وسط توقعات بإنتاج أكثر من 13 ألف طن… بدء تسويق محصول البصل الجاف بالحسكة
تاريخ النشر: 1st, September 2024 GMT
الحسكة-سانا
بدأ فلاحو محافظة الحسكة تسويق إنتاج أراضيهم المزروعة بمحصول البصل الجاف في الأسواق المحلية، وسط توقعات بإنتاج 13616 طناً من مجمل المساحة المزروعة للموسم الحالي.
وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن عمليات تسويق المحصول تستمر طيلة الشهر الحالي، حيث يحرص الأهالي على شراء البصل الجاف واستغلال انخفاض سعره في ذروة موسم التسويق وتخزينه واستهلاكه في فصل الشتاء.
وأشار بلال إلى أن عمليات التسويق ستزداد تباعاً خلال الأسبوع القادم مع بدء تسويق إنتاج المناطق الشمالية من المحافظة، مبيناً أن المساحة المزروعة بمحصول البصل الجاف في محافظة الحسكة للموسم الحالي بلغت 1702 هكتار موزعة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي.
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
كلمات دلالية: البصل الجاف
إقرأ أيضاً:
طريقة المسخن الفلسطيني على أصوله
المسخن من أشهر وألذ الأكلات التراثية الفلسطينية، ويتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، جرب طريقة عمل مسخن الدجاج الفلسطيني وقدمه لعائلتك مع طبق الزبادي والمخللات وإسعد أسرتك.
طريقة المسخن الفلسطيني على أصولهالمقادير:
دجاج كاملة4 ملاعق حجم كبير من السماق.كاستين من زيت زيتون900 غرام من البصل المقطع.ملح "حسب الرغبة"فلفل أسود "حسب الرغبة"بهارات المشكلة "حسب الرغبة"صنوبر أو اللوز "حسب الرغبة"خبز طابونطريقة التحضير:
أولاً توضع قطع الدجاج في صينية الخبز.ثم تفرك بملعقتين من زيت الزيتون والبهارات المشكلة والملح والفلفل.ثم تغطى بورق القصدير وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180°مدة 40 دقيقة تقريباً.ثم يوضع زيت الزيتون المتبقي في مقلاة حجم كبير.ثم يضاف البصل ويطهى حتى يذبل مدة 10 دقائق تقريباً.ثم يضاف السماق وتخلط المقادير معاً.ثم يوضع الخبز على صينية حجم كبير.يوزع خليط البصل والسماق على كل رغيف بالتساوي.ثم توضع قطع الدجاج فوق البصل ثم يزين باللوز والصنوبر حسب الرغبة وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة المسخن الفلسطيني على أصولهمسخن تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل