2025-01-27@03:59:33 GMT
إجمالي نتائج البحث: 62
«ملعقة سکر»:
لكل محبى الشوكولا و الكيك الصحى بدون سكر ولأصحاب الأنظمة الغذائية المختلفة ذات القيمة غذائية عالية إليكم طريقة عمل كيك التمر والشيكولاتة على طريقة الشيف سالى فؤاد خبيرة التغذية عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك.المكونات ـ كوب تمر منزوع النوىـ ١ كوب حليب ـ ٢ بيضه بدرجه حراره الغرفه ـ ملعقة كبيرة ڤانيليا سائلة ـ ربع كوب زبادى ـ ٢ كوب دقيق الشوفان ـ ملعقة كبيرة كاكاو خام ـ ملعقه كبيره خل ـ رشه ملح ـ ملعقة صغيرة بيكينج باودر ـ ٢ ملعقة جوز قطع صغيرة ـ حبات جوز للتزيين( اختيارى)التحضير ـ فى وعاء التحضير انقعى التمر مع كوب حليب مغلى و غطيه و اتركيه لمدة ساعهثم اضربيهم فى محضره الطعام.ـ فى وعاء اخر يخفق البيض مع الخل والڤانيليا جيداً.ـ اضيفى الزبادى والتمر بالحليب و امزجيهم .ـ اضيفى دقيق...
وفة خبز مميزة جديدة المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو دقيق كوب زبادي ربع كوب زبدة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ماء دافئ للعجن للحشو 2 حبة تفاح مقشر ومنظف ومقطع شرائح رقيقة كوب تمر منزوع النوي زبدة مذوبة ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة طريقة العمل يقلب الدقيق والملح والسكر والخميرة في العجان تضاف الزبادي والزبدة للدقيق وتعجن تضاف الماء بالتدريت وتعجن حتي تتشكل لدينا عجينة متماسكة تترك لتخمر تفرد علي سطح مرشوش دقيق توضع في الصينية بعد أن تقطع بشكل دائري يقلب التفاح علي القرفة والسكر البودرة يدهن العجينة بالزبدة ترص شرائح التفاح عليه ثم التمر تفرد قطعه أخري من الخبز وتغلق بها القطعة الأولي يوضع الخبز في فرن حار حتي تمام النضج ويقدم كوجبة...
كيكة القرفة (allrecipes) قدمت الشيف سلوى الغرباوى على صفحتها الشخصية في موقع "فيسبوك" طريقة تحضير كيكة القرفة بأبسط الخطوات والمقادير. اقرأ أيضاً يورجن كلوب يحسم الجدل حول مستقبل محمد صلاح ويشيد بعمر مرموش 14 يناير، 2025 طريقة تحضير محلول طبيعي للقضاء على الحشرات.. بمكونين فقط 5 يناير، 2025مقادير كيكة القرفة:طبقة الكراميل:8 ملاعق كبيرة دقيق (60 جرام)4 ملاعق كبيرة سكر بني (50 جرام)نصف ملعقة صغيرة قرفة3 ملاعق كبيرة زبدة طرية (40 جرام) خليط كيكة القرفة:2 وربع كوب دقيق (270 جرام)3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودرنصف ملعقة صغيرة بيكنج صودارشة ملح7 ملاعق كبيرة زبدة طرية (100 جرام)2 ملاعق كبيرة زيت نباتي (30 جرام)1 كوب سكر (200 جرام)2 بيض بدرجة حرارة الغرفةفانيلا3 علب زبادي يوناني أو زبادي عادي مصفى من الماء (200 جرام)، ويمكن استخدام الساور...
وصفة حلي سهلة وسريعة وكريمية المقادير اللازمة كوب ونصف زبدة غير مملحة نصف كوب سكر بني 3 ملاعق ونصف صغيرة قرفة كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكينج بودر ربع ملعقة صغيرة ملح كوب حليب 2 حبة بيض مخفوق 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض ربع كوب سكر بودرة أعواد خشبية زيت للقلي طريقة العمل نحضر صينية ونضع بها ورق زبدة باستخدام ملعقة الآيس كريم نقوم بتشكيل الزبدة نضعها في الصينية ونتركها في الفريزر تتجمد في وعاء نضع السكر البني مع 2 معلقة قرفة وتقلب نغمس كرات الزبدة في خليط السكر البني والقرفة حتى تتغطى تمامًا نحضر وعاء اخر ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر والملح والقرفة ويقلب في وعاء آخر نضع الحليب والبيض المخفوق والسكر ونخلط حتى تختلط كل المكونات نضيف خليط الحليب...
لمحبي القرفة والسينابون وصفة مبتكره لصنع خلية النحل بنكهة السينابون المقادير اللازمة للعجين 2 كوب كبير دقيق ملعقه كبيرة خميره 2 ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 5 ملاعق كبيرة حليب مجفف نصف كوب زيت نباتي ماء دافئ للعجن بيض مخفوق للوجه للحشو قرفة سكر ابيض للوجه زبدة مذوبة قرفة حليب مكثف محلي طريقة العمل تعجن جميع المقادير وتترك لتتخمر لمدة ساعتين بعد أن تتخمر تقطع كرات صغيرة تحشي كل حبة بقليل من خليط القرفة بالسكر يكون حجم الكرات متوسط مع ترك مسافه بين كل كرة والثانية لانها تنتفخ بالفرن بعد الإنتهاء يدهن الوجه بخليط البيض ثم توضع بالفرن علي حرارة متوسطة 180 حتي تصبح ذهبية تخرج من الفرن تدهن زبدة تترك قليلاً ثم ترش بالقرفة ويضاف لها الحليب...
مع قرب حلول شهر رجب والبعض يفضل الصيام، يسعى الكثيرون للتمتع بأطعمة وحلويات لذيذة دون الإضرار بالصحة.من بين التحديات التي قد يواجهها الصائم هي الرغبة في تناول الحلويات المفضلة ولكن دون استخدام السكر أو البيض، لحسن الحظ، هناك العديد من الخيارات الصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة وتناسب تمامًا نمط الحياة الصائم.بدون سكر وبيض .. حلويات بسعرات حرارية أقلهذه الحلويات والأطعمة لا تحتوي على السكر أو البيض، مما يجعلها خفيفة على المعدة وصديقة للصحة، بالإضافة إلى كونها مثالية لأولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة أو يعانون من حساسية تجاه بعض المكونات التقليدية. نقدم لك مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية التي يمكن أن تشبع رغبتك في الحلويات وتلائم ممارسات الصيام دون التأثير على صحتك أو زيادة الوزن، فاستعد لتجربة أطعمة لذيذة وصحية تناسب...
وصفة كيك شتوية غنية بالحمضيات مع الكريمة بنكهة القرفة المقادير اللازمة للكيكة 250 جرام زبدة مملحة طرية 250 جرام سكر ناعم 4 بيضات كبيرة 200 جرام دقيق ذاتي التخمير 150 جرام دقيق ذرة 4 حبات يوسفي مبشورة 150 جرام من التوت البري الطازج أو المجمد للكريمة 300 مل كريمة خفق نصف ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة 3 ملاعق كبيرة عصير يوسفي طريقة العمل سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية ادهني قاعدة وجانب قالب كيك مستدير 23 سم وضعي به ورق الخبز تخفق الزبدة والسكر حوالي 5 دقائق أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع ملعقة من الدقيق بين كل إضافة يوضع الدقيق المتبقي ودقيق الذرة وقشر اليوسفي المبشور والتوت البري ويقلب برفق يسكب الخليط في الصينية تخبز لمدة...
المغات.. مع اقتراب فصل الشتاء، تحرص ربات البيوت على تحضير «أطباق الدفا»، لذلك يعد مشروب المغات من أهم المشروبات الصحية في الشتاء، لأنه غني بالسعرات الحرارية العالية.وخلال هذا التقرير، نقدم لكم طريقة عمل المغات فيما يأتي:طريقة عمل المغات (الحلبة المطحونة)المقادير:- 3 ملعقة مغات (حلبة مطحونة محوجة).- كوب مكسرات محمصة (أي مكسرات تحبيها مع زبيب).- سكر حسب الرغبة.- 2 ملعقة سمنة بلدي.- 2 كوب حليب ممكن لبن بودرة.- 2 ملعقة سمسم.- سوداني مجروش (اختياري).- قرفة.الطريقة:- ضعي المغات البودرة مع السمن على النار وقلبيهم جيدًا (نصف دقيقة).- ضيفي لهم السكر والسمسم والحليب واتركيهم حتى يتجانسوا كليًا.- ضعي المغات في أكواب التقديم ونرش قرفة على الوجه وضيفي إليه المكسرات وقدميه.اقرأ أيضاًطريقة عمل الكبدة والقوانص في المنزل بطريقة سهلة«لذيذ».. طريقة عمل طاجن العكاوي بالبصللأصحاب...
خلية النحل طبق معجنات يمكن تحضيره بعده حشوات مختلفة المقادير اللازمة سكر وقرفة للحشو بيض مخفوق وسمسم للوجه 2 كوب كبير دقيق ملعقه كبيرة خميره 2 ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 5 ملاعق كبيرة حليب مجفف نصف كوب زيت نباتي ماء دافئ للعجن طريقة العمل تعجن جميع المقادير وتترك لتتخمر لمدة ساعتين بعد أن تتخمر تقطع كرات صغيرة تحشي بخليط السكر والقرفة يكون حجم الكرات متوسط مع ترك مسافه بين كل كرة والثانية لانها تنتفخ بالفرن بعد الإنتهاء يدهن الوجه بخليط البيض يرش الوجه بقليل من السمسم ثم توضع بالفرن علي حرارة متوسطة 180 حتي تصبح ذهبية تخرج من الفرن وتترك قليلاً ويضاف لها الحليب المكثف المحلي وتقدم دافئة
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الأجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب (بدون دقيق ولا سكر ).مكونات كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب..ـ 3 موزات مهروسة (ناضجة) ـ تلت كوب تفاح بيوريهـ 2كوب حبوب شوفان ـ ربع كوب حليب لوزـ ربع كوب زبيب و مكسرات ـ نصف كوب قطع شوكولاتة داكنة ـ ١ ملعقة كبيرة فانيليا سائله ـ ١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة طريقة التحضير ..ـ فى وعاء التحضير امزجى الموز و التفاح جيداً ثم اضيفى الڤانيليا و القرفة والحليب واخلطى .ـ ضيفى الشوفان و البيكنج باودر و الملح ـ ضيفى الزبيب والمكسرات والشيكولاتة .ـ فى صينيه الخبز ضعى ورقة زبدة ثم شكلى الكوكيز على هيئة كرات متساوية الحجم واضغطى عليها من اعلى ضغطه بسيطه التسوية ..فى فرن...
طريقة عمل البطاطا الحلوة.. تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، بما في ذلك الألياف، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، لذلك، تعد واحدة من الاختيارات الأولى لعديد من ربات المنازل. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل البطاطا الحلوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. لماذا البطاطا الحلوة أفضل أنواع النشويات؟ البطاطا الحلوة تُعدّ خيارًا صحيًا من النشويات لأنها تمتلك مؤشرًا جلايسيميًا منخفضًا (GI: 44-61) مقارنة بالبطاطا البيضاء (GI: 78-85)، مما يُبطئ امتصاص السكر في الدم ويُقلل من خطر ارتفاع السكر المفاجئ. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحسن صحة الجهاز الهضمي وتطيل فترة الشبع، بجانب مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين التي تعزز المناعة وتحمي الخلايا من...
البوابة - أنت بحاجة إلى وصفة كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولة هذه في حياتك! من السهل جدًا تحضيرها وستحظى بإعجاب أصدقائك وعائلتك على الفور.كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولةالمكونات:2 تفاحة صغيرة أو تفاحة كبيرة200 جرام 10 أونصات من الفراولة400 جرام 2 كوب دقيق3 بيضات متوسطة الحجم¾ كوب سكر ¼ كوب زبدة مذابة1 كوب كريمة حامضة½ كوب حليب2 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا أو ملعقة صغيرة خلاصة فانيليالطهي التفاح مسبقًا:2 ملعقة صغيرة زبدة1 ملعقة كبيرة سكر 1/8 ملعقة صغيرة قرفة رشة، قليل جدًاالتعليمات:في مقلاة صغيرة، أذيبي 2 ملعقة صغيرة زبدة وضعي التفاح فيها. حافظي على الحرارة متوسطة إلى منخفضة. أضيفي ملعقة كبيرة سكر واخلطي التفاح. ستبدأ شرائح التفاح في إطلاق بعض الماء وتنضج ببطء. تأكدي من عدم حرقها. إذا كانت...
قدّم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل كيكة بدون بيض.المكونات..- ٢ كوب دقيق- ١ كوب سكر- نصف كوب كاكاو- نصف كوب زيت- كوب حليب أو ماء دافئ- ملعقة كبيرة نسكافيه- ٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر- رشة ملح- ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة كبيرة خلطريقة التحضير..1. تحضير النسكافيه: حضري كوب من الماء أو الحليب الدافئ، وأضيفي إليه ملعقة كبيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان. هذا يعزز نكهة الشوكولاتة في الكيك.2. خلط المكونات الجافة: في وعاء، اخلطي كوب ونصف دقيق، وربع كوب كاكاو خام، وكوب سكر، وملعقة صغيرة بيكنج بودر، ورشة ملح، وقلبي جيدًا.3. إضافة المكونات السائلة: أضيفي كوب النسكافيه المحضر، وثلث كوب زيت، وملعقة كبيرة خل، وملعقة صغيرة فانيليا. اخلطي جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.4. الخبز: دهن قالب...
يعد الدونتس من الأكلات الشهية التى يحبها الأطفال والشباب ولكن تكلفت شرائها مرتفعة.نعرض لكم طريقة عمل الدونتس السريع بالكاكاو من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها إنقاص الوزن بدون ريجيم .. 10 حيل غريبة لها مفعول السحر مقادير الدونتس السريع 1 و3/4 كوب دقيق ½ كوب سكر ¼ كوب كاكاو 1/3 كوب حليب 1/3 كوب زيتبيضةفانيليا 1 و½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة قرفة زيت للقليللوجه: سكر ناعم للوجهشيكولاتة سائلة كريمة طريقة عمل الدونتس السريع بالكاكاوفي بولة كبيرة اخفقي السكر مع البيض والزيت والفانيليا واللبنو الدقيق والكاكاو والبيكينج باودر والقرفة ويخلط جيدا.انتظرى قليلا حتى ترتاح عجينة الدونتس واقليها في زيت غزير ساخن ثم رشي عليه السكر البودرة...
وصفة تشيز كيك خريفية دافئة المقادير اللازمة 2 كوب بسكويت مفروم ناعم 100 جرام زبدة مذوبة 2 تفاحة حمراء مقشرة ومنظفة مقطعة مكعبات عصير حبة ليمون ملعقة كبيرة قرفة ناعمة نصف كوب ماء كوب سكر بني مكعبين زبدة 400 جرام جبن كريمي 8 حبات بيض 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا كوب كريمة طريقة العمل يرفع السكر والماء ومكعبين الزبدة والقرفة علي النار يترك حتي ينضج التفاح ويهرس يضاف له عصير الليمون ويقلب ويترك ليبرد يقلب البسكويت والزبدة المذوبة تفرد داخل قاع صينية تشيز كيك تخفق الجبنة حتي تنعم مع الكريمة والسكر البودرة يخفق البيض والفانيليا والنشا يضاف له خليط الجبنة والكريمة والتفاح بالقرفة ويخفق يصب الخليط اعلي البسكويت تنقل في حمام مائي تخبز التشيز...
الباباز حلي طري وهش يتكون من عجين متشرب بالسيرب مع حشوة الكريمة المقادير اللازمة للعجينة 200 جرام زبدة 20 جم (2 ملعقة كبيرة) خميرة 4 ملعقة كبيرة ماء دافئ 500 جم دقيق 4 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 4 بيضات 1 لتر ماء 500 جم سكر 50 جم زبدة مذابة كريمة مخفوقة طريقة العمل تمزج الخميرة الجافة والطازجة مع الماء الدافئ وتترك جانباً لتحضير العجينة ضعي الدقيق على سطح العمل وشكلي بئرًا فيه ثم أضيفي السكر ورشة ملح والبيضتين وخليط الخميرة باستخدام ملعقة خشبية اخلطي المكونات معًا حتى تمتزج ادمجي بيضتين أخريين في العجين عن طريق إضافة بيضة واحدة أولاً ثم العمل فيها كرري نفس الشيء مع البيضة الثانية أضيفي الزبدة وحركي العجينة حتى تصبح مرنة نترك العجين يرتفع في...
لمحبي الحلويات الشرقية طريقة تحضير الوربات مع حشو القشطة العربية والفستق المقادير اللازمة لفة من عجينة الفيلو او الجلاش 2 كوب فستق مجروش نصف كوب شيره زبدة سكر بودرة ملعقة كبيرة ماء زهر للقشطة 4 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب حليب كامل الدسم عبوة قشطة للشيرة 2 كوب سكر كوب ماء عصير ليمونة طريقة العمل القشطة يقلب الفستق والعسل وماء الزهر ويترك جانباً في قدر يقلب الحليب والسكر والنشا ويرفع علي النار مع استمرار التحريك حتي يصبح خليط كثيف يرفع عن النار تضاف له القشطة ويقلب ويترك ليبرد جانباً الشيرة توضع جميع المقادير علي النار 10 دقائق وتترك لتبرد الوربات تقسم اوراق الجلاش مربعات نضع اول مربع علي صينية يدهن زبدة ويرش بالسكر البودرة توضع طبقة...
كوكيز الكافيهات.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كوكيز الكافيهات، حيث تعد أحد أطباق الحلويات السهلة، والمفضلة لدى كثير من الأطفال وحتى الكبار، فيقبل الأطفال على شرائها بشكل جنوني، ويحرص الجميع على شرائها من المخابز رغم أن طريقة تحضيرها لا تتطلب منك سوى 20 دقيقية فقط، وبمقادير سهلة وبسيطة على عكس ما تعتقدين. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة الاقتصادي دون بيض أو حليب والنتيجة تنافس محلات الحلواني، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات كوكيز الكافيهات - دقيق: كوب + ملعقتان كبيرتان. - نشاء: ملعقتان كبيرتان. - بايكنج باودر: نصف ملعقة صغيرة. - بايكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة. - ملح: نصف ملعقة صغيرة. - زبدة: نصف كوب. -...
الدونات الكوري يتميز بشكل حلزوني رائع مع نكهة دافئة من القرفة والسكر المقادير اللازمة 3 كوب دقيق 100 جرام زبدة 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة ماء للعجن ربع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة زيت للقلي سكر أبيض وقرفة مخلوطين معاً طريقة العمل في العجان، يضاف الدقيق، الخميرة، الحليب البودرة، الملح، السكر، النشا ويقلب يضاف لهم البيض ونعجن علي سرعة عالية يضاف الماء بالتدريج ونعجن حتي تتشكل لدينا عجينة متماسكة تضاف الزبدة ونعجن علي سرعة عالية لمدة 10 دقائق حتي تصبح العجينة لا تلتصق بجوانب العجان تغطي العجينة وتترك حتي تختمر ويتضاعف حجمها تقطع كرات بوزن 70 جرام لكل حبة تقريباً نقوم بفرد الكرات بشكل...
المانجو لها عدة طرق للتقديم والتحضير ولعل من أبرز الطرق لتقديم المانجو مع كيك السويسرول الهش وحشوة الكريمة المقادير اللازمة للكيك السويسرول 2 حبة بيض 1/8 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خل أبيض كوب إلا ربع دقيق منخول ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة نشا الذرة قليل من قطرات مركز نكهة المانجو (إختياري) نصف كوب سكر أبيض نصف كوب سكر بودرة نصف كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زيت للكريمة 300 ملل كريمة خفق ربع كوب سكر بودرة مكعبات مانجو طازجة سكر بودرة للتزيين مع مربعات مانجو واوراق نعناع طريقة العمل الكريمة تخفق الكريمة والسكر حتي نحصل علي قوام صلب تحفظ بالثلاجة حتي تتماسك السويسرول يفصل الصفار عن البياض يخفق بياض البيض مع الملح والخل والسكر البودرة حتي...
عندما يتعلق الأمر بإرضاء رغباتك في تناول الحلوى، واتباع نظام غذائي صحي، فأنت ببساطة تحتاج إلى شيء صحي وله مذاق مُميز ومختلف، حسنًا، نحن نتحدث عن كب كيك الشوفان والتوت الأزرق، وهي حلوى جميلة ذات قوام دسم، فإضافة الشوفان إلى الكب كيك طريقة رائعة لجعل الحلوى صحية، كما إنها ستكون مٌنخفضة السعرات، وغنية بالبروتين. وإليك طريقة عمل كب كيك الشوفان والتوت الأزرق، وفقًا للموقع الهندي boldsky. طريقة عمل وصفة فطائر الشوفان والتوت الأزرق الصحية المكونات: 1 كوب شوفان مطحون 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح 2 بيضة كبيرة «مخفوقة قليلاً في درجة حرارة الغرفة». 1 كوب زبادي يوناني عادي 1.5 ملعقة كبيرة عسل (أو حسب الرغبة) 2 ملعقة كبيرة حليب 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1 كوب توت أزرق...
يعد جوز الهند مصدراً للدهون الصحية حيث يحتوي على البروتين والألياف وكذلك بعض المعادن الأساسية مثل الحديد والنحاس المقادير اللازمة 3 حبات بيض كوب ونصف دقيق ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر نصف كوب جوز الهند المبشور نصف كوب زبدة عبوة زبادي للشيرة 2 كوب سكر كوب ماء عصير ليمونة جوز هند مبشور للوجه طريقة العمل في الخلاط يخفق البيض والسكر والفانيليا والزبادي حتي يتضاعف حجمه يصب الخليط في طبق يضاف له جوز الهند والدقيق والزبدة ويقلب حتي تتداخل المكونات وتتجانس تصب الخليط في صينية مدهونة زبدة تخبز في الفرن علي حرارة 180 لمدة 45 دقيقة او حتي تصبح ذهبية اللون في تلك الاثناء يحضر الشيرة يوضع السكر والماء والليمون في قدر علي نار مدة 10 دقائق...
الفرابتشينو من أشهر مشروبات الكافيهات التي انتشرت في الفترة الأخيرة على مستوى العالم بنكهات مختلفة؛ أبرزها الشيكولاتة والكراميل، ويمكن إعداده في المنزل بتكلفة بسيطة مقارنة بالجاهز. ونستعرض في السطور التالية، بعض الخطوات لإعداد فرابتشينو بنفس مذاق الجاهز بحسب الشيف غادة التلي في برنامج «زعفران فانيلا» على قناة cbc sofra، وذلك كالتالي: موكا فرابتشينو المكونات: كوب حليب بلدي أو معلب ملعقة صغيرة من النسكافيه، ولا يشترط نوع معين. ملعقة صغيرة سكر ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة صوص شيكولاتة بيتي أو جاهز. مكعبات ثلج. الخطوات: فى الخلاط توضع المكونات وهي كوب حليب وملعقة صغيرة نسكافيه وملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة من صوص الشيكولاتة ومكعبين ثلج، ويضرب الخليط جيدا، ثم يصب في الكأس وتزين بصوص شيكولاتة وتقدم. فرابتشينو كراميل المكونات: كوب حليب كامل...
طريقة القشطوطة.. تعتبر القشطوطة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، حي تسائلت ربات البيوت عن طريقة تحضير القشطوطة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير القشطوطة بطريقة سهلة وبسيطة يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير القشطوطة بخطوات سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: طريقة تحضير القشطوطة مكونات كيك القشطوطة 1 كوب دقيق 3 بيضات كيس بيكنج باودر رشة ملح صغيرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 5 ملاعق سكر ناعم طريقة عمل القشطوطة لتحضر الكريمة 5 ملاعق كريمة شانتيه خام 1 كوب حليب مثلج 2 ملعقة سكر بودرة لتحضير الكراميل 1 كوب سكر 1 ملعقة زبدة 2 ملعقة صغيرة نشا ½ كوب حليب قشطوطة طريقة تحضير...
ينتمي السينابون إلى الحلويات الغربية المميزة التي لها مذاق رائع جدًا بطعم القرفة اللذيذة، ويمكن تقديمها في المناسبات السعيدة، ويمكنك اليوم تحضيرها بنفسك بالعديد من الطرق المختلفة. لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل السينابون في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل السينابون في المنزل طريقة عمل السينابون في المنزل المكونات 4 كوب دقيق 2 بيضة فانيليا ربع كوب سكر 70 جرام زبدة نصف كوب لبن نصف كوب مياه مذاب به ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة بيكينج بودر زبدة سكر بني أو عادي ملعقة كبيرة كاكاو اختياري طريقة عمل السينابون في المنزل طريقة تحضير السينابون يتم ضرب البيض والفانيليا واللبن ثم قومي بإضافة...
وصفة فطيرة دافئة سهلة وسريعة التحضير ويمكن تقديمها باردة او دافئة وحتي ساخنة المقادير اللازمة كوبين دقيق كوب إلا ربع زبدة مكعبات باردة ربع كوب ماء مثلج 4 حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبين زبدة ربع كوب ماء مذوب به ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر بني سكر بودرة طريقة العمل تفتت الزبدة مع الدقيق والماء حتي نحصل علي قوام رملي تفرد العجينة في صينية تارت نقوم بعل ثقوب بها بواسطة شوكة تترك بالثلاجة علي النار يوضع التفاح والسكر البني والقرفة يترك حتي ينضج التفاح ثم يضاف له خليط الماء والنشا ويقلب سريعاً يرفع عن النار ويترك يبرد قليلاً يصب الخليط داخل الفطيرة تغطي الوجه بالشكل حسب الرغبة تخبز التارت في فرن مسخن مسبقاً حتي تصبح...
طريقة عمل الكوكيز في المنزل.. يعتبر الكوكيز من الحلويات اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها بسرعة وبطريقة بسيطة.يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكوكيز في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة، من خلال الضغط هنــــــــــــا.المقاديرهذه المقادير كافية لتحضير 24 قطعة من الكوكيز وتكفي حوالي 12 شخصا.¾2 كوب دقيق.2 كوب رقائق شوكولاتة.كوب سكر بني.½ كوب سكر.½2 ملعقة زبدة.2 بيض.2 ملعقة صغيرة فانيليا.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.¾ ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل الكوكيزالخطواتسخّن الفرن إلى درجة حرارة 375 درجة مئوية.تجهيز الصينيه بورق من الزبدة.وضع الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي وخلطهم جيدا.إضافة الفانيليا والبيض، ثم خفقهم ببطئ.إضافة الدقيق والبيكينج بودر والملح إلى وعاء وتقلبيهم مع خليط الزبدة جيدا.إضافة رقائق الشيكولاتة، القيام بتقطيع العجينة إلى كرات متناسقة.القيام بوضعها على ورق...
إذا كنتَ من عشاق الحلويات اللذيذة وترغب في استمتاع بنكهة السينابون الشهيرة في المحلات التجارية، فمن الممكن تحقيق هذا في منزلك بسهولة. إليك طريقة صنع السينابون بالقرفة بنكهتها الرائعة ولذَّة طعمها المميزة.مقادير عمل السينابونيمكن إعداد السينابون عن طريق المكونات التالية: كوب حليب دافئ.نصف ملعقة كبيرة من الخميرة.4 معالق سكر.5 أكواب دقيق.بيضة.2 ملعقة زبدة.نصف ملعقة ملح.مكونات الحشو: 7 ملاعق كبيرة زبدة – ربع كوب سكر مطحون – ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.مكونات كريمة التزيين: 4 ملاعق كبيرة زبدة – كوب مسحوق السكر – نصف ملعقة فانيليا- جبن كريمي. طريقة صنع سينابونيمكن صنع السينابون عن طريق الخطوات التالية:إضافة كوب من الحليب الدافئ مع نصف ملعقة خميرة، وخلطهم سويًا.ثم إضافة نصف كوب دقيق.ووضع 2 ملعقة كبيرة سكر.خفق الخليط ثم تغطيته وتركه حتى يختمر.ثم خفق بيضة...
وصفة لتحضير البسبوسة في صينية الكب كيك المقادير اللازمة 1/4 كوب زيت 2 كوب زبادي 2 كوب سميد 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر مقادير الشربات 2 كوب سكر 1 كوب مياه عصير 1 ليمونة طريقة العمل توضع جميع المقادير في اناء وتخلط جيدا بملعقة توضع في قوالب مافن بها ورق كب كيك وتزين بحسب الرغبة تترك في فرن متوسط الحرارة 200 درجة حتي تصبح ذهبية اللون تخرج من الفرن وتسقي بالشربات طريقة عمل الشربات توضع جميع المكونات علي النار لمدة 20 دقيقة
وصفة نايتي كيك الـ7 ملاعق المقادير اللازمة 7 ملعقة دقيق 7 ملعقة حليب 7 ملعقة سكر بودرة 7 ملعقة زيت 3 حبات بيض ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا مربي فراولة للحشو سكر بودرة للوجه طريقة العمل يخفق البيض والفانيليا والسكر معاً حتي يتضاعف حجمهم يضاف لهم الزيت مع إستمرار الخفق يضاف لهم الحليب مع إستمرار الخفق يضاف الدقيق والبيكينج بودر للخليط ويخفق يوضع الخليط في صينية بها ورق خبز ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتي تصبح ذهبية اللون تخرج الكيك من الفرن وتترك لتبرد تقسم الكيك نصفين أو ثلاث بحسب إرتفاع الكيك ثم يدهن الطبقات بالمربي ويغلق بالطبقة الثانية من الكيك وتكرر العملية حتي إنتهاء الكمية ثم تزين بالسكر البودرة وتقطع...
تعتبر طريقة عمل كيك بدون سكر، هي واحدة من ألذّ أنواع الكيك كما تعد كيكة صحيّة مناسبة لمرضى السكري، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور من المطبخ السوري.. طريقة عمل حلوى المعجوقة وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيك بدون سكر، وهي من الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أفراد، وإليكم الوضفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كيك بدون سكر طريقة عمل كيك بدون سكر مقادير طريقة عمل كيك بدون سكر :2 بيض1 كوب عصير تفاح1 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة3 ملعقة كبيرة عسل أبيض2 كوب طحين½ ملعقة صغيرة صودا خبز½ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة قرفة¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب2 كوب زبيب مسلوق1 كوب جوز...
وصفة خبز البريوش مع حشو الشوكولاتة البيضاء والكرز المقادير اللازمة 2 كوب دقيق 5 ملاعق كبيرة سكر كوب إلا ربع حليب دافئ 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة ملعقة كبيرة خميرة ربع ملعقة صغيرة ملح سكر بودرة سكر خشن بيضة مخفوقة بقليل من الفانيليا شوكولاتة بيضاء مفرومة خشن كرز مجفف طريقة العمل يقلب الدقيق مع الخميرة والسكر والملح تضاف الزبدة ويفرك يوضع لهم الحليب بالتدريج ونعجن تغطي وتترك بالثلاجة ساعتين تخرج وتفرد تحشي من المنتصف بقطع الشوكولاتة البيضاء والكرز المجفف ثم نقوم بتقطيع الحواف بواسطة سكين ثم تلف علي بعضها البعض بشكل متعاكس حتي نحصل علي شكل الظفيرة تنقل لصينية بها ورق خبز تدهن بالبيض المخفوق والفانيليا يرش الوجه بالسكر ويترك ليخمر نقوم بخبزه في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ثم...
مع بداية فصل الصيف تريد أن تطهو الأمهات الكثير من الوصفات المختلفة والحلويات لتقدمها لأسرتها للترطيب عليهم من حرارة الجو، وتعد طريقة عمل الباناكوتا من الحلوى الإيطالية غير المشهورة، ووصفة سهلة تتمتع بمذاق مختلف، فضلًا عن قلة عدد المكونات، وهي غنية بالفواكه المفيدة للجسم، لذلك يمكن إعدادها بسهولة في المنزل. طريقة عمل الباناكوتا على خُطى الشيف غادة جميل، قدمتها في برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة»: المقادير كوبان كريمة. ربع كوب ماء. ربع كوب سكر. جيلاتين بودر. فانيليا. خطوات لتحضير الباناكوتا ضعي الماء في وعاء. رشي الجيلاتين على السطح، واتركيه في الماء لمدة عشر دقائق. سخني الكريمة والفانيليا. أضيفي السكر على النار بدرجة حرارة متوسطة. أضيفي على النار، وانتظري حتى يذوب السكر. ارفعيه من على النار وقلبي باقي المكونات. ضعيها...
كوكيز كرينكل الشوكولاتة من الحلويات الشهية التي يمكنك تحضيرها بمناسبة عيد الفطر وتتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها المتوفره في جميع المنازل، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. كوكيزطريقة عمل كوكيز كرينكل الشوكولاتةالمقادير- سكر : 2 كوب - دقيق : 2 كوب - البيض : 4 حبات - الكاكاو : كوب (خام) - الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الزيت : ربع كوب - سكر البودرة : حسب الرغبة طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي ضعي الكاكاو والسكر والزيت واخلطي.أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا واخلطي بين الإضافات.ضعي الطحين والبيكنج باودر والملح تدريجياً وقلبي للحصول على خليط متماسك.غطي الخليط وأدخليه إلى الثلاجة لـ 3 ساعات.حضري وعاء فيه سكر البودرة.حمّي الفرن على 180 درجة مئوية قبل عشر دقائق من الخبز.أخرجي الخليط...
يعد الكحك من الطقوس المصرية التي يحرص الكثير على تحضيرها في عيد الفطر المبارك الذي تفصلنا أيام قليلة عن قدومه، فالبعض لا يفضل شراؤه من المحلات، نظرا لأنه يحتوي على كمية كبيرة من السمنة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الكحك بالزيت. تحضير الكحك بالزيت خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير الكحك بالزيت على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة: المقادير 3 أكواب دقيق 1 كوب زيت 1 ملعقة صغيرة ريحة كحك ¼ كوب سمسم محمص ½ كوب ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة رشة ملح خطوات التحضير في البداية يُخلط الدقيق والخميرة وريحة الكحك والسمسم والملح والسكر البودرة والزيت والماء. يُقلب...
استمتع بتحضير حلويات العيد المصرية في منزلك مع هذه الوصفات اللذيذة، من لذائذ العيد في مصر هي الحلويات الشهية التي تزين موائد العائلات وتملأ البيوت برائحتها العطرة وطعمها اللذيذ. وفي هذا الموضوع، سنستعرض بعض الوصفات التقليدية لحلويات العيد في مصر مع المقادير وطريقة التحضير: استمتع بتحضير حلويات العيد المصرية في منزلك مع هذه الوصفات اللذيذة 1. الكحك: - المقادير: - 3 كوب دقيق - 1 كوب سمنة نباتية أو زبدة - 1 كوب سكر ناعم - 1 ملعقة كبيرة خميرة - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة مستكة - 1/2 كوب حليب دافئ - بذور سمسم للتزيين - طريقة التحضير: 1. تخلط السمنة أو الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج...
الكنافة تعد من الحلويات الرمضانية المفضلة لدى الكثيرين وهى دائما تكون حاضرة على طاولة الإفطار خلال أيام الشهر الكريم نظرا لمذاقها اللذيذ، حيث تحرص العديد من الأمهات على تحضيرها بطريقة سريعة وتكون مثل المحلات، ولذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الكنافة في الطاسة. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير الكنافة في الطاسة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة. المقادير ربع كيلو كنافة ثلث كوب سمن ملعقة كبيرة سكر قشطة للحشو أو مهلبية أو مكسرات حسب الرغبة خطوات التحضير في البداية تفرك الكنافة مع السمن جيدا ومعهم معلقة السكر يتم دهن الطاسة أو صينية صغيرة بالسمن بعد ذلك يتم رص نصف الكنافة والضغط عليها توضع الحشوة وتبعد عن الأطراف يتم وضع...
مقادير السابليه: حكاية من الذوق والنكهة الشرقية، السابليه هي من الحلويات الشرقية التقليدية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش، وتعتبر من الحلويات المفضلة في العديد من البلدان العربية خلال فترة العيد والمناسبات الخاصة. وفيما يلي وصفة لتحضير السابليه بمكوناتها اللذيذة وطريقة تحضيرها بسهولة في منزلك.مقادير السابليه:للعجينة:- 2 كوب دقيق.- 1/2 كوب زبدة مذوبة.- 1/4 كوب حليب.- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة كبيرة سكر.- ملح. للحشو:- 2 كوب جوز هند مبشور.- 1 كوب سكر.- 1/2 كوب ماء زهر.- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.- ورق غار.للتزيين:- سكر بودرة.- قطر.طريقة تحضير السابليه:1. **تحضير العجينة:** - في وعاء كبير، يُخلط الدقيق مع الزبدة المذوبة والحليب والسكر والخميرة وقليل من الملح حتى يتكون عجينة طرية. - يُغطى العجين ويترك ليتخمر لمدة 30-45 دقيقة...
تُعتبر الزلابية واحدة من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك، حيث لا تكتمل سفرة رمضانية دون وجودها. يحرص الكثيرون على تحضيرها في المنزل بجانب أطباق الحلويات الأخرى، ونظرًا لذلك، سنقدم طريقة عمل الزلابية في المنزل مثل المحلات. مكونات الزلابية المقرمشة- 3 أكواب دقيق.- 1 ملعقة كبيرة نشا.- 1 ملعقة كبيرة سكر.- 2 ملعقة صغيرة خميرة.- قليل من الملح.- بيكنج باودر.- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.- ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.- 2 كوب زبادي.- زيت للقلي. طريقة التحضير1. في وعاء على النار، ضع ماءً وسكرًا وبشر برتقال وليمون وأعواد قرفة وفانيليا وحبهان ومستكة وقرنفلًا.2. قم بتقليب جميع المكونات حتى الحصول على القوام المطلوب.3. أضف الخميرة مع الفانيليا والسكر وقليل من الماء.4. ضع الدقيق في العجانة، وأضف الحبهان المطحون وبيكنج باودر والملح وخليط...
الزلابية تعد من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك، إذ لا تخلو منها أي سفرة رمضانية، وتحرص العديد من الأمهات على تحضيرها بجانب أطباق الحلويات الأخرى، ونتيجة لذلك نستعرض طريقة عمل الزلابية في المنزل مثل المحلات. تتطلب طريقة عمل الزلابية في المنزل مثل المحلات، خطوات بسيطة وفقا لما ذكر موقع «سي بي سي» سفرة والتي منها: 3 أكواب دقيق 1 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيرة خميرة قليل من الملح بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون 2 كوب زبادي زيت للقلي طريقة التحضير في البداية يوضع ماء وسكر وبشر برتقال وبشر ليمون وأيضا أعواد قرفة وفانيليا وحبهان ومستكة وقرنفل في وعاء على النار. يتم تقليب جميع المكونات حتى الحصول على القوام المطلوب. إضافة...
المهلبية من الحلويات التي يعشقها الجميع وتتميز بسرعة تحضيرها، إلا أنها تحتوي على نسبة عاليه من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة في الوزن، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها للدايت بالخطوات. طريقة عمل المهلبية للدايتالمقادير- حليب : ليتر (قليل الدسم)- النشاء : ثلاث أرباع الكوب- سكر : 2 ملعقة كبيرة (سكر الدايت / فركتوز)- ماء الورد : ملعقة كبيرة ونصف- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيرذوبي النشاء بالقليل من الماء.ضعي الحليب في قدر على النار حتى يغلي، ثم أضيفي له ماء الورد والسكر، ثم أضيفي النشاء وحركي ببطء.اسكبي المهلبية في أطباق التقديم، واتركيها حتى تبرد ثم زينيها بالمكسرات المفضلة.
الكنافة تعد من الحلويات الرمضانية المفضلة لدى كثير من الأشخاص، فلا تخلوا منها السفرة الرمضانية، لذلك تفكر العديد من الأمهات في ابتكار أشكال وطرق مختلفة لصنعها كنوع من التغيير، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة جديدة لعمل الكنافة. تتمثل الطريقة الجديدة لعمل الكنافة في مربعات الكنافة بالمكسرات، التي يمكن تحضريها بخطوات سهلة وبسيطة وفقًا لما ذكر في موقع «سي بي سي» سفرة ومنها: 50 جرام زبدة 250 جرام كنافة 3/4 كوب حليب مكثف محلى 1 ملعقة كبيرة ماء ورد فانيليا طبقة المكسرات 25 جرام زبدة 2 كوب من ( كاجو – فستق حلبي – لوز) كوب حليب مكثف محلى نصف ملعقة كبيرة ماء ورد فانيليا خطوات التحضير تُقلى الكنافة في السمنة يضاف الحليب المحلى المكثف وماء الورد والفانيليا...
من المعروف أن شهر رمضان المبارك يتميز بتحضير العديد من الأكلات والحلويات الجديدة واللذيذة ومنها حلوى النمورة المعروفة بالبسبوسة أو الهريسة، لكن تختلف مسمياتها من دولة لأخرى. نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل حلوى النمورة التي يمكن تحضيرها بعدة نكهات مثل القرفة أو القشدة، وفقا لما ذكر في موقع «سي بي سي» سفرة، الذي أشار إلى استخدام المقادير التالية: 1 كوب سمن 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 كوب سميد ½ 1 كوب سكر ناعم 1 كوب جوز هند ناعم 1 كوب زبادي 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ½ملعقة صغيرة بيكربونات صودا ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1 كوب لوز طريقة التحضير في البداية يتم تسخين ملعقتين من الزبدة على نار...
الكنافة بالمهلبية من أشهر الحلويات التي يمكن تحضيرها في رمضان، والتي لا تخلو منها مائدة الإفطار، إذ ترغب ربة البيت في تحضيرها بأقل تكلفة وأسهل المكونات، لذا نستعرض طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية بدون فرن. طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بدون فرن هناك بعض المكونات التي لا غنى عنها لتحضير الكنافة بالمهلبية بدون فرن، والتي تغنيك عن شرائها من الخارج، وتوفير كثير من الأموال: نصف كيلو كنافة مجمدة. نصف كوب سمن. 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة نشا. 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة. كيس فانيليا. 2 كوب سكر. كوب ماء. عصير نصف ليمونة. طريقة تحضير الشربات: - يرفع الماء والسكر على النار ويتركوا حتى الغليان. - يضاف عصير الليمون ويترك لعدة دقائق. - تطفأ النار ويترك ليبرد. طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية...
قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل “طواجن السعادة”، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد".مقادير طاجن السعادة: الطبقة الأولي :“كيك” كوب إلا ربع حليب دافئ كوب سكر نصف كوب كاكاو خام نصف ملعقة قهوة سريعة كوب زيت 2 بيض ملعقة صغيرة فانيليا ربع كوب حليب كوب وربع دقيق رشة ملح ملعقة كبيرة بيكنج بودر ربع كوب ماء مغلي الطبقة الثانية: ربع كوب سكر نصف كوب ماء بارد نصف كوب بودر كريم
وصفة كب كيك الفانيليا بالكريمة والفواكه المقادير اللازمة 3 بيض احمر 1 1/2 كوب دقيق فاخر للحلويات ملعقة صغيرة فانيليا 1 بيكينج ملعقة كبيرة بودر 1/2 كوب سكر 60 جرام زبدة الكريمة 1 كوب سكر بودرة 1 كوب حليب سائل فانيلا 2 ظرف كريمة شانتي فواكه للتزيين طريقة العمل الكريمة تخفق الكريم شانتي مع الحليب والسكر والفانيليا وتترك لتبرد الكب كيك نخفق البيض مع السكر والفانيليا نخلط الدقيق مع الباكينغ باودر و نضيفه للخليط السابق نضيف الزبدة ونقلب نضع ورق الكب كيك في صينية ثم نملأ 3/4 الورق بالخليط نخبز الكب كيك في فرن متوسط الحرارة 180 درجة من 12 إلى 15 دقيقة نضع الخليط في كيس التزيين ونزين به الكب كيك ونضيف الفواكه
بيتزا الفاكهة هي المفضلة في جميع الأوقات المقادير اللازمة 1/2 كوب زبدة 3/4 كوب سكر 1 بيضة 1 3/8 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/8 ملعقة صغيرة ملح للتزيين جبنة كريمية طرية 1/2 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة عصير أناناس فواكه موسمية طريقة العمل في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر والبيض معًا اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح أضيفي المكونات الجافة إلى خليط الكريمة افردي العجينة على صينية بيتزا مدهونة بقليل من الزيت في شكل دائري اخبزيها في 350 لمدة 10 دقائق تترك لتبرد تخلط الجبنة الكريمية والسكر وعصير الأناناس ثم تفرد طبقة علي البيتزا قبل التقديم مباشرة قطعي الفاكهة وقومي بتزيين الجزء العلوي من البيتزا
القطايف تُعد من الأطباق الأساسية في السفرة الرمضانية، خاصة التي تكون محشية بجوز الهند أو المكسرات، نظرا لمذاقها اللذيذ، ما يجعل الكثير من ربات البيوت تبحثن عن طريقة إعدادها هشة ومقرمشة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة حشوة القطايف بجوز الهند. خطوات سهلة وبسيطة يمكن من خلال عمل طريقة حشوة القطايف بجوز الهند على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يُعرض على قناة «سي بي سي سفرة» والتي جاءت التالي: - قطايف العدد حسب الرغبة أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور ربع كوب من الحليب المركز المحلى. زيت للقلي. طريقة تحضير حشوة جوز الهند - يوضع جوز الهند في وعاء ويضاف له الحليب المكثف المحلى ويقلب جيدا - يتم وضع الحشو في القطايف وبعد ذلك تغلق الأطراف جيداً....
البسبوسة الصيامي من أشهر الوصفات التي يرغب الكثيرون في معرفة طريقة تحضيرها، قبل بداية الصوم الكبير في الـ11 من مارس لعام 2024، لتقدم الشيف سالي فؤاد أسهل طريقة لتحضير البسبوسة الصيامي بسهولة وفي 10 دقائق ويمكن معرفتها في التقرير التالي.. وصفة عمل البسبوسة الصيامي بأقل تكلفة يمكنك تحضير البسبوسة الصيامي بدون حليب، وذلك عبر الاعتماد بشكل أساسي على مجموعة من المكونات الأساسية، ويمكن تناول طريقة تحضيرها فيما يلي: - كاس سميد. - كاس سكر. - ½ كاس زيت نباتي. - كاس إلا ربع فستق حلبي مطحون ناعم. - معلقة باكينج باودر. - معلقة فانيلا. شربات البسبوسة الصيامي - 2 كوب سكر. - كاس ماء. - عصرة ليمون. خطوات عمل البسبوسة الصيامي - تغلى مكونات الشربات على النار لمدة خمس دقائق ويتم تركهم جانبًا حتى تبرد...
يعشق الكثير من الأشخاص صوص الفراولة، ويستخدم في العديد من الحلويات، مثل التشيز الكيك، وتهتم الكثير من السيدات بمعرفة طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر، لحفاظ على صحة أفراد الأسرة، خاصة المصابين بمرضى السكرى.طريقة عمل صوص الفراولة دون سكروتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.طريقة عمل صوص الفراولةمكونات تحضير صوص الفراولة- كيلو فراولة.- عصير ليمون.- ملعقة صغيرة فانيليا.- لون طعام أحمر.طريقة التحضير صوص الفراولة- اغسلي الفراولة جيدا وقطعيها.- ضعي عصير ليمون مع ملعقة صغيرة فانيليا في إناء على النار.- ثم ضيفي بعض من الفراولة.- اتركي الخليط على النار حتى الغليان.- صفي الفراولة وضعيها على النار، لمدة 3 دقائق.- ضيفي لون...
البوابة - هل تفكرين في تحضير حلوى الكريسماس الشهية ولكنك تخشين السكر؟ لما لا تجربي هذه الوصفات السهلة والخالية من الندم للاستمتاع بعشاء الكريسماس مع العائلة والاصدقاء. فيما يلي بعض وصفات حلويات الكريسماس الخالية من السكر:4 وصفات سهلة لتحضير حلويات الكريسماس بدون سكر1. لوح الشوكولاتة الخالية من السكر مع اللوز والتوت البري:يتكون لوح الشوكولاتة هذا من الشوكولاتة الداكنة واللوز والتوت البري. إنها حلوى لذيذة واحتفالية ومثالية للمشاركة في الكريسماس وكهدية أيضاً.المكونات:1 كوب رقائق شوكولاتة داكنةربع كوب من اللوز المفرومربع كوب من التوت البري المجففالتعليمات:ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.قم بإذابة رقائق الشوكولاتة في وعاء آمن للميكروويف بزيادات مدتها 30 ثانية، مع التحريك بين كل زيادة، حتى تصبح ناعمة.تُسكب الشوكولاتة المذابة على صينية الخبز المُجهزة.يرش اللوز والتوت البري فوق الشوكولاتة.ضعيها في...
تعد الكوكيز من أفضل الحلويات المفضله لدى الكبار والصغار وهذا لمذاقه الطيب والشهي ويمكن اعداده بنكهات مختلفة.ويعدّ الكوكيز من أشهر الحلويات الغربية، جربيه على طريقة الشيفات بحشوة البلوبيري اللذيذة، وقدميه كضيافة مع فنجان من القهوة الساخنة. المقادير- الزبدة : 200 غم (طرية وبحرارة الغرفة)- السكر البني : ربع كوب- سكر : ربع كوب (أبيض)- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- طحين : كوبان وربع- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- البلوبري : 2 كوب (طازج)- سكر البودرة : نصف كوب (للبلوبيري)طريقة التحضيرفي وعاء جانبي، اخلطي حبات البلوبيري الطازجة مع سكر البودرة، وقلبي جيداً وبرفق، وضعي الوعاء جانباً لحين الاستخدام.لتحضير الكوكيز: في بولة للخلط، ضعي الزبدة واخفقيها باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتحول لكريمية القوام،...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،القرفة بالليمون. وصفه اليوم لعلاج خلل سكر الدم ومقاومة الانسولين ولزيادة معدل حرق الدهون وسد الشهية .الطريقه :نصف ملعقة صغيرة من قشور القرفة مع نصف ليمونه مقطعة شرايح ويصب عليها كوب ماء مغلى وتغطى وتترك لتبرد ليضاف عليها ملعقة صغيرة من خل التفاح العضوى وتشرب بعد الافطار وبعد الغذاء بساعة .مرضى قرح المعدة والاثنى عشر و زيادة سيولة الدم يمتنعون.قشور القرفة لا ترفع ضغط الدم .
قدم الدكتور خالد يوسف خبير تغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طرق لزيادة معدل حرقك ونسف الدهون العنيده للكرش.١- شرب القرفه بعد الاكل يزيد من حساسية الانسولين ويضبط مستوى سكر دمك.٢- شرب الزنجبيل البارد يزود التاثير الحرارى الاطعمة و يزيد من معدل انتاج الطاقة بالجسم وتنشيط الدورة الدموية والليمفاوية وينشط عمليات الايض بالجسم . ٣-ملعقة صغيرة من خل التفاح العضوى مع كوب ماء بعد الغذاء وقبل النوم علاج فعلا لمرضى مقاومه الانسولين وارتفاع سكر وكولسترول الدم مرضى قرح المعده والاثنى عشر والقولون يمتنعون.٤- شرب عصير الكرفس او البقدونس مع وجبة الافطار يوميا هو منجم من الفيتامينات والعناصر المعدنية للجسم .٥- عصير نصف ليمونة مع ملعقة زيت زيتون صغيرة على الريق يوميا لعلاج المرارة الضعيفةوينشط افراز العصارة...
كيكة التفاح بالآيس كريم من الإختراعات التي عليك تجربتها، حيث تتميز بمذاقها الذي لا مثيل له، كما يشعرك بالإنتعاش المطلوب خاصًة في فصل الصيف؛ لإحتوائها على بولة الآيس كريم المثلجة مع الكيكة الهشة واللذيذة، فيعد خليط مميز ولذيذن وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. كيكة التفاح بالآيس كريمطريقة تحضير كيكة التفاح بالآيس كريمالمكونات:٦ حبات تفاح مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رقيقة٢/١ كوب عين جمل أو الجوز المفروم الخشن أو اللوز٢/١ كوب سكر بني ٤/١ كوب سكر حبيبات١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة١ ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح١ علبة خليط كيك فانيليا٤/٣ كوب (١ و ٢/١ قطعة) من الزبدة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرةآيس كريم فانيليا للتقديم حضري كيك التمر بالكراميل والجوز اللذيذ الخطوات:سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. وفي وعاء كبير، أضيفي التفاح والجوز والقرفة والسكر والفانيليا ورشة ملح معًا.صبي التفاح...
قدّم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل رموش الست..طريقة عمل رموش الست..المقادير½ 2 كوب دقيق أبيض1 كوب سمنة2 حبة بيض2 ملعقة صغيرة سكر أبيض1 ملعقة صغيرة باكينج باودر2 معلقة سميد½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة كبيرة قشر ليمون½ ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة بندق مقشر ومبشور مقادير عمل القطر½ 1 كوب سكر أبيض½ ملعقة عصير ليمون½ 2 كوب ماءالطريقة سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجةفي إناء متوسط الحجم ، ضعي السمنة والسكر واخلطي جيدا ، أضيفي البيض ، قشر الليمون ، الباكينج باودر والفانيليا ثم اخلطي جميع المكونات بيديك جيداأضيفي الدقيق إلى العجين واخلطيه معه جيدا ثم قطعي العجين إلى قطع صغيرةضعي بيديك كمية قليلة من البندق المبشور في منتصف العجين ثم اغلقيها مرة أخرى...
كيكة الليمون من اطيب الوصفات المنعشة للجسم في مواجهة حر الصيف، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الليمون اللذيذة.كيكة الليمونمقادير كيكة الليمون- البيض : 3 حبات- سكر : كوب- بشر الليمون : ملعقة كبيرة- الزيت : نصف كوب- عصير الليمون : نصف كوب- زبادي : علبة- دقيق : 2 كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- البلوبري : كوب- الفانيليا : ملعقة صغيرةكيكة الليمونطريقة التحضيرنخلط البيض والسكر والفانيلا.نضيف عليها الزيت وعصير الليمون نخلطها جيدًا ومن ثم الزبادي.نضيف الدقيق بالتدريج وأخيراً البكنج بودر.نضع في صحن جانبي التوت وملعقتين من الدقيق ونخلطه.نضيف خليط التوت على خليط الكيك ونقلبه.ندهن القالب المخصص للخبز ثم نسكب الخليط.يخبز بالفرن من تحت لمدة نصف ساعة على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.الجليز : سكر على النار وقليل من الماء. ...
تعد القهوة من المنبهات المهمة في حياة الكثير منا، فهي تعرف بطعمها المميز ورائحتها الذكية وتساعد على التنبه والاستيقاظ المبكر وقوة التركيز والتخلص من نوبات الصداع والتشتت، ويعشق الكثير منا تناول القهوة التركية لذلك نجد الكثير من السيدات يبحثون عن طريقة عملها مثل المحترفين وسوف نوضح طريقة عملها من خلال هذا المقال. طريقة عمل القهوة التركية بوش عندما نقوم بعمل القهوة التركية بوش نحتاج إلى عدة خطوات بسيطة وسوف نوضح تلك الخطوات من خلال ما يأتي. 2 ملعقة قهوة صغيرة. سكر. كوب ونصف ماء. طريقة التحضير: نحضر كنكة صغيرة. ثم نقوم بوضع بها البن والسكر ونقلبهم جيدا. ثم بعد ذلك نضع الماء ونقلب المكونات جيدا حتى تتجانس. ثم بعد ذلك نضع الكنكة على النار هادئة. عندما تبدأ القهوة...
كيكة شيكولاتة اقتصادية بأسهل طريقة مناسبة للمبتدئين، كيكة شيكولاتة لذيذة بدون مضرب او اي ادوات لتزيين الكيك ، موضوعنا اليوم عن عمل كيك شوكولاته بطريقة سهلة جدا للمبتدئين ، بمكونات من المنزل يمكنك تحضير الوصفة ويتم تزيين الكيك بطرق كثيرة حسب الرغبة، مثل اضافة صوص الكراميل او صوص اللوتس او إضافة فواكه. كيكة شيكولاتة اقتصادية مقادير الكيك (سوف نستخدم علبة الزبادي لقياس المكونات) : ١ عبوة زبادي (١٥٠ جرام) . ٢ بيضة . ١ ونصف علبة سكر . ٢ علبة دقيق . ١ علبة كاكاو خام . ٢ ملعقة صغيرة بيكينج باودر . رشه ملح . ١ ملعقة صغيرة ڤانيليا . نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان . ١ عبوة زيت نباتي . ١ عبوة حليب . لتزيين...
مرأة، سر المخابز طريقة عمل سينابون بأقل التكاليف،إذا كنت من محبي الحلويات يمكن أن تقدمي لأسرتك خلال الصيف طريقة عمل وصفة سينابون .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر سر المخابز.. طريقة عمل سينابون بأقل التكاليف ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. سر المخابز.. طريقة عمل سينابون بأقل التكاليف إذا كنت من محبي الحلويات يمكن أن تقدمي لأسرتك خلال الصيف طريقة عمل وصفة سينابون سهلة المكوّنات 4 كوب دقيق أبيض 4 ملعقة كبيرة سكر، مطحون 3 ملعقة كبيرة خميرة 1/2 كوب زيت 2 كوب ماء الحشوة: 1 كوب سكر، مطحون 3 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة بودرة 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة...
منوعات، بكوب سكر فرحي أولادك واعملي حلوى غزل البنات في البيت خلال دقائق،غزل البنات حلوى معروفة في جميع الدول، وإذا جمعناه بالبسكويت ستكون تجربة رائعة لن .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكوب سكر.. فرحي أولادك واعملي حلوى غزل البنات في البيت خلال دقائق، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بكوب سكر.. فرحي أولادك واعملي حلوى غزل البنات في... غزل البنات حلوى معروفة في جميع الدول، وإذا جمعناه بالبسكويت ستكون تجربة رائعة لن تندموا عليها وفي السطور القادمة نضع لكم الخطوات. *المكونات: حبة بيض واحدة. ¾ ملعقة من البيكنج بودر حجمها صغير. كمية سكر بودرة مناسبة للزينة وكوب كامل سكر. ثلاثة أكواب كاملة...
محافظ المنيا يشهد انطلاق الملتقى الأول للمبدع الصغير