الكنافة تعد من الحلويات الرمضانية المفضلة لدى كثير من الأشخاص، فلا تخلوا منها السفرة الرمضانية، لذلك تفكر العديد من الأمهات في ابتكار أشكال وطرق مختلفة لصنعها كنوع من التغيير، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة جديدة لعمل الكنافة.
تتمثل الطريقة الجديدة لعمل الكنافة في مربعات الكنافة بالمكسرات، التي يمكن تحضريها بخطوات سهلة وبسيطة وفقًا لما ذكر في موقع «سي بي سي» سفرة ومنها:
50 جرام زبدة 250 جرام كنافة 3/4 كوب حليب مكثف محلى 1
ملعقة كبيرة ماء ورد فانيليا
طبقة المكسرات 25 جرام زبدة 2 كوب من ( كاجو – فستق حلبي – لوز) كوب حليب مكثف محلى نصف ملعقة كبيرة ماء ورد فانيليا
خطوات التحضير تُقلى الكنافة في السمنة يضاف الحليب المحلى المكثف وماء الورد والفانيليا والزبدة وتخلط جيدا تفرد الكنافة في صينية مربعة وتخبز في الفرن جيدا على النار تشوح المكسرات في الزبدة يضاف الحليب المحلى المكثف وماء الورد والفانيليا وتخلط يضاف خليط المكسرات فوق الكنافة وتترك حتى تمام التماسك طريقة عمل تارت الكنافة بالكاسترد
تارت الكنافة بالكاسترد من ضمن الطرق الجديدة لعمل الكنافة، التي يمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية:
كنافة سكر بودرة سمنة أو زبدة كاسترد جاهز «بودرة كاسترد – لبن – سكر» شربات خفيف صوص كراميل للتزيين حسب الرغبة
طريقة التحضير في البداية تخلط الكنافة بالسمنة المذابة ثم توضع في قالب التارت وتدخل الفرن حتى تتحمر نذيب بودرة الكاسترد في اللبن ثم يضاف السكر ويرفع على النار ويقلب حتى يثقل القوام ثم يترك حتى يبرد ويوضع داخل تارت الكنافة ويزين بالكراميل ترايفل الكنافة والفاكهة
المقادير:
½ كيلو كنافة محمرة كريمة مخفوقة 3 مانجو مكعبات ½ كيلو رمان حب 8 شرائح أناناس مكعبات مقادير عمل الكاسترد 2 صفار بيض 1 كوب حليب فانيليا 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة نشا وجه الحشو كريمة مخفوقة نعناع.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية:
الكنافة
طريقة عمل الكنافة
شهر رمضان
لعمل الکنافة
ملعقة کبیرة
الکنافة فی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء وأهم فوائدها
شوربة العدس أحد أهم الوجبات التقليدية خلال فصل الشتاء البارد مما تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء، نظرًا لفوائد العدس العديدة، حيث يحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية الرائعة للصحة، ويحتوي على 116 سعرة حرارية 9.02 جرام من البروتينات، 0.3 جرام من الدهون، 20.13 جرام من الكربوهيدرات.
اقرأ ايضاً
طريقة شوربة العدس للدايتطريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء
المقادير:
نصف كيلو عدس 50 مل من السمن4 قطع من البصلة 5 فص من الثوم 1 كرفس مفروم 1 جزر 1 طماطم 5 جم من الملح 5 جم شطة 5 جم من الكمون 1 بطاطس 1 لتر من الشوربة.
طريقة التحضير:
ضع في وعاء صغير على النار به زيت.ثم أضف إليه البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس.ثم قم بإضافة الشوربة ونتبله الملح والفلفل والكمون ونتركه يستوى على نار هادئة.وعندما ينضج نضربه فى الخلاط، ويقدم، وصحتين وعافية.فوائد شوربة العدس الصحيةغنية بالألياف الغذائية مما تكون مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم.تشعرك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول.تناسب شوربة العدس في الحميات الغذائية الخاصة بخسارة الوزن لأنها تحتوي على الكثير من البروتين.تحتوي شوربة العدس على سعرات حرارية قليلة.يقلل تناول شوربة العدس من كوليسترول الدم وذلك بسبب تأثيره على الأحماض الأمينية في الدم.
انخفاض أمراض القلب والأوعية الدموية.ينصح
تناول العدس من قبل المصابين بمرض السكري.خفض نسبة سرطان القولون والثدي والبروستاتا.تناول شوربة العدس يعد مهم لإنتاج الإنزيمات والهرمونات.تناول شوربة العدس تعمل على خفض مستويات الكوليسترول، والحماية من الإصابة بمرض السكري والإمساك والسرطان بالأخص سرطان القولون.تناول شوربة العدس تساعد في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.طريقة عمل شوربة العدس الأردنيةمقادير شوربة العدس الأردنيةنصف ملعقة حجم صغير من الكركمنصف ملعقة حجم صغير من الكمون3 ليتر ماء3 ملعقة حجم كبير من زيت زيتونملح "حسب الرغبة"فلفل أسود "حسب الرغبة"3 كوب من العدس الأصفر3 ملعقة حجم كبير كرفس3 حبة بصل مفروم3 حبة جزر مقشرة ومبشورةطريقة تحضير شوربة العدس الأردنيةأولاً أضف في قدر بحجم مناسب على النار البصل والثوم وقلّب حتى تذبل المقادير.ثم أضف الخضار الجزر، الكرفس ومرق الدجاج مع التقليب الجيد والمستمر حتى ينضج الخليط.ثم أضف كل من الكركم، الكمون، الملح والفلفل الأسود واخلط حتى تتداخل بالخليط.أضف العدس ثم أضف إليه بالماء واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.ثم اضرب الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.ثم ضع الخليط في قدر على النار واتركه حتى يتماسك.وأخيراً اسكب شوربة العدس في كاسات التقديم أو زبادي وقدمها ساخنة مع الليمون.
شوربة الهالوين
شوربة الدجاج اليونانية
لمحاربة سرطان الثدي جربي شوربة البطيخ بالنعناع
كلمات دالة:طريقة عمل شوربة العدسشوربة عدسالشتاء
تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترند
طريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء وأهم فوائدها
حظك اليوم الجمعة 21 فبراير/ شباط 2025
قبيل زيارته واشنطن.. ماكرون يختار أوكرانيا لضمان السلام في أوروبا
الاتحاد الأوروبي: تعليق عقوبات مفروضة على سوريا في هذه المجالات
أبو عبيدة يكشف أسماء رفات الأسرى.. ونتنياهو: غداً يوم صعب Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن
Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس