2025-02-05@10:09:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 578
«القهوة فی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تُعد مدينة جدة واحدة من أبرز المدن السعودية التي تجذب السياح من مُختلف أنحاء العالم، حيث إنها تحتضن تاريخاً وتراثاً غنياً، لذا يُعتبر قطاع السياحة في جدة محوراً هاماً للاقتصاد المحلي، فيتوفر بها مجموعة متنوعة من المعالم والنشاطات التي تجعلها وجهة سياحية رائعة، ومن بين تلك الأنشطة التسوق وزيارة المعالم التاريخية، إلى جانب الاستمتاع بمشروبك المفضل، أو تناول وجبة شهية بإحدى المطاعم والكافيهات بالمدينة.انفردت المدينة بمجموعة كبيرة من أفخم المطاعم والكافيهات التي تخلق جوًا مثاليًا للاستمتاع بكوب من القهوة أو الشاي، واستحوذت كافيهات بارتشن في جدة على النسبة الأكبر من الزوار المحليين أو السياح، وذلك لما تحققه من الخصوصية للزوار، وبمقالنا هذا سنتناول مجموعة من أفضل كافيهات بارتشن بمدينة جدة مع العناوين.أفضل كافيهات بارتشن في جدةتعتبر كافيهات جدة بارتشن مكانًا...
يتفاقم داء الزهايمر في الدماغ بمرور الوقت، ويتسم بحدوث تغيرات في الدماغ تؤدي إلى ترسبات لبعض البروتينات، ويعد السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالخَرَف، وهو تدهور تدريجي في الذاكرة والقدرة على التفكير والمهارات السلوكية والاجتماعية، ويمكن أن تؤثر هذه التغيرات في قدرة الشخص على أداء وظائفه.من جانبها، كشفت دراسة جديدة في الولايات المتحدة الأمريكية، أن القهوة المطحونة المستخدمة يمكن أن تحمل مفتاح الوقاية من مرض الزهايمر، ويعتقد العلماء أن النتائج يمكن أن تؤدي في يوم من الأيام إلى أقراص للحماية من أمراض التنكس العصبي المختلفة، ويمكن للنفايات الموجودة بشكل شائع أن تحمل مفتاح الوقاية من الأمراض المدمرة للدماغ، وذلك وفقا لما ذكره موقع Daily Express.تفل القهوة يحمي الدماغ من التلفوأوضح البحث الجديد، أن نفايات القهوة المطحونة «تفل القهوة»، التي يتركها الشخص...
يدخل الكافيين في أشهر المشروبات الشائعة التي يتناولها البشر في مختلف أنحاء العالم وفي مقدمتها المشروبات الغازية والشاي والقهوة والمشروبات الرياضيةيعد الكافيين من المواد المفيدة لزيادة التركيز والانتباه ولكن الإكثار منه يتسبب في أضرار صحية عديدة لذا يجب تناوله باعتدال ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة ووفقا لما جاء في موقع mountsinai نعرض لكم أهم الأضرار التي تحدث للجسم عند الإسراف في الكافيين أضرار الكافيين قد تشمل أعراض الجرعة الزائدة من الكافيين لدى البالغين ما يلي:مشكلة في التنفستغييرات في اليقظةالإثارة والارتباك والهلوسةالتشنجات (النوبات)إسهالدوخةحمىزيادة العطشزيادة التبولاضطراب نبضات القلبأرتعاش العضلاتالغثيان والقيءضربات قلب سريعةمشكلة في النومقد تشمل الأعراض الإفراط في الكافيين عند الأطفال ما يلي:العضلات التي تكون متوترة للغاية، ثم تسترخي...
بسبب ضغط الحياة يضطر الكثير من الأشخاص إلى تناول كمية كبيرة من الكافيين سواء من خلال الشاي أو القهوة للزيادة التركيز والنشاط وأداء العمل على أكمل وجه.ولكن مع الأسف وجد العلماء أن تناول كمية كبيرة من الكافيين في اليوم يكن له الكثير من الاضرار الصحية والنفسية مثل زياده القلق والتوتر والسهر وارتفاع الضغط وزيادة معدل ضربات القلب. ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة ووفقا لما جاء في موقع rightasrain نعرض لكم كيفية التخلص من أضرار جرعة الكافيين الزائد.سيتعين عليك الانتظار حتى انتهاء جرعة الكافيين الزائدة حتى تتغلب عليها تمامًا، وعادةً ما يستغرق ذلك حوالي 4 إلى 6 ساعات.ولكن أثناء انتظارك (بقلق)، إليك بعض الأشياء التي قد...
المناطق_متابعاتينصح الدكتور أندريه تياجيلنيكوف، أخصائي الرعاية الصحية الأولية، من يعاني من حساسية الطقس الامتناع عن شرب القهوة والكحول والأطعمة المقلية والمعجنات خلال فترة العواصف المغناطيسية. ووفقا له بالإضافة إلى ذلك يجب الامتناع عن أي نشاط يتطلب التركيز بما فيها قيادة وسائط النقل والنشاط البدني المكثف.أخبار قد تهمك ناسا ترصد كوكبا “يمطر رمالا”… فيديو 23 نوفمبر 2023 - 11:47 مساءً سفير المملكة لدى مصر: القمة العربية الإسلامية ركزت على الجانب الإنساني والمعاناة التي يعيشها سكان قطاع غزة 23 نوفمبر 2023 - 11:31 مساءًويشير الطبيب، إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على المزيد من الأطعمة والخضروات والأعشاب والفواكه سهلة الهضم يساعد على تجاوز العاصفة المغناطيسية التي تضرب الأرض، ومن المفيد أيضًا شرب المزيد من الماء أو شاي الأعشاب لتحسين الدورة الدموية.وبالنسبة...
نشرة المرأة والصحة| هيدي كرم تثير ضجة في أحدث ظهور بملابس البحر.. هل تناول كوب قهوة يوميا يقلل خطر الإصابة بـ كورونا؟
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار الهامة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم ابرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي. إطلالة كلاسيكية.. شاهد | ياسمين صبري تثير ضجة بظهورها الأخير في مدينة الملاهي.. ياسمين صبري بإطلالة عفوية| شاهد ملابس البحر.. هيدي كرم تثير ضجة في أحدث ظهور| شاهدونشرت الفنانة هيدي كرم، صورا جديدة لها عبر حسابها الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات انستجرام بإطلالة انيقة ولافته. القهوة وكورونا.. هل تناول كوب منها يوميا يقلل خطر الإصابة بالفيروس؟دراسة حديثة نشرت في مجلة Cell and Bioscience، حيث حاول الباحثون اكتشاف ما إذا كانت القهوة لها تأثيرات مثبطة ضد فيروس كورونا المتلازمة التنفسية الحادة الوخيمة 2 (SARS-CoV-2).كيف تحمي نفسك من نزلات البرد في الشتاء؟.. خطوات فعالة حافظوا عليهاتتزايد الإصابة بنزلات البرد...
مع انتصاف شهر نوفمبر الجاري رفعت شركات إنتاج البن في السوق المحلية أسعارها بما يتراوح بين 55 وأكثر من 100 جنيه في الكيلو على أنواعه سادة ومحوج، حسبما كشفت قوائم الأسعار الصادرة.ووفق القوائم، زاد سعر كيلو البن من عبد المعبود سادة «فاتح ووسط وغامق» 102 جنيها إلى 440 جنيه في نوفمبر الجاري مقابل 338 جنيها في شهر يونيو الماضي.وزاد سعر كيلو البن المحوج من عبد المعبود «فاتح وغامق ووسط» بحوالي 140 جنيه عند 560 جنيه، اليوم مقارنة بـ420 جنيه في شهر يونيو 2023.وفي المقابل ارتفع سعر كيلو بن عبد المعبود من المحوج دوبل «فاتح - غامق - وسط» بقيمة 183 جنيها عند 700 جنيه بدلاً من 517 جنيها في السابق.هذا وسجل سعر كيلو بن عبد المعبود من المحوج سوبر «وسط...
الولايات المتحدة – وجدت دراسة جديدة أن بقايا القهوة ( التفل )، يمكن استخدامها في علاج جديد لمرض ألزهايمر ومرض باركنسون. وأظهر الباحثون أن النقاط الكربونية المستندة إلى حمض الكافيين (CACQDs)، والتي يمكن استخلاصها من القهوة المطحونة، تتمتع بالقدرة على حماية خلايا الدماغ من الضرر الناجم عن العديد من الأمراض التنكسية العصبية، إذا كانت الحالة ناجمة عن عوامل، مثل السمنة والعمر والتعرض للمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية البيئية السامة الأخرى. وساعدت CACQDs في الحماية من آثار مرض باركنسون في تجارب أنابيب الاختبار عندما كان المرض ناجما عن مبيد حشري يسمى باراكوات. ويأمل الفريق أن يتم استخدام العلاج لمساعدة المرضى في المراحل المبكرة من الخرف وكذلك لمنع تقدم المرض. وقال المؤلف الرئيسي جيوتيش كومار، من جامعة تكساس في إل باسو: “إن CACQDs لديها...
سنوات طويلة فيها عجز الباحثون والأطباء عن التوصل إلى علاج لمرض الزهايمر الأكثر شيوعًا، إلى أن توصلت دراسة حديثة لعلاج للمرض الذي يصيب الآلاف حول العالم، وهو علاج بمكونات طبيعية من المنزل. ووفق صحيفة «ذا صن البريطانية»، وجدت دراسة جديدة أن بقايا القهوة «تفل القهوة»، يمكن استخدامها في علاج مرض ألزهايمر، إذ أن النقاط الكربونية المستندة إلى حمض الكافيين «CACQDs»، المستخلص من القهوة المطحونة، لديها القدرة على حماية خلايا الدماغ من الضرر الناجم عن العديد من الأمراض التنكسية العصبية، حال كانت ناتجة عن السمنة والعمر والتعرض للمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية البيئية السامة. الباحثون أكدوا أن حمض الكافيين «CACQDs» يساعد في الحماية من آثار مرض باركنسون، فضلًا عن مساعدة المرضى في المراحل المبكرة من الخرف وكذلك لمنع تقدم المرض، ووفق...
المناطق_متابعاتكشفت دراسة حديثة أن بقايا القهوة “التفل”، يمكن استخدامها في إنتاج علاج جديد لمرض الزهايمر ومرضى باركنسون، كونها قادرة على اختراق حاجز الدم في الدماغ والتأثير فيه. وأوضح الباحثون أن النقاط الكربونية المستندة إلى حمض الكافيين، والتي يمكن استخلاصها من القهوة المطحونة، تتمتع بالقدرة على حماية خلايا الدماغ من الضرر الناجم عن العديد من الأمراض التنكسية العصبية، إذا كانت الحالة ناجمة عن عوامل، مثل السمنة والعمر والتعرض للمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية البيئية السامة الأخرى.أخبار قد تهمك رياح شديدة على منطقة تبوك 22 نوفمبر 2023 - 9:19 صباحًا مركز الملك سلمان للإغاثة ووزارة الخارجية والكومنولث والتنمية البريطانية يوقعان بياناً مشتركاً لدعم الأمن الغذائي في الصومال 22 نوفمبر 2023 - 9:17 صباحًاوذهب الباحثون إلى أن المركب الجديد منع أيضا تراكم بروتينات الأميلويد...
وجدت دراسة جديدة أن بقايا القهوة ( التفل )، يمكن استخدامها في علاج جديد لمرض ألزهايمر ومرض باركنسون. إقرأ المزيد إضافة السكر إلى الشاي والقهوة قد لا يكون ضارا بصحتك! وأظهر الباحثون أن النقاط الكربونية المستندة إلى حمض الكافيين (CACQDs)، والتي يمكن استخلاصها من القهوة المطحونة، تتمتع بالقدرة على حماية خلايا الدماغ من الضرر الناجم عن العديد من الأمراض التنكسية العصبية، إذا كانت الحالة ناجمة عن عوامل، مثل السمنة والعمر والتعرض للمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية البيئية السامة الأخرى.وساعدت CACQDs في الحماية من آثار مرض باركنسون في تجارب أنابيب الاختبار عندما كان المرض ناجما عن مبيد حشري يسمى باراكوات.ويأمل الفريق أن يتم استخدام العلاج لمساعدة المرضى في المراحل المبكرة من الخرف وكذلك لمنع تقدم المرض.وقال المؤلف الرئيسي جيوتيش كومار، من...
"عمان": قدمت جماعة المسرح بجامعة السلطان قابوس مساء أمس العرض المسرحي "الغرباء لا يشربون القهوة"، وذلك على خشبة قاعة المؤتمرات، العمل المسرحي من تأليف الكاتب المصري محمود دياب المتوفى عام 1983، وقدم العمل برؤية إخراجية مختلفة بقيادة المخرج عبدالله المسكري، وسينوغرافيا أحمد البطل، وصنع الديكور الدكتور عبدالفتاح البرشومي.تناولت المسرحية حكاية رجل يعيش مع زوجته بسعادة وهناء، ودون سابق إنذار يدخل شخصين غريبين منزلهما من غير موعد، وتدريجيا يحل شخص غريب آخر، وواحد بعد آخر، كان صاحب المنزل يستقبل الغرباء بسؤاله المعتاد "هل تشربون القهوة"، حيث إن القهوة من أبرز الضيافة العربية بل وعلى قائمتها، إلا أن الغرباء –الضيوف- يرفضون شرب القهوة، ورفض القهوة لها دلالات عند العرب، إلا أن صاحب الدار يراعي أن الضيوف غرباء وأنهم لا يعون هذه الدلالات،...
استشاري في أمراض القلب: خلط مشروبات الطاقة مع القهوة المقطرة يسبب الخفقان وارتفاع ضغط الدم ونوبات قلبية
حذر استشاري أمراض القلب الدكتور “خالد النمر” من خلط مشروبات الطاقة مع القهوة المقطرة.وقال في تغريدة نشرها عبر حسابه الشخصي على موقع إكس، ” انتشرت هَبّة حديثة بين الشباب خلط مشروبات الطاقة (مثل الريدبول وغيره) مع القهوة المقطرة، وذلك للتركيز وتحسين المزاج، والحقيقة أنها مضرة صحياً لأنها من مسببات الخفقان وارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية فيمن هم عرضة لذلك لأن كليهما يحتوي على الكافيين بتركيز عالي”. أخبار قد تهمك منها القلب والسرطان.. 9 أمراض مميتة تصيب النساء أكثر من الرجال 4 سبتمبر 2023 - 8:08 صباحًا دراسة: الاستغناء عن ملح الطعام يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية 27 أغسطس 2023 - 10:41 مساءً
سموذي القهوة من المشروبات المنعشة والصحية التي يمكنك تناولها لزيادة التركيز والانتباه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل على خطى المقاهي. سموذي القهوةطريقة عمل سموذي القهوةالمقادير- قهوة سريعة الذوبان : كوب (باردة)- حليب مكثف محلى : نصف كوب (بارد)- مكعبات ثلج : كوب- كريمة خفق : نصف كوب- آيس كريم : نصف كوب (بنكهة الفانيليا)- صوص شوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (جاهز / للتزيين)- بندق : 4 ملاعق كبيرة (محمص ومجروش / للتزيين)- كريمة : نصف كوب (مخفوقة / للتزيين) طريقة التحضيرضعي مكعبات الثلج، والقهوة سريعة الذوبان، وكريمة الخفق، والحليب المكثف في وعاء الخلاط الكهربائي.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.أضيفي آيس كريم الفانيليا، وأعيدي الخلط جيداً.صبّي سموثي القهوة في أكواب التقديم، وزينيها بصوص الشوكولاتة، والكريمة المخفوقة، والبندق المجروش، ثم قدميها. فوائد تناول القهوةتعطى دفعة من الطاقةمن المعروف أن...
شمسان بوست / متابعات:في الشتاء، يمكنك تجربة بعض المشروبات الدافئة التي تساعد في تدفئة أطرافك. هنا بعضها:1. الشاي الساخن : يعتبر الشاي واحداً من أفضل المشروبات لتدفئة الجسم في الشتاء. يمكنك تجربة مختلف أنواع الشاي مثل الشاي الأسود أو الشاي الأخضر أو الشاي الأعشاب.2. القهوة : تعتبر القهوة الساخنة أيضًا خيارًا جيدًا لتسخين الجسم والأطراف. يمكنك اختيار نوع القهوة والإضافات حسب ذوقك.3. الشوكولاتة الساخنة: المشروبات الشوكولاتة الساخنة مثل الشوكولاتة الساخنة الكلاسيكية أو الشوكولاتة البلجيكية يمكن أن تكون لذيذة وتدفئة لأطرافك.4. الحليب الساخن: يمكنك تجربة حليب ساخن مع ملحقات مثل القرفة أو الزعتر لإضافة نكهة وتدفئة إضافية.5. مثل الثلج والقرفة: يعتبر مشروب السحلب شهيًا ودافئًا في فصل الشتاء ويعتبر اختيارًا رائعًا لتدفئة أطرافك.6. الشوربة الساخنة: بجانب المشروبات، يمكنك تناول الشوربة الساخنة...
الباحة أوضح علي الديواني المدرب المعتمد في الجمعية العالمية للقهوة طريقته الغريبة في تذوق واختبار جودة القهوة. وقال الديواني :”أغلى قهوة موجودة في المملكة حاليا في الباحة والكيلوغرام الواحد منها يبلغ قيمته 750 ريالا”. ويختبر الديواني جودة القهوة بشم الرائحة الجافة للقهوة ثم يشم الرائحة الرطبة وبعد صب المياه ينتظرها ويبدأ يراقب و يلاحظ تغير اللون داخل الكوب ثم يشم باقي الروائح و يقيمها تقييماً نهائياً ثم يقوم بارتشاف القهوة واختبارها بطريقته الخاصة”. فيديو | بهذه الطريقة يقوم علي الديواني المدرب المعتمد في الجمعية العالمية للقهوة بتذوقها واختبار جودتها، وأغلى قهوة في المملكة حاليا في الباحة والكيلوغرام الواحد منها بـ 750 ريالا#الراصد pic.twitter.com/PgovARc1oL — الراصد (@alraasd) November 9, 2023
تعتبر القهوة من المشروبات الشهيرة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، وغالبًا ما يكون لها دور مميز في صباح الكثيرون، إليك بعض الأسباب التي تجعل تناول القهوة في الصباح أمرًا مهمًا:1. زيادة الانتباه: يحتوي الكافيين الموجود في القهوة على القدرة على تعزيز اليقظة وتحسين التركيز، مما يجعلها مشروبًا مثاليًا في بداية اليوم.2. منبه طبيعي: تعمل القهوة على تحفيز الجهاز العصبي المركزي، مما يساعد في الاستيقاظ والاستعداد للنهار.3. تحسين المزاج: قد تساهم تلك الكوب الصباحي من القهوة في زيادة مستوى السعادة والنشاط، مما يساعد على تحقيق يوم أفضل.4. تنشيط عمليات الأيض: القهوة تساهم في زيادة معدل الأيض وتحفيز عمليات الهضم.5. تحسين أداء الذاكرة: بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول القهوة يمكن أن يحسن الأداء في المهام الذهنية ويعزز الذاكرة.6. مجمع اجتماعي: تناول...
كيكة القهوة الباردة من الوصفات الشهية التي يحبها الجميع، فتتميز القهوة بنكهتها المميزة التي يعشقها البعض، بجانب فوائدها المذهلة لتحسين المزاج وتقوية الذاكرة، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.كيكة القهوة الباردةطريقة عمل كيكة القهوة الباردةالمقادير- حليب : كوب (سائل)- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة- سكر : 2 ملعقة كبيرة- كريمة الخفق : 150 جراماً- كريم كراميل : 2 ظرف- قشطة : 100 جراماً- بسكويت : 200 جم- ماء : كوب- كاكاو : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الحليب، ونصف كمية القهوة، والسكر في وعاء وحركي حتى تذوب القهوة.أضيفي كريمة الخفق، واخفقي الخليط جيداً حتى تحصلي على كريمة ناعمة.أضيفي الكريم كراميل والقشطة، وأعيدي الخفق حتى تتجانس المكونات تماماً.اخلطي الماء مع نصف كمية القهوة المتبقية في وعاء جانبي صغير، ثم غمّسي قطع البسكويت في المزيج ووزعيها في طبق بايركس كطبقة أولى.ضعي كمية...
هنالك تحول جذري يختمر في ثقافة دبي للقهوة، حيث تقوم احدى الشركات الرائدة في توفير خدمات القهوة المكتبية وآلات البيع الذاتي، وهي شركة Al Shirawi Vending Solutions ، بالانطلاق في رحلة تعاون مبتكرة من شأنها تغيير تصورك لشكل القهوة المكتبية او قهوة آلة البيع الذاتي.و قد تم الكشف عن هذه المبادرة المميزة خلال حفل الافتتاح الكبير ل ”نوڤي كافيه“، الذي هو مقهى بمفهوم جديد تم تأسيسه بكل فخر من قبل شركة الشيراوي “كأول كافيه لقهوة الخدمة الذاتية في الشرق الاوسط”، والذي يقع في موقع استراتيجي في سيتي ووك بوليفارد. يمثل الافتتاح الكبير، الذي حضره كبار الشخصيات، بداية حقبة جديدة ستغير وجه ثقافة المقاهي والقهوة في المنطقة.الابتكار في كل كوب: آلات القهوة الذكيةفي قلب هذا التحول توجد ”نوڤي“، التي تضم الات...
تحتاج كل فتاة إلى ماسك سحري يعيد جمالها وشبابها، دون أن يكون له أي أعراض جانبية قد يسبب التهاب البشرة أو ظهور البقع الداكنة، لذلك نقدم لك طريقة عمل ماسك القهوة السحري لمكافحة الشيخوخة وتفتيح البشرة وعلاج الهالات السوداء. ماسك القهوة طريقة عمل ماسك القهوة لتفتيح البشرة وحمايتها من الشيخوخةالمكوناتملعقة بن قهوةملعقة كاكاوملعقتين لبن طريقة تطبيق الماسكخلطي ملعقة من القهوة مع مقدار مناسب من الحليب الغير محلى للحصول على قوام كريمي سهل الفرد على الوجه.اغسلي وجهك جيدًا بالماء والغسول وقومي بتجفيفه جيدًا قبل وضع الماسك.قومي بتوزيع الخليط بالتساوي على وجهك مع التدليك الخفيف بحركات دائرية.اتركي الخليط على وجهك حتى يجف تمامًا ثم اغسلي البشرة بالماء الفاتر ثم البارد.يمكنك استبدال الحليب بالعسل الأبيض كما يمكنك إضافة الكاكاو للقناع للحصول على نتائج مضاعفة في التفتيح.يمكنك...
القهوة تعد المشروب الأكثر شعبية بين الألمان. فهذا المشروب الساخن لا يساعدك على بدء يومك مستيقظًا فحسب، بل للقهوة فوائد صحية أخرى مثبتة علمياً، منها المساعدة على إنقاص الوزن.بيد أنّ لهذا المشروب له تأثيرا سلبيا على عملية التقدم في السن لدى الإنسان. لذلك من الأفضل تجنب ثلاث عادات عند شرب القهوة قد تسرع من الشيخوخة، وفق المجلة العلمية "24vita" .ثلاث عادات تسرع من عملية الشيخوخة!شرب القهوة يمكن أن يساعدك أيضاً على التقدم في السن بشكل صحي، لكن ينصح الأطباء بتجنب استبدال وجبة الإفطار بالقهوة وحدها، حيث تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم، كما أن نقص الطعام المغذي يمكن أن يؤثر على الشيخوخة الصحية.وهناك دراسات عديدة تظهر أن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى مزيد من التدهور المعرفي لدى...
تعتبر مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية واحدة من أبرز المدن السياحية التي تستقطب الزوار من مُختلف أنحاء العالم والتي تضم مجموعة كبيرة ومُذهلة من المعالم السياحية التي تأثر القلب والعين، فإذا كنت من عشاق التسوق، فإن مول العرب يعتبر واحدًا من أبرز وأفخم المراكز التجارية في جدة، ويتميز بالكثير من الخدمات والمرافق، ومنها كافيهات مول العرب في جدة، حيث إنها توفر لهم تجربة وفرصة لا تُعوض لتناول أشهى الوجبات والمشروبات بأجواء فريدة ومميزة، ومن خلال مقالنا هذا سنتناول بطريقة تفصيلية مجموعة من كافيهات مول العرب وأهم مزاياها.أفضل كافيهات مول العرب في جدةيعد مول العرب من أشهر الأماكن السياحية في جدة التي تستقطب نسبة كبيرة من السكان المحليين والسياح من جميع أنحاء العالم، حيث يدخل ضمن أضخم المراكز التجارية بمدينة جدة،...
أميرة خالد أكد عالم أبحاث المسرطنات أن القهوة السوداء من الممكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، حيث أن التحميص الزائد يجعل القهوة تحتوي على مادة الأكريلامايد المسرطن. وأضاف الخضيري أن هناك محكمة في كاليفورنيا الأمريكية، أكدت على شركات القهوة العالمية، ضرورة إضافة تحذير، يفيد أن القهوة المحروقة extra-Dark Roasted، قد تؤدي إلى السرطان. وشدد الخضيري على ضرورة تجنب القهوة المحترقة، فهي مثلها مثل الطعام المحترق، والسجائر، ويجب البقاء على التحميص العادي الخفيف مثل القهوة العربية.
لا غنى عن كوب الشاي أو فنجان القهوة لدى الكثيرين لضبط مزاجهم والشعور باليقظة أكثر، ولكن على ما يبدو أن للشاي والقهوة فوائد أخرى وخاصة في مرحلة الكبر. أشارت دراسة إلى أن شرب الكثير من القهوة والشاي في منتصف العمر ومرحلة الشيخوخة قد يقي من الهشاشة والضعف الجسدي، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.أجرى الباحثون مقابلات مع 12500 شخص في الخمسينيات من العمر في سنغافورة حول عاداتهم في شرب القهوة والشاي وتابعوا معهم ما يصل إلى 20 عامًا. الطبيعة تغضب| 6 كوارث بيئية تواجه العالم غير قابلة للحل.. انقراض وذوبان ونفايات فضائية أفضل عالم في أمريكا.. مراهق يبتكر صابونة تقضي على السرطان ووجدوا أن أولئك الذين شربوا أربعة فناجين من القهوة أو أكثر كل يوم كان لديهم ما...
تعتبر القهوة مشروبًا شائعًا ومحبوبًا في جميع أنحاء العالم، وفي ظروف عادية ودون أي مشاكل صحية معروفة؛ يمكن للأشخاص تناول القهوة بمعدل معتدل، دون أن يسبب ضررًا كبيرًا لهم، ومع ذلك، يجب أن يكون الاعتدال هو السمة البارزة. الألم في الجسم بمثابة "جرس إنذار" لارتفاع ضغط الدم استشهاد 42 فلسطينيا وجرح العشرات في غارات إسرائيلية على خان يونس ورفح كشف موقع هيلثي عن توصيات عامة بشأن استهلاك القهوة، وهي:الاعتدال في تناول القهوة: يُنصح بتناول القهوة بمعدل معتدل، وذلك يعني تقليل استهلاك القهوة إلى ما بين 1-3 أكواب في اليوم. يمكن أن يختلف هذا المعدل بناءً على التحمل الفردي للقهوة وحالة الصحة العامة.الحساسية للكافيين: يجب أن يأخذ الأشخاص في الاعتبار أن بعض الأشخاص قد يكونون أكثر حساسية لتأثيرات الكافيين من الآخرين....
وفقا للدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية يمكن أن يسبب الإفراط في شرب الشاي عدم انتظام دقات القلب وصداع في الرأس. إقرأ المزيد ما هي كمية الكافيين الموجودة في القهوة والشاي ومشروبات الحمية الغازية؟ وتقول: "عند شرب مشروب الشاي بكميات زائدة، يزداد العبء على الكلى و كذلك فرط توتر الجهاز العصبي".ووفقا لها، يوصى بشرب ما لا يزيد عن 4-5 أكواب من الشاي الأخضر أو 3-4 أكواب من الشاي الأسود، لأن الشاي مثل القهوة يحتوي على الكافيين الذي يمكن أن يؤثر سلبا في الحالة الصحية.وتقول: "سيبدأ الشخص أولا في صب جام غضبه على أحبائه وأقاربه، وبعد ذلك، بما أن أي مادة ذات تأثير نفسي تستنزف احتياطيات الغدة الكظرية، فقد يحدث رد فعل عكسي، أي الخمول والذهول".ومن جانبه يشير الدكتور...
قالت الدكتورة نوريا ديانوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في حديث إلى NEWS.ru، لا حاجة لتناول أكثر من 100-200 ملغم من الكافيين في اليوم، وتنصح من يعاني من التهاب المعدة والقرحة بتجنب تناول القهوة.وأوضحت أن الكثير منا يشعر في حالات تغير الطقس وقصر ساعات النهار بأنه خائر القوى، لذلك نلجأ لشرب القهوة. ولكن هذا المشروب يمكن أن يجلب الضرر إذا تناول الشخص أكثر من 100-200 ملغم من الكافيين في اليوم. لأنه إذا تجاوز الجرعة الطبيعية، فقد يتعرض لمشكلات في المعدة. كما تنصح بالامتناع عن شرب القهوة قبل ست إلى ثماني ساعات من موعد النوم.وأضافت: "الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي، ويعزز نشاط القلب، أي أنه يسرع النبض ويسبب توسع الأوعية الدموية".والسؤال المهم الآخر هو كيف يمكن لأي شخص أن يتحمل القهوة، إذا...
يمكن أن يجلب شرب القهوة فوائد وأضرارا للجسم. لذلك يجب تناولها باعتدال وعدم شرب كمية كبيرة منها في اليوم. وتشير الدكتورة نوريا ديانوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في حديث إلى NEWS.ru، إلى أنه لا حاجة لتناول أكثر من 100-200 ملغم من الكافيين في اليوم، وتنصح من يعاني من التهاب المعدة والقرحة بتجنب تناول القهوة. ووفقا لها، الكثير منا يشعر في حالات تغير الطقس وقصر ساعات النهار بأنه خائر القوى، لذلك نلجأ لشرب القهوة. ولكن هذا المشروب يمكن أن يجلب الضرر إذا تناول الشخص أكثر من 100-200 ملغم من الكافيين في اليوم. لأنه إذا تجاوز الجرعة الطبيعية، فقد يتعرض لمشكلات في المعدة. كما تنصح بالامتناع عن شرب القهوة قبل ست إلى ثماني ساعات من موعد النوم. وتقول: "الكافيين يحفز الجهاز العصبي...
يرغب البعض في تحضير شيء جديد ومختلف للضيوف وفي نفس الوقت يكون سهل وسريع، لذلك نقدم لك طريقة عمل قهوة بالحليب مع صوص الكراميل اللذيذ، لمذاق شهي ومميز. قهوة بالحليب والكراميلطريقة عمل قهوة بالحليب والكراميلالمقادير- قهوة : 2 ملعقة كبيرة- صوص الكراميل الجاهز : ملعقة كبيرة- حليب : كوب- سكر : حسب الرغبة- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة / للتزيين) طريقة التحضيراخلطي القهوة مع الحليب والسكر جيداً.أضيفي الكراميل وضعي الخليط على النار حتى يغلي مع التحريك.صُبي القهوة في كوب التقديم وزينيها بالكريمة وقدميها فوراً.
القهوة باللبن من المشروبات الشائعة التي يحرص الكثيرون على تناولها، ويوجد لها العديد من الفوائد المميزة للصحة، من المعروف أن القهوة بها العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على زيادة مستويات الطاقة بالجسم وزيادة القدرة على التركيز، فضلا على احتوائها على مضادات الأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض المختلفة ،كما أن تناول مشروب القهوة باللبن يمكنه أن يحميك من بعض المخاطر الصحية، وفيما يلي نرصد أهم فوائد القهوة باللبن حسبما نشرت صحيفة "Daily mail" البريطانية. فوائد القهوة باللبن:إمداد الجسم بالطاقة طوال اليوم والحصول على النشاط والحيوية وزيادة القدرة على التركيز.القهوة باللبن تساعد على التقليل من ظهور حب الشباب على البشرة.تحمي من الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة، ومنها سرطان المريء وسرطان القولون.يعزز التمثيل الغذائي، ويحسن حساسية الأنسولين، كما أن القهوة مع الحليب...
أكتوبر 17, 2023آخر تحديث: أكتوبر 17, 2023 المستقلة /- الكافيين مادة منشطة للجهاز العصبي، ويزيل الشعور بالتعب ويجعل الإنسان أكثر حيوية مؤقتا ويساعد على التركيز ويحسن المزاج، لأنه يساهم في إنتاج هرمون الدوبامين.وتشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، إلى أن الكافيين يستخدم في مجال الطب في علاج الصداع. ويكون له تأثير إيجابي في الجسم عند تناول كميات معتدلة منه، ولكنها تحذر من تناول جرعة زائدة منه. وتقول: “الكافيين موجود في القهورة والشاي ومشروبات الطاقة وبنسبة اقل في الكاكاو والشوكولاتة. والجرعة الآمنة من الكافيين للشخص السليم البالغ هي 400 ملغم في اليوم. يحتوي فنجان القهوة (30 مللتر) على 60-70 ملغ من الكافيين. ويحتوي كوب من الشاي الأسود أو الأخضر على 40 ملغ، وهذا يعني أنه لا ينبغي شرب أكثر من 5 فناجين من...
ذكرت دراسة نشرها موقع hindustantimes الهندي أن تناول ما يعادل 3 إلى 4 فناجين من القهوة سريعة التحضير يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الحالات الصحية بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان، ويكتسب معظم الأشخاص كميات صغيرة من الوزن كل عام مع تقدمهم في السن. الإفراط في تناول القهوة يسبب زيادة الوزنكما فحص البحاثون القائمين على الدراسة مجموعة من الباحثين ما إذا كان شرب فنجان إضافي من القهوة يوميا - أو إضافة السكر أو الكريمة أو بديل غير الألبان - يؤدي إلى زيادة الوزن أكثر أو أقل من أولئك الذين لم يضبطوا تناولهم.الأشخاص الذين شربوا فنجانًا إضافيًا من القهوة يوميًا اكتسبوا وزنًا أقل بمقدار 0.12 كجم من المتوقع على مدار أربع سنوات، أدت إضافة...
تعد جينواز بنكهة الموكا وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة من مكونات متوفرة فهي عبارة عن كيك او الجاتوه مع كريمة الموكا شهية ولذيذة تقدم في جميع المناسبات مع القهوة أوالموكا .طريقة عمل جينواز بنكهة الموكاالمقادير:- 120 جرام دقيق- 120 جرام سكر- 4 بيض- 1 معلقة صغيرة بيكنج باودر- 1 معلقة صغيرة فانيليا- ¼ معلقة صغيرة ملحمقادير كريمة الموكا- 230 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة- 130 جرام سكر- 3 بياض بيض- 3 معلقة كبيرة قهوة سائلة- 1 معلقة صغيرة كاكاو خام- ½ معلقة صغيرة فانيليا- ¼ معلقة صغيرة ملح- ½ كوب فول سوداني مقطع (للتزيين)- ½ كوب توفي الكراميل (للتزيين)- ¼ كوب سيرب (للتشريب) طريقة التحضير:فى وعاء نفصل بياض البيض عن الصفار ثم باستخدام المضرب الكهربائي.نخلط بياض البيض مع السكر والفانيليا لمدة...
نشر موقع صدى البلد عددا من الأخبار الهامة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم ابرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي. مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا فستان لافت.. درة تستعرض جمالها بإطلالة سوداء | شاهدشاركت الفنانة درة، متابعيها صورة جديدة لها عبر خاصية ستوري من خلال حسابها الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات انستجرام بإطلالة انيقة ولافته.طبيب يحذر: تناول القهوة في هذا التوقيت يسبب ارتفاع نسبة السكر بالدممن الصحيح أن تناول القهوة في بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في نسبة السكر في الدم.قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدي البلد، إن القهوة تحتوي على الكافيين الذي يمكن...
من الصحيح أن تناول القهوة في بعض الحالات يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في نسبة السكر في الدم.قال الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدي البلد، إن القهوة تحتوي على الكافيين الذي يمكن أن يؤثر على استجابة الجسم للإنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم نسبة السكر في الدم.ومع ذلك، تختلف تأثيرات القهوة على مستوى السكر في الدم من شخص إلى آخر، ويعتمد بشكل كبير على التحمل الفردي للكافيين وكمية القهوة التي يتم تناولها.إذا كنت تعاني من مشاكل صحية مثل السكري، فقد يكون من الحكمة استشارة الطبيب المعالج بشأن تأثير تناول القهوة على مستوى السكر في الدم. يمكن أن يساعد الطبيب في توفير إرشادات محددة لك بناءً على حالتك الصحية الفردية والتوصيات الطبية المعتمدة.بشكل عام، إذا كنت...
خاص ظهرت الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي، في مقطع فيديو وهي تحتسي القهوة العربية في الدرعية اليوم الجمعة. وجاءت وهبي مرتدية عباءة وتحتسي القهوة العربية مع التمر في أحدث ظهور لها بالدرعية، بعد زيارتها لجدة . وكانت وهبي ظهرت بإطلالة مميزة في جدة مرتدية فستان من تصميم دار أزياء Paco Robanne، ولكنها لم تكشف عن سبب الزيارة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2023/10/NlXC0SrG4W6nvEFj.mp4 اقرأ أيضًا : https://slaati.com/2023/10/12/p2390598.html
أكدت دراسة جديدة أن تناول كوب من القهوة يومياً بساعد في إنقاص الوزن، ولكن بشرط أن تكون هذه القهوة غير محلاة. ووفقاً لشبكة «فوكس نيوز» البريطانية، فقد أجريت الدراسة بواسطة باحثين من قسم التغذية في كلية «تي إتش تشان» للصحة العامة في جامعة هارفارد، حيث قاموا بجمع البيانات من ثلاث دراسات سابقة، الأولى أجريت بين عامي 1986 و2010، والثانية بين عامي 1991 و2015، في حين أجريت الثالثة بين عامي 1991 و2014. وركز البحث على العلاقة بين عادات استهلاك القهوة وتغيرات وزن الجسم كل 4 سنوات. ووجدت الدراسة أن شرب كوب واحد من القهوة غير المحلاة يومياً ارتبط بانخفاض قدره 0.12 كيلوغرام في وزن الجسم كل عام في المتوسط. مع ذلك، فإن المشاركين الذين قاموا بشرب القهوة المحلاة يومياً، اكتسبوا 0.09...
يعتمد هذا الاكتشاف على دراسات سابقة أجريت على الفئران والتي أظهرت أن الكافيين يمكن أن يحسن تكاثر الخلايا العضلية ويزيد كتلة العضلات. والتي كشفت أن الأشخاص في منتصف العمر الذين يشربون الشاي والقهوة التي تحتوي على الكافيين يعانون من خطر الإصابة بالضعف الجسدي في وقت لاحق من الحياة، وفقًا لفريق من الباحثين الذين درسوا صحة 12000 شخص بالغ - بمتوسط عمر يبدأ من 53 عامًا - على مدار عقدين من الزمن. وأجريت الاستبيانات الأولى في الدراسة بين عامي 1993 و1998، حيث تم سؤال المشاركين أيضًا عن استهلاكهم للمشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية، وكذلك الأطعمة مثل الشوكولاتة. خلال مقابلات المتابعة، قام الفريق بتتبع التغيرات في وزن كل مشارك كما ركزت المقابلات النهائية، التي أجريت بين عامي 2014 و2017، على التحمل...
أظهرت دراسة جديدة في جامعة سنغافورة ارتباط تناول القهوة والشاي في منتصف العمر، بانخفاض احتمالية الإصابة بالضعف الجسدي في الشيخوخة. الذين شربوا 4 فناجين أو أكثر من القهوة يومياً أقل احتمالاً للإصابة بضعف جسدي ووجد الباحثون أن الذين تناولوا كمية أكبر من الكافيين، عن طريق القهوة والشاي، كانت وظائفهم البدنية أفضل بكثير في أواخر العمر. وتم استبيان المشاركين لأول مرة بين عامي 1993 و1998، وكان عددهم 12 ألف شخص، ومتوسط العمر 53 عاماً، ووفق "مديكال إكسبريس". وسئُل المشاركون عن عاداتهم في شرب مشروبات الكافيين وأطعمته مثل الشوكولا، من حيث التكرار وحجم الحصة، وقدموا معلومات اجتماعية وديموغرافية، إلى جانب التاريخ الطبي والعادات الغذائية والأنشطة البدنية. وخلال مقابلات المتابعة، في 2006 و2010 و2014 و2017، طُلب منهم الإبلاغ...
أوضحت أخصائية التغذية الدكتورة “وسام باكير”، أن تقسيم السعرات الحرارية على الوجبات هو الأهم وليس عدد الوجبات نفسها خلال اليوم.وأضافت خلال حديثها في برنامج “ياهلا” عبر قناة “روتانا خليجية”، أن الصيام المتقطع مفيد في حرق الدهون، مشيرة إلى أن تناول القهوة على معدة فارغة يسبب مخاطر صحية خطيرة.وبينت أن عدم موازنة السعرات الحرارية هو السبب الأول للسمنة في المملكة.أخبار قد تهمك الغذاء والدواء: إلزام المنشآت الغذائية بوضع السعرات الحرارية على قائمة الوجبات 21 نوفمبر 2022 - 8:53 صباحًا استشاري غدد صماء يحذر من خطورة تناول تلك المادة الغذائية 20 سبتمبر 2022 - 5:47 مساءًوأشارت إلى أن إلزام المنشآت الغذائية بوضع السعرات الحرارية على الوجبات والمشروبات ساهم في رفع الوعي أكثر بفكرة إنقاص الوزن.د. وسام باكير – أخصائية تغذية: الصيام المتقطع...
أكد الأستاذ المشارك الدكتور جيهون جان أوزجان، المتخصص في جامعة نجم الدين أربكان بمدينة قونيا، خلال ملاحظاته الميدانية للمقاهي، أن بعض المؤسسات تقوم بتحضير القهوة في ظروف غير صحية. وأشار إلى أنه “بدلاً من استخدام ورق الترشيح المعترف به عالميًا، قد يقوم بعضهم باستخدام قبعات الشعر أو جوارب النساء كوسيلة لتحضير القهوة بهدف خفض التكاليف”.وتناول الدكتور أوزجان، الذي يتمتع بخبرة طويلة في مجال القهوة وتحضيرها، المخاطر المرتبطة بهذه الطرق المتدنية، مشيرًا إلى استخدام مواد تحتوي على البلاستيك: “عندما تتلامس هذه المواد مع الماء الساخن، تبدأ في الذوبان، مما يفرز مواد مسرطنة قد تهدد صحة المستهلك”.بالإضافة إلى ذلك، أوضح الأستاذ المشارك في كلية السياحة بالجامعة٬ في تصريح تابعه موقع تركيا الان٬ أن استهلاك القهوة في تركيا شهد نموًا ملحوظًا في السنوات...
ولد وعاش في القصيم ويستورد قهوته منها.. “وائل واصل” باكستاني يساهم بترويج القهوة السعودية من خلال افتتاح مقهى في إسلام أباد
استعرضت قناة “العربية” قصة مواطن باكستاني الجنسية، قام بافتتاح مقهى يقدم فيه القهوة السعودية في إسلام أباد.وقال المواطن الباكستاني “وائل واصل”، إنه ولد في منطقة القصيم وتلقى تعليمه إلى أن وصل إلى أتم المرحلة الثانوية في السعودية.بين أنه عاد إلى وطنه في عام 2014 ليكمل دراسته الجامعية، لكنه لما عاد شعر بغرابة شديدة، حيث كانت هذه هي أول زيارة له إلى وطنه.أخبار قد تهمك عشاق القهوة السعودية بمنطقة الجوف يحتفلون باليوم العالمي للقهوة 1 أكتوبر 2023 - 10:17 مساءً رابطة العالم الإسلامي تدين التفجيرات الإرهابية في باكستان 29 سبتمبر 2023 - 10:37 مساءًوأوضح أنه لما عاد إلى إسلام أباد لم يجد القهوة السعودية، حيث كانت هي مشروبه المفضل في المملكة، فعمل على إنشاء مقهى ليقدم فيه القهوة السعودية في باكستان.وأشار...
أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا في صنعاء، امس أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء، إلى عرض أكثر من 100 صنف من القهوة، ويأتي إطلاق طاولة تذوق البن في إطار الأنشطة النوعية لوحدة البن في اللجنة الزراعية لإيجاد علاقة بين موطن القهوة الأصلي “اليمن” والمستهلكين من عشاق القهوة اليمنية ذات الجودة العالية. وأشار عضو السياسي الأعلى في صنعاء محمد علي الحوثي إلى أهمية تنظيم مثل هذه الفعاليات النوعية لإحياء تاريخ وثقافة ورمزية البُن واستعادة تراثه، والاسهام في نشر ثقافة القهوة كجزء من هوية وحضارة الشعب اليمني. ونوه بما يتميز به البن اليمني مقارنة بغيره في العديد من...
يبرز مجموعة من الشباب والفتيات السعوديين بمحافظة جدة، مهاراتهم في تقديم مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والبادرة، وأنواع القهوة بتفاصيلها الدقيقة، التي تشهد إقبالا كبيرا من مختلف شرائح المجتمع، سواء في المقاهي المخصصة ، أو في العربات التي يتم تجهيزها لهذا الغرض ، يدفعهم إلى ذلك شغفهم وحبهم لهذه المهنة وتمرسهم فيها، حتى أضحت هواية أتقنوا أدءها وجعلت منهم وجهة يقصدها كثير من المواطنين والمقيمين على مدار اليوم.ويمتلك الشباب والفتيات مهارة ودراية واسعة في هذه المهنة، اكتسبوها من خبرة بعض الأقارب أو الأصدقاء الذين شجعوهم عليها، أو من عبر الدورات التدريبية التي تقيمها بعض المراكز المتخصصة في هذا المجال، يتعرفوا خلالها على أنواع المشروبات الساخنة كالشاهي والقهوة والمكونات التي يتم إضافتها إليها ، والآليات التي تدخل في صناعة هذه المنتجات...
«ما عرفها ذواق ونسيها».. هذا هو لسان حال كل من قدر قيمة القهوة السعودية ومذاقها الفريد.هكذا أصبح حال الباكستاني وائل وصل، الذي ولد في منطقة القصيم وارتبط ارتباطا روحيا واجتماعيا كبيرا بالمملكة وقرر الترويج للقهوة السعودية في بلاده، وفق قناة «العربية».وأردف، حينما ذهبت إلى باكستان عام 2014م لم أجد مقهى، وكنت قد تعرفت على شباب سعوديين كانوا يقيمون في باكستان، واكتشفت قدر الاهتمام بالقهوة السعودية.وأكمل «وصل»، اشتريت محل مخصصا للقهوة ولم نكن نتصور عدد الخليجيين والعرب في إسلام اباد، إلا يوم افتتاح المقهى وبدأت عوائل عربية تتردد عليه.ولد وعاش في #القصيم ويستورد قهوته منها.. "وائل وصل" باكستاني يساهم بترويج #القهوة_السعودية من خلال افتتاح مقهى في #إسلام_أباد.عبر:@fawaz749 pic.twitter.com/H8Nod9ZCeo— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) October 2, 2023
غالبًا ما نأخذ نحن البشر، متع الحياة البسيطة، كأمر مسلم به، مثل الاستمتاع بفنجان من القهوة الساخنة هنا على الأرض، لكن تخيل لو تقطعت بنا السبل في الغابة، أو حبسنا في سفينة فضائية؛ فهل سيكون الحصول على فنجان القهوة بهذه السهولة؟، بالتاكيد لا.وكالة الفضاء الأوروبية (ESA) نشرت مقطع فيديو، ينقل رسالة الاعتزاز بنعم الحياة، وإيجاد السعادة في أي موقف، حتى لو كان “احتساء فنجان قهوة على سفينة الفضاء”.وفي الفيديو، توضح رائدة الفضاء «سامانثا كريستوفوريتي» كيف يستمتع رواد الفضاء بقهوتهم أثناء وجودهم على متن محطة الفضاء الدولية.وكتبت وكالة الفضاء الأوروبية مع هاشتاج #InternationalCoffeeDay: "توضح رائدة الفضاء لدينا كيف تتناول قهوتها الصباحية في الفضاء".ونشرت وكالة الفضاء مقطع الفيديو خصيصًا للاحتفال باليوم العالمي للقهوة. ويتم الاحتفال بهذا اليوم من كل عام في الأول من أكتوبر؛...
صنعاء – سبأ: أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا، اليوم أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي ونائب وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور رضوان الرباعي، ومسؤول وحدة البن في اللجنة محمد القاسمي، إلى عرض أكثر من 100 صنف من القهوة. ويأتي إطلاق طاولة تذوق البن في إطار الأنشطة النوعية لوحدة البن في اللجنة الزراعية لإيجاد علاقة بين موطن القهوة الأصلي “اليمن” والمستهلكين من عشاق القهوة اليمنية ذات الجودة العالية. وأشار عضو المجلس السياسي الأعلى إلى أهمية تنظيم مثل هذه الفعاليات النوعية لإحياء...
يمانيون. أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا، اليوم أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي ونائب وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور رضوان الرباعي، ومسؤول وحدة البن في اللجنة محمد القاسمي، إلى عرض أكثر من 100 صنف من القهوة. ويأتي إطلاق طاولة تذوق البن في إطار الأنشطة النوعية لوحدة البن في اللجنة الزراعية لإيجاد علاقة بين موطن القهوة الأصلي “اليمن” والمستهلكين من عشاق القهوة اليمنية ذات الجودة العالية. وأشار عضو المجلس السياسي الأعلى إلى أهمية تنظيم مثل هذه الفعاليات النوعية لإحياء تاريخ وثقافة...
تنتج البرازيل أحد أنواع القهوة الأغلى في العالم من حبوب مُستخرجة من فضلات الجاكو، وهو نوع من طيور الدراج يعيش في الغابات الاستوائية، وكان يُعتبر آفة للمحاصيل الزراعية. اعلانويقول أنييل كوستا (23 عاماً) وهو يجمع الفضلات الثمينة بين جذعي إحدى الأشجار إنّ طائر جاكو الذي يعشق حبوب البنّ "يختار منها أفضل البذور وأكثرها نضجاً".وفي مزرعة كاموسيم الواقعة في منطقة جبلية ريفية في دومينغوس مارتينز في ولاية إسبيريتو سانتو (جنوب شرق)، ينمو نبات البنّ في غابة كثيفة بالأشجار.ويقول صاحب المزرعة إنريكه سلوبر، وهو من محبي الزراعة العضوية: "من دون هذا النموذج من الزراعة الحرجية المستدامة، سيكون من المستحيل إنتاج قهوة جاكو".ويُباع الكيلوغرام الواحد من هذا المنتج في البرازيل لقاء 1118 ريالاً (نحو 229 دولاراً)، وبسعر أعلى عندما يُصدَّر إلى الخارج، إذ...
الشارقة (الاتحاد)نظم معهد الشارقة للتراث فعالية بمناسبة اليوم العالمي للقهوة، الذي يصادف الأول من أكتوبر من كل عام، بمشاركة فروع المعهد بإمارة الشارقة، وبحضور عدد من صُناع ومحبي القهوة، الذين أعربوا عن إعجابهم بالفعالية التي قدمت لهم الكثير من المعلومات عن القهوة وقيمتها ومكانتها وأنواعها. وقال الدكتور عبد العزيز المسلم، رئيس معهد الشارقة للتراث «ترمُز القهوة إلى الكرم والسخاء والعطاء وحسن الضيافة التي يتميز بها المجتمع الإماراتي، ما جعلها متأصلة بقوة عبر التاريخ، حيث ترتبط طقوس إعداد القهوة العربية بالذاكرة الشعبية لأهل الإمارات، كونها رافقت مجالسهم وتبادل أحاديثهم، وهي حاضرة في جميع المناسبات، وما زالت هذه المكانة المرموقة ثابتة حتى اليوم، فهي تُقدم وفق أصول وآداب وطقوس وعادات وأساليب تتجلّى فيها مكانتها محلياً، وكذلك هو حال مكانتها في المجتمع...
الشارقة في 2 أكتوبر/ وام / نظم معهد الشارقة للتراث اليوم بمقره فعالية بمناسبة اليوم العالمي للقهوة الذي يصادف الأول من أكتوبر من كل عام بمشاركة فروع المعهد بإمارة الشارقة وبحضور عدد من صُناع ومحبي القهوة الذين أعربوا عن إعجابهم بالفعالية التي قدمت لهم الكثير من المعلومات عن القهوة وقيمتها ومكانتها وأنواعها.وقال سعادة الدكتور عبد العزيز المسلم رئيس معهد الشارقة للتراث “ ترمُز القهوة إلى الكرم والسخاء والعطاء وحسن الضيافة التي يتميز بها المجتمع الإماراتي ما جعلها متأصلة بقوة في التقاليد الإماراتية عبر التاريخ حيث ترتبط طقوس إعداد القهوة العربية بالذاكرة الشعبية لأهل الإمارات كونها رافقت مجالسهم وتبادل أحاديثهم وهي حاضرة في جميع المناسبات وما زالت هذه المكانة المرموقة ثابتة حتى اليوم فهي تُقدم وفق أصول وآداب وطقوس وعادات وأساليب...
تعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول 2026م. وبمناسبة الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق الأول من أكتوبر كل عام، أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة تحتضن أكثر من (2535) مزرعة بُن في المنطقة الجنوبية، وأكثر من (500) مزرعة بُن نموذجية، مؤكدةً مواصلة العمل على زيادة إنتاج البُن ضمن محاصيل الميز النسبية ذات العائد الاقتصادي المرتفع، حيث تسعى إلى جعل (15) محافظة في الجزء الجنوبي الغربي من المملكة مصدرًا مهمًا لإنتاج...
حظي الاحتفال باليوم العالمي للقهوة - الذي صادف يوم أمس - بتفاعل بحريني وخليجي، إذ دشّنت العديد من محال بيع القهوة عروضًا ترويجية خاصة بهذا اليوم، فيما اكتفت بعض محال بيع القهوة بدعوة زبائنها إلى الاستمتاع بشرب القهوة من فروعها، وتمنّت لهم يومًا سعيدًا. وأعلنت عدّة مقاهي في المملكة عروضًا خاصة للاحتفال باليوم العالمي للقهوة، وبأسعار أقل من المعتاد، ومن أبرزها مقهى «كوستا كوفي» الذي أعلن بيع جميع مشروبات القهوة صغيرة الحجم بدينار واحد فقط، كما أعلن «تيم هورتنز» عن مشروبات مجانية لـ«القهوة السوداء» فقط ضمن ساعات محدّدة تنتهي في السابعة مساءً، على أن يكون لكل زبون كوب مجاني. وأعلن «EGO CAFÉ» تقديم جميع أنواع القهوة المختصة لزبائنه بـ100 فلس فقط، وأعلن مقهى ريّا بمنطقة الزلاق توفير كوب...
أميرة خالد بدأ الاحتفال باليوم العالمي للقهوة أول مرة في 1 أكتوبر 2015، وذلك وفقًا لما أقرته المنظمة الدولية للقهوة في ميلان. وتعتبر القهوة المشروب الشعبي في العالم، ولها العديد من الفوائد مثل: الحماية من مرض السكري من النوع 2، ومرض باركنسون، وأمراض الكبد، وسرطان الكبد، كما تدعم القهوة صحة القلب والأوعية الدموية. وبالرغم من فوائد القهوة إلى أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى بعض الأضرار التي تؤثر على الجسم مثل: الارتجاع المريئي، كذلك يزيد من معدلات الشعور بالقلق خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من اضطراب القلق الجماعي أو اضطراب الهلع.
النشرة الدينية.. في اليوم العالمي لها.. أسباب تحريم القهوة 400 عام.. خالد الجندي يكشف نصيحة سيدنا النبي لابنته عندما طلبت خادمة لبيتها| فيديو
نشر موقع صدى البلد، خلال الساعات الماضية، عددا من الفتاوى الدينية والأخبار المهمة في الشأن الديني، وتهم المنشغلين بالساحة الدينية في مصر، ونرصد أبرز هذه الأخبار في النشرة الدينية.في اليوم العالمي لها.. أسباب تحريم القهوة 400 عام.. فيديو خالد الجندي يكشف نصيحة سيدنا النبي لابنته عندما طلبت خادمة لبيتها| فيديو تفسير حديث النبي رُفِعَتْ الْأَقْلَامُ وَجَفَّتْ الصُّحُفُ لماذا الاحتفال بانتصارات حرب أكتوبر جائزة شرعًا؟.. 4 أدلة شرعية من الإفتاء ما هي جوامع الكلم التي قالها النبي؟.. الأزهر للفتوى يوضحها
يعتاد البعض على التخلص من تفل القهوة بعد شربها، اعتقادا منهم أنه لا فائدة من استخدامه، لكن دراسات طبية تقول غير ذلك. وذكر موقع "ويب طب" أن 6 فوائد، وصفها بـ"غير المتوقعة" لتفل القهوة،1- يقلل من انتفاخ العينين يمكنك وضع تفل القهوة تحت كل عين قبل النوم وعند الاستيقاظ للحد من الانتفاخ. 2- يعالج السيلوليت تتوفر عدة علاجات للتخفيف من السيلوليت، وقد يكون تفل القهوة واحدا منها، قم بمزج تفل القهوة مع الماء الدافئ وافرك به المنطقة التيتظهر بها السيلوليت، لمدة 10دقائق مرتين في الأسبوع. والسيلوليت هو حالةٌ يظهر فيها الجلد على أنه غائر ومتكتل.3- مفيد للشعر قبل أن تستخدم غسيل الشعر، قم بتدليك شعرك بحفنة من التفل وستتمتع بشعر أكثر صحة.4- تعزيز الدورة الدموية قم بفرك تفل القهوة حول مناطق مختلفة في جسمك لتعزيز الدورة الدموية.5-...
تعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول 2026م. وبمناسبة الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق الأول من أكتوبر كل عام، أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة تحتضن أكثر من “2535” مزرعة بُن في المنطقة الجنوبية، وأكثر من “500” مزرعة بُن نموذجية، مؤكدةً مواصلة العمل على زيادة إنتاج البُن ضمن محاصيل الميز النسبية ذات العائد الاقتصادي المرتفع، حيث تسعى إلى جعل “15” محافظة في الجزء الجنوبي الغربي من المملكة مصدرًا مهمًا لإنتاج...
فى اليوم العالمى للقهوة، قدم الدكتور أحمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد القهوة..فوائد شرب القهوة صباحاً ..١ تحسن الحالة المزاجية والنفسية.٢ تزيد نشاط المخ ،وتعمل على زيادة التركيز وحفظ المعلومات.٣ تساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون في الجسم.٤ تعمل الرائحة المنبعثة من فنجان القهوة عند استنشاقها على التقليل من حدة التوتر والقلق ومنح الشعور بالسعادة.٥ يمنح كوب القهوة الصباحي 15% من مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم، والتي تحمي من أمراض السرطان والقلب والشرايين وغيرها.٦ تناول فنجان القهوة كل صباح يساعد على تحسين الصحة.٧ تخفف القهوة من الشعور بالصداع.وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة لشرب القهوة،الا ان ذلك لا يعني تناولها بإفراط، لأنها قد تسبب أضراراً أيضًا.لذلك. يجب الاعتدال في شرب القهوة...
المناطق_واستعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول 2026م.وبمناسبة الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق الأول من أكتوبر كل عام، أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة تحتضن أكثر من (2535) مزرعة بُن في المنطقة الجنوبية، وأكثر من (500) مزرعة بُن نموذجية، مؤكدةً مواصلة العمل على زيادة إنتاج البُن ضمن محاصيل الميز النسبية ذات العائد الاقتصادي المرتفع، حيث تسعى إلى جعل (15) محافظة في الجزء الجنوبي الغربي من المملكة مصدرًا مهمًا لإنتاج البُن...
قدم مذيع صدى البلد محمود الجلاد فيديو يوضح أسباب تحريم القهوة لمدة 400 عام، وذلك بمناسبة اليوم العالمي للقهوة.وقال إن القهوة حرمت حوالي 400 سنة، موضحا أن الكاتب الكبير جمال الغيطاني في كتابه «ملامح القاهرة في ألف سنة» قال: «إن أبو بكر بن عبد الله المعروف بالعيدروس الذي يُنسب للطريقة الشاذلية، هو أول من عرف القهوة لما كان بيمر في طريق ما بشجر البن فقطف ثمرة البن وجربها كمشروب عجبته، بعدها كانت الثمرة بالنسبة له طعام وشراب لأنه لقى فيها تنشيطا للعباده وإعانة على الذكر والقيام". وأضاف: انتشرت القهوة بين مريدي الطريقة الشاذلية الصوفية ، ولما وصلت «الشاذلية» إلى مكة المكرمة حرموها هناك وقالوا إنها «مُسكرة»، وجلدوا بائعها وطابخها وشاربها. قصة دخول القهوة مصردخلت القهوة مصر في القرن الـ 16 الميلادي من...
يحتفل العالم في 1 أكتوبر من كل عام، بـ اليوم العالمي للقهوة، نظرًا لأنه المشروب المحبب لدى الجميع، كما أنه يساعد على التركيز والاستيقاظ لانجاز المهام، ولكن الإفراط فيه قد يؤدي إلى عدة مشكلات صحية منها سرعة نبضات القلب وغيرها. أضرار الإفراط في القهوةكشف تجمع القصيم الصحي، عبر حسابه الرسمي في منصة إكس «تويتر سابقًا» عن أضرار الإفراط في تناول القهوة والتي تشمل الآتي:1- الصداع2- سرعة ضربات القلب3- التوتر والعصبية4- الأرق5- رعاش العضلات6- كثرة التبول #توعية |القهوة ☕️ مفيدة لصحة الجسم .. لكن الإكثار منها قد يسبب لك بعض الأضرار الصحية .. تعرّف على هذه الأضرار. #اليوم_العالمي_للقهوة pic.twitter.com/sIUu6Ssel4— تجمع القصيم الصحي (@ClusterQassim) October 1, 2023 إرشادات قبل تناول الكافيينكما وجهت الغذاء والدواء، أن هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها وتشمل...
فيما يحتفل العالم بـ «اليوم العالمي للقهوة» والذي يصادف الأول من اكتوبر من كل عام، حظي الاحتفال بـ «المشروب الأسود» بتفاعل بحريني وخليجي، كما دشنت العديد من محال بيع القهوة عروضًا ترويجية خاصة بهذا اليوم، فيما اكتفت بعض محال بيع القهوة بدعوة زبائنها إلى الاستمتاع بشرب القهوة من فروعها وتمنت لهم يومًا سعيدًا. وأعلنت العديد من المقاهي ومحلات بيع القهوة في المملكة عن عروض خاصة للاحتفال باليوم العالمي للقهوة وبأسعار اقل من المعتاد ومن أبرزها مقهى «كوستا كوفي» والذي أعلن عن بيع جميع مشروبات القهوة صغيرة الحجم بدينار واحد فقط، كما أعلن «تيم هورتنز» عن مشروبات مجانية لـ «القهوة السوداء» فقط ضمن ساعات محددة تنتهي في السابعة مساءً، وعلى أن يكون لكل زبون كوب مجاني. وأعلن «EGO CAFÉ»...
عروض يوم القهوة العالمي 2023 ...ننشر لكم عروض يوم القهوة العالمي 2023 لجميع المحال الشهيرة في الأول من أكتوبر، حيث تقدم الكافيهات في جميع أنحاء المملكة عروض خاصة على مجموعة متنوعة من أصناف القهوة حيث يمكنك الاستمتاع بتخفيضات كبيرة على القهوة المفضلة لديك بالإضافة إلى تقديمات خاصة مجانية مثل الحلويات أو البسكويت والاستفادة من هذا اليوم المميز لاكتشاف عالم القهوة بأكثر من طريقة. تنتهي عروض يوم القهوة العالمي 2023 في السعودية مساء يوم الاحد 1 أكتوبر 2023 الموافق 16 ربيع الأول 1445 هـ عروض يوم القهوة العالمي 2023 في السعودية يعتبر يوم القهوة العالمي مناسبة استثنائية تحتفل بها محبو القهوة حول العالم. ولم يكن هذا الاحتفال يخلوًا من العروض والتخفيضات الرائعة في المملكة العربية السعودية حيث تقدم الكثير...
تعد من أفضل المشروبات الساخنة التي يعشقها الجميع، ودائمًا ما تحتل مكانة خاصة في قلوب من يفضلون تناولها، لذا جرى تخصيص يوم لها للاحتفاء بها، فرائحتها الجميلة لا تقاوم عند المرور بجوار أحد المقاهى أو الكافتيريات، سواء كانت باللبن أو بالنكهات المختلفة أو سادة، لذلك، يحتفل العالم سنويا في 1 أكتوبر، بـ اليوم العالمي للقهوة. القهوة ليست فقط للشرب، وإنما لها العديد من الفوائد والاستخدامات الآخرى غير المعروفة، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، أبرز استخداماتها في اليوم العالمي للقهوة، وذلك بحسب ما نشره موقع «almanac». في اليوم العالمي للقهوة إليك أهم استخداماتها 1- تستخدم القهوة المطحونة في الحدائق من أجل تحسين التربة، وذلك كونها تحتوي على نسب عالية من النيتروجين وتعمل على تحسين توافر الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس، إذ...
عجمان في الأول من أكتوبر/ وام / أظهر تقرير صادر عن دائرة التنمية الاقتصادية في عجمان أن عدد المنشآت العاملة في قطاع البن بلغ 197 منشأة، منها 27 منتسبة لبرنامج “تعزيز” والذي حقق نسبة نمو35% خلال الأشهر التسعة الأولى لعام 2023 مقارنة بالفترة ذاتها من 2022.وأوضح تقرير الدائرة حول حركة قطاع البن بأنشطته المختلفة في الإمارة بمناسبة يوم القهوة العالمي الذي يصادف 1 أكتوبر من كل عام، أن عدد مشاريع البن والقهوة المنتسبة لبرنامج ريادة لمزاولة الأنشطة الاقتصادية في المنازل بلغ 6 رخص، وبنسبة نمو 100% عن العام 2022 .ولفت التقرير إلى أن أنشطة القهوة والبن تركز حسب الترتيب في أعلى 3 مناطق، وهي منطقة الجرف 2 والراشدية 1 والنعيمية 1، وتصدّرت الجنسية الإماراتية الجنسيات المزاولة لمشاريع البن والقهوة في...
مليارا فنجان قهوة تُستهلك حول العالم يوميا، وتجارة تبلغ قيمتها 70 مليار دولار سنويا، وأكثر من 125 مليون وظيفة يخلقها مشروبك الصباحي المفضل، لكن هذا كله مهدد بالاختفاء، فما السبب؟ قبل أكثر من ألف عام، بدأت زراعة القهوة في أفريقيا، ومنذ ذلك الحين انتشرت زراعتها وظهرت منها أنواع لا تُحصى، لكن 5 تحديدا من هذه الأنواع تنال حظا وافرا من الاهتمام ويُطلق عليها اسم "القهوة المخصوصة" (Specialty Coffee) وتشمل: "سيدامو" و"هرار" و"نيكمتي" و"ليمو" و"ييرغاشيف". هذه المجموعة تحديدا تتميز عن غيرها بأنها الأجود بفارق كبير، وبالتالي فإنها تقع في قائمة الأغلى سعرا حول العالم، لكنها تواجه حاليا كارثة هي الأكبر في تاريخ القهوة الطويل. باختصار هناك 4 من أصل 5 أنواع من القهوة المخصوصة التي تُنتجها أثيوبيا تحديدا ستفقد...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- وفقا لمنظمة القهوة الدولية يعتبر الأول من أكتوبر/ تشرين الأول هو اليوم الدولي للقهوة، وفي هذه المناسبة نود أن تشاركنا بصورة لفنجان القهوة الذي تتمتع به. أصول هذا اليوم من الاحتفال بالكافيين غير معروفة إلى حد كبير، ولكن من يحتاج إلى أصل القصة لتبرير الكوب الثاني أو الثالث أو الرابع من هذا المشروب المفضل عند الكثيرين. أما أصل القهوة، فتقول الأسطورة أن الإمكانات الكبيرة للقهوة تم اكتشافها من قبل راعي ماعز إثيوبي الذي لاحظ مدى حيوية ماعزه بعد تناول بذور القهوة. وبعد أن نبه الرهبان المحليين، انتشرت الأخبار حول تأثيرات الحبوب هذه بسرعة، ووصلت في النهاية إلى شبه الجزيرة العربية حيث بدأت تصبح إحدى الركائز باللقاءات الاجتماعية كما هي اليوم.القهوةنشر الأحد، 01 أكتوبر / تشرين الأول...
القهوة من أشهر المشروبات الغنية بالكافيين التي يتناولها كثيرون رغبة في أن تمنحهم اليقظة والنشاط والقدرة على مواصلة العمل بتركيز وطاقة. "اليوم" تستعرض في اليوم العالمي للقهوة، أبرز عادات تقديمها في السعودية.أخبار متعلقة غداً .. انطلاق أولى ليالي مزاد نادي الصقور لـ"الطرح المحلي"فعاليات جدة تفتتح "حديقة الحيوانات المغلقة" في هذا الموعدبفعاليات متنوعة..انطلاق مهرجان القهوة السعودية 2023 في #الرياض https://t.co/Q7ZKSLXPyn#اليوم— صحيفة اليوم (@alyaum) September 29, 2023عادات تقديم القهوةتختلف العادات حسب أعراف وتقاليد كل قبيلة ومنطقة، لكن المتفق عليها:لا يصب القهوة للضيوف إلا صاحب البيت أو ابنه، أو أحد المقربين من العائلة، ولا يصبها الكبير مادام هناك أصغر منه.يمسك المضيف دلة القهوة بيسراه قاعدة لا يجوز مخالفتها، وبيمناه 3 أو 4 فناجين يتجول بها على ضيوفه الجالسين.يمسك الضيف دائماً فنجانه الصغير بين إصبعي...
لا يمل عشاق القهوة من التغزل بها كل صباح، والتوقف عند رائحتها، وشمّها قبل الرشفة الأولى، فهي التي تعلن بداية اليوم بشكل رسمي، وتحفز الحواس باتجاهها. وهي رفيقة العمل، وجلسات الأصدقاء، والأقرب إلى روائح الأمهات ومطابخهن، وهي التي فتحت المقاهي في كل العالم، وجمعت حولها السياسيين والأدباء والمعارضين. كثيرة هي القصص المرتبطة بالقهوة، في هذا التقرير يورد رصيف22 لكم أغربها. قصة أول فنجان قهوة في العالم النزاع حول أول حبة بن يدور بين اليمن وأثيوبيا، القصة الأثيوبية تقول إن راعياً اسمه "كالدي" أو "خالدي" لاحظ أن الماعز في قطيعه يتغير سلوكها كلما أكلت من هذه الحبّات البنية الخضراء، فقرّر تذوقها عملاً بقاعدة أن ما تأكله الحيوانات لا يضر البشر. لاحظ الراعي أن طاقته ازدادت وتركيزه ارتفع، فأخذ بعض هذه...
اليوم العالمي للقهوة.. يحتفل العالم في الأول من أكتوبر كل عام باليوم العالمي للقهوة، حيث اتفقت الدول الاعضاء في منظمة القهوة العالمية في مارس 2014م، على تنظيم يوم القهوة العالمي ليكون يومًا يحتفل به محبي القهوة في جميع أنحاء العالم، بإعتبارها من أشهر المشروبات في العالم. هل يساعد شرب القهوة في علاج الصداع ؟ شرب القهوة ترفع ضغط الدم.. دراسة توضح وتبلغ عدد الدول التي تحتفل بهذا اليوم، 22 دولة وهما :"مصر- الولايات المتحدة الأمريكية– كندا– أستراليا– إسكتنلندا- الإمارات العربية المتحدة– بلجيكا- إنجلترا- إثيوبيا- بلغاريا- أيسلندا- ماليزيا- المكسيك- نيوزلندا- النرويج- جنوب أفريقيا- السويد- اليابان- أستراليا- رومانيا- الفلبين- تايوان". تستخدم القهوة كمشروب منذ أكثر من 700 عامًا، ويُقال إن الأثيوبيين كانوا أوّل من اكتشفوا وتعرّفوا على الأثر المنشّط لنبات حبوب...
القهوة لا تساعدك فقط على أن تكون أكثر تركيزًا وتنشط ليومك وتتذوق طعمًا لذيذًا للغاية، بل إن قهوتك الصباحية لها أيضًا فوائد لاتتخيلها هناك بعض الفوائد المثيرة للاهتمام للقهوة والتي تضيف إلى صحتك عند تناولها في الصباح وفقا لsleepyowl1. يخلص الجسم من بعض السموم.تعمل قهوتك الصباحية كمدر للبول مما يساعد على زيادة كمية البول مما يساعد أيضًا على طرد بعض السموم من الجسم. إن التخلص من تلك السموم السيئة في الصباح يمنحك بداية أفضل لليوم. 2. يعزز مزاجك وطاقتك.الكافيين الموجود في القهوة يضعك في الحالة المزاجية المناسبة للتعامل مع كل ما تعانيه من كآبة الصباح ويساعدك على أن تكون أكثر نشاطًا لإنجاز المزيد من المهام طوال اليوم. يبدأ الأشخاص الذين يمارسون الرياضة أيضًا في الصباح يومهم بشرب القهوة لتعزيز طاقتهم للحصول...
أطلقت هيئة فنون الطهي - اليوم - مهرجان القهوة السعودية 2023، الذي يُقدّم لزوّارهِ تجربةً ثقافية ثريّة عبر مجموعة متنوعة من البرامج التي تستعرض مدى تقدم صناعة القهوة في المملكة، ودورها المحوري في الثقافة السعودية على مرّ العصور بوصفها رمزًا للضيافة والحفاوة والتقاليد الأصيلة، وذلك مقابل مركز الملك عبد الله المالي بالرياض.وعاش زوار المهرجان في يومه الأول تجربةً ممتعة عبر ثلاث مناطق رئيسية، بدأت من منطقة "فنجال الضيف" التي ضمت ثلاثة أركان، أولها "رحلة شجرة البُن" والتي تعرض عبر شاشات الواقع المعزز مسيرة القهوة من المزرعة إلى الفنجال، مع إبراز القيمة الثقافية والاقتصادية للقهوة السعودية، ويأتي الركن الثاني "أهل الدِّلال" للتعريف بشذى وعبَق القهوة السعودية ونكهاتها المختلفة في تجربةٍ استثنائية تعرض أنواع القهوة السعودية حسب المناطق: الشمالية، والجنوبية، والغربية، والشرقية،...
ماسك القهوة للوجه (مواقع) فيما يلي ومن خلال السطور التالية إليك طريقة سهلة لتحضير قناع القهوة في المنزل: اقرأ أيضاً طريقة صحية عبقرية لقلي الفلافل دون أن تتشرب الزيت.. جربيها 27 سبتمبر، 2023 طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.. أفضل من الجاهز 25 سبتمبر، 2023*المكونات:– 2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة (القهوة العادية أو القهوة المطحونة الناعمة)– 2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند العضوي (أو زيت الزيتون)– 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (يمكن استبداله بملعقة صغيرة من زيت الزيتون إذا كنت لا ترغب في استخدام العسل) *طريقة التحضير:داخل وعاء صغير، قم بمزج القهوة المطحونة وزيت جوز الهند (أو زيت الزيتون) حتى تحصل على خليط متجانس.في حال كنت تستخدم العسل، قم بإضافته إلى الخليط واخلطه جيدًا حتى يتم...
دبي في 26 سبتمبر /وام/ يسلط منتدى الإعلام العربي، في دورته الحادية والعشرين التي انطلقت اليوم في دبي، الضوء على مفاهيم الطهي المبتكرة وإبداعات عالم المأكولات والمشروبات لبعض الشركات المتميزة التي ولدت في دبي وتنضوي تحت مظلة مبادرة "بكل فخر من دبي"، وهي إحدى أبرز مبادرات "براند دبي"، والتي تهدف إلى تشجيع رواد الأعمال الشباب ومنحهم الظهور اللازم لتحفيز نجاحهم وتوسيع فرص نموهم، ومساعدة الأعمال الناشئة عبر التعريف بما تقدمه من منتجات وخدمات مميزة وإلقاء الضوء عليها إعلامياً. فقد قدمت تسعة من هذه المطاعم والمقاهي في دبي لزائري أكبر تجمع إعلامي في المنطقة مجموعة من الأطباق الشهية والحلويات وأكواب القهوة بأنواعها ، حيث جاء في مقدمتها، كشك "روبوت" فريد من نوعه يدعى Xbot Café. وقد نجح هذا المقهى المبتكر...
هل تجد صعوبة في العثور على نوع المُحَلي المناسب لقهوتك؟ البعض لا يرغب في استخدام السكر المكرر ولا حتى البدائل، فهما هو الحل؟ ينصحك موقع “تيستيغ تيبول” بطريقة “بسيطة وطبيعية لتحلية قهوتك” وذلك بإضافة الفاكهة. بالطبع في الفاكهة حلاوة طبيعية وقد تكون مليئة بالسكر، لكن الفرق بين هذه السكريات والسكر المكرر هو أن سكريات الفاكهة موجودة في الألياف والماء فيها، لذلك يمتصها جسمك ببطء أكبر مع توفير النكهة الحلوة التي تبحث عنها، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي العديد من أنواع القهوة بالفعل على نكهة الفاكهة. الطريقة المثلى لتحلية قهوتك بالفاكهة هي استخدام عصير الفاكهة، وما عليك سوى سكب العصير حسب المذاق مثلما تفعل مع أي شراب. وإذا كنت تبحث عن أقصى درجات النكهة، فقم بخلط قطع الفواكه كاملة في قاع...
هل تجد صعوبة في العثور على نوع المُحَلي المناسب لقهوتك؟ البعض لا يرغب في استخدام السكر المكرر ولا حتى البدائل، فهما هو الحل؟ ينصحك موقع "تيستيغ تيبول" بطريقة "بسيطة وطبيعية لتحلية قهوتك" وذلك بإضافة الفاكهة. بالطبع في الفاكهة حلاوة طبيعية وقد تكون مليئة بالسكر، لكن الفرق بين هذه السكريات والسكر المكرر هو أن سكريات الفاكهة موجودة في الألياف والماء فيها، لذلك يمتصها جسمك ببطء أكبر مع توفير النكهة الحلوة التي تبحث عنها، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي العديد من أنواع القهوة بالفعل على نكهة الفاكهة. فما الطريقة؟ الطريقة المثلى لتحلية قهوتك بالفاكهة هي استخدام عصير الفاكهة، وما عليك سوى سكب العصير حسب المذاق مثلما تفعل مع أي شراب. وإذا كنت تبحث عن أقصى درجات النكهة، فقم بخلط قطع الفواكه كاملة في...
عندما يبدأ الصداع بالظهور، يحاول بعض الأشخاص تناول فنجان من القهوة، وبالنسبة للكثيرين، فهو علاج منزلي مثبت للصداع. وأوضح الأطباء ما إذا كان الكافيين الذي يحتوي عليه يساعد بالفعل في الدوار. هل يمكن أن تساعد القهوة في علاج الصداع؟بالنسبة لصداع التوتر والصداع النصفي، من المعروف أن القهوة والكافيين الذي تحتوي عليه يخفف الألم، وتحتوي العديد من حبوب الصداع أيضًا على مادة الكافيين، ما هو الأفضل لعلاج الصداع تناوله أم شرب فنجان من القهوة؟ ولتخفيف الصداع، تحتاج إلى 100 إلى 200 ملليغرام من الكافيين، وإذا ترجمت ذلك إلى فنجان قهوة، فإن ذلك يعني 30 إلى 60 ملليغرام ولتلبية احتياجاتك، ستحتاج إلى شرب اثنين إلى 60 ملليغرام، وأربعة أكواب، لذا فإن الحل المثالي هو مزيج من مسكنات الألم الكلاسيكية، مثل الباراسيتامول أو الإيبوبروفين أو الأسبرين،...
رصدت جولة "اليوم" في جدة التاريخية بعض مظاهر احتفال أصحاب المهن التراثية باليوم الوطني الـ 93، لتسلط الضوء على أهم المهن التراثية التي تحدت التكنولوجيا. وبيّن أصحاب تلك المهن، أن أحلامهم تحققت بدعم المملكة ووزارتها وهيئاتها بجهود موحدة لخدمة التراث وتحفيز المهن اليدوية، مؤكدين أن اليوم الوطني هو احتفال بمنجز تاريخي للأجداد بقي أثره اليوم وسيمتد إلى المستقبل.أخبار متعلقة 80 ألف زائر في احتفالات الأحساء باليوم الوطنيتوزيع شتلات وهدايا في فعاليات اليوم الوطني 93 بالقنفذةالألعاب النارية تزين سماء محافظة الخبر احتفالًا باليوم الوطنيتشكيليات يشاركن في احتفالات #اليوم_الوطني 93#اليوم_الوطني_93_السعودي | #نحلم_ونحقق | #اليوم_الوطني_السعودي_93#KSANationalDay | #SaudiNationalDay93تغطية #اليوم : https://t.co/9Us4PYSKx0 pic.twitter.com/lwCaHEvdrg— صحيفة اليوم (@alyaum) September 24, 2023مهن تراثيةأوضح وليد أحمد دياب، الذي سكنت عائلته جدة التاريخية منذ 218 عامًا، أن عمله لتقديم القهوة السعودية في...
كشف الدكتور حازم عرنوس، أخصائي أمراض القلب، مخاطر تناول القهوة على الريق صباحًا، مشيرًا إلى أن عادة تناول القهوة على الريق منتشرة على مستوى الكثير من الدول وهناك دراسات تجرى لتحديد فوائدها وأضرارها. مع أول أيام خريف 2023.. الأرصاد تكشف تحولا في الأحوال الجوية (فيديو) أديب عن حوار الأمير محمد بن سلمان مع قناة فوكس: رجل دولة من العيار الثقيل مخاطر وفوائد تناول القهوةوقال عرنوس، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم السبت، إن تناول القهوة على الريق يزيد افراز حمض في المعدة وقد يؤدي استمرار تناولها على الريق إلى الإصابة بقرحة في المعدة، وهذا ينطبق على كل أنواع القهوة.وأشار الدكتور حازم عرنوس، أخصائي أمراض القلب، إلى أن فوائد تناول القهوة أنها تعد مادة منبهة مما...
حذرت الدكتورة بونام ديساي من خمس عادات في نمط الحياة يمكن أن تعرض صحتك لخطر كبير، بما في ذلك شرب القهوة في وقت معين من اليوم. وفي مقطع فيديو على "تيك توك"، حثت ديساي الناس على عدم شرب القهوة بعد وقت معين من اليوم. وفي حديثها إلى أكثر من 22000 من متابعيها، أوضحت ديساي سبب عدم شربها القهوة أبدا، أو تناولها للكافيين، بعد الساعة 12 ظهرا. وقالت: "إن نصف عمر الكافيين يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن الممكن أن يظل باقيا في نظامك بالقرب من وقت النوم، ما يمنعك من النوم. لذلك أحاول حقا تجنب أي مشروبات تحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر". وربطت نقص النوم بعدد من المشاكل الصحية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب وأمراض...
واشنطن قدم مبتعثون تمر من نخيل الخرج مع القهوة السعودية والبخور لإحدى الدبلوماسيات التي حضرت حفل وزارة الخارجية في نيويورك بمناسبة اليوم الوطني وعبرت الدبلوماسية عن إعجابها بمذاق التمر الرائع إلى جانب القهوة، كما أعجبت برائحة البخور، مقدمة الشكر للمبتعثين السعوديين وأقامت البعثة الدائمة للمملكة في الأمم المتحدة في نيويورك، احتفال بمناسبة الذكرى الثالثة والتسعين لليوم الوطني السعودي برعاية صاحب السمو الأمير فيصل بن فرحان وزير الخارجية والذي أقيم في فندق كبرياني في مدينة نيويورك. مبتعثون يقدمون تمر من نخيل “الخرج“ مع القهوة السعودية والبخور لإحدى الدبلوماسيات التي حضرت حفل وزارة الخارجية في #نيويورك بمناسبة #اليوم_الوطنيعبر:@H_alsufayan pic.twitter.com/VEvpW75Zo6 — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) September 22, 2023
حذرت خبيرة التغذية الدكتورة بونام ديساي من تناول القهوة في ساعات محددة من اليوم، حفاظًا على سلامة الصحة.وأكدت دكتورة ديساي على أهمية عدم شرب القهوة بعد الساعة 12 ظهراً وقد أشارت إلى أن نصف عمر الكافيين في الجسم يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن الممكن أن يظل الكافيين متواجداً في الجسم قرب وقت النوم، مما يؤثر على قدرتك على النوم بشكل طبيعي.ولذلك، فإنها تنصح بتجنب أي مشروبات تحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر.وقد ربطت دراسات سابقة بين نقص النوم ومجموعة من المشاكل الصحية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب وأمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم والسكري والسكتة الدماغية والسمنة والاكتئاب.وبالتالي، فإن تقليل تناول القهوة في فترة ما بعد الظهر يمكن أن يحمي صحتك العامة ويقلل من مشاكل النوم...
حذرت الدكتورة بونام ديساي من خمس عادات في نمط الحياة يمكن أن تعرض صحتك لخطر كبير، بما في ذلك شرب القهوة في وقت معين من اليوم. وفي مقطع فيديو على “تيك توك”، حثت ديساي الناس على عدم شرب القهوة بعد وقت معين من اليوم. وفي حديثها إلى أكثر من 22000 من متابعيها، أوضحت ديساي سبب عدم شربها القهوة أبدا، أو تناولها للكافيين، بعد الساعة 12 ظهرا. وقالت: “إن نصف عمر الكافيين يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن الممكن أن يظل باقيا في نظامك بالقرب من وقت النوم، ما يمنعك من النوم. لذلك أحاول حقا تجنب أي مشروبات تحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر”. وربطت نقص النوم بعدد من المشاكل الصحية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب وأمراض...
شفق نيوز / أفاد بحث نُشر في مجلة Science Translational Medicine عام 2015، بأن شرب ما يعادل كوبين من قهوة الإسبريسو قبل ثلاث ساعات من النوم يمكن أن يعيد ساعة جسمك إلى الوراء لمدة ساعة تقريبا، ما يسبب اضطراب الجسم. وفيما يعد رسالة لعشاق القهوة، حذرت خبيرة التغذية الدكتورة بونام ديساي، من عادات في نمط الحياة يمكن أن تعرض صحتك لخطر كبير، بما في ذلك شرب القهوة في وقت معين من اليوم، بحسب ما نقلت عنها صحيفة "ديلي إكسبريس" Daily Express. وفي مقطع فيديو على "تيك توك"، تحدثت فيه لأكثر من 22000 من متابعيها، أوضحت ديساي سبب عدم شربها القهوة أبدا، أو تناولها للكافيين، بعد الساعة 12 ظهراً. وقالت: "إن نصف عمر الكافيين يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن...
السومرية نيوز – منوعات حذرت الدكتورة بونام ديساي من خمس عادات في نمط الحياة يمكن أن تعرض صحتك لخطر كبير، بما في ذلك شرب القهوة في وقت معين من اليوم. وفي مقطع فيديو على "تيك توك"، حثت ديساي الناس على عدم شرب القهوة بعد وقت معين من اليوم. وفي حديثها إلى أكثر من 22000 من متابعيها، أوضحت ديساي سبب عدم شربها القهوة أبدا، أو تناولها للكافيين، بعد الساعة 12 ظهرا. وقالت: "إن نصف عمر الكافيين يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن الممكن أن يظل باقيا في نظامك بالقرب من وقت النوم، ما يمنعك من النوم. لذلك أحاول حقا تجنب أي مشروبات تحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر". وربطت نقص النوم بعدد من المشاكل الصحية...
يجرب الملايين من الأشخاص مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية، وفي بعض الأحيان لا يستطيعون معرفة سبب عدم نجاحها، وتبين أن استهلاك الكافيين قد يكون أحد هذه الأسباب. وفقًا لأخصائيي التغذية يرتبط فقدان الوزن والكافيين والنوم ارتباطًا وثيقًا. ولهذا السبب من المهم أن تراقب عن كثب عادات نومك واستهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين، خاصة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. وعلى وجه الخصوص، يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ألا يشربوا القهوة أو الشاي بعد الساعة 3-4 مساءً، ووجد باحثون من جامعة برشلونة أن الكافيين يستغرق 45 دقيقة فقط ليؤثر بشكل كامل على الجسم هذا هو مقدار امتصاصه بواسطة الأغشية داخل الخلايا، وفي هذه الحالة، يستمر تأثير الكافيين حوالي 6 ساعات. وجد علماء أمريكيون مؤخرًا أن تناول الكافيين قبل 6 ساعات من الذهاب...
يمن مونيتور/قسم الأخبار أعلن تقرير صادر عن الجمعية الوطنية للقهوة في أبريل 2023 أن 65٪ من الأمريكيين يشربون القهوة يوميًا. لا شك أن القهوة أصبحت جزءا متأصلا من الثقافة الأمريكية الحديثة على الرغم من أن تاريخها هنا قصير نسبيا. يقول موقع “foodrepublic” إنه حتى الآن، ركزت طلبات القهوة التي نقدمها لأكواب القهوة المضغوطة على البخار أو فناجين صغيرة من الإسبريسو على الطريقة الإيطالية على الأساليب الأوروبية لإعداد جرعة الكافيين اليومية، ولكن هناك اتجاهًا حديثًا يغير ذلك، ويوجه انتباهنا مرة أخرى إلى الشرق الأوسط. الأصول الشرقية للفاصوليا نفسها. في حين أن القهوة التي نشربها اليوم يمكن إرجاعها إلى إثيوبيا، إلا أنه في اليمن في القرن الخامس عشر قام الناس بزراعة نباتات القهوة لأول مرة لأغراض التجارة. واستمرارًا لإرث أجدادهم، تقوم الأجيال...
يعيش عشاق القهوة في قطر أجواء خاصة في معرض الدوحة الدولي للقهوة 2023، وتعرض فيه الجهات المشاركة أصناف القهوة ومعداتها وطرق تقديمها، في أول فعالية من هذا النوع تستضيفها البلاد. وقال مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، على موقعه الرسمي، إن معرض القهوة يمثل أول فعالية من هذا النوع تنظمها الدولة، "بعد النجاح الكبير الذي حققته مهرجانات القهوة في باريس ولندن وأمستردام". وأضاف المركز أن الحدث، يمثل النسخة الأولى من معرض الدوحة الدولي للقهوة، وحدثا أساسيا لمحترفي القهوة حول العالم.. حيث يجذب جمهورا مخلصا من مجتمع القهوة المتخصصة العالمي". ويتواصل المعرض الذي افتتح يوم الخميس الماضي 14 سبتمبر/أيلول، ويستمر حتى مساء اليوم 16 سبتمبر/أيلول الجاري، "بمشاركة عشرات العارضين من قطر وأنحاء العالم، ومشاركة آلاف من عشاق القهوة". ويتيح هذا الحدث...
الإسبريسو الإيطالي هو ما ستجده في الغالب في مقهاك "لاتي" أو "موكا"، لكن رواد الأعمال المنحدرين من اليمن، الواقعة في الطرف الجنوبي لشبه الجزيرة العربية، يهدفون إلى صنع مشروبك التالي. وتضيف "ميشلين ماينارد" في مادة صحفية: وتظهر المقاهي المملوكة ليمنيين من بروكلين إلى شيكاغو، ومن لوس أنجلوس إلى لويزفيل. وتتابع على منصة "ذا تيك آوت"، وهو موقع ويب خاص بالطعام والثقافة الشعبية، في المادة التي ترجمها "الموقع بوست": كما تنتشر مقاهي اليمنيين بشكل خاص في ضواحي ديترويت وجنوب شرق ميشيغان، موطن أكبر تجمع للناس المنحدرين من الشرق الأوسط في البلاد. القهوة اليمنية تشرح تدعي اليمن أنها مسقط رأس القهوة التجارية، والتي تعود جذورها إلى مدينة المخا الساحلية، والمعروفة أيضا باسم موكا، ولهذا السبب حصلت الموكا على...
دبي في 13 سبتمبر / وام / تتواصل استعدادات "دي إكس بي لايف"، ذراع تقديم خدمات تنظيم وإدارة الفعاليات المتكاملة في مركز دبي التجاري العالمي، لتنظيم النسخة الثالثة من معرض عالم القهوة 2024 الذي يُقام في الفترة بين 21 و23 يناير من العام المُقبل، ويحظى باقبال إقليمي وعالمي واسع من رواد القطاع، مع التوقّعات بنموّ سوق القهوة في دولة الإمارات بمعدّل 8.4 % سنويًا بين عامي 2023 و2029، وبنحو 7.5 % سنويًا بين عامي 2022 و2027 في الشرق الأوسط وأفريقيا. وتشهد أسواق القهوة في دبي والمنطقة نموًا ملحوظًا، مع توقّعات بزيادة استهلاك الفرد من القهوة في دولة الإمارات إلى 1.36 كيلوجرام في عام 2023، وتسجيل سوق القهوة في دبي إيرادات بأكثر من مليار درهم عام 2023 وفقًا لموقع "ستاتيستا"؛ وتعكس...
يا حميدتي.. عمك القاطع قلبك خلى الكورنيش وملاك موسى وذهب إلى حيث القهوة في مظانها.. كان ما عجبك! بتعرف تعمل الحركة دي يا حميدتي! حسين ملاسي
معرض عالم القهوة 2024 يُسلّط الضوء على الآفاق الواعدة لتطوّر صناعة القهوة وتوسّع سوقها في دولة الإمارات
دبي – الوطن تتواصل استعدادات “دي إكس بي لايف”، ذراع تقديم خدمات تنظيم وإدارة الفعاليات المتكاملة في مركز دبي التجاري العالمي، لتنظيم النسخة الثالثة من معرض عالم القهوة 2024 الذي سيُقام في الفترة بين 21 و23 يناير العام المُقبل؛ ويشهد المعرض إقبالًا إقليميًا وعالميًا واسعًا من روّاد القطاع والخبراء والمختصّين على المشاركة بفعالياته، مع التوقّعات بنموّ سوق القهوة في دولة الإمارات بمعدّل 84 بالمائة سنويًا بين عامي 2023 و2029، وبنحو 75 بالمائة سنويًا بين عامي 2022 و2027 في الشرق الأوسط وأفريقياوتشهد أسواق القهوة في دبي والمنطقة نموًا ملحوظًا، مع توقّعات بزيادة استهلاك الفرد من القهوة في دولة الإمارات إلى 136 كيلوجرام في عام 2023، وتسجيل سوق القهوة في دبي إيرادات بأكثر من مليار درهم عام 2023، وفقًا لموقع “ستاتيستا”؛ وتعكس...