“الصناعات الغذائية” تناقش تحديات قطاع الأعلاف
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعاً للجهات المعنية ذات الصلة بقطاع الأعلاف لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الاعلاف والوضع الراهن لهذه الصناعة.
ترأس الاجتماع الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة بمشاركة عدداً من الجهات الحكومية التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الصناعية وعدد من مصانع الأعلاف ومربي الدواجن أعضاء الغرفة.
وتناول الخبراء خلال الاجتماع دراسة سبل الحلول المقترحة لمواجهة هذه التحديات، وعلى رأسها التوسع في زراعة المحاصيل العلفية وبحث استخدام نباتات الأعلاف غير التقليدية إلي جانب بدائل الأعلاف من المخلفات الزراعية والتصنيع الغذائي.
كما تم استعراض الدور الرقابي لوزارتي الزراعة والصناعة تجاه الخامات ومستلزمات صناعة الأعلاف المستوردة.
وأكد الشافعي، ضرورة وضع سعر عادل للفلاح للتوسع في زراعة وإنتاج المحاصيل العلفية واهمها الذرة والصويا مع تشديد الرقابة علي الأسعار، مشيرا أنه لا يمكن النهوض بصناعة الدواجن والاعلاف في مصر دون الحبوب وخاصة الذرة حيث تمثل 70% من صناعة العلف.
واوضح عضو مجلس الإدارة، أنه يوجد بدائل للذرة والصويا باستخدام قش الأرز كذلك الأعلاف غير التقليدية وهي توفر جزء من الحبوب كما أن البدائل مرتفعة السعر وبالتالي لا يمكن الاستغناء عن الذرة والصويا في هذه الصناعة.
وقال، إن تحرير سعر الصرف من القرارات المهمة للدولة لدعم صناعة الأعلاف والتي نشكر الحكومة عليها حيث ستعمل علي وفرة الأعلاف من خلال الإفراج الجمركي عن الخامات ومستلزمات الإنتاج من الموانئ، ولكن لا يمنع من تشديد الرقابة على الأسعار.
وأكد أهمية توجه الدولة لتشجيع زراعة الأعلاف وخاصة الذرة في الدول الأفريقية التي يربطنا بها علاقة طيبة والتي تتوافر بها مساحات واسعة ومياه للزراعة مثل السنغال وأوغندا وكافة الدول الأفريقية عدا السودان.
وأشار الدكتور رضا عبد الجليل مدير الشؤون الفنية بالغرفة، إلى أهمية عمل دراسة لبحث فرص استخدام مخلفات التصنيع الغذائي وبقايا بعض المحاصيل في صناعة الأعلاف وتحديد أصناف الأعلاف غير التقليدية التي يمكن زراعتها في مصر ونشر الوعي بها.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: غرفة الصناعات الغذائية
إقرأ أيضاً:
لقجع:الصناعة التقليدية ستكون حاضرة في كأس إفريقيا ومونديال 2030 لإبراز هذا الإرث الإستثنائي الحضاري للمغرب
زنقة20ا الرباط
وقع اليوم الخميس كل من فوزي لقجع الوزير المكلف بالميزانية ولحسن السعدي كاتب الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية والإقتصاد الإجتماعي والتضامني اتفاقية إطار تتعلق بعقد برنامج لدعم ومواكبة غرف الصناعة التقليدية وجامعتها.
وأكد لقجع في تصريح لموقع Rue20، أن هذه الإتفاقية تأتي لتشجيع الصناعة التقليدية في التظاهرات الرياضية القارية والعالمية التي ستستضيفها المملكة والمتعلقة أساسا بكأس إفريقيا 2025 وكأس العالم 2030″.
وأضاف لقجع أن “الإتفاقية تحدد الإطار التنموي للقطاع في السنوات المقبلة”، مشددا على “أهمية قطاع الصناعة التقليدية في المساهمة في الناتج الداخلي الخام الوطني وفي توفير فرص الشغل لمئات الآلاف من الأسر المغربية”.
وشدد لقجع على أنه “بغض النظر عن هذا الجانب الإقتصادي فإن الصناعة التقيلدية تعتبر رافدا مهما في إبراز الجانب الحضاري والثقافي لبلادنا الذي يمتد لـ12 قرنا، واليوم بفضل هذا الإرث الحضاري والرؤية الإستباقية لجلالة الملك محمد السادس نصره الله فإن بلادنا ستعرف مجموعة من التظاهرات الدولية مستقبلا والصناع التقيلدية ستكون في الموعد لإبراز هذا الإرث الإستثنائي الحضاري للمغرب”.
يذكر أن الإتفاقية تهدف إلى تعزيز دور غرف الصناعة التقليدية وجامعتها كشريك رئيسي في وضع وتنفيذ البرامج التنموية لقطاع الصناعة التقليدية التنظيمية منها والتأهيلية والتسويقية والترويجية وذلك من خلال تعزيز التنسيق والتعاون مع كتابة الدولة ودار الصانع بناء على منظومات تنموية مندمجة ومتكاملة تهم قطاع الصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني.
وتعد هذه الاتفاقية الأولى من نوعها، حيث ستمكن غرف الصناعة التقليدية من وضع برامج عمل تصب في نفس التوجه التنموي الذي تنهجه كتابة الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية من أجل إعادة هيكلة وتنمية قطاع الصناعة التقليدية من خلال تبني منهجية المنظومات في تنمية مختلف فروع الصناعة التقليدية.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين