بدأ المزارعين فى محافظة الدقهلية، حصاد محصول الأرز وسط فرحة عارمة بالحقول، بقدوم الخير من محصول الأرز الذي يعد محصولا استراتيجيا باعتباره من أهم المحاصيل الزراعية، وأنه وجبة أساسية ورئيسية على موائد الأسرة المصرية فهو من أكثر المحاصيل التي يتم استهلاكها.

وقال السيد الطنيخى أحد أهالي قرية طنيخ مركز نبروه محافظة الدقهلية، إنه وأسرته فى سعادة غامرة بعدما انتهى من خدمة محصول الأرز  لمدة تزيد عن أربعة أشهر زرع ووضع الأسمدة والكيماويات كل هذا ليصل لهذه اللحظة التى سيكافأه الله بهامش ربح يتعيش منه وأسرته.

وتابع  محمد مجاهد مزارعى الأرز  بالدقهلية، أن موسم الحصاد من أهم المواسم التى يمرون بها وبالأخص أن تلك المواسم تعد نتاجا لجهود المزارع  وجهده وإعتنائه بالأرض  وتحقق له حالة من السعادة  عقب حصاد الحصول الذى تعب واجتهد فى سبيل الحصول عليه.

ويعتبر الأرز من المواد الغذائية المتكاملة لما يحتويه من عناصر غذائية متعددة وضرورية للجسم، ويعد من الأغذية الكاملة عند المصريين منذ مئات السنين، ويعد الأرز من أفضل الحبوب لصحة الإنسان، نظراً لما يتصف به من قلة الدهون والكولسترول وعدم وجود الصوديوم وقلة الأملاح ومحدودية السعرات الحرارية، وكثرة الألياف والمعادن والفيتامينات . 

الأهمية الاقتصادية للأرز

للأرز أهمية كبيرة بين المحاصيل الغذائية في العالم، بل أنة يحتل المركز الرئيس في تغذية نصف سكان العالم خاصة في المناطق الجنوبية الشرقية من أسيا .ويحتل الأرز احد أهم محاصيل الحبوب الرئيسية في مصر ويأتي في المرتبة الثانية بعد القمح من حيث اهميتة كغذاء للشعب المصري بل أنة أصبح أهم المحاصيل الصيفية على الإطلاق ويرجع هذا إلى الأهمية الغذائية للأرز بالإضافة إلى أنة من المحاصيل ذات العائد الاقتصادي المجزى للمزارع . 

وحققت انتاجية الفدان من محصول الأرز فى مصر الإنتاجية الأعلى على مستوى العالم وذلك بفضل البحوث التي أجريت فى هذا المجال من قبل وزارة الزراعة والمعاهد البحثية المتخصصة التابعة لمركز البحوث الزراعية . حيث تم استنباط العديد من الأصناف ذات الإنتاجية العالية والمقاومة للأمراض وقصيرة العمر 

 الأرز من المحاصيل التى تقضى ثلث عمرها تقريبا فى المشتل ( يعنى مساحة صغيرة من الأرض) مما يتيح الفرصة لزراعة بعض محاصيل الخضر الورقية فى فترة بداية الصيف أو حتى السماح باستمرار الزراعات الشتوية المتأخرة فى الأرض حتى تمام نضجها فى الأرض المستديمة المخصصة لزراعة الأرز .

الحصاد عادة ما يكون بعد 30 – 35 يوم من طرح السنابل حيث يتكون أكثر من 85% من الحبوب والتبكير عن هذا الموعد يؤدى إلى زيادة نسبة الحبوب الفارغة والحبوب الخضراء والجيرية والتأخير عن هذا الميعاد يؤدى إلى زيادة نسبة الفرط وفقد الرطوبة فى الحبوب وزيادة نسبة التشققات فى الحبة وبالتالى تزيد نسبة الكسر أناء التبيض.

ومن جانبه أكد المهندس محمد السيد وكيل وزارة الزراعة بالدقهلية أنه تم هذا الموسم تخصيص 182550 فدان لزراعة الأرز بالدقهلية حيث من المتوقع أن يصل متوسط انتاج الفدان إلى 4 طن .

وعن الأصناف المنزرعة هذا العام أوضح تختلف أنواع الأرز إلى أكثر من نوع، فهناك أنواع جديدة تتفوق فى الإنتاجية وتحمل الظروف ومنها  سوبر 300 صنف عريض الحبة،  لما معروف عنه من زيادة فى الإنتاجية فيما تم زراعة صنفى 101 و107، موضحا أن صنف سوبر 300 من أصناف الأرز الجديدة التى تتفوق فى المحصول والتحمل للظروف البيئية المعاكسة، حيث أنه من التراكيب النباتية ذات الطرز الحديثة والتى تتحمل نقص المياه بشكل كبير.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: وسط فرحة عارمة لمحاصيل لأسرة المصرية حصاد محصول المناطق الجنوبية وسط فرحة محافظة الدقهلية السعرات الحرارية مركز البحوث محاصيل الحبوب محصول الأرز محصول الأرز

إقرأ أيضاً:

أمير الشعراء عبد الرحمن الحميري لـ24:الفرحة مضاعفة لأني تقلدت اللقب بمسقط رأسي أبوظبي

أكد الشاعر الإمارتي عبد الرحمن الحميري الفائز بلقب أمير الشعراء في دورته الحالية، أنه يعتبر الفوز سعادة مضاعفة لأنه تقلد اللقب في مدينته ومسقط رأسه أبوظبي، موضحاً أن اللقب يحمله مسؤولية كبيرة.

وقال: "سأخرج بديواني الأول قريباً، وآمل أن يتواجد في معرض أبوظبي الدولي للكتاب، بدورته القادمة".
وفي حوار لـ24، أوضح أن بودكاست "يلسة" الذي يعده ويقدمه، يقوم على استضافة أشخاص يسردون لنا قصصاً تشبهنا في الإمارات، قصصاً تاريخية، وظواهر اجتماعية، يسردونها عن طريق الشعر والأدب.
وأضاف: "منصة "فعولن" منصة مبتكرة أنشأتها مع صديقي، لتعليم أوزان الشعر وبحوره في طريقة تفاعلية عصرية، للشباب الذي يمتلكون موهبة الكتابة الشعرية".
وتاليا نص الحوار:
-ماذا يمثل لك الفوز في برنامج أمير الشعراء؟
فوزي في برنامج أمير الشعراء، أعتبره تشريفاً كبيراً، وبما أن إمارة الشعر حلم لجميع الشعراء، لطالما راودتني خواطر وأحلام وأنا أرتدي بردة الشعر، ولم أتوقع أنها ستصبح حقيقة، وهذا الفوز أعتبره فرحة مضاعفة لأني تقلدت اللقب في مدينتي العاصمة مسقط رأسي أبوظبي، الأمر يشبه الحب حين يكون من طرفين، عندما تكرم في مدينتك، وهذا اللقب أعتبره مسؤولية كبيرة، خاصة أني أمثل وطني ودولتي الحبيبة، أمثله شعريا في كلَ المحافل والأماكن.
-تعد وتقدم بودكاست "يلسة" الذي تعمل فيه على توثيق القصص الاجتماعية في الإمارات عبر الشعر، كيف انطلقت فكرة البودكاست؟
انبثقت فكرة بودكاست "يلسة" من منصة صفر، وهي منصة إماراتية شبابية إبداعية لصناعة المحتوى، تندرج تحتها عدة منشورات وبودكاست، ومرئيات ينتجونها، وفي بودكاست "يلسة" نستضيف أشخاص يسردون لنا قصصا تشبهنا في الإمارات، قصصا تاريخية، وظواهر اجتماعية، يسردونها عن طريق الشعر والأدب، مثلا كيف دخلت السيارة لأول مرة على الإمارات، ونتداول القصص والأشعار والمرويات التي كتبت حول السيارة حينها، وما حكاه الأجداد لنا، هذا البودكاست أردناه قريباً من الشارع الإماراتي، وهدفه توثيق القصص التي قد تضيع إذا لم نكتبها أو نوثقها ونتداولها.
-وكيف تجد إقبال المتابعين وتفاعلهم معكم؟
ما زلنا في البدايات، وما زال جمهورنا من المهتمين بهذا النوع من القصص، وسنزيد الجمهور المستهدف بزيادة أنواع القصص التي نسردها في البودكاست.

-أنت شريك مؤسس في خدمة "فعولن" الرقمية لتعليم أوزان الشعر وبحوره، حدثنا عن هذه الخدمة متى أطلقت وكيف يمكن الاشتراك فيها؟
"فعولن" منصة مبتكرة أنشأتها مع صديقي، لتعليم أوزان الشعر وبحوره في طريقة تفاعلية عصرية، للشباب الذي يمتلكون موهبة الكتابة الشعرية، ويرغبون بتطوير أدواتهم، وبتعلم كتابة القصيدة الموزونة، أنشأنا هذا الموقع ليكون على غرار المواقع التعليمية العالمية التي تتضمن برامج ومساقات، ونصور الدروس أون لاين، ويستطيع أن يحضرها جميع من يرغب بالاشتراك، وهي خدمة مدفوعة، ولكن برسوم رمزية، وما زلنا نعمل على تحسين الموقع ليكون متقنا، وقد تم صرف ميزانية جيدة على الموقع، نحن لا نعلم الشعر ولكن نعلم الأوزان، لأن الشعر موهبة بالفطرة.
-ما محور كتابك "الأولوية للوحيدين" ماذا اشتمل؟
كتاب "الأولوية للوحيدين" يشتمل على مجموعة نصوص نثرية، وليس شعراً موزونا، والكتاب يوثق لمرحلة من حياتي ومن تجربتي أو مسيرتي في الكتابة، ويشتمل أيضاً على قصص قصيرة، تدور في فلك الوحدة والشرود وفوات الأوان، وهو يقدم تجربة ذاتية بحتة تمثلني في مرحلة ما، وقد تجاوزتها الآن فقد انخرطت في كتابة الشعر الموزون تحديداً، ولكني أوقفت نشر الكتاب بسبب بعض الظروف، وسأخرج بديواني الأول قريبا، وآمل أن يتواجد في معرض أبوظبي الدولي للكتاب، بدورته القادمة.
-وما عملك الإبداعي القادم؟
سيصدر ديواني الشعري الأول، وأعتقد بعد الفوز بلقب أمير الشعراء، تكون التجربة نضجت أكثر، وكما يقال كل تأخيرة فيها خيرة، ولدي بعض مشاريع أخرى لا تتعلق بالشعر، ولكنها تدور في فلك الأدب والفنون وكل ما يتعلق في الإبداع  والخلق.

مقالات مشابهة

  • القمة العالمية للحكومات و”ستراتيجي& الشرق الأوسط” تطلقان الإصدار الثاني من مؤشر الإمكانات الإنتاجية
  • القمة العالمية للحكومات تطلق الإصدار الثاني من مؤشر الإمكانات الإنتاجية
  • تحذيرات من وجود طيور ضارة على محصول عباد الشمس في أربع ولايات
  • حماية المحاصيل من الصقيع.. استراتيجيات فعالة لتقليل الخسائر الزراعية
  • أمير الشعراء عبد الرحمن الحميري لـ24:الفرحة مضاعفة لأني تقلدت اللقب بمسقط رأسي أبوظبي
  • وليد عبدالله: أبناء الدرعية يستحقون الفرحة بالصعود لدوري يلو.. فيديو
  • مع قرب موسم التسويق.. التجارة: خزين الحنطة يبلغ نحو 4 ملايين طن
  • استشاري تنمية مستدامة: مصر تعزز استراتيجية التحكم في جودة المحاصيل الزراعية
  • تشكيل مدارس حقلية في عدد من مديريات ذمار
  • لمزارعى الموز.. 6 توصيات هامة يجب مراعاتها مع انخفاض درجات الحرارة