2024-10-09@21:21:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 57
«خطوات تحضیر»:
السلطة الشفافة.. تعد سلطة النودلز الشفافة من أكثر الوصفات الخفيفة على المعدة، إذ يتم تحضيرها بواسطة مكونات بسيطة وخفيفة، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة تحضير السلطة الشفافة. مكونات تحضير السلطة الشفافة وتتمثل مكونات تحضير السلطة الشفافة، فيما يلي: - 100 جرام نودلز - 4 حبة روبيان - 2 ملعقة كبيرة بصل - 2 ملعقة كبيرة كرفس صيني - 1 ملعقة كبيرة شطة حارة - 30 جرام فطر جيلي ابيض - 2 ملعقة كبيرة مرقة سمك - 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون - 2 كزبرة طريقة تحضير السلطة الشفافة خطوات تحضير السلطة الشفافة وأما عن خطوات تحضير السلطة الشفافة، فتتمثل فيما يلي: 1) تُسلق النودلز الشفافة مع فطر الجيلي في الماء المغلي لدقائق قليلة، ثم يُرفعا من والماء ويُصفيا جيدًا. 2)...
كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ عند الكثير و التي يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل كباب الحلة ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل كباب الحلة المكونات وتأتي مكونات وجبة كباب الحلة كالاتي: - كيلو لحمة قطع. - كيلو بصل مقطع جوليان. - مكعب مرقة. - ملح حسب الرغبة. - فلفل أسود. - ملعقة كمون. - ببريكا. - زبدة. اقرأ أيضاًطريقة تحضير تشيز كيك الرمان وجبة الغداء.. طريقة تحضير كفتة الفراخ...
الـ تيراميسو هو حلوى إيطالية شهية يتميز بنكهته الغنية بالقهوة والجبن الكريمي، يعد من الحلويات المحبوبة في جميع أنحاء العالم، ويُعتبر خيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة. طريقة عمل تيراميسو بالقهوةالمكونات:- 3 صفار بيض- 100 جرام سكر- 250 جرام جبن ماسكاربوني- 1 كوب كريمة خفق- 1 كوب قهوة قوية (مبردة)- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 24 قطعة بسكويت ليدي فينجر (أو بسكويت سافوياردي)- مسحوق كاكاو للتزيين الخطوات:1. تحضير القهوة: - قم بتحضير كوب من القهوة القوية واتركها لتبرد. يمكن إضافة قليل من السكر أو الكحول (مثل الماسكرا) حسب الرغبة. 2. إعداد خليط الجبنة: - في وعاء، اخلط صفار البيض مع السكر باستخدام خفاق كهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي. - أضف الجبن الماسكاربوني والفانيليا إلى خليط البيض واخلط جيدًا حتى يتجانس. 3. تحضير الكريمة: - في...
طريقة عمل الدجاج بالمشمش.. يعتبر الدجاج بالمشمش من الأكلات المحببة لدي الكثيرين، لتميزها بالمذاق الشهي واللذيذ، ولذا ترتفع مؤشرات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل الدجاج بالمشمش بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل الدجاج بالمشمش ويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بالمشمش، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. طريقة عمل الدجاج بالمشمش طريقة عمل الدجاج بالمشمش المكونات قطع دجاج حسب الرغبة: (فخذ أو صدر). كوب من المشمش المجفف. بصلة واحدة كبيرة كبيرة مفرومة. فصوص ثوم مهروسة. زيت نباتي. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ملعقة كبيرة عسل. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور. ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون. رشة من القرفة. ملح. فلفل أسود حسب الرغبة. دجاج...
تُعد الـ مناقيش بالزعتر من الأطباق الشعبية الشهيرة في المطبخ العربي، وتتميز بنكهتها الرائعة وسهولة تحضيرها، وتُعتبر هذه الأكلة خيارًا ممتازًا للإفطار أو وجبة خفيفة، وتجمع بين طعم الزعتر الشهي والعجينة الطرية، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير مناقيش بالزعتر ومكونات الوصفة. مناقيشطريقة عمل مناقيش بالزعترالمكوناتللعجينة:- 3 أكواب دقيق- 1 كوب ماء دافئ (قد تحتاجين أقل أو أكثر حسب نوع الدقيق)- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1/2 ملعقة صغيرة ملح للحشوة:- 1/2 كوب زعتر مجفف- 1/4 كوب سمسم محمص- 1/4 كوب زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير العجينة: - في وعاء كبير، اخلطي الخميرة مع السكر في الماء الدافئ واتركيها لمدة 5-10 دقائق حتى تتفاعل وتتشكل رغوة. - أضيفي الدقيق...
السمسمية هي من الحلويات الشعبية التي تُعَدّ في العديد من الثقافات، وخصوصًا في المناسبات والأعياد، وتمتاز السمسمية بمذاقها الحلو وقوامها المقرمش، وتُصنع بشكل أساسي من السمسم والسكر، ما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة ومفيدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل السمسمية في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. السمسميةطريقة عمل السمسمية في المنزلالمكونات:- 1 كوب سمسم محمص- 1 كوب سكر- 1/4 كوب ماء- ملعقة صغيرة عصير ليمون- ملعقة صغيرة زيت نباتي (للدهن) الطريقة:1. تحضير السمسم: - إذا لم يكن لديك سمسم محمص، قم بتحميصه على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبياً ويصدر رائحة مميزة. يمكن تحميصه في مقلاة جافة أو في الفرن. 2. إعداد الشربات: - في قدر صغير، اخلط السكر مع الماء وابدأ في غليان المزيج على نار متوسطة. قلب المزيج بانتظام حتى يذوب السكر...
يُعد البفتيك أحد الأطباق الشهية والمحبوبة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويُعتبر البفتيك وجبة غنية بالبروتينات ومناسبة للعديد من المناسبات، سواء كانت وجبة عائلية أو حفلة عشاء، وباستخدام خطوات بسيطة ومكونات أساسية، يمكنك إعداد بفتيك لذيذ ومطهو بشكل مثالي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل البفتيك بخطوات سهلة لضمان الحصول على طبق شهي وممتع. طريقة عمل البفتيك بخطوات سهلةالمكونات:- 4 شرائح لحم بقر (بفتيك) بسمك متوسط.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زبدة.- 2 فص ثوم مفروم.- 1 بصلة صغيرة مفرومة.- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري).- 1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري).- عصير ليمونة واحدة (اختياري).- 1/4 كوب مرق لحم أو ماء (اختياري). الطريقة1. تحضير اللحم - اغسل شرائح البفتيك وجففها جيدًا باستخدام مناديل ورقية. يمكنك...
طرق ترطيب البشرة.. يٌعتبر ماسك الأفاكادو والكاكاو والعسل من أفضل الماسكات التى تعمل على ترطيب البشرة حيث يعطي البشرة نضارة عالية. ماسكات لترطيب البشرة خطوات تحضير ماسك الأفاكادو والكاكاو والعسل ويمكن تحضير هذا الماسك لترطيب البشرة الجافة من خلال عدة خطوات حيث توفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص البشرة و كيفية ترطيبها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات الماسك ـ 1 حبة أفوكادو. ـ 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو. ـ 1 ملعقة كبيرة من العسل. طريقة تحضير الماسك - هرس حبة الأفوكادو وخلطها مع الكاكاو والعسل. - وضع الماسك على الوجه. - تركه لمدة عشر دقائق ثم غسل الوجه بالماء الفاتر. - ترطيب الوجه باستخدام كريم الترطيب الاعتيادي. اقرأ...
المخللات من الأطباق الجانبية التي تضيف نكهة خاصة للوجبات وتعتبر من الأطعمة المحببة لدى الكثيرين، ومن بين المخللات الشهيرة يأتي الخيار المخلل، الذي يتمتع بطعمه المميز وقيمته الغذائية، ويعتبر الخيار المخلل من المقبلات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وهو إضافة رائعة للوجبات سواء كوجبة خفيفة أو كجانب لوجبات رئيسية. خيار مخللطريقة عمل خيار مخللالمكونات- 1 كيلو خيار صغير الحجم- 4 فصوص ثوم مفروم- 1 كوب خل أبيض- 1 كوب ماء- 2 ملعقة كبيرة ملح- 1 ملعقة كبيرة سكر- 1 ملعقة كبيرة حبة بركة (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب- 2-3 أوراق غار (ورق اللورا) طريقة التحضير1. تحضير الخيار: - اغسلي الخيار جيدًا تحت الماء البارد. إذا كنت تفضلين، يمكنك تقطيع الخيار إلى شرائح أو دوائر حسب الرغبة. يُفضل استخدام الخيار...
مربى المشمش هو أحد أشهى وألذ المربيات التي يمكنك تحضيرها في المنزل، حيث يتميز بمذاقه الحلو وقوامه اللين الذي يضيف لمسة مميزة على الإفطار أو وجبات خفيفة أخرى، وطريقة صنع مربى المشمش بسيطة وتحتاج إلى مكونات قليلة، مما يجعلها خياراً ممتازاً لكل من يحب الاستمتاع بمربى طبيعي وصحي، وفيما يلي نقدم لك خطوات إعداد مربى المشمش بالتفصيل. طريقة عمل مربى المشمشالمكونات:- 1 كيلوغرام مشمش طازج- 750 جرام سكر- عصير ليمونة واحدة- 1/2 كوب ماء طريقة التحضير1. تحضير المشمش: - اغسلي المشمش جيداً تحت الماء البارد. - قشري المشمش، ثم قطعيه إلى أنصاف أو أرباع حسب الحجم. 2. إعداد الوعاء: - في وعاء كبير، ضعي قطع المشمش وأضيفي السكر. اتركيها لمدة ساعتين حتى يتشكل عصير. 3. طهي المربى: - ضعي الوعاء على نار متوسطة، واتركي...
طريقة عمل الفشار.. الفشار من الأطعمة المحببة للكبار والصغار، والتي يمكن تقديمها في أوقات السهرات، أو تناولها أثناء التنزه خارج المنزل.طريقة عمل الفشار في المنزل بطريقة سهلةيستعرض « الأسبوع» لزواره ومتابعيه من خلال السطور التالية كل ما يخص طريقة تحضير الفشار داخل المنزل بنكهات مختلفة، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:خطوات عمل الفشار في المنزلالطريقة العادية لتصنيع الفشار- يوضع الذرة في وعاء عميق وله غطاء يسخن جيدا.- يضاف الزيت إليه ويترك حتى يسخن جيدا.- يضاف الذرة للزيت الساخن ويقلب فيه جيدا ويغطي.- يترك الذرة في الزيت ويترك حتى «يطرقع» كله.- يوضع الفشار الساخن في أطباق، ويرش فوقه القليل من الملح ويقدم.فشارطريقة صنع الفشار بالجبنةيحضر الفشار بالطريقة العادية وقبل الانتهاء من نضج الكمية كلها...
بلح الشام هو أحد أشهر الحلويات العربية التي تتسم بطعمها اللذيذ ومظهرها الجذاب، يعكس هذا الحلى التقليدي جزءاً من التراث الغذائي العربي، ويعتبر من الخيارات المثالية لتقديمه في المناسبات والأعياد. ويشتهر بلح الشام بمكوناته البسيطة وسهولة تحضيره، وهو عبارة عن أصابع مقرمشة من العجين المقرمش مغطاة بالشربات اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بلح الشام خطوة بخطوة. طريقة تحضير بلح الشامالمكونات:للعجين- 1 كوب من الدقيق- 1 كوب من الماء- 1/2 كوب من الزبدة أو السمنة- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر- رشة ملح الشربات- 2 كوب من السكر- 1 كوب من الماء- عصير نصف ليمونة- ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشيرة: - في قدر على نار متوسطة، يُخلط السكر والماء...
كيكة الشوكولاتة.. تعتبر كيكة الشوكولاته من الحلويات المفضلة لدي الكثير من الناس وخاصة لدى محبي القهوة، فتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بالقهوة بطريقة سهلة وبسيطة.كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة بطريقة سهلة وبسيطةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.كيكة الشكولاتةطريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة بطريقة سهلة وبسيطةالمكوّناتكوب ونصف كوب دقيق3 ملاعق كبيرة كاكاو خام2 بيضة1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 كيس فانيليا1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان1/2 كوب زيت1 كوب حليب1 كوب كريم شانتيه (أو كريمة خفق)1/2 كوب صوص شوكولاتةكيكة الشكولاتةخطوات تحضير كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة بطريقة سهلة وبسيطةسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء عميق، ضعي...
مشروب موهيتو الليمون.. يعتبر مشروب موهيتو الليمون بالنعناع من المشروبات المنعشة واللذيذة وخاصة في فصل الصيف لتمتعه بالفوائد الصحية العديدة ويتكون من النعناع والليمون والصودا والسكر، وهو من المشروبات الصيفية المنعشة، فيبحث الكثير من الناس عن طريقة تحضير موهيتو الليمون بالنعناع.طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناعيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناع، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل موهيتو الليمون بالنعناعالمكونات-6 أوراق نعناع طازجة.-1/2 كوب من عصير الليمون الطازج.-1/4 كوب من السكر.- كوب من مكعبات الثلج.- كوب من الصودا.الليمون بالنعناعطريقة تحضير موهيتو الليمون بالنعناع-اغسلي أوراق النعناع جيدًا بالماء.-في وعاء الخلاط، ضعي النعناع وعصير الليمون والسكر.-اخلطي المزيج جيدًا حتى يذوب السكر وتبدأ رائحة النعناع في الانتشار.-اسكبي المزيج في...
طاجن اللحمة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل طاجن اللحمة في المنزل، حيث يعد من الأطباق الأساسية على المائدة المصرية خاصةً في العزومات والمناسبات.طريقة تحضير طاجن لحمةوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طاجن لحمة في المنزل بـ خطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طاجن لحمةخطوات عمل طاجن لحمة بالمنزلالمكونات:- اللحم مقطع مكعبات- 2 كوب الماء- نصف كوب زيت الزيتون- بصل مقطع- 2 عود القرفة-ملعقة كبيرة ثوم مفروم- ملعقة صغيرة ملح- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسودطريقة تحضير طاجن لحمةطريقة تحضير طاجن لحمة بالمنزل- قومي بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة.- ثم أضيفي البصل ومكعبات اللحم وقلبي حتى يتغير لونها.- بعدها أضيفي الثوم وقلبي جيدا، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود والقرفة.- اسكبي الماء وحركي الخليط، ثم...
المشبك هو أحد أشهر الحلويات الشرقية التي تتمتع بشعبية كبيرة في مختلف دول الشرق الأوسط، ويتميز المشبك بقوامه المقرمش وطعمه الحلو الذي يجعله خياراً مفضلاً لدى الكثيرين خاصة في المناسبات والأعياد، يمكن العثور على المشبك في معظم المحلات التجارية والمخابز، إلا أن صنعه في المنزل يضفي عليه طابعًا خاصًا ويتيح لك التحكم في مكوناته لضمان جودته ونظافته، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد المشبك في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. مشبكطريقة عمل المشبك في المنزلالمكونات- كوبان من الطحين (الدقيق)- كوب من الماء الدافئ- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية- ملعقة كبيرة من السكر- رشة من الملح- زيت نباتي للقلي- شيرة (شربات) باردة طريقة التحضير1. تحضير العجينة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع الخميرة والسكر والملح. ثم أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واستمري في الخلط حتى...
الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بنمط حياة صحي ومتوازن، ويتميز السموذي بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يمكن أن يشتمل على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة في أي وقت، ومن بين السموذي الأكثر شهرة وتفضيلاً هو سموذي الفراولة، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ولونه الجذاب. طريقة عمل سموذي الفراولةالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة- 1 موزة ناضجة- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 1/2 كوب من الزبادي اليوناني (اختياري)- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب للتحلية (حسب الرغبة)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفواكه: اغسل...
تعد رقائق الـ شيبسي من الوجبات الخفيفة الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين، كبارًا وصغارًا. ومع ذلك، فإن الرقائق المتاحة في الأسواق غالبًا ما تكون محملة بالدهون المشبعة والصوديوم والإضافات الكيميائية التي قد تؤثر سلبًا على صحة أسرتك. لذلك، فإن تحضير الشيبسي في المنزل يعد خيارًا صحيًا أكثر، حيث يمكن التحكم في مكونات وطريقة الطهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل شيبسي صحي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. طريقة عمل رقائق الشيبسيالمكونات- 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الملح (يمكن تقليله حسب الرغبة)- توابل حسب الرغبة (مثل الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة، أو الأعشاب المجففة) طريقة التحضير 1. التجهيز: - اغسل البطاطس جيدًا للتخلص من الأتربة والأوساخ. - قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام سكين...
أيام قليلة تفصلنا عن قدوم عيد الأضحى المبارك، الذي يتناول فيه المصريون الرقاق والفتة، فهما من الأطباق الأساسية على السفرة المصرية، لذلك تحرص العديد من الأمهات على تحضير الرقاق في المنزل خاصة الطري، بدلا من شرائه من الأفران، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الرقاق الطري على البوتاجاز. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الرقاق الطري على البوتاجاز على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاء كالتالي: - 4 أكواب دقيق - 3 ملاعق كبيرة سمنة - ماء - رشة ملح - رشة سكر الحشو - لحمة معصجة - سمنه جبنة - موتزاريلا خطوات التحضير في البداية نخلط الدقيق والملح والسكر. ثم تضاف السمنة السائحة والماء ويقلب الخليط حتى...
المثلجات والآيس كريم من الأشياء التي يحب الأشخاص تناولها في درجات الحرارة المرتفعة لأنها تمنحهم شعورًا بالانتعاش والترطيب، ما يجعلهم يقبلون على شرائها بنكهاتها المختلفة، إلا أنّ بعض ربات المنازل تبحث عن طرق تحويل العصائر الطبيعية إلى آيس كريم، خاصة بعد ظهور الآيس كريم رول، ونوضحها في السطور التالية. خطوات بسيطة يمكن اتباعها حتى تتمكن الأمهات من تحويل الفاكهة الطبيعية إلى آيس كريم على خظى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يُعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، إذ جاءت المقادير كالتالي: ½ كيلو مانجو مجمدة ½ كوب عسل جلوكوز 2 كوب كريم شانتي مخفوق لون طعام برتقالي طريقة تحضير آيس كريم المانجو في البداية، نخفق المانجو في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا نضيف الكريم شانتي واللون ونقلب نضع المزيج...
خطوات تحضير الزنجبيل.. عُرف الزنجبيل بفوائده المتعددة للجهاز الهضمي ومنها مساعدته في التغلب على عسر الهضم وتعزيز وتنظيم عمل إنزيمات الجهاز الهضمي ودوره المهم في إنقاص الوزن.خطوات تحضير الزنجبيليوفر «الأسبوع» لمتابعيه كل ما يخص «خطوات تحضير الزنجبيل»، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.فوائد الزنجبيل للتنحيف وخسارة الوزنيعتبر الزنجبيل كعشبة من أعشاب التنحيف، وكونه أحد الأطعمة الصحية المشهورة في مجال التنحيف وخسارة الوزن، وذلك للأسباب الآتية:-يساعد الزنجبيل على إضفاء الشعور بالشبع.-يساهم الزنجبيل في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.-يعمل الزنجبيل على تحسين مستويات السكر في الدم وتعزيز استجابة الخلايا للإنسولين، وهذا يعد أمرًا أساسيًا لفقدان الوزن.-يساعد في عملية حرق الدهون عن طريق زيادة سرعة عمليات الأيض.-يحتوي الزنجبيل على مركبات لها تأثير مضاد للسمنة، مما يساعد على...
المخبوزات من الأطعمة المنتشرة والمحبوبة، وتبدع الأمهات يوميًا في تحضير وصفات جديدة منها، خاصةً خلال فصل الصيف، الذي يعزف فيه الأطفال عن عديد من الأكلات، وتبدأ الحيرة في اختيار وصفات جديدة وسهلة لا تكلف الكثير من المجهود. وخلال السطور التالية، نُقدّم لكِ وصفة سهلة لعمل المناقيش بالزعتر، بمكونات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra. مقادير تحضير المناقيش بالزعتر 2 كوب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة خميرة الفورية. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر. كوب زيت زيتون . نصف كوب زيت نباتي. 5 ملاعق زعتر. خطوات عمل المناقيش بالزعتر - الخطوة الأولى لعمل المناقيش ضعي كمية الدقيق في إناء عميق وضيفي عليها الملح والزيت، ثم أخطلي المكونات...
كيكة الشوكولاتة من أكثر الوصفات، التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، إذ ترغب الأمهات في تحضيرها سواء في العزومات أو لأطفالها في أعياد الميلاد، ققوامها السلس عنها، لذا تحرص الكثير من السيدات على إعدادها، ونقدم لك طريقتها على خطى الشيف غادة التلي، في برنامجها على «قد الإيد»، المذاع على قناة «CBC سفرة». مقادير عمل كيكة موس الشوكولاتة بسكويت شوكولاتة. كرات شوكولاتة. ألواح شوكولاتة أصابع. نصف كيلو شوكولاتة مفرومة. نصف لتر كريمة كريمة مخفوقة مع فانيليا. بودرة جيلاتين سادة. خطوات عمل كيكة موس الشوكولاتة - الخطوة الأولى لعمل كيكة موس الشوكولاتة: احضري إناء عميق وكبير الحجم للخفق، ضعي السكر والبيض والزيت والفانيليا ثم اخلطي، حتى يتم تجانس المكونات جيدًا، ثم قومي بسكب الدقيق بالتدريج مع البكينج بودر والكاكاو وامزجي مرة أخري حتى يختلطوا....
تعد سندوتشات شاروما الفراخ بالعيش السوري، من أكثر الوجبات التي يعشقها الكبار والصغار، لذلك تبحث جميع السيدات عن طريقة تحضير سندوتشات الشاورما السوري بالمنزل.طريقة عمل سندوتشات الشاورما السوري بالمنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل ساندوتشات الشاورما السوري بالمنزل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.تحضير سندوتشات شاروما الفراخمكونات شاروما الفراخنصف كيلو دجاج منزوع العظم ومقطع على شرائح طويلة.- بصلة كبيرة الحجم مبشورة.- نصف كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.- نصف كوب طماطم مقطعة إلى شرائح.- ربع كوب زيت.- ملعقة صغيرة زبدة.- ملح وفلفل أسود.- ملعقة من الكارى.- ملعقة زعتر.- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.- ملعقة كبيرة من الخل.- سنحتاج إلى دقيق لغسل الدجاج.تحضير سندوتشات شاروما الفراخطريقة تحضير شاورما الفراخ-...
الآيس كريم.. ارتفع معدل درجات الحرارة في الأيام الماضية بشكل كبير، ويرغب كثير من الناس في معرفة الأطعمة والسوائل التي تحافظ على برودة الجسم، لمقاومة الحر الشديد، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الآيس كريم في المنزل.عمل الآيس كريم في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أفضل الأطعمة لمواجهة الطقس الحار، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الآيس كريمالمكونات المطلوبة لعمل الآيس كريم في المنزل- نصف كيلو من الحليب.- كوب ونصف كريمة.- 2ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.- رشة صغيرة من الملح.- قطع فاكهة قد تكون فراولة أو أي فاكهة على حسب الرغبة.- ربع ملعقة من لون الطعام في حالة رغبتك في الحصول على لون أحمر والذى يشبه...
تعتبر المكرونة بشكل عام بجميع أصنافها من أشهى وألذ المأكولات على الإطلاق ويفضلها فئة كبيرة من الأشخاص، كما أن المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة تعتبر واحدة من أهم الأطباق الرئيسية التي يعشقها الكثير من الأفراد وذلك بسبب مذاقها الشهي الذي يميزها عن باقي الأكلات الأخرى، ومن خلال هذا المقال نوضح لكم طريقة تحضير المكرونة بالجمبري والكريمة الحارة بخطوات سهلة وبسيطة. مقادير وصفة المكرونة بالجمبري والكريمة الحارةيتم تحضير المكرونة بالجمبري من خلال عدة مكونات تتمثل في الآتي:1 مكرونة اسباجتي مسلوقة.½ من الجمبري المقشر متوسط الحجم.ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.1 ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة.بصلة صغيرة الحجم.4 فصوص ثوم.ملعقة كبيرة من بشر الليمون.3 أكواب من الكريمة.كوب من ماء سلق المكرونة.مكعب خضار.كوب واحد من الجبن البارميزان.¼ كوب من البقدونس المفروم.2 ملعقة كبيرة من جبنة...
مهلبية البرتقال من الحلوى اللذيذة التي تتميز بالطعم المنعش المناسب لفصل الصيف، فضلًا عن فوائدها العديدة للجسم، نظرا لغنى البرتقال بالفيتامينات والمعادن المهمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الجراثيم والفيروسات، ويمكن تحضير مهلبية البرتقال بخطوات بسيطة في المنزل. يُمكن لربة المنزل تحضير حلوى مهلبية البرتقال بمكونات بسيطة في وقت لا يتعدى 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل مهلبية البرتقال 4 أكواب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من بشر البرتقال. نصف كوب من النشا. 1 كوب من السكر الخشن. طريقة مهلبية البرتقال للشيف نجلاء الشرشابي ضعى عصير البرتقال في حلة على النار وقلبيه بمعلقة خشبية مع حبيبات السكر حتى يذوب...
طريقة تحضير السوبيا.. تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضير السوبيا في المنزل، باعتبارها من المشروبات الأساسية في شهر رمضان.طريقة عمل السوبياويستعرض موقع «الأسبوع» في السطور التالية، لكل زواره من السيدات طريقة تحضير السوبيا في المنزل، والمكونات المطلوبة.طريقة عمل السوبيا في المنزلمكونات عمل السوبيا في المنزلهناك مجموعة من المكونات البسيطة لـ عمل السوبيا في المنزل، وهي:- كوب من اللبن البودر.- كوب من جوز الهند.- كوب من سكر البودر.- كوب من الكريمة البودر.- كوب من الأرز البودر.طريقة عمل السوبيا في المنزلطريقة تحضير السوبيا- غسل الأرز وتركه يجف ثم طحنه ليصبح بودر.- وكذلك الأمر بالنسبة لـ جوز الهند يطحن ليصبح بودر أيضا.- خلط جميع المكونات معًا وتقليبها جيدا.- حفظ المكونات فى برطمان نظيف وجاف.- يمكن نزع أحد المكونات من جوز الهند أو...
الكنافة من الحلويات العربية المشهورة والمفضلة لدى الكثيرين، ويتم تحضيرها بطرق متنوعة، ومنها كنافة الطاسة بالقشطة. تعتبر هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت، كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ والمميز ويمكن تقديمها لاسرتك في رمضان. مكونات كنافه الطاسه500 جرام كنافة مجمدةكوب سمنكوب ونصف سكركوب ماءملعقة كبيرة عصير ليمونملعقتان كبيرتان عسل2 علبة قشطة أو 4 ملاعق كبيرة نشا و2 كوب لبنملعقة صغيرة فانيليا طريقة تحضير كنافه الطاسهتحضير الشربات:في قدر على النار، نضع السكر والماء ونتركه حتى يغلي.نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.نرفع القدر عن النار ونضيف العسل ونتركه يبرد. تحضير الكنافة نخرج الكنافة من الفريزر ونتركها تذوب قليلًا.نضع نصف كمية الكنافة في وعاء ونضيف إليها نصف كمية السمن ونفركها جيدًا حتى تصبح رطبة.نضغط الكنافة في صينية طاسة مدهونة...
كيكة الشوكولاتة من أشهر وألذ الوصفات، التي يحتاج تحضيرها في الغالب إدخالها إلى الفرن، إلا أن هناك طريقة تساعدك على تجهيزها باستخدام الطاسة فقط بدون فرن، وذلك عبر استخدام مجموعة من المكونات الأساسية، التي يمكنك الاعتماد عليها للحصول على كيكة الشوكولاتة الشهية. مقادير تحضير كيكة الشكولاتة في الطاسة يحتاج تحضير هذه الوصفة مجموعة من المكونات الأساسية، لتحضير كيكة الشوكولاتة اللذيذة، بواسطة هذه المقادير التي قدمها موقع «سي بي سي سفرة» والتي يمكن تناولها على النحو التالي: نصف كوب دقيق. نصف كوب سكر بودر. نصف كوب حليب. ربع كوب كاكاو خام. ربع كوب كاكاو محلي.. 1 بيضة. كيس فانيلا. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. رشة ملح. طريقة التحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة يحتاج تحضير كيكة الشوكولاتة في الطاسة بعض الخطوات...
تبحث العديد من السيدات والفتيات عن طريقة مضمونة لتفتيح اليدين، لاعتبارها من أكثر المناطق المعرضة للشمس بشكل دائم، البعض يلجأ إلى استعمال منتجات العناية بالبشرة، لكنها تتضمن على العديد من المواد الكيميائية التي تضر بالبشرة، إضافة إلى أن التكلفة المادية لهذه المنتجات مرتفعة للغاية، ولا تلائم العديد من الأفراد، لذلك ينصح باستخدام الوصفات الطبيعية، مكونات الطبيعية لا غني عنها، تعتبر الحل الأنسب وأمان أكثر، يمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل، اليوم سنقدم لكم أفضل وصفة طبيعية لتبييض اليدين بأقل التكلفة والخطوات. وصفة طبيعية لتبييض اليدينتعتبر الوصفات الطبيعية من أكثر الطرق المضمونة لاستخدامها في البشرة، يمكنك بأقل التكلفة والمكونات تحضير وصفة تساعدك على تفتيح اليدين، لذلك وفرنا لكم أفضل الوصفات الطبيعية لتفتيح اليدين بخطوات بسيطة: وصفة اليدين بالزبادي والكركمالزبادي والكركم عندما...
يعتبر التمر الهندي من أشهر المشروبات المحببة لدى الكثيرين خلال شهر رمضان، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل التمر هندي في المنزل بدلًا من شرائه من المحلات التجارية.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره طربقة عمل التمر الهندي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:طريقة عمل التمر الهنديخطوات تحضير التمر هندي على سفرة رمضانالمقادير:- نصف باكت تمر هندي.- 2 لتر ماء ساخن.- سكر.- ماء ورد.طريقة التحضير التمر الهندي1. ضعي كمية مناسبة من التمر هندي في إناء على نار البوتاجاز.2. اسكبي 2 لتر من الماء الساخن على التمر هندي في الإناء.3. اتركيه في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة على الأقل، حتى يغلى وينضج تماما.4. ثم تصفيته جيدا، وضيفي السكر إلى هذا المزيج، مع التقليب جيدا، حتى يذوب.5. ضيفي ربع كوب...
مع حلول شهر رمضان المبارك، يسعى العديد من ربات المنازل إلى إعداد الكنافة المصرية الأصيلة، الطبق المفضل في مائدة الإفطار. سنقدم لكم طريقة سهلة لإعداد الكنافة بلمسة ذهبية، فتعالوا نتعرف على المكونات والخطوات. المكونات- كيلو كنافة.- كوب سمنة.- ربع كوب من السكر.- ربع معلقة قرفة مطحونة.- 2 كوب من المكسرات المقطعة.- 2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير ليمون للشربات. خطوات عمل الكنافة1. قومي بدهن الصينية بالسمن بشكل جيد.2. أشعلي الفرن على درجة حرارة مناسبة.3. قومي بدهن الكنافة بالسمن وقسّميها إلى جزئين.4. ضعي الجزء الأول في الصينية وأضيفي الحشو المرغوب.5. خذي الجزء الثاني من الكنافة ووضعيه فوق طبقة الحشو.6. أدخلي الصينية في الفرن عند 170 درجة مئوية وضبطي الوقت لنصف ساعة.7. أشعلي الشواية لمدة عشر دقائق لتحقيق لون ذهبي.8....
يوجد الكثير من الفتيات بسبب اقتراب شهر رمضان يردون معرفة العديد من الأكلات للتغيير لأسرتهم، ويرغبون في معرفة خطوات عمل باستا فلورا بمذاق شهي لا يقاوم لأنها من الأكلات البسيطة والسهلة ولا تحتاج لوقت ولا جهد ولا تحتاج تكلفة باهظة الثمن، كما يمكنكِ تحضيرها أفضل من الجاهزة أو المطاعم، سوف نتحدث في هذا المقال عن طريقة إعدادها انتظرونا. طريقة تحضير عمل الباستاأولًا مكونات باستا فلوراصفار بيضة.رشة فانيليا.نص كوب لبن.ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.رشة ملح.نص كوب زبدة طرية.أربع أكواب كبيرة من الدقيق.حضري العجينة.مكونات الحشو500 جرام مربى فراوله. خطوات اعداد باستا فلوراسوف نوضح في هذا التقرير طريقة اعداد باستا فلورا:قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180.في إناء قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر.في إناء آخر قومي بخفق الزبدة مع السكر لكي تصير...
تريد العديد من النساء فى معرفة خطوات عمل وتخزين كفتة الباذنجان تحديدًا مع اقتراب شهر رمضان الكريم لأنها تتيح العديد من الوقت والجهد وتكلفتها بسيطة وتكون أقل بكثير من أنواع الكفتة الأخرى، سوف نعرض لكم في هذا المقال خطوات عمل كفته الباذنجان والبطاطس لأنها تعد من الأكلات المحبوبة للكبار والصغار. خطوات عمل الكفتةسوف نتحدث على طريقة عمل الكفته بسبب اقتراب شهر رمضان، وهي تتمثل فيما يلى: أولًا مكونات أرخص كفتة كمية مناسبة من الدقيق.احضري زيت ذرة.كوب صغير من شبت مفروم.احضري طماطم مبشورة.عصير طماطم وفلفل أسود وملح.ملعقة من الكمون.500 جرام من الباذنجان المشوي.بطاطس مسلوقة ومهروسة.خطوات عمل أرخص كفتةسوف نوضح في هذا التقرير طريقة عمل أرخص كفته، وهي تتمثل فيما يلى:قومي بوضع الباذنجان والبطاطس في الكبه مع بعض التوابل وهي الملح والفلفل الأسود...
كيك الزبادي.. يعشق الأطفال الكيك بكل أنواعه، وتبحث الأمهات كثيرًا عن أسرع وأوفر طريقه لإعداد كيك في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه من النساء، كيفية تحضير وصفة كيكة زبادي الشربات الصحية، من خلال السطور التالية:كيكة الزبادي بالشرباتمكونات كيكة زبادي بالشرباتيمكن تحضير كيكة زبادي الشربات بمكونات بسيطة، وذلك من خلال إتباع ما يلي:- 1 كوب من الزبادي البلدي.- 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.- 1 كوب من السكر الأبيض.- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.- 2 ملعقة من البيكنج بودر.- 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.- 1/2 كوب من الزيت النباتي.- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.- 2 ملعقة من جوز الهند الناعم.مكونات تحضير الشرباتيمكن تحضير الشربات لكيك الزبادي من خلال إحضار ما يلي:-كوب من السكر الأبيض.- نصف كوب من الماء.-...
سلق القلقاس من أهم خطوات تحضير وجبة غنية بالفيتامينات في شهر رمضان، إلا أنّ البعض تفشل في إعداده بالطريقة الصحيحة، لذا يجب على السيدات اتباع خطوات بسيطة لإعداد أشهى وألذ الأطباق في المطبخ المصري، وبمقادير مٌتوفرة في كل منزل. مقادير سلق القلقاس قلقاس مقشر ومقطع مكعبات ومسلوق نصف سلقة، بحسب الشيف أميرة شنب، ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra. فصوص ثوم مفرومة. ملح. فلفل أسود. سلق مقطع قطع صغيرة أقرب إلى المفروم. كزبرة خضراء مفرومة ناعم. شبت مفروم ناعم. سمن بلدي أو نباتي حسب المتوفر. مكعبات من اللحمة المسلوقة، ولا يشترط كمية معينة بل حسب الرغبة. مرقة سلق اللحمة طريقة تحضير سلق القلقاس تبدأ الخطوة الأولى في تحضير سلق القلقاس، بوضع وعاء على النار وإضافة كمية من...
طريقة عمل الرقاق الناشف باللحمة المفرومة من الوصفات التي تجد الكثير من ربات البيوت صعوبة في تحضيرها، فالجلاش عبارة عن طبقات من العجينة المرنة التي يسهل رصها في الصينية، ولذلك نوضح لكم طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة من المأكولات المشهورة التي تميزه عن غيره من بلاد العالم والتى يعد منها الرقاق فهو طبق أساسي لا يستطيع الأفراد الاستغناء عنه، ونظرًا لشهرة الرقاق فقد أرادت الكثير من السيدات والفتيات العثور على أفضل الطرق والخطوات التي تمكنهم من عمل الرقاق الفلاحي في المنزل دون اللجوء إلى المطاعم المختلفة التي تحتاج إلى إنفاق الكثير من الأموال بالإضافة إلى أنها غير معدة بشكل صحي ونظيف تحضير الرقاق بشكل جيد يجب عليكي أن توفري المكونات الآتية طريقة عمل رقاق باللحمة خطوات سهلة غير مكلفة مكونات الرقاق...
أعلن الفنان تامر حسني من خلال حسابه الشخصي بموقع تبادل الصور والفيديوهات إنستجرام عن أولى خطوات التحضير لفيلمه الجديد "ري ستارت" والذي يتعاون معه للمرة الثانية مع هنا الزاهد وأيمن بهجت قمر وإخراج سارة وفيق ومن المتوقع أن تبدأ مراحل ترشيحات باقي فريق العمل. للمرة الثانية.. هنا الزاهد وأيمن بهجت قمر يتعاونان مع تامر حسنييشهد فيلم "ري ستارت" التعاون الثاني لهنا الزاهد مع تامر حسني في السينما وذلك بعد تعاونهم معًا في فيلم "بحبك " والذي حقق نجاح كبير وقتها وناقش تامر حسني من خلال الفيلم صراع بين حب جديد وحب عمره القديم الذي يظهر فجأة بعد اختفاء لسبب مجهول وتقلب عليه الأحداث رأسا على عقب ويتركه للاختيار، وهو من بطولة هنا الزاهد، هدى المفتي، حمدي المرغني، وغيرهم وهو من تأليف...
تبحث الأمهات دائمًا عن طرق اقتصادية وسهلة لتحضير وجبات شهية لأفراد الأسرة، ومن بين تلك الوجبات التي حازت على إعجاب الجميع هي البيتزا، فهي ليست فقط شهية ولذيذة، بل إنها أيضًا سهلة التحضير ولا تتطلب جهدًا كبيرًا أو تكلفة مرتفعة بالتحضير في المنزل، ويمكن للعائلة الاستمتاع بمذاقها الشهي والفريد، وهو ما يجعلها خيارًا مفضلًا للجميع. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة تحضير بيتزا البطاطس في المنزل، التي تجمع بين الطعم الرائع والمكونات الاقتصادية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة شهية وممتعة لجميع أفراد الأسرة. طريقة تحضير بيتزا البطاطس في المنزلالمكونات3 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.كوب ونصف الماء.كوب إلا ربع زيت.ملعقة من الخميرة.ملعقة صغيرة من السكر.لبن بودر.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.رشة ملح حسب الرغبة.زعتر.الثوم البودر.البصل البودر.الفلفل الأسمر.يتم تحضير كل من فلفل أخضر، فلفل أحمر،...
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتفتيح وترطيب بشرتك في فترة قصيرة، فإليكِ وصفة بسيطة باستخدام ماء الورد والنشا. يعتبر النشا من العناصر الطبيعية المعروفة بفوائدها للبشرة، حيث يساعد في تفتيحها وتحسين نعومتها، مما يمنحها مظهرًا مشرقًا وجميلًا. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية استخدام ماء الورد والنشا لتحقيق بشرة مشرقة ومتألقة خلال أسبوع واحد فقط. مكونات ماسك النشا وماء الورديمكنك تحضير ماسك النشا وماء الورد من خلال الآتي:– ملعقة كبيرة من النشا.– ملعقة كبيرة من ماء الورد.– ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة.– ملعقة كبيرة من الشوفان المجروش.– ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. طريقة تحضير ماسك النشا وماء الورد يتم تجهيز طبق واسع ويتم فيه دمج جميع المكونات، ابتداءً من ماء الورد، ثم النشا، وبعد ذلك الشوفان، وزيت الزيتون، وبعدها يتم...
تعد أصابع السلطعون من اشهى الماكولات البحرية المفضله لدى الكبار والصغار لاحتوائها على فوائد عديدة المعادن.وتفضل الامهات تحضير العديد من الماكولات البحرية لإسعاد افراد اسرتها لمذاقها الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أصابع السلطعون بخطوات سهلة وسريعة. واليوم نقدم المقادير- السلطعون : 500 جراماً (أصابع)- الزبدة : 8 ملاعق كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)- بهارات كاجون : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- فلفل حريف : ربع ملعقة صغيرة- صلصة ورشسترشاير : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (طازج)طريقة التحضيرفي مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الثوم والبصل الأخضر وشوحيهما لحوالي 3 دقائق.تبّلي أصابع السلطعون بالملح، والفلفل، وبهارات الكاجون.أضيفي الأصابع إلى المقلاة، ورجّي المقلاة برفق لتقليب أصابع السلطعون، أو حركي برفق بواسطة ملعقة خشبية لمدة 3 دقائق.أضيفي عصير الليمون، وصلصة ورشسترشاير،...
هيخليك رايق ومفرفش.. اللاتيه بالقرنفل، مشروب له قدرة رهيبة على تغير مزاج للأحسن في لحظة، وهو ما يبحث عن المواطنين على محركات البحث.ويعمل مشروب اللاتيه على تحسين الحالة المزاجية خاصة إذا تم تجهيزه بطريقة شهية ومميزة، وفى نفس الوقت يزود التركيز والانتباه.ويعرض "الأسبوع" طريقة عمل اللاتيه بالقرنفل والسكر البني مثل الكافيهات ومحلات العصائر من خلال خطوات الشيف أميرة شنب.مقادير اللاتيه بالقرنفلقهوة سريعة الذوبان1 لتر لبن للسيرب1 كوب سكر بنيقرنفل كاملطريقة عمل اللاتيه فى البيت* ضعي السكر مع القرنفل المطحون على النار مع التقليب ثم ضعي القهوة في أكواب التقديم* ضعي خليط السكر للقهوة ويقلب وسخني اللبن ثم يصب فوق القهوة ويقدم اللاتيه مزينًا بفصوص القرنفل
كيكة البرتقال هي من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، حيث تجمع بين نكهة البرتقال الطازجة والمكونات الخفيفة. وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل. اصل وصفة كيكة البرتقال يعود أصل هذه الوصفة إلى تقاليد مختلفة وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي. مميزات كيكة البرتقال تتميز كيكة البرتقال بإضافة عصير البرتقال وقشره إلى العجين، مما يمنحها طعما فريدا ومنعشًا. يمكن أن تتنوع الوصفة بشكل كبير، حيث يضاف أحيانا زيت الزيتون لإضفاء لمسة فاخرة، وقد تحتوي على قطع من البرتقال المجفف لإضافة تجربة مختلفة.كيكة البرتقال مناسبة للذين يتبعون نظاما غذائيا إلى جانب الطعم الرائع، تعتبر كيكة البرتقال خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا، حيث يمكن تعديل المكونات لتناسب هذا النمط الغذائي. طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك...
تحضير البصل المقرمش هو فن، إنها الطريقة التي تحوّل فيها البصل العادي إلى قطع مقرمشة شهية تضيف لمسة من النكهة والقرمشة للأطباق المختلفة، فهي ليست مجرد وسيلة لتحسين النكهة بل تُعتبر أيضًا وجبة خفيفة لذيذة يمكن تناولها بمفردك أو مع الوجبات الرئيسية.وتكشف بوابة الفجر الإلكترونية في هذا الموضوع سر تحضير البصل المقرمش بسهولة في المنزل. طريقة عمل بصل مقرمشطريقة تحضير البصل المقرمش بسيطة ولكنها تتطلب بعض الخطوات الأساسية للحصول على القرمشة المثالية. إليك الخطوات:المكونات:2-3 بصلات متوسطة الحجم1 كوب من الدقيق1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (اختياري)1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل (اختياري)ملح وفلفل حسب الذوقزيت للقلي طريقة عمل ناجتس الدجاج اللذيذة في المنزل.. طريقة سهلة ونكهة لا تقاوم طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة الخطوات:قشر البصل وقطعه إلى شرائح رقيقة. ضعها...
خطوات بسيطة لتحضير أطباق الحنيذ بطريقة لذيذة.. يعد الحنيذ أحد الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، وهو يعتبر من الأطباق الشعبية المشهورة في المنطقة الخليجية وبعض الدول العربية الأخرى، ويعود تاريخ الحنيذ إلى قرون عديدة، حيث كان يعد وجبة رئيسية يتم تقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد.طريقة تحضير الحنيذتحضير الحنيذ يحتاج إلى بعض الوقت والجهد، حيث يتم استخدام قطعة كبيرة من لحم الضأن أو الأغنام، عادة ما تكون من الكتف أو الساق، ويتم تتبيل اللحم بمزيج من التوابل والبهارات المميزة، مثل الزعفران والكمون والهيل والقرفة، وغالبًا ما يتم إضافة الثوم والزنجبيل والبصل لتعزيز النكهة. وبعد تتبيل اللحم، يتم طهيه في قدر كبير على نار هادئة لمدة طويلة، قد تصل إلى عدة ساعات، حتى يصبح اللحم طريًا ولينًا ومتماسكًا، ويتم إضافة الماء أو...
الشعيرية بالحليب من الحلويات المفضلة لدى الكثير في فصل الشتاء، فيمدك بالطاقة والدفء المطلوب، وفيما يلي تقدم لك طريقة تحضيرها. طريقة عمل كاسات الشعيرية بالحليبالمقادير- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - شعيرية : عبوة - القشطة : علبتين - حليب مكثف محلى : علبة - كريمة الخفق : ربع كوب - كريم كراميل : مغلفين - بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة - حليب : 2 كوب (سائل) - فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيرضعي الزبدة في مقلاة على النار، ثم أضيفي الشعيرية وإبدأي بتحميص الشعيرية وبعد الانتهاء ضعيها في طبق جانبي.في وعاء، ضعي القشطة، والحليب المكثف المحلى، وكريمة الخفق، والكريم كراميل، واخلطي المكونات معاً حتى تتجانس.غمسي حبات البسكويت بالحليب وإبدأي بترتيب طبقات من البسكويت ثم من مزيج القشطة والشعيرية المحمصة لعمل عدة طبقات بأكواب التقديم.ضعي أكواب حلى...
طبق الهمبرجر يُعد من أكثر الأطباق شيوعًا وشهرة في مجموعة واسعة من الثقافات الغذائية. واحدة من أهم مكونات هذا الطبق الشهي هو الخبز، فهو يُضيف النكهة والقوام الرائع لتلك التجربة الغذائية المميزة.وفي هذا الموضوع، سنتعرف على سر تحضير خبز الهمبرجر اللذيذ في المنزل، وخطوات العجن والخبز، والمكونات الأساسية والتقنيات التي تجعل من خبز الهمبرجر لذيذًا ولائقًا بتلك الوجبة الشهية. طريقة عمل خبز الهمبرجر في المنزلطريقة عمل خبز الهمبرجر في المنزل تتضمن عدة خطوات بسيطة. إليك وصفة لتحضير خبز الهمبرجر:المكونات:3 أكواب طحين متعدد الاستخدامات (أو طحين الخبز)2 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/4 كوب سكر1/4 كوب حليب سائل دافئ1/4 كوب زبدة ذائبة أو زيت نباتي1/2 كوب ماء دافئ1 بيضةملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير:في وعاء كبير، اخلط الخميرة مع الحليب الدافئ وملعقة من السكر....
تحضير ورق العنب: تقليد لذيذ يحمل تاريخًا طويلًا.. يعد ورق العنب من الأطعمة التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم مناطق العالم العربي، إنها وجبة لذيذة ومغذية تتألف من ورق العنب الملفوف بحشوة شهية.في هذا المقال، سنتناول خطوات تحضير ورق العنب الشهير. مكونات ورق العنبنقدم لكم في السطور التالية مكونات ورق العنب:-تحضير ورق العنب: تقليد لذيذ يحمل تاريخًا طويلًا- ورق عنب طازج- 2 كوب أرز- 500 غرام لحم مفروم- 1 بصلة مفرومة- 3 ملاعق زيت زيتون- عصير ليمونة واحدة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- ماء للسلق خطوات عمل ورق العنبنرصد لكم في السطور التالية طريقة عمل ورق العنب:-
"بطريقة بسيطة".. خطوات عمل الشاورما في المنزل.. تعد الشاورما وجبة شهيرة تأتي من التقاليد الشرقية، وهي عبارة عن لحم مشوي على عمود دوّار، غالبًا ما يكون لحم دجاج أو لحم بقر.وإليكم مقال قصير عن الشاورما وكيفية تحضيرها. الشاورما: لمحة عن النكهة الشرقية"بطريقة بسيطة".. خطوات عمل الشاورما في المنزلتعتبر الشاورما من الأطعمة المحبوبة حول العالم، حيث تمزج بين نكهات فريدة وتقنيات الشواء التقليدية، وتنحدر هذه الوجبة من الثقافة الشرقية، وقد انتقلت إلى مختلف أنحاء العالم بشكل لا يمكن إنكاره.تاريخ الشاورمايعود أصل كلمة "شاورما" إلى اللغة التركية، وتعني اللحم المشوي، وظهرت هذه الوجبة في الشرق الأوسط، ثم انتشرت سريعًا لتصبح واحدة من الوجبات السريعة الأكثر شهرة في العالم. المكونات الأساسية "بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لتحضير الجمبري المقلي لذة البحر في مطبخك:...
"فنون الطهي".. خطوات تحضير المحشي المصري المثالي في المنزل.. يُعتبر المحشي المصري من الأكلات الشهيرة في المطبخ المصري، حيث يتميز بتنوع مكوناته وطرق تحضيره، ويعتبر وجود المحشي في المائدة جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية المصرية.ويتم إعداد المحشي المصري عن طريق ملء أوراق العنب أو الكرنب أو الكوسة بخليط يتألف غالبًا من الأرز واللحم المفروم والبهارات المحلية التي تمنحه نكهة فريدة، ويتميز المحشي المصري بتوازن النكهات بين الحمضية والحلاوة والتوابل. زتعتبر وجبة المحشي مناسبة للعائلات والاحتفالات، وتعكس العناية والمهارة في إعداد الطعام، ويعكس المحشي المصري تراثًا غذائيًا غنيًا وموروثًا ثقافيًا ينتقل من جيل إلى جيل، مما يجعله لا غنى عنه في تجربة المأكولات المصرية.مكونات المحشي المصرينقدم لكم في السطور التالية مكونات المحشي المصري:- "سر العجينة المثالية".. كيف تحضر البيتزا المنزلية...
أميرة خالد تعد بذور الشيا من البذور المفيدة لصحة الجلد لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن التي تعطى الجسم دفعة كبيرة منها. ويمكن أن تساعد ماء بذور الشيا في ترطيب البشرة وعلاج حب الشباب والالتهابات، وتأخير علامات الشيخوخة. ويمكن تحضير ماء بذور الشيا في كوب أو وعاء، من خلال خلط ملعقتين كبيرتين من بذور الشيا وكوب واحد من الماء، ثم يتم تقليبه جيدا لخلط البذور مع الماء، ثم ترك الخليط لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى تتماسك البذور، ويمكن إضافة عصرة من عصير الليمون أو لمسة من العسل للنكهة.
"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل.. يعد الجاتوه نوع من الحلويات الفرنسية الشهيرة، وهو عبارة عن كعكة طرية ولذيذة، وتتكون عادة من طبقات من الكيك والحشوات المتنوعة مثل الكريمة والفواكه، ويعتبر جزءًا لا يتجزأ من تراث الطهي الفرنسي.ويتميز الجاتوه بتصميمه الأنيق والجذاب، ويمكن تنويع مكوناته وطرق تحضيره بشكل كبير، مما يجعله مناسبًا لمناسبات مختلفة. مكونات الجاتوهمكونات الجاتوه تتنوع حسب نوعها وتفضيلات الشخص، ولكن إليكم قائمة بالمكونات الأساسية التي قد تستخدم في تحضير جاتوه تقليدي:-"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل1- للكيك: - زبدة - سكر - بيض - طحين - بيكنج باودر - حليب - فانيليا (اختياري) 2- للحشوة:"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل - كريمة الفانيليا - شوكولاتة (قد تكون بالصورة...
"خطوات بسيطة".. طريقة تحضير طبق المسقعة المصرية الشهي.. تعد المسقعة المصرية أكلة تقليدية ذات جذور عريقة في المطبخ المصري، وتتألف المسقعة من مزيج فريد من الخضروات مثل الباذنجان والفلفل الأخضر والبصل، يتم قليها حتى تصبح ذهبية اللون، ويضاف إليها طماطم وثوم لتمنحها نكهة غنية وعمقًا.ويمكن أن يتم تقديم المسقعة كوجبة نباتية، أو يمكن إضافة لحم أو دواجن وتقديمها مع الأرز لتكون وجبة متكاملة. وتعتبر المسقعة من الأطباق المحبوبة في الشهر الفضيل وتحظى بشعبية واسعة بين السكان المحليين والزوار على حد سواء.مكونات المسقعةنستعرض لكم في السطور التالية مكونات طبق المسقعة الشهي:-"خطوات بسيطة".. طريقة تحضير طبق المسقعة المصرية الشهي- 500 غرام من لحم الضأن أو الدجاج (قطع صغيرة)- 2 حبة بصل متوسطة (مفرومة)- 4 فصوص ثوم (مهروسة)- 2 حبة فلفل أخضر (مقطعة...
تُعد عجينة البيتزا أحد أساسيات صنع هذا الطبق الشهير والمحبوب عالميًا، كما أن تحضير عجينة البيتزا في المنزل يضيف للتجربة طابعًا فريدًا، حيث يمكنك تخصيص المكونات والاستمتاع برائحة العجينة الطازجة، ويتسائل الكثير من محبي تلك الوجبة الشهية عن طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل.وفي هذا السياق، ستقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها من محبي وعشاق وجبة البيتزا الشهية خطوات ومكونات عمل عجينة البيتزا في المنزل.طريقة تحضير عجينة البيتزا في المنزل.. خطوات بسيطة لنكهة فريدة وقوام رائعطريقة عمل عجينة البيتزاالمكونات:- 2 كوب طحين- 1 كوب ماء دافئ- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةالخطوات:1. في وعاء كبير، امزج الطحين والملح جيدًا.2. في وعاء صغير، قم بخلط الماء الدافئ مع السكر حتى...
يعتبر الاسكالوب من أفضل الأطباق المحببة لدى الكثير التي تحضر بلحم الدجاج أو اللحوم أو السمك، وهناك طرق متنوعة في تحضير الاسكالوب تختلف باختلاف التتبيلة، وإليكم في السطور التالية طرق عمل الاسكالوب الدجاج بالصوص في الفرن. طريقة عمل اسكالوب الدجاج بالصوص في الفرنالمقادير:- 4 صدور دجاج فيلية مدقوق- 2 كوب كريمة سائلة- 1 كوب فطر مقطع- 1 مكعب مرق دجاج- 1 بصل صغير مقطع شرائح- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود رغم طعمه اللذيذ.. نوع من حلوى المولد يسبب الإفراط في تناوله أضرارا خطيرة من المطبخ الأمريكي .. طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكرز بالمقادير .. طريقة عمل ترافل الجزر طريقة التحضير:تبلي الدجاج بالملح والفلفل بفركه من الجهتين ثم شوحيه بالزيت...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى العصائر والمثلاجات الطبيعية لتسعد أفراد أسرتها لتخفف من حرارة الطقس. وتأتي المهلبية من المقدمة لمذاقها المفضل لدى الكبار والصغار في كثير من الأوقات مما يدفع الأمهات اللى تحضيرها من وقت لثاني.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير المهلبية بالبرتقال لتعزيز المناعة بخطوات سهلة وبسيطة. - مقادير طبقة مهلبية الحليب :حليب : 3 اكواب (سائل)سكر : 4 ملاعق كبيرةالنشاء : 4 ملاعق كبيرةماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة- مقادير طبقة مهلبية البرتقال :عصير البرتقال : 3 اكوابالنشاء : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرلتحضير طبقة مهلبية الحليب: في قدر على النار صبي كمية الحليب.أضيفي السكر والنشا وابدأي بالتحريك، حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيف القوام.أضيفي ماء الزهر وحركي قليلاً. ثم اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة ساعة.لتحضير طبقة مهلبية البرتقال: صبي...
مساء الثلاثاء.. استشهاد 10 فلسطينيين في قصف للاحتلال على غزة