"فتة العيد".. ترفع إستهلاك المصريين من البصل لـ 300 ألف طن
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المصريين استهلكوا 300 الف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحي بسبب "الفتة".
و أشار في بيان صحفي إنة من معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروتة، بسبب اهتمام المصريين بعمل "فتة العيد"، والتي تشمل ضمن مكوناتها البصل أحد المكونات الرئيسية في صناعة "فتة العيد".
و أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 مليون طن، ووفق إحتساب نسبة المصريين الذين تفاعلوا مع شراء اللحوم في فترة الإعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة إستهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي وجديد، في ظل انخفاض أسعار البصل مابين متوسط سعري 5 لـ جنيهات للكيلو الواحد.
الجدير بالذكر ان قد كشف حسبن عبد الرحمن ابو الصدام ، نقيب عام الفلاحين: إن انخفاض سعر البصل كان شيئا متوقع، وقد ذكرنا ذلك بالتفصيل عندما كان سعر كيلو البصل 50 جنيها، وقلنا حرفيا إن البصل سيصل للمستهلكين بـ5 جنيهات بداية من نصف شهر أبريل، لكن معظم المتابعين استغربوا تصريحنا حين ذاك.
وأضاف أبو صدام أن السبب الحقيقي وراء انهيار سعر البصل حاليا هو كثرة المعروض بالسوق المحلي لزيادة مساحات زراعة البصل حيث تهافت المزارعون على زراعته بعد ارتفاع أسعاره الموسم الماضي لأرقام قياسية.
وأوضح نقيب الفلاحين أنه رغم فتح باب التصدير فإن الإنتاج المحلي أكثر بكثير من المطلوب محليا عالميا، خاصة بعد استئناف الهند أكبر منتجي البصل عالميا تصدير المحصول بعد توقفها قرابة 5 أشهر.
وأشار أبوصدام إلى أن مساحات زراعة البصل هذا الموسم تتعدى الـ 300 ألف فدان بمتوسط إنتاجية نحو 18 طنا للفدان الواحد بإنتاج كلي يزيد على 3.5 مليون طن هذا الموسم حيث تتربع مصر على المركز الرابع عالميا في إنتاج البصل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية كيلو البصل استهلاك المصريين بالاتحاد العام للغرف بالسوق المحلي رئيس شعبة
إقرأ أيضاً:
عمان ترفع حظر استيراد الحيوانات الحية من اليمن
أقرت سلطنة عمان، رفع الحظر عن استيراد الحيوانات الحية من اليمن، بعد سنوات من التوقف وحظر عملية الإستيراد.
جاء ذلك، في قرار وزاري يحمل رقم 51/ 2025 صادر عن وزارة الثروة الزراعـية والسمكية وموارد المياه العمانية.
ونص القرار، على رفع حظر استيراد الحيوانات الحية من الجمهورية اليمنية، مشيرا إلى قانون الحجر البيطري الصادر بالمرسوم السلطاني رقم 45/2004، وإلى اللائحة التنفـيذية لقانون الحجر البيطري الصادرة بالقرار الوزاري رقم 107/2008، وإلى القرار الوزاري رقم 86/2000 بحظر استيراد الحيوانات الحية من بعض الدول، وإلى توصية الجهة البيطرية المختصة برفع حظر استيراد الحيوانات الحية من الجمهورية اليمنية.
وبحسب القرار، فقد رفعت الوزارة حظر استيراد الحيوانات الحية من الجمهورية اليمنية، الوارد فـي القرار الوزاري رقــم 86/2000 المشار إليه، على أن يكون استيرادها وفقا للشروط المنصوص عليها فـي الملحق المرفق.
العيداني يرد قرار مجلس البصرة ويؤكد مباشرته برئاسة الاستثمار