«من طلعة الفجرية بيغنوا».. نساء الدقهلية يقطفن محصول البصل الأحمر
تاريخ النشر: 3rd, May 2024 GMT
وسط مساحات شاسعة من الأراضي المزروعة بالبصل، تجلس نساء قرية سلكة بمحافظة الدقهلية، ليقطفن أعواده ويلصقونها ببعضها، في مشهد يبدأ بالغناء والحنين إلى الأغاني التراثية التي يبدأن في ترديدها، وهو طابع خاص لدى نساء القرية اللواتي يتواجدن منذ ساعات الصباح الأولى، ممسكات بآلات القطف البدائية وابتساماتهن على وجوههن.
أم محمد، إحدى العاملات في حصاد البصل، تقول إنها تعمل في هذا المجال منذ 30 عاما، وتبدأ في النزول مثل غيرها في القرية، في ساعات الصباح الباكر؛ إذ يعتبر الحصاد وسيلة لكسب رزقهن وتأمين لقمة عيشهن.
ترديد الأغاني منذ الصباحوأضافت أم محمد، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن النساء خلال أعمال الحصاد لا يقتصرن على العمل فقط، بل ينطلقن في ترديد الأغاني خلال فترة القطف، ما يعطي لأيامهن جوا من السعادة والحماس الذي يدفعهن لاستكمال يومهن الشاق.
تتحدث أم ناجي، إحدى العاملات، عن تجربتها في حصاد البصل منذ 50 عاما، قائلة إن هذه العادة تمتد من جداتهن وتورثتها عبر الأجيال، وأصبح الغناء جزءًا لا يتجزأ من عملية الحصاد.
وتضيف أم ناجي أنها تسرع في عملية حصاد البصل قبل طلوع الشمس، لتجنب تأثير درجات الحرارة العالية على جودة المحصول، ففي ساعات الفجر، يتجمعن في الحقول ويبدأن في عملية الحصاد، حيث تكون الأجواء باردة ويكون الشروق قاب قوسين أو أدنى.
أم ناجي، التي تعمل في حصاد البصل منذ 50 عاما، تشعر بالفخر والسعادة بما تقدمه، وتأتي كزميلاتها بعد صلاة الفجر للانضمام إلى الحصاد، ويعتبر هذا اليوم فرحة كبيرة بالنسبة لها؛ إذ تستمتع بالعمل وتشارك في تعزيز مجتمعها واقتصاد قريتها.
قوة السيدات في قرية سلكة بالدقهليةويعكس موسم حصاد البصل في قرية سلكة بالدقهلية قوة السيدات والتفاني في العمل الشاق؛ إذ يعملن بجد وعزم لتحقيق العيش الكريم والاستمرارية في العمل الزراعي، وفقا لـ«أم ناجي» في حديثها مع «الوطن».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حصاد البصل محافظة الدقهلية حصاد البصل أم ناجی
إقرأ أيضاً:
مزارع البرتقال في العُلا.. انتعاش موسم الحصاد بالتزامن مع رمضان
تشهد مزارع البرتقال في العُلا هذه الأيام أواخر موسم الحصاد، الذي تميز هذا العام بتزامنه مع شهر رمضان المبارك ليصبح البرتقال بمختلف أنواعه ضيفًا أساسيًا على موائد الإفطار والسحور بنكهته المميزة وقيمته الغذائية.
يزدهر البرتقال في الأجواء الباردة، وهذا العام جاءت البرودة مثالية لنضجه بأفضل جودة، مما وفر للمزارعين فرصة لقطفه في ذروته وطرحه في الأسواق طازجًا، حيث يعد مصدرًا غنيًا بفيتامين C والمعادن الضرورية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز مناعة الجسم خلال الصيام.
أخبار متعلقة فيديو| ”جمال الخُبر يلهم“.. السبع يكشف سر فوزه بجائزة التميز الإعلاميالمملكة تسهم في إحباط تهريب 7 ملايين قرص مخدر في العراقكما أن الإقبال الكبير عليه في الأسواق المحلية يعكس مدى ارتباطه بالعادات الغذائية خلال الشهر الفضيل سواء كفاكهة منعشة أو كعصير طبيعي يروي عطش الصائمين.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مزارع البرتقال في العُلا- واس موسم حصاد البرتقالوقال أحد مزارعي العُلا إن هذا التوافق المناخي مع شهر رمضان أسهم في زيادة الإقبال على البرتقال، حيث يبحث الصائمون عن الفواكه الطازجة ذات القيمة الغذائية العالية.
وأوضح أن موسم الحصاد هذا العام يعد من الأفضل على الإطلاق من حيث جودة المحصول وكميته، مما يعكس الخصوبة التي تتمتع بها أراضي العُلا ومهارة مزارعيها وعنايتهم بمزارعهم.
لا يقتصر تأثير موسم حصاد البرتقال على المستهلكين فحسب، بل يشكل دعامة اقتصادية مهمة لأصحاب المزارع والموردين، إذ تسهم مزارع العُلا في تعزيز الإنتاج المحلي وتوفير الفواكه الطازجة للأسواق خلال هذه الفترة الحيوية من العام.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مزارع البرتقال في العُلا- واس زراعة الحمضياتووفقًا لإحصائية 2024 الصادرة عن القطاع الزراعي في الهيئة الملكية لمحافظة العُلا، فإن المحافظة تشتهر بزراعة الحمضيات بمساحة تبلغ 654.57 هكتارًا، بإنتاج سنوي يصل إلى 6,545.65 طنًا.
فيما تحتضن أراضيها 261,826 شجرة حمضيات. ومن أبرز الأصناف المزروعة أبو سرة، والترنج، والليمون الحلو، ويستمر موسم الإنتاج من ديسمبر حتى مارس، وتطرح العُلا أجود أنواع الحمضيات بنكهة فريدة وجودة عالية.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد