المانجو من الفاكهة الصيفية التي يحبها كثير من الناس، فلها مذاق شهي، ويزداد الإقبال عليها مع بداية ارتفاع درجات الحرارة؛ لكن ما لا يعرفه الكثيرون أنها قد تتسبب في الإصابة ببعض الأمراض حال تناولها بكميات كبيرة، خاصةً لأصحاب الأمراض المزمنة، وإذ كان الشخص مصابا بأعراض الحساسية.

فئات ممنوعة من تناول المانجو

تناول المانجو بكميات كبيرة أو لفئات ممنوعة يؤدي إلى حدوث مشكلات صحية عديدة،، إذ أظهرت دراسة بريطانية نُشرت في مجلة «Food Science & Nutrition»، بحسب أخصائي التغذية الدكتور فيكتور إلفولغوني، أن المانجو تؤثر بصورة كبيرة على الأملاح، وهناك فئات مصابة ببعض الأمراض يمنع عليهم تناولها، كالتالي:

من يعانون من مشاكل متفاقمة في الجهاز الهضمي مثل التهاب الأمعاء.

مرضى الضغط المرتفع. من يعانون من الحساسية الجلدية المفرطة. أصحاب أمراض السكري.

وأضحت الدراسة أن سبب ذلك أن المانجو بها مادة البوتاسيوم والأملاح، التي تجعل تناولها لهذه الفئات أكثر عرضة للإصابة بأمراض خطيرة، يعقبها مشكلات صحية عديدة.

الآثار الجانبية لتناول المانجو

تناول المانجو للكثير من الفئات يسبب أضرارًا صحية، خاصةً الفئات المذكورة سابقًا، وفي كل الأحوال تناولها بإفراط يجعل بعض الأشخاص يعانون من آلام في الحلق والمعدة، بالإضافة إلى مشاكل متفاقمة في الجهاز الهضمي، وهو ما أوضحته الدكتورة عالية صالح، أخصائية التغذية العلاجية والسمنة، إذ أنها تعمل على تحفيز الإصابة باضطرابات في القناة الهضمية.

الكمية المسموحة لتناول المانجو؟

تناول ثمرة بحجم صغير للأشخاص أصحاب الأمراض الصحية العادية، والأشخاص الذين لم يعانوا من الأمراض عليهم تناول ثمرة بحجم متوسط، في اليوم مع مراعاة الإكثار من شرب الماء، والكثير من الاحتياطات، وفقًا لما أكدته «صالح»، خلال حديثها لـ«الوطن»: «دي الكمية المسموحة عشان الأملاح متأثرش على ترسبات الدم وتسبب أمراض خطيرة»، وذلك تجنبًا لإجهاد القناة الهضمية، وحتى لا تؤثر على المعدة والأوعية الدموية وضغط الدم أو تعمل على تفاقم الحساسية.

الاحتياطات الواجب اتخاذها مع تناول المانجو

وبحسب موقع «هيلث لاين»، المتخصص في الشئون الطبية، فإن تناول المانجو يجب أن يكون بالإرشادات التالية:

تناولها بكميات معتدلة. نقع المانجو في الماء لمدة ساعة قبل تناولها لامتصاص الأملاح الموجودة في المانجو. قد يؤدي تناول المانجو إلى زيادة الوزن، لذلك يجب عدم تناولها إلا بالكمية المسموحة. تناول المانجو يعمل على ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم. غسل اليدين جيدًا قبل تناولها. عدم تناول المانجو مباشرةً بعد شرائها، إذ يجب أن تنخفض درجة حرارتها عن الحرارة التي يكتسبها من الأجواء الحارة. الاكتفاء بتناول كمية بسيطة خاصةً للمرضى السالف ذكرهم. على مرضى السكري تجنبه بقدر الإمكان وتناول قطعة واحدة. الابتعاد عن المانجو المقطع مسبقًا حتى لا يكون قد تعرض للتلوث. تناول المانجو يكون قبل وجبة الغداء أو في العشاء. لا ينصح بتناوله مع سكريات.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: تناول المانجو

إقرأ أيضاً:

ماهي أضرار تناول البطاطا الساخنة؟

حذرت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء من تناول البطاطس الساخنة لأنها تسبب ارتفاعا مفاجئا لمستوى الغلوكوز في الدم.

وتشير الأخصائية، إلى أنه قبل تناول البطاطا يجب تركها بعض الوقت لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، حيث في هذه الحالة لا يرتفع مستوى الغلوكوز في الدم كثيرا، وسوف يتم تخمير النشاء جزئيا في الأمعاء، ما يؤدي إلى زيادة عدد البكتيريا المفيدة.

وتضيف، علاوة على ذلك، يمكن أن تكون البطاطا المسلوقة جزءا من النظام الغذائي. ولكن بعض أطباق البطاطا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مثل البطاطا المقلية التي تعادل السعرات الحرارية التي تحتويها المأكولات السريعة، طبق البطاطا المهروسة التي تضاف لها الزبدة أو القشطة.

وتشير الخبيرة، إلى أن الأطعمة الدهنية والمقلية والمالحة، تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوع الثاني من السكري وأمراض الكبد والكلى. كما أن البطاطا المقلية يمكن أن تسبب مشكلات في بشرة الوجه وفي التركيز والذاكرة.

مقالات مشابهة

  • استشاري قلب يكشف عن أخطر وجبة يتم تناولها على السحور.. مدمرة
  • الليمونة بـ5 جنيهات والكيلو بـ100.. «البوابة نيوز» تكشف اللغز.. «أمراض التغيرات المناخية وتوقيت العروة والتصدير» ثلاثية الأزمة.. خبير إرشاد زراعي: غياب مقاومة الأمراض بشكل يغطي الجمهورية زاد انتشارها
  • تحذير خطير من حسام موافي.. مشكلات صحية تصيبك بالسمنة والسكري في رمضان
  • التغذية السليمة فى رمضان.. إرشادات لصيام صحى ومتوازن.. استشارى التغذية والتخسيس: الصيام يعزز صحة الجسم والعقل ويقلل مخاطر الأمراض المزمنة
  • منال عز الدين تقدم نصائح غذائية هامة لوجبة سحور صحية خلال رمضان «فيديو»
  • ماهي أضرار تناول البطاطا الساخنة؟
  • احذر الإفراط في تناول الأطعمة المقلية يُصيبك بهذه الأمراض الخطيرة
  • كيف تنقص الوزن في رمضان بطريقة صحية؟
  • ماذا يحدث عند شرب مغلى بذور حب الرشاد؟.. وطرق تناولها
  • اليوم العالمي للكلى يُسلِّط الضوء على أهمية الكلى والوعي بالسلوكيات الوقائية