من بينها قشور البصل.. 7 طرق طبيعية وصحيّة لتلوين طعامك
تاريخ النشر: 26th, February 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تنتشر في الأسواق مُلوّنات الطعام الصناعية بكل أنواعها. وعادة ما تُضاف إلى شتى المشروبات والمأكولات بهدف تحسين مظهرها. ورغم ألوانها النابضة بالحياة، إلّا أنها ترتبط بالكثير من المخاوف الصحيّة.
لمحة تاريخيةأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"إدارة الغذاء والدواء" في أمريكا أن المواد المُلوّنة، التي يتم الحصول عليها من مصادر نباتية ومعدنية، قد استُخدمت في تلوين الأطعمة والأدوية خلال العصور القديمة.
كما استخدم المصريون القدماء الألوان الصناعية في مستحضرات التجميل وصبغات الشعر. وبدأ تلوين النبيذ صناعيًا منذ عام 300 قبل الميلاد على الأقل.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: انفوجرافيك نصائح
إقرأ أيضاً:
5 وصفات طبيعية لعلاج التهاب المعدة.. تساعد على تعزيز عملية الهضم
يحدث التهاب المعدة عندما تتآكل الطبقة المسؤولة عن حمايتها، والتي تكون موجودة داخل المعدة، وقد يظهر التهاب المعدة بصورة مفاجئة أو على مدار الزمن، ويشعر المصاب به بالعديد من الأعراض، التي يتمثل أبرزها في ألم المعدة والغثيان والقيء، بالإضافة إلى الانتفاخ وحرقة المعدة وعسر الهضم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى التهاب المعدة، أشار إليها الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي، منها ارتجاع المرئ وضعف بطانة المعدة، والضغط النفسي وبعض الأمراض المناعية والعدوى الفيروسية، ويُساعد اتباع بعض التعليمات والوصفات الطبيعية على التخلص من التهاب المعدة، مثل تجنب الأطعمة الحارة التي تُسبب تهيج جدار المعدة، والتخلص من التوتر والإجهاد، وتقسيم وجبات الطعام إلى كميات صغيرة على مدار اليوم.
وأضاف استشاري أمراض الباطنة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هناك بعض المشروبات الطبيعية التي يُمكن أن تساعد في علاج التهاب المعدة، منها مشروب النعناع الذي يعمل على التخفيف من اضطراب المعدة وعسر الهضم، ويساعد على تهدئة أعراض متلازمة القولون العصبي، كما يساعد مشروب الشاي الأخضر الذي يحتوي على مضادات الأكسدة، في قتل البكتريا التي تسبب التهاب المعدة.
ووفقا للموقع الطبي هيلث لاين، يُعتبر مشروب البابونج علاج فعال لآلام المعدة، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، كما يُمكن الاعتماد على مشروب البقدونس لعلاج التهاب المعدة لاحتوائه على مركبات تحسن عملية الهضم وتعالج مغص البطن، ويساعد مشروب الزنجبيل أيضا في علاج مشكلات الجهاز الهضمي، لاحتوائه على مضادات الأكسدة، التي تساعد على تعزيز عملية الهضم، وعلاج ألم المعدة المتكرر.
خبير سياسات دولية: قبرص من أكثر دول أوروبا المساندة لمصر في مواقفها