سريع وآمن.. طريقة تحضير مشروب التمر هندي في المنزل
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
يعد التمر هندي من المشاريب المفضلة لدى الكثير منا في رمضان، و يزداد الطلب على ذلك المشروب في رمضان تحديدا، و لكن بعض محلات العصائر يقومون بوضع مساحيق ملونة تغش التمر بغرض الربح قد تسبب اضرارا صحية على المدى البعيد
و في هذه التقرير سنوضح طريقة عمل التمر هندي في المنزل لضمان جودته و مكوناته :
المكونات
- 250 جرام من التمور المجففة
- 250 جرام من السكر
- 250 ملي من الماء
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
طريقة التحضير
-غسل التمور: اغسل التمور جيدًا بالماء النظيف.
- إزالة النوى: ازالة النوى من التمور.
-تحضير الشراب: قم بتحضير الشراب عن طريق غلي الماء والسكر في قدر حتى يصبح الشراب سميكًا.
- إضافة التوابل: أضف مسحوق الزنجبيل ومسحوق القرفة ومسحوق الهيل إلى الشراب.
- إضافة التمور: أضف التمور إلى الشراب واطبخها لمدة 10 دقائق.
- التحضير: اتركيه التمر الهندي يبرد ثم قم بوضعه في حاويات ووضعه في الثلاجة.
نصائح لصنع تمر هندي ناجح
- استخدم تمورًا طازجًا لتحضير التمر الهندي.
- تجنب إضافة الكثير من السكر إلى الشراب.
- استخدم توابلًا طازجةً لتحضير التمر الهندي.
- تجنب تناول التمر الهندي إذا كنت تعاني من حساسية تجاه التمور.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان طريقة عمل التمر هندي مشروب التمر هندي التمر هندي المزيد التمر الهندی
إقرأ أيضاً:
بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج
إذا كنت من محبي الأكلات المختلفة من الدجاج نقدم لك اليوم طريقة عمل بيكاتا الدجاج باستخدام صدور الدجاج:
المكونات:نصف كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح رفيعةملح وفلفل أسود حسب الرغبة1/2 كوب دقيق (للتغليف)2 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفروم1 كوب مرق دجاج1/2 كوب عصير ليمون طازج2 ملعقة كبيرة كابر (اختياري)2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)الطريقة:تحضير الدجاج:
تبّلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل.غلّفيها بالدقيق، وتخلّصي من الزائد.التحمير:
سخّني الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة.حمّري شرائح الدجاج حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الجانبين (حوالي 3-4 دقائق لكل جانب)، ثم ارفعيها جانباً.تحضير الصوص:
في نفس المقلاة، أضيفي الثوم وقلّبيه قليلاً.أضيفي عصير الليمون ومرق الدجاج، واتركي الخليط يغلي لدقائق.أضيفي الكابر إن كنتِ تستخدمينه.إعادة الدجاج:
أعيدي شرائح الدجاج للمقلاة واتركيها على نار هادئة 5 دقائق حتى تتشرب النكهات ويثخن الصوص قليلاً.التقديم:
قدّمي البيكاتا مزينة بالبقدونس، مع أرز أبيض أو مكرونة أو بطاطس مهروسة.
عاجل. وسائل إعلام إيرانية: انفجار عنيف هز ميناء رجائي بمدينة بندر عباس والأسباب قيد التحقيق