الأسبوع:
2025-02-05@08:02:20 GMT

طريقة عمل السينابون في المنزل.. أحلى من المحلات

تاريخ النشر: 11th, August 2024 GMT

طريقة عمل السينابون في المنزل.. أحلى من المحلات

ينتمي السينابون إلى الحلويات الغربية المميزة التي لها مذاق رائع جدًا بطعم القرفة اللذيذة، ويمكن تقديمها في المناسبات السعيدة، ويمكنك اليوم تحضيرها بنفسك بالعديد من الطرق المختلفة.

لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل السينابون في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل السينابون في المنزل طريقة عمل السينابون في المنزل

المكونات

4 كوب دقيق

2 بيضة

فانيليا

ربع كوب سكر

70 جرام زبدة

نصف كوب لبن

نصف كوب مياه مذاب به ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة كبيرة بيكينج بودر

زبدة

سكر بني أو عادي

ملعقة كبيرة كاكاو اختياري

طريقة عمل السينابون في المنزل طريقة تحضير السينابون

يتم ضرب البيض والفانيليا واللبن

ثم قومي بإضافة الزبدة مع التقليب الجيد

ثم يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر والمياه بالخميرة

وبعدا يتم عجن جميع المكونات بطريقة سهلة مع متابعة مقدار المياه التي يمكن إضافتها لحين الحصول على عجينة سهلة التشكيل

وبعدها يتم تركها بداخل بولة مدهونة بالزبدة ورشة من الدقيق وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.

وبعد الانتهاء من مرحلة التخمر قومي بتشكيل العجينة ثم قومي بمسحها بالزبدة، وقومي بوضع الحشو المكون من القرفة المخلوطة بالسكر والكاكاو.

ثم لفيها رول، وقومي بتقطيعها حسب الحجم المطلوب.

وبعدها ضعيها في صينية مدهونة سمن أو زيت وتترك تخمر نص ساعة.

ثم قومي بإدخالها فرن مسبق تسخينه على 200 درجة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني.. المقادير وخطوات التحضير

بدون فرن أو بيض.. طريقة عمل بودنج الكاكاو في المنزل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: السينابون طريقة السينابون طريقة عمل السينابون طريقة عمل السينابون بالقرفة سينابون طريقة عمل سينابون عمل السينابون في المنزل

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الشاكرية بالدجاج

تعد الشاكرية من أبرز الوصفات الأساسية التى تزين مائدة الغداء خاصة في المطبخ الشامي وتبحث الأمهات الي تحضير الوصفات الجديد على مائدة الغداء ويمكنها تحضيرها بخطوات سهلة شهية.

وتأتي الدجاج في مقدمة الآكلات الشهية المفيدة لاحتوائها على العديد من الفوائد أبرزها البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. 

كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات. الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.

واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الشاكرية بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة لتزيني سفرتك.

 

المقادير

- لخليط اللبن :

الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

ملح : ملعقة صغيرة

لبن زبادي : كيلو

النشاء : 4 ملاعق كبيرة

مرق دجاج : كوب ونصف

- للأرز :

سمن : 2 ملعقة كبيرة

شعيرية : نصف كوب

الأرز : 2 كوب (منقوع ومغسول ومصفى)

ملح : 2 ملعقة صغيرة

الماء : 2 كوب

- الدجاج : حسب الرغبة (مشوي وجاهز للتقديم)

- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

لتحضير اللبن: سخني الزيت على النار، ثم أضيفي البصل المقطع والملح  وقلبي حتى يذبل.

أضيفي الزبادي، والنشا، وحركي، ثم صبي المرق وحركي حتى يتسبك اللبن. 

لتحضير الأرز: ذوبي السمن بقدر آخر على النار، ثم أضيفي الشعيرية وحركي حتى يشقر لونها، وأضيفي الأرز، وبهري بالملح، وحركي، ثم صبي الماء، واتركي الأرز على نار هادئة حتى ينضج.

اسكبي الأرز واللبن بطبق التقديم بجانب الدجاج المشوي، وزيني الشاكرية بالمكسرات.

 

مقالات مشابهة

  • بالزيتون.. طريقة عمل النجرسكو بالفراخ
  • طريقة عمل الشاكرية بالدجاج
  • عشان توفري النفقات.. طريقة عمل الكريب الحادق في المنزل
  • «تكات وأسرار».. طريقة عمل المكرونة النجرسكو في المنزل
  • قبل رمضان .. طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل
  • قبل رمضان .. طريقة عمل قمر الدين في المنزل
  • بتتبيلة المحلات.. طريقة عمل الفراخ المشوية للعزومات
  • طريقة عمل شيش طاووق الدجاج المشوي بالسماق
  • سهلة ومفيدة.. طريقة عمل فتة الحمص
  • بدء الأوكازيون الشتوي في الإسكندرية غدا.. تخفيضات كبيرة