8 فوائد لا تعرفها عن الكوسة.. مفيدة للبشرة والذاكرة
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
تشتهر الكوسة بتنوعها وأهميتها لصحة القلب، في حين أنه غالبًا ما يُعتقد ويستخدم كخضروات، فإن الكوسة تقنيًا هي فاكهة وهي من مجموعة القرع الصيفي، يتم حصادها وتناولها وهي غير ناضجة، وهذا يميزها عن الأنواع الأخرى وكذلك قشرتها الناعمة.
الكوسة مليئة بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الهامة، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف وعدد قليل من السعرات الحرارية، وتلعب الألياف دورًا مهمًا في الهضم وقد تحد من احتمالية المعاناة من مجموعة متنوعة من مشكلات الجهاز الهضمي.
فوائد لا تعرفها عن الكوسة
- تحتوي الكوسة على فيتامين "سي" الذي يعتبر من أهم الفيتامينات لتقوية المناعة، وأيضًا للحصول على بشرة نضرة، كما أنه يساهم في تكوين مادة الكولاجين التي تمد البشرة بالنضارة والحيوية، كما أن هذا الفيتامين يعمل على تقوية المناعة والحد من الإصابة بأمراضها.
- تناول"الكوسة يساعد في تسكين الألم الجسم، ويساعد في تقوية المفاصل والحد من الإصابة بالكسور في العظام لأنها تحتوي علي نسبة من الكالسيوم.
- يساعد تناولك لها في الحد من الإصابة بالالتهابات المصاحبة للمسالك البولية والمثانة.
- تقوية مناعة الجسم وتجنب الإصابة بالسرطان وذلك يرجع إلى احتوائها علي بعض المواد المؤكسدة التي من دورها هذا الأمر.
- تساعد في تنظيم نسبة الكولسترول في الدم، والحد من التعرض لإرتفاع نسبته.
- تحد من الإصابة بأمراض القلب.
- تساعد في تنشيط جميع خلايا الجسم.
- تساعد في تنشيط الذاكرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوسة من الإصابة
إقرأ أيضاً:
نظام غذائي لمكافحة الشيخوخة وتعزيز الصحة العامة.. تجنب اللحوم الحمراء
تساعد التغذية السليمة في تعزيز الصحة العامة ومُقاومة أعراض الشيخوخة، فضلًا عن دورها في الوقاية من الإصابة بالأمراض المُزمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكر، وأمراض القلب، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي.
أشار الموقع الطبي هيلث لاين إلى نصائح لنظام غذائي صحي تساعد على مُكافحة الشيخوخة، وتتمثل في ضرورة تناول وجبة الإفطار ببطء لأن ذلك يُساعد الجسم على هضم الطعام بشكل أفضل، مع ضرورة احتواء وجبة الخضروات على تعزيز صحة الأمعاء، وتتمثل النصيحة المهمة المُتعلقة بوجبة العشاء، في ضرورة أن تكون وجبة صغيرة للغاية مثل كوب صغير من الزبادي.
هناك قائمة من الأطعمة الصحية التي تساعد على مكافحة الشيخوخة، أوضحتها الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية خلال حديثها لـ«الوطن»، منها الزبادي الذي يحتوي على كمية جيدة من الكالسيوم وفيتامين د، والمكسرات الغنية بأوميجا 3 والدهون غير المٌشبعة والألياف، فهي تساهم في تعزيز الصحة والتحكم في مشاكل القلب، ومرض السكر من النوع الثاني.
يُعتبر البروكلي من الخضراوات المٌفيدة التي تٌساهم في مكافحة الشيخوخة، لاحتوائه على مٌضادات الأكسدة وفيتامين K و C والألياف والكالسيوم، كما يُحافظ على ترطيب الجسم ويٌساهم في التخلص من مشاكل البشرة، وتساعد جميع الأسماك الدهنية في محاربة علامات الشيخوخة بفضل غناها بـ«أوميجا 3»، ومضادات الأكسدة التي تمنح البشرة النضارة.
تجنب اللحوم الحمراءووفقًا لموقع هيلث لاين الطبي، هناك قائمة من الأطعمة الضارة التي ينبغي تجنبها قدر الإمكان، لأنها تُعجل بظهور علامات الشيخوخة، أبرزها اللحوم الحمراء، واللحوم المٌصنعة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة، بالإضافة إلى الوجبات السريعة، مثل رقائق البطاطس، والأطعمة المُعلبة، إذ تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والسكر، كما يُعتبر السكر الأبيض من أكبر أعداء الجسم والبشرة لأنه يسبب تلف الكولاجين ما يٌساعد في ظهور التجاعيد.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها