لا تتخيلها.. طبيبة تكشف أفضل جزء في الدجاجة تحميك من الأمراض
تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن فوائد أرجل الدجاج.
وقالت نوح: أرجل الدجاج ليس لها علاقة بشخص فقير أو غني ولكنه جزء مهم في الدجاجة وله فوائد زيها زي الكوارع ..
محتواها من الڤيتامينات :
– تزود الجسم بكميات كبيرة من فيتامين بـ12 الهام جدًا لصحة الخلايا العصبية.
– فيتامين بـ12 هو المسؤول الرئيسي عن تنظيم النشاط الزائد، وكذلك يوفر حمض البانتوثنيك.
– فيتامين د الهام جدًا لصحة الأطفال
فوائد أرجل الدجاج للمفاصل :
تحتوي على نسبة عالية من الكولاجين المفيد جداً للنمو، ولتقوية صحة العظام، .
محتواها من البروتين والدهون :
– تحتوي أرجل الدجاج على العديد من السعرات الحرارية لكن بصورة معتدلة.
– عند إزالة الجلد توفر رجل الدجاجة 106 سعر حراري في حين أن الفخذ بدون جلد الدجاجة يحتوي على 176 سعر حراري.
– تحتوي على البروتين والمواد الغذائية اللازمة لإصلاح أنسجة الجلد لدى الانسان، ونمو العضلات.
– توفر الدهون الموجودة في أرجل الفراخ الطاقة للإنسان، وتدعم نمط الحياة ويساعد في امتصاص الفيتامينات.
رجول الدجاج تحتوي على نسبة عالية من الكولاچين .
ومن فوائد مادة الكولاجين الموجودة في أرجل الدجاج :
* تحفز انتظام الضغط في جسم الإنسان وتعمل على ارتفاعه وتنظيمه.
* تعمل على تثبيت نسبة الحديد في الجسم وارتفاعه وهي اقوى علاج لمرض الأنيميا وخاصه عند الأطفال.
محتواها من المعادن :
– توفر كميات كبيرة من السيلينيوم والفسفور، والسلينيوم.
– لها دور في تنشيط انزيم يدعم وظائف الغدة الدراقية، ويحمي الأوعية الدموية من التلف.
– تحتوي قدم الدجاجة على 18.5 ميكروجرام من السيلينيوم، و 158 ميللجرام من الفوسفور، أي 34%، و 23% من الكمية الموصى بها من السيلينيوم، والفسفور اليومي لجسم الإنسان.
محتواها العالي من الكولاچين يعمل على
تجديد خلايا البشرة
اضفاء النعومة والمرونة على البشرة
تأخير علامات الشيخوخة
إفادة الشعر وإصلاح تلفه
الحفاظ على قرنية وعدسة العين
أظافر قوية غير مشققة او متكسرة
من الأفضل أثناء تناول أرجل الدجاج هو إزالة الجلد، والدهون قبل الطهي.
– تجنب قلي أرجل الفراخ التي تتطلب إضافة كميات كبيرة من الزيت حتى نتجنب اي سعرات حرارية زائدة .
– يُفضل تناول أرجل الدجاج المشوية مع قليل من الزعتر، والفلفل الأسود المطحون قبل التقديم، وقليل من زيت الزيتون.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدجاج ارجل الدجاج المزيد أرجل الدجاج
إقرأ أيضاً:
رغم عملها طبيبة أسنان.. سهر الصايغ ترفض تجميل أسنانها لهذا السبب
تصدرت الفنانة سهر الصايغ، المشهد عبر منصات التواصل الاجتماعي عقب حلولها ضيفة على برنامج «معكم منى الشاذلي» خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بعدما لفتت أنظار قطاع كبير من المتابعين إلى رفضها بإجراء عمليات تجميل لأسنانها بالرغم من عملها كطبيبة.
وكشفت سهر الصايغ، خلال حلولها ضيفة على برنامج «معكم منى الشاذلي» عن رفضها لإجراء إجراءات تجميلية بأسنانها، قائلة: «بحب المهنة عشان كده مكملة فيها، أعتقد عشان الواحد يكمل أو ينجح في حاجة لازم يكون بيحبها، والاختيار الأسهل والأريح بالنسبالي كان إني أسيب المهنة، بدل من جمعها مع التمثيل، لأن جمعهم متعب».
كما تابعت سهر الصايغ، عن رفضها للإجراءات التجميلية، قائلة: «أنا مقتنعة بشكلي الحمد لله، حتى بالعيوب اللي فيه، ولو ربنا أنعم عليك بسِنة طبيعية وصحية، ليه تشيلها؟، مشيرة إلى أنها لا ترفض من يجرون هذه الإجراءات، مردفة: الأهم في النهاية إن البني آدم يكون مرتاح في شكله وراضي عن نفسه».
وأردفت: «طب الأسنان في بعض الكتب بيتوصف بـ The Science of Art، وفعلاً فيه جزء فني، لما تساهم في تجميل ابتسامة شخص أو تخفف عنه إحساسه بعدم الرضا عن نفسه، بتحس إنك عملت حاجة حقيقية، مضيفة: المجال ده بيحققلي توازن إنساني، بيفكرني إني أكون بسيطة ومتواضعة، وبيخليني عايشة في الواقع بعيدًا عن الأضواء.
آخر أعمال سهر الصايغوالجدير بالذكر، أن آخر أعمال سهر الصايغ مشاركتها في مسلسل «حكيم باشا» الذي عرض ضمن أعمال موسم دراما مسلسلات رمضان 2025.
أبطال مسلسل حكيم باشاوشارك في بطولة مسلسل حكيم باشا، بجانب مصطفى شعبان، كوكبة من الفنانين أبرزهم: دينا فؤاد، رياض الخولي، محمد نجاتي، ميدو عادل، أحمد صيام، فتوح أحمد، هاجر الشرنوبي، وهايدي رفعت، وآخرين من الفنانين، والعمل من تأليف محمد الشواف، وإخراج أحمد خالد أمين، وإنتاج الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية.
أحداث مسلسل حكيم باشاودارت أحداث مسلسل حكيم باشا في إطار تشويقي حول تاجر آثار يجسد دوره «مصطفى شعبان»، يدخل في مشكلة أمام منذر رياحنة، مما يخلق جوًا من التحديات المتواصلة والصراعات الملحمية.
اقرأ أيضاً«الناس دعت عليا».. أبرز تصريحات سهر الصايغ في «معكم منى الشاذلي» | صور
مسلسلات رمضان 2025.. watch it تطرح بوستر سهر الصايغ في «حكيم باشا»
تفاصيل شخصية سهر الصايغ في فيلم «اتنين × واحد»
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير