يفوق الحليب.. مشروب طبيعي يعزز مستويات الكالسيوم
تاريخ النشر: 24th, January 2025 GMT
نحتاج إلى استبدال الكالسيوم في أجسامنا بانتظام للحفاظ على قوة عظامنا وأسناننا، ولكن ليس الحليب وحده هو الذي يمكنه تعزيز مستويات الكالسيوم في أجسامنا.
الكالسيوم هو المعدن الأكثر شيوعًا في الجسم، يتواجد الكالسيوم بشكل حصري تقريبًا في هيكلنا العظمي، وهو يعمل على تقوية بنية عظامنا، والتي تتكون في الغالب من الكولاجين المرن، وبينما تبدو العظام والأسنان وكأنها هياكل صلبة، إلا أنها في الواقع تتغير باستمرار، حيث يتم تدمير العظام القديمة وإنشاء عظام جديدة طوال الوقت.
- البرتقال
لا تحتوي البرتقال على فيتامين سي فحسب، بل تحتوي أيضًا على أعلى نسبة من الكالسيوم بين جميع الفواكه، حيث تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على 75 مليجرامًا. وهذا يمثل 10% من احتياجك اليومي من الكالسيوم.
- عصير السبانخ
يمكنك تحضير عصير السبانخ في المنزل، فيحتوي كوب السبانخ على 250 ملجم من الكالسيوم، ويمكنك تحضير عصير السبانخ مع الموز، أو أي فواكه تفضلها.
- مشروب بذور الشيا
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يحتاجة الجسم، كما تحتوي بذور الشيا على كمية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
المصدر times of india
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البرتقال الكالسيوم مشروب بذور الشيا المزيد من الکالسیوم
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية وجمالية لتناول ماء الزنجبيل وبذور الشيا صباحا
أميرة خالد
كشف مختصون أن تناول مشروب ماء الزنجبيل وبذور الشيا في الصباح يمكن أن يساعد في تعزيز التمثيل الغذائي وصحة الجهاز الهضمي فضلاً عن تنظيم مستويات السكر في الدم.
ويمكن لهذا المشروب أن يذيب دهون البطن، ويساعد في التحكم في الوزن بشكل أفضل ويساعد أيضًا في تحسين المناعة بشكل عام.
يحتوي الزنجبيل على مركبات مثل جينجيرول وشوجول، والتي تساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية وأكسدة الدهون.
ويعتبر علاجًا طبيعيًا قويًا لفقدان الوزن نظرًا لخصائصه المعززة للتمثيل الغذائي والهضم. كما أنه يساعد على الهضم عن طريق تقليل الانتفاخ وتحسين صحة الأمعاء ومنع الإمساك، مما يضمن امتصاصًا أفضل للمغذيات.
وبذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تمتص الماء وتتمدد في المعدة، مما يعزز الشعور بالامتلاء ويقلل من تناول السعرات الحرارية بشكل عام.
ويساعد محتواها من البروتين في التحكم في الشهية ودعم صيانة العضلات، وهو أمر ضروري لعملية التمثيل الغذائي الصحي.
كما أن بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد في تقليل الالتهابات ودعم حرق الدهون. كما تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم، ومنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام وانخفاض الطاقة. إن إضافة بذور الشيا إلى الوجبات يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بشكل مستدام مع توفير العناصر الغذائية الأساسية.
يوفر تناول مشروب ماء الزنجبيل وبذور الشيا بانتظام فوائد صحية متعددة، كما يلي:
صحة الجهاز الهضمي: يقال إن الزنجبيل معروف بمساعدة الهضم من خلال تعزيز إنتاج الإنزيمات الهضمية، والتي يمكن أن تساعد في تكسير الطعام بكفاءة أكبر. يمكن أن يقلل الهضم المحسن من الانتفاخ وعدم الراحة، مما يجعل المعدة تبدو أكثر تسطحًا.
ويساعد كل من الزنجبيل وبذور الشيا في استقرار مستويات السكر في الدم. يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة بيولوجيًا مثل جينجيرول، والتي تعزز امتصاص الغلوكوز في خلايا العضلات من دون الحاجة إلى الأنسولين الزائد. كما تعمل الألياف القابلة للذوبان في بذور الشيا على إبطاء هضم وامتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع حدوث ارتفاع مفاجئ في سكر الدم بعد الوجبات.
طريقة عمل ماء الزنجبيل والشيا
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، وكوبان من الماء
الطريقة:
الخطوة 1
نقع بذور الشيا في 1/4 كوب من الماء وتركها لمدة ساعتين.
الخطوة 2
وفي هذه الأثناء، يتم بشر الزنجبيل وعصره وخلطه بالماء.
الخطوة 3
ثم يتم إضافة بذور الشيا المنقوعة. يراعى التقليب جيدًا لخلط المكونات.