2024-12-22@18:56:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 209
«من البصل»:
حذر أحد الخبراء من أن حفظ بعض الأطعمة في الثلاجة قد يؤدي إلى التسمم الغذائي الذي قد يؤدي إلى الوفاة، فوفقًا لجانفي سانغفي، أخصائية التغذية السريرية والمؤثرة في الهند، هناك ثلاثة مكونات لا ينبغي تبريدها أبدًا.وقالت سانجفي لمتابعيها إن حفظ البصل في الثلاجة قد يؤدي إلى نمو العفن، وأوضحت أن الرطوبة الزائدة في البصل توفر البيئة المثالية لنمو الجراثيم الفطرية التي يمكن أن تسبب القيء وتشنجات المعدة والإسهال إذا تم تناولها.ويرجع ذلك إلى أن العفن وهو نوع من الفطريات على الطعام يمكن أن ينتج الميكوتوكسينات، وهي مواد كيميائية سامة يمكن أن تجعلك مريضا.وهذا هو السبب على وجه التحديد وراء ضرورة تخزين البصل في مكان بارد ومظلم وجاف، مثل الخزانة، على حد قول السيدة سانغفي.ويشكل وضع الثوم في الثلاجة أيضا مخاطر...
أثار إعلان الهيئة القومية لسلامة الغذاء إعادة فتح باب تصدير الأسماك لدول الاتحاد الأوروبي بعد استيفاء كافة المتطلبات، موجة من الترقب على كافة الأصعدة، وذلك بعد توقف دام ثلاث سنوات فهل سيتكرر سيناريو غلاء البصل.وكان الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء قد أعلن إعادة فتح باب تصدير الأسماك لدول الاتحاد الأوروبي بعد توقف دام ثلاث سنوات وذلك بعد استيفاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء لكافة متطلبات واشتراطات الاتحاد الأوروبي في هذا الشأن.وقال الهوبي إن هذا الإنجاز الكبير قد تحقق بعد استلام الهيئة القومية لسلامة الغذاء الملف في نهاية عام 2021 ، حيث عملت الهيئة جاهدة منذ هذا الحين على وضع نظام رقابي متكامل على مدار سلسلة تداول المنتج السمكي بدءً من المصدر الأولي، مرورًا بالمصانع انتهاءً بطرحه بالأسواق المحلية.وأوضح...
تعد المسقعة بالبشاميل من الأكلات الشهية التى يحبها الأشخاص من جميع الأعمار ، ولكن كيف تعديها بدون لحوم وفى نفس الوقت يصبح مذاقها شهي.نعرض لكم طريقة عمل المسقعة بالبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة هتخس وصحتك تتحسن .. البطاطا الحلوة بفوائد صحية لن تتخيلها ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا مش الأولى .. زوجة البيج رامي خلعته بعد سنين الحب مقادير المسقعة بالبشاميل: باذنجان مقلي فلفل روميفلفل حار مقلي بصلثوم كمون بهارات بقدونسبصل أخضرطماطم ملح فلفل أسود للبشاميل: دقيق زبدة لبن ملح فلفل أسود مكعب مرق “ حسب الرغبة” المسقعة بالبشاميل من الداخل مسقعة بالبشاميل طريقة عمل المسقعة بالبشاميلفى طاسة بها زيت أو...
وجه المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة في الشرقية، اليوم، عدداً من النصائح للمزارعين في المحافظة حول كيفية زراعة محصول البصل وأفضل الطرق لذلك. زراعة البصل في الشرقية قال «جنجن»، خلال بيان رسمي، إن صنف البصل الملائم لمحافظة الشرقية هو صنف «جيزة 20 أصفر» أو «جيزة أحمر»، مشيراً إلى أهمية الحصول على البذور من مصدر موثوق، مشددًا على ضرورة تجهيز الأرض واختيارها بعناية، مع الزراعة في الميعاد المناسب بين نصف سبتمبر ومنتصف أكتوبر. وأوضح أنه من المقرر أن يتم استخراج الشتلات بعد 60 يوماً من الزراعة، مع التسميد المعتدل والرش الدوري الوقائي أثناء نمو الشتلات. وأكد على أهمية تجهيز الأرض المستديمة من خلال إضافة السوبر فوسفات والكبريت والسماد العضوي، بالإضافة إلى الحرث والتخطيط لنقل الشتلات في الموعد الملائم. كيف...
حذر الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشؤون الصحية، من حقنة البرد التي يتم أخذها دون إشراف طبيب، لأنها تحتوي على مركبات شبه كورتيزونية ومضادات حيوية ومسكنات.وبعد التحذير، يبحث الكثير من الأشخاص على وصفات طبيعية لعلاج البرد والانفلونزا في البيت دون اللجوء إلى عقاقير طبية خطر. الوجبات السريعة تصيبك بـ5 مخاطر صحية| احذرها تبدأ بمغص.. جمال شعبان يكشف مفاجأة عن هبوط الدورة الدموية مضاد حيوي طبيعي وشارك أحد خبراء الصحة وصفة لما يعتقدون أنه "أقوى مضاد حيوي طبيعي موجود" - وهو خليط يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا ومحاربة الالتهاب .يجمع هذا العلاج يقدمونه بين ثلاثة أطعمة غنية بمضادات الأكسدة يزعمون أنها يمكن أن تزيد من قوة جهاز المناعة لديك بنسبة 200٪ وتقضي على الفيروسات...
حذرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي من تأثير سقوط الأمطار والتقلبات المناخية التي تتسبب في ظهور الآفات والأمراض على عدد من المحاصيل. وتحدث الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة، عن فرص زيادة انتشار ذبابة الفاصوليا وما يعرف بذبابة المقات على ثمار الكوسة والقرع، وكذلك أمراض البياض الزغبي على القرعيات وأمراض اللفحات على البسلة والفاصوليا. الإجراءات الوقائية ضد العفن الرمادي على أوراق وثمار الفراولة شدد فهيم على ضرورة مكافحة أمراض التربة في محاصيل الباذنجان والفلفل والطماطم في المناطق المتوقع سقوط أمطار فيها وكذلك من تشقق درنات البطاطس للزراعات البدرية، واتخاذ كل الإجراءات الوقائية ضد العفن الرمادي على أوراق وثمار الفراولة وعلى البصل والثوم البدري. ولفت لأهمية الرش العاجل لبساتين الفاكهة مثل المانجو المتأخر والرمان والبرتقال...
نفذت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الشرقية، القافلة الطبية العلاجية الشاملة بقرية إنشاص البصل بمركز ومدينة الزقازيق بمحافظة الشرقية، وذلك ضمن فعاليات مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية «بداية جديدة لبناء الإنسان»، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان.واستمر أعمال القافلة لمدة يومان، وتعد هذه القافلة هي الحادية عشر منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان" الثلاثاء الموافق ١٧ من سبتمبر ٢٠٢٤، وتم اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة وإتباع أساليب مكافحة العدوي، والتأكيد على أعمال التطهير بجميع العيادات بالقافلة الطبية، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين والأطقم الطبية.واشتملت القافلة على عدد ١١ عيادة، بها ١٠ تخصصات طبية وهم "الباطنة، الجراحة العامة، العظام، الأطفال، النساء والتوليد، الجلدية والتناسلية، تنظيم أسرة، الأنف والأذن والحنجرة، الرمد، الأسنان"، حيث...
يعتبر البصل من أهم الصادرات المصرية، والتى ازدادت معدلات الطلب عليه بالعديد من الدوول خلال السنوات الماضية، نظرًا لامتلاكه كافة معايير الجودة والمواصفات القياسية. نقيب الفلاحين: كيلو البصل هيوصل 30 جنيهًا |تفاصيل أسعار الخضار اليوم السبت في الأسواق المحلية.. كيلو البصل بـ12 جنيها وتخطى سعر البصل خلال الأيام الماضية الـ20 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، وذلك بسبب قلة الكميات المعروضة في الأسواق، مما سبب قلق لدى بعض المواطنين من ارتفاع الأسعار أكثر الفترة المقبلة على غرار ما حدث في العام الماضي.تراجع الصادرات المصرية للبصلوبالرغم من احتلال مصر المرتبة الرابعة عالميًا في تصدير البصل، إلا أن صادراتها قد اتسمت بالتذبذب وعدم الاستقرار منذ إعلان الحكومة وقف تصديره في أكتوبر 2023 لمدة ثلاثة أشهر، بعد أن ارتفعت أسعاره بأسواق التجزئة إلى مستويات...
يعتبر البصل من أهم الصادرات المصرية التى ازدادت معدلات الطلب عليه بالعديد من الدول خلال السنوات الماضية، نظرًا لامتلاكه كافة معايير الجودة والمواصفات القياسية.وتخطى سعر البصل خلال الأيام الماضية الـ20 جنيهًا للكيلو فى بعض المناطق، بسبب قلة الكميات المعروضة فى الأسواق، ما سبب قلقاً لدى بعض المواطنين من ارتفاع الأسعار أكثر الفترة المقبلة على غرار ما حدث فى العام الماضى.ورغم احتلال مصر المرتبة الثالثة عالميًا فى تصدير البصل، فإن صادراتها قد اتسمت بالتذبذب وعدم الاستقرار منذ إعلان الحكومة وقف تصديره فى أكتوبر 2023 لمدة ثلاثة أشهر، بعد أن ارتفعت أسعاره بأسواق التجزئة إلى مستويات غير مسبوقة عند 40 جنيهًا للكيلو، ثم جددت الحظر لمدة مماثلة أخرى، نتيجة تراجع كبير فى زراعات المحصول.وبعد إعلان الحكومة فى أبريل الماضى، عودة تصدير البصل مرة أخرى...
أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، أن عشرات الأشخاص أصيبوا بالبكتيريا الإشريكية القولونية، بسبب مكونات بوجبات من سلسة مطاعم "ماكدونالدز" الشهيرة.وقالت الشركة، وفق شبكة "إيه بي سي نيوز" الأميركية، إنها قررت إزالة بعض المكونات من شطائرها في أفرع لها، وذلك بعدما أشارت مراكز السيطرة على الأمراض إلى أن تلك المكونات وراء الإصابات.ماذا نعرف عن التفشي البكتيري؟قالت سلسلة المطاعم إن البصل الطازج المقطع أو اللحم البقري المستخدم في أحد منتجاتها "Quarter Pounder" ربما تكون السبب في الإصابات.وأوضحت الأربعاء، أنه إذا ثبت أن البصل هو مصدر تفشي البكتيريا الإشريكية القولونية، فستكون المرة الأولى التي يكون فيها البصل ناقلًا لهذه السلالة المعينة من البكتيريا.وأكدت أيضًا، وفق "إن بي سي نيوز"، أن البصل المستخدم، كما تم تحديده من خلال بيانات...
حالة من عدم استقرار الأسعار في الأسواق المصرية بعد ارتفاع ثمن العديد من السلع والمستلزمات الرئيسية بسبب ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف الماضي، مما أدى إلى تلف جزء كبير من المحاصيل وإحداث فجوة بين العرض والطلب مما أدى إلى ارتفاع الأسعار حيث أن كمية الخضروات والمحاصيل المتاحة في الأسواق أقل عن الكميات المطلوبة من جانب المواطنين، ومن أبرز هذه المحاصيل هو البصل الذي شهد ارتفاع ملحوظ في سعره خلال الأيام الماضية.ارتفاع أسعار البصليأتي من ضمن أسعار المحاصيل التي ارتفعت بشكل كبير خلال الأيام الماضية هي محصول البصل الذي وصل سعره في بعض المناطق إلى 30 جنيهًا للكيلو، وذلك بسبب ندرة الكميات الموجودة في الأسواق وتخوف البعض من ارتفاع الأسعار أكثر خلال الفترة المقبلة على غرار ما حدث في العام...
أعلنت السلطات الصحية الفدرالية الأميركية، الثلاثاء، وفاة شخص وإصابة العشرات بتسمم غذائي ناجم عن تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية (إي كولاي) المرتبطة بوجبات "كوارتر باوندر" الشهيرة التي تقدمها سلسلة مطاعم ماكدونالدز. وأشارت التقارير إلى رصد حالات الإصابة في 10 ولايات أميركية خلال الفترة الممتدة بين 27 سبتمبر/أيلول و11 أكتوبر/تشرين الأول، مع تسجيل أعلى نسب الإصابات في ولايتي كولورادو ونبراسكا. وشملت الولايات المتضررة الأخرى أيوا، وكانساس، وميسوري، ومونتانا، وأوريغون، ويوتا، وويسكونسن، ووايومنغ. وذكرت وكالة الصحة العامة أن عدد المصابين الحقيقي قد يكون أكبر بكثير من الحالات المبلغ عنها، نظرا لوجود تأخير يستغرق 3 إلى 4 أسابيع في تحديد تفشي المرض وربطه ببكتيريا الإي كولاي. مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أفاد بأن كل المصابين الذين تمت مقابلتهم أكدوا تناولهم الطعام في مطاعم...
ماكدونالدز والبكتيريا القولونية .. تصدروا محركات البحث المختلفة بالولايات المتحدة الأمريكية، بعد وفاة مسن وإصابة اكثر من 40 شخص بالبكتيريا الإشريكية القولونية بسبب أحد وجبات مطعم ماكدونالدز.ووفق لوكالة الأنباء الأمريكية "اسوشتيد برس"، قال مسؤولون صحيون فيدراليون أمس الثلاثاء إن التسمم الغذائي ببكتيريا الإشريكية القولونية المرتبط بوجبة "برجر ربع باوند" من ماكدونالدز أدى إلى إصابة 49 شخصا على الأقل في 10 ولايات، بما في ذلك شخص توفي و10 آخرين تم نقلهم إلى المستشفى.وذكرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة الأمريكية أن الوفاة حدثت لشخص مسن في كولورادو، كما تم نقل طفل إلى المستشفى بسبب مضاعفات شديدة في الكلى.وتم الإبلاغ عن حالات إصابة في الفترة من 27 سبتمبر إلى 11 أكتوبر في ولايات مختلفة منها كولورادو وأيوا وكانساس وميسوري...
اختيار أكلات سهلة التحضير على الغداء دون دخول اللحوم بها، شيئا مهما تحرص عليه الأمهات، وتبدأ رحلة البحث على وصفات بها قيمة غذائية عالية تمد بها الجسم على الرغم من عدم احتوائها على بروتينات، في الوقت نفسه بمذاق لذيذ وشهي دون لحوم أو فراخ ومفضلة عند الجميع ومشبعة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة عمل أكلات موفرة في ميزانية البيت، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، عبر قناة «سي بي سي سفرة». أكلات سهلة وسريعة من غير لحوم وفراخ طريقة عمل البصارة المقادير كوب فول مدشوش. بصلة مفرومة. بقدونس مفروم. ثوم مفروم. شبت مفروم. كزبرة خضراء مفرومة. زيت. ملح. فلفل أسود. كمون ناعم. نعناع جاف. طريقة التحضير - في البداية قطعي البصل مكعبات صغيرة، ثم شوحيه مع الثوم في الزيت على النار، وضيفي...
شهدت منطقة الورديان مصرع طفل إثر سقوطه من شرفة الشقة سكنه بمساكن فرفرة القطن بالطابق الخامس بمنطقة الورديان غرب وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة. البداية عندما تلقى قسم شرطة مينا البصل بلاغًا من إدارة شرطة النجدة يفيد سقوط طفل من شرفة شقة بعقار بمنطقة الورديان، وانتقل ضباط وحدة مباحث القسم رفقة الإسعاف إلى موقع البلاغ. وتبين من الفحص وجود جثة الطفل "محمد.ج. ال"، 11 سنة، يرتدي كامل ملابسه بها إصابات وكسور متفرقة بمختلف أنحاء الجسم إثر سقوطه من الشقة سكنه بالطابق الخامس. بسؤال أسرته، تبين أن الطفل اختل توازنه وسقط ليلقي مصرعه في الحال ،وتم نقل الجثة إلى المشرحة تحت تصرف جهات التحقيق، تحرر محضر بالواقعة بقسم شرطة مينا البصل، وجاري العرض على جهات التحقيق . ...
مرض القلب هو من الأمراض المزمنة التي تشكل خطرًا كبيرًا على حياة المريض، وهو يشير إلى مجموعة متنوعة من المشكلات التي تصيب عضلة القلب، أو صماماته، أو الشرايين الرئيسية من القلب وإليه، ما يؤثر بالسلب على وظيفته، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن الوقاية من أمراض القلب عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على نوع شوربة صحية، تحقق العديد من الفوائد للجسم، ألا وهي شوربة البصل الأخضر، إذ أشار الموقع الطبي هيلث لاين أنها تحتوي على مضادات أكسدة والكثير من المركبات التي تعمل على تقليل مستويات الدهون الثلاثية ومستويات الكولسترول في الدم، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. فائدة شوربة البصل الأخضر لصحة القلب وثبت أيضًا أن شوربة البصل الأخضر تحتوي على مركبات الكبريت...
شاركت جورجينا رودريغيز عارضة الازياء متابعيها و جمهورها ، مقطع فيديو قصير، ظهرت فيه وهى تحضر الطعام بمنزلها، وذلك عبر حسابها الرسمى على موقع التواصل الاجتماعي الصور والفيديوهات انستجرام.وظهرت جورجينا وهي ترتدي فستاناً قصيراً انيقا وضيقاً باللون الأسود و نظارة شمس سوداء لحمايتها من تأثير الثوم والبصل على عينها ، مع ماكياج كامل يبرز ملامحها الجميلة وشعر مصفف على الجانبين.وأوضح الفيديو أنها كانت تحضر الطعام من البطاطس والبصل والبيض والثوم.واثار المقطع جدلا و نال اعجاب عدد كبير من متابعيها و تداول رواد مواقع السوشيال ميديا الفيديو معلقين :" اتعلمى من جورجينا الطبخ ". وبعيداً عن أضواء الشهرة والتألق، تكشف جورجينا رودريغيز، عارضة الأزياء العالمية، عن جانب آخر من حياتها من خلال استعراض نكهاتها المفضلة وأطباقها المفضلة عبر حسابها على خاصية الأستوري...
حذر حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة من ارتفاع أسعار البصل خلال الفترة المقبله ليصل إلى 30 جنيه للكيلو، نظرا لقيام بعض التجار بشرائة من الفلاحين وتخزينه فى محاولة لتعطيش السوق ورفع الأسعار.وأكد النجيب فى تصريحات خاصة ل " صدى البلد " أن السعر العادل البصل لا يتعدى5 جنيهات للكيلو، لافتا الى أن بعض التجار يستغلون الزيادات فى بعض السلع خاصة الطماطم والبطاطس لزيادة سعر البصل.وطالب الجهات الرقابية بضرورة العمل على أحكام الرقابة على الأسواق لمنع التلاعب بالأسعار فى الأسواق، محذرا من التراخى فى العملية الرقابية، حيث سيؤدي ذلك إلى عملية تعطيش السوق من سلعه البصل خلال الفترة المقبلهوأكد أن الشعبة ستقوم برفع مذكرة للجهات الرقابية بالتجارة الداخلية وجهاز حماية المستهلك وجهاز المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية للحد من اى...
يأتي الكشري المصري على رأس قائمة الأكلات الشعبية التي يحبها المصريون، نظرًا لمذاقه المميز والقيمة الغذائية العالية له، لذا نستعرض في التقرير التالي أسهل طريقة لعمل الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم. يمكنك تجهيز الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم في خطوات سهلة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الكشري المصري عدس بجبة منقوع. أرز. شعرية. مكرونة مسلوقة. بصل شرائح. حمص مسلوق. عصير طماطم. كمون ناعم. شطة ناعمة. زيت. ملح. فلفل أسود. طريقة عمل الكشري المصري ضعي زيت طهي في حلة على النار وقومي بتشويح البصل مع رشة سكر ثم اخرجي أغلب الكمية في طبق جانبي. قلبي العدس والأرز مع القليل...
اعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي فتح السوق الكوستاريكي أمام صادرات مصر من البصل الطازج عقب المفاوضات بين الحجر الزراعي في البلدين.جاء ذلك بناءا على تقرير تلقاه وزير الزراعة من الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي يفيد نجاح الحجر في فتح أسواق كوستاريكا أمام صادرات مصر من البصل الطازج واخطار المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والمصدرين بذلك والسماح بفحص اول شحنة بصل مصري مصدرة إلى كوستاريكا.والجدير بالذكر أن كوستاريكا تستورد من مصر العنب والموالح والفراولة والنباتات الطبية وبعض الخضروات.
أعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فتح السوق الكوستاريكي أمام صادرات مصر من البصل الطازج، عقب المفاوضات بين الحجر الزراعي في البلدين، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لفتح الأسواق الجديدة أمام صادرات مصر الزراعية لدعم الاقتصاد القومي بالعملة الأجنبية. جاء ذلك بناءً على تقرير تلقاه وزير الزراعة من الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي، يفيد بنجاح الحجر في فتح أسواق كوستاريكا أمام صادرات مصر من البصل الطازج، وإخطار المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والمصدرين بذلك والسماح بفحص أول شحنة بصل مصري مصدرة إلى كوستاريكا. والجدير بالذكر أن كوستاريكا تستورد من مصر العنب والموالح والفراولة والنباتات الطبية وبعض الخضروات. اقرأ أيضاًوزير الزراعة يزور جناح شركة «تكنوسيدز» في معرض صحاري لاستكشاف المنتجات المعروضة الزراعة تعلن تعليق دعم الأسمدة لسارقي الكهرباء والمتعدين...
كتب- محمد عبدالناصر: أعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي فتح السوق الكوستاريكي أمام صادرات مصر من البصل الطازج عقب المفاوضات بين الحجر الزراعي في البلدين. جاء ذلك بناء على تقرير تلقاه وزير الزراعة من الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي يفيد نجاح الحجر في فتح أسواق كوستاريكا أمام صادرات مصر من البصل الطازج واخطار المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والمصدرين بذلك والسماح بفحص اول شحنة بصل مصري مصدرة إلى كوستاريكا. والجدير بالذكر أن كوستاريكا تستورد من مصر العنب والموالح والفراولة والنباتات الطبية وبعض الخضروات.
في إطار جهود الدولة المصرية لفتح الاسواق الجديدة أمام صادرات مصر الزراعية لدعم الاقتصاد القومي بالعملة الأجنبية.فتح السوق الكوستاريكي اعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي فتح السوق الكوستاريكي أمام صادرات مصر من البصل الطازج عقب المفاوضات بين الحجر الزراعي في البلدين. الزراعة: تعليق دعم الأسمدة مؤقتًا لحين البت القضائي حيال سارقي الكهرباء جاء ذلك بناءا على تقرير تلقاه وزير الزراعة من د محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي يفيد نجاح الحجر في فتح أسواق كوستاريكا أمام صادرات مصر من البصل الطازج واخطار المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والمصدرين بذلك والسماح بفحص اول شحنة بصل مصري مصدرة الى كوستاريكا. وزير الزراعة يفتتح الدورة الـ 36 لمعرض ومؤتمر صحاري الزراعي الدولي والجدير بالذكر أن كوستاريكا تستورد من مصر العنب والموالح والفراولة والنباتات الطبية وبعض...
#سواليف استقال الأستاذ الدكتور عبدالناصر أبو البصل من عضوية مجلس أمناء الجامعة الأردنية عن فئة الاكاديميين. وتم تعيين الأستاذ الدكتور محمد سعيد إبراهيم الخطيب، عضوا في #مجلس_أمناء #الجامعة_الأردنية، عن #فئة_الأكاديميين، بدلا من الأستاذ #الدكتور #عبدالناصر_أبو_البصل، وللمدة المتبقية من عمر المجلس، وذلك اعتبارا من تاريخ 9/9/2024. مقالات ذات صلة عمان الاهلية تهنىء بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف 2024/09/15
الحسكة-سانابدأ فلاحو محافظة الحسكة تسويق إنتاج أراضيهم المزروعة بمحصول البصل الجاف في الأسواق المحلية، وسط توقعات بإنتاج 13616 طناً من مجمل المساحة المزروعة للموسم الحالي.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن عمليات تسويق المحصول تستمر طيلة الشهر الحالي، حيث يحرص الأهالي على شراء البصل الجاف واستغلال انخفاض سعره في ذروة موسم التسويق وتخزينه واستهلاكه في فصل الشتاء.وأشار بلال إلى أن عمليات التسويق ستزداد تباعاً خلال الأسبوع القادم مع بدء تسويق إنتاج المناطق الشمالية من المحافظة، مبيناً أن المساحة المزروعة بمحصول البصل الجاف في محافظة الحسكة للموسم الحالي بلغت 1702 هكتار موزعة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي.
بعدما كان سعره يتجاوز خمسة دراهم في محلات البيع بالتقسيط بأكادير والنواحي، تراجع سعر البصل بشكل ملحوظ هذا الأسبوع بسوق الجملة بإنزكـان، ليتراوح ما بين درهم ونصف إلى درهمين وستين سنتيماً حسب إفادة المهنيين، تزامناً مع وفرة العرض وتراجع الطلب. عـابد، واحد من التجار الذين وجدناهم منهمكين في تحميل حمولة مهمة من البصل الموجه إلى أحد الأسواق الأسبوعية بالمنطقة، وقال بأن السوق يشهد وفرة في مادة البصل أغلبها من بني ملال وفاس، ويتجاوز سعر البصل الجيد منها درهمين ونصف، بينما تبقى الأسعار المتدنية ملازمة لنوع يمكن أن تفتقر فيه شروط الجـودة المعروفة في السوق، ويمكن أن يتراجع السعر إلى درهم ونصف للكيلوغرام الواحد حسب تعبيره، لكن ليس هذا النوع متاحاً لدى المحلات التي تزود زبائنها بأجود الأنواع. ونفـى المتحدث أن...
تعد الصيادية من الأكلات الشهيرة بين المأكولات البحرية الشيهة التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة بمكونات بسيطة متوفرة بصفة دائمة في المنزل.واشتهرت الصيادية في العديد من الدول العربية مذاقها الطيب واحتوائها على عناصر غذائية لازمة لصحة الجسم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الصيادية بسمك الفيليه على خطى أشهر الشيفات المشهورين في الوطن العربي. المقادير- سمك الفيليه : كيلو (مغسول)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- سماق : ملعقة صغيرة- بهار سمك : ملعقة صغيرة- الكمون : 2 ملعقة صغيرة (ناعم)- الزيت النباتي : نصف كوب- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الأرز : 2 كوب (مغسول)- الماء : كوبان ونصف- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)طريقة التحضيرتبّلي سمك الفيليه بالملح، والفلفل الأسود، والسماق، وبهارات السمك، والكمون.سخني الزيت في مقلاة كبيرة على النار، ثم إقلي السمك المتبل حتى...
تبحث الكثير من ربات البيوت، عن طريقة عمل الميكس جريل، باعتباره من أشهى أطباق اللحوم التي يمكن تحضريها في المنزل بطرق بسيطة.طريقة عمل الميكس جريلوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الميكس جريل في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الميكس جريلطريقة عمل الميكس جريل في المنزلالمكونات:- كيلو لحمة ضاني من الفخذ.- نصف كليو لحم ضاني.- نصف كيلو ريش ضاني- ملعقة كبيرة بقدونس- ملح وفلفل- 4 حبات من البصل متوسطة الحجم.طريقة عمل الميكس جريلطريقة تحضير الميكس جريلقشري البصل واغسليه بطريقة جيدةثم ابشريه واعصريه بشكل جيد، واحتفظي بالماء والبشر منفصلينثم قطعي اللحم الضاني إلى قطع صغيرةثم جمعي الريش وقطع اللحم الضاني التي سبق تقطيعها، وقومي بتتبيلها بماء البصل، والملح والفلفل، وقومي بوضعها في الثلاجة لمدة تتراوح مابين...
مشكلة يعاني منها كثير من الأشخاص بعد طلاء حوائط المنزل، وهي رائحة الدهان التي قد تستمر لأيام، ما يتسبب في حالة من الإزعاج والضيق، ويبحث الكثير عن طرق سهلة، للتخلص من هذه الرائحة، وهناك حيلا بسيطة تقضي على هذا الأمر في وقت قصير. البصل يلعب نوع الدهان المستخدم دورا كبيرا، في قوة الرائحة ومدة انبعاثها، حسبما ذكر موقع «the spruce» المتخصص في وصفات تنظيف المنزل، ويمكن استخدام البصل للتخلص من هذه الرائح، عن طريق تقطيع البصل لقطع صغيرة، ووضعه في أطباق في أرجاء الغرفة، وينصح بعد استخدام هذه الأطباق مرة أخرى، لأنه من المحتمل امتصاصها لبعض مركبات الدهان. الماء واللمون وضع شرائح من الليمون على المياه، يساعد في امتصاص المركبات المتطايرة في الهواء، لذا يمكن وضعه لمدة 12 ساعة،...
يجد البصل الحساوي اهتمامًا كبيرًا من الأهالي في محافظة الأحساء ومن خارجها من مناطق ومدن المملكة ومن دول الخليج الأشقاء نظرًا لما يمثله هذه المحصول من أهمية كبيرة كونه يعتبر من المحاصيل الموسمية في محافظة الأحساء، ومن المحاصيل المهمة للمزارعين الإحسائيين ويتميز بلونه الأحمر وطوله الذي يصل إلى 5 سم وطعمه ومدة التخزين الطويلة التي تصل إلى 7 شهور. وقال المزارع عبدالوهاب العبادي: "زراعة البصل الأحسائي يتم عن طريق البذر في محل خالي من الأعشاب، بحيث يجد العناية والمتابعة له وبعد ذلك عملية نقله في محلات كبيرة فمنهم من يفضل «الاشراب ومنهم عملية التنقيط بالشبكة»، والأهم في ذلك كله عملية التأصيل.أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية يستقبل رئيس مجلس إدارة نادي القرية العليا الرياضيأمير الشرقية يهنئ نادي القرية العليا الرياضي لتحقيق عددًا...
قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المصريين استهلكوا 300 الف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحي بسبب "الفتة".و أشار في بيان صحفي إنة من معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروتة، بسبب اهتمام المصريين بعمل "فتة العيد"، والتي تشمل ضمن مكوناتها البصل أحد المكونات الرئيسية في صناعة "فتة العيد".و أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 مليون طن، ووفق إحتساب نسبة المصريين الذين تفاعلوا مع شراء اللحوم في فترة الإعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة إستهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي وجديد، في ظل انخفاض أسعار البصل مابين متوسط سعري 5 لـ جنيهات للكيلو الواحد.الجدير بالذكر ان قد كشف حسبن عبد الرحمن ابو الصدام ، نقيب عام الفلاحين:...
الصادرات المصرية.. سجلت الصادرات المصرية خلال النصف الأول من العام الحالي 2024 قيمة كبيرة في عائدات الصادرات وصلت إلى ما بلغت قيمته حوالي 204 ملايين دولار من محاصيل الفاصوليا الجافة والبصل الأخضر.صادرات مصر من الفاصوليا الجافةوجاء ذلك خلال النشرة الاقتصادية البيانية لـ صادرات مصر الزراعية من محاصيل الخضر والفاكهة لـ العام الحالي 2024، لتأتي صادرات مصر من محصول الفاصوليا الجافة ليسجل ما تعادل قيمته 165 مليون دولار بـ حجم صادرات وصل إلى 116 ألف طن.صادرات مصر من البصل الأخضرفيما سجلت صادرات مصر من محصول البصل الأخضر ما بلغت قيمته حوالي 39 مليون دولار، بإجمالي حجم تصدير وصل إلى 28 ألف طن من البصل الأخضر.والجدير بالذكر أن صادرات مصر الزراعية من الخضر والفاكهة، خلال 6 أشهر في الفترة من سبتمبر 2023...
تمكن أفراد كتيبة الدرك الوطني بالرباح من حجز 373 ألف قرص مهلوس من نوع بريغابالين 300 ملغ مموهة بكميات معتبرة بمادة البصل. على متن شاحنة مزودة بجهار متطور خاص بتحديد التموقع الشامل لتسهيل عملية تتبعها على طول المسار المحدد مسبقا باتجاه احدى الولايات الشمالية. وبعد مباشرة التحقيق وتكثيف التحريات، تم القيام بعمليات مداهمة للمناطق المشبوهة وتفتيشها. أين تم توقيف 09 متورطين محل سوابق قضائية وأوامر بالقبض في قضايا متعلقة بالتهريب والطرقات. العملية جاءت بعد حل قضايا مماثلة وضرب أغلب عصابات وبارونات التخريب. كما مكّنت العملية من حجز 372000قرص مهلوس. و180قنطار من مادة البصل وشاحنة ودراجة. ليتم تقديم المتورطين أمام القطب الجزائي المختص، فيما يزال 03 أشخاص تم تحديد هويتهم في حالة قرار.
تمكن أفراد كتيبة الدرك الوطني بالرباح من حجز 373 ألف قرص مهلوس من نوع بريغابالين 300 ملغ مموهة بكميات معتبرة بمادة البصل. على متن شاحنة مزودة بجهار متطور خاص بتحديد التموقع الشامل لتسهيل عملية تتبعها على طول المسار المحدد مسبقا باتجاه احدى الولايات الشمالية. وبعد مباشرة التحقيق وتكثيف التحريات تم القيام بعمليات مداهمة للمناطق المشبوهة وتفتيشها. أين تم توقيف 09 متورطين محل سوابق قضائية واوامر بالقبض في قضايا متعلقة بالتهريب والطرقات. العملية جاءت بعد حل قضايا مماثلة وضرب اغلب عصابات وبارونات التخريب . كما مكنت العملية من حجز 372000قرص مهلوس. و180قنطار من مادة البصل وشاحنة ودراجة. ليتم تقديم المتورطين امام القطب الجزائي المختص فيما يزال 03 اشخاص تم تحديد هويتهم في حالة قرار .
لا يمكن الاستغناء عن البصل، فهو مكون أساسي في الطبخ، ويوجد منه أنواع كثيرة، على عكس ما يعتقد البعض، وتختلف حدة كل نوع عن الآخر، مثل البصل الأصفر الذي يناسب الشوربات، أما الأحمر يمكن استخدامه في إعداد السلطات الباردة، بسبب مذاقه ورائحته غير النفاذة. البصل الأصفر يعتبر البصل الأصفر من أقوى أنواع البصل، التي يمكن استخدامها في المطبخ، إلا أنه يعطي مثالية، خاصة للأشخاص الذين يرغبون في مذاق قوي للوصفات، ويمكن استخدام هذا النوع عند سلق الدجاج واللحم، إذ يُعتبر الأنسب للحصول على شوربة قوية، كما يفضل وضعه مع الخضار السوتيه، لأنه يفتقر للنكهة، بحسب موقع Good Housekeeping. البصل الأبيض لا يتميز البصل الأبيض بنكهة قوية، مقارنة بالبصل الأصفر، وهو من الأنواع الحامية، لذا لا يفضل استخدامه في طهي...
البصل من العناصر الأساسية على السفرة المصرية، فهو يدخل في مختلف الوصفات لأنه يضفي طعم مختلف ولذيذ، لذلك تحرص ربات البيوت على شرائه بكميات كبيرة وتخزينه في المنزل حتى يتم استخدامه في فترات مختلفة، ولكن أحيانا ما تكون طريقة التخزين غير الصحيحة سببًا في تلفه سريعًا وخسارته، لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرار تخزين البصل من السنة للسنة دون خسارة. خطوات بسيطة يجب على الأمهات إتباعها عند تخزين البصل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة حتى يدوم لفترة طويلة دون أي خسارة، حيث جاءت كالتالي: في البداية يتم وضع البصل الجاف في مكان مظلم وجاف لمدة ثلاث أسابيع على الأقل. إزالة القشرة الخارجية للبصل بعد تجفيفه. وضع البصل الناشف في عبوات أو أكياس محكمة الغلق لمنع وصول الهواء لها. ويتم...
صورة تعبيرية (مواقع) ربما تلجأ بعض النساء لقص الشعر للتخلص من التقصف إلا أنه ليس هناك داعٍ لذلك.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض بعض العلاجات الطبيعية التي يمكن القيام بها في المنزل للتخلص من تقصف الشعر دون الحاجة إلى قصه أو تقصيره ومع اتباعها سيعود الشعر لحالته الطبيعية الصحية.اقرأ أيضاً والد الطفلة حنين البكري يكشف عن آخر موقف له من العفو عن القاتل هرهرة 16 مايو، 2024 الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية غزيرة وأجواء حارة على هذه المناطق في اليمن 16 مايو، 2024وتاليا إليك سيدتي أبسط الطرق وأكثرها فعالية وأماناً في علاج تقصف الشعر وإعادة حيويته ولمعانه: أولا: عصير البصل.البصل مصدر غني للكبريت الذي يصنع منع مادة الكيراتين التي يعالج فيها الشعر حديثاً فهو لا يساعد في منع...
وسط مساحات شاسعة من الأراضي المزروعة بالبصل، تجلس نساء قرية سلكة بمحافظة الدقهلية، ليقطفن أعواده ويلصقونها ببعضها، في مشهد يبدأ بالغناء والحنين إلى الأغاني التراثية التي يبدأن في ترديدها، وهو طابع خاص لدى نساء القرية اللواتي يتواجدن منذ ساعات الصباح الأولى، ممسكات بآلات القطف البدائية وابتساماتهن على وجوههن. أم محمد، إحدى العاملات في حصاد البصل، تقول إنها تعمل في هذا المجال منذ 30 عاما، وتبدأ في النزول مثل غيرها في القرية، في ساعات الصباح الباكر؛ إذ يعتبر الحصاد وسيلة لكسب رزقهن وتأمين لقمة عيشهن. ترديد الأغاني منذ الصباح وأضافت أم محمد، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن النساء خلال أعمال الحصاد لا يقتصرن على العمل فقط، بل ينطلقن في ترديد الأغاني خلال فترة القطف، ما يعطي لأيامهن جوا من السعادة والحماس...
أصدر وزير الزراعة عباس الحاج حسن قرارا يحمل الرقم 164/1/2024 يقضي بالغاء القرار 39/1 تاريخ 26/1/2022 (تعديل المادة الثالثة من القرار 340/1 تاريخ 29/9/2021 ) بحيث يعاد العمل بالمادة الثالثة من القرار 340/1 تاريخ 29/9/2021 (السماح باستيراد بعض انواع الخضار والفاكهة المستوردة ضمن فترات محددة ) كما وردت فيه: "بالنسبة للمستوردات من جمهورية مصر العربية، يراعى البرنامج التنفيذي لدعم التبادل التجاري بين لبنان وجمهورية مصر العربية الموقع بين البلدين (القانون 48 تاريخ 10/9/1998 ) على ان يخضع استيراد البصل والبطاطا الى اذن استيراد مسبق ضمن الفترة المحددة في البرنامج التنفيذي المشار اليه سابقا، على ان يعمل بهذا القرار فور صدوره وينشر في الجريدة الرسمية ويبلغ من يلزم".
شاركت النجمة ياسمين عبدالعزيز ، جمهورها ومتابعيها، صورة جديدة من كواليس لقائها مع الفنانة والإعلامية إسعاد يونس في برنامج صاحبة السعادة، وظهرت في الصورة التي نشرتها عبر حسابها الرسمي بموقع الصور والفيديوهات الشهير «إنستجرام»، تأكل بصل أخضر، معلقة:"أحلى من البصل مفيش". تحل النجمة ياسمين عبدالعزيز، ضيفة على الفنانة والإعلامية إسعاد يونس في برنامجها «صاحبة السعادة»، وذلك خلال الأيام القليلة المقبلة على شاشة Dmc .يعد لقاء ياسمين عبدالعزيز في برنامج صاحبة السعادة هو أول ظهور تلفزيوني بعد انفصالها عن زوجها الفنان أحمد العوضي .ياسمين عبدالعزيز وإسعاد يونسشوقت إسعاد يونس، كعادتها جمهورها لضيف حلقتها المقبلة، فشاركت منشور من خلال صفحتها الخاصة على موقع الصور الشهير «انستجرام»، لها مع أحد الفنانات دون الكشف عن هويتها. كتبت الفنانة إسعاد يونس على المنشور الذي يحتوى على الصورة قائلة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعود عادة تناول البصل في عيد شم النسيم في مصر إلى تقاليد قديمة في عصور الفراعنة، حيث كان البصل يحظى بمكانة مقدسة ويُعدّ من الأطعمة المهمة لديهم، ويظهر ذلك من خلال الرسومات والنقوش التي وُجدت على جدران المعابد والمقابر.تداولت الأساطير المصرية القديمة حكايات عن شفاء أمير مصري من مرض عضال باستخدام البصل، وفي إحدى القصص، وضع الكهنة البصل تحت وسادة الأمير في ليلة عيد "نتريت"، وعند شروق الشمس استنشق رائحته وشفاه الله. وكان المصريون القدماء يعتقدون أن رائحة البصل تُبعد الأرواح الشريرة والحسد، فكانوا يعلقون حزم البصل على أبواب المنازل ويضعونها تحت الوسائد، كذلك كان البصل رمزًا للخصوبة والنمو، حيث كان يُعتقد أنه يُشبه شكل الشمس، رمز إله رع عند الفراعنة.لا تزال عادة تناول البصل في...
تلقت غرفة عمليات حي غرب الإسكندرية بلاغًا يفيد بانهيار شرفة العقار رقم ٣٣ شارع قرة العين تقاطع شارع الأمان مع كنيسة دميان بالورديان أمام مكتب صحة الورديان بدائرة قسم مينا البصل. محافظ الإسكندرية يوجه بتكثيف الحملات لمراقبة الأسواق لتحقيق الانضباط وعلى الفور، انتقلت المهندسة سحر شعبان، رئيس حي غرب الإسكندرية، وضباط قسم شرطة منيا البصل إلى موقع البلاغ.وتبين من المعاينة عدم وجود خسائر بالأرواح أو الممتلكات، و أصابة سيدة أنصرفت بعد عمل اللازم لها بأحدي الصيدليات المجاورة للعقار.
شيب مبكر (مواقع) سوف نقدم لكم من خلال السطور التالية على موقع "مساحة نت" وصفة طبيعية للقضاء على الشعر الأبيض من دون صبغ في المنزل. اقرأ أيضاً تحذير عاجل من الأرصاد.. أمطار غزيرة على هذه المحافظات خلال الساعات القادمة 21 أبريل، 2024 ما حقيقة طلب السعودية من الكويت قرض بـ 16 مليار دولار؟.. أليكم التفاصيل 21 أبريل، 2024ـ المكونات:عصير البصل: يُساهم البصل في علاج الشعر الأبيض، ويحافظ على لون الشعر الأصلي.زيت جوز الهند: غني بمضادات الأكسدة وله فوائد مضادة للشيخوخة، وينشط الصبغة في بصيلات شعرك، ويخترق زيت جوز الهند جذع الشعر ويقلل من فقدان البروتين، مما يحسن صحة الشعر.خلّ الأرز: يُساعد على توازن درجة حموضة فروة الرأس، ويعزز نمو الشعر، ويُمكن أن يساعد في تغميق لون الشعر.العسل: مصدر غني بمضادات الأكسدة،...
وجه حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين رسالة للإعلامي أحمد موسي قائلا له: أنا زعلان لتحقق توقعي "كيلو البصل بقي ب 5 جنيه" في الغيط رغم فتح باب التصدير. وقال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب الفلاحين، إن سعر كيلو البصل انخفض من سعر 50 جنيها للكيلو إلى5 جنيهات، بتراجع قدر بـ 45 جنيهًا خلال أبريل الحالي، رغم فتح باب تصدير البصل. وأضاف نقيب الفلاحين، في بيان، أن زيادة مساحات زراعة البصل وراء انخفاض أسعاره، حيث أقبل المزارعون على زراعة مساحات كبيرة من البصل، بعد ارتفاع أسعاره إلى سعر قياسي تخطى الـ 50 ألف جنيه للطن الواحد، مما أجبر الحكومة على اتخاذ قرار بمنع تصدير البصل، وتمديد القرار حتى نهاية شهر مارس الماضي. وأشار أبوصدام: إلى أننا في بداية موسم حصاد البصل، وتتعدى المساحة المنزرعة الـ 300 ألف...
كتب- عمرو صالح: كشف فهمي جليلة، أحد كبار مصدري البصل في مصر، أسعار البصل بمختلف الأسواق خلال الفترة الحالية وهي فترة بداية موسم حصاده. وقال "جليلة"، في تصريحات إلى "مصراوي"، اليوم السبت، إن سعر كيلو البصل الأحمر في أسواق الجملة حيث سجل بين 7 و9 جنيهات للكيلو الواحد ومن المنتظر طرحه بمختلف الأسواق للمستهلك بسعر 11 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البصل الأخضر بالأسواق بين 5 و6 جنيهات للمستهلك. وأشار "جليلة"، إلى أن سبب تراجع أسعار البصل خلال العام الحالي هو زيادة الرقعة الزراعية للمحصول بمختلف المحافظات مما نتج عنه وفرة في الناتج المحلي ووجود فائض من معدلات الاستهلاك، إلى جانب بدء موسم حصاد البصل الجديد، وعليه سيتم زيادة المعروض في الأسواق خلال الفترة المقبلة. جدير بالذكر أن الإدارة المركزية للتجارة...
الكثير من الأشخاص يقبلون على تناول الرنجة والفسيخ في عيد الفطر المبارك، وما لا يعرفونه أنه يجب تناول البصل والليمون معهما كعنصرين أساسيين، إذ أن تناولهما يقلل من خطورة الرنجة والفسيخ، فما فوائدهما؟ وما الكمية المحددة لتناولهما؟ وهل الإفراط فيهما له أضرار؟. ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل والليمون مع الرنجة والفسيخ في العيد؟ البصل والليمون مصدران أساسيان لفيتامين C، وتناولهما مع الرنجة والفسيخ يقلل من البكتيريا ومن خطر الإصابة بالأمراض المختلفة، ووفقًا للدكتور محمد عفيفي، أستاذ علوم الأغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أوضح أنهما عنصران أساسيان لإنتاج خلايا الدم التي تدفع عن الجسم الفيروسات. وأكد أنّ البصل والليمون مع الرنجة والفسيخ يزيد من مضادات الأكسدة في الجسم، ويساعد في عملية الهضم لما يحتوي على ألياف غذائية مفيدة، ويساعد في خفض مستويات الكوليسترول...
طالب حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب الفلاحين، الحكومة ممثلة في وزارتي الزراعة و التجارة و الصناعة تأجيل قرار تصدير البصل لمدة شهرين، وذلك تفاديا لعودة ارتفاع أسعار البصل من جديد، و تخفيفا علي أعباء المواطن المصري، متوقعا أنه في حال استئناف قرار التصدير سيصل سعر كيلو البصل إلي أكثر من ٣٠ جنيه ، بعد أن تنخفض سعره حاليا و وصل الي ١٢ و١٥ جنيه رغم ان موسم إنتاجه وحصاده يبدأ في شهر ابريل و مايو .واوضح أن السعر العادل للبصل لاينبغي أن يزيد عن ١٠ جنيه لسعر الكيلو، لافتا إلي أن ارتفاع سعر البصل سيؤدي إلي ارتفاع معظم السلع الأخري، وهو ما ليس في صالح المواطن المصري، مشيرا إلي أن قرار استئناف تصدير البصل يقف وراءه بعض أصحاب المصالح...
شهدت أسعار البصل في مصر ارتفاعاً ملحوظاً بنحو جنيهين للكيلو عقب قرار الحكومة إعادة فتح التصدير مرة أخرى بعد 6 أشهر من الحظر.ويبلغ سعر كيلو البصل في مصر حالياً ما بين 12 و26 جنيهاً للكيلو في سوق العبور للجملة، مقارنة بحوالي 10 جنيهات قبل حظر التصدير.إعادة فتح التصديروعلى الرغم من هذه الزيادة، إلا أن أسعار البصل لا تزال أقل بكثير من مستوياتها القياسية التي وصلت إليها في العام الماضي، حيث لامس سعر الكيلو 50 جنيهاً.ويأتي قرار إعادة فتح التصدير في محاولة من الحكومة المصرية لتعزيز إيرادات العملات الأجنبية وتحفيز المزارعين على زراعة المزيد من البصل.يُذكر أن حظر التصدير كان قد تم فرضه في شهر سبتمبر الماضي بهدف السيطرة على الأسعار المحلية وضمان وفرة البصل في الأسواق. رئيس جامعة الفيوم...
تستعد الحكومة مجددا لعودة تصدير البصل خلال الأيام القليلة المقبلة، وذلك بعد تراجع الأسعار وزيادة الإنتاج وتوافر المعروض منه خلال الموسم الجاري بعد زيادة الإنتاجية . إنتاج وفير وقال الدكتور على عبد المحسن رئيس قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة ، إننا على أعتاب إنتاج الموسم الجديد من البصل ، موضحًا أننا لدينا إنتاج وفير من البصل يكفى للاكتفاء الذاتي وتحقيق فائض للتصدير .وأضاف " عبد المحسن " خلال تصريحات ل"صدي البلد " ، أننا لدينا إنتاج زيادة من البصل بنسبة 50% عن العام الماضي لذا لايمكن أن تتكرر أزمة التصدير والأسعار مرة أخري ، مشيرًا إلى أن إنتاج هذا الموسم من البصل تجاوز ال 5 مليون طن فى حين أننا أنتجنا الموسم الماضي مايقرب من 3.5 مليون طن من البصل . وأكد " رئيس قطاع...
شهدت الشهور الماضية ارتفاعات لجميع السلع من قبل بعض التجار، ولكن مع تدخل الحكومة ووضع إجراءات صارمة ومنها حظر تصدير بعض السلع الأساسية لمواجهة الزيادة غير المسبوقة في الأسعار ولضبط الأسواق، بدأت أسعار عدد كبير من السلع الغذائية في "التراجع" وزيادة الإنتاج خلال هذه الفترة.الدكتور مصطفي مدبولي عودة تصدير البصلوكانت قررت الحكومة حظر تصدير البصل بداية من أكتوبر من العام الماضي وحتى نهاية ديسمبر من نفس العام، ثم جددت الحظر مدة أخرى في يناير الماضي إلى نهاية مارس الجاري، إثر أزمة كبرى في السوق بسبب نقص المعروض محلياً واتجاه بعض التجار للتصدير، ما أدى إلى ارتفاع أسعاره لأكثر من 40 جنيهاً للكيلو، بعدما كان سعره أقل من 5 جنيهات في عام 2022.تستعد الحكومة مجددا لعودة تصدير البصل خلال الأيام القليلة المقبلة،...
كشفت طبيبة عن الخضروات التي يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان.وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل.أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي، اختصاصية التغذية في موقع WholeisticLiving.com.ويمكن لنوع البصل وكيفية تناوله أن يؤثر...
صورة تعبيرية (مواقع) كشف أطباء عن نوع من الخضار يمكن أن يساعد على خفض الإصابة بالسرطان في حال تم تناوله نيا.وفي التفاصيل، كشفت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، عن نوع من الخضار عند تناوله نيئاً يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان.اقرأ أيضاً نص تعميم البنك المركزي بشأن إيقاف التعامل مع 5 بنوك يمنية كبيرة 20 مارس، 2024 أحداث مدينة رداع تطيح بهذه الرؤوس الأمنية الكبيرة.. تفاصيل 20 مارس، 2024وأكدت ديساي، أن أفضل الخضروات التي يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل، موضحة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".وأوضحت الطبيبة ديساي: "يحتوي البصل الأحمر على الكيرسيتين أكثر من البصل الأبيض أو الأصفر، لذلك أختار تناول البصل الأحمر"، مشيرة: "إذا...
كشفت طبيبة عن خضروات يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان. وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تبدد أساطير عن التغذية الصحية أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي،...
تشهد مناطق الساحل الغربي تزايداً كبيراً في عملية تصدير منتجات البصل هذا الموسم إلى الأسواق الخليجية، بعد سنوات من الحرمان بسبب الألغام التي زرعتها مليشيا الحوثي الإرهابية في الحقول الزراعية.يأتي ذلك، بعد أن ألغت الحكومة اليمنية ممثلة بوزارة الزراعة والري في العاصمة عدن، قرار منع تصدير المنتجات الزراعية بما في ذلك "البصل" إلى الخارج.وأكد مدير مكتب الصناعة والتجارة في المخا خالد البركاني، أن هذا الموسم جراء تزايد محصول البصل، شهدت مناطق الساحل الغربي أكبر عملية تصدير منتجات البصل إلى الأسواق الخليجية برا عبر منفذ الوديعة الحدودي.وقال في تصريح لـ(نيوزيمن)، إن مكتب الصناعة والتجارة قدم كافة التسهيلات اللازمة جراء عملية التصدير، مشيراً إلى أنه تغادر باليوم الواحد ما يعادل 15 شاحنة تقل منتجات البصل إلى المملكة العربية السعودية.وأضاف، إنه وبحسب الإحصائيات...
شهد ميناء المخا، الأربعاء، تصدير أول شحنة تجارية من محصول البصل، إلى المملكة العربية السعودية.وتأتي الشحنة المقدرة بألف طن عبر ميناء المخا، بعد أن كان تصديره إلى الأسواق الخليجية براً.عملية التصدير هذه جاءت بالتزامن مع تزايد العراقيل أمام تصدير منتجات البصل إلى الأسواق الخليجية براً هذا العام، وتكدس الشاحنات في ميناء الوديعة البري وطول المسافة، الأمر الذي أدى إلى تخوف المزارعين من عرقلة بيع منتجاتهم.وأكد عبدالله سالم عمر عسيلو، كبير مصدري البصل في سهل تهامة في تصريحات لـ(نيوزيمن)، أن اختيار عملية التصدير عبر ميناء المخا تجري بانتظام إلى دول القرن الإفريقي وإلى سلطنة عمان، والآن إلى السوق السعودية، نظراً لجهوزية الميناء إلى حد كبير، والذي يشهد حالياً عمليات تطوير وتوسعة بدعم ورعاية عضو مجلس القيادة الرئاسي طارق صالح.وأشاد عسيلو بالتعاون...
كشفت نيابة مينا البصل بالإسكندرية عددًا من القرارات في واقعة انهيار عقار قديم مأهول بالسكان، والذي أسفر عن وفاة 4 أشخاص وإصابة اثنين، بشارع السبكي، بمينا البصل، غربي الإسكندرية.وطلبت النيابة سرعة تحريات المباحث الجنائية، وتقرير الحماية المدنية، وتشكيل لجنة هندسية لمعاينة آثار العقار، والتحفظ على ملف العقار من الحي لفحصه، والإجراءات الإدارية المتخذة، وسؤال المصابين عندما تسمح حالتهم الصحية بذلك. سمعوا صوت الشروخ.. نجاة أسرة كاملة من انهيار عقار في الاسكندرية ولقي أربعة أشخاص مصرعهم وأصيب اثنين في انهيار عقار بمنطقة الورديان التابعة لحي غرب بمحافظة الإسكندرية، اليوم الجمعة، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وبدأت الواقعة عندما تلقت مديرية أمن الإسكندرية إخطارًا بانهيار عقار بشارع السبكي بمنطقة الورديان غربي الإسكندرية، ووجود أشخاص تحت الأنقاض.وعلى الفور انتقلت الأجهزة...
أصدرت نيابة مينا البصل بالإسكندرية عددًا من القرارات في واقعة انهيار عقار قديم مأهول بالسكان، والذي أسفر عن وفاة 4 أشخاص وإصابة اثنين، بشارع السبكي، بمينا البصل، غربي الإسكندرية.وطلبت النيابة سرعة تحريات المباحث الجنائية، وتقرير الحماية المدنية، وتشكيل لجنة هندسية لمعاينة آثار العقار، والتحفظ على ملف العقار من الحي لفحصه، والإجراءات الإدارية المتخذة، وسؤال المصابين عندما تسمح حالتهم الصحية بذلك.وقد لقى أربعة أشخاص مصرعهم وأصيب اثنين في انهيار عقار بمنطقة الورديان التابعة لحي غرب بمحافظة الإسكندرية، اليوم الجمعة، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وبدأت الواقعة عندما تلقت مديرية أمن الإسكندرية إخطارًا بانهيار عقار بشارع السبكي بمنطقة الورديان غربي الإسكندرية، ووجود أشخاص تحت الأنقاض.وانتقلت الأجهزة الأمنية، وقوات الحماية المدنية وسيارات الإسعاف إلى موقع البلاغ، حيث تبين أن الانهيار أسفر...
كونه من الخضروات الشائعة المتوفرة، يحتوي البصل على مواد تساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة، بما في ذلك السرطان وارتفاع ضغط الدم. وقال الخبراء لموقع Yahoo News Japan إن البصل معروف بأنه حامي الشرايين، ويعتبر الأطباء أن الاستهلاك المنتظم للخضروات هو أحد طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وتناول البصل نيئاً يساعد على تقوية الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. تقلل الخضروات أيضًا من التعرض للإصابة بمرض السكري وتعزز التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر، ويتم تفسير الآثار الصحية المرتبطة بتناول البصل من خلال تركيبة البصل، فهو يحتوي على الكثير من المواد التي لها تأثير إيجابي على الجسم. وعلى وجه الخصوص، يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الماء على شكل الكالسيوم والحديد والسيلينيوم. والبصل غني أيضًا بالعناصر...
يقول العلماء إن اتباع نظام غذائي منظم بشكل صحيح يساعد على منع العواقب الخطيرة لمرض السكري من النوع الثاني، حيث أن تناول البصل مفيد لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم. المخبوزات والأرز والمكرونة خطر على مرضى السكري نوع من الخبز مفيد لمرضى السكري.. طبيبة توضح يتطور مرض السكري من النوع الثاني عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو لا تستجيب خلايا الجسم بشكل مناسب لهذا الهرمون، الذي يتحكم في دخول الجلوكوز إلى الخلايا والمعالجة اللاحقة للحصول على الطاقة، وهذا النوع من مرض السكري هو الشكل الأكثر شيوعًا، حيث يمثل ما يصل إلى 90 بالمائة من الحالات. ويُعتقد أن علاج مرض السكري من النوع 2 أسهل، ويعتبر تناول نظام غذائي محدد أحد أكثر الطرق فعالية لتجنب المشكلات التي يمكن أن...
شمسان بوست / متابعات: لازالت أسعار البصل تشهد ارتفاعا كبيرا بالأسواق المحلية ، ويبلغ سعر الكيلو 2000 ريال ، رغم توجيهات وزير الزراعة بتنظيم عملية تصديره وضمان توفيره محليا بأسعار مخفضة.فقد تسببت عملية إعادة تصدير البصل بعد إيقاف تصديره لأيام قليلة في عودة زيادة أسعاره محليا بالتزامن مع قرب حلول رمضان المبارك ، حيث يباع للمستهلك بنحو 1800 إلى 2000 ريال وأصبح غالبية المواطنين غير قادرين على شراءه. وطالب المواطنين من وزارة الزراعة التدخل وإيقاف تصدير البصل الذي يصدر يوميا إلى دول الجوار بأسعار مخفضة في الوقت الذي لا يستطيع اليمنيين شراءه نظرا لارتفاع أسعاره.مشيرين إلى أنه يجب على الحكومة اليمنية التدخل لضمان توفر البصل بأسعار معقولة للمواطنين خلال شهر رمضان، سواء من خلال زيادة الإنتاج المحلي...
الممبار يُعد من الأكلات المُفضلة لدى الكثير، خاصة في الأعياد والمناسبات، نظرا لمذاقه اللذيذ، فالبعض يُفضل تناوله بالأرز أو اللحمة المفرومة، لذلك يحرص العديد على تحضيره ولكن يعاني البعض من طريقة حشوه بشكل جيد، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لحشو الممبار باستخدام الزجاجة. طريقة حشو الممبار خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها حشو الممبار باستخدام الزجاجة ومنها: في البداية احضري الزجاجة ويتم قسمها نصفين. يتم تثبت طرف الممبار في طرف الزجاجة صغير الفوهة. يمرر الحشو من طرف الزجاجة حتى يدخل الممبار ويوزع فيه حتى لا يتكتل. يحشى الممبار على حسب حجم القطعة المرادة مع الانتباه لعدم زيادة الحشو بكميات كبيرة في الممبار حتى لا ينفجر خلال التسوية. طريقة حشو الممبار بسرعة توضع خلطة حشو الممبار في كيس...
يعدّ البصل من المكونات الأساسية في الطبخ، ولا غنى عنه في العديد من الوصفات، ولكن، ما لا يعرفه الكثيرون هو أنّ شراء البصل يجب أن يتمّ باتباع معايير صحية محددة، لضمان سلامته وعدم تأثيره سلبًا على الصحة، بل أنّ هناك نوعًا من البصل يجب عدم شرائه مطلقًا، والتخلص منه دون تناوله. احذر شراء هذا النوع من البصل يحذر الخبراء من شراء البصل الذي نجد عليه بعض العلامات السوداء أو العفن أو البقع بأشكالها، ويكون ملمسه غير متماسك ورائحته نفاذة، لأنه غير صالح للاستخدام، لوجود فطريات به تدمر الصحة. ووفقًا لمحمد السيد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، فأن نوع البصل الذي يبدو عليه ما يشبه الفحم يجب عدم استعماله. يقول «عفيفي»: «البصل سهل يكتسب الفطريات، لأنه رخو وقشرته...
تخزين البصل أمر تطلع إليه ربات المنزل، وتحرص عليه دومًا، إذ يستخدم في العديد من الوصفات وهو ما يستدعى أن يكون موجودًا بصفة مستمرة، لذلك تحفظه بالطريقة المعتادة، وهي أن تفرمه وتخزنه في أكياس وتضعه في الفريزر، وما لا تعرفه أن هذه الطريقة كارثية وقد تدمر الصحة للعديد من الأسباب. تخزين البصل المفروم في الفريزر تخزين البصل المفروم في الفريزر يؤدي إلى تلفه، وينتج عنه رائحة قوية وكريهة، فهو في الواقع ليس مكانًا جيدًا لتخزينه، فهو بيئة باردة ورطبة، مما يتسبب في فساده بصورة أسرع، بحسب ما نُشر في مجلة «REAL SIMPLE»، الأمريكية المتخصصة في شئون المنزل. كيفية تخزين البصل؟ يجب اختيار البصل جيدًا لعدم التأثير على الصحة بصورة سلبية، وتخزينه بطريقة صحيحة، ووفقًا لما أكده محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية،...
أصدر معهد بحوث أمراض النباتات، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نشرة بالتوصيات الهامة، التي يجب على مزارعي البصل والثوم، اتخاذها خلال شهري فبراير ومارس، لحماية ووقاية المحصول من الأمراض خلال هذه الفترة.وأكدت التوصيات على ضرورة التخلص من النباتات المصابة بالحرق وعدم التخلص منها بالرمي في الترع والمصارف أو الجسور أو على أكوام السباخ حتى لا ينتشر المرض مع ماء الري أو السماد البلدي، فضلا عن عدم رعى المواشي والأغنام في الحقول الملوثة حتى لا تنتقل العدوى إلى الحقول السليمة ، و كذلك عدم تغذيتها على النباتات المصابة، فضلا عن التخلص من نباتات البصل والثوم المصابة خاصة بالعفن الأبيض بطريقة سليمة داخل الحقل المصاب عن طريق وضعها في أكياس قماش أو بلاستيك والتخلص منها بالحرق خارج الحقل في...
كل امرأة تحلم بالحصول على شعر طويل، حيث يُعتبر الشعر إحدى علامات جمال المرأة، مما يعزز أنوثتها وجاذبيتها، خاصةً في عيون زوجها. ومع ذلك، هناك بعض العادات الخاطئة التي تقوم بها النساء، والتي قد تؤثر سلبًا على صحة الشعر وتسبب في تلفه وضعف نموه، وقد تتسبب في تقصيره. ومع ذلك، لا داعي للقلق، حيث يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تُساعد النساء في تحقيق شعر طويل وصحي، دون الحاجة إلى استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز التجميل.وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل، ولكن تظل وصفة البصل والعسل هي من أهم تلك الوصفات التي كان لها صدى خلال الفترة القليلة الماضية بعد تجربتها...
تعد أمراض القلب من أكبر مسببات الوفاة فى العالم لذا من المهم معرفة طرق الوقاية التى تساعد فى تجنب الإصابة به ، وتأتى الأطعمة الصحية فى مقدمة هذه الطرق.ووفقا لما جاء فى موقع “ eatingwell” فإن من أكثر الأطعمة التى تساعد فى الوقاية من الأمراض وتحسن الصحة العامة هى البصل خاصة عندما يتم تناوله يوميا. بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز تناول البصل المنتظم يدعم صحة القلب، حيث يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وخاصة الكيرسيتين، الذي قد يكون له تأثيرات خافضة للضغط بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن الكيرسيتين يساعد في تقليل الدهون الثلاثية وتقليل مستويات الكوليسترول مما يحمى القلب من مشاكل عديدة تشير الأدلة إلى أن...
أعلنت وزارة التجارة السعودية اليوم الاثنين، ضبط "عمالة مخالفة" في منطقة تبوك، "أخفت وخزنت كميات كبيرة من البصل"، تزيد عن 3 أطنان، كما ضبطت مستودعا آخر "يخلط البصل السليم بالفاسد". وجبة طعام مقابل 50 ريالا تثير الجدل في السعودية (فيديو) وفي بيان لها، قالت الوزارة: "ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل "تصل إلى أكثر من 3 أطنان"، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك".وأضاف البيان: "وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين".وتابع: "وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أعلنت وزارة التجارة السعودية، الاثنين، ضبط "عمالة مخالفة" في منطقة تبوك، قالت إنها "أخفت وخزنت كميات كبيرة من البصل"، تزيد عن 3 أطنان، كما ضبطت مستودعًا آخر "يخلط البصل السليم بالفاسد"، حسبما أوردت وكالة الأنباء السعودية (واس).وقالت وزارة التجارة السعودية، في بيان: "ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل، تصل إلى أكثر من 3 أطنان، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك"، طبقا لوكالة الأنباء السعودية.وأضافت الوزارة أن "العمالة المخالفة عمدت إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين".وبحسب "واس"، فقد "باشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف،...
تبوك : البلاد ضبطت أمانة منطقة تبوك ممثلة ببلدية الجنوب الفرعية وبالتعاون مع الجهات الأمنية اليوم، مستودعًا يُدار بطريقة مخالفة للأنظمة الصحية، حيث يقوم فيه بعض العمالة بجمع البصل الفاسد مع البصل السليم في محاولة لبيعه للمستهلكين. وأوضح مدير الإدارة العامة للرقابة والامتثال بأمانة تبوك المهندس مساعد الشريف أنه جرى مصادرة ما يقارب (1600) كيلوجرام من البصل التي ظهر عليها علامات التلف والفساد، في سياق الجهود المستمرة لحماية السكان من مخاطر الأمراض التي قد تنجم عن استهلاك منتجات غذائية غير صالحة. وأفاد الشريف أنه جرى مصادرة (287) كرتونًا من الخضار المخزنة في ظروف غير مناسبة، مما يشير إلى تعرضها لسوء الحفظ والتخزين, موصحاً أن المستودع كان يعمل دون الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وطُبقت الإجراءات النظامية بحق المنشأة المخالفة.
أصدرت، كل من وزارتي الفلاحة والتجارة، اليوم الاثنين، نشرية يومية لأسعار المواد الفلاحية الموجهة للمهنيين والمستهلكين. وتشمل هذه النشرية أسعار 20 منتجا فلاحيا في السوق. مثل البصل، والدجاج، والطماطم. بما في ذلك المواد الواسعة الاستهلاك، على غرار الخضر، اللحوم البيضاء والحمراء، الحليب، البيض. كما مست نشرية وزارة الفلاحة، أهم الولايات والمدن على المستوى الوطني. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
السبانخ من الأكلات الغنية بالحديد والعناصر الغذائية الهامة لرفع المناعة والوقاية من فقر الدم والأمراض المزمنة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومة. طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومةالمكونات:كيلو سبانخحزمة كسبرة خضراء5 فصوص ثوم2 بصلةملحفلفل أسودكزبرة جافةنصف كيلو لحمة مفرومة وممكن ربع كيلو2 بصلة مفرومةملحفلفل أسودرشة قرفة وحبهان مطحونملعقة صلصة كبيرةملعقتان دبس رمان طريقة التحضير حضري طاسة وضعيها على النار. قومي بتشويح البصل المفروم حتي يصبح لونة ذهبي. ضيفي اللحم المفروم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه. ضيفي الملح والفلفل الأسود والحبهان والقرفة.اتركيها تتشرب جيدا ثم ضيفي لها الصلصة ودبس الرمان وتترك جانبا. حضري إناء آخر ثم يشوح البصل حتى يتغير لونه. يضاف الثوم ويقلب حتى تظهر رائحة الثوم. يضاف الكزبرة الجافة ويقلب جميعا.ثم يضاف أوراق السبانخ المغسولة والمقطعة و الكزبرة الخضراء و يقلب جيدا. يضاف كوب ماء...
وصفة فولاذية من البصل والعسل لتطويل وكثافة الشعر، كل امرأة تطمح إلى الحصول على شعر طويل، إذ تدرك جيدًا أن الشعر يعد إحدى أبرز مظاهر جمالها، ويزيد من سحرها وأنوثتها، ولا سيما في عيون شريك حياتها. ومع ذلك، تعتبر بعض العادات الخاطئة التي تتبعها النساء من شأنها أن تؤثر سلبًا على صحة الشعر وتسبب تلفه وضعف نموه، حتى يتحول إلى شعر قصير. ومع ذلك، لا داعي للقلق، حيث يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تساعد النساء في تحقيق شعر طويل وصحي بتكلفة منخفضة، بعيدًا عن استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز التجميل. تابعونا للمزيد من التفاصيل والنصائح. وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل،...
”الرشاوي تحرق البصل اليمني”: تجار البصل يشتكون من احتجاز بضاعتهم ومطالبتهم بدفع مبالغ كبيرة لمرورها باتجاه المنفذ
كل امرأة تريد أن تحصل على شعر طويل لأنها تعلم جيدا أن الشعر هو أحد أهم علامات جمال المرأة وهو ما يزيد من أنوثتها وجاذبيتها خاصة أمام زوجها، ولكن هناك بعض العادات الخاطئة التي يجريها عدد كبير من النساء قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الشعر وتؤدي إلى إتلافه وضعف نموه، وقد يهلك الشعر ويتحول إلى شعر قصير، ومع هذا لا داعي للقلق حيث إنه يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تساعد النساء في الحصول على شعر طويل وصحي بأقل التكاليف، بعيدًا عن استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز أدوات التجميل، تابعونا لمزيد من التفاصيل. وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل، ولكن...
فوائد البصل..يعتبر كنز من الفوائد الصحيةيُعدّ البصل من أقدم الخضروات استخدامًا في العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ ورائحته النفاذة، وفوائده الصحية المتعددة. في هذا المقال، سنغوص في عالم البصل لنكتشف فوائده المذهلة للجسم، وكيف يمكنه تعزيز صحتنا بشكل عام. فوائد البصل للصحة غني بمضادات الأكسدة: يحتوي البصل على مركبات الكبريت، مثل الكيرسيتين والكورسيتين، التي تعمل كمضادات قوية للأكسدة. تساعد هذه المركبات على محاربة الجذور الحرة، التي تُسبب تلف الخلايا وتُساهم في الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب.يعزز صحة القلب: يُساعد البصل على خفض ضغط الدم والكولسترول الضار (LDL)، بينما يرفع الكولسترول النافع (HDL). كما أنه يُساهم في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب الأخرى.يُنظم مستوى السكر في الدم: يحتوي البصل على مركبات تُساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم،...
يشهد سعر البصل في السعودية، ارتفاعات قياسية ليخلق بذلك جدل كبير بين الكثير من المواطنين السعوديين، وذلك بسبب حظر التصدير من مصر والهند، حيث كان السوق السعودي يعتمد بشكل كبير على البصل المستورد. فوائد تناول البصل النيئ.. أبرزها يعزز المناعة ويعالج مشاكل البشرة شعبة الخضراوات تتوقع تراجع أسعار البصل الأحمر في مارس المقبل أسباب ارتفاع أسعار البصلوتشهد الأسواق العالمية حالة من عدم الأستقرار، وبدأت تلك الأزمة في التفاقم منذ عام 2022، لنشهد ذروتها خلال هذه الأيام، ويرجع ذلك بسبب الحظر الحادث على صادرات البصل من البلدان المصدرة مثل مصر والهند، بالإضافة إلى انخفاض الانتاجية لدى معظم دول أوروبا، بجانب تأثير هجمات البحر الأحمر على الشحنات القادمة من الصين إلى الخليج وأوروبا.صرح الاتحاد العام للغرف التجارية بالسعودية، أن السوق المحلي يشهد...
تتميز وصفة الـ كبدة المقلية بطهيها بالسمن ومع تشكيلة من البهارات والتوابل، والفلفل الرومي الملون، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات علي خطى المطاعم السعودية. كبدة مقليةطريقة عمل كبدة مقليةالمقادير- كبدة الغنم : نصف كيلو - السمنة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - كزبرة خضراء : ملعقة صغيرة (مفرومة) - الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع لشرائح) - الفلفل الحار : قرن (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرفي مقلاة على النار، ذوبي السمنة، ثم أضيفي البصل والثوم، وشوحيهما لمدة دقيقتين حتى يذبلا.أضيفي الكبدة، وقلبي المكونات جيداً.نكّهي بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركي المقلاة على النار لحوالي 12 دقيقة، مع التقليب من وقت إلى آخر.أضيفي الفلفل الحلو، والفلفل الحار، والكزبرة، مع...
أكد وزير التجارة وترقية الصادرات، الطيب زيتوني، أنه تمت مباشرة تنفيذ الإجراءات والتدابير اللازمة على جميع الأصعدة. بالتنسيق مع القطاعات المعنية الأخرى لضمان أحسن الظروف لشهر الصيام. وفي هذا الإطار، قال وزير التجارة خلال لقاء مع مسيري أسواق الجملة للخضر والفواكه، وكذا ممثلي جمعيات حماية المستهلك، في إطار التحضيرات الجارية لشهر رمضان، أنه تم إنشاء مخزونات للمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع، ضمن نظام الضبط. لاسيما البطاطا الاستهلاكية والبصل الجاف والثوم الجاف، حسب الاحتياجات الوطنية. مشيرا إلى إعداد برنامج خاص بالتفريغ خلال فترة الفراغ الإنتاجي التي تتزامن هذه السنة مع الشهر الفضيل. وفي هذا السياق، أكد زيتوني أنه تم تخزين وحفظ 60 ألف طن من البطاطس و11 ألف طن من البصل وكذا 3500 طن من الثوم لشهر رمضان. وبالموازاة مع ذلك،...
طاجن المكرونة من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بدلا من شرائها من المحلات.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل طاجن المكرونة. طريقة عمل فيليه السمك المقرمش بمذاق لا يقاوم بسبب بطانة الفستان| نوال الزغبي تثير الجدل في أحدث ظهور مقادير طاجن المكرونة ١ ملعقة كبيرة كمون١ ملعقة كبيرة كزبرة١ ملعقة كبيرة ملح١ ملعقة صغيرة بابريكا٢ ملعقة صغيرة قرفة١ ملعقة صغيرة هيل١ ملعقة صغيرة فلفل اسود١ ملعقة صغيرة كركم١ ملعقة صغيرة شطة١ ملعقة صغيرة اوريجانونصف كوب زيت ذرة او سمن٤ حبة كبيرة بصل مفروم٣ قرن فلفل اخضر مفروم٣ قرن فلفل احمر مفروم٦ فص ثوم مهروسالصلصة:٤ حبة كبيرة طماطم معصور٣ ملعقة كبيرة معجون طماطماللحم:٥٠٠ جرام لحم مفروم١ باكيت مكرونة...
أكد الدكتور على عبد المحسن رئيس قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة، أن الدولة تعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع المختلفة، وتلبية جميع احتياجات المواطنين.وأوضح خلال حواره ببرنامج «أهل مصر»، على قناة «أزهري»: «من كثرة الموجود، بعض المصدرين طلبوا إلغاء قرار حظر تصدير البصل للخارج، في ظل الكميات الكبيرة من البصل، وخوفًا من تلفها، ومش عارفين يصرفوها، وهذا دليل على توافر الإنتاج، ولكن هناك بعض الاحتكار الموجودة في السوق».وذكر أن هناك مشروعات ضخمة في قطاع الاستصلاح الزراعي، وتوسيع الرقعة الزراعية، من خلال مشروع المليون ونصف المليون فدان، وتوشكى الخير، والفرافرة، ومشروعات استصلاح أراضي تتجاوز 4 ملايين فدان، وهناك استثمارات في مشروعات الثروة الحيوانية، ومشروعات الاستزراع السمكي، وفرص كبيرة في مشروعات التصنيع الزراعي.وأوضح أنه يتم إنتاج 23 مليون طن من الخضر،...
العوابي- خالد بن سالم السيابي تزخر ولاية العوابي بمحافظة جنوب الباطنة بالكثير من المقومات الزراعية، إذ تشتهر الولاية بالزراعات الشتوية الموسمية بمختلف اشكالها وأنواعها، مثل الورقيات والقرعيات والبقوليات و الثوم والبصل وغيرها. ويعد البصل أحد أهم المحاصيل الموسمية الخضرية التي يتم زراعته في الولاية، إذ يكون محصول البصل كبير ويغطي الاكتفاء الذاتي للمزارعين. وتبدأ زراعة البصلبغرس البذور وبكميات كبيرة يطلق عليه محليا باسم "المضية" ويتم نقل تلك الشتلات النامية من عمر شهر إلى شهرين بعد عملية اقتلاعها وقص مقدمة الشتلة ليبقى الجذر والساق قيلا ويتم توزيعها في قطع زراعية مهيئة ومرتبة ومسمدة، ويتم زراعة شتلات البصل بطريقة متباعدة بين الشتلة والأخرة تصل تقريبا لمسافة 10سم أو أكثر ليكون نموها كبيرا وسريعا وتجود بثمرة كبيرة نسيبا. وخلال فترة الزراعة للبصل...
تم مؤخرا تصدير أزيد من 5 آلاف قنطار من البصل الجاف المنتج بولاية معسكر إلى كل من تونس وليبيا. حسبما أفاد والي الولاية فريد محمدي. وأوضح محمدي في تصريح صحفي على هامش مراسم انطلاق موسم زراعة البقول الجافة بالولاية أنه “قد تم في الآونة الأخيرة تصدير أزيد من 5 آلاف قنطار من البصل الجاف المنتج بالمنطقة إلى دولتي تونس وليبيا الشقيقتين”. كما أشار أنه تم تسجيل إنتاج كبير للبصل الجاف خلال الموسم الفلاحي الماضي. كما أبرز ذات المسؤول أن الفلاحين الذين ينشطون بسهل غريس قد استفادوا من تراخيص لتصدير منتوجهم من البصل الجاف إلى تونس وليبيا. كاشفا من جانب آخر عن إطلاق “خلال الأيام القليلة المقبلة” لعملية تصدير كمية من مادة الثوم المنتج بالولاية. بعد تسجيل انتاج “وفير” من هذا...
قال الدكتور عبد اللطيف دياب وكيل وزارة الزراعة بمحافظة سوهاج، إن المحافظة من أهم المحافظات المنتجة للبصل، نظرًا للتوسع الكبير في استصلاح الأراضي الصحراوية خلال السنوات الأخيرة، إذ زادت من 18965 فدانًا العام الماضي إلى 25429 فدانًا العام الحالي، موزعة على مراكز جرجا وجهينة ودار السلام. وأضاف «دياب» في تصريحات لـ«الوطن»، إن المحافظة تحتل المركز الثالث على مستوي الجمهورية من حيث المساحة، والأول في متوسط إنتاجية الفدان، والتي تتراوح بين 20 إلى 24 طنا للفدان. أصناف البصل السوهاجي وأضاف وكيل زراعة سوهاج، أن المساحة الكبيرة المنزرعة بالبصل يوحجد بها عدة أصناف أبرزها جيزة 6 محسن والسبعيني، ولها عدة مميزات منها أنه سريع النضج حيث يتم بدء الحصاد من منتصف يناير مما يجعله البصل الوحيد المتواجد في السوق هذا الوقت من...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 22 يناير 2024، وشهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر منها تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات.- يتراوح سعر البطاطس من 5.25 إلى 7.75 جنيه.- يتراوح سعر البصل من 9 إلى 21 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 15 جنيها.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 8 إلى 14 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5.5 إلى 8.5 جنيه.- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2.5 إلى 4.5...
أعلن، مدير التجارة وترقية الصادرات، بليل بلقاسم، عن تصدير كمية تقدر بـ25 طنا من البصل الأحمر إلى دولة موريتانيا. وأوضح ذات المسؤول أنه “أشرف رفقة رابح مرداسي، رئيس المكتب الولائي للفيدرالية الجزائرية للمصدرين لخنشلة، سهرة الثلاثاء على إعطاء إشارة انطلاق شحنة مكونة من 25 طنا من البصل الأحمر متجهة نحو ميناء نواكشوط بدولة موريتانيا عبر ميناء سكيكدة”. وأبرز المصدر بأن “تصدير هذه الكمية من البصل الأحمر المنتج بولاية خنشلة يندرج في إطار تنويع الاقتصاد خارج المحروقات”. لافتا إلى أن “هذه العملية جاءت لتترجم توجهات السياسة الرشيدة للدولة في مجال ترقية وتشجيع الاستثمار”. “لاسيما في مجال الفلاحة والإسهام في دفع عجلة التنمية المحلية”. وأردف المتحدث قائلا أن “قطاع التجارة بولاية خنشلة يعمل على مرافقة المصدّرين. من خلال مختلف التسهيلات والتحفيزات لدعم...
سجلت أسعار البصل وبعض الخضراوات اليوم السبت 6 يناير 2024 في مصر، تراجعاً ملحوظاً في الأسواق المحلية، حيث تتوفر جميع أنواع الخضراوات بشكل جيد في الأسواق، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار البصل اليوم تراجعت أسعار البصل اليوم السبت 6-1-2024، في مختلف الأسواق المصرية، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر البصل وعدد من الخضراوات اليوم، بحسب آخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر البصل اليوم انخفض سعر البصل اليوم السبت في الأسواق، بنحو 1.13%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 27.98 جنيه. انخفض سعر البامية اليوم السبت في الأسواق، بنحو 16.55%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 34.85 جنيه. انخفض سعر البطاطا اليوم السبت في الأسواق، بنحو 7.8%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 8.39 جنيه. أسعار الخضراوات...
تمكنت جهود جهاز حماية المستهلك والإدارات الزراعية المختصة، من ضبط نحو 600 طن من البصل، محجوبة عن المواطنين، مخبأة بـ24 قطعة من الأراضي الزراعية، واقعة بنطاق مركز منشأة القناطر، وذلك لرفع سعرها على إثر حجبها عن التداول، وذلك في إطار ما تبذله أجهزة الدولة من جهود رامية الى التصدي لجرائم حبس السلع الاستراتيجية وعدم طرحها للتداول. وباشرت النيابة العامة التحقيق في تلك الواقعة، وعاينت الأراضي محلها، وأصدرت قراراتها بندب لجنة خماسية من وزارة الزراعة لفصل كميات محصول البصل المخزن عن قرينة المعد لإعادة الإنبات «التقاوى». كما أمرت بتسليم تلك «التقاوي» التي بلغت نحو 35 طنًا لحائزي تلك الأراضي، وتسليم المحصول المخزن الذي بلغ نحو 567 طنًا، للجهات التابعة لوزارة التموين، لبيعها للجمهور، وفقًا لحاجة المحافظات، وذلك بعد ثبوت صلاحيتها للاستهلاك...
أسفرت جهود جهاز حماية المستهلك والإدارات الزراعية المختصة، عن ضبط ما يربو على الستمائة طنٍ من البصل، محجوبة عن المواطنين، مخبأة بأربع وعشرين قطعة من الأراضي الزراعية بنطاق مركز منشأة القناطروذلك لرفع سعرها على إثر حجبها عن التداول.ويأتي ذلك في إطار ما تبذله أجهزة الدولة من جهودٍ رامية إلى التصدي لجرائم حبس السلع الاستراتيجية وعدم طرحها للتداول. وباشرت النيابة العامة التحقيق في تلك الواقعة، فعاينت الأراضي محلها، وأصدرت قراراتها بندب لجنة خماسية من وزارة الزراعة لفصل كميات محصول البصل المخزن، عن قرينه المعد لإعادة الإنبات (التقاوي) ومن ثم أمرت بتسليم تلك "التقاوى"، التي بلغت نحو خمسة وثلاثين طنًا، لحائزي تلك الأراضي، وتسليم المحصول المخزن، الذي بلغ نحو خمسمائة وسبعة وستين طنًا، للجهات التابعة لوزارة التموين، لبيعها للجمهور، وفقًا لحاجة المحافظات، وذلك...
أعلنت النيابة العامة في بيان لها انها قررت تسليم خمسمائة وسبعة وستين طنًا من البصل للجهات التابعة لوزارة التموين لبيعها للمواطنينوقالت إنه في إطار ما تبذله أجهزة الدولة من جهودٍ رامية إلى التصدي لجرائم حبس السلع الاستراتيجية وعدم طرحها للتداول، فقد أسفرت جهود جهاز حماية المستهلك والإدارات الزراعية المختصة، عن ضبط ما يربو على الستمائة طنٍ من البصل، محجوبة عن المواطنين، مخبأة بأربع وعشرين قطعة من الأراضي الزراعية -واقعة بنطاق مركز منشأة القناطر- وذلك لرفع سعرها على إثر حجبها عن التداول.هذا وقد باشرت النيابة العامة التحقيق في تلك الواقعة، فعاينت الأراضي محلها، وأصدرت قراراتها بندب لجنة خماسية من وزارة الزراعة لفصل كميات محصول البصل المخزن، عن قرينه المعد لإعادة الإنبات (التقاوي)، ومن ثم أمرت بتسليم تلك "التقاوى"، التي بلغت...
قررت النيابة العامة، اليوم الأربعاء، تسليم 567 طنًا من البصل للجهات التابعة لوزارة التموين.جاء ذلك في إطار ما تبذله أجهزة الدولة من جهودٍ رامية إلى التصدي لجرائم حبس السلع الاستراتيجية وعدم طرحها للتداول.وأسفرت جهود جهاز حماية المستهلك والإدارات الزراعية المختصة، عن ضبط ما يربو على الستمائة طنٍ من البصل، محجوبة عن المواطنين، مخبأة بأربع وعشرين قطعة من الأراضي الزراعية -واقعة بنطاق مركز منشأة القناطر- وذلك لرفع سعرها على إثر حجبها عن التداول.وباشرت النيابة العامة التحقيق في تلك الواقعة، فعاينت الأراضي محلها، وأصدرت قراراتها بندب لجنة خماسية من وزارة الزراعة لفصل كميات محصول البصل المخزن، عن قرينه المعد لإعادة الإنبات (التقاوي)، ومن ثم أمرت بتسليم تلك "التقاوى"، التي بلغت نحو خمسة وثلاثين طنًا، لحائزي تلك الأراضي، وتسليم المحصول المخزن، الذي بلغ...
أعلنت مديرية التموين بمحافظة البحر الأحمر اليوم عن توفر كميات من البصل بسعر ميسر قدره 18 جنيهًا للكيلو، وذلك في فروع نصف الجملة بفروع الشركة المصرية لتجارة الجملة بمدن الغردقة وسفاجا والقصير. وأوضحت المديرية أنه سيتم توزيع هذه الكميات في باقي مدن المحافظة اعتبارًا من يوم اليوم الثلاثاء، لتلبية احتياجات المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة. وفي هذا السياق، أكدت المديرية على جاهزيتها لتلبية الطلب المتزايد على البصل وتأكيد التزامها بتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار تنافسية في سوق الجملة. يُذكر أن هذه الخطوة تأتي في إطار جهود الحكومة للحفاظ على استقرار الأسعار وتوفير سلع غذائية بأسعار معقولة للمواطنين.
أعلن اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد ضخ كميات كبيرة من البصل فى الاسواق بسعر 18 جنيها للكيلو تخفيفاً عن كاهل المواطنين بالمجمعات والسلاسل التجارية بالمحافظة.وشدد محافظ بورسعيد على استمرار المحافظة في طرح السلع للمواطنين بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة ضمن مبادرة تخفيض أسعار السلع الغذائية، بجانب العمل على تأمين مخزون استراتيجي من كافة المنتجات تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية. استولى على دقيق مدعم لبيعه بالسوق السوداء فسقط في قبضة رقابة بورسعيد التموينية|صور وزير الأوقاف يكرِّم الفائزين بجائزة التميز الوظيفي في بورسعيد وأكد محافظ بورسعيد أنه تم تكليف محمد عوض وكيل وزارة التموين بالمحافظة على متابعة الالتزام بأسعار البيع المقررة والضرب بيد من حديد على كل من يحاول استغلال مقدرات المواطنين بقصد تحقيق أرباح غير مشروعة على حساب السلع...
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية، ضخ كميات كبيرة من السلع الرئيسية تصل إلى 48 صنفا في المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة عن الأسواق بنسب تصل إلى 25%.وطرحت وزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم، الأربعاء، كميات كبيرة من البصل الأحمر والأصفر "القديم" بسعر 18 جنيها للكيلو بمنافذ المجمعات الاستهلاكية.أسعار الخضراوات والفاكهة في المجمعات الاستهلاكية اليوم الطماطم بـ 10.5جنيه.البطاطس بـ 18 جنيهاالبصل بـ 18جنيها.الجزر بـ 13.5جنيه.بطاطا بـ10 جنيها.الخيار بـ 16 جنيها.وأعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن عدد السلع الغذائية ضمن مبادرة مجلس الوزراء لخفض الأسعار وتصل إلى 48 صنفاّ لسبع مجموعات سلعية، وذلك بنسبة تخفيضات تتراوح ما بين 15% - 25% لمدة 6 أشهر وذلك لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطن. وأوضحت الوزارة، في بيان لها قائمة أسعار السلع، حيث شملت الأسعار قبل وبعد التخفيض علي...
طرحت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، أطنان من البصل، اليوم الأربعاء، بسعر 18 جنيها للكيلو بالمجمعات والسلاسل التجارية، وذلك تخفيفًا عن كاهل المواطنين.وأشار محمد عوض، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، إلى أنه بناء على توجيهات رئيس مجلس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، والدكتور علي مصلحي، وزير التموين، واللواء عادل الغضبان، محافظ بورسعيد، جرى طرح وتوفير وتوزيع بصل بسعر 18 جنيها للكيلو، وذلك تخفيفًا عن كاهل المواطنين بجميع أحياء المحافظة وبالمجمعات والسلاسل التجارية وذلك تحت إشراف الرقابة التموينية بالمحافظة.وأكد عوض استمرار طرح السلع للمواطنين بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة ضمن مبادرة تخفيض أسعار السلع الغذائية، بجانب العمل على تأمين مخزون استراتيجي من كافة المنتجات تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية.
كشف حاتم نجيب، نائب رئيس تحرير شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، سبب ارتفاع أسعار البصل.وقال "نجيب" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح البلد" على فضائية "صدى البلد" اليوم الاثنين، إن انتشار بصل العروة الجديد (المقور) في الأسواق أدى لثبات في سعر البصل خلال الفترة الحالية، موضحًا أنه نتيجة لارتفاع أسعار البصل تم التوجيه بإرجاء التصدير خلال الفترة الحالية والمقبلة.وتابع، أن هناك انخفاض شديد في أسعار سلع عديدة مثل البطاطس والطماطم والبصل، نافيا وجود جشع من قبل التجار في الممارسات سوى قلة قليلة.وأردف، نائب رئيس تحرير شعبة الخضروات والفاكهة، أن الفترة المقبلة ستشهد انخفاضا كبيرا في الأسعار الاستراتيجية، خاصة بعد تدخل الحكومة والتعامل مع جشع الوسطاء، الذين تسببوا في أزمة ارتفاع الأسعار.
حرصا على تقديم خدمات الإطلاع المتكاملة على ملف الأخبار لقرائنا الكرام؛ يقدم موقع “صدى البلد”، موجزا لجميع الأخبار المحلية والعربية والعالمية على مدار الساعات الأولى، من يوم الإثنين، ويتضمن أهم الأحداث، وفيه:بملابس كاجوال.. نانسي عجرم تحتفل بالكريسماس بصحبة أطفالهاشاركت النجمة اللبنانية نانسي عجرم، جمهورها عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، صورا من احتفالها مع عائلتها بعيد الميلاد المجيد. وظهرت نانسي عجرم في الصور وهي تستمتع بأجواء عيد الميلاد، وتعليق الزينة والهدايا مع أسرتها. وكتبت مهنئة جمهورها بعيد الميلاد: "قبل ما تعجق عليكن؛ بدي أتمنالكنأخبار التعليم| جداول امتحانات الفصل الدراسي الأول 2024 بالقاهرة تثير الجدلنشر موقع صدى البلد العديد من الأخبار التعليمية المهمة خلال الساعات الأخيرة، وفيما يلي ننشر موجزا لأحدث أخبار التعليم المنشورة خلال الساعات الماضية.سابقة لم تحدث .....
قال محمد إبراهيم نافع، رئيس رابطة تجار الخضار والفاكهة بسوق أكتوبر للجملة، إن قلة المعروض من البصل مع زيادة الطلب أدى لارتفاع أسعاره، وهو ما دفع الدولة للتدخل للسيطرة على الأسعار ووقف التصدير وهو ما أثر على السوق". 5 جنيهات للكيلو.. نقيب الفلاحين يكشف بشرى عن سعر البصل (فيديو) البصل ب17 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد بالفيوم سعر البصل الإنتاج االجديد يصل إلى 11 جنيهاوأضاف رئيس رابطة تجار الخضار والفاكهة بسوق أكتوبر للجملة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحكاية"، المُذاع عبر فضائية "أم بي سي مصر"،مساء الأحد، أن سعر البصل الإنتاج القديم حاليا يصل إلى 25 جنيها، والجديد يصل إلى 11 جنيها وهذا بسعر الجملة، وربة المنزل تفضل البصل القديم لأنه أفضل نسبيا في الطبخ".وأوضح: "لدينا أكثر من...
قال محمد إبراهيم نافع، رئيس رابطة تجار الخضار والفاكهة بسوق أكتوبر للجملة، إن الفترة المقبلة ستشهد انخفاضا في أسعار البصل. نقيب الفلاحين: 5 جنيه سعر كيلو البصل منتصف أبريل المقبل شعبة الخضروات: انتهاء أزمة البصل وسعره انخفض بقوة وأضاف محمد إبراهيم نافع رئيس رابطة تجار الخضار والفاكهة بسوق أكتوبر للجملة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحكاية"، المُذاع عبر فضائية "أم بي سي مصر"،: "قلة المعروض من البصل مع زيادة الطلب أدى لارتفاع أسعاره، وهو ما دفع الدولة للتدخل للسيطرة على الأسعار ووقف التصدير وهو ما أثر على السوق". وأشار: "سعر البصل الإنتاج القديم حاليا يصل إلى 25 جنيها، والجديد يصل إلى 11 جنيه وهذا بسعر الجملة، وربة المنزل تفضل البصل القديم لأنه أفضل نسبيا في الطبخ". وأوضح: "لدينا أكثر من مشكلة...
كتبت- داليا الظنيني:قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن مصر دولة زراعية، مبينا أن مصر تصدر كميات كبيرة من المنتجات الزراعية. وأضاف "النجيب"، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن ارتفاع درجات الحرارة والتغير المناخي من ضمن الأسباب التي أدت إلى ارتفاع أسعار المحاصيل، مبينا أن هناك مبالغات كبيرة في بعض الأسعار التي يتم الإعلان عنها. وأكد النجيب أن هناك وفرة في المحاصيل في بعض المحافظات خاصة في الصعيد، موضحًا أن سبب الأزمات الفترات الأخيرة في عدم توافر بعض السلع يرجع إلى جشع بعض التجار. وأشار إلى أن السوق يشهد الآن استقرارًا في أسعار البصل، مبينًا أن سعر البصل الجديد يبدأ من 10 إلى 14 جنيها،...
يعد البصل من الخضروات والأطعمة التي تحتوي على فوائد عظيمة منها الحفاظ على الصحه ، ويمكن أن يساهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، كما إنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في مكافحة الالتهاب وتحسين الصحة العامة،وعلى الرغم من فوائده هناك فئات ممنوعة من تناوله،وفقالموقعHealthing eatingفئات ممنوعون من تناول البصل:مرضى القولون العصبي:يؤدي تناول البصل إلى ظهور أعراض القولون العصبي أو تفاقمها، ولهذا يضطر الناس إلى تجنب تناوله.حساسية البصل :ينبغي للأشخاص الذين يعانون من حساسية البصل أن يتجنبوا تناوله، قد يكون تناول البصل سبباً في ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي وسيلان الأنف واحمرار العين.النساء الحوامل:يسبب تناول البصل النئ حرقة المعدة خلال هذه الفترات ، كما ينبغي على النساء الحوامل التقليل من كمية البصل التي يتناولنها يومياً. تجعلك...
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26