طريقة عمل خلية النحل بحشو السكر والقرفة
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
خلية النحل طبق معجنات يمكن تحضيره بعده حشوات مختلفة
المقادير اللازمة
سكر وقرفة للحشو
بيض مخفوق وسمسم للوجه
2 كوب كبير دقيق
ملعقه كبيرة خميره
2 ملعقة كبيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
5 ملاعق كبيرة حليب مجفف
نصف كوب زيت نباتي
ماء دافئ للعجن
طريقة العمل
تعجن جميع المقادير وتترك لتتخمر لمدة ساعتين
بعد أن تتخمر تقطع كرات صغيرة
تحشي بخليط السكر والقرفة
يكون حجم الكرات متوسط مع ترك مسافه بين كل كرة والثانية لانها تنتفخ بالفرن
بعد الإنتهاء يدهن الوجه بخليط البيض
يرش الوجه بقليل من السمسم
ثم توضع بالفرن علي حرارة متوسطة 180 حتي تصبح ذهبية
تخرج من الفرن وتترك قليلاً ويضاف لها الحليب المكثف المحلي وتقدم دافئة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لعزومات رمضان.. طريقة عمل البسبوسة في ثوان
قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البسبوسة لعزومات رمضان.
طريقة تحضير البسبوسةمكونات ومقادير تحضير البسبوسة :
- 2 كوب سميد بسبوسة.
- نصف كوب سمنة.
- نصف كوب زبادي.
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم ( اختياري ويمكن الاستغناء عنه ).
- ملعقة كبيرة حليب بودر ( اختياري ويمكن الاستغناء عنه ).
- ربع ملعقة صغيرة بكينج باودر.
- يمكن إضافة أي نوع مكسرات علي الوجه حسب الرغبة.
مكونات ومقادير تحضير الشربات :
- 2 كوب ماء.
- 2 كوب سكر / او كوب ونصف حسب الرغبة.
- عصير نصف ليمونة.
- ظرف فانيلا حبيبات / ثلثين ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- ملعقة كبيرة سمنة بلدي ( اختياري ويمكن الاستغناء عنها ).
- يمكن إضافة أي نكهة مكسرات حسب الرغبة.