2024-12-31@21:24:33 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2827
«الأرز ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أجرى باحثون من 10 جامعات، بما في ذلك الجامعة الأمريكية في رأس الخيمة، ورقة بحثية تستكشف جدوى استخدام رماد قشر الأرز كبديل جزئي للأسمنت لإنتاج خرسانة مستدامة، وذلك في إطار البحث عن بدائل للأسمنت في صناعة البناء والتشييد. وفي المرحلة الثانية من البحث الجاري حاليًا، والذي تم إجراؤه في الجامعة الأمريكية في رأس الخيمة، تم دراسة تأثيرات حمض رماد قشر الأرز كبديل جزئي للأسمنت في الخرسانة في برنامج تجريبي مختبري. وتم استبدال الأسمنت بنسبة 5 في المائة، و10 في المائة، و15 في المائة “بالوزن” بحمض رماد قشر الأرز لإنتاج الخرسانة، حيث تم تقييم خصائص القوة والمتانة الهامة للخلطات الخرسانية الناتجة في الحالات الطازجة والمتصلبة في مختلف أعمار الخرسانة. ويتميز رماد قشر الأرز “RHA” ، الغني بالسيليكا، بكيمياء مواتية كمادة تكميلية...
تزايدت معدلات بحث المواطنين حول أسعار السلع الأساسية في الأسواق لشراء احتياجاتهم من المواد الغذائية مثل الأرز والسكر والزيت. وفيما يلي أسعار السلع الأساسية اليوم الخميس 27 يونيو 2024، حسب آخر تحديث من بوابة مجلس الوزراء.أسعار السلع الأساسية- سعر الأرز المعبأ: - 33.6 جنيهًا للكيلو- سعر الفول المعبأ: - 50.78 جنيهًا للكيلو- سعر الدقيق المعبأ: - 24.43 جنيهًا للكيلو- سعر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة): - 80.75 جنيهًا للتر- سعر السكر المعبأ: - 36.76 جنيهًا للكيلو- سعر المكرونة المعبأة: - 31.12 جنيهًا للكيلو - سعر العدس المعبأ (صحيح): - 57.82 جنيهًا للكيلو- سعر البيض البلدي: - 5.94 جنيهًا للبيضةتُظهر هذه الأسعار التحديث الأخير لأسعار السلع الأساسية في السوق المصرية، مما يساعد المواطنين على التخطيط لاحتياجاتهم الغذائية بشكل أفضل.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ماسك الأرز المسلوق والمعجون أصبح تريندًا خلال الأشهر الماضية على مواقع التواصل الاجتماعي، بسبب استخدام الكوريات له لفترة طويلة ويقولون انه سر بشرتهم الصافية واللامعة الخالية من العيوب والبقع والحبوب، فلجأت له النساء في مصر والوطن العربي والدول المختلفة سعيا منهم للحصول على بشرة نضرة مثل الكوريات، ولماسك الأرز طرق مختلفة وصحيحة يجب اتباعها من اجل الحصول على نتيجة رائعة ولان تطبيقه بشكل خاطئ قد يسبب مشاكل للبشرة تبرز "البوابة نيوز" فوائد ماسك الأرز وطرق تطبيق وعمله على طريقة الكوريات. -فوائد ماسكات الأرز للوجه:نضارة البشرة.ترطيب البشرة.تصفية البشرة من العيوب.بشرة ناعمة ولامعة.من مضادات الأكسدة التي تعمل على تهدئة البشرة.تأخير ظهور الخطوط والتجاعيد.تقليل من الخطوط في البشرة.مظهر صحي للبشرة وعمر اصغر من العمر الحقيقي.تغذية البشرة وتوحيد لونها.مضاد للبكتيريا...
عقد الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، اجتماعاً مع مديري عموم ومديري الإدارات التنفيذية بديوان عام المحافظة، وذلك بحضور الدكتور هيثم الشيخ نائب محافظ الدقهلية، و اللواء أيمن الشريف السكرتير العام للمحافظة، وباسم الشريف مدير عام مكتب محافظ الدقهلية.وتناول المحافظ خلال الإجتماع استعراض ومناقشة أسلوب العمل داخل الإدارات كل في اختصاصه والموقف التنفيذي لملفات العمل بما يحقق سرعة الاداء وحسن الانجاز تحقيقا لصالح المواطن الدقهلاوي.هذا وقد أوضح "مختار" أنه تم الإنتهاء من أعمال تنفيذ مشروعات الخطة الاستثمارية للعام المالي 2024/2023 بنسبة 100٪ بنطاق مراكز ومدن المحافظة، وأضاف أنه تم الموافقة علي دعم إضافي للخطة الاستثمارية قدره "250 مليون جنيه" تم توفيرهم بالتنسيق مع نواب البرلمان، وأكد "مختار" علي اهمية اعداد دراسة دقيقة لتوزيع الدعم الإضافى على المراكز والمدن وفقا للكثافة السكانية...
سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 22-6-2024، تراجعًا في الأسواق المصرية، حيث بلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة نحو 14800 جنيه، بانخفاض قيمته بمقدار 250 جنيهًا، فيما وصل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة إلى نحو 13850 جنيه. أكد عبدالرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، أن أسعار الأرز ستشهد انخفاضًا كبيرًا خلال الفترة المقبلة، مع اقتراب موسم حصاد الأرز، حيث من المتوقع أن تساهم الوفرة في المعروض في فتح أسواق جديدة للأرز المصري. استعراض أسعار الأرز اليومخلال السطور التالية، يستعرض "الفجر" أسعار الأرز اليوم وفقًا للمعلن عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء:- طن الأرز الشعير عريض الحبة: 14800 جنيه.- طن الأرز الشعير رفيع الحبة: 13850 جنيه.بالإضافة إلى ذلك، بلغ سعر طن الأرز الأبيض:- طن الأرز الأبيض عريض الحبة:...
سجلت أسعار طن الأرز الشعير في الأسواق المصرية تراجعًا اليوم السبت الموافق 22 يونيو 2024، حيث بلغت الأسعار على النحو التالي: أسعار طن الأرز الشعير اليوم- للأرز عريض الحبة: تراجع سعر الطن إلى نحو 14800 جنيه، بانخفاض قدره 250 جنيهًا عن الأسعار السابقة.- للأرز رفيع الحبة: سجل سعر الطن نحو 13850 جنيه.توقعات انخفاض الأسعار مستقبلًااشار عبدالرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، إلى توقعات بمزيد من الانخفاض في أسعار الأرز خلال الفترة المقبلة، مع اقتراب موسم حصاد الأرز، ما يتوقع أن يسهم في زيادة الإمدادات وفتح أسواق جديدة للأرز المصري. أسعار الأرز الأبيض اليوم- للأرز الأبيض عريض الحبة: بلغ سعر الطن نحو 23000 جنيه.- للأرز الأبيض رفيع الحبة: وصل سعر الطن إلى نحو 22000 جنيه.- للأرز المعبأ في المحلات: وصل سعر الكيلو إلى...
إريك بيانتوادي – أبيدجان أوائل عام 2024، واجه الأمن الغذائي في ساحل العاج تهديدا خطيرا بسبب قرار حكومي إستراتيجي تم بموجبه تعليق صادرات المنتجات الغذائية الأساسية. ويهدف هذا الإجراء إلى تعزيز الأمن الغذائي الوطني من خلال حظر تصدير المواد الغذائية الأساسية، مثل الكسافا واليام والأرز والأتيكي، التي تشكل ركائز النظام الغذائي الإيفواري. وفي عام 2022، وصلت واردات الأرز إلى مستويات مثيرة للقلق، حيث تجاوزت 50إ مليار فرنك أفريقي (الدولار يعادل 614 فرنكا)، مما يجعلها واحدة من أكبر النفقات في البلاد. وأنفقت الحكومة ما يقرب من 99 مليار فرنك أفريقي على واردات الأرز فقط في ذلك العام، مما يسلط الضوء على الاعتماد الوطني الحاسم على الواردات لتلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية. وسلط ممثل شركة الحبوب في ساحل العاج أنجي بايمي الضوء...
الأرز الريزو هو أحد الأطباق التقليدية في المطبخ المصري والعربي بشكل عام، ويتميز بطعمه الغني والمميز، ويُعد الأرز الريزو من الأطباق السهلة التحضير والتي تتميز بقدرتها على تلبية الشهية لمختلف أفراد الأسرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. الأرز الريزوطريقة عمل الأرز الريزوالمكونات- كوب ونصف من الأرز البسمتي أو الأرز المصري المتوسط الحبة.- 3 أكواب ماء دافئ.- ملعقتين كبيرتين زيت نباتي.- ملح حسب الذوق.- رشة فلفل أسود (اختياري).- نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. طريقة التحضير1. قومي بغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد.2. في قدر عميق، قومي بوضع الزيت وسخنيه على نار متوسطة.3. أضيفي الأرز المغسول إلى الزيت المسخن وحركيه لمدة دقيقة حتى يتغير لون الأرز قليلاً.4. أضيفي الماء الدافئ إلى القدر، وقدمي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة. ارفعي النار...
تراجع سعر طن الأرز الشعير نحو 1000 جنيه للطن، وفق الأسعار الرسمية المعلنة من بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.وتستعرض «الأسبوع»، سعر طن أرز الشعير في مصر، وذلك عبر خدمة متميزة تقدمها لكم عبر الضغط على الرابط هنـــــا.سعر طن الأرز الشعيرتراجع سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة 1000 جنيه إذ سجل نحو 14 ألفًا و200 جنيه للطن مقارنة بالأسعار الأسبوع الماضي 15 ألفًا و200 جنيه للطن، بسبب وفرة المعروض من الأرز الشعير في الأسواق وهذا ناتج عن جودة المحصول بعد موسم الحصاد الذي انقضى قبل أشهر قليلة.الأرز الأبيضسعر طن الأرز الأبيضسجل الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3% اليوم ليصل نحو قيمة 23 ألف جنيه للطن الواحد.سجل الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة كسر 3% اليوم ليصل نحو قيمة 22...
انخفضت أسعار الزيت والسكر والأرز والدقيق في الأسواق المصرية، بعد عيد الأضحى المبارك 2024، مع ارتفاع المعروض المحلي من السلع الاستراتيجية محلية ومستوردة الصنع.وتستعرض «الأسبوع»، أسعار السلع الأساسية، وذلك عبر خدم متميزة تقدمها لكم على مدار الساعة في جميع المجالات عبر الضغط على الرابط هنـــــــا.السلعأسعار السلع في الأسواق- كيلو الأرز المعبأ بـ34 جنيها.- كيلو الفول المعبأ بـ55 جنيها.- الدقيق المعبأ بـ24 جنيها.- لتر زيت عباد الشمس بـ87.33 جنيه.- كيلو سكر معبأ بـ35.67 جنيه.- كيلو مكرونة معبأة بـ33.4 جنيه.- كيلو العدس بـ 69.67 جنيه.- كرتونة البيض بـ149 جنيه.- كرتونة البيض البلدي بـ 160 جنيه.- زيت ذرة بـ 94.08 جنيه.أسعار السلعفي سياق منفصل، قال الدكتور محمد معيط وزير المالية، إننا مستمرون في العمل مع كل جهات الدولة على الإفراج الجمركي الفوري عن...
يستمر الاهتمام بأسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية، في يوم الخميس 20 يونيو 2024، نظرًا لأهميته كسلعة أساسية ومصدر دخل للعديد من الأشخاص. يُعد الأرز الشعير خيارًا مربحًا للكثير من التجار، حيث يمكن تحويله بسهولة إلى أرز أبيض منقى باستخدام الآلات الحديثة.أسعار الأرز اليومأثناء بداية التعاملات الصباحية في اليوم الخميس 20 يونيو 2024، جاءت أسعار الأرز كما يلي:- سعر طن الأرز الشعير الحبة العريضة: 15،800 جنيهًا.- سعر طن الأرز الشعير الحبة الرفيعة: 14،800 جنيهًا.- سعر طن الأرز الأبيض الحبة العريضة: 24،000 جنيه.- سعر طن الأرز الأبيض الحبة الرفيعة: 22،000 جنيه. تحليل الأسواق وأنواع الأرزتشهد الأسواق حاليًا حالة من الاستقرار دون تذبذب كبير في الأسعار، مما يشجع التجار على إجراء عمليات الشراء في الوقت المناسب. يتوفر الأرز بعدة أنواع، مثل الأرز البلدي...
بعد انقضاء أيام عيد الأضحى، زاد اهتمام المواطنين المصريين بمعرفة أسعار السلع الأساسية في الأسواق، تمهيدًا لشراء احتياجاتهم الغذائية الضرورية مثل الأرز والسكر والزيت. نستعرض فيما يلي أحدث تحديث لأسعار هذه السلع بتاريخ اليوم الخميس 20 يونيو 2024، وفقًا لبوابة مجلس الوزراء:أسعار السلع الأساسية1. الأرز: سعر الأرز المعبأ: 34 جنيه للكيلو.2. الفول: سعر الفول المعبأ: 55 جنيه للكيلو.3. الدقيق: سعر الدقيق المعبأ: 24 جنيه للكيلو.4. زيت عباد الشمس: سعر زيت عباد الشمس: 87.33 جنيه للتر.5. السكر: سعر السكر المعبأ: 35.67 جنيه للكيلو.6. المكرونة: سعر المكرونة المعبأة: 33.4 جنيه للكيلو.7. العدس: سعر العدس المعبأ: 69.67 جنيه للكيلو.8. البيض البلدي: سعر البيض البلدي: 5.75 جنيه للبيضة. تعليق واستنتاجيعكس ارتفاع أسعار السلع الأساسية بعد عيد الأضحى تحديات الظروف الاقتصادية التي يواجهها المواطنون في...
يهتم الكثيرون بمعرفة سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024، خاصةً فيما إذا كان هناك تأثير على الأسعار بسبب عيد الأضحى، وهماك تساؤلات عديدة يود المواطنون معرفة إجاباتها، ووفقًا لتصريحات وزارة التموين، فإن المخزون الاستراتيجي من الأرز يكفي لعدة أشهر، مع وجود ارتفاع في سحب الأرز من الأسواق خلال هذه الفترة بمناسبة عيد الأضحى، إلا أن هذا لم يؤثر على الأسعار التي تسير بشكل طبيعي دون أي تحديثات.جدير بالذكر أن موسم زراعة الأرز قد اقترب، ويتم زراعة كميات أكبر نتيجة لارتفاع الكثافة السكانية واحتياجات المواطنين المتزايدة سنويًا. الأرز الشعير يعتبر سلعة أساسية ومهمة في الأسواق، لذلك البحث عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024 لن يتوقف. سعر طن الأرز الشعير اليوم الاربعاء 19 يونيو 2024يعد الأرز...
كبسة اللحم من الأكلات المميزة التي يحب كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، لما تتميز به من مذاق شهي ولذيذ، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل كبسة اللحم بخطوات سهلة في المنزل لتقديمها مع الأرز والتوابل والمكسرات. يُمكنك تحضير كبسة اللحم في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي 2 كوب أرز بسمتي. 500 جرام لحم مقطع إلى قطع صغيرة. 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 4 فصوص ثوم مهروسة. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم. 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملح حسب الرغبة. القليل من الزعفران المنقوع في ماء دافئ. للتزيين: 1/4 كوب لوز...
تنتمي كبسة اللحم بالأرز البسمتي إلى المطبخ السعودي، وهي طبق فريد من نوعه في العالم العربي، ويقدم كطبق رئيسي في الحفلات والولائم.يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي في المنزلطريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتيالمكونات- 2 كوب أرز بسمتي- 500 جرام لحم غنم أو لحم دجاج مقطع إلى قطع صغيرة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 4 فصوص ثوم مهروسة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- 1/2 ملعقة صغيرة بهار حر- ملح حسب الذوق- القليل من الزعفران المنقوع في ماء دافئ «للتزيين»- 1/4 كوب لوز مقشر ومحمص-...
أكد عبدالرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، وجود توقعات بانخفاض سعر طن الأرز في الأسواق المصرية خلال الفترة المقبلة، بقيمة تصل إلى 30 جنيها، وذلك بسبب اقتراب موسم حصاد الأرز في الأسواق المصرية. أسعار الأرز وأضاف أبو صدام، في تصريحات لـ«الوطن»، أن أسعار الأرز خلال الفترة الحالية تشهد استقرارا، حيث يتراوح سعر طن الأرز عريض الحبة بين 30 ألفا و35 ألف جنيه، بينما يتراوح سعر طن الأرز رفيع الحبة بين 28 ألفا إلى 30 ألف جنيه، كما يتراوح سعر طن الأرز الشعير بين 18 إلى 19 ألف جنيه. أسعار القمح كما أوضح نقيب الفلاحين أن سعر أردب القمح يسجل حاليا في الأسواق نحو 2000 جنيه، وهو ما يمثل تسعير الحكومة للأقماح، مشيرا إلى توافر مخزون استراتيجي من القمح حتى نهاية...
قال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة، إن عددا من مزارعي الأرز بدأوا في رصد ظهور اللون الأصفر والأحمر على أطراف أوراق الأرز العليا وجفاف الأوراق السفلية وضعف للنمو، وخاصة الأرز المنزرع مبكرًا. ارتباك في عملية الامتصاص أوضح أن هذه الأعراض تحدث نتيجة ارتباك في عملية الامتصاص نتيجة الارتفاعات الكبيرة في درجات الحرارة خلال الفترات الأولى من الزراعة، وخاصة الموجات شديدة الحرارة المتتالية على مناطق زراعة الأرز في الدلتا، مشيرا إلى أن رتباك النمو خلال الأيام الماضية تسبب في نقص الفسفور والبوتاسيوم بالتحديد وتقزم النباتات بسبب نقص الزنك بالتبعية، وقد يكون السبب الرش بمبيدات الحشائش بتركيز أعلى من المطلوب أو في توقيتات غير صحيحة أو بخلطات غير مناسبة. وأوصى رئيس مركز معلومات تغير المناخ...
تعد أكلة الفتة باللحمة، من أهم الوجبات الضرورية على مائدة الطعام في عيد الأضحى المبارك، خاصة أول أيام العيد، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد.طريقة عمل الفتة باللحمةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الفتة باللحمة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةمكونات عمل الفتة باللحمة- كيلو لحم.- 2 بصلة متوسطة.- 3 فصوص ثوم.- 3 ورق غار.- عود قرفة.- ملعقة صغيرة هيل.- ملعقة صغيرة كم.- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.- ملعقة كبيرة ملح.- كوب خل.- كوب ماء.- رغيف خبز عربي.- كوب أرز.- نصف كوب زيت زيتون.- ربع كوب من الماء.- ربع كوب صلصة طماطم.طريقة...
أسعار السلع الأساسية اليوم.. ارتفعت معدلات البحث من قبل المواطنين عن أسعار السلع الأساسية بالأسواق اليوم الأحد 16 يونيو 2024، لشراء احتياجاتهم من السلع الغذائية، بالتزامن مع عيد الأضحى المبارك.السلع الأساسية بالأسواقو يستعرض موقع «الأسبوع » للمتابعين والقراء أسعار السلع الأساسية اليوم الأحد 16 يونيو 2024، خلال التقرير التالي:أسعار السلع الأساسيةأسعار السلع الأساسية بالأسواق اليوم الاحد 16 يونيو 2024سعر الأرز اليوم:- بلغ سعر الأرز المعبأ اليوم 16 يونيو نحو 34 جنيه للكيلو.سعر الفول المعبأ:- بلغ سعر الفول المعبأ اليوم 16 يونيو نحو 55 جنيه للكيلو.سعر الدقيق المعبأ:- حقق سعر الدقيق المعبأ اليوم الأحد 16 يونيو نحو 24 جنيه للكيلو.سعر زيت عباد الشمس:- بلغ سعر زيت عباد الشمسفي أول أيام عيد الأضحى نحو 87.33 جنيهًا للترأسعار السكر المعبأ:- جاء سعر السكر...
اكتشف فريق دولي من علماء البيئة والاقتصاد، أن الجهود المبذولة لمكافحة استنزاف المياه الجوفية في جميع أنحاء العالم ستؤدي إلى زيادة أسعار القمح والأرز. ويشير المكتب الإعلامي للمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية إلى أنه وفقا للباحثين، ستزداد أسعار القمح بنسبة 6.7 بالمئة والأرز بنسبة 7.4 بالمئة، ما سيمنع نحو 24 مليون شخص من الحصول على الغذاء بصورة دائمة. إقرأ المزيد مادة هلامية تسمح بري المزارع مرة واحدة في الأسبوع وتقول كلاوديا رينغلر الباحثة في المعهد: "نحن بحاجة إلى تطوير وتنفيذ إجراءات تهدف إلى الحد من استهلاك المياه مع الحفاظ على مستوى عال من إنتاج الغذاء وهذا ينطبق بصورة خاصة على المناطق التي تعتمد بشكل كبير على المياه الجوفية، مثل الهند والصين، حيث سيؤدي انخفاض مستوى المياه الجوفية إلى ارتفاع...
تعتبر الكبسة من الأطباق التقليدية التي تعكس روح التضامن والمشاركة خلال عيد الأضحى المبارك، فهي تجمع بين مذاق اللحم الشهي ونكهة الأرز والتوابل المميزة، مما يجعلها وجبة مثالية لتقديمها للعائلة والضيوف خلال هذه المناسبة السعيدة. الكبسةطريقة عمل الكبسة باللحمةالمكونات:- 2 كوب أرز مصري- 500 غرام لحم غنم مقطع إلى مكعبات- 1 بصلة مفرومة- 3 فصوص ثوم مهروسة- 2 بندورة مقشرة ومفرومة- 2 ملعقة كبيرة زيت طهي- بهارات مشكلة (ملح، فلفل أسود، بهارات عربية)- ملح حسب الذوق- ماء طريقة التحضير1. في قدر عميق، قومي بتسخين الزيت على نار متوسطة، ثم قم بإضافة البصل والثوم وقليهما حتى يصبحان ذهبيين اللون.2. أضيفي قطع اللحم وقلبيها حتى تحتفظ بلونها.3. أضيفي البندورة المفرومة وقلبي المكونات حتى يتجانس الخليط.4. ضعي الأرز والملح والتوابل حسب الذوق وقلبي المكونات معًا...
بمناسبة عيد الأضحى المبارك، نحتفل بتقديم أطباق تقليدية تعكس تاريخنا وثقافتنا العريقة، ويُعد المندي باللحم أحد أشهر الأطباق التي تزين الموائد خلال هذه المناسبة السعيدة، حيث يجمع المندي بين النكهات الغنية والتوابل الفريدة، ويتميز بطريقة تحضيره الخاصة التي تضمن توازن النكهات والطعم الشهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة إعداد المندي باللحم بخطوات بسيطة تضمن لك الحصول على طبق مثالي يليق بأجواء الاحتفال ومشاركة اللحظات الجميلة مع الأهل والأصدقاء. طريقة عمل المندي باللحم لعيد الأضحىالمكونات:- لحم ضأن: 1.5 كجم (قطع متوسطة)- أرز بسمتي: 3 أكواب- بصل: 2 حبة (مفروم ناعم)- ثوم: 4 فصوص (مفروم)- طماطم: 2 حبة (مفرومة)- فلفل أخضر حار: 2 حبة (مفروم)- زيت نباتي: 1/4 كوب- بهارات مندي: 2 ملعقة كبيرة- ملح: حسب الرغبة- زعفران: رشة- ماء الورد: 1/4...
تعتبر المقلوبة من الأطباق الشهية التي تجمع بين الدجاج والأرز والخضار، وهي وجبة متكاملة وشهية تناسب الأجواء الاحتفالية مثل عيد الأضحى، وفيما يلي مقدم لك طريقة تحضير المقلوبة الشامية. المقلوبةطريقة تحضير المقلوبة الشاميةالمكونات- 2 كوب أرز مغسول- 1 دجاجة مقطعة إلى أجزاء- 4 ملاعق زيت زيتون- 2 بصلة مقطعة- 3 فصوص ثوم مهروسة- 1 ملعقة كبيرة بهارات شامية- ملح وفلفل حسب الذوق- 4 كوب ماء- 2 بطاطا مقطعة إلى شرائح- 2 كوسة مقطعة إلى شرائح- جزرة واحدة مقطعة إلى شرائح- فلفل ألوان مقطع إلى شرائح- فلفل حار اختياري طريقة التحضير1. في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح شفافًا.2. أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى تحمر من الجهتين.3. أضيفي الثوم والبهارات الشامية وقلّبي المزيج لمدة دقيقتين.4. أضيفي الأرز وقلبيه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في عيد الأضحى المبارك، تبدأ المنازل المصرية في الاستعداد لتحضير واحدة من أشهر الأطباق التقليدية التي تزين موائد الاحتفال: الفتة.تُعتبر الفتة الأكلة الرسمية لعيد الأضحى في مصر، وهي تحمل في طياتها تاريخًا عريقًا يمتد عبر العصور، من الحضارة الفرعونية مرورًا بالعصر الفاطمي. دعونا نستعرض في هذا التقرير قصة أصل هذه الأكلة المحببة وكيف أصبحت جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الاحتفال بعيد الأضحى.أصول الفتة: من مصر القديمة إلى العصر الفاطميالفتة في العصر الفرعونيتعود جذور الفتة إلى مصر القديمة، حيث كانت تُعرف باسم "فتات" وتعني الخبز المفتت. استخدم المصريون القدماء الخبز المجفف والمفتت كقاعدة للعديد من الأطباق، وكان يتم تقديمه مع مرق اللحم والخضروات.كانت الفتة تُعد وجبة شعبية في الولائم والاحتفالات، خاصةً في الأعياد الدينية والاجتماعية.الفتة في...
سجَّل سعر طن الأرز الشعير، اليوم السبت 15-6-2024، حالة من الاستقرار بمختلف الأسواق المحلية، حيث يُعد الأرز الشعير أحد أبرز السلع التي يهتم بمعرفتها التجار والمستهلكون على حد سواء. وخلال السطور التالية، ترصد «الوطن» سعر طن الأرز الشعير اليوم في مختلف الأسواق المحلية، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر طن الأرز الشعير اليوم بالأسواق وسجَّل سعر طن الأرز الشعير العريض الحبة بقيمة 16.500 جنيه. جاء سعر طن الأرز الشعير الرفيع الحبة بقيمة 15.600 جنيه. بلغ سعر طن الأرز الأبيض الرفيع الحبة بقيمة 24.000 جنيه. سجل سعر طن الأرز الأبيض العريض الحبة بقيمة 25.300 جنيه. أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم سجل سعر كيلو الأرز المعبأ 31.98 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الفول 47.24 جنيه. بلغ متوسط سعر كيلو...
شهد العقدان الأخيران اهتماما متصاعدا من كوريا الجنوبية بتطوير علاقاتها مع القارة الأفريقية، مدفوعة بمجموعة متنوعة من الأهداف الاقتصادية والسياسية والاستراتيجية. وبين عام 2006 الذي شهد انعطافة كبيرة في إرساء مقاربة جديدة بين سول والقارة السمراء، وانعقاد القمة الكورية الأفريقية الأولى في 4 و5 يونيو/حزيران 2023، يمكن رصد نشاط كوري جنوبي دؤوب تعمل سول من خلاله لتأمين نفوذها في سياق جيوسياسي، تزداد حدة المنافسة فيه على موارد القارة السمراء. تاريخ مشترك من الفقر مثّلت الجولة الأفريقية التي قام بها الرئيس الكوري الجنوبي روه مو هيون عام 2006 فاتحة لصفحة جديدة في العلاقات بين الطرفين، حيث وضعت حجر الأساس للاستراتيجية الأفريقية مع إعلانه عن "المبادرة الكورية لتنمية أفريقيا"، وتعهده بمضاعفة حجم المساعدات الإنمائية الرسمية التي تقدمها بلاده للقارة السمراء. ووفقا لورقة...
ينطلق موسم زراعة الأرز في محافظة الدقهلية، مع شهر يونيو، وصرحت وزارة الرى لمديرية الزراعة بالدقهلية، بمساحة256500 فدان لزراعة الأرز في المراكز المختلفة التابعة للمخافظة، ويستمر موسم الزراعة لمدة 5 أشهر، ليجري حصاده في شهر أكتوبر المقبل.زراعة الأرز في الدقهلية..ويعتبر الأرز من المواد الغذائية المتكاملة لما يحتويه من عناصر غذائية متعددة وضرورية للجسم، ويعد من الأغذية الكاملة عند الشعب المصرى وترجع أهميته الإقتصادية كونه احد أهم محاصيل الحبوب الرئيسية في مصر، ويأتي في المرتبة الثانية بعد القمح من حيث اهميتة كغذاء للشعب المصري بل أنة أصبح أهم المحاصيل الصيفية على الإطلاق ويرجع هذا إلى الأهمية الغذائية للأرز بالإضافة إلى أنه من المحاصيل ذات العائد الاقتصادي المجزى للمزارع. ومحصول الأرز له نوع من الخصوصية، فهو من المحاصيل التى تقضى ثلث عمرها تقريبا...
لأوّل مرة في تاريخ البلاد، سيكون للبنان فرصة البروز ضمن منافسات أولومبياد باريس من زاوية كرة المضرب، إذ تمكن اللاعب اللبناني المقيم في ألمانيا بنيامين حسن من الوصول إلى الأولمبياد، حيث سيكون أول لبناني يمثل لبنان ضمن منافسات التنس، وذلك بعد أن انسحب من أولمبياد طوكيو عام 2020 في اللحظات الاخيرة بسبب الإصابة. إنجاز كبير على صعيد اللعبة، استطاع أن يصل إليه حسن، إذ، وعلى الرغم من أنّه يحمل الجنسية الألمانية، وولد في المانيا ويقيم فيها، إلا أنّه سيكون ممثل لبنان الرسمي ضمن منافسات التنس الأولومبية، علمًا أن حسن يصنف من بين أهم 150 لاعبا على المستوى العالمي، حيث يحتل المركز 146 عالميًا. وبعد مشوار كبير لإبن الـ29 عامًا، يقول حسن بأنّه تواصل مع السلطات اللبنانية، وطلب منها...
سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 13 يونيو 2024. تستمر عمليات البحث منذ فترة طويلة وحتى اليوم عن أحدث تطورات أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض في الأسواق المحلية. يعتبر الأرز من السلع الأساسية التي يستهلكها المواطنون بشكل دائم دون توقف. رغم ارتفاع أسعار السلع بمختلف أنواعها في الفترة الماضية، بما في ذلك الأرز الشعير والأرز الأبيض، إلا أن الاستهلاك لم يتأثر. يبحث الكثيرون يوميًا على جوجل لمعرفة السعر الرسمي المتداول في الأسواق. اليوم نقدم لكم تفاصيل جديدة حول سعر الأرز الشعير ليوم الخميس 13 يونيو 2024، تابعوا معنا الفقرات التالية للتعرف على المزيد. سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 13 يونيو 2024لقد سبق وقام تجار الجملة بتعطيش الأسواق عند إخفاء الأرز وتخزينه في المخازن واستغلال الوقت واستخراجه في التوقيت المناسب للبيع بسعر...
طريقة عمل الفتة باللحمة.. عادة ما يتوافر في البيت خلال فترة عيد الأضحى كميات كبيرة من لحوم الأضاحي، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفتة باللحمة، باعتبارها من الأكلات المصرية الشهيرة في العيد.طريقة عمل الفتة باللحمةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الفتة باللحمة، ضمن خدمة مستمرة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.طريقة عمل الفتة باللحمةمكونات عمل الفتة باللحمة- كيلو لحم.- 2 بصلة متوسطة.- 3 فصوص ثوم.- 3 ورق غار.- عود قرفة.- ملعقة صغيرة هيل.- ملعقة صغيرة كم.- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.- ملعقة كبيرة ملح.- كوب خل.- كوب ماء.- رغيف خبز عربي.- كوب أرز.- نصف كوب زيت زيتون.- ربع كوب من الماء.- ربع كوب صلصة طماطم.طريقة عمل الفتة باللحمةطريقة تحضير الفتة باللحمة-...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أشار الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، خلال اجتماعه مع محافظ الفيوم، إلى دور الروابط في متابعة مدى التزام المزارعين بزارعة الأرز، فقط في المناطق المصرح لها بزراعة الأرز، والمحددة طبقاً للقرار الوزاري رقم ٥٤٣ بتاريخ ٢٥ ديسمبر ٢٠٢٣، والذى يوضح المساحات المصرح بزراعة الأرز فيها بمحافظات (الإسكندرية - البحيرة - الغربية - كفر الشيخ - الدقهلية - دمياط - الشرقية - الإسماعيلية - بورسعيد). مشيرا إلى أن محافظة الفيوم، ليست ضمن المحافظات المقرر لها زراعة الأرز، ومخالفة ذلك لها تأثير سلبي على كامل المنظومة المائية بالمحافظة، والتأكيد على توقيع الغرامة المنصوص عليها فى المادة (١٠٤) من قانون الموارد المائية والرى على المخالفين، وتحصيل قيمة تبديد المياه عن زارعة الأرز بالمخالفة طبقا للائحة التنفيذية للقانون...
أكد الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري، أنّ الوزارة تعمل جاهدة خلال فترة أقصى الاحتياجات المائية على متابعة كافة عناصر المنظومة المائية بمختلف المحافظات؛ للاطمئنان على استيفاء كافة المناسيب والتصرفات المطلوبة لتوفير الاحتياجات المائية اللازمة لكافة الاستخدامات، وقد سبق فترة أقصى الاحتياجات شهور من الإعداد الكثيف لضمان قدرة المنظومة المائية على التعامل مع فترة أقصى الاحتياجات من خلال تنفيذ أعمال تطهيرات لنحو 33 ألف كيلومتر من الترع ونحو 22 ألف كيلو متر من المصارف. جاء ذلك خلال استقبال الوزير، الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم؛ لمناقشة العديد من الموضوعات الحيوية التي تتصل بمنظومة الري، وروابط مستخدمي المياه، وكذا زراعات الأرز، ومتابعة موقف أعمال تطهير الترع والمصارف والمساقي بشتى محافظات الجمهورية، وأعمال التطوير والصيانة لمحطات الرفع بالفيوم، فضلا عن استعراض آخر الإجراءات...
تفضل الأمهات تحضير الفته خاصة في أول أيام عيد الأضحى المبارك لأسعاد أفراد أسرتها أحساسهم باجواء العيد وسط جوا عائلي مناسب.ويمكنك تحضير الفته بأكثر من طريقة الفتّة بالتقلية للعيد بأكثر من طريقة وبمكونات موجودة بأستمرار داخل المنزل.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الفتّة بالتقلية للعيد بخطوات سهلة وبسيطة لتحضير أطيب طبق لأفراد أسرتك. المقادير- الخبز : 250 غراماً- الأرز المصريّ : 400 غراماً- مرق اللحم : 400 غراماً- لحم العجل : 500 غراماً- الثوم : 250 غراماً- الزبدة : 300 غراماً- طماطم : 200 غم- الخل : 200 غم- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضيرفي وعاء يوضع على النار، نضع السمن والثوم ونقلّب حتّى يصبح الثوم ذهبيّ اللون.ثم تضاف الطماطم وعندما ينضج المزيج، يضاف الخلّ.يقلّب قليلاً، ثمّ يضاف...
انتهت رحلة اللاعب الخلوق حسن معتوق مع منتخب لبنان الوطني أمس الثلاثاء، فـ "القائد" علّق حذاءه مع "رجال الأرز" بعد مواجهة بنغلادش في تصفيات مونديال 2026، مسدلا الستارة على مسيرة قاربت العقدين، حقق فيها نتائج مشرقة غير مسبوقة. ورغم "ضعف" المنتخب اللبناني، واخفاقه مرّة جديدة بالتأهل لكأس العالم للمرّة الأولى بتاريخه، إلا أن إبن بلدة صير الغربية في جنوب لبنان، ودّع المنتخب برأس مرفوع وبأفضل طريقة ممكنة، حيث قاد بلاده إلى فوزٍ كبير على بنغلادش (4 ـ 0)، في ختام مبارياته ضمن المجموعة التاسعة للتصفيات الآسيوية المزدوجة. "أبو علي" الاستثنائي الذي كُرّم على استاد خليفة الدولي في العاصمة القطرية الدوحة، هو أفضل ما أنجبته كرة القدم اللبنانية في آخر ربع قرن، طبعًا الى جانب رضا عنتر ويوسف محمد،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، استقرار أسعار الأرز وتوافره بشكل كبير في الأسواق، بالتزامن مع زيادة الاستهلاك خلال عيد الأضحى المبارك. وقال شحاتة إن السوق يشهد إقبالا كبيرا من جانب المستهلكين على شراء الأرز، منوها بأن أسعار الأرز الرفيع تتراوح ما بين 25 إلى 26 جنيها للكيلو، بينما يتراوح سعر الأرز العريض ما بين 26 إلى 27 جنيها للكيلو بالأسواق والمحلات التجارية. وأكد شحاتة وجود مخزون استراتيجي يكفي لتلبية الاحتياجات الاستهلاكية حتى شهر نوفمبر المقبل، مشيرا إلى أن الإنتاج الجديد من الأرز سيطرح مع بداية شهر أغسطس المقبل.وأضاف شحاتة، أن حجم الإنتاج يبلغ ما يقرب من 6.5 مليون طن سنويا من الأرز الشعير، بينما حجم الإنتاج للأرز الأبيض يبلغ من 4 إلى 4.2...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أشرقت بروحها القوية وإرادتها الفولاذية من أعماق الظلام، ومن بستان الطفولة البريئة، خرجت ملك إلى ماراثون الحياة المعقدة، حيث الجري وراء لقمة العيش، وهي تحمل على كتفيها علقم الجوع واليتم العنيد، وتحتضن ظلام الفقر المجهول عازمة على تحقيق المستحيل، تعمل بجد ولا تمد يدها إلا بكرامة القلب الطيب، الذي يسعى فقط لراحة أمها وتأمين بيت آمن يضمهم.ملك، البالغة من العمر عشر سنوات، هي صاحبة أصغر مشروع في مصر، ابنة الفقر وظلم الأيام ووحشة السنين، بدأت قصتها عندما كانت في المرحلة الابتدائية، حين توفي والدها الذي كان يعمل موظفًا في إحدى الشركات، فانقطع دخل الأسرة ومرضت والدتها، ما جعل حركتها بطيئة وتراكمت الديون عليهم.كونها الكبرى بين إخوتها، قررت ملك ألا تستسلم للظروف الصعبة، بدأت فكرة عمل...
يتصدر الآن على جوجل البحث عن سعر الأرز الشعير اليوم، الثلاثاء 11 يونيو 2024، حيث يعد هذا الموضوع من الأمور التي تشغل بال الكثيرين، خاصة في ظل التذبذب الكبير في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، حيث شهدت الأسعار ارتفاعًا ملحوظًا تلاه تراجع تدريجي، ويسبب هذا التذبذب خسائر كبيرة للتجار الذين يشترون كميات كبيرة من الأرز الشعير ويخزنونه لتعطيش السوق، لكنهم يفاجأون بانخفاض الأسعار مما يسبب لهم خسائر فادحة.يعتبر الأرز الشعير من السلع الثمينة والأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها، ومع بداية موسم حصاد الأرز الشعير، يبدأ المزارعون في التعاقد مع التجار والشركات لبيعه، حيث تقوم الشركات بتحويله إلى الأرز الأبيض المنقى، تختلف الأسعار حسب النوعية ونسبة الكسر، في هذا المقال سنتعرف على كافة التفاصيل المتعلقة بسعر الأرز الشعير اليوم، الثلاثاء 11...
يشهد سعر الأرز الشعير تراجعًا ملحوظًا مع بداية التعاملات الصباحية في الأسواق المصرية ليوم الثلاثاء 11 يونيو 2024. تعد الأسعار الجديدة محل اهتمام كبير بين التجار والمواطنين على حد سواء، نظرًا لأهمية الأرز الشعير كسلعة أساسية في الاقتصاد المصري.أسعار الأرز الشعير اليوم1. الأرز الشعير الحبة العريضة: - سعر الطن: 16،000 جنيه مصري.2. الأرز الشعير الحبة الرفيعة: - سعر الطن: 15،000 جنيه مصري.3. الأرز الأبيض الحبة العريضة: - سعر الطن: 25،000 جنيه مصري.4. الأرز الأبيض الحبة الرفيعة: - سعر الطن: 23،000 جنيه مصري.أسعار السلع الأساسية للمستهلكيسعى قطاع التموين والتجارة الداخلية في مصر إلى توفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن المواطنين. وفيما يلي بعض الأسعار للسلع الأساسية اليوم:- كيلو الأرز الحبة العريضة: 30 جنيه.- كيلو الأرز الحبة الرفيعة: بين 25...
يعد الكشري وجبة شهيرة في المطبخ المصري، تجمع بين الأرز والعدس بطريقة لذيذة ومغذية، فتاريخ الكشري يعود قرونًا خلفاً، حيث كان يعتبر طعاماً رخيصاً ومليئاً بالمواد المغذية للفقراء، لكنه أصبح اليوم من أشهر الأطباق الشعبية والمحبوبة.وتعتبر وصفة الكشري سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة بمكونات متوفرة، ويتميز هذا الطبق بمذاقه الغني والشهي، وبقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على البروتينات والألياف والمعادن. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير الكشري الشهي في المنزل، لتتمتعوا بتجربة مذاق مصري أصيل ولذيذ. طريقة عمل الكشري في المنزلالمكونات:- كوب واحد من العدس الأصفر- كوب واحد من الأرز الطويل الحبة- 3 كوب ماء- بصلتان متوسطتان، مفرومتان- زيت طهي- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات مشكلة (اختياري)- رشة من الكمون المطحون (اختياري)- عصير ليمونة واحدة (اختياري)- مقدار قليل...
يعد سعر الأرز من أبرز الأسعار التي يبحث عنها الكثير من المواطنين، نظرًا لأهميته كسلعة أساسية في الأسواق المحلية، خاصة في هذه الفترة التي تشهد تغيرات مستمرة في أسعار السلع. بعد فترة طويلة من الاستقرار، شهد سعر الأرز تغيرات ملحوظة خلال الأيام الأخيرة، ما يعكس التحديات التي تواجه الاقتصاد المصري. أحدث تحديثات أسعار الأرز اليوم الاثنين 10 يونيو 20241. الأرز الشعير (حبة رفيعة): - سجل سعر طن الأرز الشعير نحو 14،600 جنيه مصري، مع تسجيل كسر بنسبة 5% في الأسعار.2. الأرز الأبيض (حبة عريضة): - وصل سعر طن الأرز الأبيض إلى نحو 24،000 جنيه مصري.3. الأرز الأبيض (حبة عريضة) بالأسواق: - تم تسجيل سعر طن الأرز الأبيض في الأسواق بنحو 23،000 جنيه مصري.4. سعر كيلو الأرز: - تتراوح أسعار كيلو الأرز...
تاريخ المحشي في مصر يعود إلى عصور قديمة، ويُعتقد أن أصوله تمتد إلى الحضارات القديمة في منطقة الشرق الأوسط، حيث يعتبر جزءًا من التراث الغذائي المصري، المحشي يمثل جزءًا من الهوية الغذائية المصرية، ويستمر المصريون في تحضيره والاستمتاع به جيلاً بعد جيل، مما يجعله رمزًا للضيافة والتقاليد العريقة، وللمحشي أهمية خاصة عند المرأة المصرية، فولع الكثير من السيدات بالمحشي وحبهن له ليس فقط نتيجة لطعمه اللذيذ، فتحضير المحشي يُعد مهارة تحظى بتقدير كبير في المجتمع المصري، فالمرأة التي تتقن تحضير المحشي تُعتبر طاهية ماهرة وربة منزل قديرة، هذا التقدير الاجتماعي يعزز من ولع النساء بإتقان هذا الطبق وتحضيره بأفضل طريقة ممكنة، نقدم لكي في السطور التالية طريقة عمل خلطة المحشي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة يمكن للمبتدئين اتباعها.سر خلطة المحشيسر...
تتزايد عمليات البحث من قبل الآلاف من المواطنين عن آخر تطورات أسعار السلع الأساسية، والتي تشمل الأرز الشعير الذي يتحول إلى الأرز الأبيض بعد أن يمر بعدة مراحل ليصل إلى المستهلك بأعلى جودة، وهناك نوعان من الأرز الشعير: الأرز ذو الحبة العريضة والأرز ذو الحبة الرفيعة. تبدأ نسبة الكسر في الحبة العريضة من 3%، بينما ترتفع نسبة الكسر في الحبة الرفيعة إلى 5%، مما يؤدي إلى اختلاف الأسعار بشكل كبير بفارق لا يقل عن 1000 جنيه للطن. سعر الأرز الشعير اليوم الاحد 9 يونيو 2024هناك العديد من السلع التي لا غنى عنها في الاحتياج اليومي للمواطن وضمن أهم السلع هو الأرز لذلك الاهتمام بتغييرات الأسعار في الاسواق أمر في غاية الأهمية، حيث تأتي ألأسعار الجديدة لأرز الشعير في الأسواق المحلية صباح اليوم...
شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 9-6-2024 حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية خلال الفترة الأخيرة، ويعتبر الأرز الشعير من السلع التي يهتم بمعرفتها التجار والمستهلكين ترصد «الوطن» من خلال السطور التالية سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 9-6-2024 في مختلف الأسواق المحلية، وفقا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر طن الأرز الشعير اليوم بالأسواق سجل سعر طن الأرز الشعير العريض الحبة بقيمة 15.600 جنيه. جاء سعر طن الأرز الشعير الرفيع الحبة بقيمة 14.600 جنيه. بلغ سعر طن الأرز الأبيض الرفيع الحبة بقيمة 23.000 جنيه. سجل سعر طن الأرز الأبيض العريض الحبة بقيمة 24.300 جنيه. أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم سجل سعر كيلو الأرز المعبأ 31.98 جنيه. جاء متوسط سعر كيلو الفول 47.24 جنيه. بلغ متوسط سعر...
اعتبر "المجلس الوطني لثورة الأرز - الجبهة اللبنانية"، أنّ هناك "العديد من العيوب التي تعتري الحياة السياسية المسيحية العلمانية والدنيوّية في لبنان وفي المشرق"، مُشيراً إلى أنّ "النظام السياسي المدعوم من السلطات الروحية وفي طليعتها بكركي يُعاني من التقاسم الطائفي والمذهبي للسلطات الدستورية والمناصب الإدارية بحيث بات التمثيل ينحصر بفئات معنية، وهذا الأمر ساهم ويُساهم في شلل عملية صنع القرار". ورأى المجلس في بيان أن "الحالة اللبنانية السياسية يشوبها العديد من العيوب وقد يدخل لبنان في أتون حرب طائفية مذهبية إنّ بقيتْ السلطات الروحية داعمة لهذه السلطة القائمة خلافًا للدستور وللنظام الديمقراطي". واستعرض المجلس وقائع زيارة الموفد الدبلوماسي الفرنسي جان إيف لودريان إلى لبنان، وأعربوا عن أسفهم "لعدم إلتزام الأطراف اللبنانية بالإصلاحات المطلوبة من قبل المجتمع الدولي،...
أعلنت المديريـّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي ـ شعبـة العلاقـات العامّـة، في بيان اليوم الجمعة، ان "النادي اللبناني للسيارات والسياحة ينظّم يومي 8 و 9/06/2024، "رالي الأرز التاسع والعشرين"، ويتألف من 7 مراحل خاصّة للسّرعة، بحيث ينطلق المتسابقون من أمام فندق "Ehden Country Club" في إهدن، اعتبارًا من السّاعة 15:30، على الشّكل التالي: المرحلة الاستعراضيّة الخاصّة: (1،7 كلم) اهدن: تنطلق هذه المرحلة الاستعراضيّة من طريق البعول، وصولًا إلى سيدة الحصن. تُقفل هذه الطريق يوم 8 الجاري اعتبارًا من السّاعة 14:30 وحتى السّاعة 17:00 من التاريخ المذكور. المراحل الخاصّة الثانية، والرابعة، والسّادسة للسرعة (19،92 كلم) الخالدية- حرف مزيارة: تنطلق هذه المرحلة من الخالدية باتجاه صخرة، ثم زغرتغرين صعودًا إلى كهف الملّول، وعيمار، فبِحويَتا وصولًا إلى حرف مزيارة. تُقفل...
ترأس الدكتور خالد على أبو شادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، مساء اليوم الخميس، الإجتماع الدوري لمديرى الإدارات الزراعية والتعاونية والإصلاح الزراعى، بالقاعة الكبرى للإرشاد الزراعى بديوان عام مديرية الزراعة بالغربية، وذلك لمتابعة إجراءات الإستعداد للموسم الصيفى وتطبيق الدورة الزراعية في محصول الأرز. واستهل وكيل وزارة الزراعة الترحيب بالحضور، وهنئهم بقدوم عيد الاضحى المبارك اعادة الله على الامه العربية والإسلامية بالخير والبركات، وتم مناقشة أعمال الإجتماع بالتزام مشرفي الأحواض بضرورة تدقيق الحصر على الطبيعة، لما يترتب عليه من صرف الأسمدة المدعمة ، كذلك ضروره الإنتهاء من إدخال حصر لكل المحاصيل الصيفية بنسبه 100% طبقا للمحاصيل المنزرعة على الطبيعة، حفاظا على وصول الدعم لمستحقيه، وتم التنبية على بالتزام بالدورة الزراعيةلمحصول الأرز . وأكد أبو شادى، على حسن معاملة الجمهور وتأدية الخدمات بكل سهولة ويسر...
سعر الأرز الشعير اليوم الخميس 6 يونيو 2024 يعتبر من عمليات البحث المهمة جدًا خلال هذه الفترة، حيث يعتمد المواطنين على شراء الشعير لأنه ضمن السلع الأساسية، كما أنه مصدر دخل مناسب يلجأ إليه الكثير من الأشخاص تنقية الأرز الشعير وتغليفه وبيعه في الأسواق والمحلات والمصانع كي يصل للمستهلك بأفضل جودة، استهلاك مصر للأرز سنويًا مرتفع للغاية وهذا ما يدفع الدولة أن تقوم بإستيراد الأرز من الخارج وهذا ما جعل الأسعار ترتفع بشكل ملحوظ على مدار الثلاثة سنوات الماضية،كما هناك عدة أنواع من الارز الشعير هناك الارز ذات الحبة الرفيعة والأرز الحبة العريضة وهذا ما يختلف في السعر تمامًا، كما تختلف الأسعار حبه نسب الكسر، هذا قد يتوقف حسب العرض والطلب واستطاعة كل شخص، اليوم نتعرف معًا على أخر تطورات...
الأرز من السلع المهمة للبيوت المصرية ولا يمكن الاستغناء عنه، نظرًا لأهميته في إعداد كثير من الأطعمة والمأكولات المختلفة، لذا نستعرض في التقرير التالي، أسعاره في منافذ مبادرة «كلنا واحد». وحرصت وزارة الداخلية على توفير الأرز بأسعار مخفضة من خلال منافذ مبادرة «كلنا واحد» المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية، حتى تصبح السلع كافة في متناول المواطنين. أسعار الأرز في منافذ كلنا واحد - كيلو أرز معبأ: 32.95 جنيه. - كيلو أرز عريض معبأ: 36.95 جنيه. أسعار السلع في مبادرة كلنا واحد - كيلو السكر: 27 جنيهًا. - كيلو مكرونة مختلف الأنواع: 20 جنيهًا. - لتر حليب لمار كامل أو خالي أو نصف دسم: 39 جنيهًا. - 2 علبة فول مدمس هارفست 400 جرام: 23 جنيهًا. - علبة جبنة دومتي كيلو: 71.95 جنيه....
أصدر النائب العام الليبي الصديق الصور أمرا بحبس رئيس مجلس إدارة صندوق موازنة الأسعار جمال الشيباني، وعدد من مسؤولي الصندوق لتورطهم في وقائع فساد تجاوزت قيمتها مليوني دولار. "لوموند": بنغازي تتحول إلى مركز جديد للهجرة غير الشرعية نحو الولايات المتحدة وقالت النيابة العامة في بيان على صفحتها في "فيس بوك" إنه تم التحقيق في انتظام إجراءات تعاقد الصندوق على توريد 9 آلاف طن من مادة الأرز خلال عام 2017.وكشفت التحقيقات أن رئيس مجلس إدارة الصندوق ومسؤولي التجارة والمناقصة والمواصفات في الصندوق قد أجازوا صرف ثمن العقد بفارق سعر بلغ مليونين و169 ألف دولار.كما تبين أن المتهمين وافقوا على تسلم الأرز رغم افتقاده للمتطلبات والاشتراطات المتعلقة بالجودة، وعلمهم بانتهاء صلاحية 3 آلاف طن للاستهلاك البشري.المصدر: RT
تأتي نسبة 90% من إجمالي إنتاج الأرز العالمي من قارة آسيا يعد الأرز غذاء أساسي لأكثر من نصف عدد سكان العالم، فبالإضافه لكونه يزود الجسم بالطاقة، يوفر له العديد من العناصر الغذائية اللازمة للنمو. يُزرع الأرز في أكثر من 100 دولة، وتأتي نسبة 90% من إجمالي الإنتاج العالمي من قارة آسيا تحديدًا، ولا شك أنه يُعتبر أحد الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام أثناء فترة الغداء، ويحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقه الشهي وفوائده الصحيّة. وكالحبوب الكاملة الأخرى يمكن تقسيم الأرز إلى ثلاثة أجزاء رئيسة تتمثل في البذرة والسويداء والنخالة، يحتوي كل منها على معادن وفيتامينات وبروتينات مختلفة توفر العناصر الغذائية الموصى بها على مدار اليوم. وفيما يتواجد أكثر من 110 آلاف نوع من الأرز المزروع، يختلف في الجودة والمحتوى الغذائي، يمكن...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من منّا لا يُحبّ الأرز؟ يُعتبر أحد الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام أثناء فترة الغداء. ويحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقه الشهي وفوائده الصحيّة.أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن الأرز، وهو غذاء أساسي لأكثر من نصف عدد سكان العالم، يُزرع في أكثر من 100 دولة. وتأتي نسبة 90% من إجمالي الإنتاج العالمي من قارة آسيا تحديدًا.يتواجد أكثر من 110 آلاف نوع من الأرز المزروع، يختلف في الجودة والمحتوى الغذائي، ويمكن تصنيفه إلى أرز أبيض وأرز بني بعد الحصاد.
كشف مركز معلومات مجلس الوزراء، أن إعادة تدوير النفايات هو إدخال المادة من خلال نظام يمكن أن يسمح بإعادة استخدامها مرة أخرى، وتعتبر المادة الناتجة عن هذه العملية أقل ضررًا على البيئة، واستهلاكًا للطاقة. ولفت المركز في تقرير صادر عنه، بعنوان إعادة التدوير الصناعي، أن إعادة استخدام المخلفات الزراعية يعد ركيزة مهمة للتنمية الذاتية للمجتمع المحلي، لما له من فوائد اقتصادية وبيئية وتكنولوجية على النحو التالي: - المنافع الاقتصادية تمثل النفايات الزراعية هدرًا سنويا للثروات فاستخدام المخلفات الزراعية يرفع العائد الاقتصادي من الزراعة، حيث إنها تسمح للمزارع ببيع ليس فقط المنتج الأساسي، بل أيضًا المنتجات الثانوية للزراعة، كما تنخفض تكلفتها إلى مجرد تكلفة نقلها من موقع وجودها إلى موقع تصنيعها، أو استخدامها، ولذلك فهو بعيد عن تقلبات السوق الوطنية والعالمية....
يتطلع الكثير من المواطنين والمستهلكين في جمهورية مصر العربية إلى معرفة سعر طن الأرز الشعير ليوم الاثنين 3 يونيو 2024، حيث يُعَد الأرز من المحاصيل الزراعية ذات الأهمية الكبيرة في البلاد، سواء كغذاء أساسي أو كمصدر للدخل من التصدير، ويعتمد سعر الأرز الشعير في مصر على العديد من العوامل، بما في ذلك الإنتاج والطلب المحلي والعالمي، بالإضافة إلى التشريعات والسياسات الزراعية التي تحكم هذا القطاع.سعر طن الأرز الشعير الاثنين 3 يونيو 2024سعر طن الأرز الشعير اليوم الاثنين 3 يونيو 2024 في الأسواق المحلية.في هذا اليوم سجلت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المحلية ما بين 14500 و15500 جنيه للطن الواحد وهذه الأسعار تتفاوت بين الأسواق المختلفة وتتأثر بالعديد من العوامل مثل العرض والطلب وجودة المحصول.أما بالنسبة لسعر الأرز الشعير عريض الحبة...
الاقتصاد نيوز - بغداد أوضح فريق التواصل الحكومي ووزارة التجارة، الاثنين، الدعم المقدم لأصحاب الهمم، ونوعية الأرز المجهز للمواطنين. وقال عضو فريق التواصل الحكومي، قاسم البديري، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "شريحة ذوي الهمم شريحة مهمة من الشعب العراقي، والحكومة العراقية قامت في العام 2005، بتقديم بعض القوانين المهمة التي تشمل هذه الشريحة لضمان عيش حياتهم بطريقة كريمة وحرة". وأضاف البديري، أن "ذوي الاحتياجات الخاصة والمعاقين مشمولون براتب الرعاية الاجتماعية، وكانت خلال السنة ونصف السنة الماضية وستكون بعض الإضافات في السلة الغذائية لذوي الاحتياجات الخاصة المشمولين براتب الحماية الاجتماعية". من جانبها، قالت مدير عام الشركة العامة للأسواق المركزية، زهرة شيبان حمادي الكيلاني، إن "هناك نوعين من السلات الغذائية تقدمها وزارة التجارة، الأولى هي السلة...
كتب- أحمد السعداوي: عقد الدكتور هاني سويلم، وزير الموارد المائية والري، اجتماعًا اليوم الإثنين، لمتابعة حالة الري والموقف المائي بالمحافظات، خلال فترة أقصى الاحتياجات المائية الحالية . وتوجه سويلم بالشكر إلى جهات الوزارة المختلفة على التنسيق المتميز والمجهودات الكبيرة التي تم بذلها خلال الشهور الماضية؛ للإعداد لفترة أقصى الاحتياجات . وتناول الاجتماع استعراض موقف تطهيرات الترع والمصارف بمختلف المحافظات والمعد بمعرفة قطاع التفتيش الفني والمالي والإداري بالوزارة، ووجه سويلم بسرعة نهو أعمال التطهيرات على ترعة التل بجنوب المنزلة بإدارة ري شرق الدقهلية، ورفع المخلفات على جسور الترعة، وسرعة نهو التطهيرات على ترع العبيد وبطين، وسرعة البدء في تطهير ترع الرملة والبحر الصغير بمحافظة الدقهلية . ووجه الوزير مصلحةَ الري وأجهزتها المختصة بسرعة إصلاح كوبري...
يسعى العديد من المواطنين في الآونة الأخيرة للتعرف على سعر طن أرز الشعير، خصوصًا اليوم الاثنين الموافق 3 يونيو 2024. يُعتبر الأرز من المحاصيل الزراعية المهمة في مصر، سواء كمصدر أساسي للغذاء أو كسلعة تصديرية هامة. يتأثر سعر أرز الشعير بعدة عوامل منها الإنتاج والطلب المحلي والعالمي، وكذلك السياسات الزراعية التي تتحكم في القطاع.سعر طن الأرز الشعير اليوم- أسعار الأرز الشعير: سجلت أسعار الأرز الشعير اليوم الاثنين 3 يونيو 2024، في الأسواق المحلية، ما بين 14500 و15500 جنيه للطن الواحد. تأتي هذه الأسعار متباينة في الأسواق المختلفة وتتأثر بعوامل مثل العرض والطلب وجودة المحصول.- سعر الأرز الشعير عريض الحبة: تراوح سعر الأرز الشعير عريض الحبة اليوم بين 15000 و16500 جنيه للطن الواحد. يجب مراعاة أن هذه الأسعار هي تقديرات تقريبية وقد تتغير بناءً...
المحشي بأنواعه المختلفة سواء ورق العنب أو الكرنب أو الباذنجان، من ألذ الأكلات التي يمكن تناولها، وله شعبية واسعة، ولكي يتم الحصول على المحشي بمذاق لذيذ ورائحة جذابة، هناك مجموعة من الـ«تكات» يجب الالتزام بها في أثناء الطهي، سواء فيما يتعلق بمقدار الشوربة أو طريقة التسوية. تكات المحشي لطعم وريحة مميزين وبحسب وصفات السيدات على الجروبات الخاصة بالطهي، فإن «تكات» طهي المحشي للحصول على مذاق ورائحة مميزين، تتمثل في: 1- في محشي الكرنب، يجب أن تغطي الشوربة كل الطبقات عدا الطبقة الأخيرة. 2- في محشي الباذنجان، يجب أن تغطي الشوربة ثلثي الكمية فقط. 3- في محشي الفلفل أو الكوسة، يجب أن تغطي الشوربة نصف الكمية فقط. 4- في محشي ورق العنب، يمكن وضع طبق «مسلطح» على المحشي لضغطه حتى...
صرح الدكتور خالد أبوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، بالتنيسق مع المهندسة أمل حامد رئيس الادارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربية، بأنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة بناء على قرار الوزير المحافظ الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية لحصر مساحات الارز المخالف للدورة الارز، وذلك بالمرور على قرى ومراكز المحافظة، وذلك لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة. حيث تم إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية .وأضاف ابوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة المحاصيل الاستراتيجية الهامة بالمحافظة مثل،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اكد الدكتور خالد ابوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، بالتنيسق مع المهندسة امل حامد رئيس الادارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربيةبأنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة وذلك بناء على قرار الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية لحصر مساحات الارز المخالف لدورة الارز وذلك بالمرور على قرى ومراكز المحافظة، وذلك لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة . حيث تم إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية وأضاف ابوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة المحاصيل...
أكد الدكتور خالد أبوشادى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، أنه تم تشكيل لجان تضم مندوبين من مديريات الزراعة و الري والوحدات المحلية والشرطة، تفعيلاً لقرار الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية، بحصر مساحات الأرز المخالفة للدورة الزراعية، وذلك لشن حملة تستهدف المرور على قرى ومراكز المحافظة، لوقف زراعة الأرز المخالف وإزالة جميع المشاتل المخالفة على مستوى المحافظة، بالتنسيق مع المهندسة أمل حامد رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بالغربية.وأسفرت تلك الحملة عن إزالة مشاتل أرز مخالف بنواحى قرى مراكز قطور، وطنطا والسنطة وزفتى والمحلة وبسيون وكفر الزيات وسمنود وذلك بالتنسيق مع الجهات المعنية في إطار تفعيل قرار وزير الموارد المائية والرى بشأن منع زراعة الأرز المخالف بمحافظة الغربية.وأوضح أبوشادى، أن الزراعة العشوائية لمحصول الأرز تؤثر بالسلب على زراعة المحاصيل الاستراتيجية الهامة بالمحافظة...
اقترب موعد قدوم عيد الأضحى المبارك، ودائما يرتبط بالاحتفال به بتناول وجبات متنوعة من لحوم الأضحية، ومن أشهر تلك الوجبات كبسة اللحم بالأرز البسمتي، لذلك يبحث الكثير عن طريقة تحضيرها ومقاديرها.طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتيوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.كبسة اللحم بالأرز البسمتيمكونات كبسة اللحم بالأرز البسمتي- 2 ملعقة كبيرة سمن.- مقدار 2 كوب أرز بسمتي.- 2 حبة جزر مفروم.- قرن فلفل حار أخضر أو أحمر، ويكون حسب الرغبة.- حبة فلفل أخضر حلو مفروم.- بصلة مفرومة.- ثلاثة أكواب من مرق اللحم.- نصف ملعقة صغيرة من اللحم أو على حسب الرغبة.- وضع بهار الكبسة المطحون.- نصف كوب من المكسرات...
عقد السيد أبو طالب وكيل وزاره الزراعة اجتماعا لمتابعة آخر التطورات في حماية الأراضي وكارت الفلاح ونقل الحيازات وتعديات المزارعين على الاراضي بزراعة الأرز. جاء ذلك بحضور المهندس حسام الدين السيد، مدير الشئون الزراعية والمهندس حسين القرملاوى مدير عام التعاون ومديري التعاونية الزراعي ومديري الإدارات الزراعية والمكتب الفنى. وخلال الاجتماع أكد ابو طالب أن الدولة تبذل جهود كبيرة في ملف حماية الأراضى مشددا على ضرورة التعاون والتنسيق من أجل الوقوف أمام التعديات علي الأراضى الزراعية واتخاذ الإجراءات اللازمة وعمل المحاضر والسرعة في تنفيذ القرارات والقوانين وغير مسموح بأي تراجع مهما كانت الأسباب. كما وجه بضرورة مراجعة برامج كارت الفلاح والحيازات لمواجهة اي مشكلات والعمل على حلها فورا مع ضرورة مضاعفة الجهود لتحقيق مزيد من الحوكمة، مشيرا بأن يتم التنسيق مع الوحدات المحلية ومسؤل...
المقلوبة من أشهر الأكلات التي نالت شهرة وسط الدول العربية، ويرجع أصلها إلى فلسطين، فتتميز بمذاقها اللذيذ التي يبرزها البهارات المتعددة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. المقلوبة بالفراخطريقة عمل المقلوبة بالبهارات المشكلةالمقادير - بهارات الدجاج :حبهان : 4 حبات (مطحون)الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)بهار دجاج : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالقرفة : رشّةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةماء ساخن : حسب الحاجة- بهارات الأرز :بهار مشكل : ملعقة صغيرةالكركم : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الزهرة : نصف رأس (مقطعة إلى زهيرات صغيرة) - الباذنجان : 4 حبات (مقطع إلى شرائح سميكة) - البصل : 2 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مفروم) - الدجاج : 800 غم (قطع) - الأرز : كوبان ونصف - زبيب : نصف كوب - الماء : حسب الحاجة -...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية الصحة بدمياط عن ضبط أكثر من ٢ طن منتجات ألبان تالفة وغير صالحة للاستهلاك الادمى، و اعدام ٣٠٠٠ لتر خل و حليب معلب قبل بيعها للجمهور. جاء ذلك بناءا على تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و السكان، والدكتورة منال عوض محافظ دمياط، و تنفيذا لتعليمات الدكتور السيد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط، والدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية، بتكثيف الرقابة على المنشات الغذائية لتوفير غذاء صحي و أمن للمواطنين ومتابعة و ضبط الاسواق.استمرت إدارة مراقبة الأغذية فى شن حملات مكثفة على المحلات والمطاعم و المنشآت الغذائية فى إطار الاستعداد لاستقبال عيد الاضحى المبارك.. حيث تم المرور على 113منشاة غذائية متنوعة منها 80منشاة تدار بدون ترخيص، و6 منشات بها خطرداهم على الصحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الموارد المائية والري رفع حالة الطوارئ حتى انتهاء موسم أقصى الاحتياجات "الصيف"، وتوزيع المياه والمناسيب والتصرفات بشبكة الترع والمصارف بمختلف المحافظات لضمان وصول المياه لكافة المنتفعين، والتنسيق بين أجهزة الوزارة المختلفة والمعاهد البحثية التابعة للمركز القومى لبحوث المياه فى هذا الشأن .وشدد الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى على متابعة موقف عقود التطهيرات ونهوها قبل موسم أقصى الاحتياجات ، والمتابعة اليومية لعمليات تأهيل الترع الجارية بمراكز "مبادرة حياه كريمة"، ومتابعة موقف صيانة البوابات فى زمام الإدارة طبقا للمستهدفات لإحكام عملية إدارة وتوزيع المياه، والتوجيه للإدارة بالعمل على تفعيل دور روابط مستخدمي المياه وإشراكهم في إدارة وتوزيع المياه على مستوى المساقي والترع الفرعية وحل المشاكل التي تواجه المنتفعين فيما بينهم قبل التصعيد لأجهزة...
وجهت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنظومة التموينية بالمحافظة والتأكد من صلاحية السلع وجودتها؛ للحفاظ على صحة المواطنين وكذلك منع أى محاولات لاحتكار السلع أو المضاربة بأسعارها بالأسواق والتصدى لحالات الغش التجارى وقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط، برئاسة محمد عبد الرحمن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالاشتراك مع إدارة تموين الزرقا، برئاسة حاتم عبد الهادي مدير الإدارة. وتمكنت الحملة من ضبط أحد مضارب الأرز بمدينة الزرقا وبحوزته كميات كبيرة من الأرز منتهى الصلاحية يقوم بتعبئة تلك الكميات بتاريخ إنتاج جديدة، وتم ضبط 611 طن من الأرز المعبأ، كما تم تحرير محضر يحمل رقم 4011 جنح الزرقا لسنة 2024 حيال تلك المخالفة لاتخاذ الإجراء اللازم ضدها وتمهيدا للعرض علي النيابة لمباشرة التحقيقات في الواقعة
تراجع سعر طن الأرز الشعير، اليوم الأربعاء 29-5-2024، بنحو 4000 جنيه في الطن، ليتراوح ما بين 14- 15.5 ألف جنيه للطن بعد أن كان يسجل 18 ألف جنيه للطن الفترة الماضية، وفقًا لشعبة الأرز. سعر طن الأرز الشعير اليوم وترصد «الوطن»، من خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير، اليوم الأربعاء 29-5-2024، بعد أن تراجع بنحو 4000 جنيه في سعر الطن. وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 29-5-2024، يتراوح ما بين 14 - 15.5 ألف جنيه للطن، بحسب النوع. سعر طن الأرز عريض الحبة وأضاف رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة، يسجل اليوم نحو 14 ألف جنيه للطن في الأسواق، فيما يسجل سعر طن الأرز...
تزايدت معدلات البحث بين المواطنين لمعرفة أسعار السلع الأساسية في الأسواق لتلبية احتياجاتهم من المواد الغذائية مثل الأرز، والسكر، والزيت. اليوم، الأربعاء 29 مايو 2024، شهدت أسعار بعض السلع تباينًا. فيما يلي نستعرض أسعار السلع الأساسية وفقًا لآخر تحديث للأسعار من بوابة مجلس الوزراء.- **سعر الأرز المعبأ**: 34.08 جنيه للكيلو.- **سعر الفول المعبأ**: 52.6 جنيه للكيلو.- **سعر الدقيق المعبأ**: 24.92 جنيه للكيلو.- **سعر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة)**: 85.68 جنيه للتر.- **سعر السكر المعبأ**: 36.61 جنيه للكيلو.- **سعر المكرونة المعبأة**: 18.53 جنيه للكيلو.- **سعر العدس المعبأ (صحيح)**: 61.63 جنيه للكيلو.- **سعر البيض البلدي**: 5.55 جنيه للبيضة.
يشهد سعر طن الأرز الشعير في مصر تحركات ملحوظة خلال هذه الفترة، ما دفع التجار والمواطنين إلى الاهتمام المتزايد بمعرفة الأسعار خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2024 والزيادة المتوقعة في الطلب على الأرز. سنلقي الضوء على الأسعار الحالية والأسباب المحتملة وراء ارتفاعها.أسعار طن الأرز الشعير اليوم في مصرمن بين الأرقام المسجلة اليوم:- سعر طن الأرز الشعير العريض نحو 17300 جنيه، مقابل 16000 جنيه قبل الزيادة.- سعر طن الأرز الشعير الرفيع الحبة ارتفع إلى 16300 جنيه من 15000 جنيه قبل الزيادة. أسباب الارتفاع في أسعار الأرزالأرز يعد من المحاصيل الأساسية في الاقتصاد المصري ويسهم بشكل كبير في تأمين الغذاء للسكان. الارتفاعات الحالية قد تعزى إلى عدة عوامل منها:- الطلب المتزايد: مع اقتراب عيد الأضحى، يزداد الطلب على الأرز كجزء أساسي...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت مديرية التموين في محافظة دمياط، عن تحرير محضر حيال أحد مضارب الأرز بالزرقا لقيامه بتعبئة كميات من الأرز منتهى الصلاحية بتواريخ إنتاج جديدة، فى إطار توجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنظومة التموينية بالمحافظة والتأكد من صلاحية السلع وجودتها للحفاظ على صحة المواطنين وكذلك منع أى محاولات لاحتكار السلع أو المضاربة بأسعارها بالأسواق والتصدى لحالات الغش التجارى .قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط بالاشتراك مع إدارة تموين الزرقا بشن حملة جرى خلالها ضبط أحد مضارب الأرز بمدينة الزرقا وبحوزته كميات كبيرة من الأرز منتهى الصلاحية يقوم بتعبئة تلك الكميات بتاريخ إنتاج جديدة..حيث جرى ضبط 611 طن من الأرز المعبأ، كما جرى تحرير محضر حيال تلك المخالفة لاتخاذ الإجراء اللازم ضدها.جرى ضبط...
قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط، بالاشتراك مع إدارة تموين الزرقا بشن حملة تم خلالها ضبط أحد مضارب الأرز بمدينة الزرقا، وبحوزته كميات كبيرة من الأرز منتهى الصلاحية يقوم بتعبئة تلك الكميات بتاريخ إنتاج جديدة.فى إطار توجيهات الأستاذة الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بإحكام الرقابة على المنظومة التموينية بالمحافظة والتأكد من صلاحية السلع وجودتها للحفاظ على صحة المواطنين وكذلك منع أى محاولات لاحتكار السلع أو المضاربة بأسعارها بالأسواق والتصدى لحالات الغش التجارى .حيث تم ضبط ٦١١ طن من الأرز المعبأ، كما تم تحرير محضر حيال تلك المخالفة لاتخاذ الإجراء اللازم ضدها..أصدر المركز الإعلامي لهيئة ميناء دمياط، أن الميناء استقبل خلال الـ24 ساعة الماضية عدد 14 سفينة، بينما غادر عدد 10 سفن، كما وصل إجمالي عدد السفن الموجودة بالميناء 41 سفينة...
موزات اللحم مع الأرز الأوزي من الاطباق العربية الشهيرة المقادير اللازمة لموزات اللحم موزات لحم ملح وفلفل قليل من بودرة الزعفران سمن بصل مقطع هيل وورق غار وعود قرفة ماء مغلي لأوزي الأرز بصلة مفرومة ناعم مرقة من موزات اللحم لحم مفروم أرز بسمتي بازلاء خضراء جزر مقطع مكعبات ملح حسب الرغبة طريقة العمل موزات اللحم يقلب بودرة الزعفران مع السمن وتترك جانباً يرفع الماء علي النار ليغلي يضاف له موزات اللحم وتترك تغلي يزال الريم من اللحم ثم نضع جميع البهارات للحم ويترك حتي ينضج يرفع وتصفي المرقة وتترك لعمل الأرز ندهن اللحم بالسمن وخليط الزعفران توضع بالفرن حتي تتحمر وتصبح ذهبية اللون أوزي الأرز في أثناء تحمير اللحم نشوح البصل في قليل من السمن حتي يذبل يضاف له...
تاق برس – وكالات حذر علماء من أن قرار محكمة بمنع زراعة محصول الأرز الذهبي المعدل وراثيا في الفلبين قد يكون له عواقب كارثية. ويقولون إن عشرات الآلاف من الأطفال قد يموتون في أعقاب الحكم، وفقا لما ذكرته صحيفة “الغارديان”. وأصبحت الفلبين أول دولة، في عام 2021، توافق على الزراعة التجارية للأرز الذهبي، الذي تم تطويره لمكافحة نقص فيتامين أ، وهو سبب رئيسي للإعاقة والوفاة بين الأطفال في أجزاء كثيرة من العالم. لكن الحملات التي قامت بها منظمة السلام الأخضر ومزارعون محليون الشهر الماضي أقنعت محكمة الاستئناف في البلاد بإلغاء تلك الموافقة، بحجة أن الأرز الذهبي لم يثبت أنه آمن، وأن المحكمة أيدت هذا الادعاء، وهو القرار الذي رحبت به منظمة السلام الأخضر باعتباره “انتصارا هائلا”. ومع...
حذر علماء من أن قرار محكمة بمنع زراعة محصول الأرز الذهبي المعدل وراثيا في الفلبين قد يكون له عواقب كارثية. ويقولون إن عشرات الآلاف من الأطفال قد يموتون في أعقاب الحكم، وفقا لما ذكرته صحيفة "الغارديان"، السبت. وأصبحت الفلبين أول دولة، في عام 2021، توافق على الزراعة التجارية للأرز الذهبي، الذي تم تطويره لمكافحة نقص فيتامين أ، وهو سبب رئيسي للإعاقة والوفاة بين الأطفال في أجزاء كثيرة من العالم. لكن الحملات التي قامت بها منظمة السلام الأخضر ومزارعون محليون الشهر الماضي أقنعت محكمة الاستئناف في البلاد بإلغاء تلك الموافقة، بحجة أن الأرز الذهبي لم يثبت أنه آمن، وأن المحكمة أيدت هذا الادعاء، وهو القرار الذي رحبت به منظمة السلام الأخضر باعتباره "انتصارا هائلا". ومع ذلك، يقول العديد من العلماء إنه...
على الرغم من تنوع مصادر الكربوهيدرات المختلفة مثل العيش بأنواعه والمكرونة، إلا أنّ الأرز يظل من أكثر الأطعمة استهلاكا في العالم، إذ يقبل على تناوله الجميع نظرًا لمذاقه الممز وإمكانية دمجه مع أكثر من وجبة، فضلا عن إمداده الجسم بالطاقة والفيتامينات والألياف اللازمة، ورغم تلك الفوائد إلا أنّ تناول الأرز ربما يسبب الشعور بالرغبة في النوم باعتباره وجبة دسمة، وفقًا لما ذكرته صحيفة Indian Express، لذا نستعرض في التقرير التالي حيلة بسيطة تجعل الأرز وجبة خفيفة من خلال فقدان نحو 60% من النشويات الموجودة فيه. نقع الأرز الأبيض من 4 إلى 5 ساعات تقول الدكتورة جي سوشما، أخصائي التغذية السريرية بمستشفيات كير في حيدر آباد، إنّ الأرز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من النشويات التي ترفع نسبة السكر في الدم،...
الكبسة من أكثر الأطباق حضورًا في المطبخ العربي والمفضلة لكثير من الأسر، نظرًا لمذاقها الطيب والشهي، وتتفنن ربات المنازل في إعدادها بوصفات مختلفة، سواء لعائلتهن أو في العزومات، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل الكبسة باللحمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra، خلال السطور التالية. مقادير طريقة عمل الكبسة باللحمة لحم بتلو كيلو أرز بسمتي بصلة مبشورة 2 حبة طماطم مبشورة ملح وفلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات الكبسة ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة فصوص حبهان حبات قرنفل ربع ملعقة صغيرة زعفران ربع ملعقة كركم 2 معلقة كبيرة من السمنة أو الزبدة 2 فلفل أخضر حار طريقة عمل الكبسة باللحمة بالخطوات - الخطوة الأولى، اغسلي الأرز البسمتي وانقعيه، بعدها ابدأي في تسخين الزبدة وضيفي البصل المبشور حتى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد الأرز من المحاصيل الاستراتيجية الهامة في مصر، حيث يشكل جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي اليومي للمواطنين؛ نظرًا لأهميته الكبيرة.تبذل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهودًا مكثفة لزيادة مساحات زراعته وتنظيمها بما يضمن تلبية احتياجات السوق المحلي. أكد الدكتور إسماعيل الرفاعي، رئيس قسم بحوث الأرز بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، زيادة مساحات زراعة الأرز لتصل إلى 40% من المخطط لهذا العام، والبالغة 1.1 مليون فدان، سواء بالشتل أو نظام البدار. وحذر من زراعة مساحات مخالفة تتجاوز المستهدفة في المحافظات التسع المقررة. وأشار إلى أن المحافظات المقرر زراعة الأرز بها تشمل كفر الشيخ، البحيرة، الغربية، الدقهلية، الشرقية، بالإضافة إلى المحافظات الساحلية الإسكندرية، دمياط، بورسعيد، والسويس. وبدأت الزراعة بالشتل في 15 أبريل الماضي وتستمر حتى يونيو المقبل، حيث توجد زراعات متأخرة...
شنت الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بمحافظة الفيوم عدة حملات لإزالة زراعات الأرز المخالفة بزمام مركز إطسا، تحت إشراف المهندس محمد إبراهيم عبدالجواد مدير المديرية. يأتي هذا تنفيذا للقرار الوزاري رقم 543 لسنة 2023، بزراعة الأرز في محافظات دون غيرها، مع إزالة المساحات المنزرعة في المناطق المخالفة بشكل فوري.خلال ذلك تم تنفيذ حملة مكبرة برئاسة المهندس محمد إبراهيم رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والري لمحافظة الفيوم، وبحضور المهندس محمد جمال مدير هندسة ري إطسا، ومسئولي إدارة ري غرب الفيوم وفريق العمل بالهندسة، وتمكنت الحملات من تنفيذ إزالة مساحة 11 فدانا و8 قراريط بإجمالي 20 محضرا ضد المزارعين المخالفين بزمام قريتي قلهانة ومنشأة ربيع بمركز إطساو أوضح مدير ري الفيوم أنه طبقاً للمادة رقم 28 من قانون الموارد المائية والري رقم 147...
شمسان بوست / متابعات:يعاني البعض من الشعور بالنعاس أو الرغبة في النوم بعد تناول وجبة أرز دسمة. لذلك يمكن أن يساعد تناول الأرز المنقوع في الماء لبضع ساعات قبل الطهي في حل هذه المشكلات، لأن نقع الأرز في الماء يؤثر على مؤشر نسبة السكر في الدم GI والملف الغذائي العام.في هذا الشأن، أوضحت دكتورة جي سوشما، اختصاصية التغذية السريرية بمستشفيات “كير” في بانجارا هيلز في حيدر آباد: “أن المؤشر الجلايسيمي GI هو مقياس لمدى سرعة رفع الكربوهيدرات الموجودة في الطعام لمستويات السكر في الدم. ويتم هضم الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بشكل أبطأ، مما يؤدي إلى زيادة تدريجية في مستويات السكر في الدم وتوفير طاقة أكثر استدامة”، بحسب ما نشرته صحيفة Indian Express. كما قالت إنه “من خلال نقع الأرز،...
تهتم معظم السيدات ببشرتهن، ولا تخلو حقائب بعض النساء من منتجات العناية بالبشرة، لكن يظل الاعتماد على المنتجات الطبيعية، أكثر أماناً على الجلد وربما تأتي بنتيجة أفضل، وهذا ما يفعله ماء الأرز مع البشرة. فوائد ماء الأرز للبشرة قدمت خبيرة البشرة «سيمونا» بعض المعلومات الهامة عن فوائد ماء الأرز، وذلك خلال استضافتها في إحدى حلقات برنامج «السفيرة عزيزة»، ومنها: - ترطيب البشرة. - تقليل المسام. - علاج التصبغات. - تنظيف وشد البشرة. طريقة تحضير ماء الأرز أكدت خبيرة البشرة «سيمونا»، على أن ماء الأرز مفيد لكل أنواع البشرة، ولا تقتصر فوائده على نوع واحد، كما أن طريقة تحضيره سهلة للغاية وغير مكلفة، وتأتي طريقة التحضير كالتالي: - كوب من الأرز. - إناء صغير من الماء البارد. - ينقع الأرز...
نشرت المتخصصة الهندية في الصحة، سيمران، عبر حسابها على إنستغرام فيديو توضح فيه أن الأرز بحد ذاته لا يزيد نسبة الدهون في الجسم، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. أوصت سيمران بشرب كوب ماء أو شاي قبل 10 إلى 12 دقيقة من تناول الغداء أو العشاء، وتناول السلطة قبل الأرز والوجبة الرئيسية بكميات معتدلة للاستمتاع بتناول الأرز بطريقة صحية.نصحت الخبيرة أيضًا بتناول الطعام ببطء وتجنب مشاهدة التلفزيون أو استخدام الهواتف أثناء الأكل، لتجنب الإفراط في تناول الطعام. وأكدت أن الاعتدال في تناول الطعام وممارسة الرياضة هي عوامل أساسية لتخفيف الوزن والمحافظة على صحة جيدة.أكدت الأخصائية أن تناول الأرز لا يرفع خطر الإصابة بالسكري بشكل مباشر، بل إن الإفراط في تناول الطعام ونمط الحياة غير المستقر هما...
أصدر اللواء عبد الحميد الهجان، محافظ القليوبية، قرارا رقم 477 لسنة 2024 الذي ينص على تحمل المزارع تكاليف إزالة مشاتل الأرز بمعدل 2000 جنيه لكل فدان أو جزء من الفدان تتم زراعته مشاتل أو زراعات أرز.وذلك بناءً على مذكرة الإدارة العامة للشئون القانونية بشأن الموافقة على ما ورد بكتاب الإدارة المركزية للموارد المائية والري بتحمل المزارع قيمة الإزالة المخالفة حظر زراعة الأرز بالمحافظة بمبلغ 2000 جنيه للفدان.يذكر أن محافظة القليوبية من المحافظات غير المصرح لها بزراعة الأرز، وافق المجلس التنفيذي بالمحافظة على مذكرة الإدارة العامة للشئون القانونية في الفتوى رقم (477) لسنة 2024 بشأن الموافقة على ما ورد بكتاب الإدارة المركزية للموارد المائية والري بتحمل المزارع قيمة الإزالة المخالفة حظر زراعة الأرز بالمحافظة بمبلغ 2000 جنيه للفدان.وأصدر المحافظ بتشكيل اللجان...
قال الدكتور خالد أبو شادي وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الغربية، إن موسم زراعة الأرز لهذا العام بدأ على المساحات المحددة للمحافظة من قبل وزارة الرى، والبالغة 70 ألفا و100 فدان موزعة على مستوى المحافظة.وأضاف أن المزارعين انتهوا من عمل مشاتل الأرز، من خلال التقاوى التي تم توفيرها للمزارعين من خلال الجمعيات الزراعية والتي تم اختيارها بدقة وخضعت للفحص من قبل مراكز البحوث الزراعية.وأوضح وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الغربية أن المديرية ستقوم بمتابعة زراعة المحصول طوال الموسم، من خلال الجمعيات الزراعية والارشاد الزراعي، وعمل ندوات توعية للمزارعين بطرق الحفاظ على المحصول وذلك للحصول على أفضل انتاجية.
قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر الأرز الشعير اليوم الأحد 19-5-2024، يتراوح ما بين 15 إلى 16 ألف جنيه للطن. سعر الأرز الشعير اليوم وأضاف رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحات لـ«الوطن»، أن سعر الأرز الشعير رفيع الحبة، يسجل نحو 15 ألف جنيه للطن في الأسواق، فيما يسجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 16 ألف جنيه. سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة تابع شحاتة، بأن سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة الممتاز، يسجل ما بين 25 و26 ألف جنيه للطن، والمعبأ من 27 إلى 28 جنيها للكيلو، ويصل إلى المستهلك بسعر 30 جنيهًا. سعر الأرز الأبيض عريض الحبة أشار رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إلى أن سعر الأرز الأبيض عريض الحبه السائب 16 ألف جنيه للطن، ويتراوح بين...
البصل من العناصر الأساسية على السفرة المصرية، فهو يدخل في مختلف الوصفات لأنه يضفي طعم مختلف ولذيذ، لذلك تحرص ربات البيوت على شرائه بكميات كبيرة وتخزينه في المنزل حتى يتم استخدامه في فترات مختلفة، ولكن أحيانا ما تكون طريقة التخزين غير الصحيحة سببًا في تلفه سريعًا وخسارته، لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرار تخزين البصل من السنة للسنة دون خسارة. خطوات بسيطة يجب على الأمهات إتباعها عند تخزين البصل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة حتى يدوم لفترة طويلة دون أي خسارة، حيث جاءت كالتالي: في البداية يتم وضع البصل الجاف في مكان مظلم وجاف لمدة ثلاث أسابيع على الأقل. إزالة القشرة الخارجية للبصل بعد تجفيفه. وضع البصل الناشف في عبوات أو أكياس محكمة الغلق لمنع وصول الهواء لها. ويتم...
يُعد طاجن أرز المعمر باللحم من الأطباق التقليدية الشهية التي تتصدر المائدة في العديد من المناسبات والعزائم، خاصة في المطبخ المصري. يتميز هذا الطاجن بنكهته الغنية وقوامه الكريمي الذي يجمع بين الأرز المطبوخ في الحليب واللحم المطهو مع التوابل العطرية. يُعَدُّ هذا الطبق رمزًا للضيافة والدفء العائلي، حيث يجمع بين المكونات البسيطة والأسلوب التقليدي في الطهي ليقدم وجبة متكاملة ومشبعة. سواء كنت تبحث عن وجبة مثالية لعائلتك أو ترغب في تحضير طبق مميز لضيوفك، فإن طاجن أرز المعمر باللحم سيكون خيارك الأمثل. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل هذا الطاجن بخطوات واضحة وسهلة تضمن لك نتيجة لذيذة وشهية. المكونات:2 كوب أرز مصري1/2 كيلو لحم بقري أو ضأن مقطع إلى مكعبات صغيرة4 أكواب حليب كامل الدسم2 كوب مرق لحم (يمكن استخدام...
يعد الأرز مصدرًا رئيسيًا للغذاء لمليارات البشر في آسيا وأفريقيا الفيضانات تزامنت مع موسم حصاد الأرز في المدينة التي تنتج 70% من الأرز البرازيلي ارتفاع أسعار الأرز الأبيض التايلندي بنسبة 5% أثر الطقس مجددًا على سوق الأرز، مما دفع أسعاره إلى أعلى مستوياتها منذ 15 عامًا بعد فترة من الاستقرار. اقرأ أيضاً : النفط يتجه لتحقيق مكاسب أسبوعية وشهدت الإمدادات تقلبات بسبب القيود الشاملة على الصادرات التي فرضتها الهند خلال العام الماضي، والمخاوف من أن الطقس الجاف الناتج عن ظاهرة "إل نينيو" سيؤثر سلبًا على الإنتاج في المنطقة النامية الرئيسية في جنوب شرق آسيا. كما زادت الفيضانات الكارثية التي تشهدها جنوب البرازيل من حدة التوتر في السوق. أسعار الأرز تواصل الارتفاع وسط قيود الهند وشح الإمدادات وارتفعت أسعار الأرز...
وصفة أرز مقلي من المطبخ الآسيوي المقادير اللازمة نصف كوب جزر صغير مقطع نصف كوب بازلاء خضراء مجمدة نصف كوب ذرة حلوة 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي 1 فص ثوم مفروم أو حسب (اختياري) 2 بيض كبير 3 أكواب متبقية من الأرز الأبيض المطبوخ 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا أو أكثر 2 ملاعق صغيرة زيت السمسم أو حسب الرغبة طريقة العمل ضعي الجزر في قدر صغير وغطيه بالماء يغلى المزيج على نار هادئة ويطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق سخني مقلاة على نار عالية يسكب الزيت ثم يضاف الجزر والبازلاء والذرة والثوم واطهيه لمدة 30 ثانية أضيفي البيض وقلبي بسرعة لخلط البيض مع الخضار يقلب معهم الأرز المطبوخ أضيفي صلصة الصويا وقلبي الأرز حتى يتغطى رشي عليها زيت السمسم وقلبي...
الكبسة بالفراخ، من الوجبات الشهيرة في المطبخ العربي، وهي عبارة عن طبق يتكون أساسا من الأرز مطهي بالدواجن والتوابل، ورغم اختلاف طرق تحضيرها حسب البلد والثقافة، لكن في العادة يعتمد إعدادها على اللحم أو الدواجن مع التوابل، ثم يتم تبخير الأرز معها. وتُقدم الكبسة بالفراخ، عادة كوجبة رئيسية مع السلطات أو الشوربة، وقد تزين بالمكسرات أو البصل المقلي أو الزبيب حسب الذوق الشخصي والتقليد المحلي. طريقة عمل الكبسة بالفراخ إليك طريقة عمل الكبسة بالفراخ، وفقًا للشيف فاطمة أبو حاتي، ونبدأ بالمكونات: فراخ مقطعة إلى قطع صغيرة. بصل مفروم. زيت نباتي أو زبدة. بهارات مشكلة (مثل بهارات الدجاج). قرفة وملح وفلفل أسود حسب الذوق. أرز مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة. ماء دافئ. طريقة عمل الكبسة بالفراخ بالخطوات في مقلاة كبيرة،...
نظّمت مديرية الزراعة بمحافظة الغربية، بالتنسيق مع الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بمحافظة الغربية، عدة حملات مكبرة على مستوى مراكز المحافظة، للتصدى للمزارعين المخالفين للدورة الزراعية لمحصول الأرز هذا العام والتى حددتها وزارة الرى هذا العام بـ70 ألفًا و100 فدان موزعين على مراكز المحافظة. ويتم حرق المشاتل المنزرعة بالأرز والتي خالف أصحابها الدورة الزراعية، باستخدام المبيدات، حيث تمت إزالة ما يقرب من 11 فدانًا حتى الآن واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. كما حذرت مديرية الزراعة المزارعين بضرورة الالتزام بالدورة الزراعية، تجنبا للوقوع يقع تحت طائلة القانون.في سياق آخر، أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، المتابعة المستمرة للخدمات الطبية المقدمة للمواطنين داخل كافة مستشفيات المحافظة، فضلاً عن القيام بجولات ميدانية مفاجئة للوقوف على مدى جودة الخدمات الطبية المقدمة للمرضى على أرض الواقع.جاء ذلك...
كثير يستخدمون البرغل والأرز على أنهما صنفًا واحدًا بجانب الأطعمة في الطهي، إلا أن البرغل عبارة عن مصدر قمح وحبوب تطهى وتدخل في الكثير من الوصفات، أما الأرز فمختلف عنه، وعلى الرغم من تشابه الأرز مع البرغل، فأنه يتمتع بخصائص غذائية مختلفة تجعله خيارًا أفضل بكثير للرجيم والسعرات الحرارية، وهو ما نفسره لكم من خلال التالي، وفقًا لـ«سي بي سي سفرة». فوائد البرغل البرغل مصدر مهم للكربوهيدرات والفيتامنيات، وهو أقل في السعرات الحرارية من الأرز، إذ يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية، وهو ما أوضحه محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، وقدم عددًا من الفوائد تتمثل في التالي: تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. تعزز فقدان الوزن. تحسن عملية الهضم. تحافظ على صحة الأمعاء . يحتوي على الفيتامينات والحديد والزنك. غني بمضادات الأكسدة...
على عتبة التفاؤل تقف «دلوعة الغناء» نانسي عجرم من أجل إسعاد الملايين وتحتل الإبتسامة وجهها وكأنها جزء من ملامحها، وبمناسبة عيد ميلادها الذي يحل الخميس 16 مايو تستعرض "الوفد" ملامح من مشوارها الفني وشخصيتها المرحة التي تخطف قلوب محبيها. أعمال صنعت شهرة نانسي عجرمنانسي عجرم، مغنية لبنانية من مواليد 1983، جاءت بداية شهرتها من خلال أغنية «أخاصمك آه» التي لاقت إعجاب عدد كبير من الجمهور وظل يرددها معجبيها لفترة طويلة، وطرحت بعدها «يا سلام»، «آه ونص»، «يا طبطب يا دلع»؛ واستكملت نجاحاتها بأغنية «إحساس جديد»، وظهرت كوجهة إعلانية لشركة مجوهرات شهيرة. نانسي عجرم أغاني قدمتها نجمة لبنان لمصر استحوذت نانسي عجرم، على قلوب المصريين بعد إطلاق عدد من الأغاني وأبرزها: «أنا مصري» عام 2005، «مصر المحروسة» 2015، «وحشاني يا مصر»، «وحشاني يامصر» 2011، «خدوا بالكو دي مصر» 2013، كما...
الأرز بالكاري من الوصفات الصحية السريعة، ويمكنك تحضيرها بجانب العديد من الوصفات، مثل الخضار السوتيه والدجاج أو الكفتة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.أرز بسمتي بالكاريطريقة عمل الأرز بالكاريالمقادير 1 كوب من الأرز البسمتي2 كوب من الماء1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري1/2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 فصوص ثوم مفرومة1 ملعقة صغيرة من الكمونملح حسب الذوق2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون طريقة عمل أرز بالكارياغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد. في قدر كبير، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.أضف مسحوق الكاري والكمون إلى البصل والثوم وقلبهما لمدة دقيقتين حتى يتم تحميص التوابل.أضف الأرز إلى القدر وقلبه جيدًا ليتغطى الأرز بالتوابل. أضف الماء والملح، وقلب المكونات معًا. ارفع الحرارة إلى درجة الغليان، ثم اغطِ القدر...
أكد مشاركون في مؤتمر الابتكار للغذاء 2024 – الذي تنظمه مؤسسة مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية بالتعاون مع المنتدى الاقتصادي العالمي، تحت شعار “إعادة تصور النظم الغذائية المستقبلية” -.. ضرورة، وضع الخطط الكفيلة بتوسيع نطاق الابتكارات والاستثمارات في النظم الغذائية والزراعية، إضافة إلى تبادل المعرفة وبناء القدرات وبناء الشراكات بين الباحثين ورواد الأعمال. وقالت تانيا ستراوس، رئيسة وحدة الغذاء والماء في المنتدى الاقتصادي العالمي، إن المؤتمر يمثل مبادرة عالمية لإطلاق العنان لقوة الابتكار والتكنولوجيا وتبني مفاهيم جديدة للابتكار الغذائي الذي يعزز طريقة المجتمع المحلي في التعامل مع التحديات ويربطه بمقدمي الحلول، من خلال الاستثمار في التكنولوجيا الناشئة في القطاعات المختلفة، ومن ضمنها الاهتمام بقطاع الزراعة وبالحلول التكنولوجية لتلبية الأمن الغذائي والزراعة المستدامة. وأكدت، أن حكومة...
يحتل سمك الزبيدي مكانة خاصة بين المأكولات البحرية الشهية المحببة لدى الجميع لمذاقه الذكي وفوائده المتعددة.ويحتوي سمك الزبيدي على العديد من المعادن؛ كالكالسيوم، والفسفور، والحديد، والزنك، واليود، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامين ب2 أو ما يُعرف بالريبوفلافين.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير مطبق زبيدي بالأرز البسمتي بخطوات سهلة وبسيطة. - للمطبق :سمك الزبيدي : 2 قطعةكزبرة يابسة : نصف ملعقة كبيرةالشبت : ملعقة كبيرةالكركم : نصف ملعقة صغيرةهيل : نصف ملعقة صغيرةالبصل : كوب (مفروم)الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)ملح : حسب الحاجة- بهارات السمك :الليمون الأسود الجاف : 2 حبةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةعصفر : نصف ملعقة صغيرةبهار سمك : نصف ملعقة صغيرةكزبرة خضراء : حزمةالشبت : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- مقادير الأرز :أرز بسمتي : 750 غرامهيل : 6 حباتسمن : 100...
زراعة الأرز في مصر.. تقليد قديم وإرث حضاري، تعتبر زراعة الأرز من أقدم وأهم الزراعات في مصر، حيث يمثل الأرز جزءًا لا يتجزأ من تراثها الزراعي وحضارتها العريقة. تعتبر مصر واحدة من أهم منتجي الأرز في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وتشتهر بجودة أرزها وتنوع أصنافه. زراعة الأرز في مصر.. تقليد قديم وإرث حضاري تاريخ زراعة الأرز في مصر:تعود زراعة الأرز في مصر إلى آلاف السنين، حيث كان الأرز جزءًا أساسيًا من نظام زراعة الحضارات القديمة مثل الفراعنة. وقد تطورت تقنيات زراعة الأرز عبر العصور، وظل الأرز يحت occupy المكانة المرموقة في الاقتصاد والثقافة المصرية.مناطق زراعة الأرز في مصر:تتوزع مناطق زراعة الأرز في مصر على طول ضفاف النيل وفي مناطق الدلتا النيلية بشكل رئيسي. وتشمل بعض المحافظات المهمة في زراعة الأرز محافظة الغربية...
تفتقر العديد من الأسر إلى وجود تكييف هواء في المنزل، ما يجعل الأجواء تبدو ساخنة في فترات الصيف وارتفاع درجات الحرارة، لكن ثمّة حيلة يمكن اللجوء إليها لتلطيف الجو والحصول على البرودة المطلوبة لأطول فترة ممكنة، وذلك كله بتكلفة لا تتخطى 30 جنيهًا. المخدة من البدائل، وتغني عن التكييف في بعض الأحيان، مع ارتفاع درجات الحرارة عن المعدلات الطبيعية، ودخول فصل الصيف، خاصة في حالة عدم وجود تكييف، أو احتياجه إلى الصيانة، يمكن اللجوء إلى هذا الحل، حسب موقع «goodhousekeeping». أرخص تكييف في الصيف هناك طريقة معينة عند استخدام المخدة، للحصول على البرودة، من خلال تفريغ ما بها من قطن، وسكب كيس أرز بداخله، ولا يفضل استخدام أي شيء آخر، لأن الأرز يحتفظ بدرجة الحرارة لمدة طويلة، وإدخاله في...
قالت السلطات الإندونيسية اليوم الاثنين، إن سيولًا وانهيارات طينية في إقليم سومطرة الغربية في إندونيسيا أسفرت عن مقتل 37 شخصًا على الأقل في مطلع الأسبوع، بينما لا يزال البحث عن 17 مفقودًا مستمرًا. وقال عبد الملك رئيس فريق الإنقاذ المحلي لرويترز، إن الأمطار الغزيرة مساء يوم السبت تسببت في حدوث فيضانات وانهيارات أرضية وتدفق الحمم البركانية الباردة، وهي خليط من الرماد البركاني والحطام الصخري والمياه التي تتدفق مثل الطين، في 3 مناطق في إقليم سومطرة الغربية.أخبار متعلقة حريق أسفل مساراتها.. توقف مؤقت لحركة القطارات ببرلينكوريا الشمالية تطالب "حلفاء أمريكا" بالتوقف عن إثارة التوتراتوجاء تدفق الحمم البركانية الباردة من جبل مارابي، أحد أكثر البراكين نشاطًا في سومطرة.البحث عن المفقودينوقال عبد الملك: "جرفت الأمطار الغزيرة مواد مثل الرماد والصخور الكبيرة من بركان مارابي".وأشار...
جاكرتا - رويترز قالت السلطات الإندونيسية اليوم الاثنين إن سيولا وانهيارات طينية في إقليم سومطرة الغربية في إندونيسيا أسفرت عن مقتل 37 شخصا على الأقل في مطلع الأسبوع بينما لا يزال البحث عن 17 مفقودا مستمرا. وقال عبد الملك رئيس فريق الإنقاذ المحلي لرويترز إن الأمطار الغزيرة مساء يوم السبت تسببت في حدوث فيضانات وانهيارات أرضية وتدفق الحمم البركانية الباردة، وهي خليط من الرماد البركاني والحطام الصخري والمياه التي تتدفق مثل الطين، في ثلاث مناطق في إقليم سومطرة الغربية. وجاء تدفق الحمم البركانية الباردة من جبل مارابي، أحد أكثر البراكين نشاطا في سومطرة. وقال عبد الملك "جرفت الأمطار الغزيرة مواد مثل الرماد والصخور الكبيرة من بركان مارابي". وأضاف أنه تم نشر حوالي 400 فرد من رجال الإنقاذ المحليين والشرطة والجيش،...
سياسة الأمل هي أملنا الأفضل