تناول الشاي والقهوة في مرحلة الشيخوخة يقي من أمراض القلب
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
كشف علماء جامعة سنغافورة الوطنية، أن القهوة والشاي يساعدان في الحفاظ على القوة الجسدية والقدرة على ممارسة النشاط البدني في سن الشيخوخة، وذلك بعد اجراء دراسة استمرت حوالي 20 عاما وشارك فيها 12 ألف شخص أعمارهم 45-74 عاما.
وبحسب صحيفة “ديلي ميل البريطانية”، فقد طلب من المشاركين في المرحلة الأولى من التجربة ملء استبيانات لتقييم الكمية التي يتناولونها من الشاي والقهوة المحتويان على نسبة عالية من الكافيين.
كما قدم المشاركون معلومات عن خصائصهم الاجتماعية والديموغرافية، وحالتهم الصحية، والطول والوزن، والعادات الغذائية، ومستوى النشاط البدني، ومدة النوم.
وطلب الباحثون في المرحلة الثانية ( 2006-2010 ) من المشاركين الكشف عما تغير في وزنهم وحالتهم الصحية، وخلال المرحلة الثالثة 2014-2017 طلب منهم تقييم حالتهم الصحية، وعلى ضوء ذلك قيم الباحثون القوة البدنية للمشاركين وقدرتهم على الحركة.
وأظهرت النتائج أن تناول القهوة والشاي بنوعيه الأسود والأخضر ارتبط بانخفاض كبير في احتمال الضعف الجسدي في سن الشيخوخة.
وأوضح العلماء أن هذه المشروبات، بالإضافة إلى الكافيين، غنية بمركبات البوليفينول (صبغات نباتية) التي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
ويعتقد أن فوائدها الصحية، مثل الحماية من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض العصبية والسمنة، تساعد شاربي القهوة والشاي على البقاء نشيطين حتى سن الشيخوخة.
وكان علماء صينيون، اكتشفوا أن تناول 4-6 أكواب من الشاي أو القهوة أو المشروبات المحتوية على مادة الكافيين يقلل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية والخرف.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الجلطة الدماغية العادات الغذائية القهوة والشاي النشاط البدني أمراض القلب تناول القهوة سن الشيخوخة مرض السكري
إقرأ أيضاً:
الكافيين بين النشاط والخطر.. متى يجب التوقف عن استهلاكه؟
بغداد اليوم - متابعة
كشف خبير المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر أنكه إيلرز، اليوم السبت (29 آذار 2025)، عن مخاطر استهلاك الكثير من الكافيين بشكل يومي، مشيراً الى أن هذه المادة المنبهة التي نستهلكها يوميا بلا تفكير، تكمن حقائق صادمة عن الجرعات الآمنة والخطرة التي يجهلها كثيرون.
وقال إيلرز، في تصريح صحفي، إن "مسحوق الكافيين النقي بشكل خاص يشكل خطرا كبيرا. تركيزه عال لدرجة أن الميزان المنزلي العادي لا يمكنه قياسه بدقة". والكمية الآمنة التي تبلغ 200 مغ (أو 0.2 غرام) تعادل هنا قرصة صغيرة فقط، بينما قد تكون ملعقة أو ملعقتان صغيرتان قاتلتين".
وأضاف أن "تناول المكملات الغذائية المحتوية على الكافيين التي تستخدم أحيانا لتعزيز الأداء الرياضي، ينصح بالحذر وفي هذه الحالة من الضروري الالتزام بالجرعات الموصى بها لتجنب خطر الجرعة الزائدة".
وأشار الى أنه "بالنسبة للأطفال والمراهقين، يتم تحديد كمية الكافيين الآمنة حسب وزن الجسم: 3 مغ من الكافيين لكل كم من وزن الجسم يوميا تعتبر مقبولة"، موضحة أن "الكافيين يدخل إلى أجسام الأطفال الصغار بشكل رئيسي عبر الشوكولاتة. لكن لاستهلاك كمية خطرة من الكافيين من الحلويات، يجب أن يتناول الطفل كمية كبيرة جدا في وقت قصير للغاية".
ويذكر أن مشروبات الطاقة تحتوي على كمية كافيين مماثلة للقهوة. علبة سعة 250 مل تحتوي في المتوسط على نحو 80 مغ من الكافيين. لذلك يكفي للمراهقين ثلاث علب فقط لتجاوز الكمية الآمنة.
ويحذر إيلرز من خلط مشروبات الطاقة مع الكحول قد يضاعف المخاطر. وأن كل من الكافيين والكحول يؤثران على القلب والأوعية الدموية وقد يسببان اضطرابات في نظم القلب. وعندما يجتمع العاملان معا، قد تتفاقم هذه الآثار السلبية.
المصدر: وكالات