2025-03-31@16:13:56 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3066
«الأرز ا»:
قبل حلول عيد الفطر بأيام، كانت العائلات في نجد تبدأ استعداداتها لاستقبال العيد بحفاوة، كان رب الأسرة يشتري الأقمشة، وتتكفل الأم بحياكة فساتين العيد لبناتها باستخدام ماكينة الخياطة المنزلية، بينما يتولى الخياط (الترزي) تفصيل ملابس الأولاد. وفي المنازل، تقوم النساء بتنظيف البيوت، تجهيز المساند، صقل الدلال والأباريق، ونخل الجريش وتطييبه، استعدادًا لاستقبال الضيوف.أخبار متعلقة "مكة تعايدنا".. تجربة خاصة للاحتفال بالعيد في حي حراء الثقافيشعبيات وأنشطة خاصة.. احتفالات متنوعة بعيد الفطر في المدينة المنورةفرحة الأطفال: العيدية والحوامةمن التقاليد المميزة للأطفال في نجد قديمًا عادة "الحوامة"، حيث يطوف الصغار على بيوت الجيران يومي 28 و29 رمضان مرددين الأهازيج الجميلة مثل: "أبي عيدي، عادت عليكم في حال زينة".وكانت العيدية في ذلك الوقت عبارة عن قريض (نوع من الحمص)، الحلاوة الطحينية، وحلاوة العسل، وأحيانًا القمح...
للأرز مجموعة متنوعة من الفوائد لتفتيح البشرة وجعلها مشرقة، فالأرز مليئ بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للشيخوخة، ويعتبر ماء الأرز من أهم الوصفات الطبيعية التي تستخدم في العناية بالبشرة، ويمكن الاستغناء عن المرطبات باهظة الثمن واستبدالها بماء الأرز لما لها فاعلية عالية، وفيما يلي طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطر:اقرأ ايضاًدعاء عيد الفطر 2025طريقة تحضير ماسك الأرز لتفتيح البشرة قبل عيد الفطرماسك الارز مع السكر توضع 1 ملعقة حجم كبير من الحليب السائل وسوضع في وعاء ثميضاف إليه 2 ملعقة حجم كبير من السكر المطحون، ونضع 2 ملعقة حجم كبير من الأرز المطحون، ثم تُخلط المقادير جيدًا للحصول على ماسك للبشرة، ويُطبق على البشرة ويُترك لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يُغسل بالماء ويمكنك وضع مرطب، ويجب تكرار هذا الماسك...
يتناول الكثير الفسيخ والرنجة في العيد، ولكن إذا كنت ترغبين في استبدال الرنجة بالسوشي في العيد، يمكنكِ تحضير السوشي بطريقة سهلة في المنزل والاستمتاع به كبديل مميز.. إليكِ الطريقة:المكونات:2 كوب أرز سوشي2 كوب ماء¼ كوب خل أرز1 ملعقة كبيرة سكر½ ملعقة صغيرة ملحشرائح سمك سلمون مدخن أو تونة (أو أي نوع مفضل)أعشاب بحرية (نوري)خيار مقطع شرائح رفيعةأفوكادو مقطع شرائحجبن كريمي (اختياري)صلصة صويا، وسابي، وزنجبيل مخلل للتقديمطريقة التحضير:تحضير الأرز:اغسلي الأرز جيدًا حتى يصبح الماء صافيًا، ثم صفيه واتركيه جانبًا لمدة 10 دقائق.ضعي الأرز في قدر مع الماء واغليه، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.بعد ذلك، اتركيه مغطى لمدة 10 دقائق أخرى.تحضير خليط التتبيلة:في وعاء صغير، امزجي خل الأرز مع السكر والملح حتى يذوب تمامًا.أضيفي الخليط إلى الأرز وقلّبيه...
تبحث الأمهات عن أكلات سريعة يمكن عملها بدون مجهود، خاصة أن يوم الوقفة يرتبط مع السيدات بعدد من الأشياء التى تتطلب مجهودا فالذلك يمكن تحضير فراخ مشويه مع ارز. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طرق عمل الأكلات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. فراخ مشوية طريقة عمل الأرز بالخلطة 3 أكواب من الأز البسمتى الذهبى 5 أكواب مياه أو شوربة 3 ملاعق كبيرة سكر مكسرات حسب الرغبة 2 فص حبهان ملعقة صغية قرفة أرز بالخلطة وفراخ مشوية طريقة تحضير الأرز بالخلطة ضعى السكر فى إناء على النار ويترك حتى يذوب ويتكرمل ويصبح لونه ذهبى داكن ثم ضيفى الماء أو الشوربة ثم ضيفى القرفة والملح والحبهان وملعقة سمن وملعقة زيت...
طريقة عمل المقلوبة، تعتبر المقلوبة واحدة من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، وهي تتميز بطعمها الفريد ومكوناتها المميزة، وسهولة التحضير .طريقة عمل المقلوبةتقدم الشيف أماني عزت طريقة عمل المقلوبة باستخدام الأرز و الدجاج أو اللحم والخضروات.. إليك المقادير والخطوات.المكونات لطريقة عمل المقلوبةدجاجة كاملة مقسمة إلى 4 قطع2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة2 باذنجان متوسط الحجم مقطع إلى شرائح دائرية1 حبة بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح1 بصلة كبيرة مفرومة2 طماطم مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة ملح حسب الذوق4 أكواب مرق دجاج يمكنك استخدام الماء إذا لم يتوفر المرق1/2 ملعقة صغيرة قرفة اختياريمكسرات محمصة للتزيين، مثل اللوز أو الصنوبر، اختياريزبيب اختياري طريقة عمل...
قرر البنك المركزي المصري مد فترة استثناء بعض المنتجات الغذائية من متطلبات الغطاء النقدي لمدة عام آخر ينتهي في 15 مارس 2026. وقال البنك المركزي في كتاب دوري موجه للبنوك العاملة بالقطاع المصرفي، «مد فترة السماح للبنوك باستثناء كل من الأرز والفول والعدس من الغطاء النقدي بواقع 100% على العمليات الاستيرادية لأغراض التجارة عام آخر». وأشار البنك المركزي إلى أن ذلك يأتي في ضوء متابعة احتياجات السوق المصري وحرصه على تسهيل الإجراءات الاستيرادية لمقابلة احتياجات المواطنين. وأوضح البنك المركزي المصري أن هذا القرار يسري على كافة العمليات الاستيرادية لجميع الشركات مع مراعاة الدراسة الائتمانية التي يجريها كل بنك. اقرأ أيضاًالبنك المركزي المصري يطلق الفعالية السنوية للشمول المالي للمرأة البنك الأهلي وبنك مصر يطرحان شهادات ادخار بأجل سنة تحت عائد 27%...
محشي الخس، يعتبر بديل ممتاز وذو تكلفة أقل مقارنة بمحشي ورق العنب، ولم يتبقي على عيد الفطر المبارك سوي أيام قليلة، ومن ضمن الإحتفالات به تفضل ربات البيوت عمل محشي ورق العنب ولكن مع ارنفاع سعره مقارنة بورق الخس، يمكنك التعرف على فوائد ورق الخس وطريقة عمل محشي الخس .فوائد ورق الخسالخس يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الفيتامين K والفيتامين A، ويعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والماء، إليك طريقة تحضير محشي الخس اللذيذ.مكونات طريقة عمل محشي الخسمحشي الخس1 رأس خس كبير يتم اختيار أوراق كبيرة وصلبة1 كوب أرز يمكنك استخدام الأرز الأبيض أو البني حسب تفضيلك1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً1/2 كوب صنوبر اختياري1/2 كوب زيت زيتون أو حسب الحاجة1 طماطم كبيرة مفرومة1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس1 ملعقة...
يعد الأرز البني أحد أكثر الحبوب الغنية بالفوائد الصحية، لكنه لا يحظى بالانتشار نفسه الذي يحظى به الأرز الأبيض، رغم أنه أكثر قيمة غذائية، ولكن مع تزايد الوعي الصحي حول أهمية الغذاء الطبيعي، بدأ الكثيرون في العودة إلى الأرز البني كبديل صحي.وقال الدكتور أحمد عبد الرازق سرور الباحث بقسم تكنولوجيا المحاصيل الحقلية التابع لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية إن ذلك النوع من الأرز هو الأرز الكامل الذي يتم إزالة قشرته الخارجية فقط أثناء عملية الضرب، لكنه يحتفظ بالنخالة “الطبقة الخارجية” والجنين، مما يمنحه لونًا بنيًا خفيفًا وقوامًا أكثر خشونة.تحديد أماكن زراعة الأرز .. تنسيق بين الري والزراعة لمنع المخالفاتوأضاف أن هذا الأرز غني بالألياف، مما يساعد على تحسين عملية الهضم ويمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، في حين أن الأرز الأبيض يُهضم...
أصــدر الجهـاز المــركزى للتعبئــة العامـــة والإحصـــاء اليـــوم الاثنين الموافق 24 / 3/ 2025 النشرة السـنوية لحركة الإنتــــاج والتجـــارة الخارجيـــة والمتــاح للاســتهلاك من الســلع الزراعيـــة عــام 2023 ومن أهم مؤشرات النشرة الآتى: تليفونك هيبقة حتة حديدة.. تعطيل هذه الهواتف رسميًا في مصر اعتبارًا من 7 أبريلقرار رسمي من المالية برفع أسعار الطوابع على الكحوليات والسجائربلغـــت نسبـــة الاكتفـاء الذاتى مـن القمــح 44.6 ٪ عـام 2023 ومتوسط نصيب الفرد 158.8 كجم مقــابل 140.0 كجم عام 2022 بزيادة بلغت نسـبـتها 13.4٪ بلغــــت نسبـــة الاكتفـاء الـــذاتى مــن الأرز 95.0% عـام 2023 ومتوسط نصيب الفـرد 27.5 كجـم مقابل 26.9 كجـم عـام 2022 بزيادة بلغت نسـبـتها 2.2٪ .بلغــت نسبـة الاكتفـاء الذاتى من الخضـروات 105.4%عام 2023 ومتوسط نصيـب الفرد 83.7...
قدمت الشيف دعاء السمنودى، مقدمة برنامج سر الصنعة عبر قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة زربيان عدني فهي من الأطباق اليمينة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق لا يقاوم.كيف تحمي نفسك من خطر الجزيئات البلاستيكية الدقيقة؟دراسة تكشف: آلة القهوة الحديثة مضرة بالصحةمقادير زربيان عدني3أوراك دجاج(للتشويح)4بطاطس مكعبات متوسطة2ملعقة كبيرة ثوم مفروم2كوب زباديزبدةكزبرة جافةقرفة بودرزنجبيل بودركركمكمونملحفلفل أسود(لعمل الأرز)أرز بسمتى أبيضزيت تحمير البصل2عود قرفة خشب2فص حبهان صحيح2ورق لوراملحفلفل أسود(لتجميع الزربيان)بصل جوليان محمركوب كزبرة مفرومةفلفل أخضر حار صحيحزعفران بودر(طريقة التحضير)فى حلة ساخنة على النار نضع زيت تحمير البصل وزبدة ونضع الدجاج ( تكون منزوعة الجلد ) ونشوحها جيدا مع الثوم ثم فى الخلاط نضع الزبادي والتوابل كلها وجزء من البصل المحمر ونضربهم مع بعض ثم نضيف الخليط...
شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين ببورسعيد، حملات مكبرة على الأسواق لضمان ضبط الأسعار والأسواق، والتأكد من جودة وصلاحية السلع و توافرها بكميات تلبي احتياجات المواطنين، مع تكثيف الرقابة والتفتيش لمنع أي ممارسات احتكارية وغش تجاري و توافر السلع الغذائية بجودة عالية وبأسعار مناسبة للمواطنين. أسفرت الحملة، التى قادها أفراد الرقابة التموينية بإدارة تموين شرق، عن ضبط كمية "850 كجم" أرز مجهول المصدر وبدون بيانات تدل على مصدره مما يشكل ضرر على مستخدميه مخالفاً بذلك قرار وزير التموين والتجارة الداخلية 45 لسنة 2022 الخاص بحظر تداول السلع الغذائية مجهولة المصدر. وتم تحرير محضر بالواقعة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. وتمكن رجال الرقابة بالمديرية من تحرير محضر لأحد المحال التجارية لحيازته كمية " 350 قطعة حلوى" منتهية الصلاحية يقوم صاحب السوبر ماركت...
شهد سعر الأرز حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق، ونظرا لأنه من السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها الكثير من ربات البيوت على موائدهم، تتزايد معدلات البحث عن سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 22 مارس 2025 في السوق. وخلال السطور التالية يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 22 مارس 2025 في السوق، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 22 مارس 2025 في السوق يبلغ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم نحو 16.800 جنيه في السوق كما يصل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم إلى 18.000 جنيه في السوق فيما يسجل سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة اليوم نحو 28.300...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وزعت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديريتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي ٣٥ طنًا من الدعم السلعي على الأسر الأولى بالرعاية في مختلف أنحاء المحافظة.وأشار المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، إلى أن هذا يأتي في إطار جهود الدولة المستمرة لتوفير الدعم للأسر الأولى بالرعاية وتسهيل سيل المعيشة للمواطنين. وأوضح محافظ الجيزة أن السلع التموينية تم اختيارها بعناية لتلبية احتياجات الأسر من المواد الغذائية الأساسية مثل الأرز والسكر والمكرونة بما يساهم في تعزيز الأمن الغذائي لتلك الأسر. وأكد محافظ الجيزة أنه تم تحديد آلية واضحة لتوزيع السلع على الأسر المستحقة من خلال مديرية التضامن الاجتماعي، حيث يتم التوزيع عبر الإدارات والوحدات وفق آلية مدروسة ومحكمة تضمن وصول الدعم إلى الأسر الأولى بالرعاية في مختلف المناطق خاصة في الأحياء الشعبية والقرى الأكثر...
قامت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديريتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي بتوزيع 35 طنًا من السلع الغذائية الأساسية على الأسر الأكثر احتياجًا في مختلف أنحاء المحافظة. أوضح اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، أن السلع الغذائية التي تم توزيعها تشمل الأرز والسكر والمكرونة، وتم اختيارها بعناية لتلبية الاحتياجات الأساسية للأسر المستحقة، وذلك بهدف تعزيز الأمن الغذائي لتلك الأسر. وأضاف محافظ الجيزة تم تحديد آلية واضحة لتوزيع السلع على الأسر المستحقة من خلال مديرية التضامن الاجتماعي، حيث يتم التوزيع عبر الإدارات والوحدات وفق آلية مدروسة ومحكمة تضمن وصول الدعم إلى الأسر الأولى بالرعاية في مختلف المناطق، خاصة في الأحياء الشعبية والقرى الأكثر احتياجًا والنائية. أكد محافظ الجيزة حرص المحافظة على استمرار تقديم الدعم للأسر الأولى بالرعاية وتوفير الاحتياجات الأساسية لهم بصورة دورية بالتعاون مع...
حددت دار الإفتاء الليبية، “مقدار زكاة الفطر لهذا العام بـ 8 دنانير ليبية لمن أراد إخراجها نقدا، و2.25 كغ من القمح أو 2 كغ من الأرز لمن يرغب في إخراجها من قوت أهل البلد”. وقال البيان: “إن زكاة الفطر واجبة، فرضها رسول الله على كل مسلم قادرة صغير أو كبير، ذكر أو أنثى، ويجب على المسلم إخراجها عن نفسيه، وعن كل من تجب عليه نفقته، وذلك من غالب قوت البلد، في شهر رمضان؛ طهرة للصائم، ومواساة للفقير، وتعطى لفقراء أهل البلد، وهي صاغ أربعة أمداد بعد النبي، ومقداره من القمح (24) كيلوغرام، ومين الأرز (2) كيلوغرام عن الشخص الواحد”. وتابع البيان: “جاوز بعض أهل العلم إخراج زكاة الفطر نقدًا، عندما تكون هناك مصلحة للفقير، وهم ممن يقتدى به من أئمة...
تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة في المطبخ العربي، وهى وجبة مفضلة ومحببة لدى أغلب المصريين، كما تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع، ووجبة متكاملة ذات قيمة غذائية كبيرة.طريقة عمل كفته الأرز بطريقة سهلة تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل كفتة الأرز بطريقة بسيطة وسهلة ومضمونة تناسب جميع أفراد الأسرة.مكونات طريقة عمل كفته الأرز بطريقة سهلة 500 جرام لحمة مفرومة1 كوب أرز مصري مغسول جيدًا1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً2 فص ثوم مفروم3 حزم خضرة من البقدونس والكسبرة والشبت1 ملعقة صغيرة بهارات كفتة (يمكنك استخدام بهارات مشكلّة أو قرفة حسب الذوق)ملح وفلفل حسب الذوقزيت للقلي فيروس الهربس .. لماذا حذر منه الأطباء؟ أعراض وطرق الوقاية والعلاجطريقة عمل كفته الأرز بطريقة سهلة تحضير الأرز:ضعي الأرز في ماء مغلي لمدة 10 دقائق حتى ينضج جزئياً، ثم...
الأرز هو غذاء أساسي في جميع أنحاء العالم ومعروف أنه مصدر غني للكربوهيدرات التي تبقيك نشيطًا، ويعتبر الأرز طعامًا متعدد الاستخدامات، فهو مصدر للعديد من العناصر الغذائية بما في ذلك الألياف والمنجنيز والمغنيسيوم وحتى فيتامين ب. ومع ذلك، يحذر خبراء الصحة من تناول بقايا الأرز، والتي يقولون إنها أسباب تسمم غذائي من الأنواع الشديدة وفقا لموقع “timesnownews”. مع مرور الوقت، كان هناك نقاش حاد على وسائل التواصل الاجتماعي حول استخدام بقايا الأرز، والتي قال العديد من الأطباء إنها تسبب مشاكل هضمية شديدة مثل التقيؤ والإسهال إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح. ما الذي يسبب التسمم الغذائي في الأرز؟ وفقًا إدارة الغذاء والدواء هناك نوع من البكتيريا يسمى “Bacillus cereus”، وهو أحد مسببات الأمراض المنقولة بالغذاء ينتج السموم، ما يسبب نوعين...
طريقة عمل مقلوبة الدجاج، تعتبر المقلوبة من الأطباق الشهية والمحببة للكثير من الشعوب العربية، ويمكن صنعها بعدة طرق وإضافات مختلفة، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها. "موقع البوابة" يقدم لكم طريقة عمل مقلوبة الدجاج: المكوّنات: أربع قطع دجاج. كوب ونصف من الأرز ذو الحبة المتوسطة. حبة باذنجان كبيرة مقطعة إلى شرائح طولية. حبة بصل مفرومة ناعم. حبة واحدة فلفل حار أخضر. نصف كوب شعيرية. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة كبيرة ونصف بهارات مشكلة. نصف ملعقة قرفة. ملعقة كبيرة ملح. ربع ملعقة هيل مطحون. ربع ملعقة زنجبيل مطحون. نصف ملعقة فلفل أسود. لوز نيّء أو فستق نيّء للتزيين. طريقة التحضير: يوضع القليل من الزيت مع البصل والدجاج في قدر ويقلب حتى يشقر لونه. يضاف إليه القليل من البهارات...
تضمن قانون الري والموارد المائية عدد من العقوبات، لكل من يقوم بزراعة الأرز والمحاصيل ذات الاحتياجات المائية العالية في غير المساحات والمناطق المحددة بالقرار الوزارى بالحبس مدة لا تزيد عن ستة أشهر وبغرامة لا تقل عن ألفين جنيه، ولا تزيد على عشرة آلاف جنيه عن الفدان أو كسر الفدان أو بإحدى هاتين العقوبتين، وتضاعف العقوبة في حالة تكرار المخالفة.وترتكز فلسفة قانون الري والموارد المائية على دعم الرؤية المستقبلية لإدارة مصادر الموارد المائية بشكل أكثر كفاءة، وبما يقنن الاستخدامات المائية ويضمن عدالة توزيعها ويحدد التقنيات الملائمة لإدارتها من خلال حظر زراعة المحاصيل الشرهة للمياه فى غير المساحات الصادر بتحديدها قرار وزارى، بعد التنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى وحظر تعديل نظم الرى المطور أو تشغيل طلمبات على المساقى المطورة والاعتماد على...
صرحت وزارة الزراعة الأمريكية، بأن العراق والسعودية والأردن يُعدّون من أكبر الأسواق المستوردة للأرز الأمريكي، في ظل منافسة قوية من الموردين الآسيويين والأمريكيين الجنوبيين.اذ ذكرت الوزارة في تقرير، أن "منطقة الشرق الأوسط، التي تضم العراق وإيران والسعودية والإمارات، تُعدّ ثالث أكبر منطقة استيراد للأرز في العالم"، مشيرة إلى أن "العراق والسعودية والأردن تعد من الأسواق الرئيسية للأرز الأمريكي".وأوضحت أن "العراق استورد ما معدله 111 ألف طن سنوياً من الأرز الأمريكي بين عامي 2023 و2024، يليه السوق السعودي بـ 100 ألف طن سنوياً، ثم الأردن بواقع 64 ألف طن سنوياً".كما لفتت الوزارة إلى أن "الولايات المتحدة تواجه منافسة قوية في سوق الشرق الأوسط من الموردين الآسيويين، لا سيما تايلاند والهند، إلى جانب المصدرين من أمريكا الجنوبية".وأضاف التقرير أن "إنتاج الولايات المتحدة...
الاقتصاد نيوز _ متابعة أفادت وزارة الزراعة الأمريكية، بأن العراق والسعودية والأردن يُعدّون من أكبر الأسواق المستوردة للأرز الأمريكي، في ظل منافسة قوية من الموردين الآسيويين والأمريكيين الجنوبيين. وذكرت الوزارة في تقرير اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "منطقة الشرق الأوسط، التي تضم العراق وإيران والسعودية والإمارات، تُعدّ ثالث أكبر منطقة استيراد للأرز في العالم"، مشيرة إلى أن "العراق والسعودية والأردن تعد من الأسواق الرئيسية للأرز الأمريكي". وأوضحت أن "العراق استورد ما معدله 111 ألف طن سنوياً من الأرز الأمريكي بين عامي 2023 و2024، يليه السوق السعودي بـ 100 ألف طن سنوياً، ثم الأردن بواقع 64 ألف طن سنوياً". ولفتت الوزارة إلى أن "الولايات المتحدة تواجه منافسة قوية في سوق الشرق الأوسط من الموردين الآسيويين، لا سيما تايلاند والهند، إلى جانب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم السفير صادق سيلا سفير جمهورية سيراليون بالقاهرة وبحث معه سبل تعزيز التعاون بين البلدين الشقيقين في الأنشطة الزراعية المختلفة بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية وبعض قيادات الوزارة والسفارة.ورحب وزير الزراعة بسفير السيراليوني مؤكدا على العلاقات الوطيدة بين البلدين وتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتقديم كافة اوجه الدعم للاشقاء الافارقة في كافة المجالات وخاصة الأنشطة الزراعية المختلفة لتحقيق الأمن الغذائي.وناقش الوزير والسفير، التعاون فى مجال إستنباط وإنتاج المحاصيل الحقلية مثل القطن والذرة الشامية والذرة الرفيعة الأرز والبصل والفول السوداني وكذا تعزيز التعاون في مجال تربية القطن وأصنافه وإنتاجه من خلال وتنفيذ حقول إرشادية وتجارب حقلية خاصة بالدمج...
استقبل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي اليوم السفير صادق سيلا سفير جمهورية سيراليون بالقاهرة وبحث معه سبل تعزيز التعاون بين البلدين الشقيقين في الأنشطة الزراعية المختلفة بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية وبعض قيادات الوزارة والسفارة.ورحب وزير الزراعة بسفير السيراليون مؤكدا على العلاقات الوطيدة بين البلدين وتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بتقديم كافة أوجه الدعم للأشقاء الأفارقة في كافة المجالات وخاصة الأنشطة الزراعية المختلفة لتحقيق الأمن الغذائي.وزير الزراعة ومحافظ كفرالشيخ يناقشان عددًا من الملفات المهمة | صورالزراعة تعلن فتح السوق البرازيلي أمام صادرات مصر من شتلات الفراولةوزيرا البيئة والزراعة يبحثان الاستفادة من المخلفات في تصنيع الأعلاف والأسمدةوناقش الوزير والسفير التعاون في مجال استنباط وإنتاج المحاصيل الحقلية مثل القطن الذرة الشامية والذرة...
استقبل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي اليوم، السفير صادق سيلا سفير جمهورية سيراليون بالقاهرة وبحث معه سبل تعزيز التعاون بين البلدين الشقيقين في الأنشطة الزراعية المختلفة. وكان ذلك، بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة والدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية وبعض قيادات الوزارة والسفارة. وزير الزراعة وسفير سيراليون ورحب وزير الزراعة بسفير السيراليوني مؤكدا على العلاقات الوطيدة بين البلدين وتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتقديم كافة أوجه الدعم للأشقاء الأفارقة في كافة المجالات وخاصة الأنشطة الزراعية المختلفة لتحقيق الأمن الغذائي. ناقش الوزير والسفير التعاون في مجال استنباط وإنتاج المحاصيل الحقلية، مثل «القطن الذرة الشامية والذرة الرفيعة الأرز والبصل والفول السوداني» وكذا تعزيز التعاون في مجال تربية القطن وأصنافه وإنتاجه من خلال وتنفيذ حقول إرشادية...
مع استقبال شهر رمضان 2025، تهتم الكثير من ربات البيوت بمعرفة وصفات أفضل الأكلات لرمضان 2025، وذلك لإعداد وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان، وتأتي وصفة الأرز المكسيكي إحدى الوصفات التي تلقى بحثًا واسعًا. أكلات رمضان 2025 وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أفضل أكلات رمضان 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مقادير تحضير الأرز المكسيكي وجاءت مقادير تحضير الأرز المكسيكي، كالتالي: - بصل مفروم - 3 ملعقة كبيرة زيت - 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - 1 فلفل أحمر - 1 فلفل أخضر - 1 فلفل أصفر - 1 كوب ذرة الأرز المكسيكي - 1 مكعب مرق - 1 ملعقة صغيرة كمون - 1 ملعقة...
وكالات حذرت شركة أبل من وضع الهواتف المبلّلة في أرز غير مطبوخ لتجفيفه، مؤكدةً أنه أمرًا غير مقبول . ونصحت “أبل” المستخدمين بترك الجوال يجف تلقائيًا، بدلاً من غمرها في أرز غير مطبوخ. ونصحت بتجنب هذا التصرف، لأنه قد يؤدي إلى إتلاف هاتفك بسبب الجزيئات الصغيرة من الأرز. ونبهت “أبل” مستخدمي “آيفون صراحةً إلى ما يجب تجنّبه عند ظهور تحذير “تم اكتشاف سائل” على الشاشة
إذا كنتِ تودين تقديم سفرة مختلفة في رمضان نقدم لكِ اليوم فطارك كامل بدون حيرة وسفرة اليوم دجاج تندوري وارز بسمتي وسلطة زبادي طريقة عمل الدجاج التندوري مكونات680 جرام دجاج منزوع العظم والجلد، مقطع إلى قطع بحجم 4 سم½ ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج1½ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الكشميري (أو استبدله بنصف ملعقة صغيرة من كل من البابريكا والفلفل الحار)4½ ملعقة كبيرة من الزبادي العادي كامل الدسم3 ملاعق صغيرة من الثوم المفرومملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المقشر والمفرومملعقتان صغيرتان من غارام ماسالا، أو أكثر حسب الحاجة½ ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة، أو أكثر حسب الحاجةزيت نباتي للدهنفطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرةمن المطبخ الكويتي.. طريقة عمل مجبوس الدجاجطريقة عمل التندوري المشوي 1. استخدم سكينًا حادًا...
تجمع آلاف من المصريين مساء السبت في أحد أبرز الإفطارات الرمضانية المعتادة سنويا في مصر، الذي يقام في حي المطرية شرقي العاصمة القاهرة، ويعد أكبر إفطار رمضاني في البلاد. وتقول وكالة الأناضول التي رصدت الحدث مع وكالات أنباء عالمية أخرى إن هذا العدد التف حول موائد امتدت بطول عدة شوارع في هذا الحي، في تكرار لعادة سنوية تقام بمنتصف شهر رمضان، للعام 11 على التوالي باستثناء عامي 2020 و2021 بسبب جائحة كورونا. وامتلأت المائدة العملاقة بأطباق متنوعة من الطعام والحلوى والعصائر، ولم تخل من أجواء كرنفالية أسهمت في رسم البهجة وأثارت تفاعل الحضور. وتزيّنت شوارع المطرية بجداريات ورسوم مستوحاة من أجواء رمضانية شهيرة استعدادا لهذا الحدث الذي بات عادة سنوية، وامتدت هذا العام في 21 من شوارع الحي، بينها "شارع...
سعر طن الأرز الشعير.. ارتفعت معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 15 مارس 2025، حيث يعتبر الأرز من الوجبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها، خاصًة خلال شهر رمضان الكريم. سعر طن الأرز الشعير اليوم ويستعرض موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء، كل ما يخص سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 15 مارس 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــا. سعر الأرز الشعير اليوم سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 15 مارس 2025 - تراوح سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» اليوم ما بين 16.800 و17.700 جنيه جنيه. -ويتراوح سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» اليوم ما بين 17.500 و17.700 جنيه. -بينما تراوح سعر طن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعًا مع الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة لبحث كيفية الاستفادة من المخلفات والمتبقيات الزراعية سواء الناتجة عن الأنشطة الزراعية أو الحيوانية، وذلك بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور حسام شوقى رئيس مركز بحوث الصحراء، والأستاذ ياسر عبد الله رئيس جهاز تنظيم إدارة المخلفات، والأستاذ محمد معتمد مساعد وزيرة البيئة للتخطيط والاستثمار، والدكتورة أميمة الصوان استشارى جهاز المخلفات وبعض قيادات الزراعة والبيئة.وأوضحت البيئة في بيان لها اليوم، أن وزير الزراعة قد رحب بوزيرة البيئة والوفد المرافق لها مشيدا بالتعاون بين الوزارتين في كثير من الملفات المشتركة، والتى حققت نجاحات يمكن البناء عليها وخاصة في منظومة جمع وتدوير قش الأرز وطالب بالاستفادة من التجربة من خلال توسيع نطاق...
يمكن للأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS) استخدام استراتيجيات التغذية ونمط الحياة للمساعدة في التحكم بأعراض الأمعاء وإدارتها، وتحسين جودة الحياة، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، من الشائع أن يعاني المصابون بمتلازمة القولون العصبي من أعراض معوية بعد تناول أنواع معينة من الأطعمة، وما قد يُثير الأعراض لدى شخص ما قد لا يُثيرها لدى شخص آخر، هناك استراتيجيات عامة يُمكن أن تُساعد جميع المصابين بمتلازمة القولون العصبي، ومع ذلك، فإن ما يُناسب كل شخص يتطلب نهجًا فرديًا.كارثة.. تحذير من شرب المياه في الزجاجات البلاستيكيةسفرة رمضان .. طريقة عمل طاجن لحمة مع الأرز المعمريمكنك تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي باتباع نظام غذائي متوازن قليل الدهون المشبعة، يشمل ذلك اللحوم الخالية من الدهون، والبيض، والأسماك الدهنية، والخضراوات الورقية، والمكسرات، والبذور، والفواكه قليلة السكر،...
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة على قنوات بانوراما - PNC Food، أفكار شهية تساعدك في سفرة رمضان، وهي طريقة عمل طاجن لحمة مع الأرز المعمر.أبرزها الموز والبروكلي.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع النصفي في الصيامأصيب به بسبب شيرين عبد الوهاب..كل ما تود معرفته عن مرض حسام حبيبطريقة عمل طاجن لحمةالمقادير 6شريحة إنتركوتكيلو بصل جوليان1طماطم مكعبات3فص ثوم شرائحعود روزماري فريش2مكعب زبدةرشة سكر2فص مستكة صحيحةنصف م ص بهارات لحمةملعقة كبيرة ديمي جلاس بودرملحفلفل أسودطريقة التحضيرنتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل والبهارات وفي طاسة علي النار نضع الزبدة وقليل من الزيت ونضع شرائح اللحم مع المستكة تاخذ صدمة في بايركس او طاجن نضع البصل والطماطم ونتبلها أيضا بنفس التوابل ونضيف الديمجلاس نقلبهم جيدا ثم نرفع شرائح اللحم ونضعها على البصل ونغطي ثم ندخلها...
كشفت النجمة السورية جومانا مراد عن حبها الشديد للأكل الخليجي، وخاصة الأرز، لدرجة أنها كانت تبكي إذا لم تأكله، موضحةً أنه لم يكن حباً عابراً، بل امتد لعشرات السنوات، حتى إنها اعتادت تناوله في كل الوجبات، بما فيها الإفطار. وخلال مقابلة تلفزيونية، تحدثت جومانا عن ارتباطها الكبير بهذا الطبق، قائلة: "عائلتنا فيها مزيج خليجي، خالي وأولاده إماراتيين، فكنت متعودة على الأكل الخليجي من صغري.. وكمان لازم آكل رز يومياً، ولو ما أكلته ببكي.. حتى الإفطار كان عندي عبارة عن أرز حتى وصلت إلى سن الثلاثينات".وأضافت أنه مع مرور الوقت، تغيرت العادات قليلًا، فأصبحت تكتفي به في الغداء فقط، بدلاً من كل الوجبات. جمانة مراد: أنا عادي أفطر رز وصالونةايش السبب وراء حب الفنانة جمانة مراد للأرز؟#على_طاولة_منى pic.twitter.com/FmrL23oHo5 — الثقافية (@thaqafeyah)...
لا زالت تواصل أسعار الأرز الشعير استقراراها في الأسواق، ولأن الأرز يعتبر من الوجبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثيرين عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 12 مارس 2025. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 12 مارس 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. أسعار الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 12 مارس 2025 سجل سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» اليوم نحو: 16800 جنيه مصري. بلغ سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» اليوم في الأسواق نحو: 18000 جنيه مصري. وصل سعر طن الأرز الأبيض «رفيع الحبة» اليوم في الأسواق إلى 27300 جنيه مصري. سجل سعر طن الأرز الأبيض...
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة الرواني للشيف نادية السيدطريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل والفراخ .. سهلة وتنفع للعزوماتطريقة عمل كباب الحلة مكونات كباب الحلة كيلو لحم مقطع قطع صغيرة كيلو بصل مقطع مكعب مرقةملح حسب الرغبةفلفل أسودملعقة كمونبابريكاملعقة كبيرة من الزبدةطريقة تحضير كباب الحلةفي وعاء على النار ضعي الزبدة ثم شوخي اللحم حتى يصبح باللون البني الفاتح .ضيفي البهارات على اللحم مع البصل ، قومي بتقليبهم جيدا ثم ضعي كوب من الماء المغلي ، وهدأي النار حتى تنضج اللحم بشكل جيد .يمكنك إضافة الخضروات المفضلة لديك، وتقديم كباب الحلة باردة أو حارة مع الفلفل الحاميطريقة عمل الأرز الأبيضمكونات...
مجبوس الدجاج من أشهر أكلات المطبخ الكويتي أو المطبخ الخليجي المعروف باحتوائه على اللحوم والأرز الغني بالأعشاب والتوابل، من الأطباق الرئيسية مثل المجبوس إلى الحلويات مثل اللقيمات.لذيذة وسهلة.. طريقة عمل الهريس العمانيفي 15 دقيقة.. دجاج بالكاري على الطريقة الهنديةوصفة مجبوس الدجاج هي عبارة عن طبق أرز عربي متبل يقدم مع الدجاج، ويعتبر من الأطباق الوطنية في دول الخليج العربي في الشرق الأوسط.المقاديرالكمونكسبرةكاريقرنفلالقرفةقرون الهيلورق الغارالليمون الأسود أو الليمون الأسودكُركُم طريقة عمل مجبوس الدجاج أستخدم فخذ الدجاج وأجنحة الدجاج . يمكنك استخدام دجاجة كاملة إذا أردت ذلك حيث لا يحدث أي فرق. أيضًا، المكونات الأخرى التي تحتاجها هي البصل والثوم . في هذه الوصفة، عندما تسلق الدجاج، تضع البصل والثوم والتوابل مباشرة في القدر بدلاً من قليها. قومي بتنظيف الدجاج أولاً ثم ضعيه في قدر به ماء...
يعتبر الأرز من المكونات الأساسية على أي مائدة مصرية، فهو طبق رئيسي فيها، ويزداد الطلب على شراء الأرز بشكل ملحوظ خلال شهر رمضان 2025، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل المواطنين لمعرفة سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 10 مارس 2025. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 10 مارس 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. سعر طن الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الإثنين 10 مارس 2025 تتراوح أسعار الأرز الشعير الحبة العريضة ما بين 17000 و17800 جنيه للطن. فيما سجلت أسعار الأرز الشعير الحبة الرفيعة بين 16000 و16500 جنيه للطن. بينما يتراوح سعر الأرز الأبيض الحبة العريضة بين 27000 و29000 جنيه للطن. وسجل سعر الأرز الأبيض...
يعتبر طبق الأرز بالدجاج والخضروات من أشهر وأشهى الأطباق التي تتميز بالطعم المميز والرائع وهو مرغوب من الجميع، جرب اليوم معنا تحضير أرز بالدجاج والخضروات خطوة بخطوة وقدمه لعائلتك مع سلطة الخضار أو خيار باللبن واستمتع بوجبة شهية في الشهر الفضيل.طريقة عمل أرز بالدجاج والخضرواتالمقادير:2 كوب أرز قصير الحبة (مصري)2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة زيت6 قطع دجاج10 حبة متوسطة مشروم أرباع2 ملعقة صغيرة ملح1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة أوريجانو3 كوب مرق دجاج4 فص ثوم مهروس3 عود بصل أخضر مفروم1 حبة كبيرة جزر عيدان رفيعة جدا 1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو مكعبات صغيرة1 قرن فلفل اخضر حار مفروم1 كوب بازيلاءللتزين2...
تمكن العلماء من تطوير نوع جديد من الأرز يقلل انبعاثات غاز الميثان بنسبة تصل إلى 70%، والذي يعد أحد أبرز الغازات المسببة للاحتباس الحراري، وذلك في إطار الجهود العالمية لمكافحة تغير المناخ. ويعتبر الأرز أحد المحاصيل الرئيسية المسؤولة عن انبعاثات الميثان بسبب ظروف الزراعة اللاهوائية في حقول الأرز المغمورة بالماء.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ثورة علمية.. اليابان تفتح الباب الواسع لوقود رخيص ونظيفlist 2 of 2ماذا يستطيع الأفراد أن يفعلوا إزاء تغير المناخ؟end of list وتعد زراعة الأرز مسؤولة عن حوالي 12% من إطلاق غاز الميثان من الأنشطة البشرية، وهو غاز له تأثير احترار أقوى 25 مرة من ثاني أكسيد الكربون. وتأتي انبعاثات الميثان من ميكروبات التربة في حقول الأرز المغمورة بالمياه حيث يُزرع الأرز، وتعمل هذه...
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.للعزومات فى رمضان.. طريقة عمل فراخ محشية بمذاق شهي ولذيذطريقة عمل البامية باللحممكونات البامية باللحم - نصف كيلو لحم ضاني مقطع إلى قطع صغيرة- نصف كيلو بامية - 1 بصلة كبيرة مفرومة- 2 فص ثوم مهروس- 2 حبة طماطم مفرومة- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم- 1/2 كوب زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة كمون- 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة- 4 أكواب ماء أو مرقطريقة تحضير البامية سخن زيت في وعاء كبير على نار متوسطة، وضيفي اللحم الضاني وقلبيه حتى يتحمر من جميع الجهات. ضيفي البصل المفرومةوالثوم المهروس إلى اللحم واستمر...
فراخ محشية من الأكلات التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، فهي من الأطباق الرئيسة الشهية و اللذيذة والمختلفة عن الأكلات الأخرى مما يجعل الكثير يعتمدها و يحرص على تقديمها على مائدة الطعام.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فراخ محشية في البيت يمذاق لذيذ و بأسهل الطرق والخطوات أيضا.مضاد للالتهابات.. ماذا يحدث عند تناول الحبهان أو الهيل فى رمضان؟10 أطعمة تساعدك على فقدان الوزن بدون أدوية و لا تمارين رياضيةمقادير فراخ محشية -لتتبيل الدجاجدجاجة ٢ كيلو٢ بصلة مبشورةملعقة صغيرة قرفةبهارات لحمةملح وفلفل أسودزيت نباتي-لعمل حشوة الأرز٢ كوب رز مصريكوب مرقة دجاج٢ بصلة مفرومةبهارات لحمة٣ فص مستكةملح وفلفل أسودسمنةطريقة تحضير فراخ محشيةلعمل الأرز تضاف السمنة في إناء الطهي ويشوح بها...
تعتبر البامية واحدة من أنواع الأكل النباتي ومن الخضار الغنية بالفوائد الصحية المتعددة للجسم، والتي يمكن طهيها بعدة طرق منها البامية بالصلصة التي تقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز، أو تحضير صواني البامية باللحم.طريقة عمل البامية مع الأرز بالشعيريةمقادير البامية مع الأرز بالشعيرية:مقادير تجهيز اللحمة:كيلو من اللحمة مع العظمملعقة حجم كبير ملحعودان من القرفةحبّتان حجم كبير من الطّماطم مقطّعتان إلى أنصاف.حبّة واحدة من البصل المقطّع إلى شرائح8 حبّات من الهيل غير المطحوننصف ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسودقرن فلفل حار يكون مقطّع إلى أنصافقطعة من ورق الغارمقادير تجهيز البامية:زيت ذرة لقلي البامية8 فصوص من الثّوم المهروسكيلو واحد من البامية4 حبّات من الطماطم ملعقتان حجم كبير من ربّ البندورةملعقة حجم صغير من البهار المشكّلللتّزيين: ورق كزبرةمقادير الأرز مع الشعيريّة:كوب من الأرز نصف كوب...
فتة بالخل والثوم من الأطباق الرئيسية الشهية و اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها المختلف عن الأكلات والأطباق الأخرى.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فتة بالخل والثوم، فيما يلي…فطارك عندنا.. طريقة عمل بيكاتا بالفراخ مع الأرز الأبيضدينا الشربيني تستعرض أناقتها في أحدث ظهورمقادير فتة بالخل والثومخبز بلديسمنةلسلق اللحمةكيلو لحمة موزه مقطعة مكعباتبصلة أرباع١ طماطم أرباعجزرة شرائحسمنة٢ ملعقة صغيرة سكر٤ حبة مستكة صحيحة٥ فص حبهان صحيح٤ ورق لوراملعقة كبيرة حبوب فلفل أبيضملعقة كبيرة حبوب فلفل اسودملحسمنةلعمل الأرز٤ كوب أرز مصري٢ كوب مرقة٢ كوب ماء ساخن٤ حبة مستكة صحيحة٤ فص حبهان صحيح٢ ورق لوراملحسمنةلعمل صلصة الخل والثوم١٠ فص ثوم مفروم٣ كوب عصير طماطمكوب مرقةنصف كوب خلملعقة كبيرة صلصةملعقة صغيرة سكر٢...
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.طريقة عمل بيكاتا بالفراخلتحضير الصلصة ربع كوب من الخل الأبيضربع كوب مرق دجاجربع كوب عصير ليمون3 ملاعق كبيرة زبدة مكعباتفلفل أسود- لتغليف الدجاج 2 كوب دقيقصدر دجاج بدون عظمملح بابريكا4 معالق كبيرة زيت الزيتونبقدونس للتزينطريقة تحضير بيكاتا بالفراخضعي صدر الدجاج بين قطعتين من ورق الزبدة، ثم رفعيه بهراسه الثومتبلي الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا، ثم ضعية في الدقيقفي طاسة بها زيت، ضعي قطع الدجاج لمدة دقيقة وقلبي حتى تتحمر.اتركي قطع الدجاج جانباً.لتحضير الصلصةفي نفس المقلاة، ذوبي الزبدة، وضيفي مرق الدجاج والخل وعصير الليمون الحامض.حركي الخليط جيداً ، ثم ضعي قطع الدجاج في الصلصة واتركيها على نار هادئة لمدة...
يعد البرياني من الاكلات المحببة لدي الكثير وتقدمها ربات المنزل، ولذلك نقدم لكي اليوم أسرار عمل البرياني بالدجاج. المعروف عن البرياني أنها الأكلة الأكثر طلبًا في الهند، وقد صنف البرياني على أنه الطبق الأكثر شعبية بشكل عام في الهند.توابله خاصة و عديدة تباع في المحلات الخاصة و ممكن صنعها حيث تتكون من الكمون والقرنفل والهيل والقرفة وأوراق الغار والكزبرة وأوراق النعناع والزنجبيل والبصل والثوم. مقادير تتبيلة الدجاجملعقة كبيرة نابل البريانيثوم زنجبيل طازجياووت طبيعيزيتتوابل الأرزملحقرفةقرنفلرندكمونفلفل أحمر كلشي يكون حبمقادير الصلصةبصلتين مكرملتينطماطمدجاج متبلاللون الأصفر عبارة عن ماء+زعفران عمل البرياني بالدجاجالمقادير- للأرز :أرز بسمتي : 2 كوبالماء : 3 أكوابسمن : 2 ملعقة كبيرةالزعفران : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- للتزيين :البصل : 1 حبة (مقلي)لوز : حسب الرغبة (مقلي)- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 أجزاء ومغسول)- البصل...
بغداد – أرز العنبر العراقي جزء لا يتجزأ من التراث الزراعي والثقافي للبلاد، وقد اشتهر بجودته العالية ورائحته المميزة إلا أن هذا الصنف الفريد يواجه تحديات جمة تهدد بقاءه. وارتبط اسم أرز العنبر بالجودة الفائقة والرائحة العطرية المميزة، وهو من أجود أنواع الأرز بالعالم، ويتميز بحباته الطويلة المتماسكة ورائحته الفريدة التي تشبه العنبر وتمنحه مذاقًا استثنائيا يميزه عن غيره. ولطالما كانت الأراضي في جنوب العراق، بمناخها المثالي، الموطن الأصلي لأرز العنبر، حيث ازدهرت زراعته ليصبح العراق المصدر الرئيسي لهذا المنتج الثمين، أما تاريخيا فكان أرز العنبر يمثل رمزًا للتميز الزراعي العراقي ومصدرًا مهما للاكتفاء الذاتي والطلب الدولي. ولكن هذا الإرث الزراعي الثمين يواجه اليوم تحديات وجودية تهدد بقاءه؛ فتغير الظروف المناخية وتفاقم أزمات إدارة الموارد المائي من العوامل التي أدت...
الرياض – محمد الجليحي يستعد عشاق رياضة الجولف لانطلاق النسخة الأولى من بطولة الأرز للجولف، التي ينظمها الاتحاد اللبناني للجولف بالتعاون مع الاتحاد الإماراتي للجولف، في الفترة من 1 إلى 3 أبريل 2025 على ملاعب نادي الزورا للجولف في عجمان. وتعد البطولة، المعتمدة ضمن التصنيف العالمي لهواة الجولف (WAGR)، حدثًا بارزًا في أجندة الجولف الإقليمي، حيث ستشهد مشاركة نخبة من اللاعبين الهواة من مختلف الفئات، بما في ذلك الرجال، السيدات، والناشئين تحت 18 عامًا. وسيحصل الفائز في الفئة العامة للرجال على فرصة للمشاركة في بطولة التحدي (Challenge Tour) لعام 2025، التي تُقام في الإمارات العربية المتحدة، مما يعزز أهمية الحدث على المستوى التنافسي. وتمثل بطولة الأرز للجولف الجولة الثانية ضمن سلسلة التصنيف العربي للجولف (AGS)، بعد أن اختتمت الجولة الأولى...
طبق الأرز بالخلطة من أشهر الأكلات الرئيسة على مائدة رمضان للعزومات.. قدم الشيف محمد أحمد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير الأرز بالخلطة.. طريقة تحضير الأرز بالخلطةالمكونات :3 أكواب من الأرز المصري.نصف كيلو من الكبدة المقطعة إلى قطع صغيرة.بصلة واحدة مبشورة.2 ملعقة كبيرة من السمن.2 ملعقة كبيرة من السكر.2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.ملعقة صغيرة من القرفة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.كوب من اللوز المقشر والمسلوق حسب الرغبةنصف كوب من الزبيب.نصف كوب من البندق حسب الرغبة3 أكواب من مرقة الدجاج.3 أكواب من الماء.طريقة التحضير والإعدادللارز بالخلطة:ضعي البصل المبشور في الزيت النباتي في إناء على النار ويتم التقليب جيداً.أضيفي الكبدة مع التقليب، ثم تضاف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، والقرفة، ويتم التقليب على النار إلى...
صورة تعبيرية (مواقع) في مقطع فيديو حديث، كشف الدكتور فهد الخضيري، المختص في أبحاث المسرطنات، عن الفرق الكبير بين الخبز والأرز من الناحية الصحية، مشيرًا إلى أن الأرز يُعد خيارًا أفضل بكثير مقارنة بالخبز، الذي قد يكون ضارًا في بعض الحالات.وأوضح الخضيري أن الخبز في شكله الحالي ليس مكتمل العناصر الغذائية، حيث يحتوي على كميات كبيرة من النشويات، بالإضافة إلى أنه غالبًا ما يتم تحسينه بمواد يصعب على الجسم التعرف عليها أو التعامل معها. وهذا يجعل الخبز أقل صحة وأثقل على الهضم.اقرأ أيضاً السيسي يكشف عن خطة مصرية جريئة لمستقبل غزة: جهة غير حماس ستحكم 4 مارس، 2025 عرض أمريكي جديد للحوثيين بعد فرض عقوبات قاسية: هل يتوقف التصعيد في اليمن؟ 4 مارس، 2025وفي المقابل، أشار الخضيري إلى أن الجسم...
الأرز المعمر هو واحد من الأطباق التي تتميز بطعمها الغني وقوامها الكريمي المميز، ويعتبر من أشهر الأطباق في المطبخ المصري، ويُقدّم غالبًا مع المشويات أو الدواجن مثل الفراخ المحمرة.طريقة عمل الأرز المعمر طريقة عمل الأرز المعمر طريقة تحضير الأرز المعمر على أصوله، للشيف سارة الحافظالمقادير كمية الأرز حسب الرغبة (مثلاً 4 أكواب)4 أكواب لبن حليب ساخن1 كوب ماء ساخن2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة بلدي1 ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة زيت أو قطعة زبدة لدهن الطاجنطريقة عمل الأرز المعمر طريقة عمل الأرز المعمر اغسلي الأرز جيدًا في مصفاة حتى يخرج الماء منه صافيًا تمامًا. تأكدي من تصفيته جيدًا من أي ماء زائد. ادهني قاع الطاجن أو الصينية بمعلقة زيت أو قطعة صغيرة من الزبدة لضمان عدم التصاق الأرز أثناء الطهي. ضعي الأرز في الطاجن أو الصينية وافرديه...
البلاد ــ وكالات كشف الأمير الياباني هيساهيتو- الثاني في ترتيب وراثة العرش- أمس، في أول مؤتمر صحافي له، أنه سيسعى جاهدًا للوفاء بواجباته الرسمية.ويمكن أن يصبح الأمير هيساهيتو إمبراطورًا يومًا ما إذا لم تتغير قوانين وراثة العرش في اليابان، وذلك بعد والده ولي العهد الأمير أكيشينو؛ الشقيق الأصغر للإمبراطور ناروهيتو. وقال:” في بعض الأحيان تتعرض الطماطم للآفات الحشرية وتأكل العصافير الأرز، ولكنني أشعر بالسعادة عندما أحصد الخضراوات والأرز وأتناولها مع عائلتي”.ويخطط هيساهيتو، الذي بلغ 18 عامًا منذ شهور فقط، لبدء الدراسة في جامعة تسوكوبا بشمال طوكيو الشهر المقبل للتخصص في علم الأحياء.وقال هيساهيتو:” نظرًا لأنني عضو بالغ في العائلة المالكة، فإنني أنوي الوفاء بواجبي بجدية وعناية، مع أخذ النصيحة من المحيطين بي”.وارتدى الأمير بدلة داكنة اللون ورابطة عنق، وبدا متوترًا...
عقد الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري اجتماعاً مع عدد من قيادات الوزارة ورؤساء الإدارات المركزية للموارد المائية والرى بالمحافظات لاستعراض حالة المنظومة المائية والاستعداد لفترة أقصى الإحتياجات المائية (الموسم الصيفي لعام 2025) . وأشار الدكتور سويلم لحرصه على لقاء رؤساء الإدارات المركزية للموارد المائية والرى بالمحافظات بشكل دورى - سواء فى اجتماعات موسعة أو من خلال ورش العمل التى عُقدت بعدد من المحافظات خلال الفترة الماضية وسيتم مواصلة عقدها خلال الفترة القادمة - ، وذلك لمتابعة موقف الترع والمصارف والبوابات ومحطات الرفع وأعمال حماية نهر النيل وإزالة التعديات بزمام كل إدارة .وشدد الدكتور سويلم على قيام كل رئيس إدارة مركزية للموارد المائية والرى بكل محافظة بإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لمتابعة حالة الترع والمصارف ومحطات الرفع بزمام المحافظة ، ومسئولية...
الحمام المحشي بالأرز هو أحد الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري والعربي، ويتميز بطعمه الغني والشهي الذي يعشقه الجميع. إذا كنت ترغب في تعلم كيفية تحضير هذا الطبق في المنزل، إليك طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز بكل تفاصيلها. طريقة عمل الحمام المحشو بالأرزالحمام المحشو بالأرزالمكونات:4 حمامات250 جرام كبد وقوانص حمام3 أكواب أرز2 ملعقة كبيرة سمن3 بصلاترشة ملح وشطة وفلفل أسود (حسب الرغبة)ملعقة صغيرة سكرماءطريقة التحضير لعمل الحمام المحشي:- فى إناء مناسب نبشر البصل ونتبله بالملح والفلفل الأسود.- نقلب الخليط جيدًا ونضعه على الحمام وننقعه فيه مدة لا تقل عن 3 ساعات.- نجهز حشوة الأرز من خلال خلط ملعقتين من خليط البصل مع ملعقة سمن فى إناء على النار.- نقلب خليط البصل مع السمن حتى يصبح لونه أصفر.- نضيف الكبد والقوانص المقطعة إلى...
المنسف من الأطباق الأردنية الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص في الوطن العربي تناولها، فيمكنك تطبيق الوصفة وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.قدم الشيف تامر فتحي، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل المنسف الأردني بخطوات سهلة.خناقة أول أيام رمضان| الفطار عند مامتى ولا حماتى ..استشاري إتيكيت تجيبطريقة عمل حلويات سهلة في رمضان.. 6 وصفات مختلفةطريقة عمل المنسف الأردني باللحمالمقادير3 كيلو من اللحم2 كيلو من اللبن الجميد.كيلو من الأرز الأبيضورق غار4 حبات من الهيلملعقة صغيرة من الكركمنصف ملعقة صغيرة من الملحبقدونس مفروملوززبيبخطوات تحضير المنسف الأردني يوضع اللحم في حلة الضغط ونضع البهارات ونتركها حتى تمام النضج لمدة بين الساعة والساعة والنصفينقع الأرز كمية من الماء المضاف إليها الكركم ويمكن اضافة كميات حسب عدد الأفرادنضع الأرز في حلة ونضيف إليه...
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة .وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان .لن تتوقع .. هذه الأسباب وراء زيادة الوزن رغم الصيام في رمضانأول يوم رمضان.. الإفراط في تناول المخللات يؤثر على صحتكطريقة عمل المحشي المشكل مقادير المحشي 2 كيلو كوسة2 كيلو باذنجان2 كيلو فلفل أخضر روميكيلو طماطم عصيركيلو ونص أرز1 كيلو بصل (مفروم ناعماً)2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلةملح وفلفل أسود حسب الرغبةربع كوب زيت زيتون1/2 ملعقة صغيرة سكرطريقة تحضير المحشي المشكل نظفي الكوسة والباذنجان والفلفل الأخضر، ثم قومي بتقشير الكوسة والباذنجان من الأطراف.قومي بحفر الخضار بعناية باستخدام ملعقة صغيرة، مع التأكد من عدم تمزيق القشرة.في وعاء، قومي بوضع الأرز المغسول جيداً.ضيفي البصل المفروم، عصير الطماطم، بهارات...
أكلات رمضان 2025 من أكثر الأشياء التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص بالأخص مع قرب حلول الشهر الكريم، فهناك أكلات يفضل البعض تناولها خلال شهر رمضان.تختلف أكلات رمضان 2025 من بلد لأخرى، فتتميز كل دولة بأطباقها الشهيرة والمتنوعة التي تزين مائدة فطار شهر رمضان.رمضان 2025 .. طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزلأحرص عليه على الإفطار.. فوائد تناول البلح باللبن في رمضانأكلات رمضان مصرية أكلات شهر رمضان المصرية، تتسم بمجموعة من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال وجبتي الإفطار والسحور. نعرض لكم فيما يلي قائمة ببعض أكلات رمضان مصرية شهيرة على السفرة.-الشوربةشوربة لسان العصفور التقليدية من الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة في رمضان، حيث تقدم ساخنة لتعويض الجسم بعد يوم طويل من الصيام. -البطأحد الأطباق الرمضانية الشهيرة و الرئيسية على مائدة الإفطار في...
رغم مرور قرن من الزمان منذ أن بدأت الثلاجة المنزلية تحظى بشعبية واسعة في عام 1927، وإلى أن وصل عدد الثلاجات المنزلية في جميع أنحاء العالم إلى أكثر من 1.4 مليار ثلاجة. لم تتغير الفكرة الشائعة عن النظر إلى الثلاجة باعتبارها مكانا سحريا للاطمئنان التام على كافة أشكال الأطعمة وبقاياها. فبقدر ما هو رائع أن يجعل هذا الجهاز البارد الطعام في متناول يدنا كلما احتجنا إليه، فإن هذا لا ينفي أن هناك مخاطر كامنة خلف بابه الذي يستقبلنا بالأنوار؛ حيث توجد بكتيريا تتخمر في الأرز المطبوخ الذي طال مكثه 3 أيام، أو في الخضار الطازجة القادمة من البقالة، أو الدجاج النيء الذي تقطر سوائله في الأنحاء. وهي مخاطر قد لا نتمكن من رؤيتها بمجرد النظر، أو شمها أو تذوقها؛ لكنها...
تعتبر طريقة عمل الكشري الاسكندراني من الأكلات المصرية اللذيذة التي تتميز بسهولة تحضيرها، وهو يختلف عن الكشري العادي لأنه يعتمد على الأرز والعدس الأصفر ويُقدم مع البيض المسلوق. زي المحلات.. طريقة عمل الكنافة بالقشطة الكدابةبدون مجهود.. مشروبات تساعدك على حرق الدهون في الشتاءوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الكشري الإسكندراني وذلك بخطوات بسيطة وسهلة، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الكشري الاسكندراني طريقة عمل الكشري الاسكندراني مقادير طريقة عمل الكشري الاسكندراني:2 كوب أرز مصري مغسول ومصفى1 كوب عدس أصفر مغسول1 بصلة متوسطة مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت2 كوب ماء مغليملح وفلفل أسود حسب الرغبةكمون مطحون (اختياري)بيض مسلوق للتقديمطريقة عمل الكشري الاسكندراني :ـ لتحضير العدس والأرز: في قدر على النار، ضعي...
قدمت الشيف فاطمة ابو حاتي، مقدمة برنامج العزومة على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل صينية الأرز بالبشاميل، فهي من الأكلات الغير تقليدية التي يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها.أطعمة ومشروبات تحافظ على البشرة و تحميها من الجفاف في رمضانيمنع مقاومة الأنسولين.. دراسة تكشف عن قدرة الفطر في علاج مرض السكري مقادير صينية الأرز بالبشاميلنصف كيلو دجاج مكعباتكيلو أرز مصري مسلوق2كوب بسلة بالجزربصلة مكعباتكوب فلفل ألوان مكعباتنصف ملعقة صغيرة زعتر جافنصف ملعقة صغيرة ثوم بودرنصف ملعقة صغيرة كاريملحفلفل أسود(البشاميل)لتر ونصف حليب6ملعقة كبيرة سمنة6ملعقة كبيرة دقيقمكعب مرقة ماجيملحفلفل أسودطريقة تحضير صينية الأرز بالبشاميلقومي بتتبيل الدجاج بالكاري والزعتر والثوم البودر والملح والفلفل الأسود بسيط واقوم بتغطية الفراخ وتركها داخل التلاجة لمدة ساعة، بعد مرور الساعة تسخين الطاسة إضافة الزيت و بتسخينه جيدا،...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل الحمام المحشو بالأرز.طريقة عمل الحمام المحشو بالأرز…الحمام المحشو بالأرزالمكونات:4 حمامات250 جرام كبد وقوانص حمام3 أكواب أرز2 ملعقة كبيرة سمن3 بصلاترشة ملح وشطة وفلفل أسود (حسب الرغبة)ملعقة صغيرة سكرماءطريقة التحضير:- فى إناء مناسب نبشر البصل ونتبله بالملح والفلفل الأسود.- نقلب الخليط جيدًا ونضعه على الحمام وننقعه فيه مدة لا تقل عن 3 ساعات.- نجهز حشوة الأرز من خلال خلط ملعقتين من خليط البصل مع ملعقة سمن فى إناء على النار.- نقلب خليط البصل مع السمن حتى يصبح لونه أصفر.- نضيف الكبد والقوانص المقطعة إلى أجزاء صغيرة إلى خليط البصل.- نقلبها على النار جيدًا حتى تنضج المكونات.الأرز بالخلطة- نغسل الأرز جيدًا ثم نضيفه إلى الكبد والقوانص والبصل.- نغمره...
طريقة عمل الأرز المعمر المسكر وصفة تحرص على تحضيرها العديد من ربات البيوت لسهولة إعدادها خاصة خلال شهر رمضان المبارك، لتقديمها كوجبة حلوة بعد تناول الإفطار، إذ يعشقها الكبار والصغار لاحتوائها على العديد من العناصر الشهية التي تمد الجسم بالطاقة، خاصة خلال أيام الطقس البارد في فصل الشتاء الذي يتزامن مع استقبال الشهر الفضيل. طريقة عمل الأرز المعمر المسكر يمكن عمل الأرز المعمر المسكر في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، بقناة «سي بي سي سفرة». • المقادير - كوب أرز. - كوبان من اللبن. - ملح وسكر. - كوب كريمة لباني. - زبدة. خطوات تحضير الأرز المعمر المسكر لاتباع طريقة عمل الأرز المعمر المسكر في المنزل، في البداية، اسلقي الأرز مع كمية...
شهدت أسعار الأرز الشعير في مصر اليوم الأربعاء 26-2-2025، استقرارًا ملحوظًا؛ إذ تراوحت أسعار الطن بين 16 ألفًا و500 جنيه و17 ألف جنيه لـ«عريض الحبة»، وذلك وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية. سعر طن الأرز الشعير اليوم وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات لـ«الوطن»، إنّ أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة، تتراوح بين 15 ألفًا و500 جنيه و16 ألف جنيه للطن، فيما يسجل طن عريض الحبة بين 16 ألفًا و500 جنيه و17 ألف جنيه حسب نسبة الكسر. أسعار الأرز الأبيض في الأسواق وأوضح أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة تتراوح ين 25 ألف جنيه و25 ألفًا و500 جنيه، وعريض الحبة بين 26 ألف جنيه و26 ألفًا و300 جنيه. وأشار إلى أن سعر كيلو الأرز في الأسواق حاليًا،...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تبدأ الأسر المصرية في التحضير لأول فطار في الشهر الكريم، والذي يتميز بأشهى الأكلات والمأكولات التقليدية. ومن بين الأطباق التي لا تغيب عن الموائد المصرية هو طبق المحشي بأنواعه المختلفة. في هذا التقرير، نستعرض أسعار البط والخضروات الأساسية اللازمة لإعداد المحشي، بالإضافة إلى الأرز المستخدم في تحضيره.أسعار البط اليوميعتبر البط من الأطباق الرئيسية على موائد الإفطار في أول يوم رمضان، حيث يفضله الكثيرون إلى جانب الأرز والخضروات. هتشتريها بكام بكرة؟.. تراجع سعر الدواجن البيضاء بالأسواقرسميا.. تراجع سعر الدولار مقابل الجنيه الآن في البنوكوقد سجل سعر كيلو البط اليوم حوالي 85 إلى 100 جنيه للمجمد حسب النوع والجودة، و150 و170 جنيها للبط الطازج.أسعار الخضروات اللازمة للمحشيلتحضير أطباق المحشي، تحتاج ربات البيوت إلى مجموعة من الخضروات الأساسية، والتي شهدت أسعارها...
يواصل سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 25-2-2025 الاستقرار في السوق المحلية، وسط تزايد الطلب والشراء من الأسر المصرية تزامنا مع قرب دخول شهر رمضان. سعر الأرز الشعير اليوم في مصر للمستهلك وأكد نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، أن إنتاجية المحاصيل من الأرز هذا الموسم جيدة وتلبي احتياجات السوق المحلية، متوقعا أن يواصل سعر طن الأرز الشعير في مصر الاستقرار بالنسبة للمستهلك، خاصة مع اهتمام وزارة التموين بضخ كميات وفيرة في الأسواق وتغطية معارض أهلا رمضان بكل المحافظات.. سعر الأرز الشعير اليوم ووفقا لنقيب الفلاحين، سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق ما يلي: - سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم 16.5 ألف جنيه في المتوسط. - سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم بين 17 و17.8 ألف...
يعتبر محصول الأرز من أشهر المحاصيل الزراعية التي تتعدد استخداماتها اليومية وأهمها الوجبات الغذائية فلا تخلو أي من البيوت من هذه السلعة، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل ربات البيوت عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 25 فبراير 2025. وخلال السطور التالية يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 25 فبراير 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. سعر الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 25 فبراير 2025 يتراوح سعر طن الأرز الشعير اليوم ذو الحبة الرفيعة داخل الأسواق بين 16800 و17700 جنيه. فيما يسجل سعر طن الأرز الشعير اليوم ذو الحبة العريضة ما بين 17500 و17700 جنيه. بينما يصل سعر طن الأرز الأبيض اليوم ذو الحبة الرفيعة ما بين...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه لا يوجد لدينا مانع من شراء القمح بأعلى من السعر العالمي توفيرا للعملة الصعبة.وقال وزير التموين خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن لدينا احتياطي استراتيجي من السكر يكفى سنة كاملة ولدينا أنواعا متميزة منه، وبصفة عامة لدينا إكتفاء ذاتي من السكر.وأضاف: «مشروع مستقبل مصر واستخدام التكنولوجيا في الزراعة ساهم في استقرار أسعار السكر، وأسعار الأرز ارتفعت قليلا ثم استقرت الأسعار في الأسواق، والدولة لم تتدخل في سعر الأرز لأنه كان متوفرا في الأسواق بشكل كبير».وتابع: «لا يوجد حبس لسلعة الأرز ومتوافر دائما في الأسواق، مصر لديها إكتفاء ذاتي من الأرز، ونقوم باستيراد اللحوم الحية من تشاد والصومال بالتعاون مع جهاز مستقبل...
الكبسة الخليجية، المحشي المصري، المقلوبة الفلسطينية، المنسف الأردني، التمن العراقي، أطباق عربية شهية تختلف في المكونات، التوابل، وطريقة التحضير، لكنّ شيئا واحدا يجمعها وهو الأرز، فهو ليس مجرد عنصر غذائي، بل هو أحد أسس المطبخ العربي، حيث يُستخدم في كل شيء، من الأطباق الرئيسة إلى الحلويات. ورغم انتشار أنواع مثل الأرز المصري والبسمتي، إلا أن هناك أصنافا أخرى تقدم فوائد غذائية مميزة، مثل الألياف، البروتينات، ومضادات الأكسدة. فكيف تختار النوع المناسب لاحتياجاتك الصحية؟ إليك دليلا يساعدك على اكتشاف أنواع الأرز المختلفة وأفضلها لصحتك. الأرز البني يُعد الأرز البني من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، البروتين، والمعادن مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، وهذا يجعله خيارا صحيا مقارنة بالأرز الأبيض. وعلى عكس الأرز المكرر، يحتفظ الأرز البني بطبقة النخالة والجنين، والتي تحتوي على مضادات...
سعر طن الأرز الشعير.. شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 22 فبراير 2025، حالة من الاستقرار داخل السوق المصري، ليسجل سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» نحو 17.300 جنيه. طن الأرز الشعير وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص أسعار طن الأرز الشعير اليوم السبت 22 فبراير 2025 في الأسواق، خلال السطور التالية: سعر طن الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 22 فبراير 2025 - سجل سعر طن الأرز الشعير «عريض الحبة» نحو 17.300 جنيه. - سجل سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» نحو 16.200 جنيه. - بلغ سعر طن الأرز الأبيض «عريض الحبة» نحو 26.400 جنيه. - سجل سعر طن الأرز الأبيض «رفيع الحبة» نحو 25.300 جنيه. أسعار الأرز الشعير أسعار كيلو الأرز اليوم -...
بمرور الوقت، تزيد الكميات الكبيرة من الملح والسكر والدهون المشبعة والكربوهيدرات المكررة من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ، إذا كنت قلقًا بشأن قلبك، فيجب أن تتجنب تناول هذه الأطعمة بانتظام.يعالج مرض خطير .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الزعفران؟أكلات تضر بصحة القلب- اللحوم الحمراءقد يؤدي الإفراط في تناول لحوم البقر والضأن إلى زيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكري، وقد يكون ذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول، وتشير الدراسات الحديثة إلى كيفية معالجة بكتيريا الأمعاء لجزء من اللحوم يسمى إل-كارنيتين ، لذا، حدد حصصك، ابحث أيضًا عن القطع الخالية من الدهون مثل اللحم المفروم الدائري ولحم الخاصرة ولحم البقر المفروم الخالي من الدهون.- المخبوزاتيجب أن تكون البسكويت والكعك...
يشهد سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 22-2-2025 تحديثات جديدة سواء الأرز عريض الحبة أو رفيع الحبة داخل الأسواق المحلية المختلفة، ويُعد الأرز أحد السلع الغذائية التي يحظى بمتابعتها المواطنين وتحديدًا مع اقتراب شهر رمضان الكريم. سعر الأرز الشعير اليوم.. آخر تحديث وتستعرض «الوطن» سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت، وفقًا للمعلن من خلال تصريحات حسين أبو صدام نقيب الفلاحيين. سعر طن الأرز الشعير اليوم رفيع الحبة يتراوح سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت رفيع الحبة، ما بين 16 ألفًا و800 جنيه إلى 17 ألفًا و700 جنيه. سعر طن الأرز الشعير اليوم عريض الحبة في حين يتراوح سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت عريض الحبة، ما بين 17 ألفًا و500 جنيه إلى 17 ألفًا و700 جنيه. سعر كيلو الأرز...
قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار السلع الغذائية والأساسية مستقرة في الأسواق المحلية، ومن بينها سعر طن الأرز الشعير، نتيجة الوفرة في المعروض وضخ وزارة التموين كميات كبيرة من السلع في الأسواق مع اقتراب دخول شهر رمضان. استقرار سعر طن الأرز الشعير اليوم والأسباب أوضح «أبو صدام»، في تصريحاته لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز الشعير يشهد استقرارًا وقد يتأثر بانخفاض السعر عالميًا مع قرب موسم الحصاد، مشيرًا إلى الطلب المتزايد على الأرز الشعير والأرز الأبيض في السوق المحلي خلال هذه الفترة، نظرًا لأن الأرز يعتبر طبقًا رئيسيًا على موائد المصريين. سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر وترصد السطور التالية سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق المحلية وسعر الأرز الأبيض للمستهلك، وسط ارتفاع الطلب ووفرة المعروض، ليسجل الآتي...
بغداد اليوم- بغدادأعلن جهاز الأمن الوطني، اليوم الخميس، (20 شباط 2025)، عن منع مفارزه من وصول كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك إلى موائد المواطنين في محافظتي بابل والبصرة.وقال اعلام الجهاز في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، ان "جهود المفارز في محافظة بابل، أسفرت عن ضبط مخزن كبير يحتوي على ثلاثة آلاف طن من الأرز التالف كانت معدة للتسويق في الأسواق المحلية".وأضاف البيان "كما تمكنت مفارز الأمن الوطني في محافظة البصرة من كشف معمل متخصص بالغش الصناعي يقوم بوضع علامات تجارية مزيفة".وأشار الى "إحالة المضبوطات إلى الجهات المختصة لإتلافها وفق محضر أصولي، فيما تم إيقاف المتهمين لاتخاذ الإجراءات اللازمة بحقهم وفق القانون".
باناوي "د.ب.أ": تشتهر منطقة إيفوجاو في شمال الفلبين بمصاطب الأزر، التي تندرج ضمن قائمة التراث العالمي لمنظمة اليونسكو منذ عام 1995. وتعكس هذه المصاطب الزراعية المتناسقة بين الجبال والوديان أسلوب حياة السكان المحليين وعلاقتهم الوثيقة بالطبيعة.وتقع منطقة إيفوجاو الجبلية في شمال الجزيرة الرئيسية "لوزون"، وتمتد التضاريس على مساحة تقرب من 400 كلم مربع من مصاطب الأرز، والتي تتم زراعتها منذ 2000 عام.وتعتبر مصاطب الأرز قطعة من التاريخ الحي. وعللت منظمة اليونسكو العالمية سبب إدراجها بأنها "منظر طبيعي بديع يعبر عن الانسجام والتناعم بين الإنسان والبيئة".وتستغرق رحلة الصعود إلى حقول الأزر ساعة واحدة، وساعة أخرى أثناء العودة عبر التضاريس الصعبة. وتعتبر بلدة "باناوي" هي نقطة الانطلاق الرئيسية في هذه المنطقة الجبلية؛ حيث تبدأ منها الرحلات السياحية لعدة أيام للتجول والمشي لمسافات...
مع اقتراب شهر رمضان، وضخ وزارة التموين كميات وفيرة من محصول الأرز في الأسواق استعدادا للشهر الفضيل، باعتباره طبق رئيسي على مائدة الإفطار المصرية، أكد نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، أنَّ سعر طن الأرز الشعير حقق مستويات مستقرة في الأسواق. وترصد السطور التالية سعر طن الأرز الشعير اليوم 19-2-2025 في السوق المحلي وسط استقرار ووفرة أغلب أسعار السلع الأساسية والغذائية للمستهلك تزامنا مع قرب موسم رمضان 2025. سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر مستويات مستقرة للمستهلك، وجاءت أغلب الأصناف على النحو التالي. سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم للمستهلك يتراوح بين 17.5 و17.7 ألف جنيه. أما سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم، يتراوح بين 16.8 و17.4 ألف جنيه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبلت محطة البحوث الزراعية بسخا اليوم وفدًا رفيع المستوى من دولة أوغندا يرافقه الدكتور صابر صديق ، المدير التنفيذي للمزارع الأفريقية والدكتور ابراهيم مشالي مدير المزرعة المصرية بدولة أوغندا . كان في استقبالهم الدكتور محمد أبو اليزيد شتا، مدير محطة البحوث الزراعية بسخا، و الدكتوره هيام مصطفي مدير محطة البساتين، بالإضافة إلى نخبة من الباحثين من مختلف المعاهد البحثية.تضمنت الجولة زيارة المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان، حيث استعرض د احمد شهاب مدير المركز الأنشطة البحثية والتدريبية والخدمية التي يقدمها المركز. وتم تسليط الضوء على برامج التحسين الوراثي التي تساهم في تحسين سلالات الماشية ورفع كفاءة الإنتاج الحيواني.شملت الزيارة أيضًا تفقد البرنامج الوطني لإنتاج بذور الخضر، والذي يهدف إلى تحسين جودة وإنتاجية البذور المستخدمة في الزراعة بشرح...
استقبلت محطة البحوث الزراعية بسخا وفدًا رفيع المستوى من دولة أوغندا يرافقه الدكتور صابر صديق ، المدير التنفيذي للمزارع الأفريقية والدكتور ابراهيم مشالي مدير المزرعة المصرية بدولة أوغندا الشقيقة. كان في استقبالهم الدكتور محمد أبو اليزيد شتا، مدير محطة البحوث الزراعية بسخا، و الدكتوره هيام مصطفي مدير محطة البساتين، بالإضافة إلى نخبة من الباحثين من مختلف المعاهد البحثية.يأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وبرعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتضمنت الجولة زيارة المركز الدولي للتدريب على رعاية الحيوان، حيث استعرض د احمد شهاب مدير المركز الأنشطة البحثية والتدريبية والخدمية التي يقدمها المركز. وقد تم تسليط الضوء على برامج التحسين الوراثي التي تساهم في تحسين سلالات الماشية ورفع كفاءة الإنتاج الحيواني.شملت الزيارة أيضًا تفقد البرنامج الوطني...
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن محصول الأرز من أهم المحاصيل الإستراتيجية التي توليها الدولة إهتماماً خاصاً نظراً لأهميتها ودورها في منظومة الأمن الغذائي القومي مما يؤدي إلى تحقيق التوازن المطلوب بين زيادة معدلات الإنتاجية وتطوير وإنتاج أصناف وسلالات جديدة.ومن جانبه أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة قيام المديرية بعقد إجتماعاً تنسيقياً بقاعة الإجتماعات بالمديرية بين مديريتي الزراعة والري بالمحافظة لمناقشة مساحات الأرز لموسم الأرز الجديد 2025 بحضور المهندس محمد قاسم رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بالشرقية والمهندس أشرف طه نصير مدير عام الزراعة و المهندس خالد إبراهيم مدير عام ري غرب والمهندس صلاح عبد المجيد مدير عام رى شرق والمهندس محمد حسين عبده مدير إدارة الأراضى والمياه.أشار وكيل وزارة الزراعة إلى أنه خلال الإجتماع تم مناقشة وتحديد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أن محصول الأرز من أهم المحاصيل الإستراتيجية التي توليها الدولة إهتماماً خاصاً نظراً لأهميتها ودورها في منظومة الأمن الغذائي القومي مما يؤدي إلى تحقيق التوازن المطلوب بين زيادة معدلات الإنتاجية وتطوير وإنتاج أصناف وسلالات جديدة.ومن جانبه أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة قيام المديرية بعقد إجتماعاً تنسيقياً بقاعة الإجتماعات بالمديرية بين مديريتي الزراعة والري بالمحافظة لمناقشة مساحات الأرز لموسم الأرز الجديد 2025.ياتي ذلك بحضور المهندس محمد قاسم رئيس الإدارة المركزية للموارد المائية والرى بالشرقية والمهندس أشرف طه نصير مدير عام الزراعة و المهندس خالد إبراهيم مدير عام ري غرب والمهندس صلاح عبد المجيد مدير عام رى شرق والمهندس محمد حسين عبده مدير إدارة الأراضى والمياه.أشار وكيل وزارة...
يعدّ المنسف أحد الأطباق والوجبات التي تتميّز بها بلاد الشام عموماً والأردن، ويمكن تحضير المنسف باستخدام اللحم أو الدجاج، وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن مكوّنات المنسف وطريقة تحضيره في شهر رمضان:طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةمقادير المنسفقطع من اللحم حسب عدد الأشخاص لبن جميدخبز شراك أو خبز طابونماء حرارته ساخنة لسلق اللحم والأرز. لبن رائب.حفنةٌ من المكسرات لتحميصها، ثمّ تزيين الطبق في النهاية بها، مثل: الفستق، واللوز، والكاجو، والجوز. حفنة بقدونس وتقطيعها بشكلٍ ناعم جداً. مجموعة البهارات مثل الملح وبهار اللحم وبهار الأرز والفلفل الأسود وغيرها، وتكون كميتها حسب الرغبة، وتكون إضافة غيرها من البهارات حسب الرغبة أيضاً. زيت الزيتون أو السمن النباتي.طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةأولاً تفتيت قطع لبن الجميد وتهرسها. ثمّ غمرها في الماء لمدّة ساعة زمنية تقريباً.ثم قم بخلط اللبن الناتج في الخلاط مع مكعبات...
يُواصل معرض أهلا رمضان الذي تقيمه الغرفة التجارية ببورسعيد، فتح أبوابه أمام المواطنين، اليوم الأحد، في ظل اقبالا كبيرا من المواطنين لشراء السلع المختلفة التي تلبي احتياجاتهم خلال شهر رمضان المبارك بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق خارج المعرض بنسب خصم تبدأ من 25% وتجاوزت 30% في العديد من السلع، فضلا عن توافرها بكميات وفيرة وجودة عالية. وبلغ سعر كيلو الأرز الفاخر داخل المعرض 25 جنيه بدلا من 28 جنيه، وسعر كيس سكر أبيض 27.5 جنيه بدلا من 30 جنيه، وكيلو دقيق فاخر درجة أولى ممتاز بـ 20 جنيه بدلا من 25 جنيه، وزجاحة زيت بسعر 55 جنيه، وكيلو لحم بلدي ذبح اليوم بأسعار تبدأ من 280 جنيه و300 جنيه للكيلو، ونصف كيلو لحم مفروم بـ 100 جنيه بدلا من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُواصل معرض أهلا رمضان الذي تقيمه الغرفة التجارية ببورسعيد، فتح أبوابه أمام المواطنين، اليوم الأحد، في ظل اقبالا كبيرا من المواطنين لشراء السلع المختلفة التي تلبي احتياجاتهم خلال شهر رمضان المبارك بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق خارج المعرض بنسب خصم تبدأ من 25% وتجاوزت 30% في العديد من السلع، فضلا عن توافرها بكميات وفيرة وجودة عالية. استمرار اقبال أبناء بورسعيد الكبير على معرض أهلا رمضان الأرز 25 واللحم البلدي بـ280 جنيه وبلغ سعر كيلو الأرز الفاخر داخل المعرض 25 جنيه بدلا من 28 جنيه، وسعر كيس سكر أبيض 27.5 جنيه بدلا من 30 جنيه، وكيلو دقيق فاخر درجة أولى ممتاز بـ 20 جنيه بدلا من 25 جنيه، وزجاحة زيت بسعر 55 جنيه، وكيلو لحم بلدي ذبح اليوم...
سجلت أسعار السلع الأساسية والمواد الغذائية ومن بينها سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 16-2-2025 في الأسواق المحلية مستويات مستقرة وفقًا لآخر تحديث معلن من البوابة الرسمية للأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وترصد السطور التالية سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق للمستهلك، وأسعار الحبوب التي يقبل على شرائها وتخزينها ملايين الأسر المصرية، استعدادًا للموائد الرمضانية، مع قرب موسم رمضان 2025. سعر طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق يتراوح سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر للمستهلك، بين 16 و17 ألف جنيه لأبرز الأصناف، والسعر استرشادي للمتوسط على مستوى الجمهورية. سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم للمستهلك وبالنسبة إلى سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم في الأسواق، يتراوح بين 26 و29 جنيهًا للكيلو والذي يتفاوت حسب الجودة ونسب الكسر. سعر كيلو الأرز الشعير...
يعشق الكثير الأكلات العربية التي يشتهر بها أهل الخليج ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الكبسة السعودية باللحممكونات طريقة عمل الكبسة السعودي باللحم1 كيلو لحم غنم (مقطع)2 كوب أرز بسمتي (منقوع لمدة 30 دقيقة)2 حبة بصل (مفروم)3 حبات طماطم (مفرومة)2 ملعقة كبيرة معجون طماطم3 فصوص ثوم (مفروم)2 حبة فلفل أخضر حار (اختياري)3 ملاعق كبيرة زيت أو سمن1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة4 حبات هيل3 ورقات غار4 حبات قرنفل1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)½ ملعقة صغيرة فلفل أسود4 أكواب ماء ساخن2 حبة ليمون أسود (لومي)طريقة تحضير الكبسة السعودي باللحمتحمير اللحم:سخني الزيت في قدر عميق، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتحمر من...
أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن الفرق بين الأرز أو الخبز خبز القمح سواء ابيض أو برّ. وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي عبر منصة إكس:” لو خيّروني بين الأرز أو الخبز(خبز القمح سواء أبيض أو برّ) لاخترت الأرز لعدة أسباب منها، أن الرز يحتوي مزيد من الفيتامينات والمعادن أكثر من الخبز. وأضاف:” الأرز يتشرب الكثير من الماء ويتضاعف حجمه فتقل نشوياته؛ لأن الماء يجعل حجمها يتضاعف، فيصبح ٥٠ الى ٦٠٪ من حجم حبة الأرز هو الماء .” وتابع:” الرز يضاف إليه خضار؛ ومزاحمة الماء والخضار لكمية النشويات يقلل من نسبة الكاربوهيدرات. ولكن باعتدال ولا تبالغ بالكمية. ( يعني خمس ملاعق تقريباً كافية ولا تزيد ).
كفتة الأرز من أكثر الأكلات المصرية التي لا غنى عنها على سفرة الإفطار، خاصة في شهر رمضان، لتوفير الوقت والمجهود، وتجهيز الفطور بألذ الأطباق والمقبلات التي يفضلها جميع أفراد الأسرة، وتقديمها للعائلة والضيوف، وتعتبر السمبوسة من أكثر المقبلات شهرة على مائدة الإفطار، وتحضيرها يوميا قد يكون مرهقا ويستغرق كثيرا من الوقت. ونستعرض خلال السطور التالية، طريقة تفريز كفتة الأرز بشكل مثالي، لتظل طازجة وسهلة التحضير وقت الحاجة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على «قد الإيد» المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مقادير كفتة الأرز نصف كيلو أرز مصري مغسول ومجفف. نصف كيلو لحم مفروم. حزمة بقدونس مفروم. حزمة كزبرة خضراء مفرومة. حزمة شبت مفروم. بصلة متوسطة مبشورة. فصوص ثوم مفروم. ملح وفلفل أسود. بهارات كفتة «كمون كزبرة ناشفة بابريكا»....
نستعرض أسعار الأرز والفول والدقيق في الأسواق اليوم الجمعة 14-2-2025، وسط تغيرات طفيفية في أسعار عدد من السلع كالتالي:سعر الأرز السائب اليوم الجمعةمتوسط السعر: 26.25 جنيهقيمة التغير: -2.46سجل متوسط سعر الأرز السائب 26.25 جنيه، مع انخفاض ملحوظ في السعر بمقدار 2.46 جنيه.سعر الفول الصحيح السائب اليوم الجمعةمتوسط السعر: 50.86 جنيهقيمة التغير: +1.93بلغ متوسط سعر الفول الصحيح السائب 50.86 جنيه، مع زيادة طفيفة في السعر بمقدار 1.93 جنيه.سعر الذرة الصفراء اليوم الجمعةمتوسط السعر: 1067.5 جنيهقيمة التغير: -192.93انخفض متوسط سعر الذرة الصفراء إلى 1067.5 جنيه، مع تراجع كبير في السعر بمقدار 192.93 جنيه.سعر السمسم الأبيض اليوم الجمعةمتوسط السعر: 174 جنيهقيمة التغير: +2.25سجل متوسط سعر السمسم الأبيض 174 جنيه، مع ارتفاع طفيف في السعر بمقدار 2.25 جنيه.سعر القمح الصلب المحلي اليوم الجمعةمتوسط السعر:...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الموارد المائية والري عن تحديد مساحات زراعة الأرز لموسم 2025، وذلك بموجب قرار الدكتور هاني سويلم وزير الري والمواد المائية، الذي نشر في جريدة الوقائع المصرية في العدد رقم 27 بتاريخ 3 فبراير 2025، ويشمل القرار تحديد المساحات المخصصة لزراعة الأرز في مختلف محافظات الجمهورية، وذلك في إطار خطة الوزارة لتنظيم استهلاك المياه وتحقيق التوازن بين إنتاج المحاصيل الزراعية والحفاظ على الموارد المائية، في ظل التحديات التي تواجهها مصر في إدارة مواردها المائية، ولا سيما مع تزايد الطلب على المياه في القطاع الزراعي.وتصطحبكم "البوابة نيوز" في جولة حول زراعة الأرز في مصر لموسم 2025.يعد الأرز من المحاصيل الاستراتيجية في مصر، ويشكل جزءًا كبيرًا من الزراعة خاصة في محافظات الدلتا، إلا أن زراعة الأرز...
رأس الخيمة: عدنان عكاشةحصد أحد أبناء الإمارات نجاحاً لافتاً واكتسب شُهرةً إثر تمكنه من زراعة القمح والأرز، في مزرعته الخاصة، بمنطقة الغيل، نحو 45 كيلومتراً جنوبي مدينة رأس الخيمة، رافعاً شعار «من خير بلادنا».ناصر اليريدي المزروعي، صاحب المبادرة، قال لـ«الخليج»: بدأت تجربتي الزراعية النوعية قبل نحو 7 أعوام، مع زراعة «القمح»، أو «البِرّ» في اللهجة المحكية المحلية. مُحققاً النجاح في ظل جودة القمح المُنتج في أراضيّ الخاصة، وثناء الأهل والأقارب والأصدقاء على المُنتج الغذائي، ممن وزعت عليهم كميات من «العيش»، بجانب المُستهلكين الآخرين، الذين اشتروا كميات منه.مكرمة سُلطانوأعرب المزروعي، 43 عاماً، عن بالغ شُكره لصاحب السموّ الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى، حاكم الشارقة، في إطار مكرمته ومُبادرته الخاصة بتوزيع بذور القمح غير المعدّلة وراثياً على المزارعين،...
كشف نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، عن آخر تحديث في سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 13-2-2025 في الأسواق المحلية، وذلك مع اقتراب موسم شهر رمضان 2025. سعر طن الأزر الشعير اليوم في مصر وأوضح نقيب الفلاحين، لـ«الوطن»، أنَّ سعر طن الأزر الشعير اليوم سجل مستويات مستقرة وسط ارتفاع ملحوظ للطلب على السلعة الغذائية الأساسية. أسباب استقرار سعر طن الأزر الشعير في الأسوق وأشار إلى الجهود الحكومية، وأبرزها ضخ وزارة التموين كميات كبيرة من الأرز بالأسواق المحلية تزامنا مع قرب موسم شهر رمضان 2025، وارتفاع الطلب على السلع الغذائية، بما يحدث توازن بين جانبي العرض والطلب ويقود لاستقرار سعر طن الأزر الشعير اليوم. سعر طن الأرز الشعير اليوم لمختلف الأصناف - سعر الأرز الشعير عريض الحبة سعر طن الأرز الشعير اليوم للأصناف...
يتصاعد النزاع بين الهند وباكستان حول ملكية علامة "أرز بسمتي" في الأسواق العالمية، وبينما تسعى الهند للحصول على اعتراف دولي به كمنتج وطني تعارض باكستان ذلك بشدة باعتباره جزءًا من تراث مشترك، وفقًا لما ذكرته صحيفة واشنطن بوست. وقال الكاتبان ريك نواك وكاريشما مهروترا، في التقرير الذي نشرته الصحيفة، إنه قبل زمن طويل من تحول هذه الأرض إلى حدود فاصلة بين الهند وباكستان كان المزارعون هنا يزرعون نوعًا ثمينًا من الأرز الطويل الحبة والذي كان مطلوبًا في جميع أنحاء العالم. وأشار الكاتبان إلى أن الهند تسعى لمنح أرز بسمتي وضعية الحماية في الأسواق العالمية كمنتج هندي فريد، وهو ما يواجه معارضة شديدة من باكستان التي تعدّه جزءًا من التراث المشترك بين البلدين. ولكن في المناطق التي تُعدّ القلب النابض لزراعة...
الأرز الشعير اليوم.. يعد الأرز من سلعة أساسية موجودة في كل منزل، فهو يعتبر جزءاً أساسياً من غذاء المواطن المصري، لذا يبحث الكثير من المواطنين عن سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 12 فبراير 2025، خاصًة بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، وزيادة الطلب عليه من قبل مزارعين أو مستهلكين. سعر طن الأرز الشعير وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء تحديث كل ما يخص سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 12 فبراير 2025، خلال السطور التالية: سعر طن الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 12 فبراير 2025 - سجل سعر طن الأرز الشعير «رفيع الحبة» اليوم الأربعاء نحو 15.500 جنيه. - بينما تراوحت أسعار الأرز الشعير «عريض الحبة» ما بين 16.000 إلى 16.600. سعر الأرز الشعير اليوم سعر...
يسجل سعر الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 11-2-2025 في الأسواق المحلية، تراجع عند مستويات تتراوح بين 15 إلى 16 ألفا و500 جنيه، ويختلف سعر الأرز الشعير في الأسواق بحسب نوع الحبة، منها رفيع الحبة وعريض الحبة. سعر الأرز الشعير اليوم وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، في تصريحات لـ«الوطن»، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء، لم يشهد أي تغييرات، إذ يسجل عريض الحبة 16 ألفا إلى 16ألفا و500 جنيه للطن، فيما بلغ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة إلى مستوى 15 ألفًا إلى 15 ألفا و500 جنيه للطن. سعر الأرز الأبيض اليوم وتابع رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، يسجل سعر طن الأرز الأبيض اليوم الثلاثاء، رفيع الحبة، مستويات تتراوح بين 24 ألفا و25 ألفا و500 جنيه للطن، فيما يسجل سعر طن الأرز...
شهد سوق الأرز في مصر تباينًا ملحوظًا وفقًا لنوع الأرز، حيث يختلف سعر أرز الشعير عن الأرز الأبيض بحسب عمليات التصنيع والتكرير التي يخضع لها الأخير، وهذا ما جعل الكثير من المواطنين يبحثون عن سعر الأرز الشعير اليوم الإثنين 10 فبراير 2025. سعر الأرز الشعير اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سعر الأرز الشعير اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر طن الأرز الشعير اليوم الاثنين جاءت أحدث الأسعار التي تم رصدها اليوم الإثنين، للأرز الشعير، كالتالي: - أرز شعير رفيع الحبة: 16، 300 جنيه للطن. - أرز شعير عريض الحبة: 17، 300 جنيه للطن. سعر الأرز الشعير اليوم أسعار الأرز الأبيض في مصر وأما عن أسعار الأرز...
معظم الناس يحبون الأطعمة المقلية، لكن من المهم اختيار الزيوت التي تتحمل درجات حرارة عالية وتحتوي على الدهون الصحية. وتسبب عملية القلي تغيرات كيميائية في الطعام والزيت، لذا يمكن أن تؤثر نوعية الزيت المستخدم في صحتنا.1. زيت الزيتون:التركيب: يحتوي زيت الزيتون على 69.2% من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مما يجعله من الزيوت الأكثر استقرارًا عند القلي.نقطة الدخان: تصل إلى 410 درجة فهرنهايت (210 درجة مئوية)، ما يجعله خيارًا ممتازًا للقلي.المزايا: يحتوي على مضادات أكسدة، مثل البوليفينولات، التي تساعد في مقاومة تكوين المركبات الضارة أثناء القلي.2. زيت الأفوكادو:زيت الأفوكادوالتركيب: يحتوي على 70.6% من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة و13.5% من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.نقطة الدخان: تبلغ أكثر من 482 درجة فهرنهايت (250 درجة مئوية).المزايا: يعتبر من الزيوت الأكثر مقاومة للحرارة...
شوربة الأرز بالفراخ من الأكلات السهلة و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم أيضا.لاصحاب الضغط المرتفع.. 6 تغييرات بسيطة تحمي قبلكأمينة خليل تخطف الأنظار في إطلالة عصريةطريقة عمل شوربة الارز بالفراخالمقادير 1 دجاجة صغيرة (مقسمة إلى قطع أو صدر دجاج مقطع)نصف كوب أرز1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة ناعم)2 فص ثوم (مفروم)2 جزرة (مبشورة أو مقطعة شرائح رقيقة)1 عود كرفس (مقطع إلى قطع صغيرة)2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمن1 لتر ماء أو مرق دجاج1 مكعب مرق دجاج (اختياري)ملح وفلفل حسب الذوقنصف ملعقة صغيرة كركم (اختياري)عصير نصف ليمونة (اختياري)ربع كوب بقدونس مفروم (للتزيين)طريقة التحضير -في قدر كبير، سخني ملعقتين من زيت الزيتون أو السمن. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر قليلاً من جميع الجوانب.-أضيفي...
سعر طن الأرز الشعير.. لم يعد يفصلنا سوى أسابيع قليلة عن استقبال شهر رمضان 2025، لذا ارتفعت معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين، عن سعر طن الأرز الشعير، حيث يعد الأرز مكون أساسي على الموائد الرمضانية طوال الشهر. وشهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 9 فبراير 2025، حالة من الاستقرار داخل الأسواق والحلات التجارية، حيث تحرص الحكومة على ضبط أسعار السلع الاستهلاكية ومنع الاحتكار تمامًا في الأسواق قبل رمضان. سعر طن الأرز الشعير وتوفر بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء كل ما يخص سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 9 فبراير 2025 داخل الأسواق، خلال السطور التالية: سعر طن الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير اليوم الأحد 9 فبراير 2025 - سجل سعر طن الأرز «الشعير رفيع الحبة» نحو 15.8...
شهدت أسعار الأرز اليوم الأحد 9 فبراير 2025، انخفاضا جديدا حيث تراوح سعر كيلو الأرز اليوم بين 22 و30 جنيهًا على اختلاف الأسواق وأماكن البيع، ووفقًا لمنطقة البيع ووسيلة النقل، وما إذا كان يُباع مغلف أو سائب ، مع توقعات باستمرار الانخفاض التدريجي معى دخول شهر رمضان .أسعار الأرز اليوموسجل سعر الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح بين 15 و15.5 ألف جنيه للطن، مقابل 17.5 ألف جنيه للطن قبل الانخفاض، فيما يتراوح سعر الأرز الشعير عريض الحبة بين 16 و16.5 ألف جنيه للطن، مقابل 18.5 قبل الانخفاض.سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح بين 25 و26 ألف جنيه، مقابل 27 ألف جنيها للطن قبل الانخفاض، بينما بلغ سعر الطن عريض الحبة نحو 26.5 ألف جنيه، مقابل 28.5 جنيه للطن قبل الانخفاض.أسعار...
خلال شهر رمضان المبارك، تزداد الأعباء على ربات البيوت بسبب تحضير وجبات الإفطار والسحور يوميًا، وهو ما يتطلب الكثير من الجهد والوقت ويجعلهن غير قادرات على توفير وقت مناسب للعبادة المكثفة .ظهرت في السنوات الأخيرة طريقة مبتكرة لتوفير الوقت في رمضان من خلال تخزين الشعرية و الأرز ولسان العصفور جاهزة للطهي ولن يحتاج سوى إضافة الماء المغلي أو الشوربة المغلية.نعرض في هذا التقرير طريقة تخزين الارز والشعيرية ولسان العصفور لرمضان من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج "على قد الإيد" على قناة سي بي سي سفرة.مقادير تخزين الأرز والشعيرية:شعريةأرزلسان عصفورزيت نباتيسمنة بلديطريقة تخزين الارز والشعيرية لرمضان:سخني طاسة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي القليل من الزيت والسمنة البلدي.حمري الشعرية في الخليط مع التقليب المستمر لضمان تحمير متساوٍ حتى تكتسب...
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز