بدون سكر ودقيق.. كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الأجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب (بدون دقيق ولا سكر ).
مكونات كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب..
ـ 3 موزات مهروسة (ناضجة)
ـ تلت كوب تفاح بيوريه
ـ 2كوب حبوب شوفان
ـ ربع كوب حليب لوز
ـ ربع كوب زبيب و مكسرات
ـ نصف كوب قطع شوكولاتة داكنة
ـ ١ ملعقة كبيرة فانيليا سائله
ـ ١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير .
ـ فى وعاء التحضير امزجى الموز و التفاح جيداً ثم اضيفى الڤانيليا و القرفة والحليب واخلطى .
ـ ضيفى الشوفان و البيكنج باودر و الملح
ـ ضيفى الزبيب والمكسرات والشيكولاتة .
ـ فى صينيه الخبز ضعى ورقة زبدة ثم شكلى الكوكيز على هيئة كرات متساوية الحجم واضغطى عليها من اعلى ضغطه بسيطه
التسوية ..
فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180ضعى صينيه الكوكيز لمدة 20دقيقة حتى تصبح ذهبيه اللون.
ـ اتركيها تبرد خمس دقائق ثم انقليها من الصينية على شبكة سلك حتى تبرد تماماً.
الكمية = 12 قطعة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكوكيز طريقة عمل كوكيز
إقرأ أيضاً:
صحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
طريقة عمل شوربة الخضار.. تعتبر شوربة الخضار من أشهر الأكلات المفيدة والشهية، كما أنها تحتوي على العديد من أنواع الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات، التي تمنح الجسم المزيد من الطاقة.
طريقة شوربة الخضارويوفر موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل شوربة الخضار، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
المكونات:
- كوب فاصوليا خضراء.
- كوب بسلة.
- حبّة بطاطس مقطعة مكعبات.
- حبّة جزر مقطعة لمكعبات صغيرة.
- 4 حبّات كوسة مقطعة شرائح.
- 2 حبّة طماطم مقطعة إلى مكعبات متوسطة.
- بصلة مفرومة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة بهارات.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
- شوربة دجاج أو لحم، ويمكن استبدالها بمرقة دجاج.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- قليل من الملح.
- نحضر في البداية وعاء ونضع بداخله مقدار زيت الزيتون.
- نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه قليلًا.
- بعد ذلك نضيف الثوم ونقوم بتقليبه ولكن دون تحميره.
- ثم نضيف مكعبات البطاطس والجزر ونقوم بتقليبهما في البصل والثوم.
- نضيف الفاصوليا الخضراء والبسلة والطماطم والكوسة، ونترك المزيج على النار لمدة 7 دقائق.
- نضيف البهارات والملح والفلفل والكمون إلى المزيج، وتقليبهما قليلًا، ثم نضيف الشوربة بمقدار مناسب أو مكعب مرق الدجاج والماء.
- نترك الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال
أكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل الملوخية بالأرانب في المنزل
أكلة محبوبة.. طريقة عمل كباب الحلة المصري
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس