كيفية تحضير الكنافة في الكاسات.. «أسهل وأسرع حلوى رمضانية لأسرتك»
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
طريقة عمل الكنافة كاسات، من أشهر الوصفات التي تلجأ العديد من ربات البيوت إلى صنعها خلال أيام شهر رمضان المبارك، وذلك لسهولة تحضيرها فضلًا عن إمكانية استخدام أي كمية متوفرة بها من الكنافة المتبقية المفتتة داخل المنزل.
طريقة عمل الكنافة كاساتوطريقة عمل الكنافة كاسات في المنزل، سهلة للغاية ويمكن صنعها بخطوات بسطية، وهو ما نستعرضه خلال السطور الآتية حسب وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي:
• المقادير:
- كمية من الكنافة المفتتة حسب الرغبة.
- ملعقتان من السمنة.
- ملعقتان من الزيت.
- 4 ملاعق كريم شانتيه.
- 3 ملاعق سكر بودرة.
- شربات.
- ابدأي طريقة عمل الكنافة كاسات بإذابة السمنة على النار.
- ضعي السمنة المذابة على الكنافة المفتتة مع سكر البودرة وقلبيها جيدًا.
- سخني الزيت في طاسة ومن ثم ضيفي الكنافة وحمريها حتى تأخذ لونا ذهبيا جيدا.
- صبي الشربات على الكنافة وهي ساخنة بعد رفعها من على النار.
- زيني الكنافة بالكريم شانتيه حسب الرغبة.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو• المقادير:
- 2 كوب كنافة مفرومة.
- نصف كوب زبدة مذابة.
- كوب مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ربع كوب سكر.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع كوب ماءعصير ليمونة واحدة.
- مكسرات مجروشة.
- في البداية سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخلطي الكنافة المفرومة مع الزبدة المذابة جيدًا.
- احضري صينية وادهنيها بالزبدة وضعي بها نصف كمية الكنافة ووزيعها بشكل متساوي، ومن ثم اضغطيها بكوب أو ملعقة حتى تتساوى.
- فيما بعد ضعي طبقة من قطع المانجو بشكل متساوي.
- احضري وعاء وضعي به الماء وعصير الليمون والسكر والفانيليا وقلبيهم على النار حتى تمام الذوبان.
- اسكبي الخليط الساخن فوق طبقة المانجو.
- ضعي الكمية الأخرى من الكنافة فوق طبقة المانجو واضغطيها.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.
- بعد تمام النضج، اخرجي الكنافة واتركيها لتبرد ثم قطعيها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الكنافة الكنافة بالمانجو
إقرأ أيضاً:
تعرف إلى كيفية تنظيم الوقت بعد انتهاء شهر رمضان؟
إعداد- عهود النقبي:
تنظيم الوقت بعد انتهاء شهر رمضان المبارك يتطلب بعض التعديلات، للتكيف والعودة إلى الروتين اليومي، وهناك بعض الخطوات التي يمكن أن تساعد على تنظيم الوقت بعد شهر رمضان من خلال تحديد أولويات الحياة، سواء كانت متعلقة بالعمل، الدراسة، أو الحياة الشخصية، ووضع أهداف واضحة تساعد على الحفاظ على التوازن، وذلك من خلال إعداد جدول يومي يتضمن أوقاتًا للعمل، الراحة، العبادة، والأنشطة الاجتماعية، والتأكد من أن يكون الجدول مرنًا بما يتناسب مع الاحتياجات الأساسية.
وقد يؤثر رمضان في النظام الغذائي ونمط النوم، ومن المهم محاولة العودة تدريجياً إلى نظام غذائي متوازن ونوم منتظم.
ولا بد من الموازنة بين العمل والراحة بعد رمضان، فقد يكون هناك الكثير من العمل أو الالتزامات التي صادفت جدول الأعمال، ومن المهم محاولة عدم التفريط في العمل وتخصيص وقت للراحة.
ولا تقتصر العبادات في رمضان فقط، فمن المهم أيضاً الانخراط في أنشطة خيرية أو تطوعية بعد رمضان للحفاظ على نواتج الشهر الفضيل ومخرجاته الروحانية والإنسانية، من خلال تقديم المساعدة للآخرين.
وبعد شهر الصيام، لا بد من تخصيص وقت لقضاء لحظات مع العائلة والأصدقاء، ما يعزز الروابط الاجتماعية، وباتباع هذه الخطوات، يمكن تحقيق التوازن ما يساعد على الحفاظ على الاستقرار النفسي والجسدي.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة