من بينها قشور البصل.. 7 طرق طبيعية وصحيّة لتلوين طعامك
تاريخ النشر: 26th, February 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تنتشر في الأسواق مُلوّنات الطعام الصناعية بكل أنواعها. وعادة ما تُضاف إلى شتى المشروبات والمأكولات بهدف تحسين مظهرها. ورغم ألوانها النابضة بالحياة، إلّا أنها ترتبط بالكثير من المخاوف الصحيّة.
لمحة تاريخيةأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"إدارة الغذاء والدواء" في أمريكا أن المواد المُلوّنة، التي يتم الحصول عليها من مصادر نباتية ومعدنية، قد استُخدمت في تلوين الأطعمة والأدوية خلال العصور القديمة.
كما استخدم المصريون القدماء الألوان الصناعية في مستحضرات التجميل وصبغات الشعر. وبدأ تلوين النبيذ صناعيًا منذ عام 300 قبل الميلاد على الأقل.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: انفوجرافيك نصائح
إقرأ أيضاً:
6 طرق طبيعية لتهوية المطبخ في الصيف بدون مروحة أو تكييف
تعاني الكثير من رباة المنزل من مشكلة إرتفاع درجة حرارة المطبخ
أو التكيف منعا للإصابة بالبرد، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك إكتشاف أفضل الطرق لتهوية المنزل.
6 طرق طبيعية لتهوية المطبخ في الصيف بدون مروحة أو تكييفنستعرض لكم من خلال السطور التالية، 6 طرق طبيعية فعالة لتهوية المطبخ خلال الصيف، تمنحك هواءً منعشًا دون مروحة أو تكييف، بحسب ما نشرة موقع هيلثي.
فتح النوافذ والأبواب بشكل مدروسأحرصي فى الصباح الباكر على فتح النوافذ والأبواب المتقابلة لعمل طيار هواء، قبل اشتداد حرارة الشمس، هذه الحركة البسيطة تساعد على طرد الهواء الساخن وإدخال نسمات الصباح الباردة.
استخدام الشفاطات الطبيعية أو الفتحات العلويةيمكن استخدام الشفاط بدون مروحة كهربائية أو فتحات تهوية علوية، لذلك يمكنك أن تحرصي على وجود فتحات تهوية عند أعلى الجدران أو في السقف يتيح للحرارة الخروج بسلاسة .
واحدة من أنجح الطرق الطبيعية لتفادي سخونة المطبخ هي الطهي في أوقات أقل حرارة، حاولي إعداد الوجبات في الصباح الباكر أو في ساعات المساء عندما تكون درجات الحرارة أقل نسبيًا، اعلمي أن هذا التوقيت يمنع تراكم الحرارة أثناء ساعات النهار الحارقة، مما يحافظ على برودة المطبخ طوال اليوم نسبيًا.
استخدام النباتات لتنقية وتبريد الهواءهل تعلمي أن النباتات تساعد على تنقية وتبريد الهواء، وأنها ليست لزينة المطبخ فقط، بل تلعب دورًا حيويًا في تهوية المكان وتنقية الهواء، بعض النباتات مثل النعناع، الألوفيرا، وزنبق السلام، تساهم في خفض درجة حرارة الغرفة الطبيعية وإضافة نسبة رطوبة معتدلة للجو، مما يجعل المطبخ أكثر انتعاشًا.
تجنب استخدام الأجهزة التي تولد حرارة زائدةأثناء الصيف، حاولي تقليل استخدام الأجهزة التي تطلق حرارة إضافية مثل الفرن الكهربائي أو محمص الخبز أو الميكروويف. بدلاً من ذلك، اتجهي إلى طرق الطهي السريعة مثل السلق أو القلي الخفيف.
احرصي على إبقاء المساحات مفتوحة قدر الإمكان، وأبتعاد الأجهزة عن بعضها البعض للسماح بمرور حركة الهواء.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية