أجمل حلويات رمضان … كيفية عمل كنافة بالمانجو زي المحلات
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
خلال شهر رمضان المبارك، يفضل العديد من الأسر تحضير الحلويات في المنزل لإضفاء جو من البهجة والاحتفال على الإفطار والسحور، ومن بين الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة هي الكنافة بالمانجو، والتي يُعتبر تحضيرها بأسلوب مبتكر مثل المحلات الشهيرة خيارًا ممتازًا. فهذه الحلوى لا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير، مما يجعلها مثالية لإضفاء الفرحة على الصغار.
ومن خلال موضوعنا، سنتعرف على طريقة عمل كنافة بالمانجو بأسلوب مشابه لتلك المتوفرة في المحلات، لتستمتعوا بتلذذها في منازلكم بأسلوب مبتكر ولذيذ.
كيفية عمل كنافة بالمانجو زي المحلاتيمكننا ان نتعرف على طريقة عمل كنافة بالمانجو بأسلوب مبتكر من خلال التالي:
المكوناتكوب من المانجو المقطعكمية من الكنافةربع كوب من الزبدة المذابةنصف كوب من السكرربع كوب من الماءعصير الليمونكريمة الخفق أو الآيس كريم. طريقة التحضيرخلط كل من الكنافة المجففة مع الزبدة المذابة جيدًا حتى تمتزج.يتم نشر طبقة رقيقة من خليط الكنافة في قاع صينية الخبز.ثم ضعي طبقة من قطع المانجو المقطعة عليها.كرري حتى ينتهي الكنافة والمانجو، مع التأكد من وضع طبقة أخيرة كنافة.وضع السكر والماء وعصير الليمون، وقومي بغلي المزيج على نار متوسطة حتى يصبح السكر مذابً.صبي الشراب فوق صينية الكنافة والمانجو.وضع الكنافة في فرن محمى مُسبقًا عند 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة.دعيها تبرد قليلًا ثم قطعيها إلى مربعات أو مستطيلات.طريقة أخرى لعمل الكنافةتحتاج لنصف كيلو من الكنافة والزبدة وكوب من السكر مع قطعغ مانجو وكريمة وكوب من الفستق الحلبي المجروش للتزيين والشربات.قطعي الكنافة إلى قطع صغيرة، ثم اخلطيها جيدًا مع الزبدة.ضعي نصف كمية الكنافة واضغطي عليها في الصينية.ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.اخلطي عصير المانجو مع الكريمة الطازجة.يضاف فوقها طبقة من خليط عصير المانجو والكريمة.ضعي فوقها قطع المانجو الطازجة بعدها بتم التخلص من كافة الكمية الباقية.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رمضان رمضان 2024 حلويات رمضان
إقرأ أيضاً:
مقدار زكاة الفطر.. الإفتاء توضح كيفية تقدير قيمتها بطريقة بسيطة
مقدار زكاة الفطر.. ساعات قليلة وينتهى شهر رمضان المبارك ونستقبل عيد الفطر، ويتساءل الكثير عن مقدار زكاة الفطر ليقوموا بإخراجها قبل صلاة العيد.
وقد أوضحت دار الإفتاء المصرية عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك، قيمة زكاة الفطر 2025 كيف قدرت هذه القيمة بطريقة سهلة وميسرة ولغة عامية أيضا بسيطة.
قيمة زكاة الفطرة 2025وقالت دار الإفتاء المصرية ان قيمة زكاة الفطر لهذا العام 35 جنيه وهذا الحد الأدنى لها (يعني طلع أكتر من ٣٥ جنيه لو معاك ودخلك يسمح لك).
وأجابت عن من يقول: إن ٣٥ جنيه قليل مش هتعمل حاجه وقالت:
يبقى تطلع ما ترضاه نفسك وتحس إنه له قيمه لكن لا تقل عن ٣٥ جنيه ولا تلزم غيرك يطلع زيك لأن ممكن يكون غير قادر، وكمان تقدر تطلعها فلوس لا تشتر بها شيء.
كيف قدرت قيمة زكاة الفطرة 2025
وكشفت عن إنها حسبت القيمة على القمح اللي هو نوع من الأنواع المذكورة في سنة سيدنا رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم والخاصة بزكاة الفطر، بالإضافة إلى أنه غالب طعام المصريين بيتعمل منه العيش اللي هو وجبة أساسية وكمان بيدخل في أطعمة كثيرة جدًا.
سعر أردب القمح
وأوضحت ان سعر أردب القمح دلوقتي ٢٠٠٠ جنيه مصري من أحسن الأنواع، وأردب القمح فيه ١٥٠ كيلو، يبقى سعر الكيلو ١٣.٣٣ ثلاثة عشر جنيه وثلاثة وثلاثون قرشًا تقريبًا.
قيمة زكاة الفطر فى القمح
ونوهت ان زكاة الفطر في القمح (٢.٠٤ كيلو)، يبقى نضرب ٢.٠٤ كيلو * ١٣.٣٣، هيطلع الناتج ٢٧.١٩ جنيه مصري.
ولفتت الى انها قالت ان قيمة زكاة الفطر 2025، حوالي ٣٥ جنيه يعني زودت كمان عن الحد الأدنى بشويه.
إخراج زكاة الفطر مالا
وبينت أن بعض الناس مفكره إن ناخد الفلوس نشتري بها أرز مثلا
لأ طلعها فلوس وربنا يتقبل منك.
حكم اخراج زكاة الفطر أول رمضان
وذكرت انه يجوز إخراجها كمان من أول رمضان لحد قبل صلاة العيد.