بدون سكر ودقيق.. كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الأجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب (بدون دقيق ولا سكر ).
مكونات كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب..
ـ 3 موزات مهروسة (ناضجة)
ـ تلت كوب تفاح بيوريه
ـ 2كوب حبوب شوفان
ـ ربع كوب حليب لوز
ـ ربع كوب زبيب و مكسرات
ـ نصف كوب قطع شوكولاتة داكنة
ـ ١ ملعقة كبيرة فانيليا سائله
ـ ١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير .
ـ فى وعاء التحضير امزجى الموز و التفاح جيداً ثم اضيفى الڤانيليا و القرفة والحليب واخلطى .
ـ ضيفى الشوفان و البيكنج باودر و الملح
ـ ضيفى الزبيب والمكسرات والشيكولاتة .
ـ فى صينيه الخبز ضعى ورقة زبدة ثم شكلى الكوكيز على هيئة كرات متساوية الحجم واضغطى عليها من اعلى ضغطه بسيطه
التسوية ..
فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180ضعى صينيه الكوكيز لمدة 20دقيقة حتى تصبح ذهبيه اللون.
ـ اتركيها تبرد خمس دقائق ثم انقليها من الصينية على شبكة سلك حتى تبرد تماماً.
الكمية = 12 قطعة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكوكيز طريقة عمل كوكيز
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيك البرتقال فى دقائق
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل كيك البرتقال بإسهل طريقة.
طريقة عمل كيك البرتقال :المكونات:
3 كوب دقيق.
كيس بكينج بودر.
4 بيضات.
2 كيس فانيليا برتقال.
كوب ونصف سكر.
معلقه سمنه ونصف كوب زيت.
كوب لبن أو عصير برتقال.
طريقة تحضير كيك البرتقال :يخلط الدقيق مع البكينج بودر في الخلاط مع البيض و السكر و الفانيليا .
ثم ضيفي الزبدة و اللبن مع ضرب المكونات جيداً.
ضيفي الدقيق إلى السوائل بطريقة تدريجية حتى يختفي الدقيق.
احضري صينية مدهونة سمن ومبطن بالدقيق.
ثم قومي بصب الخليط.ثم حضري فرن ساخن على 180 لمدة 35 دقيقة.
عندما يبرد الكيك ثم تزينها بصوص البرتقال.
مكونات صوص البرتقال:2 كوب عصير برتقال.
ملعقة كبيرة نشا.
سكر.
كيس فانيليا برتقال.
طريقة تحضير صوص البرتقال:يخلط النشا مع السكر وعصير البرتقال على البارد.
ثم يرفع من على النار ويقلب حتي يغلي ويثقل القوام.
ثم يضاف الفانيليا ويترك ليبرد.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية