تحذير بشأن “مبيد الفطريات” في الأجبان التركية:اكتشف العلامات التجارية المتورطة!
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
أعلنت وزارة الزراعة والغابات في تركيا اكتشاف مادة ‘ناتاميسين’ في بعض أنواع الأجبان، والتي قد تشكل خطرًا على الصحة.
وأدرجت الوزارة في قائمة “الأطعمة المقلدة والمغشوشة”، بعض الأجبان المعروفة بـ “üç harfli” “الأحرف الثلاثة”
اقرأ أيضاوراثة الاكتئاب: أكثر من 300 جين تسبب الاكتئاب
الخميس 16 يناير 2025وأشارت الوزارة إلى أن مادة ‘ناتاميسين’ تُستخدم بشكل خاص في الأجبان.
وتمنع ‘ناتاميسين’ نمو الفطريات والخمائر، كما تساعد في زيادة مدة صلاحية المنتجات وتمنع تكوين الميكوتوكسينات. ومع ذلك، يُحذر الخبراء من أن المنتجات التي تحتوي على هذه المادة قد تؤثر سلبًا على الصحة.
وفقًا للإعلان، تم تضمين كل من جبنة الشبت كاملة الدسم من ماركة “Ahir” “أهير”، وجبنة كسر الطازجة كاملة الدسم من ماركة “Tarabya” “طرابيا” في قائمة المنتجات التي تحتوي على مادة ‘ناتاميسين’. وتم تحديد أن هذه المنتجات تُباع في المتاجر الكبيرة المعروفة بـ “üç harfli” في تركيا.
المصدر: تركيا الآن
إقرأ أيضاً:
تركيا .. صدام بين الشرطة التركية ومتظاهرين في إسطنبول وإزمير
شهدت مدينتا إسطنبول وإزمير، مساء الجمعة، مواجهات بين قوات الشرطة ومتظاهرين استجابوا لدعوات المعارضة للاحتجاج على توقيف رئيس بلدية إسطنبول، أكرم إمام أوغلو، منذ يوم الأربعاء الماضي.
استخدمت الشرطة التركية الرصاص المطاطي في إسطنبول لتفريق المتظاهرين، بينما لجأت في إزمير، ثالث أكبر مدن البلاد، إلى استخدام خراطيم المياه، وفقًا لتقارير إعلامية محلية
وأفاد وزير الداخلية، علي يرلي قايا، باعتقال 53 شخصًا وإصابة 16 شرطيًا خلال الاحتجاجات التي بدأت في الجامعات ومقر بلدية إسطنبول وأماكن أخرى، مع وقوع اشتباكات متفرقة.
وفي الوقت الذي دعت فيه المعارضة إلى التظاهر السلمي في جميع الميادين والشوارع بأنحاء البلاد، أكد الرئيس رجب طيب أردوغان أن تركيا "لن ترضخ لإرهاب الشارع".
تأتي هذه التطورات في ظل تصاعد التوترات السياسية في تركيا، حيث ترى المعارضة في توقيف إمام أوغلو خطوة تهدف إلى تقويض نفوذها في المدن الكبرى، بينما تؤكد الحكومة أن الإجراءات القانونية تُتخذ وفقًا للقانون دون استهداف سياسي.
من المتوقع أن تستمر الاحتجاجات في الأيام القادمة، وسط دعوات للتهدئة والحوار بين جميع الأطراف لتجنب مزيد من التصعيد وضمان استقرار البلاد.