ميزة غذائية تقلل من خطر دهون الكبد بنسبة 40٪
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
تشكل الدهون بجميع أشكالها خطراً على الصحة، لكن دهون الكبد الموجودة في الكبد ضارة بشكل استثنائي، وترتبط الدهون ارتباطًا وثيقًا بمرض الكبد الدهني، المعروف أيضًا باسم تنكس دهني الكبد، حيث تتراكم في خلايا الكبد وتسبب الالتهاب.
وتوفر التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي أفضل فرصة للوقاية من المرض ومع ذلك، فإن هذا النظام الغذائي يمكن أن يقلل مستويات الدهون الضارة في الكبد بنسبة 40٪ تقريبًا.
وارتبط النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط بانخفاض خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. ومع ذلك، تشير إحدى الدراسات إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يقلل بشكل كبير من تركيز الدهون الخطرة في الكبد.
قارنت دراسة تجريبية النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط مع نظام غذائي منخفض الدهون وعالي الكربوهيدرات في عينة مكونة من 12 مريضًا يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) الذين أكملوا دراسة تدخلية مدتها ستة أسابيع.
لاحظ الباحثون في الدراسة انخفاضًا كبيرًا في تنكس الكبد الدهني بالإضافة إلى تحسن في حساسية الأنسولين لدى المرضى الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا للبحر الأبيض المتوسط مقارنة بأولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض الدهون أو عالي الكربوهيدرات.
وكان هناك انخفاض بنسبة 39 في المائة في حالات تنكس الكبد الدهني مقارنة بسبعة في المائة وثلاثة في المائة مع اتباع نظام غذائي منخفض الدهون وعالي الكربوهيدرات، على التوالي.
وقالت البروفيسورة إيريس شاي، التي قادت الدراسة:"إن تقليل الدهون في الكبد هو مؤشر أفضل للصحة على المدى الطويل من تقليل الدهون الحشوية، والتي كانت تعتبر في السابق المؤشر الرئيسي.
وتناول نظام غذائي صحي، وكذلك الحفاظ على فقدان الوزن بشكل متسق ومعتدل، له تأثير أقوى بكثير على مستويات الدهون في الجسم المرتبطة بمرض السكري وأمراض القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية مما كنا نعتقد سابقا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكبد دهون الكبد الدهون الكبد الدهني مرض الكبد الدهني خلايا الكبد مستويات الدهون نظام غذائي صحي النظام الغذائی الکبد الدهنی نظام غذائی فی الکبد نظام ا
إقرأ أيضاً:
معدات وكوادر.. مطار البحرين يحدث نظام إدارة موارد العمليات
أعلنت شركة خدمات مطار البحرين (باس)، الشركة الرائدة في خدمات المناولة الأرضية، عن ترقية نُظم إدارة العمليات الأرضية بمطار البحرين الدولي من خلال تطبيق نظام إدارة الموارد المتطور RMS من شركة سيتا. يهدف النظام الجديد إلى تحسين توزيع القوى العاملة، واستخدام المعدات بشكل أفضل، وتقديم رؤية فورية للعمليات، مما يعزز كفاءة العمل وتجربة المسافرين.
يوفر نظام RMS الجديد تقنيات متقدمة تساعد فرق العمليات في المطار على إدارة الموارد بشكل دقيق وسريع، مما يضمن مرونة أكبر في التعامل مع احتياجات التشغيل اليومية من قبل شركات الطيران. كما يقلل من فترات التوقف عن العمل ويزيد من كفاءة الخدمات، خاصة في أوقات الذروة.
وأوضحت هناء عبدالواحد، الرئيس التنفيذي للثروة البشرية في باس "نحن ملتزمون بتقديم تجربة سفر مريحة وسلسة للمسافرين، ويعد هذا النظام خطوة مهمة نحو تحقيق هذا الهدف. من خلال هذه التقنية، نستطيع إدارة مواردنا بكفاءة أكبر، مما ينعكس إيجابًا على جودة الخدمة المقدمة لشركات الطيران وللمسافرين."يساعد النظام أيضًا في متابعة استخدام المعدات الأرضية بشكل فعال، مما يطيل عمر المعدات ويقلل من تكاليف الصيانة والطاقة. كما يسمح بجدولة مرنة للموظفين، بما يضمن مرونة مثالية في أوقات الذروة وفترات الركود.
وفي تعليق من السيد سليم بوري، رئيس سيتا في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا: "مع ازدهار حركة السفر في المنطقة، واستعداد البحرين لاستقبال المزيد من السياح، صار من الضروري تزويد خدمات مطار البحرين بأحدث التقنيات لدعم العمليات التشغيلية بسلاسة. ويساهم نظام سيتا لإدارة الموارد في تعزيز مستوى خدمات مطار البحرين وتعزيز تجربة المسافرين، مع الحرص على تحسين استخدام الموارد، وتقليل التكاليف التشغيلية. ونؤكد على التزام خدمات مطار البحرين بدفع خدماتها إلى الأمام، في تجاوز أعلى المعايير العالمية للمطارات، والاستمرار في تحسين جودة الخدمات.