سندوتشات صحية للأطفال.. طريقة تحضير العيش الفينو في البيت
تاريخ النشر: 10th, February 2025 GMT
طريقة تحضير العيش الفينو.. تزامنًا مع بدء الفصل الدراسي الثاني، تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير العيش الفينو في البيت، بسعر أقل وبجودة جيدة، من أجل توفير سندوتشات صحية لأطفالهن.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة تحضير العيش الفينو في البيت، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
المكونات:
- كيلو دقيق.
- ربع كوب زيت ذرة.
- بيضتان.
- 4 ملاعق كبار من حليب البودرة.
- معلقتان كبيرتان خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ماء دافئ للعجن.
- صفار بيضة مخفوق مع ربع كوب حليب.
- رقائق شوفان.
- حبة البركة وسمسم.
طريقة تحضير العيش الفينو
- نضع الخميرة على نصف كوب دقيق، ثم نضيف نصف كوب من الماء الدافئ وكمية من السكر، ونبدأ في تقليبهم جيدًا.
- نترك خليط الخمير مغطى لمدة 10 دقائق بغلاف بلاستيكي.
- بعد ذلك نحضر وعاء كبير، ونضيف باقي الدقيق والملح إليها، وفي وعاء آخر، نخلط الزبدة والبيض بالخلاط اليدوي.
- نضيف خليط البيض إلى وعاء الدقيق، ثم نضع خليط الخميرة ونخلط جميع مكونات جيدًا.
- نبدأ في إضافة الماء الدافئ تدريجياً إلى عجينة العيش الفينو ونستمر في العجن لمدة 10 دقائق.
- نبدأ في لف لف العجينة ونضعها في وعاء مدهون بالزيت ونتركها تتخمر لمدة ساعة.
- نقسم العجينة إلى كرات من نفس الحجم ونلف كل كرة على شكل بيضاوي، ثم نفرد العجين على شكل أسطواني.
- في النهاية نضع العيش الفينو بصاج الفرن، ويترك حتى تمام النضج في مدة لا تتجاوز 15 دقيقة.
- يعد ذلك نغلق حواف العيش الفينو جيدًا ونضعه في صينية خبز أو صاج فرن وندهن الوجه بالبيض المخفوق والحليب باستخدام فرشاة.
- وفي النهاية نضع السمسم أو حبة البركة من أجل التزيين.
اقرأ أيضاً«جددي سفرتك وفاجئي جوزك».. طريقة عمل فتة الشاورما في أسرع وقت
وجبة الأطفال المفضلة.. طريقة عمل الكريب بالفراخ في البيت
جددي سفرتك.. طريقة عمل أرز الريزو كنتاكي بهذه المكونات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: العيش الفينو العيش الفينو في البيت الفينو طريقة العيش الفينو طريقة عمل العيش الفينو طريقة عمل الفينو عجينة العيش الفينو عمل العيش الفينو وصفة العيش الفينو طریقة عمل فی البیت
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسم طفلك عند تناول التفاح؟
يُطلق على التفاح عادةً لقب "الطعام الخارق"، ولسبب وجيه، فهذه الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم النمو والتطور الصحي للأطفال الصغار،كما أن إضافة التفاح إلى نظام طفلك الغذائي يوفر العديد من الفوائد الصحية.
غني بالعناصر الغذائية:
يُعد التفاح مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن الأساسية، فهو يحتوي على فيتامين ج، الضروري لتعزيز جهاز المناعة والحفاظ على صحة البشرة، كما أنه يوفر كمية جيدة من الألياف الغذائية، التي تساعد على تنظيم عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وهو أمر شائع لدى الأطفال الصغار.
يدعم الوزن الصحي:
بفضل حلاوته الطبيعية، يُعد التفاح بديلاً صحياً للوجبات الخفيفة السكرية، فهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد الأطفال على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام، هذا يجعل التفاح خياراً ممتازاً للحفاظ على وزن صحي.
يُعزز صحة القلب:
يحتوي التفاح على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة، وهي مفيدة لصحة القلب، تُساعد هذه المركبات على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. .
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا