2024-11-17@13:22:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 281
«المانجو على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من المعروف أن فاكهة المانجو ليست لذيذة فحسب، وإنما تتمتع بفوائد صحيّة عديدة، ستدفعك لتضمينها في نظامك الغذائي.وكشف الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا عن أبرز 6 فوائد لفاكهة المانجو، ومن بينها:تحسين صحة أمعائكدعم أهداف الوزن الصحي الخاص بكتعزيز صحة الشعر والبشرةالمساعدة على خفض نسبة الكولسترولالسيطرة على ضغط الدمالمساعدة في الوقاية من بعض أنواع السرطاناتوتعتبر مصدرًا جيّدًا لما يلي:حمض الفوليكالمغنيسيومالبوتاسيومفيتامين "ب-6"فيتامين "ك"
المانجو من الفاكهة الصيفية التي يحبها كثير من الناس، فلها مذاق شهي، ويزداد الإقبال عليها مع بداية ارتفاع درجات الحرارة؛ لكن ما لا يعرفه الكثيرون أنها قد تتسبب في الإصابة ببعض الأمراض حال تناولها بكميات كبيرة، خاصةً لأصحاب الأمراض المزمنة، وإذ كان الشخص مصابا بأعراض الحساسية. فئات ممنوعة من تناول المانجو تناول المانجو بكميات كبيرة أو لفئات ممنوعة يؤدي إلى حدوث مشكلات صحية عديدة،، إذ أظهرت دراسة بريطانية نُشرت في مجلة «Food Science & Nutrition»، بحسب أخصائي التغذية الدكتور فيكتور إلفولغوني، أن المانجو تؤثر بصورة كبيرة على الأملاح، وهناك فئات مصابة ببعض الأمراض يمنع عليهم تناولها، كالتالي: من يعانون من مشاكل متفاقمة في الجهاز الهضمي مثل التهاب الأمعاء. مرضى الضغط المرتفع. من يعانون من الحساسية الجلدية المفرطة. أصحاب أمراض السكري. وأضحت...
نظمت وزارة البيئة والمياه والزراعة، ممثلة بمكتبها في محافظة القنفذة، ورشة عمل بعنوان ”تأثير عمليات الخدمة الفنية على جودة محصول المانجو“، وذلك ضمن فعاليات ”مهرجان المانجو الثالث عشر“. وشهدت الورشة، التي أقيمت في ساحة الاحتفالات بالمركز الحضاري بالكورنيش الغربي، حضورًا كبيرًا من المزارعين والمهتمين بالقطاع الزراعي.أخبار متعلقة إعلان نتائج حركة النقل الداخلي للمعلمين والمعلمات.. اليومملتقى هيئات مكافحة الفساد يناقش غسل الأموال والتمويل غير المشروع .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ورشة عمل تناقش تأثير الخدمات الفنية على جودة المانجو في القنفذة - اليوم أهمية الخدمة الفنية لأشجار المانجووأكد مشرف المهرجان ومدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القنفذة المهندس حسن المعيدي، أن الورشة تهدف إلى...
في ظل ما تعرض له منتج المانجو المحلي من حملة تشويه بادرت اللجنة الزراعية العليا ووزارة الزراعة والري ووحدة تمويل مشاريع المبادرات الزراعية والسمكية بالأمانة لتنظيم المهرجان الوطني الأول الذي حظي بمشاركة واسعة من قبل المنتجين المحليين ، والجمعيات الزراعية، ومصدري المنتجات الزراعية من تجار ومسوقين ووكلاء، والأسر المنتجة، ومعامل الصناعات الغذائية، والجهات الرسمية ذات العلاقة، وسيتضمن العديد من الفعاليات والأنشطة الثقافية والندوات العلمية حول فاكهة المانجو وأهميتها الاقتصادية، وطرق الترويج والتسويق الحديثة لها خصوصاً أن زراعة المانجو في اليمن إحدى الزراعات الاستراتيجية لأهميتها الاقتصادية، وتمثل مصدر دخل لمعظم المزارعين في مناطق إنتاجيها ، كما أن المانجو من الثمار التصديرية المرغوبة لدى المستهلكين محلياً وخارجياً ويرتبط المحصول بالعديد من الصناعات الغذائية كالعصائر وتوفير لب المانجو وغير ذلك. “الثورة”...
يمانيون/ تقارير في قلب العاصمة صنعاء، دُشن المهرجان الوطني الأول للمانجو وسط جو مفعم بالأمل والتفاؤل، بعد اجتياز المزارعين مرحلة صعبة من التصدّي للشائعات المضللة، التي استهدفت الفاكهة، وأثّرت سلباً على تسويقها. ومع بداية المهرجان الأحد الماضي، تبددت هذه الشائعات المُغرضة، واستعادت فاكهة المانجو اليمني رونقها وشُهرتها المعروفة عالمياً، لتتربّع على عرش الفواكه والمنتجات الزراعية؛ ما جعلها جديرة بالحفاظ على لقبها، كما يسميها الجميع “مَلِكة الفاكهة”. ويعتبر المهرجان محطة ترويجية لثمار فاكهة المانجو، ونقطة انطلاقة جادة نحو تطوير آلية تسويقها، ورفع كميات صادراتها، كونها من المحاصيل ذات الجودة العالية، التي تحظى بإقبال واسع من قِبل المستهلك محلياً وخارجياً. ويحظى المهرجان، الذي تنظّمه وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية في أمانة العاصمة، واللجنة الزراعية والسمكية العليا، ووزارة الزراعة والري، بمشاركة وإقبال...
نصائح للمزارعين.. يبحث الكثير من المزارعين عن الإرشادات الخاصة بالزراعة ، حيث حدد الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى عددا من النصائح والإرشادات العاجلة التى يجب على المزارعين اتباعها فى الفترة الحالية. تشهد استقرارًا.. إليكم أسعار الذهب اليوم - العناية الفائقة بتعويض النباتات بالمياه ولا بد أولا من ضمان وجود رطوبة أرضية كافية للنبات وإجراء رية مع قصر الفترة بين الريات، وعلى أن يكون الري "فقط" في الصباح الباكر والابتعاد تماماً على الري وقت الظهيرة .- إجراء عمليات حصاد القمح والدراس في الفترة الصباحية. - تقليل أضرار التذبذبات الحرارية على بساتين الفاكهة في مرحلة العقد الحديث خاصة المانجو والعنب والزيتون والموالح والتين ومرحلة التزهير في الكمثرى والرمان، ويجب تقريب فترات الري وتقليل الكميات وإضافة...
دعاء القادري _ صنعاء تتواصل فعاليات المهرجان الوطني الاول للمانجو ٢٠٢٤ لليوم الثاني علي التوالي في حديقة السبعين بصنعاء وسط اقبال كبير من الزوار صباحا ومساء. و الذي تم تدشينه صباح اليوم الاحد ١٢ _ ١٦ مايو ٢٠٢٤ بالعاصمة صنعاء ويستمر على مدى خمسة أيام وتنظمه اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري .. وعلى هامش المهرجان أكد الامين العام للجمعية المهندسين الزراعيين اليمنيين التعاونية الزراعية المهندس هاشم الصبحي علي ضرورة تواجد الجمعية والحرص والمشاركة بفعالية في المهرجان الذي يهدف الى الوعي والتثقيف والارشاد بالاضافة الى الترويج وتسويق المنتجات اليمنية والجمعية تعمل إلى تطوير القطاع الزراعي والنزول الميداني ، والتشبيك مع المزراعين والمنتجين وكافة الجهات الزراعية ،، ومن الشركات التي شاركت في المهرجان ، شركة فاكهة عجلان للتصدير...
يمانيون/ صنعاء دُشنت اليوم، بحديقة السبعين بأمانة العاصمة فعاليات المهرجان الوطني الأول للمانجو اليمني الذي تنظمه وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية بالأمانة واللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري. وفي التدشين أشار نائب رئيس مجلس النواب عبد الرحمن الجماعي، إلى أهمية المهرجان للترويج للفاكهة اليمنية، وكل ما وصلت إليه الأيادي السمراء ليمن الإيمان والحكمة رغم الظروف والحصار. وقال “ها نحن اليوم نبتهج بوصولنا إن شاء الله تعالى إلى مشارف الاكتفاء الذاتي من محاصيل الفاكهة، وعلى رأسها المانجو، ونتجه من خلال هذا المهرجان لمرحلة جديدة، مرحلة وضع اللبنات الأولى للشراكة بين المنتج الزراعي والجانب الصناعي ” . وأكد أهمية التكامل بين مختلف الجهات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي، ووضع حد للتكهنات والمزايدين على هذا البلد، مضيفاً “يجب أن يتكامل الجهد لنصل...
وتفقد ومعه مدراء أمن المحافظة اللواء عزيز الجرادي ومكتب الصناعة بالمحافظة صالح محمد والشركات بوزارة الصناعة حسين عزان والشئون القانونية عادل صبر، مستوى إنتاجية المجمع من لب المانجو الطبيعي بواقع 50 طن يوميا في إطار تنفيذ الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة المانجو المحلي. واستمع محافظ الحديدة ومرافقيه من مدير المجمع فواز علي، لشرح حول وضع المجمع والجهود التي تبذل لتتويج رؤية القيادة في الاعتماد على الانتاج المحلي في الصناعات الغذائية، والتوجه لتفعيل استراتيجية توطين صناعة المانجو وغيرها من المنتجات الغذائية المحلية. وأشار قحيم، إلى ما يمثله مجمع باجل للصناعات الغذائية من نواة أساسية مهمة للصناعة المحلية واستثمار المنتجات المحلية وتوطين صناعتها واستغلال ما تزخر به المناطق التهامية من تنوع وجودة في زراعة العديد من المحاصيل لتحقيق الاكتفاء الذاتي. ووجه مدير مكتب...
يهدف المهرجان على مدى خمسة أيام إلى الترويج والتسويق لثمار فاكهة المانجو في اليمن ، والتشبيك بين المنتجين والتجار والمصدرين والمصنعين، والتعريف بأصناف المانجو التي تزرع في اليمن. وقالت المهندسة الزراعية تيسير السنحاني ان اليمن تشتهر بزراعة أكثر من 20 نوع من أصناف المانجو أبرزها التيمور - وقلب الثور - الزبدة - وأبو سمكه ـ الهندي - والسوداني ـ والبركاني ـ تومي - نعومي - توتابيوري- انكشير ـ السنارة - كنت ـ فونس- بومباي - الفص - عويس - سكري - الكيت - اتكينز مؤكدة ان محافظتا حجة والحديدة هما اشهر محافظتين لزراعة المانجو وان المانجو يحتل أكبر مساحة محصولية من بين جميع الفواكة بما نسبته 27.6% يليه النخيل 15.8% ثم العنب 12.8%. من جانبه اكد نائب وزير الزراعة والري...
الجديد برس: تنطلق اليوم الأحد في حديقة السبعين بالعاصمة صنعاء فعاليات المهرجان الوطني الأول للمانجو اليمني، والذي يقام لأول مرة في اليمن، ويتواصل إلى يوم الخميس القادم السادس عشر من شهر مايو الجاري. وتأتي أهمية المهرجان كونه جاء بعد حملة إعلامية كبيرة حاولت النيل من فاكهة المانجو اليمني، وتدمير سمعته، من خلال اختلاق مجموعة من الأكاذيب والادعاء بأن محصول هذا الموسم مليء بالديدان، وهي معلومات مغلوطة وغير دقيقة على الإطلاق، وفق ما أكدته مصادر رسمية وزراعية. وذكرت وكالة “سبأ” التابعة لحكومة صنعاء، أن المهرجان الذي تنظمه اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري ووحدة تمويل مشاريع المبادرات الزراعية والسمكية بأمانة العاصمة ويستمر لمدة 5 أيام في حديقة السبعين، يهدف إلى الترويج والتسويق لثمار فاكهة المانجو في اليمن، والتشبيك بين المنتجين...
يمانيون../ تنطلق غدا الأحد في حديقة السبعين بأمانة العاصمة فعالية المهرجان الوطني الأول للمانجو اليمني الذي تنظمه اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري ووحدة تمويل مشاريع المبادرات الزراعية والسمكية بالأمانة. يهدف المهرجان على مدى خمسة أيام إلى الترويج والتسويق لثمار فاكهة المانجو في اليمن ، والتشبيك بين المنتجين والتجار والمصدرين والمصنعين، والتعريف بأصناف المانجو التي تزرع في اليمن. وأكد نائب وزير الزراعة والري – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور رضوان الرباعي استكمال كافة التجهيزات الخاصة بالمهرجان وتدشين فعالياته. وأشار إلى أهمية المهرجان في الترويج لفاكهة المانجو اليمني وتطوير آلية تسويقها ، ورفع كميات الصادرات الخارجية منها، مشددا على ضرورة تكاتف جهود الجميع والتنسيق المستمر والعمل على تطوير إنتاجية اليمن من فاكهة المانجو. ولفت إلى أهمية إقامة المهرجان...
الثورة / تعتبر المهرجانات الوطنية ذات أهمية كبيرة للترويج والتسويق للمحاصيل الزراعية اليمنية وخصوصاً المحاصيل ذات المردود النقدي، والتي يمكن أن تشكل رافداً من روافد الاقتصاد الوطني . وفي هذا الإطار تحرص اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري، على إقامة المهرجانات للترويج للمنتجات اليمنية ومنها مهرجانات البن ، ومهرجانات العسل اليمني ، وصولاً إلى المهرجان الوطني الأول للمانجو الذي تنطلق فعالياته اليوم الأحد في حديقة السبعين في العاصمة صنعاء . يعتبر محصول المانجو من أهم محاصيل الفاكهة في اليمن وتنتشر زراعته بشكل أساسي في سهل تهامة التي توسعت زراعته فيه منذ التسعينات، حيث وصل عدد مزارع المانجو في السهل التهامي في العام 2003 م إلى حوالي “ 300” مزرعة . ومنذ العام 2003م توسعت زراعته بشكل كبير ،...
الثورة نت| ينطلق المهرجان الوطني الأول للمانجو اليمني، والذي ينطلق غذا الأحد، في حديقة السبعين بأمانة العاصمة، وذلك في إطار تنظيم مشترك بين اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري ووحدة تمويل مشاريع المبادرات الزراعية والسمكية. يهدف هذا المهرجان، الذي يستمر لمدة خمسة أيام، إلى الترويج والتسويق لثمار فاكهة المانجو في اليمن بالإضافة إلى التشبيك بين المنتجين والتجار والمصدرين والمصنعين، وكذا التعريف بالأصناف المزروعة محلياً وتشتمل فعاليات المهرجان على أنشطة ثقافية وتراثية متنوعة، مسرحيات ذات رسائل هادفة، ومسابقات تتخللها جوائز عينية ونقدية، بالإضافة إلى تقديم أوراق عمل علمية يقدمها نخبة من الأكاديميين والخبراء والمختصين في المجال الزراعي. أكد نائب وزير الزراعة والري – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور رضوان الرباعي – استكمال كافة التجهيزات الخاصة بالمهرجان وأهميته في...
أبوظبي-الوطن: أطلقت لولو هايبرماركت، سلسلة متاجر التجزئة الرائدة، مهرجان المانجو السنوي في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة. يضم المهرجان أكثر من 70 نوعًا من المانجو من 14 دولة مثل الهند واليمن وتايلاند وفيتنام وسريلانكا وإندونيسيا وكولومبيا والبرازيل وكينيا وأوغندا، وتشمل الأصناف المعروضة أنواعًا مشهورة مثل ألفونسو وكاراباو وبادامي وتومي أتكينز، داشر وتوتابوري وكيزار. وأفتتح حفل الافتتاح من قبل سلطان راشد الزعابي، رئيس قسم المرافق والفعاليات – إدارة خدمات المجتمع في بلدية أبوظبي، بحضور أبو بكر ثوروبارامبيل، مدير لولو هايبرماركت أبوظبي ومنطقة الظفرة، في لولو هايبر ماركت، الوحدة مول، أبوظبي. ويقدم المهرجان الذي يستمر لمدة أسبوع عروضًا استثنائية على المانجو المستوردة الطازجة وأكثر من 80 طبقًا لذيذًا من المانجو، بما في ذلك كاري السمك بالمانجو، وكاري الدجاج بالمانجو، وصدور الدجاج...
يمانيون – متابعات في ظل ترويج الشائعات حول إصابة بعض أصناف ثمار فاكهة المانجو، “التيمور” بالديدان، وتداول وسائل إعلامية دخول مبيدات مسرطنة إلى البلد، تراجع طلب المستهلكين على هذه الفاكهة في السوق المحلي. تلك المتغيرات أدت إلى حالة من الكساد لثمار المانجو التي تعج بها أسواق الفاكهة في مختلف مناطق ومحافظات الجمهورية، ما ولد سخطا كبيرا لدى المزارعين ومخاوف من تعرضهم لخسائر كبيرة وحرمانهم من مصدر دخل رئيسي طالما انتظروه على مدار العام. ما أثير في مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرا من وجود ديدان في ثمار فاكهة المانجو، مجرد إشاعات مغرضة ومفتعلة بقصد الإضرار بالاقتصاد الوطني وضرب محصول المانجو لهذا الموسم، وترافق ذلك مع تدفق كميات كبيرة من المانجو من مختلف المحافظات ومناطق زراعته، في ظل غياب سياسة تسويقية تسببت في...
الجديد برس: دشنت وزارة الصناعة والتجارة بحكومة صنعاء، الإثنين، توزيع خام “لب المانجو” المحلي على مصانع العصائر في محافظة الحديدة، في إطار خطط تحويل مصانع العصائر والأغذية نحو استخدام المواد الخام الزراعية المحلية. ونقلت وكالة “سبأ” التابعة لحكومة صنعاء، عن وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران، أن توزيع لب المانجو الطبيعي على مصانع العصائر جاء وفق دراسات دقيقة حول كميات الإنتاج واحتياجات المصانع وفق طاقتها الإنتاجية للبدء بتصنيع عصائر من مزارع المانجو المحلية. وأضاف قطران أن المانجو اليمني يمتلك مزايا وخصائص من حيث المذاق والجودة قَلّ ما توجد في العالم، معتبراً استخدامه في عملية التصنيع ميزة إضافية لمنتجات العصائر اليمنية وسيمكنها من المنافسة في الأسواق الخارجية نظراً للسمعة الجيدة للمانجو اليمني. وذكر أن عملية تحول مصانع العصائر نحو...
يمانيون/ الحديدة دشنت وزارة الصناعة والتجارة اليوم، توزيع خام “لب المانجو” المحلي على مصانع العصائر في محافظة الحديدة، في إطار خطط تحويل مصانع العصائر والأغذية نحو استخدام المواد الخام الزراعية المحلية. وخلال التدشين، أوضح وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران، أن توزيع لب المانجو الطبيعي على مصانع العصائر جاء وفق دراسات دقيقة حول كميات الإنتاج واحتياجات المصانع وفق طاقتها الإنتاجية للبدء بتصنيع عصائر من مزارع المانجو المحلية. وذكر أن عملية تحول مصانع العصائر نحو استخدام المواد الخام الزراعية المحلية بدأت بخطى جيدة تحت إشراف وزارة الصناعة والتجارة، بعد نجاح عملية توطين صناعة الألبان وبدء تصنيع منتجات من حليب الأبقار الطبيعي. ولفت الوكيل قطران، إلى أن المانجو يعد من أهم المنتجات الزراعية اليمنية ويمتلك مزايا وخصائص من حيث المذاق...
الثورة نت / يحيى كرد دشنت وزارة الصناعة والتجارة ، اليوم، توزيع خام لب المانجو المحلي على مصانع العصائر بمحافظة الحديدة ، في إطار برامج وخطط الوزارة باستخدام المواد الخام الزراعية المحلية ودعم المزارعين . وأكد وكيل وزارة الصناعة والتجارة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران ، أن توزيع لب المانجو المحلي الطبيعي على مصانع العصائر جاء نتيجة دراسات ميدانية جادة . حول كميات الإنتاج من المانجو واحتياجات وطاقات المصانع ا الإنتاجية، وذلك لبدء مرحلة جديدة في تصنيع عصائر من إنتاج مزارعي المانجو. مشيرا إلى ان تحول مصانع العصائر إلى المواد الخام الزراعية المحلية، تتم تحت اشراف وزير الصناعة والتجارة محمد شرف المطهر ، وخاصة بعد نجاح صناعة الالبان المحلية.. منوها الى ان المانجو اليمني من اجود انواع المانجو على مستوى...
وخلال التدشين، أوضح وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران، أن توزيع لب المانجو الطبيعي على مصانع العصائر جاء وفق دراسات دقيقة حول كميات الإنتاج واحتياجات المصانع وفق طاقتها الإنتاجية للبدء بتصنيع عصائر من مزارع المانجو المحلية. وذكر أن عملية تحول مصانع العصائر نحو استخدام المواد الخام الزراعية المحلية بدأت بخطى جيدة تحت إشراف وزير الصناعة والتجارة محمد شرف المطهر ، بعد نجاح عملية توطين صناعة الألبان وبدء تصنيع منتجات من حليب الأبقار الطبيعي. ولفت الوكيل قطران، إلى أن المانجو يعد من أهم المنتجات الزراعية اليمنية ويمتلك مزايا وخصائص من حيث المذاق والجودة قلما توجد في العالم، معتبرا استخدامه في عملية التصنيع ميزة إضافية لمنتجات العصائر اليمنية وسيمكنها من المنافسة في الأسواق الخارجية نظرا للسمعة الجيدة...
شمسان بوست / متابعات: أكدت منصة “الجنوب اليمني” أن ما تداولته مواقع التواصل من أنباء عن وجود ديدان في محصول فاكهة المانجو، هي أنباء غير صحيحة، وأن بيع المانجو بأسعار مخفضة هو بسبب وفرة المحصول وليس لوجود عيب فيه. ونقلت المنصة عن مصادر زراعية نفيها ما تداولته مواقع التواصل عن وجود ديدان في محصول فاكهة المانجو التيمور، مؤكدةً أن مقاطع الفيديو التي انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن وجود ديدان على بعض ثمار المانجو مبالغ فيها بشكل كبير.وأضافت في منشور على موقع إكس، أن كمية محدودة من محاصيل الفاكهة أصيبت بالديدان، بسبب عدم تعرضها للرش الجيد بالمبيدات الخاصة بمكافحة الحشرات، وفق المصادر. ولفتت إلى أن آلاف المزارع المنتشرة في البلاد تنتج محاصيل فاكهة المانجو، وقد تم...
الجديد برس: أكدت منصة “الجنوب اليمني” أن ما تداولته مواقع التواصل من أنباء عن وجود ديدان في محصول فاكهة المانجو، هي أنباء غير صحيحة، وأن بيع المانجو بأسعار مخفضة هو بسبب وفرة المحصول وليس لوجود عيب فيه. ونقلت المنصة عن مصادر زراعية نفيها ما تداولته مواقع التواصل الاجتماعي عن وجود ديدان في محصول فاكهة المانجو التيمور، مؤكدةً أن مقاطع الفيديو التي انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن وجود ديدان على بعض ثمار المانجو مبالغ فيها بشكل كبير. وأضافت في منشور على موقع “إكس”، أن كمية محدودة من محاصيل الفاكهة أصيبت بالديدان، بسبب عدم تعرضها للرش الجيد بالمبيدات الخاصة بمكافحة الحشرات، وفق المصادر. ولفتت إلى أن آلاف المزارع المنتشرة في البلاد تنتج محاصيل فاكهة المانجو، وقد تم تصدير كميات للخارج، فيما...
الجديد برس: نفت وزارة الزراعة والري بحكومة صنعاء، صحة ما تتداوله بعض مواقع التواصل الاجتماعي من شائعات مغرضة، هدفها التشويه من سمعة وجودة فاكهة المانجو. وأكدت الإدارة العامة للإعلام والإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة بصنعاء في بيان، أن تلك الشائعات لا أساس لها من الصحة، وإنما تسعى لاستهداف المنتج المحلي والتقليل من جودته والتأثير على سمعة صادرات المانجو اليمني. وأشار البيان إلى أنه تم تنفيذ استطلاع ميداني مع بعض المزارعين والتجار والمستهلكين لهذه الفاكهة في الأسواق، من قبل فريق إرشادي متخصص بوزارة الزراعة للتأكد من وجود دودة بفاكهة المانجو واتضح خلو ثمار المانجو منها .. مؤكداً أن منتج فاكهة المانجو لهذا العام عالية الجودة. واعتبر البيان من يروج لمثل هذه الشائعات لا يعد مصدر ثقة للمستهلك أو المنتج وأن المصدر الحقيقي...
الجديد برس: أطلق ناشطون يمنيون على مواقع التواصل الاجتماعي حملة لدعم مزارعي المانجو، وذلك بعد أيام من انتشار إشاعات يتحدث مروجوها عن وجود “دود” داخل المانجا اليمني. ونشر الناشطون تغريدات ومنشورات في مواقع التواصل الاجتماعي، تحت وسم #نازل_اشتري_سلة_مانجو، منتقدين الشائعات التي أطلقها من وصفوهم بـ”أعداء المنتج الوطني، والمغرضين الذين يحاربون ما تبقى من جمال اليمن، والمتمثل في المانجا بأنواعه المختلفة”. وأشار المدونون إلى أن الشائعات التي أُطلقت على المانجا، تستهدف مزارعي تهامة، ومنتج وطني ذو جودة عالية، سيشكل مصدر دخل كبير للدولة والشعب في حال وجدت إدارة حقيقية للتطوير والتصدير والزراعة بطرق حديثة. وشارك بعض المدونين المتواجدين في الخارج، في الحملة، مؤكدين أن المانجا يعد ثاني فاكهة عليها طلب بعد الموز، مشيرين إلى عدم توفره في العديد من الدول، وفي...
كتب- عمرو صالح:وجه محمد علي فهيم رئيس مركز تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بعض النصائح المهمة للمزارعين الواجب مراعاتها خلال الأيام المقبلة خاصة مع حالة التقلبات الجوية التي تشهدها البلاد. وقال "فهيم"، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، إن التغيرات الجوية التي يشهدها طقس البلاد خلال الفترة الحالية تستوجب على المزارعين إتباع التعليمات الآتية: 1- يمكن إجراء عمليات الضم ( حصاد القمح) في فترة الصباح وتأجيل الدراس حتى الاثنين أو الثلاثاء. 2- الحرص الشديد عند ري القمح (المتأخر) في معظم المناطق ويمكن الري ليلاً أيام الثلاثاء والأربعاء والخميس. 3- يجب تعويض النباتات بالمياه والتأكد من وجود رطوبة أرضية كافية النبات. 4- رش المانجو والبصل مبيدات بليز - أكواجين برو - كيرزت ار - كابريو ديو - اوكسانيل 40...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتورمحمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ، انتهاء سيطرة الكتلة الحارة على قطاعات متسعة بالجمهورية، مع عودة البرودة النسبية ليلاً على قطاعات شمال الجمهورية وحتى شمال الصعيد ( حتى المنيا ) والمناطق الصحراوية، مع مناوشات من الأمطار الخفيفة والمتوسطة تتركز على سيناء والبحر الاحمر وجنوب البلاد قد تصل لحد السيول على بعض المناطق خلال اول الاسبوع.وعن الواجبات الزراعية المطلوب تنفيذها هذه الفترة قال فهيم، يجب تنفيذ الاجراءات التالية:1 - - يمكن اجراء عمليات الضم (حصاد القمح) في فترة الصباح وتأجيل الدراس حتى الاثنين او الثلاثاء.2 - الحرص الشديد عند ري القمح ( المتأخر) في معظم المناطق ويمكن الري ليلاً ايام الثلاثاء والاربعاء والخميس .3 - بصفة عامة ولكل المحاصيل، العناية الفائقة بتعويض...
حيروت – صنعاء كشفت مصادر محلية حقيقة انتشار ديدان في فاكهة المانجو، ونفت بشدة المعلومات التي تم ترويجها حول وجود الديدان في هذه الفاكهة المحلية. وأكدت المصادر أن الكثير من المواطنين قاموا بشراء كميات من المانجو بأسعار تصل إلى الفين ريال للكيلوغرام الواحد، ولم يجدوا أي دودة بعد تقطيعها واستهلاكها. وأشارت المصادر إلى أنه تم تداول فيديوهات على وسائل التواصل الاجتماعي تزعم وجود ديدان في المانجو المحلية، إلا أن المواطنين الذين اتبعوا تلك الفيديوهات لم يجدوا أي أدلة على وجود الديدان في منتجاتهم. ودعت المصادر المواطنين إلى استمتاعهم بخيرات بلادهم وعدم الانسياق وراء تلك الشائعات الباطلة، مؤكدةً أن ظاهرة تصوير فساد المنتجات المحلية لصالح المنتجات الأجنبية تعكس سوء النوايا وتهديداً للاقتصاد المحلي. وختمت المصادر...
اختصاصي تغذية: اللون الداكن يشير إلى وجود مضادات الأكسدة هل جربت أن تأكل الكيوي بقشرها؟ أو حتى المانجو مثلاً؟، من الممكن أن تستغرب عند قراءتك أو سماعك لمثل هذا الكلام للوهلة الأولى كما حدث معي بالضبط، ولكن عندما تعرف الفوائد الحقيقية لهذا القشر ستغيّر رأيك بالتأكيد ولن تفكّر في رميه، لأنه فعلاً الكنز الحقيقي للعديد من أنواع الفواكه والخضراوات، دعونا نأخذكم في جولةٍ لتتعرّفوا عليها عن قرب.الكيوي إياك أن ترمي القشرة.. فهي الكنز الحقيقي لهذه الفواكه والخضراوات هل كنت تعلم أن قشر الكيوي يُمكن أكله؟ هناك الكثير من الناس لا يعرفون أن قشر الكيوي صالحٌ للأكل، رغم أن هناك تقارير وأخبار كثيرة نُشرت سابقاً حول فوائد قشر الكيوي ولكن مع ذلك مازال الكثيرون لا يعرفون هذا الأمر. تقول ألكسندرا...
منذ حوالي 40 عامًا، بدأت رحلة زراعة البن في مصر، بتلقي أشجار البن كهدية من اليمن الشقيق، وواجهت زراعة البن في مصر صعوبات جمة، أبرزها نقص صوب الزراعة المناسبة بعد عام 1985، لكنّ مركز بحوث البساتين في مدينة القناطر الخيرية، التابع لوزارة الزراعة، لم يستسلم، وواصل التجارب الدؤوبة لتحقيق حلم زراعة البن المصري.وبعد عقود من المثابرة، أثمرت جهود مركز البحوث عن نجاح زراعة البن في مصر لأول مرة، وبدأ الحصاد الفعلي ليؤكد نجاح هذه التجارب الطويلة، ويفتح الباب أمام مستقبل واعد لزراعة البن في مصر.خطوة نحو الاكتفاء الذاتي:يُعدّ نجاح زراعة البن خطوة هائلة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه السلعة الهامة، التي تُعدّ من أكثر المشروبات شعبية في مصر.وسيقلّل ذلك من الاعتماد على الاستيراد، وسيُساهم في دعم الاقتصاد المصري. انفوجراف...
قالت الدكتورة مروة مسعد، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان: إن ربة المنزل تخزن الخضروات والأطعمة لسبيبن هما التوفير والحصول على جودة عالية وكذلك الاستخدام فى غير الموسم.وأوضحت مروة مسعد، خلال لقائها مع الإعلامية مروة شتلة، مقدمة برنامج «البيت»، المذاع عبر فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «الست اللى تخزن لا تشترى كمية كبيرة بسعر غالي، لكن تشترى بسعر معقول، ويوفر ويغني عن اللجوء إلى الخضروات المجمدة بسعر أعلي».وأضافت أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان: «المانجو منها أنواع كثيرة، لازم نشترى النوع اللى فيه شرائح كبيرة ويكون مسكر، ويمكن تخزينها على الطريقة اللى هى عاوزاها ودى فى الغالب بتكون للعصير».اقرأ أيضاًإليك أفضل طرق تخزين المانجو طوال العاماحذر من سوء التخزين.. 4 طرق للحفاظ على اللحمة بعد الذبحإلى ربات البيوت.. احذرن هذا الخطأ الكارثي في...
مزارعو المانجو باليمن يضطرون إلى ترك ثمارهم تتساقط على الأرض بسبب ما يقوم به الحوثيين
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُقال إنّ هناك أكثر من مئتي نوع من فواكه المانجو في تايلاند.ولكن عندما يتعلق الأمر بإعداد واحدة من أكثر الحلويات المحبوبة في البلاد، وهي "خاو نيو ماموانغ"، يرى الخبراء أنّ القليل من الأصناف تفي بالغرض.ويُعرف هذا الطبق في بقية أنحاء العالم باسم "أرز المانجو اللزج"، وهو يبدو بسيطًا بشكلٍ خادع. يتكون هذا الطبق المحبوب في تايلاند من المانجو والأرز اللزج. Credit: Pongpat Patumsuwon وتوضع فيه شرائح المانجو الحلوة الناضجة بجوار كومة من الأرز اللزج المغطى بصلصة قشدية مصنوعة من جوز الهند، مع رشة خفيفة من حبوب "مونغ" الصفراء.وعند إعداده بشكلٍ صحيح، فستكون النتيجة طبق سحري يتمتع بالتوازن المثالي بين النكهات والقوام. يشتهر متجر "Mae Varee" في بانكوك بهذا الطبق. Credit: Lauren DeCicca/Getty Images ولم يتمكن...
عصير المانجو من العصائر المميزة، التي يعشقها الصغار والكبار، إلا أنه يتميز بمذاق مختلف في المحلات مقارنة مع العصير البيتي، ويوجد سر يعطي نفس الطعم والقوام للجاهز، بالإضافة إلى مضاعفة الكمية بمكون متوفر في الأسواق وسعره بمتناول الجميع. وأوضحت الشيف هالة فهمي طريقة بسيطة، للحصول على نفس طعم عصير المانجو بالمحلات. مقادير عصير المانجو 4 حبات مانجو زبدية مقشرة. نصف كيلو قرع عسلي مقطع ومقشر. سكر. مياه. طريقة عصير المانجو تعد أفضل نوع «مانجا» لعصير المانجو، هي الزبدية الطرية وليست الجافة، وتتميز بكبر الحجم والسكر المعتدل. سر عصير المانجو الجاهز أما عن سر صناعة عصير المانجو في المحلات، هو القرع العسلي، إذ يعطي قوامًا ثقيلًا، مع الاحتفاظ بطعم المانجو الأصلي، وهو سر القطع التي توجد في العصير. تبدأ الخطوة...
شهدت مصر خلال الأيام الماضية تقلبات جوية ملحوظة مع بداية فصل الربيع، حيث تميزت بارتفاع درجات الحرارة خلال النهار وانخفاضها بشكل كبير ليلاً، مصحوبة برياح قوية، وتؤثر هذه التغييرات بشكل مباشر على المحاصيل وأشجار الفاكهة، مما يستدعي اتخاذ خطوات وقائية للحفاظ عليها.في هذا السياق، وجهت وزارة الزراعة المصرية تحذيرات مهمة لمزارعي المانجو والزيتون، ناصحة إياهم باتباع بعض الممارسات الزراعية للحماية من مخاطر هذه التقلبات الجوية. "الزراعة" تواصل ضخ المنتجات والسلع الغذائية بمعرض خير مزارعنا لأهالينا نصائح هامة لمزارعي المانجو والزيتون:ضبط الري: الحفاظ على رطوبة التربة ضروري، مع تقليل الفترة بين الريات وضبط كمية المياه. إضافة حمض الفولفيك ونترات الماغنسيوم مع كل رية لتحسين سريان العصارة.التكثيف من رش الكالسيوم بورون: يساعد على تقوية الأشجار وتحسين جودة الثمار.دعم مراحل التزهير: رش الخضروات تحت الأنفاق بمزيج...
كتب- عمرو صالح: شهدت البلاد خلال الأيام الماضية تقلبات جوية مصاحبة لبداية فصل الربيع حيث يسود طقس حار خلال فترات النهار وبرودة قارسة ورياح خلال فترات الليل الأمر الذي يؤثر بشكل كبير على المحاصيل وأشجار الفاكهة. من جانبه قال الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، إن الأجواء التي تشهدها البلاد خلال الفترة الحالية أجواء ربيعية جاءت بعد موجة حارة شديدة توجب على مزارعي المانجو والزيتون الحذر ورفع احتياطاتهم. وأوضح "فهيم"، لمصراوي أنه يجب على مزارعي المانجو والزيتون اتباع الآتي: - الحفاظ قدر الإمكان على ضبط الري وتقليل الفترة بين الريات مع إضافة حمض الفولفيك ونترات الماغنسيوم مع كل رية؛ لضبط سريان العصارة. - التكثيف من رش الكالسيوم بورون للزيتون والمانجو. - دعم مراحل التزهير عن...
تمكنت قوات الحماية المدنية في محافظة الفيوم من السيطرة على حريق نشب في أرض مزروعة بأشجار المانجو في قرية منشاة دمو التابعة لمركز شرطة أول الفيوم، مما أدى إلى احتراق أشجار المانجو دون وقوع إصابات بشرية، وتم تحرير محضر بالواقعة.تلقى اللواء ثروت المحلاوي، مدير أمن الفيوم، إخطارًا من مأمور مركز شرطة الفيوم بنشوب حريق في أرض زراعية بقرية منشاة دمو، وعلى الفور انتقلت قوات الحماية المدنية إلى مكان الحريق وتمت السيطرة عليه وإخماده. وتبين من المعاينة الأولية أن الحريق نشأ في أرض زراعية تبلغ مساحتها 5 أفدنة مزروعة بأشجار المانجو، وكانت ملك للمواطنين "ممدوح. خ" و"خالد.ح"، وأسفر الحريق عن احتراق جميع أشجار المانجو.وبعد مناقشة مالكي المزرعة، رجحوا احتمال إلقاء أحد المارة بقايا سيجارة مشتعلة كسبب للحريق، دون توجيه اتهام جنائي...
تمكنت قوات الحماية المدنية، بمحافظة الفيوم، من السيطرة على حريق نشب بأرض مزروعة بأشجار المانجو، بقرية منشأة دمو بدائرة مركز شرطة أول الفيوم، ما أدى لاحتراق أشجار مانجو مثمرة، دون وقوع إصابات بشرية، وتم تحرر محضر بالواقعةتلقى اللواء ثروت المحلاوي، مدير أمن الفيوم، إخطارا من مأمور مركز شرطة الفيوم ، بورود بلاغ من إدارة شرطة النجدة بنشوب حريق بأرض زراعية بقرية منشاة دمو ، وعلي الفور انتقلت قوات الحماية المدنية إلى مكان الحريق وتم السيطرة على الحريق وإخماده.وتبين من المعاينة الاوليه نشوب الحريق بأرض زراعية مساحتها 5 أفدنه منزرعة بأشجار المانجو، ملك المواطن "ممدوح .خ " و " خالد . ح " وأسفر الحريق عن احتراق جميع شجرة المانجو.بمناقشة مالكي المزرعة، رجحو احتمال إلقاء أحد المارة بقايا سيجارة مشتعلة ولم...
تمكنت قوات الحماية المدنية في محافظة الفيوم، من السيطرة على حريق اندلع في مزرعة لأشجار المانجو في قرية منشاة دمو، دون تسجيل إصابات بشرية. وقد أتت النيران على أشجار المانجو المثمرة، ولكن لم يتعرض أحد للأذى.تلقى اللواء ثروت المحلاوي، مساعد وزير الداخلية، مدير أمن الفيوم، إخطاراً من غرفة عمليات شرطة النجدة بالمحافظة، بالحريق وتحركت قوات الحماية المدنية على الفور لمكان الحادث وتمت السيطرة وإخماد النيران. وفحصت المعاينة الأولية المكان وأظهرت أن مساحة 5 فدان من الأرض المزروعة بأشجار المانجو قد تضررت بالكامل.وبعد مناقشة مالكي المزرعة، اقترحوا أن قد يكون الحريق ناتجًا عن إلقاء أحد المارة لبقايا سيجارة مشتعلة، دون اتهام أو شكوك جنائية.تم تحرير محضر بالواقعة وأبلغت الجهات المختصة للتحقيق في أسباب وظروف الحريق.
الكنافة بالمانجو من ألذ وأفضل الحلويات الشهية التي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، كما أنها من الحلويات الغنية بالطاقة والفيتامينات وهي تحتوي على الكريمة والمانجو والكنافة، بما أن تحضيرها في المنزل أرخص من شرائها من محلات الحلواني فإن العديد من ربات المنزل تبحث عن طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالتفاصيل. طريقة عمل الكنافة بالمانجوالكنافة بالمانجو من الحلويات الاقتصادية واللذيذة ومكوناتها تتواجد في كل منزل، وجاءت كالآتي:المكونات500 جرام من الكنافة الناعمة.1 كوب زبدة مذابة.1 كوب سكر1 كوب ماء1 كوب عصير المانجو.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. طريقة تحضير الكنافة بالمانجوطريقة عمل الكنافة بالمانجو كالآتي:قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.حضير ي الحشوة عن طريق خلط العصير والماء والسكر والفانيليا في وعاء.وضعه على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح المزيج...
طريقة عمل الكنافة كاسات، من أشهر الوصفات التي تلجأ العديد من ربات البيوت إلى صنعها خلال أيام شهر رمضان المبارك، وذلك لسهولة تحضيرها فضلًا عن إمكانية استخدام أي كمية متوفرة بها من الكنافة المتبقية المفتتة داخل المنزل. طريقة عمل الكنافة كاسات وطريقة عمل الكنافة كاسات في المنزل، سهلة للغاية ويمكن صنعها بخطوات بسطية، وهو ما نستعرضه خلال السطور الآتية حسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي: • المقادير: - كمية من الكنافة المفتتة حسب الرغبة. - ملعقتان من السمنة. - ملعقتان من الزيت. - 4 ملاعق كريم شانتيه. - 3 ملاعق سكر بودرة. - شربات. خطوات عمل الكنافة كاسات - ابدأي طريقة عمل الكنافة كاسات بإذابة السمنة على النار. - ضعي السمنة المذابة على الكنافة المفتتة مع سكر البودرة وقلبيها جيدًا....
انتشرت مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي أنباء حول فساد محصول المانجو هذا الموسم نتيجة عدة عوامل، لعل أبرزها استخدام المبيدات المغشوشة في الزراعة ، خاصة وأن أشجار المانجو تحتاج إلى عناية طوال العام، وليس فقط في مرحلة التزهير أو الحصاد. فساد محصول المانجو وفى هذا الصدد قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن ما تم تداوله حول فساد محصول المانجو غير صحيح، حيث إننا فى بداية الموسم ولم تظهر أى علامات فساد أو غيره ، معلقا :"لسه بدري أننا نتكلم عن محصول المانجو من دلوقتي" .وأضاف "أبو صدام " خلال تصريحات لـ"صدى البلد " ، أنه وارد أن يكون هناك جانب سلبي للمبيدات المغشوشة، حيث تكلف المزارع ، وفى نفس الوقت لا تستطيع أن تقضي على الحشرات والأمراض ، وهذا انتشر...
المناطق_واسبدأت أسواق منطقة جازان استقبال بواكير “المانجو” الذي تشتهر بزراعته المنطقة، حيث بدأ المزارعون بعرض إنتاجهم للبيع.وتمتاز أشجار المانجو بإنتاجها الغزير أكثر من غيرها من المنتجات الزراعية الأخرى التي يتم زراعتها بالمنطقة، فيما تراوحت أسعار المانجو ما بين 50 -200 ريال للكرتون الذي يزن بين 30 و45 كيلوجراماً من المانجو بحسب نوع المنتج.أخبار قد تهمك روسيا تعمق التعاون مع الدول الإسلامية وتفتح فرص جديدة للمناطق الاتحادية 10 مارس 2024 - 3:20 مساءً فرع وزارة الرياضة بتبوك يحتفي باليوم العالمي للمرأة ثقافياً 10 مارس 2024 - 3:13 مساءًوتوقع مزارعو المانجو بالمنطقة زيادة في كميات ثمار المانجو الناضجة خلال الأسابيع القادمة مع ارتفاع درجة الحرارة التي بدأت في الارتفاع التدريجي ما سيسهم في عرض أصناف متعددة من المانجو ومنها “التومي، والجل، والجلين،...
الكنافة بالمانجو هي واحدة من الحلويات التي تتمتع بقدرتها على ترطيب الجسم وإضفاء الانتعاش، ستتعرف على كيفية تحضير الكنافة بالمانجو بخطوات سهلة ومبسطة، تتضمن المكونات المستخدمة في هذه الوصفة تلك التي يمكن العثور عليها بسهولة في متناول اليد، والتي ستساعدك على الحصول على طبق حلويات لذيذ وشهي، يمكن تقديم الكنافة بالمانجو بوصفات متعددة ومتنوعة تضفي على الحلوى نكهة شهية ومميزة. طريقة عمل كنافة بالمانجوتعتبر الكنافة بالمانجو واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، فالمانجو هي فاكهة لذيذة يمكن استخدامها في العديد من الوصفات لإعطاء الأطباق نكهة رائعة وطعما لذيذا، وفي هذا السياق، سنتعرف على طريقة تحضير الكنافة بالمانجو من خلال وصفة سهلة ومكونات بسيطة، التي يمكن تحضيرها في أي وقت وليس فقط في شهر رمضان. كيفية تحضير...
يعد شهر رمضان المبارك من أهم شهور العام التي يفضله العديد من الأشخاص، ويتم التخطيط له بشكل جيد، ومن أشهر حلويات رمضان الكنافة، ويتساءل الكثير من السيدات على طريقة عمل الكنافة بالمانجو ليتمكنوا من تجهيزها في المنزل خاصة في العزومات وتعد الكنافة بالمانجو من الوصفات السهلة والتي يمكن تجهيزها بطريقة سريعة، ولكن من الضروري التعرف على الخطوات الصحيحة في التحضير، سنتعرف على التفاصيل في السطور التالية. طريقة عمل الكنافة بالمانجوتعتبر طريقة عمل الكنافة بالمانجو من أكثر الأشياء التي يتم البحث عنها خاصة قبل شهر رمضان المبارك، وحتى تتمكن من تجهيزها في المنزل من الضروري تحضير المكونات بشكل صحيح، وهي كالتالي:نصف كيلو من الكنافة، 4 أكواب من كريمة الخفق، و3 حبة كبيرة من المانجو مقشرة ومقطعة، 3 معالق كبيرة من النشا،...
يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة للتمتع بأجواءه الفريدة، ومن أبرز الحلويات المحبوبة خلال هذا الشهر الكنافة. محافظ المنوفية يفتتح معرض " أهلًا رمضان " لبيع السلع الغذائية والأساسية بأسعار مخفضة جدول أكلات رمضان 2024.. تنظيم الإفطار والسحور بسهولة واستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة سوف نجيب عن تساؤلات السيدات حول كيفية تحضير كنافة المانجو في المنزل بسرعة وسهولة، لإضفاء النكهة اللذيذة على المائدة خلال العزومات.مكونات الوصفة- نصف كيلو من الكنافة.- 4 أكواب من كريمة الخفق.- 3 حبات كبيرة من المانجو، مقشرة ومقطعة.- 3 ملاعق كبيرة من النشا.- 2 كوب من عصير المانجو.- كوب من السكر.- ماء مثلج.- سمن حسب الرغبة. خطوات التحضير1. يتم وضع الكنافة في الفريزر ليلة كاملة.2. يتم تكسير الكنافة بحيث تصبح فتاتًا صغيرة، ثم يتم دهن الصينية بالزبدة...
لم يتبق على شهر رمضان سوى أيام قليلة، وتبدأ ربة المنزل في إعداد كل ما لذ وطاب من أصناف الطعام والحلويات خلاله، ومن أبرز الحلويات المنتشرة بين المصريين، هي صينية الكنافة بعدد من الأشكال المختلفة.وتقدم الشيف زينب الحافظ طريقة عمل الكنافة بالمانجو خطوة بخطوة. احترس حركة واحدة تجعل البطاطس فاسدة |نفعلها فى المنزل فتاوى تشغل الأذهان | حكم صيام النصف من شعبان .. ما العبادات المستحبة في ليلته ؟ المكونات لعمل الكنافة بالمانجو1/2 كوب زبدة مذابة1 كوب كنافة رقيقة1 كوب مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة1/2 كوب سكر1/4 كوب ماء1 ملعقة صغيرة عصير ليمونقليل من الفستق المفروم (اختياري)قليل من شرائح المانجو للتزيين (اختياري)طريقة عمل الكنافة بالمانجوقم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).قم بوضع الكنافة...
قال مجموعة من الباحثون إن المانجو هي أفضل الأطعمة على الإطلاق، فهي غنية بالألياف الغذائية التي تنظم عمل الجهاز الهضمي وتخفف من مختلف أنواع المشاكل المرتبطة به، تحتوي هذه الفاكهة على كل من الألياف والبوليفينول المغذية التي تعالج الإمساك وحالات التهابات الأمعاء بشكل أكثر فعالية حتى من كمية مماثلة من مستخلص الألياف. يذكر MedicForum أنه وفقا للإحصاءات، فإن 20٪ من جميع البالغين يعانون من مشاكل مزمنة في الجهاز الهضمي ولهذا السبب قرر علماء من جامعة تكساس إيجاد علاج طبيعي فعال ليس له أي آثار جانبية. وعلى مدار 4 أسابيع، تم تقسيم 36 رجلاً وامرأة يعانون من الإمساك المزمن إلى مجموعتين، وتلقى أحدهما 300 جرام من المانجو يوميًا، وهو ما يعادل ثمرة واحدة تقريبًا، بينما تلقى الآخر نفس الكمية تمامًا من مكملات الألياف...
مع اقتراب شهر رمضان، يبحث البعض عن وصفات الحلويات الصحية واللذيذة، خاصة الشرقية، ومنها طريقة عمل الكنافة الدايت بدون سمنة، للحصول على سعرات أقل، منعا لزيادة الوزن، ويمكن إعداد الوصفة بطريقة سهلة ومكونات متوفرة. المقادير لتحضير الكنافة الدايت بدون سمنة - نصف كيلو كنافة - زيت ذرة أو عباد أو أي نوع، ويمكن استخدام زيت الزيتون حتى تصبح الكنافة صحية أكثر. - يمكن اختيار أي «توبينج» أو حشوة ووضعها فوق الكنافة، مثل حشوة المانجا والكريمة: - نصف كيلو من المانجو المقطعة مكعبات. - باكيت كريمة بودر ويمكن استخدام الكريمة السائلة بدون سكر. - كوب لبن خالي الدسم بارد جدًا، حتى يتم خفق الكريمة بشكل جيد. - يمكن استخدام شربات واستبدال السكر بالعسل الطبيعي، أو الأفضل استخدام عصير مانجو خالٍ من...
خلال شهر رمضان المبارك، يفضل العديد من الأسر تحضير الحلويات في المنزل لإضفاء جو من البهجة والاحتفال على الإفطار والسحور، ومن بين الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة هي الكنافة بالمانجو، والتي يُعتبر تحضيرها بأسلوب مبتكر مثل المحلات الشهيرة خيارًا ممتازًا. فهذه الحلوى لا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير، مما يجعلها مثالية لإضفاء الفرحة على الصغار. ومن خلال موضوعنا، سنتعرف على طريقة عمل كنافة بالمانجو بأسلوب مشابه لتلك المتوفرة في المحلات، لتستمتعوا بتلذذها في منازلكم بأسلوب مبتكر ولذيذ. كيفية عمل كنافة بالمانجو زي المحلاتيمكننا ان نتعرف على طريقة عمل كنافة بالمانجو بأسلوب مبتكر من خلال التالي:المكوناتكوب من المانجو المقطعكمية من الكنافةربع كوب من الزبدة المذابةنصف كوب من السكرربع كوب من الماءعصير الليمونكريمة الخفق أو الآيس كريم. طريقة التحضيرخلط كل من الكنافة...
طريقة عمل الكنافة بالمانجو نتابعها في التقرير التالي، حيث تعد الكنافة بالمانجو من أجمل الحلويات الباردة التي تقدم في المناسبات المختلفة وأعياد الميلاد وبصفة خاصة خلال شهر رمضان المبارك، وتتميز بطعمها اللذيذ وشكلها الرائع المميز، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الكنافة بالمانجو، ومن خلال هذا المقال سنلقي الضوء على طريقة عمل الكنافة بالمانجو بكل احترافية. مقادير تحضير الكنافة بالمانجو يمكن عمل الكنافة بالمانجو بطريقة سهلة وبسيطة، ومكونات غير مكلفة، وذلك من خلال تحضير المكونات التالية وهي:مانجو قطع.نصف كيلو من الكنافة.1 كوب من كريمة الخفق.2 كوب من السكر.2 كوب من الماء.باكت جيلي مانجو.طريقة عمل الكنافة بالمانجوفي البداية ضعي الكنافة في الفريزر لمدة يوم كامل، ثم اخرجيها.قومي بفرك الكنافة جيدًا حتى تصبح قطع صغيرة.ضعي وعاء على النار وأضيفي بداخله السمن، ثم قومي...
مع بدء إجازة نصف العام الدراسي نشطت حركة السياحة والسفر داخل القطاع الريفي بالإسماعيلية،اوقات ممتعه يستمتع بها الزائر داخل المزارع وبين الأشجار يحتسي الشاي الساخن والقهوة العربية مع رفاقه ويمارس كافة الأنشطة الريفية تحت أشعة الشمس ويتناول المحشي والمندي الذي أعد داخل الافران البلدية .فكرة أطلقها شباب مزارعون بالإسماعيلية بدأت من الترويج لمحصول المانجو في الصيف إلى مشروع للترويج لسياحة الريف .هنا في قرية عين غصين على الأطراف الجنوبية لمدينة الاسماعيليه وتحديدا داخل مزرعة شجيع بدأت هذه السياحة تلقى رواجا واقبالا كبيرا من الزائرين حتى أن سفراء ودبلوماسيين وفنانين ومشاهير باتوا يقصدون هذه الأماكن للاستمتاع بأجواء مميزة في الإجازات والعطل الرسمية تفصل روتين حياتهم اليومية.حيث يمكن للاسرة والاصدقاء تناول طعام الافطار الفلاحي بين احضان اشجار المانجو واحتساء الشاي والقهوة والاستمتاع...
فاكهة المانجو من الفواكة المفضلة للكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ، فينتظرها الجميع في موسمها لتناولها بأكثر من طريقة، فالبعض يتناولونها مثلما هي، وآخرون يصنعون منها العصير، وكذلك تدخل في صنع العديد من الحلويات؛ لتضيف نكهة مميزة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك المانجو في المنزل. تشيز كيك مانجوأسهل طريقة لعمل تشيز كيك مانجوالمقادير- الطبقة الأولى :بسكويت : 2 كوب (مطحون) الزبدة : نصف كوب (مذوبة) - الطبقة الثانية :جبنة فيلادلفيا : كوب جيلي بودرة المانجو : 2 ظرف كريمة الخفق : 2 ظرف جيلاتين : ملعقة صغيرة مانجو : كوب (مثلج) تشيز كيك مانجو- الطبقة الثالثة :مانجو : 3 اكواب (مثلج) سكر : 3 ملاعق كبيرة جيلاتين : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: ضعي البسكويت المطحون والزبدة الذائبة في وعاء وامزجي المكونات جيداً. افردي خليط البسكويت في قالب التشيز كيك ورصّيه جيداً...
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الندوات الإرشادية والتوعوية للمزارعين والمرشدين الزراعيين بجميع الإدارات الزراعية بنطاق المحافظة لاستخدام أحدث الاساليب العلمية في زراعة المحاصيل لتحقيق أعلى انتاجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي بما يساهم في زيادة الدخل القومي. أضاف محافظ الشرقية، أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة للإرتقاء بقطاع الزراعة والمساهمة في تخفيف الأعباء عن كاهل المزارعين، وتذليل كافة المشاكل والمعوقات أمامهم لتحسين وزيادة انتاجية المحاصيل الزراعية من خلال توفير الأسمدة والبذور الجيدة للمحاصيل الزراعية وكذلك تكثيف نشاط المرشدين الزراعيين لتوعية المزارعين بالطرق الحديثة في الزراعة والري. ومن جانبه أشار المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة، إلى قيام إدارة المكافحة البستانية بالمديرية بالتعاون مع معهد بحوث وقاية النبات بتنفيذ ندوة ارشادية عن العفن الهبابى في أشجار المانجو والطرق...
تعتبر طريقة عمل تشيز كيك المانجو واحدة من أنواع الحلويات العالمية الشهية واللذيذة، ويمكن تحضيرها في المنزل خطوة بخطوة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الاطفال والكبار. من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل إيدام سمك جيزاني من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية خضار بالقشطة والجبن وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل تشيز كيك المانجو، وهي وصفة من المطبخ العالمي، ويمكن تقديمه في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل تشيز كيك المانجو طريقة عمل تشيز كيك المانجو مقادير طريقة عمل تشيز كيك المانجو :طبقة البسكويت2 كوب بسكويت مطحون½ كوب زبد سائلطبقة التشيز كيك1 كوب جبن فيلادلفيا2 مغلف جيلي مانجو2 مغلف دريم ويب1 ملعقة صغيرة جيلاتين1 كوب مانجو مثلج طبقة التغليفة :3 كوب مانجو مثلج3 ملعقة كبيرة...
نظرًا لأن الفاكهة حلوة وتحتوي على سكر طبيعي، يفترض الكثيرون أنها مرتبطة بزيادة الوزن. ولكن تُظهر الأبحاث باستمرار أن تناول الفاكهة يدعم التحكم الصحي في الوزن، بل إن العديد من الدراسات توصلت إلى أن زيادة الاستهلاك اليومي من الفواكه الكاملة يرتبط عكسيا بزيادة الوزن، مما يعني أنه كلما تم استهلاك المزيد من الفاكهة، كلما تم اكتساب عدد أقل من الوزن، بحسب ما نشره موقع Health.يعتقد الباحثون أن هناك تأثيرات وقائية للفاكهة ربما ترجع جزئيًا إلى مضادات الأكسدة والمواد المغذية المضادة للالتهابات، وكيفية تغيير الفاكهة لميكروبيوم الأمعاء، فضلًا عن تعزيز الشعور بالشبع. كما ترتبط بعض العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة، بما فيها الفيتامينات A وE وC، بانخفاض اكتساب الدهون وتقليل الدهون في البطن، وبالمثل مضادات الأكسدة الموجودة في الفاكهة والتي تسمى...
تعتبر المانجو واحدة من الفواكه الطبيعية الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم. تتميز بتنوعها الزاهي ونكتها الفريدة، مما يجعلها محط اهتمام الكثيرين. يعتبر المانجو مصدرًا لاستخدامها من العناصر الغذائية الأساسية، مثل فيتامين C وفيتامين A، والبوتاسيوم، مما يزيد من صحة الجلد والنظر والجهاز المناعي.تتميز هذه الفاكهة بأصنافها المتنوعة، حيث يمكن العثور على المانجو الكيت، والهادن، والأتولفو، والقيسار، وغيرها، كلٌّ منها تتميز بطعمه وملمسه الفريدين. يستخدم المانجو في مجموعة متنوعة من الخيارات المتعددة، متعددة الاستخدامات ووصولًا إلى الأطعمة والعصائر، مما يجعلها محبوبة في مختلف الثقافات.وعلى الرغم من لذتها الطعمية، تحمل المانجو أيضًا قيمة تكنولوجية كبيرة حيث تشكل مصدرًا هامًا للربح في بعض الملوثات البيئية. تتيح زراعة وتصدير المانجو فرصًا اقتصادية للمزارعين والمصدرين.في كامله، يجسد المانجو جسرًا مشرقًا يربط بين المجتمعات والمأكولات،...
طريقة زراعة بذرة المانجو يمكن أن تتم عن طريق اتباع الخطوات التالية:1. اختيار ثمرة مانجو ناضجة جدًا وتقشيرها.2. تقطيع الثمرة بحذر باستخدام سكين حادة لتفادي إلحاق أي ضرر بالبذرة الموجودة في الداخل.3. التخلص من القشرة وفصل البذرة.4. ملء وعاء الزراعة بتربة خاصة للزراعة (تسمى تربة التأصيص)، ويجب أن يحتوي وعاء الزراعة على ثقوب تصريف في القاع.5. ترطيب التربة قليلًا.6. إنشاء حفرة صغيرة في التربة لوضع البذرة فيها.7. تغطية البذرة بسمك نحو 1.27 سنتيمتر من التربة. ستبدأ البذرة في النمو خلال بضعة أسابيع.8. سقاية النبات بماء دافئ عندما تجف التربة قليلًا. لا تحتاج نباتات المانجو إلى الكثير من الماء.9. إعادة زراعة الشتلة في الهواء الطلق عندما تكون قوية بما فيه الكفاية.الظروف المناسبة لزراعة المانجو تشمل:1. الضوء: تحتاج شتلات المانجو إلى ضوء...
يتناول كثيرون ثمار المانجو لكنهم لا يدخرون البذور لإعادة تدويرها ودر الربح الوفير منها، فيمكنهم بيعها لأصحاب البساتين وتجار المانجو والمهتمين بتجهيز شتلات المانجو، ومن جهة أخرى يستطيعون استخدامها وزراعتها للحصول على أشجار يتناولون منها الثمار اللذيذ. يقول المهندس الزراعي إسلام محمد المتخصص في زراعة المانجو بجميع أنواعه المتاحة في مصر في حديث خاص لـ«الوطن» إن الأشخاص من غير المزارعين يمكنهم تحقيق فوائد من بذور المانجو السكري، لافتا إلى أن البذور يمكن الحصول منها على الجنين الذي يستخدم في زراعة الشتلات وبالتالي تجهيز الأشجار. ويوضح أن بذور المانجو السكري من أفضل أنواع بذور المانجو، خاصة أنها تتميز بقدرتها على اختراق التربة الزراعية بسهولة وسرعة، كما تتميز بأنها ذان نمو خضري عالٍ وتنتج بغزارة لذا يطلق عليها ملك المانجو في أنواعها...
ثمار المانجو لها تأثيرات إيجابية على صحة البشرة بشكل عام. تحتوي على البيتا كاروتين الذي يساعد في تحسين صحة الجلد وحمايته من الأشعة فوق البنفسجية والتفاعلات الكيميائية والضوئية. لكن فوائد المانجو للبشرة لا تقتصر على ذلك، حيث تقدم أيضًا حماية من علامات تقدم السن والشيخوخة المبكرة بفضل مكوناتها التي تقي الجلد من آثار الأشعة فوق البنفسجية.فوائد ثمار المانجو على صحة البشرة1. ترميم الجلد التالف: ثمار المانجو تحتوي على فيتامين ج وفيتامين أ، وهما ضروريين لصحة البشرة. يساعدان في ترميم وإصلاح الخلايا التالفة، وتقشير الجلد الميت، وتطهير المسام.2. تقليل علامات تقدم السن: تناول ثمار المانجو يمد الجسم بفيتامين C الذي يعزز إنتاج الكولاجين ويقاوم ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة. بالإضافة إلى فيتامين A الذي يحمي البشرة من أشعة الشمس ويزودها بمضادات الأكسدة.3....
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الندوات الإرشادية والتوعوية للمزارعين والمرشدين الزراعيين بجميع الإدارات الزراعية بنطاق المحافظة لاستخدام أحدث الاساليب العلمية في زراعة المحاصيل لتحقيق أعلى انتاجية وتحقيق الاكتفاء الذاتي بما يساهم في زيادة الدخل القومي. وأضاف محافظ الشرقية، أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة للإرتقاء بقطاع الزراعة والمساهمة في تخفيف الأعباء عن كاهل المزارعين، وتذليل كافة المشاكل والمعوقات أمامهم لتحسين وزيادة انتاجية المحاصيل الزراعية من خلال توفير الأسمدة والبذور الجيدة للمحاصيل الزراعية وكذلك تكثيف نشاط المرشدين الزراعيين لتوعية المزارعين بالطرق الحديثة في الزراعة والري. ومن جانبه أشار المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، إلى قيام إدارة المكافحة البستانية بالمديرية بالتعاون مع معهد بحوث وقاية النبات بتنفيذ ندوة ارشادية للمزارعين بناحية البساتين بمدينة الصالحية الجديدة...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الأحد الموافق 22 أكتوبر، استقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس وبعض الأنواع مساء أمس السبت في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الأحد العمومي بقلمشاه وأبوجندير، وسوق الأحد بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل والثوم قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 12جنيها و 27 جنيها للبصل الأحمر و23 جنيها للبصل الأصفر و35 جنيها لكيلو الثوم، و17 جنيها للبطاطس، و10 جنيهات للخيار والقثاء و30 جنيها للبامية و 30 جنيها...
هل سئمت من إنفاق أموال طائلة على منتجات العناية بالبشرة التي تعدك ببشرة خالية من العيوب؟ لا مزيد من البحث! ماسكات الوجه بالمانجو ليست لذيذة فحسب، بل لها أيضًا فوائد عديدة لبشرتك. شهادة رد الجميل.. تفاصيل أعلى عائد في البنوك لكبار السن ارتفاع غير مسبوق في أسعار الذهب.. ماذا يحدث؟ المانجو مليئة بالفيتامينات A وC، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة الجلد. تساعد هذه الفيتامينات على تفتيح البشرة وتقليل التصبغ ومحاربة الجذور الحرة التي تساهم في الشيخوخة المبكرةمن خلال دمج عبوات وجه المانجو في روتين العناية بالبشرة، يمكنك تحقيق توهج طبيعي دون أي مواد كيميائية ضارةربما تتساءل الآن، ولكن ماذا عن حب الشباب؟ يشعر الكثير من الناس بالقلق من أن استخدام عبوات وجه المانجو قد يؤدي إلى ظهور...
سلطة الأناناس والمانجو من السلطات المنعشة التي تتناسب مع حر الصيف، كما أنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك بشكل يومي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.سلطة الأناناس والمانجوطريقة عمل سلطة الأناناس والمانجوالمقادير- الآيس كريم : 4 حبات (آيس كريم المانجو / كرات) - العسل : 4 ملعقة صغيرة - مانجو : 2 حبة (مقطع مكعبات) - أناناس : 2 حبة (مقطع مكعبات) طريقة التحضيرضعي مكعبات المانجو والأناناس في أكواب التقديم وقلبي حتى تتداخل.أضيفي ملعقة من العسل فوق كل كوب، ثم أضيفي فوقها كرات الآيس كريم وقدمي السلطة باردة. فوائد الأناناسجيد للعظاميساعد المنجنيز الموجود بكثرة في الأناناس ، على بناء عظامك، كل ما عليك فعله للحفاظ على جسم صحي والحفاظ على صحة وقوة عظامك هو إضافة هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي المعتاد، عندما يقترن المنجنيز بالزنك والنحاس...
مع نهاية فصل الصيف تنخفض أسعار المانجو في الأسواق، إذ يقتصر موسم البيع على شهري أغسطس وسبتمبر، وقليل من أكتوبر، لذا تحرص ربات ربات البيوت على متابعة الأسعار، من أجل شرائها وتخزينها للعام المقبل. ويمكن شراء المانجو بأسعار مخفضة بأنواعها من سوق العبور، بحسب الموقع الرسمي الإلكتروني للسوق. شراء المانجو بأسعار مخفضة مانجو عويس من سعر 40 إلى سعر 55 جنيها. مانجو زبدية من سعر 25 إلى سعر 30 جنيها. مانجو بلدي من سعر 10 إلى سعر 20 جنيها. مانجو فص من سعر 40 إلى سعر 55 جنيها. مانجو دبشة من سعر 17 إلى سعر 23 جنيها. مانجو كيت من سعر 19 إلى سعر 25 جنيها. أفضل أنواع المانجو للتخزين قال أحمد بريزة، أحد تجار الفاكهة لـ«الوطن»، إن هناك أنواع...
فاكهة المانجو من الفواكة المفضلة للكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ، فينتظرها الجميع في موسمها لتناولها بأكثر من طريقة، فالبعض يتناولونها مثلما هي، وآخرون يصنعون منها العصير، وكذلك تدخل في صنع العديد من الحلويات؛ لتضيف نكهة مميزة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك المانجو في المنزل. طريقة عمل تشيز كيك مانجو سهل وشهيالمقادير- الطبقة الأولى :بسكويت : 2 كوب (مطحون)الزبدة : نصف كوب (مذوبة) - الطبقة الثانية :جبنة فيلادلفيا : كوبجيلي بودرة المانجو : 2 ظرفكريمة الخفق : 2 ظرفجيلاتين : ملعقة صغيرةمانجو : كوب (مثلج) - الطبقة الثالثة :مانجو : 3 اكواب (مثلج)سكر : 3 ملاعق كبيرةجيلاتين : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: ضعي البسكويت المطحون والزبدة الذائبة في وعاء وامزجي المكونات جيداً. افردي خليط البسكويت في قالب التشيز كيك ورصّيه جيداً بيديكِ، ثم ضعي...
تحتوي الملعقة الكبيرة من بذور الشيا على 4.8 غرام من الألياف الذي يساعد الجهاز الهضمي في عمله بكفاءة وامتصاص العناصر الغذائية بامتياز كما تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 الذي يعمل على زيادة الذكاء ومقاومة السرطان وتقليل الكوليسترول الضار المقادير اللازمة 2 ملعقة بذور الشيا 1 كوب مانجو مقطعة 2 كوب حليب طريقة العمل امزجي بذور الشيا والمانجو مع الحليب حتى يصبح ناعمًا ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تناوليه
يشهد موسم الصيف تخزين العديد من الأشخاص لفاكهة المانجو، في موسمها الذي يوافق الفترة الحالية، بالإضافة إلى تناولها بكثرة، خاصة مع انخفاض أسعارها في نهاية موسمها الصيفي، وهو ما يسبب ضررا كثيرا بالرغم من الفوائد التي يمكن جنيها من تناولها. وتحتوي المانجو على العديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الإصابة بأمراض سرطان القولون، أو سرطان الثدي، أو سرطان الدم، كما تحتوي على فيتامين «سي»، الذي له دور في الحد من ارتفاع معدل الكولسترول في الدم، لذا ينصح الأطباء بتناولها، إلا أن الإفراط فيها قد يؤتي بنتائج عكسية وهو ما نوضحه في التقرير التالي. أضرار الإفراط في تناول المانجو وذكرت أخصائية التغذية العلاجية، شيماء محمد، في حديثها لـ«الوطن»، أن الإفراط في تناول المانجو بشكل يومي يؤدي للإصابة...
قال السفير لياو ليتشيانج، سفير بكين في القاهرة إن مصر والصين وقعتا مذكرة تفاهم، أمس، بشأن تصدير المانجو المصري إلى الصين، مؤكدا أن الاتفاقية الجديدة ستساهم في تعزيز التبادل التجاري بين البلدين بشكل كبير.وأضاف السفير خلال كلمته في الحفل، الذي أقامته سفارة الصين في مصر، بمناسبة العيد الوطني لجمهورية الصين الشعبية: نثق بأن هذه الاتفاقية ستعزز التبادل التجاري بشكل أكبر بين مصر والصين، اللذان ظلا صديقين حميمين وأخوين عزيزين وشريكين طيبين.واستشهد السفير لياو بأنه على مدى السنوات العشر المنصرمة، عملت مصر والصين بشكل مشترك على تعزيز المواءمة المعمقة بين مبادرة "الحزام والطريق" و"رؤية مصر2030" وحققتا نتائج مثمرة، حيث ظلت الصين أكبر شريك تجاري لمصر لمدة 11 عاما على التوالي.من جانبه، قال المهندس أحمد سمير، وزير التجارة والصناعة، إن العلاقات الإستراتيجية...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي:احذر.. أعراض تشير إلى إصابتك بالانزلاق الغضروفيالانزلاق الغضروف يمكن أن يتسبب في مجموعة متنوعة من الأعراض التي تتفاوت في شدتها وموقعها، وتشمل ما يلي، وفقا لما نشره موقع “هيلثي”. علاج الانزلاق الغضروفي.. متى تلجأ للجراحة؟انزلاق الغضروف، المعروف أيضًا باسم انزلاق الديسك، هو حالة تحدث عندما ينتزع الغضروف الليفي الوسطي بين الفقرات ويضغط على الأعصاب المحيطة به. إذا كنت تعاني من الانزلاق الغضروفي، فمن المهم أن تستشير طبيبك لتقييم حالتك.الحساسية الأبرز.. أعراض تظهر على طفلك عند تناول المانجوعند إعطاء طفلك المانجو، يجب مراقبته لأي...
عند إعطاء طفلك المانجو، يجب مراقبته لأي ردود فعل غير عادية أو أعراض سلبية. إليك بعض الأعراض التي يمكنك مراقبتها وفقا لما نشره موقع هيلثي :التحسس أو الحساسية: قد يظهر طفلك علامات حساسية تشمل الطفح الجلدي، والحكة، والاحمرار، والتورم في الفم أو الشفاه. إذا لاحظت أي من هذه الأعراض، يجب التوقف عن إعطاء المانجو والاتصال بالطبيب فورًا. مشاكل الهضم: إذا لاحظت أن طفلك يعاني من زيادة في الغازات، أو الانتفاخ، أو الإمساك، أو الإسهال بعد تناول المانجو، قد يكون لديه صعوبات في هضمها. يمكنك مراقبة نمط الهضم لطفلك والتأكد من أنه لا يعاني من أي مشاكل.الاختناق أو صعوبة البلع: إذا لاحظت أن طفلك يعاني من صعوبة في بلع قطع المانجو أو يظهر علامات اختناق، قد يكون من الأفضل تقديم المانجو...
قال الدكتور علاء جمعة أستاذ البساتين بكلية الزراعة في جامعة قناة السويس، إنه مع اقتراب انتهاء موسم المانجو يحتاج المزارع إلى عدة إجراءات للتعرف على الأصناف المحلية والأجنبية وأيضاً الشتلات الصغيرة. نصائح للمزارعين مع انتهاء موسم المانجو وأضاف جمعة في تصريحات لـ«الوطن» أنه على المزارعين إجراء عمليات التقليم خلال شهري أغسطس وسبتمبر، إزالة برج أو اثنين للحصول على نموات جديدة، قادرة على تحمل المحصول في العام المقبل، مشيراً إلى أن تقليم الأشجار خلال شهري أكتوبر ونوفمبر مع بدء انخفاض درجات الحرارة يتسبب في بطء معدل النمو وهو ما سيؤثر على نسبة المحصول. أوضح أن الأصناف المحلية يتم تقليمها تقليما ضعيفا بغرض توزيع غذاء الشجرة علي الطروحات القوية، مع رفع عبء الشجر متر واحد لسهولة مكافحة الآفات: «صنف الزبدة يبدأ...
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الندوات الإرشادية والتوعوية للمزارعين والمرشدين الزراعيين بجميع الإدارات الزراعية بنطاق المحافظة لإستخدام أحدث الأساليب العلمية في زراعة المحاصيل لتحقيق أعلى انتاجية وتحقيق الإكتفاء الذاتي بما يُساهم في زيادة الدخل القومي.أضاف المحافظ أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة للإرتقاء بقطاع الزراعة والمساهمة في تخفيف الأعباء عن كاهل المزارعين، وتذليل كافة المشاكل والمعوقات أمامهم لتحسين وزيادة انتاجية المحاصيل الزراعية من خلال توفير الأسمدة والبذور الجيدة للمحاصيل الزراعية وكذلك تكثيف نشاط المرشدين الزراعيين لتوعية المزارعين بالطرق الحديثة في الزراعة والري.ومن جانبه أشار المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة إلى قيام إدارة المكافحة بالمديرية بالتعاون مع معهد بحوث وقاية النبات والمعمل المركزي للمبيدات بتنفيذ ندوة ارشادية لمزارعي مركز ابو حماد عن طرق...
عقدت مديرية الزراعة بمحافظة الشرقية، ندوة حول الرش الجزئى لذبابة الفاكهة في أشجار المانجو والموالح بمركز أبوحماد، تنفيذا لتعليمات القيادة السياسية وتوجيهات وزير الزراعة ومحافظ الشرقية، بالاشتراك مع الإدارة المركزية للمكافحة.الندوة عقدت برعاية المهندس حسين أحمد طلعت وكيل وزارة الزراعة بالشرقية، والمهندس أشرف طه نصير مدير عام الزراعة، وبحضور الدكتور فاتن عطوه معهد بحوث الوقاية بالقاهرة، والدكتور محمد عطا المعمل المركزي للمبيدات، والمهندس أحمد العساسي مدير عام المكافحة، والمهندس ياسر كمال الإدارة المركزية للمكافحة بالوزارة، والمهندس عبد الفتاح الطاروطي منطقة شرق الدلتا، والمهندس محمود سعد الدين سويد مدير الإدارة الزراعية أبو حماد، والمهندس كمال سعد المكافحة البستانية وجهاز المكافحة، وعدد من المزارعين .وخلال أعمال الندوة، تم توعية مزارعي المانجو بالاستمرار فى مقاومة ذبابة الفاكهة فى حالة وجود الذباب بأعداد قليلة،وأنه...
تقام على مساحة 200 فدان بركاء ـ العُمانية: يعد مشروع «إنتاج وتسويق المانجو» بولاية بركاء بمحافظة جنوب الباطنة أحد مشاريع مخرجات مختبر الأمن الغذائي التي تشرف عليه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه لتعزيز الناتج المحلي من فاكهة المانجو ورفد السوق المحلي بمختلف المنتجات الزراعية منها. وقال ناصر بن حمد السباعي الرئيس التنفيذي للمشروع إنَّ القيمة الاستثمارية لمشروع إنتاج وتسويق أشجار المانجو بلغت مليونًا و250 ألف ريال عُماني على مساحة 200 فدان، وهي عبارة عن مزرعة متكاملة لزراعة أشجار المانجو لتوفير كميات من أصناف المانجو بجودة عالية. وأضاف: تمَّ البدء في تنفيذ المشروع وفق الخطة التنفيذية، حيث تمَّ تسوير المزرعة وحفر الآبار وتركيب شبكة الري الحديثة وإدخال الكهرباء للمزرعة، وكمرحلة أولى تمَّ زراعة 5 آلاف شتلة مانجو، وكذلك سيتم زراعة...
عاقبت محكمة جنايات دمنهور الدائرة السابعة، اليوم الثلاثاء، للمتهم بقتل جاره لمعاتبة المجني عليه للمتهم بسرقة عدد من أشجار المانجو بالإعدام شنقا ، كان قد زرعها بالحد الفاصل بين أرضيهما الزراعية بمركز بدر بمحافظة البحيرة. المتهمون بسرقة التكاتك في البحيرة: نبيعها بأي أموال كشف حقيقة تشهير شخص بزوجته في البحيرة لمعاتبته باقتلاع أشجار المانجو بأرضه الزراعية ..الإعدام للمتهم بقتل جاره بالبحيرة جاء الحكم برئاسة المستشار الدكتور شوقي زكريا الصالحى، رئيس المحكمة، وعضوية المستشارين أحمد محمد حلوسة، رئيسًا، وطاهر نبيل النحاس، رئيسًا، وأحمد عادل شاهين، رئيسًا، وأمانة سر محمد صالح السيد. وترجع أحداث الواقعة إلى 21 أكتوبر 2022 حيث قتل المتهم محمد عبد الغنى حشيش، مزارع، مقيم عزبة الشهادة بقرية أبو الخاوى بمركز كوم حمادة، جاره المدعو علي مبروك عبد الفتاح السيد...
تزدهر فاكهة المانجو هذه الآونة، وبدأ حصاد عدد من أصنافها مع شهر يونيو المنقضي، وبالتزامن مع الحصاد يقبل المستهلكون على شراء كثيرا من أنواعها المتعددة، لكنهم قد يغفلون عن إعادة تدويرها واستغلال بذورها، وزراعة أشجارها دون تكلفة اقتصادية، ويوضح مهندس زراعي كيفية زراعتها في المنزل. طريقة لاستغلال بذور المانجو يقول المهندس الزراعي إسلام محمد، إن كثيرين يشترون أصنافا من المانجو خلال موسم الحصاد وبكميات كبيرة، سواء لتناولها أو تخزينها، وقد يتخلصون من بذورها دون تحقيق فائدة منها، لافتا إلى إمكانية زراعتها داخل المنزل. ويوضح المهندس الزراعي طرق وكيفية استغلال ما تبقى بعد تناول الفاكهة من بذور ونوى لإعادة استخدامه في تربية الشتلات وزراعة أشجار المانجو كالتالي: - استخدام البذور وذلك بعد تناول ثمار المانجو، باستخلاص البذرة ثم وضعها لمدة...
اللواء شريف بشارة: 30 شخصية دبلوماسية شاركت بالمهرجان.. وحققنا مكاسب كبيرة أهمها تنشيط السياحة قال اللواء شريف بشارة، محافظ الإسماعيلية، إن مهرجان المانجو فى نسخته الثانية حقق العديد من النتائج الإيجابية فى عدة محاور، أبرزها زيادة التسويق لمحصول المانجو وفتح أسواق جديدة فى الخارج، فهناك 30 شخصية دبلوماسية شاركت بالمهرجان، وتم تحقيق مكاسب كبيرة، أهمها تنشيط سياحة اليوم الواحد. وأكد «بشارة»، خلال حواره مع «الوطن»، أن صادرات المانجو خلال 5 سنوات وصلت لـ27 مليون دولار، ومهرجان المانجو أثبت نجاحه وشهد إقبال المواطنين والتجار والمزارعين من مختلف المحافظات.. وإلى نص الحوار: كيف استعدت المحافظة للنسخة الثانية من المهرجان؟ - كانت لدينا تجربة أولى فى العام الماضى، أثبتت نجاحها وإقبال المواطنين عليها وكذلك التجار والمزارعون، فنجاح الدورة الأولى من المهرجان ساعد فى...
لم يعد تناول المانجو مقتصراً فقط على أنها فاكهة صيفية لذيذة، إلا أنها باتت ضمن الأطباق الرئيسية على المائدة، كأشهر أنواع المخللات، فى تقليد انتقل من الهند إلى مصر خلال السنوات العشر الماضية، وانتشر بين مصانع المخللات، وتصدّر صنفا «الهندى والكيت» أبرز الأنواع التى يتم استخدامها فى صناعة المخلل وإعدادها ضمن الأطباق الرئيسية بسبب انخفاض نسبة السكر بهما، مقارنة بباقى الأصناف المحلية والأجنبية المزروعة فى الإسماعيلية. قالت أمنية فرحات، إحدى السيدات التى تعمل فى تصنيع مخلل المانجو، لـ«الوطن»، إن مخلل المانجو تتم صناعته من بعض الأصناف غير مكتملة النضج، وقبل تحولها إلى اللون الأصفر لضمان وجود ملوحة كافية تضمن استعماله مع الملح. وأضاف: «يتم تقشير المانجو إلى مكعبات أو شرائح، حسب نوع المانجو مع فصوص من الثوم، حسب المقادير، ويفضّل...
«عبدالراضى»: أشجار السكرى تعتبر إحدى ركائز زراعة المانجو الأساسية بالإسماعيلية من بين أصناف المانجو فى الإسماعيلية يقبل المواطنون على شراء السكرى بأنواعه المختلفة، ورغم أنه من أول الأصناف ظهوراً فى الأسواق، إلا أن بعض أنواعه تستمر حتى نهاية الموسم فى نهاية شهر سبتمبر. وقال فرج عبدالراضى، تاجر مانجو، لـ«الوطن»، إن «سكرى الإسماعيلية» ينقسم إلى 3 أنواع؛ السكرى الأبيض والسكرى الأخضر والسكرى الممتاز، لكل نوع منه شكل للثمرة وخواص مختلفة، مضيفاً: «السكرى الأبيض والسكرى الأخضر من أول الأنواع ظهوراً فى السوق فى بداية موسم المانجو، وتتميز حبة السكرى الأبيض بدوران الحبة وصغر النواة وزيادة حجم السكر فى الثمرة، إلا أنها تحتوى على كمية كبيرة من اللحم وغير متماسكة». وتتميز السكرى الممتاز بتماسك الثمرة بشكل أكبر وطول الحبة مقارنة بالسكرى الأبيض وقدرتها...
أكثر من 109 أعوام مرت على زراعة «العويس» فى أرض الإسماعيلية لتتربع على عرش أفضل الأصناف المحلية التى تنتجها المحافظة رغم زراعتها فى أكثر من منطقة أخرى كصعيد مصر والدلتا، إلا أن جودة محصول الإسماعيلية يفوق أقرانه من إنتاج المحافظات الأخرى. شجرة متوسطة الحجم حباها الله ميزة إنتاج العويس والفص فى آن واحد، متميزة بتماسك كبير وطعم سكرى يفوق جميع أصناف المانجو. يقول جلال أبوالطاهر، نائب رئيس الغرفة التجارية بالإسماعيلية، لـ«الوطن»: «صنف العويس هو أحد أقدم الأنواع فى مزارع المحافظة وينتشر فى معظم المزارع لكن بعدد أقل مقارنة بأشجار السكرى وأشجار الزبدية، وثمرة العويس متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 150 جراماً تقريباً متميزة بقشرة متوسطة وحجم نواة أقل من باقى الأصناف، لكن تزداد نسبة السكر فى الثمرة بشكل كبير». ويضيف:...
من بين أنواع المانجو تظهر «النعومى» بلونها الأحمر، مميزة على الأشجار فى المزارع، تلفت الانتباه على الأشجار وبالأسواق بشكل أكبر، خاصة مع زيادة حجم الثمرة عن الأصناف الأخرى، إلا أن تميز هذا الصنف ليس فقط فى شكله الخارجى وإنما مميز أيضاً فى طعمه. يقول إبراهيم صالح، أحد مزارعى المانجو فى منطقة التعاون بالإسماعيلية، لـ«الوطن»: صنف «النعومى» ظهر فى الإسماعيلية قبل 15 عاماً تقريباً بتجريبه فى عدد من المناطق وأثبت نجاحه على شقين أساسيين وهما قدرته على تحمل العوامل الجوية فى الإسماعيلية من تقلب الطقس وارتفاع الحرارة وتساقط الثلج أحياناً، وحققت شهرة واسعة فى الأسواق الداخلية والخارجية وباتت أكثر الأصناف طلباً للتصدير إلى الدول الأوروبية والعربية». وأوضح «صالح» أن حجم الإنتاج يمثل الشق الأهم لدى المزارعين، فشجرة «النعومى» تنتج 3 أضعاف...
شارك أكثر من 30 دبلوماسياً وسفيراً ومندوباً لعدد من دول العالم فى مهرجان المانجو فى الإسماعيلية، حيث شارك سفراء كوريا الجنوبية وإندونيسيا وكندا وجمهورية بنما، وفنزويلا، وأوروجواى، وشيلى، والأرجنتين، والإكوادور، وكوبا، وباراجواى، وبيرو، وأذربيجان. كما شارك سفراء سيراليون، والصين، وأستراليا، ونيجيريا، ونيبال، والفلبين، ونيوزيلندا، وأيرلندا، والأردن، والهند. وكذلك حضر سفراء بنجلاديش، وأوزبكستان، وقنصل الصين بالإسكندرية، وقنصل الدومينيكان، والمدير الإقليمى لمكتب الغرفة التجارية العربية البرازيلية بالقاهرة. واختار القائمون بأعمال سفارتى فرنسا وبريطانيا بالقاهرة، زيارة إحدى المزارع على طريق الإسماعيلية - السويس الصحراوى، لتفقد أشجار المانجو والتعرّف على أصنافها قبل المشاركة فى كرنفال المهرجان، وقال قدسى رشيد، القائم بأعمال سفير المملكة المتحدة بالقاهرة، إن زيارته إلى الإسماعيلية هى الأولى من نوعها، إلا أنه تفاجأ بجمال المدينة وتنظيم مهرجان المانجو، واصفاً المهرجان بالرائع،...
لم تقف مهرجانات المانجو عند محافظة الإسماعيلية فقط، بل امتدت إلى محافظات أخرى بمنطقة القناة وأقصى جنوب مصر، بالتزامن مع مهرجان الإسماعيلية، ترويجاً لما يُعرف بسياحة المانجو فى المحافظات، ففى السويس افتتح اللواء عبدالمجيد صقر، محافظة السويس، مهرجان المانجو، فى يوليو الماضى، وسط إقبال عدد كبير من أهالى المحافظة وبعض المحافظات الأخرى فى الموسم الأول للمهرجان، حيث أكد «صقر»، لـ«الوطن»، أن المهرجان شهد إقبالاً كبيراً من قبَل المواطنين بالتزامن مع إقامة عدد من الفعاليات الترفيهية والفنية على هامش المهرجان. «صقر»: خضّرنا الظهير الصحراوى وقال «صقر»: معظم الثمار يتم جمعها «سقط» بعد نضجها على الشجر، خاصة أنه تم التوسع فى زراعة مساحات كبيرة من المانجو فى الظهير الصحراوى للمحافظة، والمهرجان استهدف الترويج السياحى والزراعى للمحافظة باعتبار السويس مدينة لها امتداد زراعى،...
على مدار الأسبوع الماضى، شهدت محافظة الإسماعيلية إطلاق مهرجان المانجو وسط إقبال كبير على المستويين الرسمى والشعبى، وشملت فعاليات المهرجان فى نسخته الثانية احتفالات فنية وغنائية ومسابقات، حيث تمت إقامة المهرجان أمام المحافظة القديمة فى شارع محمد على إلى المنطقة المفتوحة فى الحدائق العامة أمام فندق تيوليب. وتُنتج الإسماعيلية أنواعاً مختلفة من المانجو، لكنها تتميز بأنواع «العويس» و«الفص» و«السكرى الممتاز» و«السكرى الأبيض» و«السكرى الأخضر»، وأيضاً «الزبدية»، فضلاً عن أنواع «الياسمينة» و«الصدّيقة» و«السنارى»، وهى أنواع تشتهر بها المحافظة عن أى مكان آخر. رئيس رابطة المزارعين: بيع 50 طناً خلال يومين فى شوادر الإسماعيلية وقال على العكرمى، رئيس رابطة مزارعى المانجو، لـ«الوطن»، إن أكثر الأنواع الأجنبية شهرة فى المحافظة هى النعومى والأستون والكيت والكنت والكرمسون، وهى من الأصناف التى أثبتت جودتها بشكل...
إطلاق النسخة الثانية لمهرجان المانجو بحضور أكثر من 30 سفيراًوتوافد آلاف المصريين مع صيف كل عام، ينتظر المصريون موسم حصاد المانجو فى محافظة الإسماعيلية، التى تُعد عاصمة المانجو فى مصر، كونها أكثر المحافظات تميّزاً وتنوّعاً من حيث زراعة أصناف مختلفة ومتعدّدة محلية وأجنبية، فضلاً عن الأصناف التقليدية «العويس والفص والنعومى» وغيرها. الإسماعيلية التى تقع على بُعد 100 كيلومتر تقريباً من العاصمة القاهرة، تتميز بزراعة ما يقرب من 25% من إجمالى الأراضى الزراعية بمحصول المانجو بأصناف مختلفة، بينها التى مرّ عليه أكثر من 150 عاماً، إلا أن المزارعين فى الفترة الحالية بدأوا إدخال أصناف أجنبية جديدة مميزة كـ«النعومى والكيت والهايدى والياسمينا». وفى العام الماضى قرّرت محافظة الإسماعيلية إطلاق أول نسخة لمهرجان المانجو، احتفالاً بالفاكهة الصيفية المتميزة واعتماده كمهرجان سنوى تتم إقامته...
لدى تجولك فى توشكى، تجد ترعة الشيخ زايد، شريان الحياة، مليئة بـ«مياه الخير»، لكنك فجأة لدى تجولك ومع توجهك لـ«قطاع O»، قطاع الاستصلاح الجديد فى «توشكى»، تجدك تسير بين «جبلين وحواجز صخرية ضخمة»، وفى الوسط «ترعة جديدة»، مبطنة على أعلى مستوى على غرار الترع الحديثة، وبداخلها مياه الخير، مع استكمال أعمال الترفيق وتجهيز البنية التحتية لمشروعات الاستصلاح المنتظرة بسواعد قرابة 30 ألف عامل. كلما تقدمنا على الطريق، خلال جولتنا الميدانية فى مشروع «استصلاح توشكى»، تجد محطات لرفع المياه يمين ويسار الطريق، فى مناطق «محفورة فى الصخر»، وعليها أسماء كبرى شركات القطاع الخاص العاملة فى مصر، والتى أسستها ضمن أعمال ضخمة لـ«البنية التحتية» لإحياء واستكمال مشروع استصلاح وزراعة «توشكى» الضخم. وبالحديث مع المهندسين المنفذين للمشروع، المنتمين لعدد من شركات القطاع الخاص،...
بغداد اليوم - متابعةتعد المانجو من أبرز الفواكه الصيفية المحببة لدى الكثيرين، وسط تساؤلات عن تأثيرها على صحة الجسم خاصة بالنسبة للحوامل أو المرضى أو حتى الأشخاص العاديين.ويؤكد استشاري التغذية العلاجية عماد الدين فهمي، أن كل فاكهة لها مميزاتها وفوائده الصحية طالما تم تناولها باعتدال.وأوضح فهمي أبرز العناصر الغذائية التي تحتويها فاكهة المانجو:ش- حديد.- المغنسيوم.- البوتاسيوم.فيتامينات "ج" و"ب" و"أ".غنية بحمض الفوليك آسيد.وعدد استشاري التغذية العلاجية الفوائد الصحية للمانجو:تعزز قوة الجهاز العصبي، والمناعي، والنظر، والقلب، والرئتين.الحديد يعزز كريات الدم الحمراء، ويساعد الكبد والنخاع الشوكي على تصنيعها.فيتامين ج يساعد على امتصاص الحديد.الفوليك آسيد مفيد للحوامل خاصة لأعصاب الجنين، ولذا يصفه الأطباء في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل.تساعد على الإخراج في حالات الإمساك.تسهم في خفض مستويات ضغط الدم.كيف نتجنب أضرار المانجو؟يؤكد فهمي أن أضرار المانجو...
بغداد اليوم - متابعةتعد المانجو من أبرز الفواكه الصيفية المحببة لدى الكثيرين، وسط تساؤلات عن تأثيرها على صحة الجسم خاصة بالنسبة للحوامل أو المرضى أو حتى الأشخاص العاديين.ويؤكد استشاري التغذية العلاجية عماد الدين فهمي، أن كل فاكهة لها مميزاتها وفوائده الصحية طالما تم تناولها باعتدال.وأوضح فهمي لـ"سكاي نيوز عربية" أبرز العناصر الغذائية التي تحتويها فاكهة المانجو:- حديد.- المغنسيوم.- البوتاسيوم.فيتامينات "ج" و"ب" و"أ".غنية بحمض الفوليك آسيد.وعدد استشاري التغذية العلاجية الفوائد الصحية للمانجو:تعزز قوة الجهاز العصبي، والمناعي، والنظر، والقلب، والرئتين.الحديد يعزز كريات الدم الحمراء، ويساعد الكبد والنخاع الشوكي على تصنيعها.فيتامين ج يساعد على امتصاص الحديد.الفوليك آسيد مفيد للحوامل خاصة لأعصاب الجنين، ولذا يصفه الأطباء في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل.تساعد على الإخراج في حالات الإمساك.تسهم في خفض مستويات ضغط الدم.كيف نتجنب أضرار المانجو؟يؤكد فهمي...
يواصل مزارعو الإسماعيلية حصاد المانجو في موسمها، والتي تعد من أحب أنواع الفواكهة الصيفية للكثير. وتتعدد أنواع المانجو، ويكثر على المانجو الإسماعيلاوي الطلب، لجودتها ومذاقها الفريد. وأعلنت إدارة السياحة بديوان عام محافظة الإسماعيلية، عبر صفحتها الرسمية، بداية موسم حصاد المانجو الإسماعيلاوي، ونشرت بعض صور الحصاد. وتشهد عدد من مزارع المانجو فى مدن الإسماعيلية المختلفة، البدء فى موسم حصاد فاكهة المانجو لبدء تجهيز عدد من الأصناف للتخزين والنقل لعدد من الأسواق الكبرى داخل مصر، وذلك لعرض البشائر أمام الجمهور ، حيث ظهرت البشائر على الأشجار خلال الأيام الماضية وبدأ الموسم والحصاد.وتتم عملية جمع ثمار المانجو عادة بـ"الخطاف" أو هز الشجرة أو تسلق المواطنين أشجار المانجو لجمع الثمار، ويوضع تحت الشجرة بعض المفروشات من المشمع أو الحصر حتى تتساقط عليها حبات المانجو حفاظاً عليها...
طريقة تخزين المانجو، يمكن بعدة طرق تخزينها حسب الغرض من التخزين ومدة الاحتفاظ بها. إليكمطريقة تخزين المانجو السكري للشيف مصطفى العمدة. 3 منافذ لبيع المانجو بأسعار الجملة على هامش مهرجان الإسماعيلية بحضور عدد من سفراء الدول.. تفاصيل انطلاق مهرجان الإسماعيلية الثاني لـ المانجو طريقة تخزين المانجو السكري لتخزين المانجو السكري، يمكن اتباع الخطوات التالية:اختر المانجو الناضجة: حدد المانجو السكري التي تكون ناضجة تمامًا وتحتوي على قشرة ناعمة ولون مشرق. يمكن أن تكون المانجو السكري طرية قليلاً عند الضغط عليها. التجفيف: قم بتجفيف المانجو جيدًا بعد غسلها لإزالة الرطوبة الزائدة. يمكن استخدام منشفة نظيفة لتجفيف الثمار.تخزين على العدة: يمكن تخزين المانجو السكري في العدة المناسبة للتخزين الطويل الأمد. يمكن استخدام علب زجاجية محكمة الإغلاق أو أكياس خاصة للتجميد والتخزين.التجميد: إذا...
شهدت محافظة الإسماعيلية، على مدار يومين، احتفالات الدورة الثانية لمهرجان المانجو، وسط حضور جماهيري كبير من المواطنين، وتخلل المهرجان فقرات غنائية وترفيهية واستعراضية، قدمتها فرق الإسماعيلية للتراث. مهرجان الإسماعيلية للمانجوويستهدف مهرجان الإسماعيلية للمانجو، استقطاب فرص استثمارية، واعدة، وفتح أسواق تصديرية جديدة، والتعرف على المنتجين من محافظة الإسماعيلية، وخلق فرص تسويقية جديدة لـ أنواع المانجو الإسمعلاوي، وتعد الإسماعيلية المحافظة المصرية الأولى في إنتاج مختلف أنواع المانجو. المتحدث الإعلامي لمهرجان الإسماعيلية للمانجوويقول محمد توفيق، المتحدث الإعلامي لمهرجان الإسماعيلية للمانجو، في تصريحات خاصة لــ بوابة الوفد الإلكترونية، إن الإعداد للدورة الثانية بدأ منذ الإنتهاء من الدورة الأولى للمهرجان، وهي فكرة وليدة اقترحها محافظ الإسماعيلية ، بعد أن رأى أن المحافظة لديها أكثر من مهرجان على مدار العام، ومع ذلك لا يوجد مهرجان لأهم محصول في...
طريقة تخزين المانجو، يمكن بعدة طرق حسب الغرض من التخزين ومدة الاحتفاظ بها. إليك بعض الطرق الشائعة لتخزين المانجو:طريقة تخزين المانجوطريقة تخزين المانجوفي الثلاجة: يمكن وضع المانجو في الثلاجة للحفاظ على طراوتها وتأخير عملية نضجها.و قبل وضعها في الثلاجة، يُنصح بغسلها وتجفيفها جيدًا. يمكن وضع المانجو في كيس بلاستيكي محكم الغلق أو وضعها في علبة محكمة الإغلاق. قد تحتاج إلى استهلاكها خلال فترة قصيرة بعد انتقالها إلى الثلاجة. التجميد: يمكن تجميد شرائح المانجو للحفاظ على جودتها لفترة أطول. قم بتقشير وتقطيع المانجو إلى شرائح أو قطع صغيرة حسب الرغبة، وضعها في أكياس تجميد محكمة الإغلاق، وأزل الهواء من الأكياس قدر الإمكان. ضع الأكياس في الفريزر واحتفظ بها حتى تحتاج إلى استخدامها. يمكن أن تحتفظ المانجو المجمدة بها طعمها وجودتها لعدة...
قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرف التجارية، إن زراعة المانجو تطورت بشكل كبير في الأعوام الأخيرة، مشيرا إلى أن محافظة أسوان ساهمت في زيادة محصول المانجو لهذا العام، بالإضافة إلى الإسماعيلية.وأضاف نجيب، خلال لقائه ببرنامج "صباح الورد" المذاع على فضائية" TeN"، أن المانجو العويس هو النوع الأكثر طلبًا للتصدير بسبب ارتفاع نسبة السكريات به، والطعم اللميز. وأوضح أن المانجو الزبدية والصديقة هما أفضل نوعين للتخزين نتيجة لتمتعهما بالقشرة السميكة التي تساعد على حفظهما لفترات طويلة، لافتا إلى أن الوقت الحالي هو أفضل وقت لتخزين المانجو، ويفضل أن يتم تخزينها كاملة بدون تقطيع أو تقشير.
قال الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن المانجو لذيذة ومغذية وصحية وتعتبر من أكثر الفواكه شهرة وتتميز بنكهتها الفريدة ورائحتها وطعمها المميزين بالإضافة إلى الخصائص التى تدعم الصحة، مما يجعلها من بين الأغذية الوظيفية الجديدة، ولذلك تسمى ملكة الفواكه. وأوضح أنه تتميز المانجو بارتفاع قيمتها الغذائية حيث تحتوى على جميع العناصر الغذائية الأساسية من كربوهيدرات وبروتين ودهون وفيتامينات ذائبة في الدهن مثل فيتامينات ( أ , ك , هاء) وفيتامينات ذائبة في الماء مثل فيتامينات (ب) المهمة للجهاز العصبي وفيتامين (ج) ، كما ترجع الفوائد الصحية للمانجو الى احتوائها على العديد من العناصر المعدنية التي تدعم جهاز المناعة مثل النحاس الذى يكون ضروريا لخلايا الدم الحمراء (المانجو يساهم بحوالي 20% تقريبا من القيم اليومية )، بالإضافة إلى كميات...
تمكنت الأجهزة الأمنية اليوم الأحد، من كشف حقيقة تداول مقطع فيديو على إحدى الصفحات على مواقع التواصل الاجتماعى بشأن الادعاء بوجود بعض الخارجين على القانون على طريق مصر الإسماعيلية الصحراوى يقومون باستيقاف قائدى السيارات عنوة بالقرب من بوابة رسوم الإسماعيلية. وأوضحت وزارة الداخلية فى بيان لها، أنه فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لكشف حقيقة تداول مقطع فيديو على إحدى الصفحات على مواقع التواصل الاجتماعى بشأن الادعاء بوجود بعض الخارجين على القانون يقومون بإستيقاف قائدى السيارات عنوة بالقرب من بوابة تحصيل الرسوم على طريق (مصر / الإسماعيلية) الصحراوى لبيع ثمار الفاكهة لهم.وبالفحص تبين أن المذكورين من العاملين بمزارع الفاكهة القريبة من الطريق، وأنهم كانوا يقومون بعرض منتجاتهم للبيع مستغلين سير السيارات بسرعة منخفضة بالطريق المشار إليه بالقرب من بوابة تحصيل الرسوم،...
كشفت أجهزة وزارة الداخلية حقيقة تداول مقطع فيديو على إحدى الصفحات على مواقع التواصل الإجتماعى بشأن الإدعاء بوجود بعض الخارجين على القانون يقومون بإستيقاف قائدى السيارات عنوة بالقرب من بوابة تحصيل الرسوم على طريق (مصر / الإسماعيلية) الصحراوى لبيع ثمار الفاكهة لهم.بالفحص تبين أن المذكورين من العاملين بمزارع الفاكهة القريبة من الطريق ، وأنهم كانوا يقومون بعرض منتجاتهم للبيع مستغلين سير السيارات بسرعة منخفضة بالطريق المشار إليه بالقرب من بوابة تحصيل الرسوم ، ولم يستدل كون المذكورين من العناصر الإجرامية. تم إتخاذ الإجراءات اللازمة حيالهم وصرفهم.
قال اللواء شريف بشارة محافظ الإسماعيلية، إن الحضور الدبلوماسي من السفارات المختلفة زاد من أهمية مهرجان المانجو، واهتمام الشركات العاملة بمجال الاستيراد والتصدير وحضورهم الملتقي التصديري. وأضاف محافظ الإسماعيلية في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن المحافظة استقبلت 27 سفيرا وممثلات لقنصليات مختلفة حضرو فاعليات مهرجان المانجو، مشيرا إلى أن النسخة الثانية من المهرجان شهدت زيادة الحضور على الجانب الدبلوماسي والجانب السياحي للمواطنين وزائري المحافظة. بشارة: المهرجان حقق نتائج اقتصادية وسياسية وترفيهية وقال محافظ الإسماعيلية إن مهرجان المانجو أسفر عن فتح خطوط مباشرة بين الشركات وبين المزارعين من خلال تنظيم الملتقي التصديري لتصدير المانجو إلى بعض الدول. وأضاف بشارة: لم تكن النتائج مقتصرة فقط على المانجو ولكن الموالح أيضا وبعض الفواكه الأخرى والخضروات عموما وطلبوا بدء التنسيق مع الغرفة التجارية لعمل تبادل...
تحدث اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة، محافظ الإسماعيلية، عن تفاصيل النسخة الثانية من مهرجان المانجو، موضحًا: «أرى أن النسخة الثانية أفضل من النسخة الأولى التي جرى تنظيمها في العام الماضي، حتى في عدد المشتركين معنا من سفراء الدول الأجنبية». 25 سفير مشارك بمهرجان المانجو وأضاف في تقرير عرضته القناة الأولى: «في هذا العام يشارك نحو 25 سفيرا، وعدد لا بأس به من الملحقين التجاريين، وهناك مجموعة كبيرة منهم أبدت اهتماما كي تعقد لقاءات مع الغرفة التجارية والتجار والمزارعين بالإسماعيلية». إلى ذلك، قال لطفي رؤوف السفير الإندونيسي في مصر إنه يشعر بالامتنان بسبب استضافة المهرجان لي، وهذه ليست أول مرة يأتي فيها إلى الإسماعيلية، إذ زارها أكثر من مرة لتناول وجبات الأسماك. الإسماعيلية مشهورة بالمانجو المميز وذكر أن محافظة الإسماعيلية...
احتفالات خاصة، وسائحون من مختلف دول العالم، حلوا ضيوفا على مهرجان المانجو في مدينة الغردقة بمحافظة البحر الأحمر، ارتدوا ألوانا مبهجة على الطراز المصري القديم، جنبا إلى جنب مع المصريين الذين حضروا فعاليات المهرجان، ما أضاف طابعا مميزا للفعالية التي تنطلق لجذب مزيد من السائحين إلى مدينة الغردقة الساحرة. مهرجان المانجو مصدر لجذب السياح محمد كارم، خبير سياحي، أكد أنّ مهرجان المانجو مصدرا رئيسيا في جذب أنظار السياح، خاصة أنّه يتم الاحتفال به في إحدى المدن السياحية، كما أنّه أحد أهم العوامل التي تنشط السياحة في مصر، وتلفت أنظار العالم إلى مثل المهرجانات المقامة في المدن السياحية. احتفال السياح بمهرجان المانجو بارتداء الزي الفرعوني وتابع «كارم»، خلال حديثه مع «الوطن»، أنّ ارتداء السياح للزي الفرعوني احتفالا بمهرجان المانجو، عامل مهم لتنشيط...
اعتدنا على تناول المانجو حلوة سواء كما هي أو في حلويات وعصائر، ولكننا اليوم سنقدمها إليكم بطريقة مختلفة، من خلال تحضيرها طبق حادق مميز مع طريقة عمل مخلل المانجو الشهي سريع التحضير. أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك المانجو بالخطوات.. تعزز صحة الجلد والعيون نصائح لتحضير مخلل المانجو1- يجب الإستعانة بمانجو متماسكة ممتلئة باللحم وليست طرية؛ حتى يمكن تقطيعها لقطع متامسكة لتخلل وتبقى بحجمها وهنا يمكن استخدام المانجو الزبدة لأنها متماسكة القوام ممتلئة.2- لابد من خلط كل مكونات تتبيلة التخليل جيداً قبل وضعها على المانجو حتى نضمن تجانس المكونات ومن ثم تقلب فيها المانجو لتوضع في البرطمان المعقم النظيف الجاف.مخلل المانجومكونات مخلل المانجومانجوعصير ليمونكركم - كاري - كمونملح - سكرهريسةحبة البركةزيتشطةطريقة تحضير مخلل المانجو- قشري المانجو بالكامل.- قطعي لحم المانجو...
بعد محاولة اغتياله .. شرطة الاحتلال تعتقل 3 مشتبهين بإلقاء قنابل على منزل نتنياهو في مدينة قيساريا شمالي اسرائيل