2024-11-22@18:26:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2738
«الأرز ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
بات هدر الطعام مشكلة كبيرة على مستوى العالم، ما جعل الخبراء يبحثون عن طرق من أجل تقليل الطعام المهدر قدر الإمكان، إذ وجدوا أن بعض الأطعمة تحسن مذاقها وقيمتها الغذائية مع مرور الوقت، بحيث يمكن أكل بعض الأطعمة «البايتة»، بل والحصول على فوائدها أيضا، فكيف يحدث ذلك. وفي مختلف أنحاء العالم، تبنت ثقافات مختلفة فكرة مفادها أن بعض الأطباق تصبح أفضل في اليوم التالي، وتصبح بعض الأطباق أكثر تغذية عند تناولها في اليوم التالي لإعدادها، وتحدث هذه الظاهرة بسبب التخمير، أو اختلاط التوابل، أو تعميق النكهات التي تعزز القيمة الغذائية للطبق، بحسب موقع «the time of india». كيف يمكن إيقاف عملية إهدار الطعام؟ وبحسب التقرير، فإن بعض النشويات الطبيعية في الطعام تتحول بحلول اليوم التالي إلى نسخ أكثر صحة، تسمى...
الاقتصاد نيوز - متابعة خففت الهند القيود المفروضة على تصدير أنواع معينة من الأرز ، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار العالمية ويشير إلى تغيير في السياسة الزراعية المحلية فيما يتعلق بالانتخابات الوطنية الأخيرة. وفقا لإخطار وزارة المالية ، خفضت الحكومة الضريبة على توريد الأرز المسلوق من 20 ٪ إلى 10٪. وبدأ أكبر مصدر في العالم فرض حظر أو زيادة الضرائب على السلع الرئيسية في عام 2022 في محاولة لتعزيز الإمدادات والحد من تضخم الغذاء المحلي. تسببت هذه الإجراءات في ارتفاع الأسعار القياسية في آسيا إلى أعلى مستوى منذ عام 2008 ، وتسببت في ذعر المستهلكين والبحث عن مصادر أخرى للإمداد. الحبوب ضرورية للوجبات الغذائية لمليارات الأشخاص في جميع أنحاء إفريقيا وآسيا.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق انطلقت بمدينة الروضة في دميات، فعاليات المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان"؛ حيث تضمنت ندوات توعوية وإرشاد دينى قدمتها مديرية الأوقاف والأزهر الشريف، وإطلاق ندوة حول "قش الأرز وكيفية الاستفادة منه" نفذتها مديرية الزراعة، علاوة على مشاركة مديرية الطب البيطري بندوة حول الوقاية والعلاج للتوعية ببعض الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، وقدمت الهيئة العامة لتعليم الكبار ندوة تعريفية عن التعليم ومحو الأمية، و مشاركة مديرية الشباب والرياضة بورشة تلوين ومباراة كرة قدم، وأيضًا تنفيذ ندوات توعوية بمشاركة طلاب المدارس اطلقتها مديرية التربية والتعليم.ويأتي ذلك تحت رعاية الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، وإشراف المهندسة شيماء الصديق نائب محافظ دمياط، وبمتابعة ميدانية من اللواء مجدى الوصيف السكرتير العام المساعد للتأكد من تقديم خدمات متميزة للمواطنين، وبالتنسيق مع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أن القطاع الزراعي أحد الركائز الأساسية في الاقتصاد المصري ومن أهم الوسائل اللازمة لدفع الأنشطة الاقتصادية والاجتماعية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة.وأشار إلى أهمية المرور الدوري على الجمعيات الزراعية والحقول لمتابعة المحاصيل الزراعية من خلال إجراء المعاينات على أرض الواقع وتقديم الدعم والتوصيات الفنية للمزارعين.ومن جانبه، أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة قيام المديرية بمتابعة أعمال حماية الأراضي الزراعية من خلال المرور على عدد من الجمعيات وعقد اجتماع مع مسئولي الحماية والعاملين بالإدارة الزراعية بمركزي فاقوس وكفر صقر بحضور المهندس السيد عبد الرحمن مدير الإدارة الزراعية بفاقوس والمهندس مصطفى محمد مصطفى مدير الإدارة الزراعية بكفر صقر، وتم توجيه العاملين بالجمعيات بتنفيذ التسهيلات المقدمة من الدولة للمواطنين والحث على...
أكد المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية، قيام المديرية بمتابعة أعمال حماية الأراضي الزراعية، من خلال المرور على عدد من الجمعيات، وعقد إجتماع مع مسئولي الحماية والعاملين بالإدارة الزراعية بمركزي فاقوس وكفر صقر، بحضور المهندس السيد عبد الرحمن مدير الإدارة الزراعية بفاقوس، والمهندس مصطفى محمد مصطفى مدير الإدارة الزراعية بكفر صقر.وأشار وكيل زراعة الشرقية، الى إنه تم توجيه العاملين بالجمعيات بتنفيذ التسهيلات المقدمة من الدولة للمواطنين، والحث على سرعة التصالح على مخالفات البناء وتسهيل الإجراءات، ومساعدة المتقدمين للإنتهاء منها.ولفت إلى ضرورة التصدى لأى حالة تعدي على الأرض الزراعية من خلال التعاون والتنسيق بين كافة الجهات المعنية، مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين. ووجه وكيل وزارة الزراعة بأهمية تكثيف الجهود للتصدى لظاهرة حرق قش الأرز أثناء موسم الحصاد،...
تفضل الأمهات تحضير أصناف مختلفة من الوجبات لافراد أسرتها لتجدد من روح مائدة الغداء.ويأتي الأرز في مقدمة القائمة المفضله والأساسية على مائدة الغداء لذا تفضل الأمهات تحضيره بأكثر من طريقة بأضافة التوابل او البهارات له لتغيير من مذاقه.ويمكن تحضير الأرز باضافة الكركم المفيد لصحة الجسم، لانه يحتوى على فوائد عديدة أبرزها حماية الكبد من السموم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز بالكركم وجوز الهند بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- أرز بسمتي : ربع كيلو- حليب جوز الهند : علبة- الماء : نصف كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)طريقة التحضيرضعي الأرز في مصفاة، واغسليه حتى يصبح الماء صافياً.انقلي الأرز إلى قدر كبير، وأضيفي إليه حليب جوز الهند، والماء، والملح، والكركم.اخلطي جيداً ثم غطيه بالغطاء.اغلي المزيج على نار...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ابتكر علماء فى الفلبين صنفًا جديدًا من الأرز يمكن أن يساعد فى تقليل العبء المتزايد لمرض السكري.يعيش أكثر من ٥٣٧ مليون بالغ حول العالم مع هذا المرض المزمن، ومن المتوقع أن يرتفع العدد إلى ٧٨٣ مليونا بحلول عام ٢٠٤٥.يساهم الوزن الزائد والعوامل الوراثية ونقص النشاط البدنى فى الإصابة بمرض السكرى من النوع الثاني، وهو الشكل الأكثر شيوعًا.يحدث النوع الثانى عندما يعجز البنكرياس عن إنتاج كمية كافية من هرمون الإنسولين، مما يترك كميات كبيرة من الجلوكوز فى الدم، وتتطور مقاومة الخلايا للإنسولين.وقالت الدكتورة ليندسى سميث تايلي، إخصائية علم الأوبئة الغذائية وأستاذة فى جامعة نورث كارولاينا: "إن انتشار مرض السكرى على مستوى العالم فى ازدياد وأصبح مصدر قلق متزايدا. لقد كان مرتفعًا فى البلدان ذات الدخل المرتفع...
قال المهندس طارق الباز وكيل مديرية الزراعة بمحافظة دمياط، إنه يتم حاليا حصاد محصول الأرز بكافة أنحاء المحافظة. وأكد وكيل مديرية الزراعة، في تصريحات خاصة لوكالة أنباء الشرق الأوسط، اليوم، أنه تم حصاد 10 آلاف فدان حتى الآن من محصول الأرز الذي تم زراعته هذا العام. وأشار إلى أن ما تم زراعته هذا العام بلغ 46 ألف فدان، مؤكدا أن الإنتاجية للفدان هذا العام بلغت 4.5 طن، وعمليات الحصاد تسير بشكل جيد ولا توجد أي عوائق بها. اقرأ أيضاًالزراعة: جمع وتدوير 426 ألف طن من قش الأرز في 5 محافظات حتى الآن «الزراعة» تشن حملات كبري على ثلاجات البطاطس
أعلن المهندس محمد بركات التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة بكفر الشيخ، حصاد 178 ألف و915 فدان طن أرز من أصل 248 ألفاً و954 فداناً، تمت زراعتها بالمحصول لعام 2024، لافتاً إلى أنّ أعمال الحصاد مستمرة حتى منتصف أكتوبر المقبل. تنفيذ 96 ندوة إرشادية لتوعية المزارعين بعدم حرق قش الأرز وأكد «التركاوي»، أنّه تم تنفيذ 96 ندوة إرشادية لتوعية المزارعين بعدم حرق قش الأرز والاستفادة منه بعمل الأسمدة الزراعية، لتحسين جودة التربة الزراعية، واستخدامه كأعلاف لتربية الماشية، إضافة إلى الاستفادة منه مادياً كبديل للأعلاف والأسمدة التقليدية، مشيراً إلى أنّ محافظة كفر الشيخ احتلت المركز الثاني على مستوى الجمهورية في كبس قش الأرز بإجمالي 51 ألف و516 طناً، بينما بلغ إجمالي ما تم تشوينه 153 ألف و446 طناً بمراكز ومدن وقرى المحافظة....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حالة من الخوف والقلق يعيشها الوطن العربي بعد التحركات الأخيرة لجيش الاحتلال الإسرائيلي في أرض لبنان، وبداية حرب جديدة يخوضها الشعب اللبناني، سقط على إثرها الكثير من الضحايا، والشهداء، ولأن هذه ليست المرة الأولى التي يخوض فيها الشعب اللبناني الحرب مع إسرائيل، رصدت السينما العديد من الحالات التي تناولت خلالها مأساة الحرب، وما يعيشه المواطن المدني، وكيف يمكن أن تقلب الحرب حياة أسرة كاملة رأسا على عقب بدون أن يشعر بهم أحد. أول هذه الأفلام فيلم "1982"الذي عرض في مهرجان تورنتو السينمائي وحصل على جائزة، ثم على جوائز مهرجانات عدة في أنحاء العالم منها الجونة حيث تنافس في المسابقة وحصل على جائزة النقاد الفبيرسي، وهو من إخراج وليد مؤنس.تدور الأحداث في مدرسة صغيرة، ونتعرف على قصص...
عقد الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية اجتماعاً باللجان الرئيسية والفرعية لمتابعة موقف حرق قش الأرز للقضاء علي ظاهرة السحابة السوداء والحد من نوبات التلوث الحادة الناتجه عنها .جاء ذلك بحضور وكيل وزارة الزراعة ووكيل وزارة البيئة ومدير إدارة البيئة بالمحافظة وممثلي الحماية المدنية وكافة الجهات المعنية.وأشار " نائب المحافظ " الي أن ظاهرة حرق قش الأرز لها آثار سلبية على البيئة وصحة المواطنين من خلال زيادة نسبة إصابة المواطنين بالأمراض الصدرية والتنفسية .وقال " العدل " علي اللجان الفرعية بالوحدات المحلية النزول علي الطبيعة والمرور علي الأراضي الزراعية للتأكد من عدم قيام المزارعين بحرق قش الأرز وتحرير محاضر للمخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية الصارمة.ووجه " نائب المحافظ " بتكثيف توعية المزارعين بعدم حرق قش الأرز من خلال الندوات بالجمعيات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد الدكتور أحمد العدل، نائب محافظ الدقهلية، اليوم اجتماعاً باللجان الرئيسية والفرعية لمتابعة موقف حرق قش الأرز للقضاء علي ظاهرة السحابة السوداء والحد من نوبات التلوث الحادة الناتجة عنها .جاء ذلك بحضور وكيل وزارة الزراعة ووكيل وزارة البيئة ومدير إدارة البيئة بالمحافظة وممثلي الحماية المدنية وكافة الجهات المعنية.وأشار " نائب المحافظ " الى أن ظاهرة حرق قش الأرز لها آثار سلبية على البيئة وصحة المواطنين من خلال زيادة نسبة إصابة المواطنين بالأمراض الصدرية والتنفسية .لجان مرور على الأراضي وتحرير محاضر للمخالفينقال "العدل :"علي اللجان الفرعية بالوحدات المحلية النزول علي الطبيعة والمرور علي الأراضي الزراعية للتأكد من عدم قيام المزارعين بحرق قش الأرز وتحرير محاضر للمخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية الصارمة".ووجه بتكثيف توعية المزارعين بعدم حرق...
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، الإنتهاء من جمع وتدوير أكثر من ٤٢٦ ألف طن من قش الأرز، في ٦ محافظات حتى الآن، للكميات التي تم حصادها من المحصول.وتلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول موقف منظومة تجميع وتدوير قش الأرز، بالمحافظات، والتي تتم بالتنسيق بين وزارات الزراعة والبيئة والتنمية المحلية، للحد من السحابة السوداء، وتلوث البيئة.وقال عزوز أن إجمالي المساحة التي تم حصادها من محصول الأرز حتى الآن، بلغت نحو ٣٦٩ ألف و٩٤٢ فدان، بنسبة تجاوزت ٣٣٪، من إجمالي المساحات المنزرعة من محصول الارز، وهي المساحات التي تم حصادها حتى الآن في محافظات: البحيرة، الغربية، الشرقية، الدقهلية، وكفر الشيخ.وأشار رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، أن إجمالي...
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، الانتهاء من جمع وتدوير أكثر من ٤٢٦ ألف طن من قش الأرز، في ٦ محافظات حتى الآن، للكميات التي تم حصادها من المحصول. وتلقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرًا من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول موقف منظومة تجميع وتدوير قش الأرز، بالمحافظات، والتي تتم بالتنسيق بين وزارات الزراعة والبيئة والتنمية المحلية، للحد من السحابة السوداء، وتلوث البيئة. وقال عزوز إن إجمالي المساحة التي تم حصادها من محصول الأرز حتى الآن، بلغت نحو ٣٦٩ ألفًا و٩٤٢ فدانًا، بنسبة تجاوزت ٣٣٪، من إجمالي المساحات المنزرعة من محصول الأرز، وهي المساحات التي تم حصادها حتى الآن في محافظات: البحيرة، الغربية، الشرقية، الدقهلية، كفر الشيخ....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، الانتهاء من جمع وتدوير أكثر من 426 ألف طن من قش الأرز، في 6 محافظات حتى الآن، للكميات التي تم حصادها من المحصول.وتلقى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرًا من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول موقف منظومة تجميع وتدوير قش الأرز، بالمحافظات، والتي تتم بالتنسيق بين وزارات الزراعة والبيئة والتنمية المحلية، للحد من السحابة السوداء، وتلوث البيئة.وقال عزوز، إن إجمالي المساحة التي تم حصادها من محصول الأرز حتى الآن، بلغت حوالي 369 ألفا و 952 فدانا، بنسبة تجاوزت 33%، من إجمالي المساحات المنزرعة من محصول الأرز، وهي المساحات التي تم حصادها حتى الآن في محافظات: البحيرة، الغربية، الشرقية، الدقهلية، وكفر الشيخ.وأشار...
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، الانتهاء من جمع وتدوير أكثر من 426 ألف طن من قش الأرز، في 6 محافظات حتى الآن، للكميات التي تم حصادها من المحصول. وتلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول موقف منظومة تجميع وتدوير قش الأرز، بالمحافظات، والتي تتم بالتنسيق بين وزارات الزراعة والبيئة والتنمية المحلية، للحد من السحابة السوداء، وتلوث البيئة. وقال عزوز، إن إجمالي المساحة التي تم حصادها من محصول الأرز حتى الآن، بلغت حوالي 369 ألفا و942 فدانا، بنسبة تجاوزت 33٪، من إجمالي المساحات المنزرعة من محصول الأرز، وهي المساحات التي تم حصادها حتى الآن في محافظات: «البحيرة، الغربية، الشرقية، الدقهلية، وكفر الشيخ». وأشار رئيس قطاع الإرشاد...
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، الإنتهاء من جمع وتدوير أكثر من ٤٢٦ ألف طن من قش الأرز، في ٦ محافظات حتى الآن، للكميات التي تم حصادها من المحصول.قطاع الإرشاد الزراعيوتلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول موقف منظومة تجميع وتدوير قش الأرز، بالمحافظات، والتي تتم بالتنسيق بين وزارات الزراعة والبيئة والتنمية المحلية، للحد من السحابة السوداء، وتلوث البيئة. تفاصيل مبادرة «الزراعة» لطرح بيض المائدة.. الطبق بـ150 جنيهًا وقال عزوز أن إجمالي المساحة التي تم حصادها من محصول الأرز حتى الآن، بلغت حوالي ٣٦٩ ألف و ٩٤٢ فدان، بنسبة تجاوزت ٣٣٪، من إجمالي المساحات المنزرعة من محصول الارز، وهي المساحات التي تم حصادها حتى الآن...
تفقدت لجنة من وزارة البيئة، بقيادة الدكتورة شيرين فكري مساعد الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة للسياسات البيئية، أعمال كبس وجمع ونقل قش الأرز، في إطار تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على محاور عمل منظومة السحابة السوداء لهذا العام خريف 2024 بمحافظاتها المختلفة. وحرصت لجنة وزارة البيئة، التي رافقها الدكتور عصام الدين عامر رئيس قطاع الفروع، والمهندس محمد قطب رئيس الإدارة المركزية لجهاز شئون البيئة لوسط الدلتا بطنطا والمهندس عمرو دغيدي، مدير عام الإدارة العامة للإدارة البيئية، وبالمرور على الطريق الدولي المحلة الكبرى - كفر الشيخ، تلاحظ استقرار حالة الجو وارتفاع نسب حصاد محصول الأرز، وقيام المزارعين بجمع وكبس قش الأرز بمركز المحلة الكبرى بمحافظة الغربية. توفير كافة المستلزمات أكدت مساعد الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة للسياسات...
قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية بمحافظة الغربية تفقدت خلالها المرور بنطاق مراكز طنطا وقطور والمحلة الكبري لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز. كما قامت بعمل جولة تفقدية لمصنع تدوير القمامة بالجابرية بمركز المحلة الكبرى للتعرف على مراحل التشغيل عقب أعمال التطوير وإضافة الخط الكوري الجديد له والتأكد من انتظام أعمال جمع وفرز القمامة بالمصنع وذلك انطلاقًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بالحفاظ علي البيئة والتخلص الآمن من تراكمات المخلفات بشكل لا يؤثر على الصحة العامة للمواطنين، والتقت خلال الجولة المهندس على عبدالستار السكرتير العام المساعد بمحافظة الغربية والدكتور خالد رمزي واللواء السيد أبو راضي مسئولي شركة سيمكس المشغلة للمصنع والمهندس محمد حنتوش رئيس مركز ومدينة المحلة الكبرى والمهندسة ناريمان أبو هرجة مسئول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية بمحافظة الغربية تفقدت خلالها المرور بنطاق مراكز طنطا وقطور والمحلة الكبري لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز.كما قامت بعمل جولة تفقدية لمصنعتدوير القمامة بالجابرية بمركز المحلة الكبرى للتعرف على مراحل التشغيل عقب أعمال التطوير وإضافة الخط الكوري الجديد له والتأكد من إنتظام أعمال جمع وفرز القمامة بالمصنع وذلك انطلاقاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بالحفاظ علي البيئة والتخلص الآمن من تراكمات المخلفات بشكل لا يؤثر علي الصحة العامة للمواطنين، وإلتقت سيادتها خلال الجولة المهندس على عبدالستار السكرتير العام المساعد بمحافظة الغربية والدكتور خالد رمزي واللواء السيد أبو راضي مسئولي شركة سيمكس المشغلة للمصنع والمهندس محمد حنتوش رئيس مركز ومدينة المحلة الكبرى...
قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية، بجولة ميدانية بمحافظة الغربية تفقدت خلالها عدة أماكن بنطاق مراكز طنطا وقطور والمحلة الكبري لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز. يأتي ذلك استمراراً لجهود وزارة البيئة لمكافحة نوبات تلوث الهواء الحادة وتنفيذاً لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، واللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، حيث تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على محاور عمل منظومة السحابة السوداء لهذا العام خريف 2024 بمحافظاتها المختلفة للاطمئنان على سير العمل بها وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وقامت بعمل جولة تفقدية لمصنع تدوير القمامة بالجابرية بمركز المحلة الكبرى للتعرف على مراحل التشغيل عقب أعمال التطوير، وإضافة الخط الكوري الجديد له والتأكد من انتظام أعمال جمع وفرز...
أعلنت بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، أن أقل سعر لكيلو الأرز المعبأ اليوم سجل 24 جنيها وأعلى سعر وصل إلى 45 جنيها، بمتوسط 33.64 جنيه في الكيلو. وأضافت، سجل سعر كيلو أرز الضحى في السوق المحلية اليوم أدنى سعرا في محافظة الدقهلية بحوالي 30 جنيها، فيما ارتفع سعر كيلو الأرز في أسوان إلى 45 جنيها. أسعار الأرز وعن أسعار الأرز اليوم، تابعت بوابة أسعار مجلس الوزراء: بلغ أقل سعر لأرز السوهاجي في محافظتي الإسماعيلية والمنيا عند 32 جنيها، بينما أعلى سعر فسجل في محال محافظة الجيزة عند 40 جنيها لكيلو الأرز. إلى ذلك، سجل أدنى سعر لكيلو أرز زمزم عند 29 جنيها وأعلى سعر عند مستوى 40 جنيها. وأشارت إلى أن أسعار الأرز الحالية بالسوق المحلية ترتفع بحوالي 4.6 جنيه...
عزمت وزارة الموارد المائية والرى على إيجاد المزيد من الحلول العلمية لمواجهة أزمة التحديات المائية ومحدودية الموارد ، حيث أكدت أنه لا بديل عن الوصول لسلالات جديدة من المحاصيل تتحمل درجات الحرارة والملوحة وتستهلك كميات مياه أقل ، مع تذليل أى عقبات تواجه الباحثين بالمركز القومى لبحوث المياه لزيادة قدرتهم على الإنتاج العلمى ، وذلك بالاعتماد على البحث العلمى باعتباره قاطرة التنمية والطريق الأمثل لإحداث نهضة كبرى . مشروع رامسكو للزراعة العضوية وفر 30% من المياه باستخدام الفحم الأخضر وزيرالخارجية: قضية المياه مسألة وجودية لمصر ونرفض أي إجراءات أحادية من إثيوبيا أوضح الدكتور معتز الجزار ، أستاذ الموارد المائية بجامعة القاهرة ، أنه لا شك أن قطاع الأرز قد شهد تطورا كبيرا، حيث تم العمل على تطوير أصناف جديدة مع جهود...
تُعتبر كبسة اللحم من الأطباق التقليدية الشهية في المطبخ السعودي، حيث تمتاز بنكهتها الغنية وبهاراتها المميزة، وتُعد الكبسة وجبة مثالية للمناسبات والعزائم، تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كبسة اللحم بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، لتستمتعوا بأحد أشهر الأطباق الخليجية في منازلكم. طريقة عمل كبسة باللحم السعوديةالمكونات:- 1.5 كغ لحم غنم أو بقر، مقطع إلى قطع متوسطة- 3 أكواب أرز بسمتي- 4 حبات بصل مفروم- 4 حبات طماطم مفرومة- 3 حبات فلفل حار (اختياري)- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 4 فصوص ثوم مفروم- 1 ملعقة كبيرة بهارات كبسة (هيل، قرفة، كمون، كزبرة)- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي- 6 أكواب ماء أو مرق- ملح وفلفل حسب الذوق- ليمون حامض للتزيين- زبيب وصنوبر للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. تحضير...
أكد المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، استخدام قش الأرز في تغذية الحيوان عن طريق فرمه أو الحقن بغاز الأمونيا أو محلول اليوريا، كذلك خلطه مع البرسيم في الحشة الأولى لمنع حدوث الأمراض للعجول الصغيرة، كذلك استخدام بدائل الذرة مثل السورجم والذرة الرفيعة لتغذية الدواجن. توعية المزارعين باستخدام المخلفات الزراعية كالشعير جاء ذلك خلال ندوة إرشادية عن استغلال قش الأرز في تغذية الحيوان وزيادة الإنتاج الحيواني بالمركز الإرشادي بالزنكلون بمركز الزقازيق؛ بهدف توعية المزارعين باستخدام المخلفات الزراعية كالشعير المستنبت والأوزولا (بدائل الأعلاف) وذلك لتقليل تكاليف تغذية الحيوان. إجراء زيارة حقلية والمرور علي زراعات القطن وعلى جانب آخر، أشار وكيل وزارة الزراعة، إلى قيام الإدارة بإجراء زيارة حقلية والمرور على زراعات القطن، وتنبيه المزارعين باستخدام طرق الجنى المحسن والرش...
(أ ش أ):قال وزير الري والموارد المائية، الدكتور هاني سويلم، إن التنمية المستدامة لن تتحقق إلا بسواعد الباحثين من أبناء مصر; لذلك تقدم الدولة كل الدعم للبحث العلمي وتقف خلف الباحثين من أجل الاستفادة من هذه الأبحاث لتحقيق النمو الاقتصادي، وحل مشكلات التي تواجه المجتمع. جاء ذلك اليوم الأحد، خلال حضور الوزير حصاد الأرز صنف عرابي المقاوم للجفاف، بمحطة بحوث المقننات المائية بقرية الزنكلون مركز الزقازيق، بعد اعتماد وزارة الزراعة له وإدراجه ضمن أصنافها، وذلك بمشاركة عدد من القيادات الجامعية والباحثين والمزارعين. وأوضح الوزير، أن صنف عرابي هو نتاج جهد وبحث علمي بذله على مدار سنوات أستاذ علم الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق الدكتور سعيد سليمان، مؤكدا أنه سيكون نقلة نوعية في زراعة الأرز باعتباره محصولا إستراتيجيا. من جانبه، قال...
احتفلت جامعة الزقازيق، اليوم الأحد، بموسم حصاد أرز الجفاف «عرابي 3»، وذلك بمحطة بحوث الزنكلون، في ضوء جهودها لدعم الابتكار والبحث العلمي لتحقيق التنمية المستدامة. افتتاح مهرجان حصاد أرز الجفاف "عرابي 3 " بالشرقية جاء ذلك بحضور الدكتور إيهاب الببلاوي، نائب رئيس جامعة الزقازيق لشئون الدراسات العليا والبحوث والقائم بأعمال نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، والدكتور عادل عبد العظيم- رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور أسامة عبد المنعم عميد كلية الزراعة، ووكلاء كلية الزراعة وهم: الدكتور خالد وهدان وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب ، والدكتور أحمد شاكر وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة ، والدكتور محمود عطية وكيل الكلية للدراسات العليا والبحوث، والدكتور سعيد سليمان، رئيس المشروع ، وعدد من أساتذة الكلية ورؤساء الأقسام، إلى جانب عدد من المزارعين...
تتدفق اتجاهات وصيحات إنقاص الوزن على منصات التواصل الاجتماعي، ويتم تضخيم كل اتجاه والترويج له من خلال مجموعة من المؤثرين، معتمدين على قوتهم التأثيرية لدى متابعيهم، إذ يشير موقع "ميوز فايند" إلى أن 92% من المتابعين يثقون بالمؤثر أكثر من الإعلان. ومن بين الاتجاهات الأكثر حداثة مشروب الشوفان الهلامي ومشروب ماء الأرز وغيرهما من المشروبات المماثلة، فما حقيقة هذه الاتجاهات وهل تساعد حقا في إنقاص الوزن؟ مشروب الشوفان يتكون مشروب الشوفان الهلامي من مزج نصف كوب من دقيق الشوفان وكوب من الماء وعصير نصف ليمونة، ويتم تناوله في الصباح على معدة فارغة، وينتشر على منصات التواصل الاجتماعي تحت وسم "أوت زمبيك" كحيلة تسويقية ذكية من خلال ربطه بعقار "أوزمبيك" لعلاج السكري، الذي زادت شعبيته مؤخرا لقدرته على مساعدة الأشخاص في...
سعر طن الأرز الشعير اليوم.. واصلت أعسار الارز الشعير خلال تعاملات البيع والشراء اليوم الأحد في الاسواق المصرية ولدى تاجر الجملة، استقرارًا، وسجلت أسعار الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة كسر 3% استقرارًا بنحو 25,000 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في سعر الأرز الشعير اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع المعارض ومنافذ التوزيع بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم السلع الموجودة بالمواني المصرية وطرحها بالأسواق. وفي هذا السياق...
كتب- محمد نصار: أجرى الدكتور علي أبو سنة، الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة، جولة ميدانية بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع. جاء ذلك بحضور الدكتور عصام عامر، رئيس قطاع شئون الفروع، والمهندس محمد قطب، رئيس الإدارة المركزية لجهاز شئون البيئة بوسط الدلتا بطنطا، والمهندس عمرو دغيدي، مدير عام الإدارة العامة للإدارة البيئية، والدكتور محمد الجنزوري، مدير إدارة البيئة بديوان عام المحافظة، والدكتور عاطف سعيد، مدير عام الإصلاح الزراعي، وعدد من القيادات التنفيذية بوزارة البيئة وديوان عام محافظة كفر الشيخ، وعدد من مسئولي الوحدات المحلية والزراعية بالمحافظة. استهل "أبو سنة"، جولته بمتابعة حملة لقياس عوادم السيارات بالنقطة الأمنية بالقرضا بمحافظة كفر الشيخ وذلك للتأكد من مطابقتها لمعايير البيئة وعدم التسبب في التلوث البيئي، حيث تم قياس عوادم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجرى الدكتور على أبو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة جولة ميدانية بمحافظة كفر الشيخ ، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع ، وذلك بحضور الدكتور عصام عامر، رئيس قطاع شئون الفروع ، والمهندس محمد قطب، رئيس الإدارة المركزية لجهاز شئون البيئة بوسط الدلتا بطنطا، والمهندس عمرو دغيدي، مدير عام الإدارة العامة للإدارة البيئية، والدكتور محمد الجنزوري، مدير إدارة البيئة بديوان عام المحافظة، والدكتور عاطف سعيد، مدير عام الإصلاح الزراعي، ولفيف من القيادات التنفيذية بوزارة البيئة وديوان عام محافظة كفر الشيخ، وعدد من مسئولي الوحدات المحلية والزراعية بالمحافظة.واوضحت البيئة، في بيان لها صباح اليوم، أن ذلك جاء تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة...
تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظًا على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وتشديدها على بذل قصارى الجهود لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالى لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة.وفى هذا الصدد قام الدكتور على أبو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع، وذلك بحضور الدكتور عصام عامر، رئيس قطاع شئون الفروع، والمهندس محمد قطب، رئيس الإدارة المركزية لجهاز شئون البيئة بوسط الدلتا بطنطا، والمهندس عمرو دغيدي، مدير عام الإدارة العامة للإدارة البيئية، والدكتور محمد الجنزوري،...
تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين، وتشديدها على بذل قصارى الجهود لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء ، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالى لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. وزارة البيئة تطلق حملة لوقف حرق قش الأرز وزيرة البيئة تترأس الاجتماع العاشر لمجلس إدارة جهاز تنظيم إدارة المخلفات وفى هذا الصدد قام الدكتور على أبو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة كفر الشيخ ، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع ، وذلك بحضور الدكتور عصام عامر، رئيس قطاع شئون...
طريقة عمل كفتة الأرز.. تعتبر وصفة كفتة الأرز باللحمة من أشهر الأكلات في المطبخ المصري، حيث يفضل تناولها الكثير من الأشخاص. طريقة عمل كفتة الأرز وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة بسهولة، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة طريقة عمل كفتة الأرز باللحمة المكونات: - 1 كيلو جرام لحم. - 2 بصلة متوسطة الحجم، منشور ناعم. - 4 ملعقة كبيرة أرز. - 1/2 كوب عصير طماطم. - 1 ملعقة صغيره باكينج باودر. - 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. - معلقة ملح. - ملعقة صغيره فلفل أسود. - ملعقة صغيره بهارات لحمة. - ملعقة صغيره بصل بودرة. - ملعقة صغيره ثوم بودرة. - ملعقة صغيره ملح صيني. - 1/2 ملعقة صغيره قرفة....
تشكل الهواتف المحمولة جزءًا أساسيًا من حياتنا اليومية، وبغض النظر عن قيمتها أو نوعها، فإن تعرض الهاتف للتلف بسبب سقوطه في الماء يعد أمرًا مزعجًا للغاية.نقدم لك خطوات عملية للتعامل مع هذه المشكلة، مستندين إلى نصائح من موقع «Whistle Out».خطوات إصلاح هاتفك بعد تعرضه للماء1. إيقاف تشغيل الهاتف فورًا عند سقوط هاتفك في الماء، يجب عليك إيقاف تشغيله على الفور. دخول الماء إلى الدوائر الكهربائية يمكن أن يسبب تلفًا جسيمًا، لذا فإن إيقاف التشغيل يقلل من خطر حدوث أي أضرار إضافية.2. إزالة الأجزاء القابلة للإزالة إذا كان هاتفك يحتوي على بطاقات SIM أو ذاكرة قابلة للإزالة، قم بإزالتها على الفور.إذا كان الهاتف يسمح بإزالة البطارية، فيجب عليك القيام بذلك أيضًا. هذا يساعد على منع دخول الماء إلى داخل الجهاز.3. تجفيف الهاتف...
بدأ موسم حصاد الأرز في محافظة الدقهلية، التي تُعد واحدة من أكبر المناطق المزروعة بالأرز، حيث تزرع حوالي 360 ألف فدان باستخدام أحدث الآلات الزراعية، وفقًا لما أعلنته مديرية الزراعة بالمحافظة.ومن جانبه، أوضح حمادة السيد، مسؤول زراعة الأرز والقمح بمديرية الزراعة، أن كمية الأرز المزروعة تصل إلى نحو 362 ألف طن، مما يجعل الإنتاجية قريبة من العام الماضي. وأشار إلى أن الفائض من الأرز هذا العام أكبر مما كان عليه في العام السابق، مما ساهم في انخفاض أسعار الطن.كما ذكر أن الدقهلية تزرع نوعين من الأرز؛ الأرز رفيع الحبة في مناطق شربين والمطرية، مثل الأنواع 104 و178 التي تتحمل ملوحة مياه البحر، أما الأرز عريض الحبة، فيزرع من ميت غمر حتى السنبلاوين، باستخدام مياه النيل والترع. الزراعة: علماء وباحثي...
بدأ موسم حصاد الأرز في محافظة الدقهلية، والتي تعتبر واحدة من أكبر المحافظات التي تزرع الأرز بواقع 360 ألف فدان، باستخدام أحدث الآلات الزراعية، وفقًا لما أعلنته مديرية الزراعة بالمحافظة. حصاد الأرز في الدقهلية وأوضح حمادة السيد مسؤول زراعة الأرز والقمح بمديرية الزراعة بالدقهلية، في تصريحات لـ«الوطن»، أنه جرى زراعة ما يقرب 362 ألف طن من الأراضي الزراعية بمحصول الأرز، ما يجعل الإنتاجية مقاربة بشكل كبير للعام الماضي. توافر كميات الأرز 2024 بالأسواق وأضاف أن هذا العام يختلف عن العام الماضي في الفائض من الأرز من العام السابق، ففي العام الماضي لم يكن هناك فائض كبير في الأسواق من العام السابق، ما تسبب في ارتفاع سعر طن الأرز، على عكس العام الحالي فيوجد فائض من العام الماضي بكميات. أنواع...
أطلقت وزارة البيئة حملة لوقف حرق قش الأرز بالتعاون مع وزارات التنمية المحلية والزراعة. الدقهلية تتابع نقاط تجميع قش الأرز وتعظيم الاستفادة منه حفاظا على البيئة وزيرة البيئة تترأس الاجتماع العاشر لمجلس إدارة جهاز تنظيم إدارة المخلفات وقالت وزارة البيئة عن الحملة "شارك معنا فى التقليل من خطر السحابة السوداء واستثمر قش الأرز في إنتاج الورق، الأخشاب، والأعلاف.وتابعت الحملة “خليك جزء من الحل، واحمي صحتك وصحة عائلتك”.وتأتي الحملة في إطار مبادرة رئيس الجمهورية لنشر الوعي البيئي “حملة اتحضر للأخضر”.
فرحة كبيرة سيطرت على قلب المهندس الزراعي محمد موسى، صاحب أول تجربة لزراعة الأرز البسمتي بمحافظة الدقهلية، وتحديدًا في قرية الربع التابعة لمركز تمي الأمديد. وتمكن «موسى» من زراعة الأرز البسمتي الطويل الباكستاني، بإنتاجية بلغت نحو 4 أطنان، من حوالي فدان ونصف من الأراضي الزراعية. نجاح تجربة زراعة الأرز البسمتي الباكستاني بالدقهلية وأكد محمد موسى ابن الدقهلية لـ«الوطن» أنه بدأ في زراعة المنتج من خلال تجربة بدأت منذ سنتين بعد أن تمكن من شراء نحو 3 كيلو من الأرز البسمتي الباكستاني من الخارج: «واحد زميلنا شغال في الخليج أرسل لنا كمية من الأرز الباكستاني، وقررت أني أزرعه وبالفعل أول سنة نجحت بكمية بسيطة». وأوضح أنه قرر أن يستفيد من المنتج داخل منزله في البداية: «بالفعل المنتج نفس الطعم الخاص باللي...
وزعت وزارة التنمية الاجتماعية، اليوم السبت، 21 سبتمبر 2024، مساعدات تموينية إغاثية على أهالي محافظتي غزة وشمال القطاع. وقالت التنمية في تصريح صحفي: "ضمن مشروع توزيع أكياس أرز على العائلات النازحة بمدينة غزة، تمكنت جمعية فلسطين الغد للتنمية المجتمعية، بالتعاون مع الوزارة، وجمعية رحمة حول العالم، والهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، من توزيع 3 آلاف كيس أرز للعائلات النازحة بمدينة غزة، وتمَّ تخصيص ثلاثة كيلوغرامات ونصف من الأرز لكل عائلة، واستفاد من المشروع حوالي 3 آلاف عائلة. وأكدت التنمية، أنها وزعت 80% من أكياس الأرز على العائلات المتضررة، وفقًا لكشوفاتها، إضافة إلى توزيع 20% من أكياس الأرز على مراكز إيواء في مدينة غزة، ولمخيم للنازحين قرب منطقة الإدارة المدنية شرق مخيم جباليا شمال القطاع. المصدر : وكالة وفا
تباينت أسعار السلع الغذائية الاستراتيجية اليوم، مما دفع العديد من الأسر المصرية للبحث اليومي عن الأسعار عبر محرك البحث "جوجل". إليكم قائمة بأسعار السلع الغذائية الأساسية كما هو موضح في آخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء:أسعار السلع الغذائية الأساسيةكيلو الأرز المعبأ: 32.57 جنيهكيلو الفول المعبأ: 56.77 جنيهكيلو الدقيق المعبأ: 27.81 جنيهلتر زيت عباد الشمس: 93 جنيهكيلو السكر المعبأ: 35.14 جنيهالمكرونة المعبأة (400 جرام): 18.80 جنيهكيلو المكرونة المعبأة: 30.26 جنيهكيلو العدس المعبأ: 66.88 جنيهالبيض البلدي (بيضة واحدة): 6.22 جنيهأسعار اللحوم والدواجنكيلو اللحوم الطازجة: 400.13 جنيهكيلو الدواجن الطازجة: 101.43 جنيهكيلو الأرز السائب: 26.88 جنيهكيلو الفول السائب: 42.75 جنيهكيلو الجبن الأبيض: 117.27 جنيهكيلو الجبن الرومي: 248.95 جنيهكيلو اللبن السائب: 28.56 جنيهكيلو المسلي الصناعي: 112.45 جنيه
أسهم بدء موسم حصاد الأرز الشعير خلال شهر سبتمبر الجاري، في زيادة المعروض في الأسواق بكميات كبيرة، حيث سجل سعر طن الأرز الشعير «الحبة الرفيعة» نحو 14 ألفًا و500 جنيه، بينما سجل طن «الحبة العريضة» نحو 15 ألفًا و500 جنيه، محققًا قيمة تراجع نحو 500 جنيه للطن مقارنة بالأسبوع الماضي، إذ بلغ الأرز الشعير عريض الحبة نحو 16 ألف جنيه. المساحة المزروعة من الأرز هذا العام وبحسب حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، فإن موسم حصاد الأرز الشعير يسهم في زيادة ووفرة المعروض في الأسواق، خاصة هذا الموسم لأن مساحة الأرض المزروعة بالأرز الشعير تزيد عن 1.5 مليون فدان مع توقعات بإنتاج يتراوح ما بين 6 إلى 6.5 مليون طن خلال الموسم الحالي. سعر الأرز الشعير وأضاف «أبو صدام» في حديثه لـ«الوطن»،...
كشف المهندس الزراعي محمد موسي، صاحب أول تجربة لزراعة الأرز البسمتي بمحافظة الدقهلية، وتحديداً في قرية الربع التابعة لمركز تمي الأمديد، عن تفاصيل تلك التجربة الفريدة والتي سوف توفر كم كبير من المياه، مؤكداً أنه حصل علي التقاوي من دولة باكستان وبدأ في زرع مشتل بأرضه الزراعية وبعد فترة قام بزراعة المحصول. أضاف "موسي" قائلًا لـ«الأسبوع»، أن أهم ما يميز زراعة محصول الأرز البسمتي هو التقليل من استهلاك المياه للنصف تقريباً بالمقارنة بكمية المياه المستهلكة في زراعة محصول الأرز العادي، وعلي سبيل المثال يحتاج فدان الأرز العادي لحوالي 7000 متر مكعب مياه، بينما يحتاج فدان الأرز البسمتي لحوالي 3500 متر مكعب فقط. استطرد "موسي" قائلاً أنه بصدد القيام بتجربة جديدة لأول مرة و هي زراعة الأرز مرتين في العام وبالتالي...
استقبل الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية اليوم الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد بوزارة الزراعة، والدكتورة شرين رضا مساعد وزيرة البيئة ورئيس الإدارة المركزية بوزارة البيئة، والدكتور عصام عامر رئيس قطاع الفروع بوزارة البيئة للمرور علي نقاط تجميع قش الأرز لمتابعة عملية تدويره، منها موقع التجميع بقرية الوحدة العربية مركز السنبلاوين وعدد من المواقع، حيث تم متابعة عملية تجميع وقص القش وإعادة كبسة وتجهيزه لاستخدامه اعلاف للمواشي.جاء ذلك بحضور المهندس محمد السيد وكيل وزارة الزراعة بالدقهلية، والدكتور عماد النجار مدير الإدارة العامة لشئون البيئة بالمحافظة، والدكتور ماجد السيد وكيل وزارة البيئة، والمهندس صلاح عز مدير عام شئون البيئة بجهاز شئون البيئة إقليم شرق ، والمهندس زكريا عبد المنعم مدير المكتب الفني بمديرية الزراعة والمهندس شعبان محسوب مدير إدارة السنبلاوين الزراعية.وأوضح "...
قام علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد بوزارة الزراعة، والدكتورة شيرين رضا، رئيس الإدارة المركزية ومساعد وزير البيئة، والدكتور عصام عامر، رئيس قطاع الفروع بوزارة البيئة، بزيارة إلى محافظة الدقهلية لمتابعة منظومة جمع وتدوير قش الأرز ومكافحة السحابة السوداء وكان في استقبالهم د أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية يأتي هذا فى إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، بمتابعة منظومة قش الأرز ومواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة موسم 2024. وجاء هذا بحضور المهندس محمد السيد على، وكيل وزارة الزراعة بالدقهلية، والدكتور ماجد السيد، وكيل وزارة البيئة، والمهندس صلاح عز، مدير عام شئون البيئة بجهاز شئون البيئة (إقليم شرق)، والمهندس زكريا عبد المنعم، مدير المكتب الفني بمديرية الزراعة، والمهندس شعبان محسوب، مدير إدارة السنبلاوين الزراعية، والدكتور...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق زار علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد بوزارة الزراعة والدكتورة شرين رضا مساعد وزير البيئة والدكتور عصام عامر رئيس قطاع الفروع بوزارة البيئة، محافظة الدقهلية لمتابعة منظومة جمع وتدوير قش الأرز ومكافحة السحابة السوداء وكان في استقبالهم الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية .جاء ذلك فى اطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة بمتابعة منظومة قش الأرز ومواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة موسم 2024 .حيث تم المرور على عدة نقاط لمتابعة عملية تدوير قش الأرز، وتم زيارة موقع تجميع بقرية الوحدة العربية مركز السنبلاوين وتم متابعة عملية تجميع وكبس وقص القش وإعادة كبسة وتجهيزه لاستهلاك اعلاف للمواشي. من جانبها اشادت الدكتورة شرين بمجهود محافظة الدقهلية في عملية تدوير قش الأرز ووعى المزارعين...
استقبل الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية، اليوم الخميس، الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد بوزارة الزراعة، والدكتورة شرين رضا مساعد وزيرة البيئة ورئيس الإدارة المركزية بوزارة البيئة، والدكتور عصام عامر رئيس قطاع الفروع بوزارة البيئة للمرور على نقاط تجميع قش الأرز لمتابعة عملية تدويره، منها موقع التجميع بقرية الوحدة العربية مركز السنبلاوين وعدد من المواقع ، حيث تم متابعة عملية تجميع وقص القش وإعادة كبسة وتجهيزه لاستخدامه اعلاف للمواشي . جاء ذلك بحضور المهندس محمد السيد وكيل وزارة الزراعة بالدقهلية ، والدكتور عماد النجار مدير الإدارة العامة لشئون البيئة بالمحافظة ، والدكتور ماجد السيد وكيل وزارة البيئة ، والمهندس صلاح عز مدير عام شئون البيئة بجهاز شئون البيئة إقليم شرق ، والمهندس زكريا عبد المنعم مدير المكتب الفني بمديرية الزراعة والمهندس...
تفقد عدد من قيادات وزارة الزراعة محاور عمل مواجهة السحابة السوداء بنطاق بلبيس أبو حماد طريق ترعة الإسماعيلية وصولًا إلى الزقازيق، في الشرقية وما يقوم به رجال المحاور من توعية للمواطنين عبر المساجد وعمل لقاءات مباشرة مع المزارعين وتحرير محاضر مخالفة للقائمين بمخالفة القانون بالحرق المكشوف المخلفات الزراعية. شارك في الجولة الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة والدكتور عصام عامر، رئيس قطاع شئون الفروع بجهاز شئون البيئة بحضور الدكتور مجدي الحصري، رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة بمحافظتي الشرقية والإسماعيلية والمهندس عماد جنجن مدير عام مديرية الزراعة بالشرقية وعدد من القيادات بوزارتي البيئة والزراعة. وتفقدت القيادات مواقع تجميع قش الأرز بمركز أبو حماد، إذ بلغ عدد مواقع التجميع فيه حتى الآن 70 موقعًا في محافظة الشرقية. وتم...
وجه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، بمتابعة منظومة قش الأرز ومواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة موسم 2024 وبداية منظومة عمل متكاملة بين الوزارات والجهات المعنية.التحديات خلال فترة حصاد الأرزيأتي ذلك للسيطرة الكاملة على التحديات التي تواجه القيادات التنفيذية خلال فترة عمل حصاد محصول الأرز وما يقوم به بعض المزارعين من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية مما يؤثر على جودة نوعية الهواء.وفي هذا الصدد، تفقد الدكتور، علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة، ونظيره في وزارة البيئة محاور عمل مواجهة السحابة السوداء بنطاق بلبيس أبو حماد طريق ترعة الإسماعيلية، وصولا إلى الزقازيق والقيام بتوعية للمواطنين عبر المساجد وعمل لقاءات مباشرة مع المزارعين وكذلك تحرير محاضر مخالفة للقائمين بمخالفة القانون بالحرق المكشوف المخلفات الزراعية.تفقد مواقع تجميع قش...
سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق، استقرارا خلال الفترة الحالية، ليتراوح سعر طن الأرز الشعير ما بين 14500 إلى 16500 جنيه، وفقا لشُعبة الأرز. سعر طن الأرز الشعير اليوم ترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير اليوم في السوق المصرية، الخميس، 19-9-2024، وفقا لشعبة الأرز. أسعار الأرز الشعير اليوم الخميس وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس، لا يزال مستقرًا، عند مستويات 14 ألفا و500 جنيه إلى 16 ألفًا و500 جنيه للطن بحسب النوع. وأضاف شحاته، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل اليوم نحو 14 ألفا و500 جنيه و15 ألف جنيه للطن في الأسواق. كم سعر طن الأرز الشعير في مصر؟ وأوضح رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، أن سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة،...
وصفة سحرية لترطيب البشرة والحفاظ على نضارتها، تعتمد على مكون واحد فقط متوافر في المنازل وهو الأرز، ورغم شيوع استخدامه، قد يجهل البعض الفوائد الناتجه عنه. وصفة سحرية للحفاظ على البشرة وترطيبها يتميز الأرز بالكثير من الفوائد، التي يمكن الاعتماد عليها للحفاظ على البشرة وترطيبها، عبر نقع الأرز في الماء وتركه نحو 3 إلى 4 ساعات، ومن ثم يضاف إلى البشرة، للحافظ على نضارتها، وإعاد الحيوية لها من جديد، لذا يستعرض موقع «cosmeticscour»، طريقة تحضير منقوع الأرز، واستخدامه: يخزن ماء الأرز في زجاجة بخاخ لسهولة استخدامها. يعتمد على ماء الأرز تنظيف البشرة جيدًا من جميع الشوائب والأوساخ الموجودة بها. يرش بخاخ ماء الأرز على البشرة، ويترك لمدة 30 دقيقة. يشطف الوجه بالماء الفاتر. من الممكن استعمال القطن بدلًا من البخاخ على الوجة والرقبة....
بالتزامن مع الإعلان عن ضخ السعودية استثمارات بنحو 5 مليارات دولار في مصر، صدمت الحكومة المصرية الثلاثاء، أكثر من 106 ملايين مصري، بخبرين، أكد كثيرون أنهما سيشعلان أسعار سلع استراتيجية رغم ما طال السوق المحلي من ارتفاعات في الأسعار في عهد رئيس النظام عبدالفتاح السيسي (2014- 2030). "الخبر الأول" قررت الحكومة المصرية ابتداء من الأربعاء، رفع أسعار أنابيب البوتاجاز المنزلي والتجاري، بمعدل 50 بالمئة و33.3 بالمئة على التوالي، بحسب ما نشرته الجريدة الرسمية. وذلك في إطار توجه حكومي متواصل بخفض دعم المنتجات البترولية والغاز الطبيعي، ورفعه بالكامل عن إسطوانات الغاز بنهاية العام 2025؛ بحسب مصدر حكومي تحدث مع نشرة "إنتربرايز" الاقتصادية. وزاد سعر أسطوانة البوتاجاز سعة 12.5 لتر بقيمة 50 جنيها دفعة واحدة ليصبح 150 جنيه (3.08...
بدأ المزارعين فى محافظة الدقهلية، حصاد محصول الأرز وسط فرحة عارمة بالحقول، بقدوم الخير من محصول الأرز الذي يعد محصولا استراتيجيا باعتباره من أهم المحاصيل الزراعية، وأنه وجبة أساسية ورئيسية على موائد الأسرة المصرية فهو من أكثر المحاصيل التي يتم استهلاكها.وقال السيد الطنيخى أحد أهالي قرية طنيخ مركز نبروه محافظة الدقهلية، إنه وأسرته فى سعادة غامرة بعدما انتهى من خدمة محصول الأرز لمدة تزيد عن أربعة أشهر زرع ووضع الأسمدة والكيماويات كل هذا ليصل لهذه اللحظة التى سيكافأه الله بهامش ربح يتعيش منه وأسرته.وتابع محمد مجاهد مزارعى الأرز بالدقهلية، أن موسم الحصاد من أهم المواسم التى يمرون بها وبالأخص أن تلك المواسم تعد نتاجا لجهود المزارع وجهده وإعتنائه بالأرض وتحقق له حالة من السعادة عقب حصاد الحصول الذى تعب واجتهد...
أكد حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين والخبير الزراعي، أن أسعار الأرز خلال الموسم الحالي انخفضت مقارنة بالموسم الماضي، مشيرًا إلى أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح بين 14 و14.5 ألف جنيه، في حين يصل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة إلى 15 و16 ألف جنيه. زيادة في الإنتاج وتوافر الفائض وأوضح «أبو صدام»، في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن موسم حصاد الأرز الحالي يشهد إنتاجًا يفوق حاجة السوق المحلية، لافتًا إلى أن هناك كميات كبيرة من محصول الموسم الماضي ما زالت بحوزة التجار، وأشار إلى أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح بين 22 و23 ألف جنيه، بينما يبلغ سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة ما بين 24 و26 ألف جنيه، ويتراوح سعر كيلو الأرز...
يرتكب البعض عادات خاطئة عند طهي الأرز، وهي عدم تغطيته مباشرةً بعد وضعه في الحلة مع وضع له ملح يحتوي على مادة اليود أو وضعه في وقت خطأ، الأمر الذي يجعله غير صحي وغير مُعد جيدًا، لذا يجب الانتباه جيدًا لهذه العادات الخاطئة وتجنبها. عادات خاطئة عند طهي الأرز الملح هو العنصر الذي يعزز نكهة الأرز، لكن إضافته وهو يحتوي على مادة اليود خطر على الصحة، لأن هناك أنواعا تحوي هذه المادة مما يجعله يتباطأ في النضج كما يؤدي زيادة كميات اليود في الجسم إلى زيادة إفراز هرمون الغدة الدرقية والتسبب بما يسمى التسمم الدرقي، كما أن إضافته في الوقت الخطأ يمكن أن يشكل خطرًا وفقًا للبحث الذي قام به علماء في جامعة ساوث كارولينا الأمريكية، فإنه لا يجب إضافة الملح في...
قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، إنَّ أسعار الأرز الآن في مصر مستقرة بل وأقل من سعر الأرز في الموسم الماضي، مشيرا إلى تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة، بين 14 و14.5 ألف جنيه، وسعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بين 15 و16 ألف جنيه. أسباب استقرار اسعار الأرز في مصر وتابع «أبو صدام»، في بيان له، أن موسم حصاد الأرز الشعير في مصر الآن، مؤكدا على زيادة إنتاجية الأرز المصري 2024 لتغطي الاحتياج والاستهلاك المحلي، «انتاج هذا الموسم أكثر من الحاجه المحليه»، ما يدعم استقرار اسعار الأرز. وفرة مخزون المحاصيل تدعم سعر طن الأرز وأكد على وفرة المخزون بالإشارة إلى الفائض من محصول الموسم الماضي بكميات كبيره لدى التجار، لينعكس على سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبه ليتراوح...
قال الخبير الزراعي حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين: إن أسعار الأرز في الفترة الحالية أقل من أسعارها في الموسم الماضي، وأن طن الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح سعره ما بين 14 و14.5 ألف جنيه وطن الأرز الشعير عريض الحبة أسعاره ما بين 15 و16 ألف جنيه، لافتا إلى أننا في موسم حصاد الأرز وأن إنتاج هذا الموسم أكثر من الحاجة المحلية. وأضاف أبو صدام، أن محصول الموسم الماضي ما زال موجودًا منه كميات كبيرة لدى التجار، وأن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح ما بين 22 إلى 23 ألف جنيه للطن، وأن سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة تتراوح ما بين 24 إلى 26 ألف جنيه للطن، وأن كيلو الأرز الأبيض للمستهلك يتراوح سعره ما بين...
تشهد أسعار الأرز الشعير في مصر اليوم الثلاثاء 17-9-2024 استقرارًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، حيث تراوحت أسعار الطن بين 14 ألفا و200 جنيه و14 ألفا و500 جنيه للأرز الشعير عريض الحبة، وذلك وفقًا لتقارير شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية. أسعار الأرز الشعير اليوم قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في بيان، إن أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة تتراوح ما بين 14ألفا و200 جنيه و14ألفا و500 جنيه للطن، فيما بلغ سعر الطن من الأرز الشعير عريض الحبة اليوم ما بين 15ألفا و500 جنيه و16 ألف جنيه. الاستهلاك المحلي لطن الأرز الشعير وأوضح شحاتة، أن السوق تشهد توافرًا جيدًا للأرز الشعير، مشيرًا إلى أن الإنتاج السنوي لمصر من الأرز الشعير يتراوح بين 3.5 و4 ملايين طن، بينما يتراوح حجم الاستهلاك المحلي...
اتباع عادات صحية في الصباح الباكر تساعد في الحفاظ على الجسد معافى، من بين هذه العادات يبرز شرب ماء الأرز كخيار مفيد للجسم، إذ يُعد مصدرًا طبيعيًا مشبعا بالعناصر الغذائية التي تجعله شرابًا مثاليًا، يساعد على علاج الكثير من التهابات وأمراض الجسم. ماذا يحدث لجسمك عند تناول ماء الأرز؟ تناول كوب من ماء الأرز يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإن له دورًا رئيسيًا في علاج التهابات الجسم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، أن ذلك بسبب أن الأرز يعمل على إنتاج الأنزيمات الهضمية وحمض المعدة، ويقلل من تكوّن الحصوات، لكن من المُستحسن استشارة طبيب. فوائد ماء الأرز وأضاف «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن فوائد ماء الأرز تتمثل في التالي: يحتوي على نسبة عالية من...
منذ أكثر من 70 عاماً، لم تتخلّف «فكرية الشرقاوي» عن المشاركة في حصاد الأرز، رغم تمام ابنة مدينة بيلا في محافظة كفر الشيخ عامها الـ75، إلا أنها ما زالت موجودة داخل الغيط وقت الحصاد لتُشارك وتورث أحفادها ذلك الحب. «فكرية»: الحصاد فرحة كبيرة أوي «من وأنا طفلة صغيرة عندي 5 سنين لازم أحضر حصاد المحصول، سواء قمح أو أرز، لأن الحصاد فرحة كبيرة أوي، فرحة بالخير والبركة والرزق اللي ربنا باعته، والواحد بيشوف تعبه قدامه»، كلمات قالتها «فكرية»، لـ«الوطن». تغمر السعادة «فكرية» بينما تحكي ذكرياتها مع الحصاد: «أفتكر إني شُفت مراحل الحصاد البدائية من أول المدرة، وكانت عبارة عن حجر كبير المواشي بتجره وتمشي بيه فوق سنابل الأرز وبعد مدة الهوا يطير القش والمحصول يفضل على الأرض وبعد كده...
تشهد أسعار الأرز الشعير استقرارا خلال الفترة الحالية، ليتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة 14500 إلى 14200 جنيه، اليوم الاثنين 16-9-2024، في الأسواق المصرية، وفقا لشعبة الأرز. سعر طن الأرز الشعير بكم؟ ترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير اليوم في السوق المصرية اليوم، الاثنين، 16-9-2024، وفقا لشعبة الأرز. كم سعر كيلو الأرز في مصر؟ وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة، يتراوح بين 14 ألفا و500 جنيه و14 ألفا و200 جنيه للطن بحسب النوع. كم سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم؟ وأوضح شحاته، في تصريحات لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة، يتراوح ما بين 23 - 24 ألف جنيه، ليصل للمستهلك بنحو 23 - 27 جنيهًا للكيلو بحسب النوع. وأضاف رئيس شعبة الأرز باتحاد...
يُعتبر الأرز من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم، ولكنه قد يُشكّل تحديًا غذائيًا لمرضى السكري، ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، يمكن أن يؤدي تناول الأرز يوميًا إلى زيادة مستويات السكر في الدم، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول الأرز بشكل يومي على مرضى السكري، وكيف يمكنهم تحسين نظامهم الغذائي لتجنب هذه المخاطر. أرزأضرار تناول الأرز يوميًا لمرضى السكري1. ارتفاع مستويات السكر في الدم: الأرز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتحول بسرعة إلى سكر في الدم. هذا يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات الجلوكوز بعد تناوله، مما يجعل التحكم في مستوى السكر أكثر صعوبة. 2. زيادة خطر مقاومة الأنسولين: الاستهلاك اليومي للأرز الأبيض قد يزيد من خطر تطوير مقاومة الأنسولين، وهو عامل رئيسي يؤدي إلى تفاقم...
الكشري الأصفر.. تعتبر أكلة الكشري الأصفر من أكثر الوصفات الشعبية المشهورة في المطبخ المصري، الذي يفضل تناولها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل. طريقة عمل الكشري الأصفر وتوفر «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكشري الأصفر بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي: طريقة تحضير الكشري الأصفر طريقة عمل الكشري الأصفر المكونات: - كوب من الأرز المصري. - كوب من العدس الأصفر. - ملعقة صغيرة من ملح. - ملعقة صغيرة من الكركم. - ملعقة صغيرة من الكمون «مطحون». - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - كوب ماء ساخن. - ملعقة كبيرة الزيت النباتي. طريقة تحضير الكشري الأصفر طريقة تحضير الكشري الأصفر: - اغسلي الأرز والعدس جيداً وصفيهم. - في قدر عميق سخني الزيت، وأضيفي كوب...
شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 15-9-2024، استقرارا في الأسواق، ليتراوح السعر بين 14 ألفا و500 جنيه و16 ألف جنيه للطن، وفقا لشعبة الأرز. سعر طن الأرز الشعير اليوم وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 15-9-2024، في الأسواق المصرية. أسعار الأرز الشعير اليوم الأحد وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد، لم يشهد تحركا ملحوظا، مشيرًا إلى أن السعر يتراوح بين 14 ألفا و500 جنيه و16 ألف جنيه للطن بحسب النوع. سعر الأرز الشعير الآن 2024 وأضاف رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة 2024، يسجل اليوم نحو 14 ألفا و500 جنيه و15 ألف جنيه للطن في الأسواق. سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة فيما أشار رئيس شعبة الأرز...
ألغت الهند، السعر الأدنى لشحنات أرز “بسمتي” ما سيسهم برفع الصادرات وزيادة دخل المزارعيلن ولتعزيز القدرة التنافسية للصنف المتميز في الأسواق العالمية. عمال يجمعون الأرز في سوق الحبوب الغذائية الجديدة في كارنال، هاريانا، الهند – بلومبرغ وتعد الهند أكبر مصدر للأرز في العالم، ويُتوقع أن تؤدي هذه الخطوة إلى خفض الأسعار العالمية لهذا الصنف، الذي يُزرع بشكل عام في شبه القارة الهندية، ويحظى بعلاوة جيدة عن باقي أصناف الأرز بسبب حجم حباته الأطول ورائحته الفريدة. وقال وزير التجارة بيوش غويال، في منشور، الجمعة، ” إن السعر الأدنى الحالي البالغ 950 دولاراً للطن، والذي كان شرطاً للحصول على شهادات التصدير، تم إلغاؤه”. معتبراً أن هذا القرار “سيسهم برفع صادرات أرز “بسمتي” وزيادة دخل المزارعين”. في المقابل، تواصل الهند الحد من صادرات...
سرايا - أعلنت الهند، أكبر مصدر للأرز في العالم، إلغاء السعر الأدنى لصادرات أرز "بسمتي" في خطوة تهدف إلى تعزيز قدرته التنافسية في الأسواق العالمية.وأوضح وزير التجارة الهندي، بيوش غويال، أن السعر الأدنى السابق البالغ 950 دولارًا للطن، والذي كان شرطًا للحصول على شهادات التصدير، قد تم إلغاؤه. وأشار غويال إلى أن هذا القرار سيساهم في زيادة صادرات "بسمتي" وتعزيز دخل المزارعين الهنود.ومن المتوقع أن يؤدي هذا القرار إلى انخفاض الأسعار العالمية لهذا النوع من الأرز، الذي يُزرع بشكل أساسي في شبه القارة الهندية. يتميز أرز "بسمتي" بحبوبه الطويلة ورائحته الفريدة، مما يجعله يحصل على سعر أعلى مقارنة بباقي أصناف الأرز.على صعيد آخر، تواصل الهند فرض قيود على صادرات الأرز "غير البسمتي" بهدف الحفاظ على استقرار الأسعار داخل البلاد....
طاجن الأرز المعمر باللحم من الأكلات المصرية التراثية التي تتميز بقوامها الكريمي الغني ومذاقها الرائع. يجمع هذا الطبق بين الأرز واللحم والحليب، مما يضفي عليه نكهة مميزة ويجعله طبقًا شهيًا يناسب التجمعات العائلية والمناسبات الخاصة.المكونات:لحم مقطع مكعبات (300 غرام)أرز مصري (2 كوب)حليب (4 أكواب)سمن أو زبدة (3 ملاعق كبيرة)بصل مفرومثوم مفرومملح وفلفلورق لورا وحبهانطريقة التحضير:تحضير اللحم: سخني ملعقتين من السمن في قدر، وأضيفي البصل وورق اللورا والحبهان، ثم قلبيهم حتى يذبل البصل. أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتحمر. أضيفي القليل من الماء واتركي اللحم ينضج.تحضير الأرز: اغسلي الأرز جيدًا وصفيه. في طاجن فرن، اخلطي الأرز مع اللحم المطهو.إضافة الحليب والسمن: اسكبي الحليب الساخن فوق الأرز واللحم، وأضيفي السمن وملعقة من الملح والفلفل حسب الرغبة.الخبز: غطي الطاجن وضعيه في فرن مسخن مسبقًا...
التقى البطريرك الماروني الكاردينال مار بشارة بطرس الراعي صباح اليوم في المقر الصيفي في الديمان، وفدا من المجلس الثقافي اللبناني والاغترابي ضم رئيس المجلس الاعلامي فادي رياض سعد والمستشار القانوني سمير كرامه، وتسلم الراعي من سعد نسخة مصغرة عن كتاب "أكبر كتاب في العالم – رواد من بلاد الأرز"، الذي صدر برعاية وزارات الثقافة والاعلام والسياحة، وقدم للكتاب كل من وزيري الثقافة والاعلام القاضي محمد وسام المرتضى والمهندس زياد المكاري. ونوه الراعي بأهمية هذا المشروع الذي اعتبره "انجازا وطنيا كبيرا، وبالجهود الصحافية والثقافية التي توثق للإرث الحضاري اللبناني وتقديمه إلى العالم على المنابر والكتب والمنصات للتذكير بما يزخر به تاريخ لبنان"، مؤكدا أن "هذا العمل يأتي في وقت يحتاج فيه لبنان لهذه المبادرات التي من شأنها تعزيز ثقة الدول...
الحمام المحشي يعتبر من أشهر الأكلات اللذيذة التي تقدم في المناسبات والعزومات، ويتميز بإمكانية تحضيره بحشوة الأرز أو الفريك، مما يجعله وجبة مشبعة وغنية بالفيتامينات والمعادن. يفضله الكثير من الأشخاص بفضل صغر حجمه وسهولة تناوله، وهو أحد الأطباق الشعبية المميزة في العالم العربي. إليكم طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز بخطوات سهلة.المقادير: المكونالكميةحمام4 فردكبد وقوانصكمية مناسبةزيت نباتي2 ملعقة كبيرةأرز مصري2 كوبماء2 كوبقرفة مطحونة1 ملعقة صغيرةملح1 ملعقة صغيرةفلفل أسود1 ملعقة صغيرةبهارات مشكلة1 ملعقة صغيرةسمن أو زيت للتحمير2 ملعقة كبيرةدقيق، ملح، خللغسل الحماممكونات سلق الحمام:المكونالكميةماء مغليكمية كافيةبصلة مفرومة1 متوسطةحبهان3 فصوصورق لورا5 ورقاتملح1 ملعقة صغيرةبهارات مشكلة1 ملعقة صغيرةمكعب مرق1 مكعبطريقة التحضير:اغسلي الحمام جيدًا بالماء، الدقيق، الخل، والملح. ثم اغسلي الأرز وصفيه جيدًا واغسلي الكبد والقوانص.في قدر، سخني الزيت وأضيفي البصل المفروم، وقلبي حتى يذبل. ثم...
أشاد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بالإجراءات الاستباقية المكثفة التي اتخذتها جهاز شئون البيئة بالشرقية للحفاظ على جودة الهواء والقضاء على السحابة السوداء، مشيراً الى أنه تم رفع درجة الاستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والاتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية. 7 إجراءات مكثفة لـ«شئون البيئة» بالشرقية للقضاء على السحابة السوداء وفي بيان، أوضح الدكتور مجدي الحصري، مدير عام الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية، أن جهاز شئون البيئة بمحافظة الشرقية نفذت عددا من الإجراءات الاستباقية للقضاء على ظاهرة السحابة السوداء وهي كالتالي: «تم التنسيق مع إدارة شئون البيئة بالديوان العام ومجالس المدن والوحدات المحلية ومديرية الزراعة للتفتيش المسائى يومياً على المخالفين لقانون المخلفات والقائمين بالحرق المكشوف للمخلفات الزراعية داخل...
سلم الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، نيابة عن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وشينو ماساو نائب رئيس مكتب هيئة التعاون الدولي اليابانية "جايكا" بمصر، شهادات البرامج التدريبية للمبعوثين الأفارقة، والذين أتموا البرنامج التدريبي بالمركز المصري الدولي للزراعة، حول البحوث والإرشاد في الأرز. وقال المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية إن البرنامج التدريبي استمر لمدة شهرين، وذلك في إطار تفعيل اتفاقيه التعاون الثلاثي والوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية بوزارة الخارجية والمركز المصري الدولي للزراعة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وهيئة التعاون الدولي اليابانية.وأضاف أن البرنامج استفاد منه متدربين من عشر دول إفريقية هي: بنين، جنوب السودان، زامبيا، غنيا كوناكري، كوت ديفوار، مالي، ملاوي، مدغشقر، السنغال، والصومال، حيث تم اختيارهم من إجمالي 27 متدربا سبق وأن تم تدريبهم لمدة شهر...
سلم الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، نيابة عن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، و"شينو ماساو" نائب رئيس مكتب جايكا مصر، شهادات البرامج التدريبية للمبعوثين الأفارقة، والذين اتموا البرنامج التدريبي بالمركز المصري الدولي للزراعة، حول البحوث والارشاد في الارز.حفل التخرجوحضر فعاليات حفل التخرج المهندسة سهير الحفني مدير عام المركز المصري الدولي للزراعة و"ماري نجوشي" مدير المشروعات بمكتب جايكا بمصر.وقال الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، ان البرنامج التدريبي استمر لمدة شهرين، وذلك في اطار تفعيل اتفاقيه التعاون الثلاثي والوكالة المصرية للشراكة من اجل التنمية بوزارة الخارجية والمركز المصري الدولي للزراعة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي و هيئة التعاون الدولي اليابانية. الزراعة تعلن الخريطة الصنفية لمحصول القمح في الموسم الجديد وأشار موسى الى ان البرنامج استفاد منه...
أشار وزير الخارجية والمغتربين عبدالله بوحبيب إلى أن "لبنان يتعرض منذ أحداث 7 تشرين الأول الفائت لتدمير ممنهج لبشره وحجره حيث قتلت إسرائيل المئات من النساء والأطفال والمسعفين، والطواقم الطبية، والصحافيين والمدنيين، وآخرهم أربعة من عناصر الدفاع المدني وهم يخمدون نيران أشعلتها إسرائيل، وقامت بحرق بساتينه وأشجاره المثمرة ومنها الزيتون المعمر، مستعملة الفوسفور الأبيض سعيا وراء إنشاء شريط حدودي من الدمار غير القابل للحياة لعشرات السنين القادمة، علما أن هذا النوع الأخير من التصرفات والأفعال هو نمط جديد من الإرهاب. إنه الإرهاب البيئي الذي يهدف إلى تدمير مقومات الحياة وصولا إلى انعدام الحياة البشرية". وتابع خلال اجتماع الدورة الـ162 لمجلس جامعة الدول العربية على المستوى الوزاري: " ألا يستحق هذا الوطن، لبنان، الصغير بجغرافيته، الكبير بعروبته وانتمائه، وانتشاره...
لأنه موسم شديد الصعوبة تزداد فيه نوبات تلوث الهواء الحاد المعروفة إعلاميا بالسحابة السوداء بدأت وزارة البيئة هذا الأسبوع متابعة مكثفة لمحافظات حصاد الأرز وأضافت إليها أسيوط التى يتزايد فيها حرق حطب الذرة ويؤدى مع سكون الهواء إلى تزايد المشكلات الصحية لمرضى الحساسية والجيوب الأنفية. وزيرة البيئة الدكتورة ياسمين فؤاد بدأت أولى جولاتها من محافظة الشرقية. وأكدت ضرورة السيطرة الكاملة خلال فترة حصاد محصول الأرز، والحد من الممارسات التي يقوم بها بعض المزارعين من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية مما يؤثر على جودة ونوعية الهواء، بالإضافة إلى توجيه المزارعين للاستفادة الاقتصادية والقيمة المضافة للمخلفات الزراعية ووضعها على أجندة الاستثمار في مجال المخلفات الزراعية وإحكام السيطرة على منظومة رصد انبعاثات عوادم السيارات لما لها من تأثير إيجابى فى نجاح المنظومة. جولة وزيرة...
شارك اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد، مزارعي منطقة سهل الطينة بشرق بورسعيد، الاحتفال بعيد الفلاح، والذي يوافق في ال 9 من سبتمبر من كل عام. جاء ذلك بحضور دكتور هاني حجازي المدير التنفيذي لمشروعات هيئة التعمير والتنمية الزراعية، ونائبه الدكتور محمد طلبة، ودكتور طارق صلاح رئيس قطاع استصلاح الأراضي بوزارة الزراعة، والعميد إسلام بهنساوي رئيس مدينة بورفؤاد، والدكتور حسني عطية وكيل وزارة الزراعة ببورسعيد، والمهندس عبد الحميد الأخرسي نقيب الفلاحين بمحافظة شمال بسيناء، والمهندس سيد خلف مستشار المحافظة للمساحة وعدد من القيادات التنفيذية المختصة بمحافظة بورسعيد. وهنأ محافظ بورسعيد، جميع فلاحي مصر بصفة عامة، وفلاحي محافظة بورسعيد بصفة خاصة، في عيدهم ال ٧٢، مؤكدًا أن الفلاح المصري هو أساس التنمية والتعمير وبناء المواطن، وعصب النهضة الزراعية، بل النهضة في كافة...
شهد محافظ كفرالشيخ اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، اليوم الاثنين، افتتاح موسم حصاد الأرز بمزرعة ميت علوان وسط جموع المزارعين، مقدمًا لهم التهنئة بمناسبة عيد الفلاح الـ 72.وذلك بحضور اللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد للمحافظة، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفرالشيخ، وأحمد عيسى، رئيس مركز ومدينة كفرالشيخ، والدكتور عاطف سعيد، مدير عام الإصلاح الزراعي بكفرالشيخ، والمحاسب حاتم صبري، المراقب العام للتعاونيات، وعدد من القيادات التنفيذية. قدم محافظ كفرالشيخ، التهنئة لجميع فلاحي ومزارعي كفرالشيخ بمناسبة عيد الفلاح الـ 72، والذي يواكب ثورة زعيم الفلاحين أحمد عرابي في 9 سبتمبر 1881، وارتبطت في أذهان الناس بوقوف الزعيم المصري أمام الخديوي في ساحة قصر عابدين قائلًا، "لقد ولدتنا أمهاتنا أحرارًا ولن نستبعد بعد اليوم"، وبمناسبة صدور أول قانون للإصلاح الزراعي عام 1952،...
شهد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، اليوم الاثنين، افتتاح موسم حصاد الأرز بمزرعة ميت علوان وسط جموع المزارعين، وحرص على مشاركة المزارعين الحصاد من خلال الجلوس على الأرض واستخدام المنجل في عملية الحصاد، مقدمًا لهم التهنئة بمناسبة عيد الفلاح الـ72. جاء ذلك بحضور اللواء محمد شعير، السكرتير العام المساعد للمحافظة، والمهندس محمد التركاوي، وكيل وزارة الزراعة بكفر الشيخ، وأحمد عيسى، رئيس مركز ومدينة كفر الشيخ، والدكتور عاطف سعيد، مدير عام الإصلاح الزراعي بكفر الشيخ، والمحاسب حاتم صبري، المراقب العام للتعاونيات، وعدد من القيادات التنفيذية. المحافظ يهنئ مزارعي كفر الشيخ بعيد الفلاح الـ72 وقدم المحافظ، التهنئة لجميع فلاحي ومزارعي كفر الشيخ بمناسبة عيد الفلاح الـ72، والذي يواكب ثورة زعيم الفلاحين أحمد عرابي في 9 سبتمبر 1881، وارتبطت في...
سعر طن الأرز الشعير اليوم.. واصل سعر الارز الشعير خلال تعاملات اليوم الحد في الاسواق المصرية ولدى تاجر الجملة والتجزءة، استقرارًا ملحوظاً، لاخر قيمة سعرية شهدها، واستقرت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة»، بالأسواق المحلية مسجله نحو 14,000 جنيه للطن. ورغم حالة عدم الاستقرار في سعر الأرز الشعير اليوم عند التاجر، إلا أنها تواجه ثباتًا لدى المستهلك، وذلك بعد جهود وزارة التموين في ضخ كميات كبيرة ومتنوعة من الارز في جميع فروع المعارض ومنافذ التوزيع بكافة محافظات الجمهورية بأسعار مخفضة تصل معدل التخفيضات بها إلى 30%. ويأتي ذلك بعدما قام البنك المركزي باتخاذ عدد من الإجراءات خلال الأيام الأخيرة تساهم في الحل من مشكلة نقص العملات الأجنبية التي كانت تعاني منه البلاد، منها التوجه نحو الإفراج عن معظم السلع الموجودة بالمواني المصرية وطرحها...
تفقدت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة والمهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية موقع تجميع المخلفات الزراعية ( قش الأرز) بقرية الغوارنة التابعة لمركز أبوحماد بمحافظة الشرقية، وبحضور الدكتور مجدي الحصري مدير فرع الشرقية والمهندس صلاح سالم رئيس مركز ومدينة أبوحماد والمهندس محمود سويد مدير الإدارة الزراعية بأبوحماد. هذا ووجهت الوزيرة مسئولى فرع الشرقية بتكثيف حملات التفتيش والمرور على المحاور وأتخاذ الإجراءت القانونية اللازمة تجاه المزارعين المخالفين بحرق القش، كما التقت الوزيرة بمتعهدي جمع المخلفات الزراعية واستمتعت مشاكلهم. وشددت الوزيرة على ضرورة توعية الفلاحين بأهمية التخلص الآمن من المخلفات الزراعية المتولدة عن قش الأرز حفاظاً على البيئة وجودة الهواء، والإستفادة منه من خلال تحويله إلى أسمدة عضوية أو أعلاف غير تقليدية لتحقيق عائد إقتصادي. وقالت وزيرة البيئة، إن وزارة الدولة لشؤون البيئة...
كتب- محمد نصار: بدأت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، يرافقها المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أولى جولاتها للوقوف على استعدادات مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة لعام 2024 بمحافظة الشرقية، ومتابعة بدء منظومة العمل المتكاملة بين وزارات البيئة والزراعة والتنمية المحلية ووزارة الداخلية ممثلة في إدارات المرور وكل الجهات المعنية؛ للسيطرة الكاملة على التحديات خلال فترة حصاد محصول الأرز، والحد من الممارسات التي يقوم بها بعض المزارعين من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية مما يؤثر على جودة نوعية الهواء، وتوجيه المزارعين للاستفادة الاقتصادية والقيمة المضافة للمخلفات الزراعية ووضعها على أجندة الاستثمار في مجال المخلفات الزراعية. واستهلت وزيرة البيئة، جولتها بتفقد لجنة فحص عوادم المركبات بمركز بلبيس، ضمن جهود الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة لمحافظتي الشرقية الإسماعيلية، وهي أحد محاور العمل بمنظومة مواجهة...
بدأت الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، يرافقها المهندس حازم الاشموني محافظ الشرقية، أولى جولاتها للوقوف على استعدادات مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة لعام 2024 بالمحافظة، ومتابعة بدء منظومة العمل المتكاملة بين وزارات البيئة والزراعة والتنمية المحلية ووزارة الداخلية ممثلة في إدارات المرور وكافة الجهات المعنية؛ للسيطرة الكاملة على التحديات خلال فترة حصاد محصول الأرز، والحد من الممارسات التي يقوم بها بعض المزارعين من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية، ما يؤثر على جودة نوعية الهواء، وتوجيه المزارعين للاستفادة الاقتصادية والقيمة المضافة للمخلفات الزراعية ووضعها على أجندة الاستثمار في مجال المخلفات الزراعية. واستهلت وزيرة البيئة جولتها بتفقد لجنة فحص عوادم المركبات بمركز بلبيس، ضمن جهود الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة لمحافظتي الشرقية الإسماعيلية، وهي أحد محاور العمل بمنظومة مواجهة نوبات تلوث...
تشهد سماء بنى عبيد بمحافظة الدقهلية تغطية سماءها بالسحابة السوداء بسبب حرق قش الأرز ولبش الذرة.حيث قام عدد من مزارعي بني عبيد والقرى التابعة لها بحرق قش الأرز ولبش الذرة ما أدى إلى انتشار سحبًا دخانية على الطرق الرئيسية والطرق الفرعية وأيضا ً على المدينة بأكملها.ويقول الأهالي أن أغلبيتهم خاصة الأطفال وكبار السن لا يستطيعون النوم بسبب الدخان القادم بكثافة عليهم ليلا ًو قال محمد عبد الغنى شادي أحد شباب المدينة كان يجب توعية أهالينا الفلاحين بعدم حرق قش الأرز ولبش الذرة وضرورة استخدامه مثل كبسه وبيعه واستغلاله بدلا ً من حرقهوكان يجب على الجهات المعنية أيضًا إعلان حالة الطوارئ قبل موسم حصاد الأرز والذرة وأيضا ً عمل ندوات لتقديم النصح ولإبلاغهم بعقوبة حرق قش الأرز التى قررتها وزارة الزراعة...
تُعد المقلوبة من الأطباق الشهيرة في المطبخ الفلسطيني، وهي واحدة من الأطباق التقليدية التي تتميز بنكهتها الغنية وطريقة تحضيرها الفريدة، ويُعتبر هذا الطبق رمزاً للضيافة والتراث الفلسطيني، ويُعد وجبة مفضلة للعائلات والأصدقاء في المناسبات الخاصة والاحتفالات. تشتهر المقلوبة بطبقاتها المميزة من الأرز والخضروات واللحم، وتُحضّر بطريقة تجعلها طبقاً شهياً ومشبعاً. المقلوبةطريقة عمل المقلوبة الفلسطينيةالمكونات- 1 دجاجة مقطعة إلى أجزاء (أو لحم غنم حسب الرغبة)- 2 كوب أرز بسمتي- 2 حبة باذنجان كبيرة، مقطعة إلى شرائح- 2 حبة بطاطس كبيرة، مقطعة إلى شرائح- 1 حبة جزر كبيرة، مقطعة إلى شرائح- 1 حبة بصل مفروم- 3 فصوص ثوم مفروم- 1 ملعقة كبيرة بهارات مقلوبة (تتضمن عادةً القرفة والكمون والكزبرة)- 1 ملعقة صغيرة كركم- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 4 كوب مرق دجاج أو لحم- 1/4 كوب زيت نباتي- بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير1. تحضير الخضروات:سخني الزيت في مقلاة عميقة...
بعد دراسات استمرت لأشهر طويلة، ابتكر فريق دولي من الباحثين نوعاً جديداً من الأرز المُعدّل وراثياً، يحتوي على نسبة أعلى من البروتين وله تأثير أقل على مستويات السكر في الدم، ما يجعله يتمتع بقيمة غذائية عالية. وبحسب ما نقله موقع "نيوزويك"، أوضحت الدراسة أن الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، كالكعك والبسكويت والخبز الأبيض، لها تأثير سلبي على نسبة السكر في الدم، بحيث تُضعف قدرة البنكرياس على إفراز الأنسولين للتحكم بسكر الدم. ويعتبر الأرز من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المؤشر الغلايسيمي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات النشوية ومحتوى منخفض من الألياف والبروتين، خاصة عند تناوله بشكل متكرر. معدل وراثياً اكتشفت الدراسة التي أعدّها علماء "المعهد الدولي لمحبي الأرز" في الفليبين طريقة علمية قادرة على تعزيز...
ضاعف "آب اللهاب" من أزمة المياه في بلاد الرافدين، فبعد أن كانت العراق على مدى عقود من أشهر البلدان زراعة كونها تتغذى على النهرين الشهيرين، أصبح مزارعوها اليوم يشتكون من شح المياه وتآكل المحاصيل وذبولها، ما دعا لابتكار طرق ري حديثة للأرز بالمرشات وباستخدام بذور مقاومة للحرارة. وقال وكيل وزارة الزراعة العراقية مهدي الجبوري، إن بلاده تعتزم غرس 10 ملايين فسيلة نخيل وأشجار متنوعة في بغداد والمحافظات، في إطار خطة حكومية لمواجهة ظاهرة التصحر التي يتعرض لها العراق.أخبار متعلقة جريمة جديدة للاحتلال.. استشهاد فلسطينيين خلال قصف مدرسة في غزةخلال أسبوع.. مشروع "مسام" ينتزع 1.047 لغمًا في اليمنوأوضح أن الخطة أوكلت إلى لجنة حكومية عليا تضم عددًا من الوزارات لتنفيذ استراتيجية مواجهة التصحر والحد من الكثبان الرملية وتقلبات المناخ، من خلال سقي...
تشهد محافظة بورسعيد حصاد محصول الأرز على مساحة 34 ألف فدان موزعة على أراضى شرق وجنوب المحافظة، منها 4 آلاف فدان بمنطقة سهل الطينة فى الشرق بزراعات على مياه متأثرة بالملوحة، و30 ألف فدان بأراضى الجنوب، حيث شهد المحافظ اللواء محب حبشى افتتاح موسم حصاد الأرز بجمعية الاتحاد الزراعية، رافقه الدكتور حسنى عطية، وكيل وزارة الزراعة بالمحافظة، وأحمد زغلف رئيس حى الجنوب، والمزارعون بحى الجنوب. «عطية»: نعمل على تصدير باقي إنتاج المحصول إلى المحافظات المجاورة وأوضح «عطية» أن المساحات المزروعة على مستوى المحافظة بمحصول الأرز لهذا العام بلغت 34 ألف فدان موزعة على أراضى شرق وجنوب بورسعيد، ومتوسط إنتاجية الفدان على مستوى المحافظة 3.25 طن للفدان، مشيراً إلى أن الأصناف السائد زراعتها «صنف جيزة - 178 رفيع الحبوب»، مؤكداً تحقيق...
تحصلت “النهار أونلاين” على قائمة أسعار البقول الجافة والأرز المستوردة من الخارج من قبل الديوان المهني للحبوب، التي تم تحيينها خلال شهر أوت المنقضي، الموجهة لإعادة البيع لفائدة المستهلك وغيره من الزبائن ممثلين في تجار الجملة والتجزئة والموضبين، وموردي قواعد الحياة والمطاعم المدرسية. وبحسب مضمون الوثيقة، فإن قائمة الأسعار تشمل الفاصولياء بنوعيها “البيضاء والحمراء”، العدس، الحمص والأرز والبزلاء الخضراء يعتمدها ديوان الحبوب أثناء عمليات التسويق لزبائنه، حيث حدد السعر المعتمد من طرف المؤسسة لفائدة المستهلك من الفاصولياء البيضاء بـ بـ250 دينار للكيلوغرام والحمراء بـ260، أما العدس الأخضر فسعره يقدر بـ240 دينار، الأحمر المقشر، بـ175 وغير المقشر بـ160 دينار. وفيما يتعلق بالبزلاء الخضراء المكسرة حسبما يبينه جدول الأسعار فتباع بـ150 دينار للكيلوغرام. ويشير الجدول إلى أن سعر مادة الحمص المعتمدة دائما...
وسط فرحة عارمة بين المزارعين، انطلق موسم حصاد محصول الأرز بمحافظة كفر الشيخ لعام 2024، ويُعد الأرز من المحاصيل الاستراتيجية التى تتميز المحافظة بزراعتها، كما أنّه وجبة أساسية ورئيسية على مائدة الأسرة المصرية، بالإضافة إلى محصول الذرة الشامية الذى تتميز المحافظة بزراعته أيضاً. من منتصف أغسطس وحتى مطلع أكتوبر وفى الصباح الباكر يتوجه المزارعون إلى حقولهم لمباشرة أعمال حصاد محصول الأرز، ومنهم المزارع أحمد كمال عبده، الذى يحرص على اصطحاب أسرته معه لمشاركته فرحة الحصاد: «ننتظر موسم حصاد الأرز لأنه موسم خير وبركة وفرحة، نجنى خلاله جهداً دام لأشهر طويلة فى عملية الزراعة لنفرح فى النهاية بهامش ربح نعيش منه أنا وأسرتى». إنتاجية الفدان من محصول الأرز بكفر الشيخ تراوحت بين 3 و4 أطنان، وفقاً لما ذكره أحمد عطية الصاوى،...
شهدت قرى محافظة الشرقية بدء انطلاق حصاد محصول الأرز هذا العام، ومنها قرية الجواشنة التابعة لمركز ديرب نجم، حيث حصد المزارعون الأرز من الصنف 303 الذى يتميز بأنه مقاوم للجفاف ويوفر المياه، فيما يستعد المزارعون بقرية غزالة بمركز الزقازيق لحصاد الأرز من أصناف «عرابى» المقاوم للجفاف أيضاً ويتميز بإنتاجيته العالية. وأكد الدكتور سعيد سليمان، أستاذ الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق، أن العالم كله يتجه لاستنباط أصناف من الأرز مقاومة للجفاف والملوحة. وقال «سليمان»، لـ«الوطن»، إنه تم استنباط أربعة أصناف أرز مصرية توفر 50% من استهلاك المياه، أى تستهلك فقط 3500 متر مكعب للفدان بما يعادل ما يستهلكه فدان الذرة الشامية، ومقاومة الملوحة حتى 7000 جزء من المليون، ومقاومة للفحة والثاقبات، وذات صفات جودة ممتازة (طعم الأرز البلدى) وتعطى محصولاً (من...
تعتبر قضية حرق قش الأرز بمحافظة الدقهلية من أهم القضايا البيئية التي تؤرق الجهات المسئولة في المحافظة نظرا للمشاكل البيئية والصحية التي تسببها الظاهرة وخاصة أن الدقهلية تشتهر بزراعة مساحات كبيرة من الأرز ، وبالتالي يتم التخلص من كميات كبيرة من القش عن طريق المزارعين الذين يلجأون لهذه الوسيلة بغض النظر عن الأضرار التي تسببها نتيجة التلوث وظهور السحابة السوداء والمخاطر التي تهدد المصابين بالربو وحساسية الصدر .حرق قش الأرز يهدد مرضى الربو وحساسية الصدريجب مواجهة ظاهرة حرق قش الأرز بكل حسمتفعيل القراراتوقد بدأت محافظة الدقهلية في إستعدادات مكثفة لمواجهة الظاهرة مع قرب موسم حصاد الأرز ، ويأمل المواطنون أن يتم تفعيل القرارات على أرض الواقع لمنع الظاهرة التي تؤرقهم .ظاهرة مخيفةيقول وائل إبراهيم بأن ظاهرة حرق قش الأرز في...
يعتبر الأرز من الأطباق الرئيسية على مائدة الغداء، وتسعى ربة المنزل لطهيه بنكهات وطرق مختلفة حتى لا يمل أفراد أسرتها من تقديمه بنفس الطريقة في كل مرة، لذا نستعرض في التقرير التالي 5 طرق مبتكرة لتحضير الأرز بنكهات مختلفة، حسب وصفات الشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة تحضير الأرز بالكاري المقادير كوبان من الأرز. 1 حبة بصل مفروم ناعم. 3 فصوص ثوم. 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون. 4 ملعقة صغيرة بودرة الكاري. 3 أكواب وربع من الماء أو مرق الدجاج حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير سخني الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يطرى. أضيفي بودرة الكاري. صفي الأرز وأضيفيه للقدر وقلبي. أضيفي الماء والملح واتركي المزيج حتى يغلي دون...
استقرت أسعار السلع الغذائية الأساسية في منافذ المجمعات الاستهلاكية، التابعة لـ وزارة التموين اليوم الأحد 1 سبتمبر 2024، حيث بلغ سعر كيس المكرونة نحو 12 جنيهًا، وسعر زجاجة الزيت بـ65 جنيهًا. أسعار السلع الأساسية في منافذ المجمعات الاستهلاكية وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السلع الأساسية في منافذ المجمعات الاستهلاكية وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. السلع الأساسية أسعار السلع الغذائية اليوم في منافذ المجمعات الاستهلاكية - سعر السكر في المجمعات الاستهلاكية بـ35 جنيهًا. - سعر كيلو الأرز في المجمعات الاستهلاكية بـ32 جنيهًا. - سعر زجاجة الزيت في المجمعات الاستهلاكية بـ65 جنيهًا. - سعر كيس المكرونة في المجمعات الاستهلاكية بـ12 جنيهًا. - سعر كيلو الدقيق في المجمعات الاستهلاكية بـ18...
أرز بخاري بالدجاج أو اللحم.. يأتي الأرز البخاري بالدجاج أو اللحم في الصفوف الأولى للأكلات الأكثر تفضيلا لدى البعض، وهذا ما يجعل الكثيرين يبحثون عن مقاديره وطريقة العمل. طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج أو اللحم وأما عن طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج أو اللحم، فتمثل فيما يلي: أولا: المقادير - دجاج أو لحم «الكمية حسب الرغبة» - 2 كوب أرز منقوع بماء دافئ - 3 حبات جزر كبيرة مبشورة - ربع كوب حمص مسلوق - 4 ملعقة زبيب - 3 حبات طماطم مفرومة - 2 ملعقة معجون طماطم - 2 بصلة مفرومة - ملعقة كبيرة بهار مشكل - نصف ملعقة كبيرة كمون - ملح وفلفل أسود - زيت ذرة - للتزيين: لوز محمص وبقدونس مفروم أرز بالدجاج ثانيا: خطوات عمل...
أسعار السلع الأساسية.. شهدت أسعار السلع الأساسية، اليوم السبت 31 أغسطس 2024، تباينًا ملحوظًا على العديد من السلع، مع بداية التعاملات الصباحية، منها السكر والزيت، والأرز والمكرونة وغيرها من السلع الأساسية. أسعار السلع الأساسية يوفر«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسعار السلع الغذائية، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا . أسعار السلع الغذائية سجل سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 33.79 جنيه. بلغ سعر كيلو السكر المعبأ، نحو 35.48 جنيه. ووصل سعر كيلو الفول المعبأ، نحو 60.5 جنيه. وسجل سعر كيلو الدقيق المعبأ، نحو 28.74 جنيه. وبلغ سعر لتر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة نحو 93.06 جنيه. وصل سعر كيلو المكرونة المعبأة نحو 27.1 جنيه. سجل سعر كيلو العدس المعبأ، نحو 65.72 جنيه. بلغ...
سجَّل سعر طن الأرز الشعير، اليوم السبت 31-8-2024، مستويات مستقرة بالسوق المحلية، ليتراوح سعر الطن لـ الأرز الشعير الرفيع بين 13 ألفا و800 جنيه و14 ألفا، ووصل لـ 15 ألفا و15 ألفا و200 جنيه لـ سعر الأرز الشعير 2024 العريض، وفقا لتصريحات رئيس شعبة الحبوب عن أسعار الأرز الشعير اليوم. أسباب استقرار سعر طن الأرز الشعير اليوم.. «الوفرة» وأكد رئيس شعبة الأرز في غرفة صناعة الحبوب، رجب شحاتة، في تصريحاته لـ«الوطن»، على استقرار سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر، موضحا الأسباب وأبرزها وفرة الإنتاج، خاصة وأننا في موسم الحصاد، ما يدفع جانب العرض للزيادة المطردة في الأسواق ويدعم استقرار سعر الأرز الشعير 2024. المخزون القديم يدعم استقرار سعر طن الأرز الشعير كما كشف «شحاتة»، أن ما يدعم سعر طن...
ترأس الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية اجتماعًا باللجان الرئيسيه والفرعية لمناقشة الاستعدادات اللازمة لمواجهة نوبات التلوث الحادة الناتجة عن السحابة السوداء ( حرق قش الأرز ) واستمع إلى بعض المشاكل والمعوقات التي تواجه أعمال اللجان ووجه بحلها فورًا وتوفير كل ما تحتاج إليه اللجان لتأدية عملها.جاء الاجتماع بحضور كافة أعضاء اللجان الرئيسية والفرعية ممثلي كافة الجهات المعنية من الزراعة والبيئة والحماية المدنية وادارة الحوكمة والمراجعة الداخلية بالمحافظة، والمجالس واللجان، ونواب رؤساء المراكز والمدن والاحياء.وأشار " العدل " بأنه سيتم فرض غرامات مالية كبيرة علي من يقوم بحرق قش الأرز قد تصل إلي مليون جنيه بالإضافة إلي اتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة تجاه المخالفين، مشيرًا إلي أن قضية حرق قش الأرز من أخطر القضايا البيئية.ووجه "نائب المحافظ " لوكيل وزارة الزراعه...
نائب محافظ الدقهلية يناقش الإستعدادات اللازمة لمواجهة نوبات التلوث الحادة الناتجة عن السحابة السوداء
عقد الدكتور أحمد العدل نائب محافظ الدقهلية، اليوم السبت، اجتماعًا باللجان الرئيسيه والفرعية لمناقشة الإستعدادات اللازمة لمواجهة نوبات التلوث الحادة الناتجة عن السحابة السوداء (حرق قش الأرز) واستمع إلى بعض المشاكل والمعوقات التى تواجه أعمال اللجان، ووجه بحلها فورًا وتوفير كل ما تحتاج إليه اللجان لتأدية عملها. جاء ذلك بحضور كافة أعضاء اللجان الرئيسية والفرعية ممثلي كافة الجهات المعنية من الزراعة والبيئة والحماية المدنية وإدارة الحوكمة والمراجعة الداخلية بالمحافظة، والمجالس واللجان، ونواب رؤساء المراكز والمدن والأحياء. وأشار "العدل" أنه سيتم فرض غرامات مالية كبيرة علي من يقوم بحرق قش الأرز قد تصل إلي مليون جنيه، بالإضافة إلى اتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة تجاه المخالفين، مشيراً إلى أن قضية حرق قش الأرز من أخطر القضايا البيئية. ووجه نائب المحافظ لوكيل وزارة الزراعة...
وصفة لذيذة تجمع بين نكهة الدجاج المدخن والأرز المقادير اللازمة دجاجه كامله منظفه ومغسوله جيداً بصلة مفرومة ناعم حبة طماطم مفرومة ناعم ٣ فص ثوم ملعقه كبيرة صلصة طماطم ٢ حبة جزر مقطع شرائح طويله رفيعة 4 فص حبهان 4 مسمار قرنفل 4 ورق غار 4 مكعبات مرقة دجاج ملح بحسب الرغبة 2 عود قرفة كيلو ارز بسمتي للوجه جزر مقطع اعواد طويله ورقيقه بصل مقطع شرائح زبيب اسود رشة ملح رشة سكر رشة فلفل اسود لتحمير الدجاج ربع كوب من المرقة كركم ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة صلصة الطريقة يشوح البصل في قدر علي النار يضاف له الدجاج والطماطم والجزر والثوم والصلصة والبهارات ومكعبات مرقة الدجاج يضاف ماء للخليط بعد ان يقلب دقائق ثم تترك حتي تنضج الدجاج يخرج الدجاج...
تزامنًا مع “عام الإبل”.. مجمع الملك سلمان العالمي للغة العربية يُطلق “دليل الإبل”