الفسيخ والرنجة.. حضور دائم على مائدة عيد الفطر
تاريخ النشر: 11th, April 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استبل المصريون عيد الفطر بكل فرحة وسرور، وتُعد فترة العيد في مصر لحظة استثنائية في العام، حيث تندمج الأجواء الروحانية والاحتفالات الاجتماعية معاً، ما يجعلها فرصة للاحتفاء بالتقاليد والعادات الغنية التي تميز هذه البلاد العريقة.
وتشتهر مصر بتقاليدها الغذائية الفريدة التي تحكي قصة تراثها الغني وتعبر عن تلاحم شعبها.
تعكس أسباب تفضيل المصريين لتناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر أبعادًا غنية، تتجاوز الجانب الغذائي لتشمل الجوانب الثقافية والاجتماعية والصحية. فمن خلال تناول هذه الأطباق، يعبر المصريون عن تمسكهم بتقاليد أجدادهم وحفاظهم على ذاكرة تاريخية تتجسد في طقوس العيد وأطعمته.
تعتبر الأسماك المملحة، وعلى رأسها الفسيخ والرنجة، خيارًا شائعًا لتناول الطعام في عيد الفطر، وذلك نظرًا لما تحمله من قيم غذائية وثقافية وروحية. ومن الجوانب الصحية، يعتبر تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر فرصة لتجديد الجسم وتعويض العناصر الغذائية التي فقدها خلال فترة الصيام، وهو ما يعكس انسجاماً ما بين العادات الغذائية والتقاليد الثقافية في مصر.
مع نهاية شهر رمضان، تبدأ المطابخ المصرية بالازدحام والنشاط، حيث يتم تحضير هذه الأطباق الشهية بعناية فائقة، ويُعتبر تقديمها إلى الضيوف جزءًا من الكرم والضيافة المصرية التي تتسم بالدفء والمحبة.
ويضفي تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر لمسةً خاصةً على الاحتفالات، حيث تتناغم النكهات الغنية مع الأجواء الاحتفالية، ما يجعل كل لقمة تُذكر بروح الفرح والانتماء لهذه الأرض العظيمة.
عيد الفطر في مصر ليس مجرد مناسبة دينية، بل هو فرصة للتلاقي والتواصل بين الأجيال، وتجديد الروابط الاجتماعية والعائلية، ولعل تناول الفسيخ والرنجة يعكس هذا التلاقي بين التقاليد القديمة والاحتفالات الحديثة، مما يجعلها لحظة تستحق التوثيق والتأمل في جماليتها وأهميتها في تاريخ وحاضر مصر العظيمة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: عيد الفطر العيد الفسيخ الرنجة تناول الفسیخ والرنجة فی عید الفطر
إقرأ أيضاً:
37 في المائة من النواب فقط يشاركون في جلسات التشريع في البرلمان
أكد تقرير جمعية بخصوص الحصيلة التشريعية للكتل النيابية بمجلس النواب، استمرار عزوف النواب البرلمانيين عن حضور الجلسات التشريعية خلال العام الأخير، حيث لا يتعدى معدل المشاركة 37 في المائة.
ويوضح التقرير الصادر عن جمعية « سمسم » أن مجلس النواب صادق خلال الجلسات التشريعية التي عقدها على 36 نص تشريعي بين مقترح قانون ومشروع قانون، تمت المصاقدة منها على 20 نصا بالإجماع، فيما تمت المصاقدة على 16 نصا بالأغلبية.
ويؤكد التقرير أن أعلى نسبة حضور تم تسجيلها خلال هذه السنة كانت بمناسبة المصادقة على مشروع قانون المالية لسنة 2024، في إطار القراءة الأولية، والتي بلغت 59.24 في المائة، بينما تم تسجيل أقل نسبة حضور خلال الجلسة المنعقدة بتاريخ 24 يونيو 2024، والتي عرفت المصادقة على مجموعة من النصوص القانونية بينها مقترحا قانون تقدم بهما فريق الأصالة والمعاصرة، وبلغت نسبة الحضور 25.32 في المائة فقط.
كلمات دلالية المغرب برلمان حكومة غياب