بدون سكر ودقيق.. كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الأجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب (بدون دقيق ولا سكر ).
مكونات كوكيز الشوفان الصحية بالشيكولاتة والزبيب..
ـ 3 موزات مهروسة (ناضجة)
ـ تلت كوب تفاح بيوريه
ـ 2كوب حبوب شوفان
ـ ربع كوب حليب لوز
ـ ربع كوب زبيب و مكسرات
ـ نصف كوب قطع شوكولاتة داكنة
ـ ١ ملعقة كبيرة فانيليا سائله
ـ ١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير .
ـ فى وعاء التحضير امزجى الموز و التفاح جيداً ثم اضيفى الڤانيليا و القرفة والحليب واخلطى .
ـ ضيفى الشوفان و البيكنج باودر و الملح
ـ ضيفى الزبيب والمكسرات والشيكولاتة .
ـ فى صينيه الخبز ضعى ورقة زبدة ثم شكلى الكوكيز على هيئة كرات متساوية الحجم واضغطى عليها من اعلى ضغطه بسيطه
التسوية ..
فى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180ضعى صينيه الكوكيز لمدة 20دقيقة حتى تصبح ذهبيه اللون.
ـ اتركيها تبرد خمس دقائق ثم انقليها من الصينية على شبكة سلك حتى تبرد تماماً.
الكمية = 12 قطعة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكوكيز طريقة عمل كوكيز
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الأرز البخاري بوصفة سهلة
يعد الأرز البخاري من الأكلات التي تحتوي على مذاق لذيذ ومميز، ويمكن تحضير ارز البخاري في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة التعامل مع شخص مصاب بغيبوبة.. حلول بسيطةجهاز تنفسي طبيعي.. مشروبات تخفف احتقان الأنفإليكي طريقة عمل الأرز البخاري:
مكونات الأرز البخاري2 كوب أرز بسمتي
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات بسمتي أو بهارات أرز
1 عود قرفة
2 ورقة غار
1/4 كوب زبيب (اختياري)
1/4 كوب جزر مبشور (اختياري)
3 أكواب ماء أو مرق دجاج
1/2 كوب مكسرات (اختياري)
في وعاء اغسلي الأرز جيداً تحت الماء البارد حتى يصبح الماء صافياً.
سخني الزيت في وعاء كبير وأضيفي الجزر المبشور (اختياري) والبهارات، ثم أضيفي الأرز بعد تصفيته وقلبيه قليلاً.
ضيفي المرق أو الماء المتبقي من الدجاج (3 أكواب) إلى الأرز واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويتم امتصاص السائل.
عندما ينضج الأرز قدميه مع الزبيب والمكسرات المحمصة .