طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة.. مفيدة ولذيذة
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة.. تبحث الكثير من السيدات بشكل دائم على طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، باعتبارها من الوجبات المفيدة والمغذية، فضلا عن مذاقها اللذيذ.
الكوسة باللحمة المفرومةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل طاجن الكوسة باللحمة المفرومة، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.
- لحمة مفرومة.
- نعناع مجفف.
- ثوم مفروم.
- عصير طماطم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- سمنة.
- بصل.
- بهارات.
- جوزة الطيب.
- في البداية نقوم بتعصيج اللحمة، من خلال إحضار وعاء ونسخنه جيدًا، ونضع فيه ملعقتان كبيرتان من السمنة.
- بعد ذلك نضع البصل المفروم وفصين ثوم مفرومين ونقلب جيدا، حتى نحصل على اللون الذهبى الفاتح.
- نضيف اللحمة المفرومة والتوابل والملح، حتى تقترب من النضج.
-ثم نحضر وعاء آخر، ونضع فيه ملعقة من السمن مع البصل المفروم لتحضير الصلصة، ونقلب جيدًا حتى يأخذ اللون الذهبي.
- نضع عليه عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود.
- وقبل نضوج الصلصة نضع شرائح أو حلقات الكوسة ونتركيها بضعة دقائق، ثم نضيف لها الثوم المفروم النئ والنعناع الجاف.
- نحضر الطاجن، ونضع فيه الكوسة المطبوخة، ثم نضع اللحمة المفرومة ونقلبهم جيدًا حتى يمتزجوا معًا.
- بعد ذلك نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونضع فيه الطاجن فيه لمدة 10 دقائق، ثم نشعل الشواية حتى نحصل الكوسة على اللون المحمر المميز.
اقرأ أيضاًلمواجهة حر الصيف.. طريقة عمل الآيس كوفي بخطوات بسيطة
لذيذة ومفيدة.. طريقة عمل «الكبدة بردّة» مثل المحلات
أحلى من المحلات.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الكوسة بالبشاميل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو
طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو من الوصفات اللذيذة في فصل الصيف بفضل مكوناتها الباردة التي تعطي إحساساً بالانتعاش، كما أنها تحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم، تعرفي على طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادو :
طريقة عمل سلطة الذرة والأفوكادومقادير سلطة الذرة والأفوكادو
6 أكواز من الذرة الحلوة الغير مطبوخة.كوب من البصل الأحمر يكون مقطع لمكعبات.ربع كوب من الريحان المفروم.ملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.حبة من الأفوكادو مقطعة لمكعبات.ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.طريقة تحضير سلطة الذرة والأفوكادو
أولاً ضع الذرة في قدر حجمه كبير على النار به ماء مغلي، لمدة 5 دقائق تقريباً.ثم ضع في وعاء متوسط اسحب حبات الذرة برفق بواسطة سكينة وضعها.ثم اخلط الأفوكادو والبصل الأحمر مع الذرة والريحان المفروم وقلبي المقادير جيداً.وأخيراً تبل السلطة بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.ثم ضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً وقدميها باردة، وصحتين وعافية. كلمات دالة:سلطة الذرة والأفوكادو تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن