أحلى من محلات بره.. خطوات تحضير التمر هندي على سفرة رمضان
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
يعتبر التمر الهندي من أشهر المشروبات المحببة لدى الكثيرين خلال شهر رمضان، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل التمر هندي في المنزل بدلًا من شرائه من المحلات التجارية.
ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره طربقة عمل التمر الهندي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
طريقة عمل التمر الهنديخطوات تحضير التمر هندي على سفرة رمضانالمقادير:
- نصف باكت تمر هندي.
- 2 لتر ماء ساخن.
- سكر.
- ماء ورد.
طريقة التحضير التمر الهندي
1. ضعي كمية مناسبة من التمر هندي في إناء على نار البوتاجاز.
2. اسكبي 2 لتر من الماء الساخن على التمر هندي في الإناء.
3. اتركيه في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة على الأقل، حتى يغلى وينضج تماما.
4. ثم تصفيته جيدا، وضيفي السكر إلى هذا المزيج، مع التقليب جيدا، حتى يذوب.
5. ضيفي ربع كوب من ماء الورد، وقلبي جيدا.
6. يُقدم التمر هندي باردا على مائدة الإفطار.
طريقة عمل التمر الهنديفوائد التمر هندي- غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
- يحتوي على الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في التخلص من السموم.
- يعتبر مصدرًا جيدًا للطاقة ويمكن أن يساعد في تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية.
- يساعد على تحسين البشرة.
- يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقوية جهاز المناعة.
التمر الهندينصائح عند تحضير مشروب التمر هندي- اختر التمر الهندي الناضج والطازج للحصول على أفضل النتائج في تحضير المشروب.
- قم بنقع التمر الهندي في الماء لمدة طويلة كافية حتى يصبح ناعمًا وسهل العصر.
- ضبط كمية السكر بحيث تكون متوازنة ولا تكون زائدة أو قليلة جدًا.
- بعد تحضير المشروب، قم بتبريده في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم للحصول على أفضل تجربة تناول.
اقرأ أيضاًمنها «الحليب بالموز».. 8 مشروبات هي الأفضل لصحتك خلال شهر رمضان
مشروبات رمضان.. طريقة عمل التمر الهندي في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل التمر الهندي عمل التمر الهندي طريقة عمل التمر الهندي التمر هندي طریقة عمل التمر التمر هندی هندی فی
إقرأ أيضاً:
جهزيه لشهر رمضان.. طريقة عمل المخلل المشكل في البيت
اذا كنتي تساعدين لرمضان ليك طريقة سهلة لتحضير المخلل لرمضان اللذيذ الذي يمكنك تقديمه على مائدة الإفطار:
المكونات:
خضروات متنوعة: خيار، جزر، قرنبيط، فلفل حار، لفت.
محلول التخليل:
ماء.
ملح (ملعقة كبيرة لكل كوب ماء).
خل أبيض (ربع كوب لكل لتر ماء).
ملعقة صغيرة سكر.
توابل اختيارية: ثوم، حبّات فلفل أسود، ورق غار، كزبرة حب، وشطة حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
1. تجهيز الخضروات:
اغسلي الخضروات جيدًا وقطعيها إلى قطع مناسبة.
يمكنك ترك بعضها كاملًا مثل الخيار أو الفلفل الحار.
2. تحضير محلول التخليل:
اخلطي الماء والملح والخل والسكر في وعاء حتى يذوب الملح تمامًا.
أضيفي التوابل إذا رغبتِ في نكهة مميزة.
3. التعبئة:
ضعي الخضروات في برطمانات زجاجية نظيفة ومعقمة.
اسكبي محلول التخليل فوق الخضروات حتى تُغمر تمامًا.
تأكدي من عدم وجود هواء داخل البرطمان بإغلاقه بإحكام.
4. التخزين:
اتركي البرطمانات في مكان بارد ومظلم لمدة 5-7 أيام.
كلما طالت مدة التخليل، أصبحت النكهة أكثر وضوحًا.
5. التقديم:
قدمي المخلل بجانب الأطباق الرمضانية مثل الفول، الفتة، أو المشاوي.
نصيحة:
إذا أردت تسريع عملية التخليل، اغلي محلول التخليل واتركيه يبرد قبل سكبه على الخضروات.
تسجيل قراءة عداد الغاز من المنزل بخطوات سهلة وبسيطة