طريقة عمل الكنافة بالمانجو نتابعها في التقرير التالي، حيث تعد الكنافة بالمانجو من أجمل الحلويات الباردة التي تقدم في المناسبات المختلفة وأعياد الميلاد وبصفة خاصة خلال شهر رمضان المبارك، وتتميز بطعمها اللذيذ وشكلها الرائع المميز، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل الكنافة بالمانجو، ومن خلال هذا المقال سنلقي الضوء على طريقة عمل الكنافة بالمانجو بكل احترافية.

مقادير تحضير الكنافة بالمانجو 


يمكن عمل الكنافة بالمانجو بطريقة سهلة وبسيطة، ومكونات غير مكلفة، وذلك من خلال تحضير المكونات التالية وهي:

مانجو قطع.
نصف كيلو من الكنافة.
1 كوب من كريمة الخفق.
2 كوب من السكر.
2 كوب من الماء.
باكت جيلي مانجو.
طريقة عمل الكنافة بالمانجو
في البداية ضعي الكنافة في الفريزر لمدة يوم كامل، ثم اخرجيها.
قومي بفرك الكنافة جيدًا حتى تصبح قطع صغيرة.
ضعي وعاء على النار وأضيفي بداخله السمن، ثم قومي بإضافة الكنافة.
قومي بتحمير الكنافة مثل الشعرية حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.

ارفعي الكنافة من على النار، واتركيها قليلًا حتى تهدأ.
قومي بخفق الكريمة جيدًا.
في صينية مناسبة، أو في كاسات زجاجية قومي بوضع طبقة من الكنافة ورشي الشربات أو عصير المانجو، ثم قومي بوضع الكريمة وقطع المانجو.
ثم ضعي طبقة كنافة أخرى، وطبقة كريمة وقطع المانجو.
ثم ضعي جيلي المانجو فوق قطع المانجو.
أدخلي الكنافة بالمانجو الثلاجة حتى تتماسك مدة لا تقل عن 60 دقيقة.
أخرجي الكنافة بالمانجو من الثلاجة وقدميها.


طريقة عمل شربات الكنافة


الشربات هو سائل سكري تسقى به الكنافة، وهو من أهم العناصر الرئيسية في صنع الكنافة:

1 كوب من الماء.
1 كوب من السكر.
1 ملعقة من عصير الليمون.
2\1 ملعقة من الفانيليا.
في وعاء على النار قومي بوضع الماء والسكر مع التقليب الجيد حتى يذوب السكر تمامًا.
اتركي المكونات لتغلي، ثم أضيفي إليها الفانيليا وعصير الليمون، واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق. 
عندما يصل الشربات إلى القوام المطلوب، ارفعيه من على النار.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الكنافة بالمانجو على النار کوب من

إقرأ أيضاً:

أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي

مع استقبال شهر رمضان 2025، تهتم الكثير من ربات البيوت بمعرفة وصفات أفضل الأكلات لرمضان 2025، وذلك لإعداد وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان، وتأتي وصفة الأرز المكسيكي إحدى الوصفات التي تلقى بحثًا واسعًا.

أكلات رمضان 2025

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أفضل أكلات رمضان 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

مقادير تحضير الأرز المكسيكي

وجاءت مقادير تحضير الأرز المكسيكي، كالتالي:

- بصل مفروم

- 3 ملعقة كبيرة زيت

- 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

- 1 فلفل أحمر

- 1 فلفل أخضر

- 1 فلفل أصفر

- 1 كوب ذرة

الأرز المكسيكي

- 1 مكعب مرق

- 1 ملعقة صغيرة كمون

- 1 ملعقة صغيرة بابريكا

- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

- 3 كوب أرز

- ½ كوب كزبرة خضراء

- بصل أخضر للتقديم

طريقة تحضير الأرز المكسيكي

ويمكن تحضير الأرز المكسيكي عبر اتباع اللخطوات التالية:

1) يشوح البصل في الزيت.

2) يضاف الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر ويشوح الخليط.

3) ثم تضاف الصلصة والأرز والملح والفلفل والكمون والكزبرة والبابريكا.

4) ويضاف الماء المغلي ويترك ليطهى على نار هادئة.

5) ثم تضاف الكزبرة وتخلط.

6) ويقدم ساخنا.

7) ويضاف البصل الأخضر على الوجه.

اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2025.. أفضل وجبات إفطار أول أيام الشهر المبارك

دجاج محشي وفتة وشيش طاووق.. أشهر أكلات رمضان 2025

أكلات رمضان 2025.. طريقة عمل البطاطس بالشاورما

مقالات مشابهة

  • أشهى وأشهر الأطباق الرمضانية حول العالم
  • يوسف بيومي الكنفاني: لا نعمل في موسم رمضان فقط.. وبدأت في صناعة الكنافة منذ أن كان عمري 16 عاما
  • طريقة عمل الكنافة بالكريمة .. إليك سر المحلات
  • تغيرات بسيطة في قدميك قد تعكس إصابتك بأمراض القلب
  • هذا المشروب يعزز من طاقتك ويمدك بالفيتامينات في رمضان
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • طريقة عمل الكنافة بالزبيب والكنافة بالكريمة
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • حلويات رمضان.. طريقة عمل كنافة بالجلاش والكريمة