غنية بالحديد والكالسيوم.. طريقة عمل السبانخ بدون لحمة
تاريخ النشر: 29th, January 2025 GMT
طريقة عمل السبانخ بدون لحمة.. تحتوي السبانخ على العديد من المواد الغذائية الصحية، فهي غنية بالحديد والكالسيوم، وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات، لذا تبحث معظم السيدات عن طريقة تحضير السبانخ بخطوات بسيطة.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل السبانخ بدون لحمة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا.
- المكونات:
- نصف كيلو من السبانخ ويتم غسلها وتقطيعها.
- نص رأس من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من السمن.
- ربع ملعقة من الملح.
- بصلة مقطعة.
- ليمونة.
خطوات التحضير
- نحضر إناء ونضع فيه السمن ثم نضيف البصل ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي.
- ثم نضيف الثوم المهروس ونتركه حتى يتغير ويصبح لونه ذهبي.
بعد ذلك نضيف السبانخ بالتدريج لحين أن يذبل لونها.
- ثم نضيف الملح مع الكزبرة الجافة ونستمر في التقليب.
- لا يتم تغطية السبانخ أثناء الطهي حتى لا يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
تحتوي السبانخ على العديد من الفوائد لجسم الإنسان ومنها:
- تحتوي على الكثير من المعادن التي تساعد على خفض ضغط الدم مثل البوتاسيوم.
- تحمي العين وذلك لاحتوائها على على اللوتين وهو من مضادات الأكسدة المهمة التي تعمل على حماية العين من التعرض لأي مشكلة.
- تساعد على نضارة وصحة البشرة، لاحتوائها على فيتامينات مثل فيتامين أ.
- تحتوي على فيتامين ك، الذي يحمي من التعرض لمشكلة هشاشة العظام.
- مصدر أساسي للحديد لذا تساعد الجسم في إنتاج الهيموجلوبين، وتحمي من التعرض لمشكلة الأنيميا.
اقرأ أيضاًبالمقادير.. طريقة عمل كيكة المج في دقائق
لوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات
مشروب دافئ في الشتاء.. طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السبانخ فوائد السبانخ طريقة عمل السبانخ طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة السبانخ طريقة السبانخ باللحمة
إقرأ أيضاً:
أطعمة تساعد في تقليل فرط الحركة لدى الأطفال
أميرة خالد
توجد عدة أطعمة قد تقلل من فرط الحركة، وتشتت الانتباه (ADHD) لدى الأطفال، ومنها الأسماك الدهنية الغنية بالأوميجا-3، مثل : السلمون، التونة، والسردين، حيث تساعد الدهون الصحية في تحسين وظائف الدماغ وزيادة التركيز وتهدئة الأعصاب.
ويعد البيض غني بالبروتين والكولين، وهما عنصران مهمان لتحسين وظائف الدماغ وتعزيز التركيز، إلى جانب السبانخ، البروكلي، الكرنب، واللوز، الجوز، بذور الشيا، وبذور الكتان.
ويأتي ذلك بالإضافة إلى الموز، التفاح، التوت، والبرتقال، والشوفان، المكسرات، الأفوكادو، والفاصوليا؛ الأرز البني، الكينوا، الزبادي الطبيعي، الأطعمة الغنية بالحديد، الماء.
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة