2025-04-16@08:55:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 69

«الکوسة على»:

    تعد الكوسة من الخضراوات التي لا غنى عنها في المطبخ، ليس فقط لطعمها اللذيذ وتعدد طرق طهيها، بل لفوائدها الصحية الكبيرة التي تعزز صحة الجسم من الداخل والخارج.فوائد تناول الكوسةولا تعتبر الكوسة عنصرًا شهيًا في أطباقنا اليومية، بل تُعد بمثابة مكمل غذائي طبيعي يعزز صحة الجسم بالكامل، وينصح الخبراء بإدراجها ضمن النظام الغذائي بانتظام، وفقا لما نشر في موقع "هيلث لاين" الطبي.دراسة تكشف الوجه الخفي للفيروس المخلوي التنفسي لدى البالغين.. خطر الوفاة يتضاعفثورة في طب الأسنان.. علماء بريطانيون يزرعون أسنانًا بشرية باستخدام خلايا المريضوإلى جانب إمكانية تناول الكوسة بوصفات متنوعة، مثل: الكوسة بالبشاميل، أو المحشية، أو في السلطات، فإن تناولها بانتظام يُحدث تأثيرًا إيجابيًا ملحوظًا على الجسم، ومن أبرزها:ـ مثالية للرجيم:الكوسة منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالألياف التي تمنح الشعور بالشبع،...
    تُعتبر الكوسا واحدة من الخضروات المفضلة للكثيرين، بفضل مذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة. تحتوي الكوسة على العديد من العناصر الغذائية التي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجسم بشكل عام، وخاصة صحة القلب. في هذا المقال، نستعرض أبرز الفوائد الصحية لتناول الكوسة، وتأثيرها الإيجابي على صحة القلب، بالإضافة إلى فوائدها الأخرى التي لا تُعد ولا تُحصى. تأثير الكوسا على صحة القلب أظهرت الدراسات أن تناول الكوسا بانتظام (دون الإفراط) يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب والشرايين. تحتوي الكوسة على نسبة عالية من الماغنيسيوم، وهو معدن مهم يساعد في تنظيم ضغط الدم المرتفع، مما يعزز من صحة القلب. كما أن الكوسة غنية بـ فيتامين C و بيتا كاروتين، وهما عنصران فعالان في منع أكسدة الكوليسترول، ما يقلل من...
    الألياف، يوجد هذا العنصر بكثرة في العديد من الخضروات والفواكه، ورغم أنه ضروري لحركة الأمعاء والهضم، إلا أن بعض الأفراد ــ وخاصة أولئك الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي، أو مرض كرون، أو بعد الجراحة ــ قد يحتاجون إلى نظام غذائي منخفض الألياف، وإذا كنت تبحث عن خضروات سهلة الهضم ومنخفضة الألياف مع كونها مغذية في نفس الوقت، فإليك بعض الخيارات المتاحة لك:في يومين.. 3 طرق طبيعية وفعالة لعلاج القشرة- الخيارالخيار منعش ومرطب ولكنه يحتوي على القليل جدًا من الألياف، حتى مع قشرته، استمتع بالخيار كسلطة مع عصرة ليمون وملح وفلفل أسود، ويمكن تناولة مع الخضروات كعصير- القرعاليقطين طري وحلو المذاق ومثالي للأنظمة الغذائية قليلة الألياف، ويمكن تناوله بالعديد من الطرق المختلفة والسهلة.- الكوسة الكوسة طرية...
     قالت وزارة الصحة والسكان ، إن من أهم أسباب الإصابة بسرطان البروستاتا التدخين وتناول الطعام المليء بالدهون،  لذا يجب تجنبها لتحمي نفسك. وأوضحت وزارة الصحة والسكان ، أن الكشف والمتابعة والعلاج مجانًا ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر وعلاج الأورام السرطانية  . وزير الصحة يفتتح المؤتمر العلمي الأول للأشعة التداخلية ويشيد بدورها في تطوير التشخيص والعلاجروابط تاريخية متينة.. وزير الصحة يشيد بالعلاقات المصرية الكويتيةوزير الصحة: التدخلات الجراحية الدقيقة أصبح له بدائل أخرى أكثر أمنا ودقةوزيرا الصحة والرياضة يناقشان مشروع الحرم الجامعي الصحيتحافظ على صحة العين والبروستاتا.. فوائد ماتعرفهاش عن الكوسة تعد الكوسة من أكثر الخضروات المهملة التى لا يحب تناولها عدد كبير من الأشخاص ولكن هل تعلم أنك بذلك تحرم نفسك من عدد كبير من الفوائد الصحية.ووفقا لما ذكره موقع “ دكتور إكس”...
    تعد الكوسة من أكثر الخضروات المهملة التى لا يحب تناولها عدد كبير من الأشخاص ولكن هل تعلم أنك بذلك تحرم نفسك من عدد كبير من الفوائد الصحية.ووفقا لما ذكره موقع “ دكتور إكس” فإن الكوسة تمتلك مجموعة من الفوائد التى لايعرفها كثيرون. الحفاظ على صحة العينتوفر جميع أنواع القرع الصيفي جرعة جيدة من العناصر الغذائية النباتية، مثل فيتامين سي، والمنجنيز، وبيتا كاروتين، واللوتين، وزياكسانثين، التي تحمي صحة العين.اللوتين والزياكسانثين نوعان من مضادات الأكسدة الكاروتينية الموجودة في الكوسة والتي تحظى بالاهتمام في كثير من الأحيان لحماية العين من الأمراض المرتبطة بالعمر، وبالتالي توفر العلاج الطبيعي لضمور البقعة الصفراء وإعتام عدسة العين والزرق. تعمل هذه المواد على حماية الشبكية والقرنية والبقعة الصفراء من أضرار الأشعة فوق البنفسجية والإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي...
    تعد الكوسة من الخضروات الغنية بعدد كبير من المواد الطبيعية التى تجعلها مفيدة للصحة وللجسم بل وتساعد فى الوقاية من عدد كبير من الأمراض.ووفقا لموقع DailyMedicalinfo تعد الكوسة من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ومنها:1-مصدر غني بالعناصر الغذائية:توفر الكوسة نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن  مثل فيتامين أ، ج، ك، والمنجنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وحمض الفوليك، والنحاس، والحديد.2-غنية بمضادات الأكسدة:تحتوي على مضادات الاكسدة التي تدعم صحة العين والبشرة والقلب، وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا.3-تعزز صحة الجهاز الهضمي:بفضل احتوائها على الألياف والماء، تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل خطر الإمساك واضطرابات الأمعاء.4-تنظيم مستويات السكر في الدم:تساهم ألياف الكوسة في استقرار سكر الدم وتحسين حساسية الأنسولين، ما يساعد مرضى السكرى من النوع 2.5-تعزيز صحة القلب:تساعد الألياف والبوتاسيوم والكاروتينات...
    تعد الكوسة بالبرغل من الأكلات الشهية التى يمكن تجديد السفرة المصرية بها بتكلفة اقتصادية حيث لاتحتاج للحوم.نعرض لكم طريقة عمل الكوسة بالبرغل بالزبادي والخيار من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الكوسة بالبرغل: 4 كوسة مقطعة مكعبات 2 فص ثوم مفروم زيت فلفل أسود ملح5 خيار مقطع صغيركوب زبادي برغل خشنطريقة عمل الكوسة بالبرغل بالزبادي والخيارفي البداية ضعي الزبادي مع الخيار والملح وقلبي جيدا واتركيها جانبا.في الطاسة بها زيت ساخن على النار شوحي الثوم المفروم ثم أضيفي الكوسة والملح و الفلفل الأسود مع التقليب المستمر و تترك على النار .أضيفي البرغل وقلبيه مع المكونات ثم ضعي الماء ويغطى ويترك 15 دقيقة حتى النضج.ضعي الكوسة بالبرغل في طبق التقديم مع خليط الزبادي بالخيار.
    يعانى مرضى القلب من مضاعفات عديدة خاصة عند زيادة برودة الطقس مما يوجب عليهم زيادة الاهتمام بالعادات الصحية وفى مقدمتها الغذاء الصحي.ووفقا لما ذكره موقع “draxe” نكشف لكم أهم فوائد الكوسة لتحسين صحة القلب.الكوسة تمتلك خصائص مضادة للالتهابات والتي يمكن أن تحسن صحة القلب وهى مفيدة لك إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بمشكلات مرتبطة بالقلب.وتتكون الكوسة والقرع الأخرى إلى حد كبير من الماء والكربوهيدرات ، وتحديدًا النوع المسمى بالسكريات المتعددة.تحتوي الكوسة على نسبة جيدة من الألياف التي تسمى البكتين، وهو نوع من السكاريد المفيدة التي ترتبط  بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية والقدرة على خفض الكوليسترول بشكل طبيعي.ومن المعروف أن ألياف البكتين، والتي توجد أيضًا في التفاح والكمثرى، تعمل على تحسين صحة الشرايين وتقليل الالتهاب المسبب للأمراض، لذلك قد توفر أيضًا...
    طاجن الكوسة باللحمة المفرومة من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تمتاز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، يعتبر هذا الطاجن خيارًا صحيًا ومغذيًا يمكن تقديمه كوجبة رئيسية لعائلتك.طريقة تحضير طاجن الكوسة باللحمة المفرومةالمكونات:1 كيلو من الكوسة مقطعة شرائح.500 غرام من اللحمة المفرومة.2 حبة بصل مفرومة ناعم.3 فصوص ثوم مفروم.2 حبة طماطم مبشورة.2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.نصف ملعقة صغيرة من القرفة.ملح وفلفل حسب الرغبة.3 ملاعق زيت نباتي.كوب من المرق أو الماء.رشة من البقدونس للتزيين. طريقة التحضير:1. سخن الزيت في مقلاة، ثم أضف البصل والثوم وشوّحهما حتى يذبلا.2. أضف اللحمة المفرومة واستمر في التقليب حتى تنضج ويتغير لونها.3. تبّل اللحمة بالبهارات، القرفة، الملح، والفلفل، ثم أضف معجون الطماطم والطماطم المبشورة واترك الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق.4. في وعاء آخر،...
    الحفاظ على صحة القلب واحد من الأمور الضرورية، التي من شأنها تعزيز صحة الجسم، وحمايته من الإصابة بالأمراض القلبية المزمنة، ليقدم موقع «مايو كلينك» العديد من الوصفات الغذائية التي من شأنها الحفاظ عليه، من بينها خبز الكوسة والتي يمكن استعراض كيفية تحضيرها على النحو التالي.. الكوسة مفيد لصحة القلب قبل الاطلاع على الوصفة الخاصة بخبز الكوسة والتي تساعد في تدعيم صحة القلب، تجدر الإشارة إلى معرفة فوائد الكوسة للقلب والتي نوهت بشأنها الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن الكوسة من الخضروات التي تحافظ على مستوى الكوليسترول، ما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. وتابعت «ليندا» أن الكوسة تساهم في تعزيز مناعة الجسم، وذلك راجع إلى احتوائها على نسبة من فيتامين سي، الذي يساعد...
    الكوسة بالبشاميل هي إحدى الوصفات الكلاسيكية التي تجمع بين المذاق الغني للبشاميل والخضروات الطازجة. وتُعد هذه الأكلة خياراً رائعاً لمن يبحثون عن وجبة صحية ولذيذة تناسب جميع أفراد العائلة. في هذا المقال، نقدم لك أربع طرق مختلفة لتحضير الكوسة بالبشاميل لتناسب جميع الأذواق، للشيف مصطفى العمدة. 1. الكوسة بالبشاميل الكلاسيكيةالكوسة بالبشاميلالمكونات:1 كيلوجرام كوسة مقطعة شرائح.1 بصلة مفرومة.500 جرام لحم مفروم.3 ملاعق كبيرة زبدة.3 ملاعق كبيرة دقيق.3 أكواب حليب دافئ.1 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة.ملح، فلفل، وجوزة الطيب.الطريقة:1. في مقلاة على نار متوسطة، حمري البصل حتى يصبح ذهبي اللون.2. أضيفي اللحم المفروم واطهيه حتى ينضج، ثم تبليه بالملح والفلفل.3. جهزي البشاميل: في قدر، ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق مع التحريك المستمر، ثم أضيفي الحليب تدريجياً حتى يتكون صوص ناعم. تبليه بالملح وجوزة الطيب.4....
    يبدو أن الكوسة غير ضارة ولكنها قد تؤدي إلى تقلصات، وقيء، وإسهال، وتلف الكبد، مما يوضح مخاطر التسمم بالقرعيات - وهي حالة نادرة ولكنها قد تكون مميتة ناجمة عن استهلاك مستويات عالية من المركبات السامة الموجودة في الخضار. رغم أن الكوسة قد تبدو غير ضارة، إلا أنها غنية بالألياف والبوتاسيوم وتُعد عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطباق الجانبية والمخبوزات، إلا أنها قد تكون خطيرة للغاية عند تناولها، وفي بعض الحالات النادرة، تكون هذه الخضار الشتوية سامة أيضًا.وفي دراسة حديثة نشرت في الأرشيف البولندي للطب الباطني، تم تسليط الضوء على حالة تسمم بالكوسة، حيث انتهى الأمر بامرأة تبلغ من العمر 54 عامًا تتمتع بصحة جيدة نسبيًا في قسم الطوارئ في المستشفى وهي تعاني من آلام شديدة في البطن بعد تناول خبز الكوسة،...
    تعد الكوسة من الخضروات الغنية بعدد كبير من المواد الطبيعية التى تجعلها مفيدة للصحة وللجسم بل وتساعد فى الوقاية من عدد كبير من الأمراض.نكشف لكم فوائد الكوسة الصحية عند عدة مرات فى موسها وذلك وفقا لما جاء فى موقع “realsimple”. مصدر أوميجا 3 ويقلل التعب ويمنع السرطان.. 13 معلومة ماتعرفهاش عن القلقاس|تفاصيل حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا مش الأولى .. زوجة البيج رامي خلعته بعد سنين الحب يقوي المناعةستجد في الكوسة كميات كبيرة من فيتامينات أ و سي، بالإضافة إلى العديد من المركبات النباتية، بما في ذلك البوليفينول والكاروتينات، وهي مجموعة من الصبغات النباتية وكل هذه...
    تعتبر الكوسة من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ولها العديد من الفوائد الصحية للجسم، ومنها الحماية من خطر الإصابة بالسرطان، وذلك لأنها غنية بمادة الفلافونيد، ومضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض والالتهابات. فوائد الكوسة كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أن هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن جنيها من تناول الكوسة.   الحياة نصر وهزيمة.. جمال شعبان يوجه رسالة لمشجعي الزمالك و«شيكابالا» احم نفسك من التهاب الجيوب الأنفية.. باتباع هذه النصائح وقال القيعي في تصريح خاص لموقع “صى البلد” الإخباري، أن الكوسة تُعد من الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.وأضاف القيعي، إلى أن الكوسة تشاعد في حماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتساهم في زيادة إنتاج إنزيمات الكبد التي...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار أخصائي التغذية العلاجية الدكتور معتز القيعي، إلى الفوائد الصحية لتناول الكوسة.وفي التفاصيل، قال، الكوسة تُعد من الأطعمة الغنية بالألياف التي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، وحماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتساهم في زيادة إنتاج إنزيمات الكبد التي تعمل على تطهير الجسم من السموم وإزالة الدهون من على الكبد كما أنها تحارب ارتفاع مستويات الكوليسترول. حسب مصراوي .اقرأ أيضاً الكشف عن تفاصيل استعداد إيران للتعامل مع الهجوم الإسرائيلي المتوقع 25 أكتوبر، 2024 الكشف عن مفاجأة بشأن وفاة هاشم صفي الدين.. لم يُقتل بغارة إسرائيلية 24 أكتوبر، 2024وتابع القيعي: كما تقي من تكوين حصوات الكلى من خلال زيادة كمية البول، ما يقلل من تركيز المعادن التي يمكن أن تؤدي إلى تكوين الحصوات.
    طاجن الكوسة باللحم المفروم.. تعتبر الكوسة من الوجبات الغنية بالفتيامينات، وتساعد في بناء الجسم، فضلًا على أنها من الوجبات اللذيذة لدى الصغار والكبار، لذا تبحث معظم السيدات عن طريقة عمل طاجن الكوسة باللحم المفروم بخطوات بسيطة. طريقة عمل طاجن الكوسة باللحم المفروم لذا يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل طاجن الكوسة باللحم المفروم، من خلال التقرير التالي: طاجن الكوسة باللحم المفروم مكونات عمل طاجن الكوسة باللحم المفروم - كيلو من الكوسة. - عصير طماطم. - 3 فصوص ثوم مفروم. - نصف كيلو من اللحم المفروم. - 2 بصلة مفرومة. - ملح. - فلفل أسود. - حبهان مطحون. طاجن الكوسة باللحم المفروم طريقة تحضير طاجن الكوسة باللحم المفروم - أولًا نقوم بتنظف الكوسة ونغسلها بالماء ثم نقطعها وتتركها لفترة. -...
    أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من تحديد فوائد الكوسة الصغيرة لجسم الإنسان. ولقد ثبت أن هذه المنتجات يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على عمل جسم الإنسان بأكمله وفي السابق، لم يفترض الباحثون أن هذه الخضار يمكن أن تكون مفيدة جدا. ويختار الكثير من الناس الربيع، عندما يكون موسم الفيتامينات والخضروات والفواكه ولا يتوقفون عن اختيارهم لهذا المنتج، ولكن في هذه الأثناء، يفعلون ذلك عبثا وتحتوي هذه الخضروات على 24 سعرة حرارية فقط، أي أنها غذائية ومفيدة لأولئك الذين يشاهدون شكلهم، ولكن هذه ليست كل مؤشرات قيمتها للجسم. وفقا للعلماء، فإن 95٪ من الكوسة تتكون من الماء، والباقي مخصص للبروتينات والكربوهيدرات وهذه عناصر مهمة لعمل جسم الإنسان ويمتصها الجسم أيضا وتزيل السموم جنبا إلى جنب مع السوائل الزائدة والكوليسترول. وميزة الكوسة هي...
      استقرت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 21 أغسطس 2024 في سوق العبور. وفيما يلي أحدث أسعار بعض الخضراوات وخاصة في ظل حالة التقلبات التي تشهدها الأسواق مؤخرًا فيما يتعلق بالسلع الغذائية وأصناف الخضروات والفاكهة.أسعار الخضراواتالطماطم: بين 9 و13 جنيهًا للكيلو الواحد.البطاطس: بين 14 و22 جنيهًا للكيلو الواحد.البصل: بين 4.5 و7.5 جنيه للكيلو الواحد.الكوسة: بين 18 و24 جنيهًا للكيلو الواحد.هذه الأسعار مستندة إلى التحديثات الأخيرة من الموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة.  ارتفاع أسعار الكزبرة والبقدونس.. تعرف على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 19 أغسطس 2024  -بقدونس (100 رابطة كيلو): من 200 إلى 300 جنيهًا -كزبرة (100 رابطة كيلو): من 200 إلى 300 جنيهًا - البطاطس: من 14 إلى 22 جنيهًا- البصل: من 4 إلى 9 جنيهات- الجزر دون عروش: من 7 إلى...
    يدق عدد من أطباء الأسنان الأوروبيين ناقوس الخطر بشأن الآثار السلبية لبعض الأطعمة على مينا الأسنان وقد قام الخبراء في هذا المجال بتجميع قائمة من الخضروات والخضراوات التي تؤكل والتي تدمر الأسنان، وعلى رأسها الكوسة والهليون. فوائد الموز تعتمد على لونه.. أطباء يكشفون الفرق أطعمة تضر الأسنان بالإضافة إلى هدايا الطبيعة هذه، يمكن أن يسبب الباذنجان والفلفل الحلو والقرع والكوسا والحميض ضررًا للتجويف الفموي تحتوي المنتجات المدرجة على كمية كبيرة من الأحماض العضوية التي تسبب أمراض اللثة وتآكل مينا الأسنان، مما يؤدي إلى تكوين تسوس الأسنان وتدمير الأسنان لاحقًا.قال أطباء الأسنان في المنتدى الطبي إنهم ينصحون بشدة بالحد من استهلاك الفلفل الحلو والكوسا والباذنجان والهليون والحميض والكوسة وبطبيعة الحال، تحتوي هذه المنتجات أيضا على مواد مفيدة للجسم، لذلك يجب أن...
    تمتلك "الكوسة" العديد من العناصر الغذائية والكربات المضادة للأكسدة، وتعتبر من عائلة الخيار والبطيخ، كما أنها تدخل في الأطباق الشهية، كمقبلات أو كوجبات رئيسة بفضل نكهتها المميزة والشهية والخفيفة في الوقت نفسه.ماذا تفعل الكوسه بجسمك؟وتوفر «» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «» فوائد الكوسة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.فوائد سحرية لـ الكوسة- الحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسة وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج، والبيتا كاروتينات، واللوتين، وغيرها الكثير.نظرًا للخصائص المضادة للأكسدة التي تمنحها العناصر المذكورة أعلاه للكوسة، فإن هذا يجعل الكوسة غذاء مهمًا لحماية العيون من الأمراض والمشاكل المتعلقة بتقدم السن.- مفيدة لصحة قلبكتحتوي الكوسة على...
    شوربة الكوسا من الأكلات الصحية التي يمكنك تناولها وحدها عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، أو لمرضى القلب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بمكونات صحية تزيد من فوائدها للجسم. شوربة الكوسافوائد تناول شوربة الكوساالمقادير- الكوسا : 2 حبة (مقطعة حلقات)- الجزر : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)- الكرفس : ملعقة كبيرة (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فص (مهروس)- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- حبهان : 2 حبة- ورق غار : 1 ورقة- حليب : نصف كوب (سائل)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- الماء : كوب طريقة التحضيرلعمل شوربة الكوسا ،ضعي البصل والثوم في قدر غير لاصق وعلى النار من دون مواد دهنية، ثم قلبي المكونات لمدة دقيقةنكّهي بالملح والفلفل الأسود.أضيفي الكوسا،...
    المحشي من الأكلات الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، سواء كان محشي الكرنب أو الكوسة أو الباذنجان وغيرها من أنواعه، ولذلك تحرص الأمهات على تخزينه؛ ولكن هناك بعض الأنواع مثل الكوسة والباذنجان لا تستطيع الأمهات على تخزينهما خوفا من تعرضهما للتلف، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لتخزين الكوسة والباذنجان قبل طهيهما. يمكن تخزين محشي الكوسة والباذنجان في الثلاجة قبل طهيهما دون تعرضهما للتلف أو لظهور علامات سوداء، ويرجع ذلك إلى استخدام كمية من الزيت أو الزبدة قبل التخزين؛ وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، والتي جاءت كالتالي:  في البداية نقوم بغسل الكوسة وتقطعيها. يقطع رأس الباذنجان ويقور. في طاسة تيفال ساخنة يوضع ملعقة من الزيت وأخرى من الزبدة. نقوم بتشويح الباذنجان والكوسة في الطاسة ويرفعوا قبل تغير...
    الكوسا من الخضروات الصحية والغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسمك، وإذا كنت تتبعين نظام غذائي لخسارة الوزن فعليك إضافتها لإحدى الوجبات، لتعويض الفيتامينات التي تفقد أثناء الدايت، وللحصول على جسم صحي وقوي، لذا نقدم لك طريقة عمل الكوسا بالطماطم الصحية. فوائد تناول الكوسامنخفضة في السعرات الحراريةتعتبر الكوسة خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في إنقاص وزن الجسم، لأنها من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية. كما يساعد محتواها المائي العالي على الحفاظ على رطوبة الجسم والشعور بالشبع. تحتوي علي نسبة عالية من الأليافتعد الكوسة مصدرًا كبيرًا للألياف الغذائية، مما يعزز انتظام الأمعاء وحركاتها وبالتالي يساعد على منع الإمساك. تساعد الألياف أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم ويمكن أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.خصائص مضادة للأكسدةتحتوي الكوسة على مضادات الأكسدة، بما يشمل فيتامين C والبيتا...
    تتميز ثمار الكوسة أو القرع، التي يتم تناولها كخضروات في الوجبات الرئيسية ويقدم بعض أنواعها كفاكهة، بأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات والأملاح.وبحسب ما نشره موقع Health Shots، تعد الكوسا أحد الخيارات الرائع لمن يتطلعون للحفاظ على أوزانهم أو يسعون للتخلص من بضعة كيلو غرامات زائدة، بالإضافة إلى فوائدها الصحية التالية:منخفضة في السعرات الحراريةتعتبر الكوسة خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في إنقاص وزن الجسم، لأنها من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية. كما يساعد محتواها المائي العالي على الحفاظ على رطوبة الجسم والشعور بالشبع.نسبة عالية من الأليافتعد الكوسة مصدرًا كبيرًا للألياف الغذائية، مما يعزز انتظام الأمعاء وحركاتها وبالتالي يساعد على منع الإمساك. تساعد الألياف أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم ويمكن أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.خصائص مضادة للأكسدةتحتوي...
    الكوسة من الخضروات الصيفية التي يفضل كثيرون تناولها لمذاقها الخفيف ولإمكانية طهيها بعدد من الوصفات، وكذلك لما تتميز به من قيمة غذائية عالية، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وفقًا لموقع مايو كلينيك الطبي. وفي إطار هذا يثار تساؤل حول كيفية تخزين الكوسة بطريقة صحيحة، للحفاظ على جودتها ومذاقها. ويستعرض التقرير التالي الطريقة الصحيحة لتخزين الكوسة في فصل الصيف، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة».  طريقة حفظ الكوسة في الثلاجة اغسلي الكوسة جيدًا بالماء البارد لإزالة الأوساخ. قطعي الكوسة إلى قطع مناسبة سواء شرائح أو مكعبات أو حلقات، حسب الرغبة. قومي بتجفيف الكوسة جيدًا باستخدام ورق مطبخ. ضعي الكوسة المجففة في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق. قومي...
    ثمار الكوسة، سواء كانت تُعدّ كخضروات في الوجبات الرئيسية أو تُقدم كفاكهة، تتميز بخصائص غذائية متعددة وفوائد صحية قيمة. إليك بعض الفوائد الصحية للكوسة:1. قليلة السعرات الحرارية: بفضل احتوائها على نسبة عالية من الماء والألياف، تُعتبر الكوسة خيارًا منخفض السعرات الحرارية. هذا يجعلها مثالية للأشخاص الذين يهتمون بخفض الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.2. غنية بالألياف الغذائية: تحتوي الكوسة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما يُعزّز الهضم ويُساعد في تنظيم حركة الأمعاء. يمكن لتناول الكوسة أن يساهم في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.3. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: توفر الكوسة مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم. فهي تحتوي على فيتامينات A وC وK، والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد، التي تُعزز صحة الجلد والعظام والنظر...
    تتميز ثمار الكوسة أو القرع، التي يتم تناولها كخضروات في الوجبات الرئيسية ويقدم بعض أنواعها كفاكهة، بأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات والأملاح.الكوسة هي خضروات صيفية لذيذة ومتعددة الاستخدامات، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض فوائد الكوسة الصحية: 1. منخفضة السعرات الحرارية: الكوسة تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يجعلها منخفضة السعرات الحرارية. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض وزنهم أو الحفاظ على وزن صحي.2. غنية بالألياف الغذائية: الكوسة تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في تعزيز الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. تناول الكوسة يمكن أن يساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.3. مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: الكوسة تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية...
    طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة.. تبحث الكثير من السيدات بشكل دائم على طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، باعتبارها من الوجبات المفيدة والمغذية، فضلا عن مذاقها اللذيذ.الكوسة باللحمة المفرومةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومةمكونات طاجن الكوسة باللحمة المفرومة- لحمة مفرومة.- نعناع مجفف.- ثوم مفروم.- عصير طماطم.- ملح.- فلفل أسود.- سمنة.- بصل.- بهارات.- جوزة الطيب.طريقة تحضير الكوسة باللحمة المفرومةطريقة تحضير طاجن الكوسة باللحمة المفرومة- في البداية نقوم بتعصيج اللحمة، من خلال إحضار وعاء ونسخنه جيدًا، ونضع فيه ملعقتان كبيرتان من السمنة.- بعد ذلك نضع البصل المفروم وفصين ثوم مفرومين ونقلب جيدا، حتى نحصل على اللون الذهبى الفاتح.- نضيف اللحمة المفرومة...
    المناطق_متابعاتتتميز ثمار الكوسة أو القرع، التي يتم تناولها كخضروات في الوجبات الرئيسية ويقدم بعض أنواعها كفاكهة، بأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات والأملاح.وبحسب ما نشره موقع Health Shots، تعد الكوسا أحد الخيارات الرائع لمن يتطلعون للحفاظ على أوزانهم أو يسعون للتخلص من بضعة كيلو غرامات زائدة، بالإضافة إلى فوائدها الصحية التالية وفقا لـ “العربية”:أخبار قد تهمك “أوتزيمبيك”.. صيحة جديدة لإنقاص 20 كلغ دون أدوية! 7 أبريل 2024 - 11:18 صباحًا تخفيف الوزن.. “السعرات الخفية” تعرقل وصولك للهدف 2 يوليو 2023 - 8:34 صباحًامنخفضة في السعرات الحراريةتعتبر الكوسة خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في إنقاص وزن الجسم، لأنها من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية. كما يساعد محتواها المائي العالي على الحفاظ على رطوبة الجسم والشعور بالشبع.نسبة عالية من الأليافتعد الكوسة مصدرًا كبيرًا...
    أتعتبر الكوسة بالبشاميل من أقرب الأكلات لقلوب الجميع حول العالم صغارا وكبار، حيث تعتبر الكوسة من الخضروات المحببه لدى الجميع لطعمها اللذيذ وتعدد طرق تحضيرها، كما أن إضافة صوص البشاميل الكريمي واللحمه المفرومة إليها يزيدها طعامه، ووصفة الكوسه بالبشاميل هي الوصفة الأمثل لكل ربة منزل تبحث عن أكله شهيه تقدمها لأفراد أسرتها وسنتعرف على مكوناتها وطريقة التحضير خلال هذه المقالة. مكونات الكوسة بالبشاميلمن 4 إلى 6 حبات من الكوسه ويفضل أن  تكون متوسطة الحجم.عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.عدد 2 معلقه كبيره من الدقيق.لتر من الحليب.نصف كوب من الجبنة المبشورة الرومي أو الموزاريلا أو الشيدر.معلقه صغيره ملح.ملعقة صغيره فلفل أسود.ملعقة صغيرة زعتر.معلقه صغيره ثوم بودرملعقة صغيرة بصل بودرة.زيت زيتون للدهن.عدد واحدة بصله كبيره مبشوره.لحمه مفرومه. خطوات تحضير الكوسة بالبشاميلفي البداية...
    سلطة الكوسا بالنعناع والطحينة من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها مع الطبق الرئيسي، لمذاق صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل سلطة الكوسا بالنعناع والطحينةالمقادير- الكوسا : 300 جراماً (مقطعة شرائح ومقلية)- الثوم : فص (مهروس)- لبن زبادي : 100 ملليلتر- الطحينة : 3 ملاعق كبيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : رشّة (ناعم)- ملح : حسب الرغبة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الرمان : ملعقة كبيرة (حبّ) طريقة التحضيرفي وعاء صغير، اخلطي الزبادي مع الطحينة، وعصير الليمون، والثوم، والملح، والنعناع الجاف، واتركيه جانباً.ضعي نصف كمية الكوسا المقلية في طبق التقديم، ثم أضيفي صلصة الطحينة.أضيفي كمية الكوسا المتبقية على الوجه، ثم زيني بحبات الرمان، وزيت الزيتون، ورشة الفلفل الأحمر، وقدميها...
    تعد وجبة الكوسة بالبشاميل من أكثر الوجبات التي يعشقها الكبار والصغار، ويتم تقديمها على مائدة رمضان في العزومات نظرا لمذاقها المتميز، كما أنها تمتاز بأنها من الأكلات التي لا تحتاج إلى بذل مجهود كبير لتحضيرها.طريقة عمل الكوسة بالبشاميلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكوسة بالبشاميل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــا.الكوسة بالبشاميلمكونات الكوسة بالبشاميل- كيلو ونصف كوسة.- ملعقتين كبار زيت.- ملح.- فلفل أسود.- حبهان مطحون.مكونات الحشوة- 500 جرام لحمة مفرومة.- بصلة كبيرة مفرومة.- ملعقة صغيرة ملح.- ملعقة صغيرة فلفل أسود.مكونات البشاميل- 4 أكواب حليب.- 6 ملاعق كبيرة دقيق.- كوب زبدة.- ملعقة صغيرة ملح.- ملعقة صغيرة فلفل أسود.-ملعقة من جوز الطيب.الكوسة بالبشاميلخطوات عمل الكوسة بالبشاميل- قومي بغسل الكوسة جيدا...
    تعد الـ كوسة بالبشاميل من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية فى رمضان وهى أقل في السعرات الحرارية من المكرونة.وترغب الكثير من النساء فى تعلم طريقة تحضير كوسة بالبشاميل بمذاق احترافي خاصة أن الكثير من الكبار والأطفال لايحبون مذاق الكوسة. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت نعرض لكم طريقة عمل كوسة بالبشاميل من خلال وصفة الشيف شربيني مقادير كوسة بالبشاميلكوسة لحمة مفرومة كريمة سمنة لبن زيت زبدة دقيقجبنة موتزاريلا ثوم فلفل ملح جوزة الطيبنعناع ناشف مرقة بصل download (3) طريقة تحضير كوسة بالبشاميل*  ضعي البصل والثوم والملح  والفلفل الأسود فى الكبة واخفقيهم جيدا...
    تعد الكوسة بالبشاميل من الأكلات اللذيذة والمغذية إذ يستمتع محبوها بفوائد الكوسة الصحية مع الإضافات الأخرى مثل الدجاج والبشاميل، وهي أيضًا وجبة مختلفة عن منيو أكلات رمضان الشهيرة مثل المحشي وقدمتها الشيف نجلاء الشرشاب عبر برنامج«على قد الإيد» المُذاع على شاشة «CBC». أسهل طريقة لعمل الكوسة بالبشاميل كوسة مقطعة شرائح. ملح. فلفل اسود. سمن. بصل مقطع. جوانح. صدور فراخ مقطعة شرائح. بيضة. 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة دقيق. قرفة. جنزبيل. ثوم مفروم. طريقة التحضير أولًا قومي بتحمير الكوسة في طاسة على نار متوسطة مع الثوم المفروم وقليل من الماء حتى تنضج. شوحي البصل في السمن وبعد ما يذيل أضيفي الفراخ وتبليها بالملح والفلفل الاسود والجنزبيل والقرفة ثم تشوح جيدا الى تمام النضج. قومي بتحمير الدقيق في السمن حتى يصبح...
    تعتبر الكوسة بالبشاميل من أكثر الوجبات التي يتم تقديمها على مائدة رمضان في العزومات نظرا لمذاقها الرائع، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكوسة بالشاميل.ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل الكوسة بالشاميل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الكوسة بالشاميلطريقة عمل الكوسة بالشاميلمقادير الكوسة بالبشاميل:كيلو نصف كوسة أو حسب رغبتك.نصف كيلو لحم مفروم معصج ببصلتين.ملعقتين كبار زيت.ملح.فلفل أسود.حبهان مطحون.بهار حلو.لتر و نصف لبن55 ملعقة كبيرة دقيق.ملعقتين زبد.بيضة.رشة من جوز الطيب3 ملاعق كبيرة قشطة.طريقة عمل الكوسة بالشاميلطريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل1- قومي بغسل الكوسة جيدا وقطعيها شرائح طولية سميكة، ثم قومي بتحمير الكوسة على الوجهين بهدوء ونحافظ عليها حتى لا تتكسر، وتتحمر جيدا إلى...
     فوائد الكوسة: خضار صحي ومغذي، تعتبر الكوسة واحدة من الخضراوات الشهيرة والمفيدة للصحة، حيث تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة للجسم. إليك بعض فوائد الكوسة التي تجعلها خيارًا ممتازًا لإضافتها إلى نظامك الغذائي: فوائد الكوسة: خضار صحي ومغذي1. غنية بالفيتامينات والمعادن:  - تحتوي الكوسة على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K، والتي تعزز الصحة العامة وتقوي الجهاز المناعي. كما تحتوي أيضًا على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد. 2. قليلة السعرات الحرارية والدهون:  - تعتبر الكوسة منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزنهم أو إدارته.3. تعزيز صحة الهضم:  - تحتوي الكوسة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مفيدة لصحة الهضم وتحسين...
    دق فريقًا دوليًا من أطباء الأسنان من أوروبا، ناقوس الخطر بشأن الآثار السلبية لبعض المنتجات على مينا الأسنان، حيث قاموا بتجميع قائمة من الخضروات والخضراوات التي تؤكل والتي تدمر الأسنان، وعلى رأسها الكوسة والهليون. مفيد للأمعاء وصحة الأسنان.. فوائد القرنفل للجسم جامعة أسيوط الأهلية تشارك في دوري خماسي لكليات طب الأسنان بالإضافة إلى هدايا الطبيعة هذه، يمكن أن يسبب الباذنجان والفلفل الحلو والقرع والكوسا والحميض ضررًا للتجويف الفموي، وتحتوي المنتجات المدرجة على كمية كبيرة من الأحماض العضوية التي تسبب أمراض اللثة وتآكل مينا الأسنان، مما يؤدي إلى تكوين تسوس الأسنان وتدمير الأسنان لاحقًا.قال أطباء الأسنان في المنتدى الطبي إنهم ينصحون بشدة بالحد من استهلاك الفلفل الحلو والكوسا والباذنجان والهليون والحميض والكوسة وبطبيعة الحال، تحتوي هذه المنتجات أيضا على...
    مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات!في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار. سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد الكوسة ( كنوز صحية خضراء )فوائد الكوسة: كنوز صحية خضراءالكوسة، تلك الخضار الخضراء المتواضعة، هي في الواقع كنز من الفوائد الصحية التي لا حصر لها. فهي غنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل فيتامينات A وC وK، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والألياف، ومضادات الأكسدة. ما هي فوائد الكوسة؟ 1. تحسين الهضم:تحتوي الكوسة على نسبة عالية من الألياف، وهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف على تنظيم حركة الأمعاء، وتمنع الإمساك، وتساعد على الشعور بالشبع.2. تعزيز صحة القلب:تحتوي الكوسة على البوتاسيوم، وهو عنصر...
    سلطة الكوسة المشوية من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها على سفرة الغذاء، فتتميز بعناصرها الغذائية الهامة للجسم، ومفيدة للحوامل والمرضعات، وخلال السطور التالية تقدم لك طريقة تحضيرها. سلطة الكوسة المشويةطريقة عمل سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاالمقادير- 1/2 كوب أوراق جرجير صغيرة - 3 حبات كوسة مقطعة دوائر - 1/2 كوب جبن فيتا مكعبات - 2 ملعقة زيت زيتون - ملعقة كبيرة عصير ليمون - اوريغانو مطحون - رشة ملح طريقة التحضيرقومي بتسخين الزيت في مقلاة وابدئي في شوي شرائح  الكوسا حتى يطرى ثم ارفعيه من على النار. في طبق التقديم وزعي الجرجير وجبن الفيتا والملح وعصير الليمون وحركي.  ثم قومي بإضافة الاوريغانو وقدميها دافئة او باردة حسب الرغبة. فوائد تناول الكوسةالحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسا وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج، والبيتا كاروتينات، واللوتين،...
    طاجن الكوسة.. تعد الكوسة من أفضل أنواع الخضار التي يمكن تناولها في يومنا وخاصة في فترة الامتحانات فهي تساعد على التركيز لاحتوائها علي العديد من الفيتامينات، إذ تعتبر الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة وجبة متكاملة وغنية بالمعادن والفيتامينات.طريقة عمل الكوسةويقدم موقع الأسبوع لزواره ومتابعيه طريقة عمل طاجن الكوسة بالبشاميل وذلك من خلال السطور التالية.مكونات طاجن الكوسة بالبشاميل- 2 كيلو كوسة.- 400 جرام لحم مفروم.- 5 ملاعق كبيرة سمن أو زبدة أو زيت.- 5 ملاعق كبيرة دقيق.- 5 كوب حليب.- 2 مكعب مرقة.- ملعقة كبيرة ملح.- ربع ملعقة صغيرة قرفة.- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.خطوات تحضير طاجن الكوسةبالبشاميلتجهيز الكوسة:قشري الكوسة.قطعي الكوسة إلى شرائح طولية بسمك 1 سم.اغسلي الكوسة بالماء البارد وجففيها.تحضير اللحم:سخني ملعقة كبيرة من الزيت في...
    الكوسا من الخضروات الصحية والغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسمك، وإذا كنت تتبعين نظام غذائي لخسارة الوزن فعليك إضافتها لإحدى الوجبات، لتعويض الفيتامينات التي تفقد أثناء الدايت، وللحصول على جسم صحي وقوي، لذا نقدم لك طريقة عمل الكوسا بالطماطم الصحية.  كوسا بالطماطمطريقة عمل الكوسا بالطماطمالمقادير- للتتبيلة :زيت الزيتون : ملعقة كبيرةالزنجبيل : ربع ملعقة صغيرةالثوم : فصّان (مفروم خشن)ملح : رشّةالشطة : رشّةفلفل أسود : رشّة- الكوسا : 4 حبات (مقطعة شرائح)- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومقطعة جوانح)- البصل : 2 حبة (مقطع جوانح)- اللحم : نصف كيلو (مسلوق)- مرق خضار : نصف كوب طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي شرائح الكوسا، والطماطم، والبصل، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.في وعاء صغير جانبي، اخلطي مكونات التتبيلة مع بعضها جيداً حتى تتجانس.تبّلي خليط الخضار بمزيج...
    سلطة الكوسة المشوية من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها على سفرة الغذاء، فتتميز بعناصرها الغذائية الهامة للجسم، ومفيدة للحوامل والمرضعات، وخلال السطور التالية تقدم لك طريقة تحضيرها.  سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاطريقة عمل سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاالمقادير- 1/2 كوب أوراق جرجير صغيرة- 3 حبات كوسة مقطعة دوائر- 1/2 كوب جبن فيتا مكعبات- 2 ملعقة زيت زيتون- ملعقة كبيرة عصير ليمون- اوريغانو مطحون- رشة ملح طريقة التحضيرقومي بتسخين الزيت في مقلاة وابدأي في شوي شرائح  الكوسا حتى يطرى ثم ارفعيه من على النار.في طبق التقديم وزعي الجرجير وجبن الفيتا والملح وعصير الليمون وحركي. ثم قومي باضافة الاوريغانو وقدميها دافئة او باردة حسب الرغبة. فوائد تناول الكوسةالحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسا وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج،...
    الكوسة من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لحماية الجسم من الأمراض وتقوية المناعة، لذا نقدم لك أهم فوائد الكوسة. فوائد تناول الكوسةالحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسا وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج، والبيتا كاروتينات، واللوتين، وغيرها الكثير. نظرًا للخصائص المضادة للأكسدة التي تمنحها العناصر المذكورة أعلاه للكوسا، فإن هذا يجعل الكوسا غذاء مهمًا لحماية العيون من الأمراض والمشاكل المتعلقة بتقدم السن. مفيدة للحوامل بشكل خاصتحتوى الكوسا على نسبة عاليه من حمض الفوليك، مما تجعلها مهمة بشكل خاص للحوامل، إذ يساعد تناول الكوسا بانتظام على حصول الحامل على جزء من حاجتها من حمض الفوليك لحمل قوي وصحي. السيطرة على السكريمن الممكن منع تطور وحدوث مضاعفات السكري من النوع الثاني إذا...
    اعتاد المصريون على تناول الـ شوربة في جميع الولائم، ولذلك تبحث ربات المنزل على وصفات وابتكارات جديدة ومفيدة تحظى على إعجاب الجميع، وتعد شوربة الكوسة هي الحل الأمثل لذلك، فتحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما تتميز بمذاقها اللذيذ. شوربةطريقة عمل شوربة الكوسة بالكريمةالمقادير- الكوسة : نصف كيلو (مغسولة ومنشفة) - حليب : كوب - مرق : لتر - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : رشّة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : قليل طريقة التحضيرقطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في قدر على النار وشوحيها قليلاً مع الزيت حتى تذبل. تبّلي الكوسة بالبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات.أضيفي المرق، ثم اتركي الشوربة حتى تنضج، ثم صبي الحليب بعد أن تغلي. ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي واضربي المكونات قليلاً. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها...
    كل ما تريد معرفته عن الفوائد الصحية لتناول الكوسة..الكوسة هي نوع من الخضروات تنتمي إلى عائلة القرعيات وتتميز بشكلها الأسطواني الطويل وقشرتها الخضراء، يمكن تناول الكوسة نيئة أو مطهوة، وهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.يساعد تناول الكوسة على عدد من الأشياء الهامة، منها أنها تعمل على ترطيب الجسم، وتعتبر مصدر غني بالألياف الغذائية، كما أنه غنية بالفيتامينات والمعادن، كما تعتبر الكوسة من الخضروات التي تتمتع بسعرات حرارية منخفضة مما ساعد في خفض الوزن. عشرة فوائد محتملة لتناول الكوسة:1. غنية بالماء: تحتوي الكوسة على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على التوازن المائي.2. قليلة السعرات الحرارية: تعتبر الكوسة منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض الوزن أو الحفاظ على وزن...
    تعد الكوسة بالبشاميل من أشهر الأكلات المميزة على السفرة، خاصة في فصل الشتاء، كما أنها سهلة وبسيطة في طريقتها.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الكوسة بالبشاميل في المنزل، ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــا.طريقة عمل كوسة بالبشاميلمكونات الكوسة بالبشاميل- كيلو كوسة مقطعة حلقات.- نصف كيلو لحم مفروم.- ىنصف كيلو بصل مفروم.- 2 فص ثوم مفروم- زبدة.- رشة ملح.- رشة فلفل اسود- ثمرة طماطم مبشورة- ملعقة صلصة- رشة قرفة- رشة بهارات لحم- رشة بابريكا.طريقة عمل كوسة بالبشاميلمكونات عمل البشاميل- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.- 3 ملاعق كبيرة زبدة.- 4 كوب لبن حليب.- ملح- فلفل اسود- 2 مكعب مرق دجاجطريقة عمل البشاميلطريقة عمل الكوسة بالبشاميل- نقوم بتنظيف الكوسة وتقطيعها حلقات بالطول.-...
    محشي الكوسة بالبرغل من الوصفات الشعبية ويتميز مع حشو البرغل بطعم شهي ولذيذ، خصوصا أنه يحتوي على مكونات متوفرة في كل منزل ومن الوصفات البسيطة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والخضروات والفيتامينات والمعادن الصحيه.ونقدم فيما يلي طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل.طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل:المقادير:½ 1 كوب ماء‏-  1 كوب بقدونس مفروم‏-  ½ كوب برغل‏-  ½ كوب بصل مفروم‏-  5 كوسا‏-  2 طماطم مقطعة مكعبات‏-  2 معلقة كبيرة زيت زيتون‏-  1 معلقة كبيرة صلصة الطماطم‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل أسودطريقة التحضير:نقطع الكوسا إلى نصفين بالطول ثم تقطع إلى أنصاف دوائر صغيرة.فى مقلاة على حرارة متوسطة نقلي قطع الكوسا بمقدار معلقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون و رشة ملح.نقلب الكوسا لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى...
    تعد الكوسة ثمرة صيفية تنتمي إلي عائلة الخيار والبطيخ وهناك العديد من فوائد الكوسة الصحية.وعلى الرغم من كونه فاكهة، فإنها يعامل مثل الخضروات وتستخدم في الغالب في الكثير من الأطباق.لذا نقدم لكم على في هذا التقرير أهم فوائد الكوسة للصحة وفقا لموقع هيلثي..فوائد الكوسة الصحية:بصرف النظر، على أنها طبق لذيذ وفاتح للشهية فالكوسة مفيدة لصحتك و ذلك لأنها معبأة بالفيتامينات و المعادن. وبالتلى فالكوسا لها فوائد صحية رائعة :[[system-code:ad:autoads] تقليل نسبة الكوليسترول في الدم :تعمل الألياف الغذائية التي توجد في الكوسا علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم . و هذه الألياف تمزج مع الحامض المراري، مما يؤدي إلي تباطؤ قدرتها علي هضم المزيد من الدهون.  ودفع الكبد علي إنتاج المزيد من الأحماض الصفراوية مما يساعد تقليل مستوي الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلي أنها...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكوسه بالبشاميل.المكونات:800 جرام كوسة مقطعة حلقات 200 جرام بصل مفروم 5 جرامات ثوم مفروم 20 جراما نعناع اخضر 50 جراما زبدةالبشاميل:لتر لبن 1كيس بشاميل 100 جرام جبنه رومي مبشورة أو جبنة موزاريلا (حسب ما يتوافر عندك).الحشو:كيلو لحم مفروم 400جرام بصل مفروم 100جرام زيت 30 جرام توابل اللحم فلفل اسود حسب الرغبة 100جرام صلصه ملح وفلفلطريقة التحضير:-يوضع لتر اللبن في اناء علي النار حتي الغليان ويضاف له كيس البشامل وبترك علي نار هادئه لمده دقيقتين ويترك حتى يبرد.لعمل اللحمة المفرومة:إناء به زبدة ونضيف البصل ويقلب جيدا نضيف اللحمه المفرومه ويقلب جيدا ونضبف ملعقة صلصة توابل اللحم  وملح وفلفل ويقلب جيدا لمده 10 دقائق حتى النضج." لطهى الكوسة بطريقة صحيحة:1- توضع الكوسة المقطعة حلقات في اناء بيه زبده وبصل وثوم...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد شوربة الكوسة وطريقة إعدادها .. وأوضح أن أبرز فوائدها تتمثل في التالي:1- تساعد على تنظيف وتطهير جسم الإنسان من السموم المتراكمة داخله.2- تحتوى على العديد من العناصر التى يحتاجها جسم الإنسان من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم كالفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والكبريت والمنجنيز.3- تعالج الأشخاص المصابين بالحساسية.4- تحد من التعرض لمضاعفات الأنيميا.5- تعد طبقًا جيدًا أثناء الصيام لأنها تحتوى على نسبة عالية من الماء التى يفقدها الجسم أثناء ساعات الصيام الطويلة.6- تخلصك من الوزن الزائد وذلك يرجع لاحتواء الكوسة على سعرات حرارية منخفضة.ونقدم لكم طريقة إعداد شوربة الكوسة بطريقة صحية.* المكونات:1- نصف كيلو من الكوسة المقطعة إلى مكعبات كبيرة.2- عليك تقطيع قطعة من البطاطس متوسطة الحجم مفرومة.3- بصلة...
    ازداد انتشار مرض السرطان في السنوات الأخيرة بشكل واضح بين جميع الاعمار حتى الشبابويلعب الغذاء دور كبير في الوقاية من مرض السرطان وغيره الكثير من الأمراض الخطيرة المزمنة لذا يجب اختياره بعناية عشبة مهملة تحمى من السرطان والأمراض المزمنة العاصفة الشمسية هتضرب الأرض بكرة.. احم نفسك منها بهذه الخطوات ووفقا لما جاء في موقع فوربس فإن الكوسة من أفضل أنواع الخضروات التي تساعد في الوقاية من السرطان وأمراض الجهاز الهضمي والعيونيروج لفوائد محتملة مضادة للسرطان. تشير مجموعة متنوعة من الأبحاث إلى الفوائد المحتملة للكوسة والقرع الصيفي في الوقاية من السرطان وقد يكون اللاعب الرئيسي في هذا هو زياكسانثين المضاد للأكسدة، والذي قد يساعد في منع الإجهاد التأكسدي، وبالتالي يساعد في الوقاية من السرطان.تشمل مضادات الأكسدة الأخرى التي قد...
    تعد الكوسة أحد أنواع الخضار التي يتم طبخها بطرق مختلفة في منطقة الشرق الأوسط والعالم أجمع. وبالإضافة إلى طعمها اللذيذ، وهي مفيدة جدًا لصحة الجسم وعافيته، ويعود ذلك لغناه بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات المضادة للأكسدة. الكوسة غنية بالعديد من العناصر الغذائية، كما أنه يحتوي على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، وهذا ما يمكن أن يفسر استخدامه في الطب الشعبي لعلاج العديد من المشكلات الصحية، بما فيها نزلات البرد والآلام. وفيما يلي نذكر فوائد الكوسا للجسم وفقا لموقع هيلثي: فوائد الكوسا الغذائيةيزود الكوسا الجسم بالعديد من العناصر الغذائية، فبالإضافة إلى احتوائه على الكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف الغذائية، تحتوي الكوسة أيضًا على عدد من الفيتامينات والمعادن، وأهمها: [1،2] فيتامين A.فيتامين C.فيتامين B6.فيتامين K.المنغنيز.البوتاسيوم.كما أنه يحتوي على نسب قليلة من أنواع فيتامين B الأخرى وعدد من المعادن...
    اعتاد المصريون على تناول الشوربة في جميع الولائم، ولذلك تبحث ربات المنزل على وصفات وابتكارات جديدة ومفيدة تحظى على إعجاب الجميع، وتعد شوربة الكوسة هي الحل الأمثل لذلك، فتحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما تتميز بمذاقها اللذيذ. طريقة عمل شوربة الكوسة بالكريمةالمقادير- الكوسة : نصف كيلو (مغسولة ومنشفة)- حليب : كوب- مرق : لتر- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : رشّة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : قليل طريقة التحضيرقطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في قدر على النار وشوحيها قليلاً مع الزيت حتى تذبل.تبّلي الكوسة بالبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات.أضيفي المرق، ثم اتركي الشوربة حتى تنضج، ثم صبي الحليب بعد أن تغلي.ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي واضربي المكونات قليلاً.اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة. فوائد...
    تشهد الأسواق الشعبية وشوادر ومحلات بيع الخضروات بمحافظة المنيا ، اليوم الخميس 28 سبتمبر ، ارتفاعا ملحوظا لبعض الأصناف ، واستقرارا  في اسعار البيع والشراء  لبعض الأصناف الأخرى ، حيث استقر سعر الكوسة  لــ  15 جنيهًا  للكيلو . وتراوح سعر البامية بــ 35 جنيهًا للكيلو ، والطماطم بــ 20 جنيهًا  للكيلو ، وسجل البطاطس  سعر  12 جنيهًا للكيلو ، والبصل الأحمر والأصفر من 20 لــ 25 جنيهًا للكيلو ، والخيار بــ  10 جنيهات للكيلو ، وسجل سعر كيلو الجزر 12 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو الباذنجان الرومي والعروس لـــ 8 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو الفلفل الألوان بـ 12 جنيهًا ، وسعر الفلفل الرومي 12 جنيهًا للكيلو  .وبلغ سعر الملوخية بــ 10 جنيهات ، اللوبيا بــ 30 جنيهًا  للكيلو ، وسجلت  أسعار...
    الكوسا من الأكلات الخضروات التي لا غنى عنها في المنزل فيجب علي الأقل تناولها مرة في الأسبوع؛ لإحتوائها على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك فوائد الكوسا المذهلة. الكوسافوائد الكوساتقي من السرطانمن فوائد الكوسا أنها تساعد على الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان وخصوصًا سرطان القولون وذلك لأنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على محاربة السموم  ومسببات السرطان. الكوسا تحتوي على فيتامين ج الذي يقي الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون، وتساعد على تقوية الجهاز المناعي، كما تعمل على الحد من الأوجاع الناتجة عن مرض التهاب المفاصل الروماتويدي لغناها بعنصر النحاس. مفيدة لصحة قلبكتحتوي الكوسة على نسبة عالية من البوتاسيوم، إذ يحتوي كل كوب من الكوسة المقطع على ما يقارب 295 ملليجرام من البوتاسيوم، أي ما يعادل...
    أولئك الذين يعانون من مشاكل معوية يجب عليهم إدراج الكوسة في نظامهم الغذائي، قالت إيلينا سميرنوفا، أخصائية أمراض المستقيم والأورام، إنه يحتوي على العديد من العناصر الدقيقة المفيدة وسهل الهضم. الكوسة مضادة للحساسية وسهلة الهضم بالإضافة إلى ذلك، هناك دراسات تفيد بأنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وأشارت الطبيبة في مدونتها إلى أن الألياف تعمل على تطبيع حركية الأمعاء وتشارك في عملية ربط الكوليسترول والأحماض الصفراوية وإزالتها من الجسم. ويوصى باستخدام الكوسة لكبار السن وذوي الحركة المعوية المنخفضة، ويحتوي على الكثير من الألياف والبكتين والفيتامينات (أ، ب، ج، ح، البيوتين، حمض النيكوتينيك)، المعادن (البوتاسيوم، الكالسيوم، الزنك، الفوسفور، الحديد، المغنيسيوم، الصوديوم). وتساعد الألياف والبكتين في علاج الإمساك وتقليل خطر الإصابة بأمراض الأمعاء، بالإضافة إلى أنه منتج منخفض السعرات الحرارية (24 سعرة حرارية لكل 100...
    أكد الدكتور خالد يوسف، إخصائي السمنة والنحافة أن الكوسة تلعب دوراً مهماً في عملية إنقاص الوزن وحرق الدهون باعتبارها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لصحة وسلامة جسم الإنسان وتعطي إحساسًا بالشبع لفترة.وأضاف الدكتور خالد يوسف أن هذا النوع من الخضار قليل جدًا في السعرات الحرارية فهو مناسب لاستخدامه في إنقاص الوزن ويقضي على مشكلة الإمساك والكوسة غنية بالكولاچين النباتي الذي يساعد علي شد البشرة ونضارتها.الفطور:رغيف سن أسمر + قطعة جبن قريش أو بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق فول بالكمون والليمون + سلطة خضراء البقدونس   الغذاء :أي كمية من الكوسة شرط تكون بدون استعمال أي دهون نهائي مثل كوسة مطبوخة نيء في نيء بالنعناع أو كوسة مسلوقة وعليها بهارات..  أو كوسة مقطعة شرائح طولية ومشوية.. أو كوسة مطهية على البخار...
    تشهد الأسواق الشعبية والمحلات التجارية، لبيع الخضراوات بمحافظة المنيا، اليوم السبت 9 سبتمبر 2023، إستقرارًا ملحوظًا في أسعار البيع والشراء لبعض الأصناف، وإرتفاعًا في أصناف أخرى، و سجل سعر كيلو الكوسة 15 جنيهًا للكيلو. و بلغ سعر الثوم 30 جنيهًا للكيلو،  تراوح سعر البامية 25 جنيهًا للكيلو، وسجَّل سعر كيلو القلقاس 30 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر البصل الأحمر والأصفر بــ 25 جنيهًا للكيلو، واستقر سعر الطماطم 15 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو البطاطس لـ18 جنيهًا، وتراوح سعر القلقاس 30 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الثوم 30 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو الخيار 15 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الجزر 13 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو الباذنجان الرومى والعروس لــ 5 جنيهات، وسجل سعر كيلو الفلفل 12 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو الفلفل الرومي 15...
    تعد الكوسة من الخضروات التى ينفر منها كثيرون ولايحبون مذاقها ولكنها غنية بالفوائد الصحية.ووفقا لموقع إفرى داى هيلث تساهم الكوسة في اتباع نظام غذائي صديق للأمعاء، وذلك بفضل محتواها من الألياف. فوائد تناول العسل يوميا على الريق وقبل النوم حقيقة أضرار القهوة على الإنجاب .. هل تدمر خصوبة البنات؟ قد تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على تحسين صحة الأمعاء بشكل عام، مع تنظيفها بشكل أساسي من التراكمات والبكتيريا عن طريق الحفاظ على انتظام حركات الأمعاء. الكوسة والأطعمة الليفية مثل الفواكه والخضروات يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل ضغط الأمعاء، وبالتالي تقليل أعراض متلازمة القولون العصبي وربما الوقاية من داء الرتج (وهي حالة تحدث عندما تتشكل جيوب صغيرة في جدار القولون). images.jpeg-2 وبشكل عام، فإن كمية الألياف اليومية الموصى بها...
    تُعد الكوسا بالبشاميل من الأكلات التي يحبها الكثير، حيث يضيف البشاميل نكهة لذيذة لجميع الوصفات خاصًة إذا أضافتي إليه بعض من الجبن الموتزاريلا على الوجه، كما تتمز الكوسا بفوائدها العديدة التي يحتاجها جسمك بشكل يومي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوسا بالبشاميل اللذيذة وفوائدها. فوائد الكوساتقي من السرطانمن فوائد الكوسا أنها تساعد على الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان وخصوصاً سرطان القولون وذلك لأنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على محاربة السموم  ومسببات السرطان  ‏الكوسا تحتوي على فيتامين ج الذي يقي الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون، وتساعد على تقوية الجهاز المناعي، كما تعمل على الحد من الأوجاع الناتجة عن مرض التهاب المفاصل الروماتويدي لغناها بعنصر النحاس. مفيدة لصحة قلبكتحتوي الكوسة على نسبة عالية من البوتاسيوم، إذ يحتوي كل كوب من...
    تشهد الأسواق الشعبية وشوادر ومحلات بيع الخضروات ، بمراكز ومدن شمال وجنوب محافظة المنيا ، اليوم السبت 26 أغسطس 2023 ، استقرارا  في اسعار البيع والشراء ، وتراوح سعر كيلو الكوسة  لـ10 جنيهًا للكيلو .  وتراوح سعر البامية بــ 20 جنيهًا للكيلو ، وتراوح سعر بيع الطماطم بــ 10 جنيهًا  للكيلو ، وسجل سعر البطاطس بــ 10 جنيهًا للكيلو ، والبصل الأحمر والأصفر من 20 لــ 25 جنيهًا للكيلو ، والخيار بــ  10 جنيهات للكيلو ، ، وسجل سعر كيلو الجزر 12 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو الباذنجان الرومي والعروس لـــ 10 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو الفلفل الألوان بـ 10 جنيهًا ، وسعر الفلفل الرومي 10 جنيهًا للكيلو  ، البامية بــ 20 جنيها ، الملوخية بــ 10 جنيهات ، اللوبيا...
    اعتاد المصريون على تناول الشوربة في جميع الولائم، ولذلك تبحث ربات المنزل على وصفات وابتكارات جديدة ومفيدة تحظى على إعجاب الجميع، وتعد شوربة الكوسة هي الحل الأمثل لذلك، فتحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما تتميز بمذاقها اللذيذ. طريقة عمل شوربة الكوسة بالكريمةالمقادير - الكوسة : نصف كيلو (مغسولة ومنشفة) - حليب : كوب - مرق : لتر - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : رشّة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : قليل  اصنعي شوربة الدجاج الصحية بالأفوكادو طريقة التحضيرقطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في قدر على النار وشوحيها قليلاً مع الزيت حتى تذبل. تبّلي الكوسة بالبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات. أضيفي المرق، ثم اتركي الشوربة حتى تنضج، ثم صبي الحليب بعد أن تغلي. ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي واضربي المكونات قليلاً. اسكبي...
    تشتهر الكوسة بتنوعها وأهميتها لصحة القلب، في حين أنه غالبًا ما يُعتقد ويستخدم كخضروات، فإن الكوسة تقنيًا هي فاكهة وهي من مجموعة القرع الصيفي، يتم حصادها وتناولها وهي غير ناضجة، وهذا يميزها عن الأنواع الأخرى وكذلك قشرتها الناعمة. الكوسة مليئة بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الهامة، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف وعدد قليل من السعرات الحرارية، وتلعب الألياف دورًا مهمًا في الهضم وقد تحد من احتمالية المعاناة من مجموعة متنوعة من مشكلات الجهاز الهضمي. فوائد لا تعرفها عن الكوسة - تحتوي الكوسة على فيتامين "سي" الذي يعتبر من أهم الفيتامينات لتقوية المناعة، وأيضًا للحصول على بشرة نضرة، كما أنه يساهم في تكوين مادة الكولاجين التي تمد البشرة بالنضارة والحيوية، كما أن هذا الفيتامين يعمل على تقوية المناعة والحد من الإصابة بأمراضها.   - ...
    شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق الشعبية والمحلات بمحافظة المنيا ، اليوم الأثنين 21 أغسطس 2023 إستقرارا في أسعار البيع والشراء لبعض الأصناف، حيث تراوح  سعر الكوسه ،  من 7 لــ 9 جنيهات للكيلو. وتراوح سعر الطماطم من 8 لــ 10 جنيهات، وبلغ سعر البطاطس من 7 لــ 10 جنيهات، وتراوح سعر البصل من 9 لــ 17 جنيهًا  للكيلو ، وتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 لــ 10 جنيهات، وبلغ سعر الفاصوليا من 19 لــ 25 جنيهًا للكيلو  ، وتراوح سعر الباذنجان البلدي من 4 لـ 6.5 جنيهًا  للكيلو ، وتراوح سعر الباذنجان أبيض من 4.5 لــ 6.5 جنيهًا للكيلو  ، وبلغ سعر الفلفل رومي بلدي من 5 لــ 9 جنيهات، وتراوح سعر الفلفل الرومي صوب من 7 لــ 10 جنيهات، وتراوح سعر...
    شهدت اسواق وشوادر ومحلات بيع الخضروات والفاكهة بمحافظة المنيا، اليوم الثلاثاء، شبه استقرار في أسعار البيع والشراء ، خلال جولة الوفد بأسوق المحافظة .وسجل كيلو البطاطس 14 جنيهًا ، كما استقر سعر كيلو الخيار عند 10 جنيهًا ، وتراوح سعر الطماطم ما بين 10 لـ12 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو الكوسة من 7.5 لـ10 جنيهًا للكيلو الواحد، وسجل سعر كيلو الجزر 12 جنيهًا ، ووصل سعر كيلو الباذنجان الرومى والعروس إلى 8 جنيهًا ، أما سعر كيلو الفلفل الألوان ، تراوح ما بين 15 لــ 20 جنيهًا ، وسعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهًا ، وتراوح سعر كيلو البصل الأحمر والأصفر ، ما بين 20 لـ25 جنيهًا للكيلو الواحد، وسجل سعر كيلو الليمون 10 جنيهًا ، ووصل كيلو ورق العنب...
    منوعات، طريقة مبتكرة لتخزين الكوسا فترة طويلة في الثلاجة بعد تقويرها جربيها،يطلق على الكوسة اسم القريع وتشبه الخيار وهي نوع لذيذ جدآ وصحي سواء كانت من الخضروات .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مبتكرة لتخزين الكوسا فترة طويلة في الثلاجة بعد تقويرها.. جربيها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة مبتكرة لتخزين الكوسا فترة طويلة في الثلاجة بعد... يطلق على الكوسة اسم القريع وتشبه الخيار وهي نوع لذيذ جدآ وصحي سواء كانت من الخضروات الخضراء أو صفراء. يوجد منها الكثير من الاحجام الكبير أو الصغير وحجمها الصغير يكون شهى ولذيذ ويتواجد بداخلها بذور صغيرة وزراعتها تكون أثناء العام كله وليست مقتصرة على...
    طريقة عمل الكوسة بالبشاميل الشهية، فبدلا ان تقوم بوضع مقدار كبير من الكربوهيدرات فقمت باستبداله بالياف نبات الكوسة، واليك الان كامل التفاصيل حول هذه الوصفة عبر الفقرات التالية. طريقة عمل الكوسة بالبشاميل إذا كنت تحب المكرونة بالبشاميل وتخاف من الكربوهيدرات الكثيرة الموجودة بها، فنحن هنا احضرنا لك طريقة عمل الكوسة بالبشاميل الصحية التي ستجعلك تتناول كل ما تريد دون اى خوف، وتعرف على المقادير وطريقة التحضير عبر الفقرات التالية. مكونات صينية الكوسة بالبشاميل تعرف على المكونات التى يجب ان تقوم باحضارها اذا كنت تريد الحصول على طبق كوسة بالبشاميل غنى ومفيد، وتعرف على المقادير عبر الاتي: نص كيلو كوسة مقطعة شرائح. نص كيلو لحم مفروم قليل الدسم. بصلة متوسطة مفرومة. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملح وفلفل حسب الرغبة....
    المرأة والمنوعات، طريقة عمل فطائر الكوسة الخفيفة لعشاق الطعم المتميز،الكوسة من الأطعمة المفيدة بشكل كبير للجسم ولا تحتوى على سعرات حرارية عالية، مما يجعل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل فطائر الكوسة الخفيفة لعشاق الطعم المتميز، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل فطائر الكوسة الخفيفة لعشاق الطعم المتميز الكوسة من الأطعمة المفيدة بشكل كبير للجسم ولا تحتوى على سعرات حرارية عالية، مما يجعل الأشخاص الذين يتبعون حمية خاصة أن يهتمون به خلال إعداد الوصفات. وقد يحب الشخص تناول الكوسة ولكن لا يعرف كيف يقوم بعمل أطباق عديدة ومتنوعة،  حتى لا يشعر بالملل، ويوجد طريقة جديدة من الكوسة وهى فطائر...
    المرأة والمنوعات، طريقة عمل قوارب الكوسة المحشية اللذيذة لعشاء خفيف،ربة المنزل تبحث عن كل ما هو جديد ومبتكر لأسرتها لإضافة الطعام والمذاق الجيد لأصناف .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل قوارب الكوسة المحشية اللذيذة لعشاء خفيف، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل قوارب الكوسة المحشية اللذيذة لعشاء خفيف ربة المنزل تبحث عن كل ما هو جديد ومبتكر لأسرتها لإضافة الطعام والمذاق الجيد لأصناف الطعام الذى تقوم بإعداده طوال اليوم. وقد تحب السيدة عند إعداد الطعام خاصة في فصل الصيف عمل وصفات غنية وسهلة وسريعة في نفس الوقت حتى لا تقف لوقت طويل في المطبخ نظراً للحرارة التي تكون عالية...
۱