الزراعة والبيئة يتابعان منظومة جمع وتدوير قش الأرز ومكافحة السحابة السوداء بالشرقية
تاريخ النشر: 19th, September 2024 GMT
وجه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، بمتابعة منظومة قش الأرز ومواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة موسم 2024 وبداية منظومة عمل متكاملة بين الوزارات والجهات المعنية.
التحديات خلال فترة حصاد الأرزيأتي ذلك للسيطرة الكاملة على التحديات التي تواجه القيادات التنفيذية خلال فترة عمل حصاد محصول الأرز وما يقوم به بعض المزارعين من الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية مما يؤثر على جودة نوعية الهواء.
وفي هذا الصدد، تفقد الدكتور، علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة، ونظيره في وزارة البيئة محاور عمل مواجهة السحابة السوداء بنطاق بلبيس أبو حماد طريق ترعة الإسماعيلية، وصولا إلى الزقازيق والقيام بتوعية للمواطنين عبر المساجد وعمل لقاءات مباشرة مع المزارعين وكذلك تحرير محاضر مخالفة للقائمين بمخالفة القانون بالحرق المكشوف المخلفات الزراعية.
تفقد مواقع تجميع قش الأرزتلى ذلك تفقد لأحد مواقع تجميع قش الأرز بمركز أبو حماد، والبالغ عددهم حتى الآن 70 موقع تجميع بمحافظة الشرقية حيث تم تجميع كمية 20000طن قش أرز بمحافظة الشرقية؛ حيث تم متابعة أعمال الكبس والتدوير للمخلفات الزراعية بنطاق مركز أبو حماد، حيث أصبح للمخلفات قيمة مضافة ومجال للاستثمار وفتح أسواق جديدة لها.
وخلال الجولة، أكد رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، أن هناك تعليمات لوزير الزراعة بضرورة قيام اللجان المكلفة بإصدار الموافقات الخاصة بفتح مواقع ومراكز تجميع وتدوير قش الأرز والاطلاع بالمهام المنوط بها، وتكثيف الندوات الإرشادية لتوعية المزارعين، بالتعاون مع مديريات الزراعة بأهمية الحفاظ على البيئة، والاستخدام الأمثل لقش الأرز والاستفادة القصوى منه.
خطة للاستفادة من المخلفات الزراعيةوأضاف أن قطاع الإرشاد الزراعي يعمل على تحقيق أهداف السياسة العامة للدولة في المحافظة على البيئة والتخلص نهائيًا من السحابة السوداء والاستخدام الاقتصادي الأمثل للمخلفات الزراعية وبخاصة قش الأرز عن طريق تحويله إلى سماد عضوي وأعلاف غير تقليدية، بالإضافة إلى استخدامات أخرى عديدة.
وأشار إلى أن وزارة الزراعة لديها خطة للاستفادة من المتبقيات والمخلفات الزراعية تتضمن الأهداف النواتج المتوقعة والمتطلبات الداعمة والأنشطة الداعمة، والأنشطة الرئيسية ومناطق التنفيذ وفى إطارها تم تنفيذ عدد من الدورات التدريبية والندوات الإرشادية وتوزيع نشرات إرشادية.
استجابة المزارعين للاستفادة من المنظومةوأشاد رئيس قطاع الإرشاد، باستجابة المزارعين والاشتراك في المنظومة للاستفادة من المخلفات بتحقيق عائد اقتصادي وأشار إلى المنظومة أصبحت تحقق عائدا للمزارعين والمتعهدين بالإضافة إلى الحد من تلوث الهواء والقضاء على السحابة السوداء، مثمنًا التعاون المثمر مع قيادات وزارة البيئة الأمر ساهم في إنجاح المنظومة.
واختتم قيادات وزارتي الزراعة والبيئة الزيارة بتفقد عمل المعدات المملوكة لوزارة البيئة والموجودة بمحطات الميكنة الزراعية بمحافظة الشرقية حيث تفقدوا عمل المكابس المؤجرة لمتعهدي جمع المخلفات الزراعية بقرية الحلمية وكفر عياد وقرية عليم بمركز أبو حماد بمحافظة الشرقية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: استصلاح الاراضي الارشاد الزراعي الحفاظ على البيئة الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة السحابة السوداء المخلفات الزراعیة السحابة السوداء بمحافظة الشرقیة قطاع الإرشاد للاستفادة من قش الأرز أبو حماد
إقرأ أيضاً:
مختلف وسريع.. طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر
يعد الكشري من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكشري بالعدس الأصفر في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة.
وإليكم طريقة عمل الكشري الأصفر .
1 كوب أرز مغسول
2 كوب عدس أصفر
ملح حسب الرغبة
كمون
زيت
6 بيضات مسلوقة
4 حبات بطاطس تحمير
فلفل أخضر
زيت للقلي
أخلطي الأرز والعدس معاً فى إناء ثم أغسليهم جيداً للتخلص من النشا الموجودة فى الأرز.
ضعي خليط الأرز والعدس على النار ولكن لابد من إضافة مياه عليه حتى تغطيه وتعلوه بمقدار 1 سم فقط.
ضيفي ملعقة من الزيت والملح على الأرز والعدس، واتركيهم على النار حتى تجف الماء وينضج العدس والأرز
قدمي الأرز والعدس مع البيض المسلوق والبطاطس المقلية.