حضرموت.. لقاء يبحث تسهيل إجراءات تصدير محصول البصل بعد إيقاف السعودية المئات من الشاحنات في الوديعة
تاريخ النشر: 3rd, February 2025 GMT
بحث لقاء برئاسة وكيل محافظة حضرموت لشؤون مديريات الوادي والصحراء، عامر العامري، اليوم الاثنين، آلية التنسيق المشترك بين مكتبي وزارة الزراعة والري والصناعة والتجارة وغرفة تجارة وصناعة وادي حضرموت، حول تسهيل إجراءات تصدير محصول البصل، بعد يوم من إطلاق مزارعين مناشدة للحكومة عقب تلف آلاف الأطنان من البصل في منفذ الوديعة.
وأكد الاجتماع الذي ضم رئيس غرفة تجارة وصناعة وادي حضرموت، عارف الزبيدي، ومدراء مكاتب الصناعة والتجارة أنور باشعيوث، والزراعة والري، البرك العامري، والغرفة التجارية والصناعية حسن باطاهر، أهمية دعم المزارعين المحليين وتسهيل اجراءات التصدير باعتبار ان محصول البصل يعد من المحاصيل الاستراتيجية التي تشهد طلباً متزايداً في الأسواق الخارجية وبما يسهم في تعزيز الاقتصاد المحلي، وفق وكالة سبأ الرسمية.
وشدد اللقاء، على ضرورة التنسيق بين القطاعين الزراعي والتجاري وتذليل الصعوبات التي تواجه تصدير المحاصيل الزراعية، بما يضمن وصولها إلى الأسواق الخارجية بسرعة وكفاءة وبما يعزز من مكانة المحافظة كمركز مهم في إنتاج وتصدير المحاصيل الزراعية.
وتطرق الاجتماع إلى وضع آلية خاصة للتغلب على التحديات التي يواجهها المزارعون في عملية التصدير، بما في ذلك المشاكل المتعلقة بالجودة والتعبئة والنقل.
وكانت السلطات السعودية، منعت المئات من الشاحنات المحملة بالبصل، من العبور عبر ميناء الوديعة البري الحدودي مع اليمن، مما أدى إلى تلف كميات كبيرة من المحصول.
وقالت مصادر جمركية في الميناء البري لـ "الموقع بوست" أمس الأحد، إن الجانب السعودي أوقف أكثر من 400 شاحنة محملة بآلاف الأطنان من البصل في منفذ الوديعة، ما أدى إلى تلف كميات كبيرة من المحصول وخسائر مالية جسيمة للمزارعين والمصدرين.
وناشد المزارعون في اليمن الحكومة بالتدخل الفوري ووضع حد لمعاناتهم.
وفي يناير الماضي وافقت السعودية على استئناف استقبال الصادرات الزراعية والسمكية اليمنية الطازجة بعد توقف دام لأكثر من شهرين.
وقال مسؤول بالهيئة العامة للمصائد السمكية اليمنية فإن وزارة الزراعة والري والثروة السمكية تلقت تأكيداً من السلطات السعودية بشأن السماح بدخول هذه الصادرات إلى الأراضي السعودية، وفقا لوكالة رويترز.
المصدر: الموقع بوست
كلمات دلالية: اليمن حضرموت البصل تصدير السعودية
إقرأ أيضاً:
شوربة البصل الفرنسية الأصلية..طريقة تحضير حساء لذيذ ورائع المذاق
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصلية، تعتبر شوربة البصل الفرنسية من أشهر الأطباق التى يفضلها الكثير وبالأخص قديما فهي كانت تعتبر من أكثر أنواع الشوربة التي إعتادت ربات البيوت تقدمها لأسرتهن سابقا، فهي شوربة تتميز بمذاقها الرائع والدافئ، وهي خيار مثالي لعشاء شتوي لذيذ ومفيد.
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصليةتتميز الشوربة باستخدام كمية كبيرة من البصل كما تضفي علي الشوربة، نكهة غنية ومميزة، إليكِ طريقة تحضير هذا الحساء الذي لا بد أن يكون جزءًا من قائمة أطباقك المفضلة للشيف سلمي الحافظ.
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية الأصليةتحمير البصل
في قدر على نار هادئة، ضعي كوب واحد من مرقة الدجاج، ثم أضيفي البصل المفروم مع الملح والفلفل الأسود والكمون، واستخدمي زيت الزيتون. استمري في طهي البصل حتى يتحمر بشكل جيد وتبدأ رائحته بالانتشار.
إضافة الدقيق والمكونات الأخرى
بعد أن يتحمر البصل، أضيفي ملعقة من الدقيق وحركي المكونات باستمرار لكي لا يتكتل الدقيق. ثم أضيفي كوب المرق المتبقي وورق الغار، وقلبي المكونات حتى يتكاثف المزيج قليلاً.
طهي الشوربة
اتركي المزيج على نار عالية حتى يبدأ بالغليان، قومي بتخفيف الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة تقريبًا، حتى تنضج المكونات وتتمازج النكهات معًا بشكل مثالي.
التقديم والتزيين
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، ثم زينيها بالجبن المبشور والخبز المحمص المقرمش للحصول على طعم لا يُقاوم.
تعتبر شوربة البصل الفرنسية خيار مميز كوجبة مريحة ودافئة ومغذية كما انها وجبة مثالية لكل من يحب المأكولات الفرنسية التقليدية.
تُعد وصفة شوربة البصل الفرنسية سهلة التحضير ومليئة بالنكهات اللذيذة التي تستحق التجربة، لكي تقدميها لأسرتك وضيوفك وبحسب الرغبة يمكن إضافة بعض النكهات المفضل كما يمكن تقليل كمية البصل حسب الرغبة وأنها تصبح ذات مذاق أفضل بوضع القليل من البصل.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة