مخاطر عليك معرفتها قبل إعادة تسخين القهوة في الميكروويف!
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
كثير من الناس لديهم روتين يومي يتضمن أيضا تناول القهوة في الصباح خصوصا، من أجل الحصول على نشاط في بداية يوم العمل. وهناك آخرون يشربون القهوة في الاستراحة لتجديد نشاطهم، لكن يحدث أحيانا أن يندمج الشخص في شيء آخر فينسى فنجان أو كوب القهوة بما فيه فيبرد المشروب بسرعة ولا سيما في أوقات الشتاء.
بعد ذلك يتذكر الشخص مشروبه المفضل ويسرع إلى تسخينه بسرعة بوضعه في "الميكروويف".
الواضح لا!. فتحت عنوان: "لهذا السبب يجب عليك ألا تسخن القهوة أبداً في الميكروويف"، أوضح موقع "فوكوس" الألماني أنه إذا كان الشخص يشرب القهوة مع الحليب أو الكريمة فإنه من الأفضل له ألا يسخنها في الميكروويف.
وقال الموقع إنه إذا بقي مثل هذا المشروب دون مراقبة في الكوب لفترة طويلة جدًا، فقد تتشكل جراثيم خطيرة، والتي في أسوأ الحالات يمكن أن تسبب الغثيان أو آلام المعدة.
ويقول موقع "جي كيو" الألماني إن أكثر ذلك التأثير يكون خصوصا لدى الأشخاص فوق سن الـ65، لأن هذا التأثير يكون تأثير أقوى على الأشخاص أصحاب المناعة الضعيفة.
ويجب على محبي "اللاتيه ماكياتو" أو "الكابتشينو" أن يأخذوا الوقت الكافي لإعداد قهوة جديدة إذا تم نسيان المشروب لفترة طويلة، بدلا من تسخينه من جديد.
وكقاعدة عامة، يجب التخلص من القهوة مع الحليب أو الكريمة بسكبها بعد ساعتين على أبعد تقدير، حسب فوكوس.
ولتجنب الخسارة المادية أو التبذير يمكن للشخص أن يضيف إلى القهوة الباردة مكعبات الثلج ويشربها على أنها قهوة مثلجة. فإن كان لابد وأن يسكبها فليستفد من ذلك بسكبها مثلا في إصيص الزرع الموجود داخل المسكن أو في حديقة المنزل.
الوضع مختلف في القهوة السوداء
أما بالنسبة للقهوة السوداء (السادة)، أي بدون حليب أو كريمة، مثل الاسبريسو، فيمكن تسخينها في الميكروويف، فتلك مسألة آمنة. ومع ذلك، فإن الطعم سيتأثر. فغالبًا ما تصبح القهوة التي كانت تفوح منها رائحة المكسرات والشوكولاتة في السابق مذاقها مر وحامض بعد تسخينها في الميكروويف، وتختفي الرائحة الجميلة للقهوة في الغالب، بحسب الموقع الألماني.
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: فی المیکروویف
إقرأ أيضاً:
أي مشروب يترك بقعاً أكثر على الأسنان؟
كشف طبيب أسنان أمريكي، عن أكثر المشروبات التي تترك بقعاً على الأسنان، مُشيراً إلى أنه صُدم بالنتائج التي توصل إليها.
ولمعرفة النتائج، أقبل الطبيب مايلز ماديسون، على خلع أربعة أسنان ونقعها لمدة 10 أيام، في القهوة أو الشاي أو الكوكاكولا.
الكوكا كولاووفق ما نشرته "ديلي ميل"، فقد قال ماديسون، المعروف على وسائل التواصل الاجتماعي بـ "أب اللثة"، أثناء نشر نتائجه على "تيك توك"، إن كوب واحد من الكوكا كولا له تأثير كبير على الأسنان ليس فقط من خلال ترك لون داكن عليها، لكن أيضاً في تآكل بنيتها وتكوين "حُفر" صغيرة بها.
Which drink stains your teeth more - Coke, coffee or red wine? Dentist's experiment reveals 'shocking' answer https://t.co/LAu7jjvJEn pic.twitter.com/AdmzJKSCt9
— Daily Mail Online (@MailOnline) January 13, 2025وقد أرجع الدكتور ماديسون هذا الأمر إلى الخصائص الحمضية التي تتمتع بها المشروبات الغازية، قائلاً: "الكولا لا تلطخ الأسنان بلون داكن فقط، بل إنها تسبب هذه الحفر الصغيرة لأن الحمض يأكل مينا الأسنان، وجزءاً من بنية الجذر".
الشاي أم القهوة؟بحسب ماديسون، فإن الشاي يتفوق على القهوة في معركة المشروبات الصباحية، حيث ينتج عن الأول أقل قدر من البُقع أو الضرر.
وكشفت نتائج فحص القهوة التي أجراها ماديسون، إلى تحول لون "التاج" إلى الأصفر و"الجذر" إلى اللون البني الغامق.
وعلى النقيض مع الشاي، فقد أصبح لون "الجذر" فاتح اللون، وعن هذا يقول الطبيب: "تسبب الشاي في حدوث بقع أيضاً، ولكن ليس بنفس السوء (مثل القهوة)".
نتائج صادمةتسببت هذه النتائج في حالة من الجدل عبر منصات التواصل الاجتماعي، لاسيما أن هذه المشروبات هي الأكثر شعبية وتفضيلاً لدى الكثير من الناس.
وعلق أحدهم على نتائج التجربة قائلاً: "أوه لا، ولكن هذه هي المشروبات المفضلة لدي"، وقال آخر: "أعتقد أنني سأطلب الماء في المرة القادمة".
واقترح مستخدمون آخرون على الدكتور ماديسون تكرار التجربة باستخدام مشروبات مختلفة أخرى، فتفاعل معهم مؤكداً أنه سيحاول ذلك "في المرة القادمة".
وبحسب ما نشرته الصحيفة، فإن معظم التغيرات في لون الأسنان ليست شيئاً يدعو للقلق، إلا أن أطباء الأسنان ينصحون الناس بمراقبة تغيير واحد على وجه الخصوص، أنه إذا تحول سن أو عدد من الأسنان إلى اللون الرمادي، فقد يكون ذلك علامة على تلف الأعصاب، ويجب الإبلاغ عن ذلك إلى طبيب الأسنان على الفور.
إمساكية رمضان 2025.. استعدادت الشهر الكريم