نوع خضار غير متوقع يحمي من أمراض القلب .. تعرف عليه
تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT
يعانى مرضى القلب من مضاعفات عديدة خاصة عند زيادة برودة الطقس مما يوجب عليهم زيادة الاهتمام بالعادات الصحية وفى مقدمتها الغذاء الصحي.
ووفقا لما ذكره موقع “draxe” نكشف لكم أهم فوائد الكوسة لتحسين صحة القلب.
الكوسة تمتلك خصائص مضادة للالتهابات والتي يمكن أن تحسن صحة القلب وهى مفيدة لك إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بمشكلات مرتبطة بالقلب.
وتتكون الكوسة والقرع الأخرى إلى حد كبير من الماء والكربوهيدرات ، وتحديدًا النوع المسمى بالسكريات المتعددة.
تحتوي الكوسة على نسبة جيدة من الألياف التي تسمى البكتين، وهو نوع من السكاريد المفيدة التي ترتبط بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية والقدرة على خفض الكوليسترول بشكل طبيعي.
ومن المعروف أن ألياف البكتين، والتي توجد أيضًا في التفاح والكمثرى، تعمل على تحسين صحة الشرايين وتقليل الالتهاب المسبب للأمراض، لذلك قد توفر أيضًا الحماية ضد مرض السكري ومقاومة الأنسولين.
نظرًا لأن عوامل الخطر المرتبطة بالسمنة وأمراض القلب غالبًا ما تكون مترابطة، فمن المفيد أن يساعد الكوسة في دعم فقدان الوزن وتظهر الدراسات أن الأنظمة الغذائية منخفضة السكر والكربوهيدرات يمكن أن تكون فعالة في إدارة وزن الجسم لأنها تؤثر بشكل إيجابي على الأنسولين والهرمونات الأخرى.
بالطبع، هناك عوامل أخرى يجب مراعاتها، وخاصة عدد المصادر الصحية للدهون والفواكه الطازجة الكاملة التي يستهلكها الشخص، ولكن الكوسة يمكن أن تلعب دورًا بالتأكيد في اتباع نظام غذائي صحي للقلب والذي يحسن أيضًا من وزن الجسم.
مصدر عالي للبوتاسيوم
من الفوائد التي غالبًا ما يتم تجاهلها للكوسة هي حقيقة أن الكوسة غنية بمعدن البوتاسيوم المفيد للقلب pde يمنحك كوب واحد من الكوسة المطبوخة أكثر من 14 بالمائة من القيمة اليومية التي تحتاجها، وهو ما يزيد عادةً عن ما هو متضمن في مكمل الفيتامينات المتعددة النموذجي.
تشير الأبحاث إلى أن انخفاض البوتاسيوم يرتبط باختلال التوازن مع المعادن الأخرى التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ومضاعفات أخرى ويمكن أن يكون البوتاسيوم أيضًا وسيلة طبيعية لخفض ضغط الدم لأنه يعاكس تأثيرات النظام الغذائي الغني بالصوديوم.
إن زيادة تناول البوتاسيوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وقد يقلل أيضًا من احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطقس القلب برودة الطقس فوائد الكوسة تحسين صحة القلب الكوسة المزيد المزيد یمکن أن
إقرأ أيضاً:
النوم ليلًا في غرفة مضيئة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
أظهرت نتائج دراسة علمية أجراها علماء من معهد كارولينسكا ونشرت في مجلة The Lancet Cardiovascular Research وجود علاقة بين الإضاءة الاصطناعية في غرفة النوم ليلا وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وتشير الدراسة إلى أنه وفقا للبروفيسور مايكل بيريس المشرف على الدراسة الجديدة، تمكن الفريق العلمي من اكتشاف علاقة واضحة بين الإضاءة الاصطناعية في غرفة النوم والتطور المتسارع لمرض تصلب الشرايين الذي يصيب الشرايين في جميع أنحاء الجسم.
ويذكر أنه في حالة تصلب الشرايين تتكون في البطانة الداخلية للشرايين بؤر دهنية من الكوليسترول، ما يسبب تضييق تجويف الأوعية وحتى انسدادها الكامل. وعواقب هذه الحالة هي نقص تروية الأنسجة بسبب الجلطات الدموية، ما يؤدي إلى قصور القلب واحتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية.
وشارك في هذه الدراسة متطوعين بالغين، أخذت عوامل مختلفة في الاعتبار، مثل العمر ووزن الجسم والعادات السيئة والحالة الصحية الأولية واتضح أنه حتى الإضاءة الاصطناعية الخافتة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ووفقا للباحثين، يمنع الضوء الاصطناعي في غرفة النوم إنتاج هرمون الميلاتونين الذي ينظم إيقاعات الجسم البيولوجية، ما يسبب اضطراب العمليات البيولوجية الطبيعية ويمكن أن يؤدي إلى مشكلات في القلب والأوعية الدموية بسبب تراكم لويحات الكوليسترول المسببة لتصلب الشرايين.
الرئيس يجتمع مع وزير الخارجية.. وبيان رئاسي بالتفاصيل