بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الكوكيز في المنزل

طريقة عمل الكوكيز في المنزل.. يعتبر الكوكيز من الحلويات اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها بسرعة وبطريقة بسيطة.

يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكوكيز في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة، من خلال الضغط هنــــــــــــا.

المقادير

هذه المقادير كافية لتحضير 24 قطعة من الكوكيز وتكفي حوالي 12 شخصا.

¾2 كوب دقيق.

2 كوب رقائق شوكولاتة.

كوب سكر بني.

½ كوب سكر.

½2 ملعقة زبدة.

2 بيض.

2 ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

¾ ملعقة صغيرة ملح.

طريقة عمل الكوكيزالخطوات

سخّن الفرن إلى درجة حرارة 375 درجة مئوية.

تجهيز الصينيه بورق من الزبدة.

وضع الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي وخلطهم جيدا.

إضافة الفانيليا والبيض، ثم خفقهم ببطئ.

إضافة الدقيق والبيكينج بودر والملح إلى وعاء وتقلبيهم مع خليط الزبدة جيدا.

إضافة رقائق الشيكولاتة، القيام بتقطيع العجينة إلى كرات متناسقة.

القيام بوضعها على ورق الزبدة في الصينية.

توضع في الفرن لمدة حوالي 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.

يقدم الكوكيز دافئًا أو باردًا حسب الرغبة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الجيلي كولا في البيت.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة عمل وصفات بالشوفان.. للحفاظ على صحتكم

طريقه عمل اللانشون البيتي.. وصفات متنوعة بالفراخ واللحمة

المصدر: الأسبوع