2025-02-23@14:50:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2984

«على الأغذیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    دبي (وام) أخبار ذات صلة تدريب افتراضي في شرطة أبوظبي جامعة خليفة و«إل أو إل سي» الأسترالية تعززان شراكتهما أعلنت بلدية دبي، المُنظمة لـ «مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء»، فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، الذي سيعقد تحت شعار «استشراف مستقبل سلامة الغذاء» من 21 حتى 23 أكتوبر المقبل بمركز دبي التجاري العالمي. وستنظم بلدية دبي المؤتمر بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية الفاو «FAO»، والجمعية الدولية لحماية الأغذية «IAFP»، والرابطة الوطنية للصحة البيئية «NEHA».وأكد سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي ورئيس اللجنة التنظيمية للمؤتمر، أن المؤتمر، يُجسد الجهود المتواصلة للبلدية في تعزيز المكانة العالمية التي تتبوأها الإمارة ودورها الرائد في استشراف مستقبل الغذاء على الخريطة الإقليمية والعالمية، ويعكس كذلك دور البلدية...
          دبي – الوطن: أعلنت بلدية دبي؛ الجهة المُنظمة لـ “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء” عن فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشر من المؤتمر، والذي سينعقد تحت شعار “استشراف مستقبل سلامة الغذاء” في الفترة ما بين 21 و23 أكتوبر المُقبل في مركز دبي التجاري العالمي. وسيجمع المؤتمر نخبةً من المختصين والأكاديميين والخبراء وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية، لمناقشة أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الاستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل المعارف والخبرات والابتكارات والممارسات وأحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي...
          أعلنت بلدية دبي، المُنظمة لـ “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء”، فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، الذي سيعقد تحت شعار “استشراف مستقبل سلامة الغذاء” من 21 حتى 23 أكتوبر المقبل بمركز دبي التجاري العالمي. وستنظم بلدية دبي المؤتمر بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية الفاو “FAO”، والجمعية الدولية لحماية الأغذية “IAFP”، والرابطة الوطنية للصحة البيئية “NEHA”. ويناقش المؤتمر بمشاركة المختصين والأكاديميين والخبراء وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية.. أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الإستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر المؤتمر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل...
    دبي: «الخليج» أعلنت بلدية دبي، الجهة المُنظمة لـ «مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء» عن فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، والذي سينعقد تحت شعار «استشراف مستقبل سلامة الغذاء»، في الفترة ما بين 21 و23 أكتوبر/ تشرين الأول المُقبل، في مركز دبي التجاري العالمي. وسيجمع المؤتمر نخبة من المختصين، والأكاديميين، والخبراء، وجهات البحث العلمين والمنظمات والمؤسسات المحلية، والإقليميةن والعالميةن العاملة في قطاع الأغذية، لمناقشة أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة، والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الاستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل المعارف والخبرات والابتكارات والممارسات وأحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي عالمياً. وستنظم...
    استقبلت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي السيد جان بيير دومارجورى، الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر WFP  والوفد المرافق له، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، وذلك بحضور الأستاذ رأفت شفيق مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي لبرامج دعم شبكات الأمان الاجتماعي، وعدد من قيادات العمل بالوزارة، وبحث اللقاء أنشطة برنامج الأغذية العالمى بمصر، وأوجه التعاون المشترك. وزيرة التضامن الاجتماعي تستقبل مدير مكتب برنامج الأغذية العالمي التضامن: إطلاق أول بطاقة بنكية بخاصية تلامسية Touch Card للعملاء ضعاف البصر وزيرة التضامن: 35 محطة مترو لتيسير انتقال ذوي الإعاقة وزيرة التضامن تلتقي ممثل منظمة الأمم المتحدة للطفولة في مصر "اليونيسف" وزيرا التضامن والعمل ومحافظ الغربية يفتتحون مركز استدامة للحرف بـ«زفتى» وتناول اللقاء بحث مجالات العمل المشترك ومنها  التمكين الاقتصادى للمرأة عبر...
    تدعو وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الشركات الناشئة التي لديها حلول مُبتكرة للمناخ وتعمل في مصر، للتقدم بطلب للحصول على منحة لدعم الابتكارات ميسورة التكلفة والشاملة وعالية التأثير، التي تعزز التكيف مع المناخ والأمن الغذائي. يستفيد هذا التعاون من مسابقة ClimaTech Run العالمية التي تنظمها مصر لدعم رواد الأعمال والمبتكرين، بهدف معالجة التحديات الأكثر إلحاحًا في مجال المناخ والأمن الغذائي في البلاد. يحظى برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (CAIAP) بدعم من صندوق التكيف التابع للأمم المتحدة، وهو جزء من شراكة لبرنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (AFCIA) مع برنامج "تسريع الابتكار" التابع لبرنامج الأغذية العالمي في ميونيخ. يستهدف برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" رواد الأعمال والشركات الناشئة والشركات...
    تدعو وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الشركات الناشئة التي لديها حلول مُبتكرة للمناخ وتعمل في مصر، للتقدم بطلب للحصول على منحة لدعم الابتكارات ميسورة التكلفة والشاملة وعالية التأثير، التي تعزز التكيف مع المناخ والأمن الغذائي.يستفيد هذا التعاون من مسابقة ClimaTech Run العالمية التي تنظمها مصر لدعم رواد الأعمال والمبتكرين، بهدف معالجة التحديات الأكثر إلحاحًا في مجال المناخ والأمن الغذائي في البلاد.يحظى برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (CAIAP) بدعم من صندوق التكيف التابع للأمم المتحدة، وهو جزء من شراكة لبرنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (AFCIA) مع برنامج "تسريع الابتكار" التابع لبرنامج الأغذية العالمي في ميونيخ.يستهدف برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" رواد الأعمال والشركات الناشئة والشركات والمنظمات غير الحكومية...
    استقبلت مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، جان بيير دومارجورى، الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر WFP، والوفد المرافق له، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة. جاء ذلك بحضور رأفت شفيق مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي لبرامج دعم شبكات الأمان الاجتماعي، وعدد من قيادات العمل بالوزارة، وبحث اللقاء أنشطة برنامج الأغذية العالمي بمصر، وأوجه التعاون المشترك. 60 مليون جنيه للتمكين الاقتصادي للمرأة وتناول اللقاء بحث مجالات العمل المشترك ومنها التمكين الاقتصادي للمرأة عبر 3 اتفاقيات تمّ توقيعها مع المؤسسة العامة للتكافل الاجتماعي بميزانية إجمالية 60 مليون جنيه، إذ يستهدف البرنامج إعداد كوادر تدريبية على مهارات التسويق والمساواة بين الجنسين والإقراض للسيدات الريفيات، إذ نجح في مساعدة أكثر من 70 ألف سيدة منذ عام 2016. كما تناول اللقاء برنامج التحويلات...
    استقبلت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي جان بيير دومارجورى، الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر WFP والوفد المرافق له، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، وذلك بحضور رأفت شفيق مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي لبرامج دعم شبكات الأمان الاجتماعي، وعدد من قيادات العمل بالوزارة، وبحث اللقاء أنشطة برنامج الأغذية العالمى بمصر، وأوجه التعاون المشترك.وتناول اللقاء بحث مجالات العمل المشترك ومنها التمكين الاقتصادى للمرأة عبر 3 اتفاقيات تم توقيعها مع المؤسسة العامة للتكافل الاجتماعي بميزانية إجمالية 60 مليون جنيه، حيث يستهدف البرنامج إعداد كوادر تدريبية على مهارات التسويق والمساواة بين الجنسين والإقراض للسيدات الريفيات، حيث نجح فى مساعدة أكثر من 70 ألف سيدة منذ عام 2016.كما تناول اللقاء برنامج التحويلات النقدية المشروطة إلى المدارس المجتمعية، والذى يستهدف ضمان انتظام...
    استقبلت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي جان بيير دومارجورى، الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر WFP والوفد المرافق له، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، وذلك بحضور رأفت شفيق مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي لبرامج دعم شبكات الأمان الاجتماعي، وعدد من قيادات العمل بالوزارة، وبحث اللقاء أنشطة برنامج الأغذية العالمي بمصر، وأوجه التعاون المشترك. وتناول اللقاء بحث مجالات العمل المشترك ومنها التمكين الاقتصادي للمرأة عبر 3 اتفاقيات تم توقيعها مع المؤسسة العامة للتكافل الاجتماعي بميزانية إجمالية 60 مليون جنيه، حيث يستهدف البرنامج إعداد كوادر تدريبية على مهارات التسويق والمساواة بين الجنسين والإقراض للسيدات الريفيات، حيث نجح في مساعدة أكثر من 70 ألف سيدة منذ عام 2016. كما تناول اللقاء برنامج التحويلات النقدية المشروطة إلى المدارس المجتمعية، والذى...
      أعلنت بلدية دبي؛ الجهة المُنظمة لـ “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء” عن فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشر من المؤتمر، والذي سينعقد تحت شعار “استشراف مستقبل سلامة الغذاء” في الفترة ما بين 21 و23 أكتوبر المُقبل في مركز دبي التجاري العالمي. وسيجمع المؤتمر نخبةً من المختصين والأكاديميين والخبراء وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية، لمناقشة أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الاستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل المعارف والخبرات والابتكارات والممارسات وأحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي عالمياً. وستنظم بلدية دبي المؤتمر...
    نظم بحوث تكنولوجيا الأغذية  فعاليات البرنامج التدريبي الاتجاهات الحديثة لتصنيع زيتون المائدة وتحديات التصدير لعدد من المستثمرين والعاملين في مجال تصنيع زيتون المائدة.تطوير قطاع التصيع الغذائى بصفة عامة وتصنيع زيتون المائدة بصفة خاصة من الركائز الأساسية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية من خلال نقل التكنولوجيا الحديثة وتدريب وتأهيل العاملين فى هذا القطاع الحيوى لرفع كفائتهم وتحسين قدراتهم الإنتاجية وزيادة القيمة المضافة لذا نظم المعهد برنامجا تدريبيا بعنوان الإتجاهات الحديثة لتصنيع زيتون المائدة وتحديات التصدير لعدد من المستثمرين والعاملين فى مجال تصنيع زيتون المائدة وكذلك لأصحاب مزارع الزيتون.ويأتى هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي  علاء فاروق بتقديم الدعم الفنى والتقنى ونقل الخبرات لتنمية  قدرات المستثمرين والعاملين فى قطاع صناعة الزيتون   و أكد الدكتور شاكر عرفات مدير...
    جهود مكثفة تضبط يوميا أطنانا من الأغذية الفاسدة من خلال حملات تفتيشية موسعة ، أعلنتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء فى ضوء إجراءات وضوابط صارمة لمكافحة فساد الأغذية وإغلاق المنشآت الغذائية المخالفة ، بما يضمن سلامة وجودة الأغذية المتداولة بالأسواق ، وحفاظا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات . طريقة عمل الفتة باللحمة شملت الحملات عدد كبير من المحافظات منها محافظة القليوبية وبور سعيد وأسوان والشرقية والفيوم وسوهاج والمنوفية والدقهلية والبحيرة ودمياط والغربية ، وأيضاً مدينة العاشر من رمضان .وأسفرت تلك الحملات عن رصد ٣٩٥٠ عبوة مواد غذائية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية،كما تم أيضا تفتيش وفحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة ، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال تلك المواد الغذائية من قبل مفتشى هيئة سلامة الغذاء وتم تنفيذ...
    أجرى الحوار: عبد المنعم مكي أعربت ليني كينزلي، المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في السودان عن قلقها إزاء الوضع الإنساني المتدهور في مخيمات النازحين في دارفور، خاصة بعد إعلان المجاعة في مخيم زمزم الذي يؤوي نصف مليون نازح. وأشارت إلى أن 13 منطقة أخرى في السودان تواجه خطر المجاعة، وأن المنظمة تواجه تحديات في الوصول إلى المتأثرين من النزاع الدائر. وأكدت كينزلي– في حوار مع أخبار الأمم المتحدة– أن برنامج الأغذية العالمي وشركاءه يبذلون قصارى جهدهم لتقديم المساعدات الغذائية العينية والنقدية للمحتاجين، ويعملون على التفاوض مع أطراف النزاع لتسهيل الوصول إلى المناطق المتضررة. وأعربت عن أملها في إمكانية تحسن الوضع إذا تمكنت المنظمات الإنسانية من إيصال المساعدات، مؤكدة التزام البرنامج بدعم الشعب السوداني وتقديم المساعدة للمحتاجين. المزيد في الحوار مع...
    ترأس الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بـ الشرقية، حملة مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق والقنايات، ويرافقه القائم بأعمال مدير عام الطب الوقائي، والمراقب الأول ومراقب أول الأغذية بالمديرية، ومدير الإدارة الصحية بالقنايات، ومفتشي مكاتب الأغذية بالزقازيق والقنايات.غلق مصنعي ألبان ومخللاتأسفرت جهود الحملة بعد المرور على عدد من المصانع عن ضبط ٢ مصنع أغذية أحدهما مصنع للمنتجات الألبان، ومصنع مخللات بمركز ومدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعملان بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المصانع لما يمثلاه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.كما أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٤ طن و٢٦٠ كجم أغذية عبارة عن طن و ٩٦٠ كجم جبن أبيض، و ٢ طن و ٣٠٠ كجم مخللات زيتون، لسوء التخزين وعدم...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية  برنامج تدريبى فى مجال سلامة الغذاء بعنوان " نظام ادارة سلامة الغذاء    لصالح عدد من العاملين بشركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات و يأتى هذا بناءا على توجيهات  وزير الزراعة و استصلاح الأراضى  علاء فاروق لتدريب وتأهيل الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى وكذلك شباب الخريجين لتأهيلهم  لمتطلبات سوق العمل.أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد  الى أن تقديم الدعم الفنى والتقنى ونقل الخبرات للعاملين بقطاع التصنيع الغذائى لتنمية قدراتهم ومهاراتهم الإنتاجية من الأهداف الأساسية الأساسية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية  لتوفير منتجات غذائية عالية القيمة الغذائية وذات جودة مرتفعة و أمنه صحيا. و دورة  نظام إدارة سلامة الأغذية  ( ايزو 22000) تمثل أحدث اصدار من المعايير الدولية المصممة لتصنيع المواد الغذائية، حيث تم...
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال، ومواجهة كافة صور الغش التجاري، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، وذلك في إطار خطة المحافظة لضبط ومراقبة الأسواق.قامت مديرية الصحة تحت إشراف د سماح جاد وكيل الوزارة ومن خلال مكتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بني سويف للتأكد من استيفائها الاشتراطات وحمل العاملين للشهادات الصحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بتكليف لإدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن ، ومتابعة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديريةوأسفرت الحملة عن تحرير 36 محضراً لرصد عدة مخالفات متنوعة منها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية ، وعدم حمل شهادات صحية لبعض العاملين في مجال تداول السلع...
    ليبيا – أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية رفض شحنة جبنة بيتزا ،تحمل العلامة التجارية “DOM cheese”، لعدم مطابقتها للمواصفة 729/2010 لاحتواءها على زيوت نباتية. المركز أوضح عبر مكتبه الإعلامي أن الكمية المضبوطة بلغت 2288 صندوق، قادمة عبر مصر عبر معبر مساعد البري.
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين. وذلك في إطار خطة المحافظة لضبط ومراقبة الأسواق. قامت مديرية الصحة تحت إشراف د.سماح جاد وكيل وزارة الصحة "، ومن خلال مكتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بني سويف للتأكد من استيفائها الاشتراطات وحمل العاملين للشهادات الصحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بتكليف لإدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن، ومتابعة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. أسفرت الحملة عن: 36 محضراً لرصد عدة مخالفات متنوعة منها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل شهادات صحية لبعض العاملين في مجال تداول السلع...
    أفادت منظمـة الأغذيـة والزراعـة للأمم المتحدة “الفاو”، “بأنّ مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية قد راوح مكانه عمومًا في شهر يوليو للشهر الثاني على التوالي، حيث عوّض ارتفاع الأسعار الدولية للزيوت النباتية ومنتجات اللحوم والسكر عن الانخفاض المستمر في أسعار الحبوب”. وبحسب التقرير، “بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 120.8 نقاط في يوليو، أي أدنى بقليل من مستواه المراجع لشهر يونيو البالغ 121.0 نقطة. والمؤشر هو الآن أقل بنسبة 3.1 في المائة من قيمته المقابلة قبل عام”. ووفق التقرير، “انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب بنسبة 3.8 في المائة عن مستواه في شهر يونيو في ظل انخفاض أسعار الصادرات العالمية لجميع الحبوب الرئيسية للشهر الثاني...
    أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل الوزارة عن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال أسبوع، بشن حملات تفتيشية على 155 منشأة تبين أن 46 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف "مكين"، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 148 محضرا، وسحب 52 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 596 كجم من أغذية متنوعة، و267 لترا من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.وأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.  جانب من أعمال حملة الرقابة على الأغذية بالدقهلية 1bdcfc98-eb28-403b-9e71-7d68b3baa769 dfb78dba-e66e-4ed8-894b-db2ae113bcda 41122c5f-8ead-4621-ab01-3746d06e5d2e d3e0c85a-45cc-4343-9bae-4d4bdeea4f17 ee8ce1d9-2499-42e4-9bfe-6c6f8fae7f7e a252c6ec-9100-4931-8634-fe6286139b8b 9764df64-f232-4225-8d95-094b03537161 ea74e26b-ed75-4769-a712-f45d106c0b0e
    أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، عن قيام إدارة مراقبة الأغذية ، بشن حملات تفتيشية على 155 منشأة تبين أن 46 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية ، أن الحملات قد أسفرت عن تحرير 148 محضرا، وسحب 52 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتمكنت من  إعدام 596 كجم من أغذية متنوعة، و 267 لترا من عصائر و ألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية. وأوضح وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أنه وعلي الفور، تم ضبط جميع الكميات ،والتحفظ عليها لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال ذلك، مؤكدا استمرار الحملات بصورة مكثفة على أماكن تداول وإنتاج الأغذية على مستوى مراكز ومدن المحافظة.وشدد  وكيل وزارة الصحة...
    واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية النشاط التدريبي و انطلاقا من مسئوليته المجتمعية فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى من خلال تدريب و تأهيل الكوادر العاملة فى هذا القطاع الحيوى لرفع كفاءتهم الإنتاجية وتنمية مهاراتهم لانتاج منتجات غذائية آمنه صحيا و مرتفعة فى قيمتها الغذائية. نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى  فى مجال سلامة الغذاء بعنوان المعيار العالمى لسلامة الغذاء امتثال سمعة العلامة التجارية "  لعدد من الكوادر العاملة فى شركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات .    أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن المعيار العالمي لسلامة الغذاء يوفر إطاراً لمصنعي الأغذية لمساعدتهم على إنتاج أغذية آمنة وأصلية وقانونية والعمل على إدارة جودة المنتج لتلبية متطلبات العملاء . بدأت فكرة العمل بالمعيار و تطويره ونشره...
    أكد الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية أنه فى إطار التعاون المثمر مع الجامعات المصرية  استقبل المعهد  319 طالب وطالبة تخصص (علوم وتكنولوجيا الأغذية  - تكنولوجيا حيوية – ادارة الجودة – ادارة أعمال و مشروعات زراعية) من كليات الزراعة لجامعات  (الفيوم – عين شمس – بنى سويف)   و 30 طالب وطالبة من كلية العلوم تخصص كيمياء جامعة عين شمس  لتدريبهم باقسام المعهد المختلفة.ووتضمن البرنامج التدريبى التعرف على دور وزارة الزراعة فى تحقيق الامن الغذائى من خلال المشاريع القومية الزراعية من خلال التوسع الافقى والرأسى فى الانتاج الزراعى وايضا التعرف على رؤية و أهداف المعهد و رسالته فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى و مساهمته فى حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائى...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع الإدارة الصحية بالصالحية الجديدة ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة الصالحية الجديدة.أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 14 طن و 463 كجم مخللات لسوء التخزين، وتم إعدام 9 طن و 750 كجم أغذية مختلفة ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عدد ٤ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.وأوضح الدكتور هاني جميعة بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 2 محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة الزقازيق، مؤكداً على...
    الاقتصاد نيوز - متابعة حذرت الأمم المتحدة من أن الجفاف القياسي الذي أتلف المحاصيل في الجنوب الأفريقي وتسبب بتجويع ملايين الأشخاص ودفع خمس دول لإعلان كارثة وطنية، دخل الآن أسوأ مراحله. وذكر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنه يتوقع زيادة عدد الأشخاص الذين يكافحون لتأمين الطعام. وصرحت المديرة الإقليمية لبرنامج الأغذية العالمي بالوكالة في أفريقيا الجنوبية لولا كاسترو في جوهانسبرغ أن "الفترة الأسوأ قادمة الآن. لم يتمكن المزارعين من حصاد أي شيء والمشكلة هي أن الحصاد المقبل في أبريل 2025"، وفق ما نقلته وكالة فرانس برس . بعد مالاوي وناميبيا وزامبيا وزيمبابوي أصبحت ليسوتو قبل أسبوعين آخر دولة تعلن حال الكارثة الوطنية في أعقاب الجفاف المرتبط بظاهرة النينيو. وأضافت كاسترو أن دولا أخرى مثل أنغولا وموزمبيق قد تحذو قريبا حذوها أو...
    قال تقرير صادر عن الأمم المتحدة، إن الصراعات والاضطرابات الاقتصادية وتغير المناخ أثرت سلبا على إيجاد حلول لتفاقم أزمة الجوع في العالم، وهو ما أثر على حوالي 9% من سكان العالم. وأشار التقرير الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة والصندوق الدولي للتنمية الزراعية، واليونيسيف، وبرنامج الأغذية العالمي، ومنظمة الصحة العالمية، إن هدف الأمم المتحدة المتمثل في الوصول إلى عالم خال من الجوع بحلول 2030 قد بدأ يتلاشى أكثر. وفيما يلي "إنفوغراف" بأبرز الأرقام الواردة في التقرير:
    شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، حملة تفتيشية، لمراقبة السلع والمنتجات ومتابعة عمل المنشآت الغذائية بنطاق مركز ومدينة دمنهور.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات، الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتكثيف الحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة للتأكد من مدى التزام أصحاب هذه المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.وأسفرت الحملة التي جاءت بإشراف الدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الطب الوقائي بمديرية الصحة، وبمتابعة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، عن ضبط عدد 15 جركن زيت طعام زنة العبوة 20 كيلو أي بإجمالي وزن 300 كيلو محملين بداخل سيارة بقصد توزيعهم على مطاعم الفول والفلافل، حيث تلاحظ وجود تعمد طمس ومحو بسنة الإنتاج كونها منتهية الصلاحية.كما...
    اوضح الدكتور هيثم الشنهاب وكيل وزارة الصحة بمحافظة جنوب سيناء، أنه جرى المرور على 11 مخبزًا بمدينة طور سيناء من خلال حملة على المخابز، برئاسة مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وعددًا من مشرفي الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مراقبي ومفتشي الأغذية بمكتب أغذية طور سيناء.وذلك لمتابعة مدى ملائمة الخبز وتوافر الاشتراطات الصحية بالمخاز، تنفيذًا لتعليمات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، واللواء خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، بتكثيف المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة، لضمان تقديم غذاء صحي آمن.حملات صحية علي المخابز الحكومية والسياحية بجنوب سيناء …  وأسفر المرور عن تحرير 20 محضرًا، بواقع 10 محاضر نظافة عامة، 10 محاضر لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بتلك المخابز، وإعدام 50 كيلو من الخبز الغير صالح للاستهلاك.وأكد أن...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت خلال الاسبوع الماضى،تحت اشراف الدكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي  بالدقهلية والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الاغذية بالدقهلية، بشن حملات تفتيشية على 176 منشأة تبين أن 53 منها دون ترخيص، و تستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.و أضاف  وكيل وزارة الصحة بالدقهلية  أن الحملات تمكنت من تحرير 164 محضراً وسحب 81 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى. كما جرى إعدام 749 كيلو من أغذية متنوعة و 300 لترا  عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير فى الخواص الطبيعية.وأكد وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة.
    حذرت الأمم المتحدة من أن الجفاف القياسي الذي أتلف المحاصيل في الجنوب الأفريقي وتسبب بتجويع ملايين الأشخاص ودفع خمس دول لإعلان كارثة وطنية، دخل الآن أسوأ مراحله.وذكر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنه يتوقع زيادة عدد الأشخاص الذين يكافحون لتأمين الطعام.وصرحت المديرة الإقليمية لبرنامج الأغذية العالمي بالوكالة في أفريقيا الجنوبية لولا كاسترو لفرانس برس في جوهانسبرغ، الجمعة، أن "الفترة الأسوأ قادمة الآن. لم يتمكن المزارعين من حصاد أي شيء والمشكلة هي أن الحصاد المقبل في أبريل 2025".بعد مالاوي وناميبيا وزامبيا وزيمبابوي أصبحت ليسوتو قبل أسبوعين آخر دولة تعلن حال الكارثة الوطنية في أعقاب الجفاف المرتبط بظاهرة النينيو.وأضافت كاسترو أن دولا أخرى مثل أنغولا وموزمبيق قد تحذو قريبا حذوها أو تبلغ عن وجود فجوة بين الغذاء المتوفر وما يحتاجون إليه.وأشارت...
              أكد سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي ولي عهد عجمان رئيس المجلس التنفيذي، على الحرص والاهتمام الذي توليه الإمارة بقيادة صاحب السمو الشيخ حميد بن راشد النعيمي عضو المجلس الأعلى حاكم عجمان بالمحافظة على صحة، وسلامة المواطن، والمقيم، والزائر من خلال تبني خطة شاملة ومتكاملة لإحكام الرقابة على المواد الغذائية والتأكد من مطابقتها للمعايير والمواصفات والمقاييس المعتمدة، وتوظيف أحدث التقنيات والمعدات لضمان تحقيق الأهداف المنشودة. وأبدى سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي، تقديره لجهود المختبر المركزي التابع لدائرة البلدية والتخطيط بعجمان من أجل حماية المستهلك واكتشاف المواد الغذائية غير الصالحة؛ وقال سموه، إن صحة الجميع أهم أولوياتنا، ونسعى بلا توقف للتحسين والتطوير الدائم وتلبية الاحتياجات والمتطلبات المتلاحقة، مثمنا سموه جهود دائرة البلدية والتخطيط والدور الكبير...
     وجه الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. وقال وكيل الوزارة إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بقيادة القائم بأعمال مدير عام الطب الوقائي، قد شنت بالتنسيق مع الإدارة الصحية بالزقازيق ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق.وأشار إلى أن جهود الحملة أسفرت عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، وتم إعدام ١٣ طن و٥٠٠ كجم أغذية مختلفة ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عينات الأغذية اللازمة وإرسالها للمعامل، لبيان...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الجمعة، عن اضطراره إلى تقليص الحصص الغذائية للأسر في غزة لضمان تغطية أوسع للنازحين الجدد، في حين كشفت منظمة الصحة العالمية عن فيروس شلل الأطفال في القطاع المحاصر. وقال برنامج الأغذية العالمي في تدوينة عبر حسابه في منصة "إكس" (تويتر سابقا)، إنه " مضطر إلى تقليص الحصص الغذائية للأسر لضمان تغطية أوسع للنازحين الجدد". Nowhere in #Gaza is safe. WFP is forced to reduce rations for families to ensure broader coverage for newly displaced people. Food stocks and humanitarian supplies in central and southern Gaza are very limited and barely any commercial supplies are going in. Ceasefire now. pic.twitter.com/EZnDz0TvT7 — World Food Programme (@WFP) July 26,...
    قال نائب وزير الخارجية الروسي ألكسندر بانكين إن الدول الغربية تحاول منع روسيا من تسليم الأغذية والأسمدة التابعة لها إلى الدول المحتاجة بسبب سياسات العقوبات والحمائية التي تنتهجها.ووفق لوكالة الأنباء الروسية "تاس"، قال بانكين في اجتماع وزراء مجموعة العشرين للتحالف العالمي ضد الجوع والفقر في ريو دي جانيرو:"إن الأرقام التي ذكرتها وكالات الأمم المتحدة بشأن الجوع وسوء التغذية مروعة وصادمة، وخاصة بالنسبة لنحو 50 مليون شخص، في المقام الأول في منطقة الساحل وقطاع غزة وأفغانستان واليمن وسوريا، الذين هم على شفا المجاعة، ويظل الوضع في غزة الأكثر خطورة، حيث يعاني سكانها بالكامل تقريبا من سوء التغذية". وأضاف بانكين:"يتعين علينا أن نلاحظ أنه على هذه الخلفية، لا يزال الغرب يواصل حملته التضليلية ويشدد من قبضته على إمدادات الغذاء والأسمدة من روسيا إلى البلدان...
    أبوظبي: سلام أبوشهاب طالب تقرير برلماني بضرورة إعداد تشريع موحد لتنظيم الرقابة على الأغذية المنزلية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، يهدف لتعزيز ضمان الرقابة على هذه المنتجات وتنظيم تداولها في منافذ البيع، وضرورة تطوير نهج وطني موحد للتعامل مع المخاطر المتعلقة بسلامة الغذاء، لدعم قرارات الأجهزة الرقابية والعمليات الخاصة بها. آليات الرقابة أشار التقرير الذي حصلت «الخليج» على نسخة منه، وأعدته لجنة الشؤون الصحية والبيئية بشأن موضوع «سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية»، وسبق أن ناقشه المجلس في جلسة سابقة، إلى أن ضعف فاعلية إجراءات وآليات الرقابة على الأغذية المحضرة منزلياً والتجارة الإلكترونية في هذا الشأن بالدولة، حيث لا يتوفر اعتماد وتسجيل ورقابة على مزودي الغذاء عبر الإنترنت، أدى لعدم تمكن المستهلك من معرفة التاجر الإلكتروني المعتمد وغير المعتمد، وتتبع ورصد الشكاوى...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالزقازيق ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والمخابز بمركز ومدينة الزقازيق. أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٤ مخابز بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المخابز، لما يمثلوه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ١٢٥ كجم ملح، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وتم سحب ١٢ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، المحاسب حازم الأشموني محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول...
    وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة" الدكتورة سماح جاد "الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة إهناسيا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.أسفرت الحملة عن المرور على 9 منشآت غذائية، إعدام 28 كجم أغذية متنوعة لتغير الخواص...
    أطلق برنامج الغذاء العالمي، بالتعاون مع وزارة الخارجية الإيطالية، مشروعاً للتخفيف من حالة سوء التغذية الخطيرة التي يعاني منها سكان غزة، حسبما أفادت وكالة نوفا الإيطالية.خطة المساعدة، التي تستفيد من مساهمة وزارة الخارجية الإيطالية البالغة 12 مليون يورو، ستمكن من تزويد الأسر الأكثر ضعفا بحوالي 4 آلاف طن من المواد الغذائية (الدقيق والخميرة والملح والسكر). وتنص على توزيع الخبز وغيره من المواد الغذائية التي تعدها شبكة الخبازين في غزة بدعم من برنامج الأغذية العالمي بهدف ضمان حصول 1,1 مليون نسمة في القطاع على الغذاء خلال الشهرين المقبلين.وعلق وزير الخارجية والتعاون الدولي أنطونيو تاياني قائلاً: "إن تنفيذ المشروع يمثل خطوة أخرى في مبادرة ’الغذاء من أجل غزة’ للتخفيف من معاناة السكان في القطاع"، مشدداً على أن "حل النزاع في الشرق الأوسط...
    وجه الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين،والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. وعّرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرًا على محافظ بني سويف، بشأن تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة إهناسيا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة. وأسفرت الحملة عن المرور على 9 منشآت غذائية، إعدام 28 كجم أغذية متنوعة لتغير الخواص...
    ريو دي جانيرو (وام)  أخبار ذات صلة عَلَم الإمارات يزين «قمة أوروبا» لتعزيز جاهزية المجندات للمستقبل.. إطلاق النسخة الثانية من مبادرة «هامة» التقت معالي ريم بنت إبراهيم الهاشمي، وزيرة دولة لشؤون التعاون الدولي، على هامش مشاركتها في الاجتماع الوزاري للتنمية في مجموعة العشرين في ريو دي جانيرو في البرازيل، مع سيندي ماكين، المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.وناقش الجانبان التعاون والتنسيق بين دولة الإمارات والبرنامج بهدف إيصال المساعدات الإغاثية لقطاع غزة ومعالجة الأوضاع الإنسانية المتدهورة للمدنيين نتيجةً للحرب الدائرة.وأشارت معالي الهاشمي خلال الاجتماع إلى أهمية الحفاظ على أكبر قدر ممكن من نقاط العبور إلى القطاع. وفي هذا الصدد، أكدت معاليها التزام دولة الإمارات بمدّ يد العون للأشقاء الفلسطينيين وتقديم المبادرات لغوثهم، سواء براً أو بحراً أو...
    التقت ريم بنت إبراهيم الهاشمي، وزيرة دولة لشؤون التعاون الدولي، على هامش مشاركتها في الاجتماع الوزاري للتنمية بمجموعة العشرين في ريو دي جانيرو بالبرازيل، سيندي ماكين، المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة. وناقش الجانبان التعاون والتنسيق بين الإمارات والبرنامج، بهدف إيصال المساعدات الإغاثية لقطاع غزة، ومعالجة الأوضاع الإنسانية المتدهورة للمدنيين نتيجةً للحرب الدائرة. وأشارت ريم الهاشمي إلى أهمية الحفاظ على أكبر قدر ممكن من نقاط العبور إلى القطاع، وفي هذا الصدد، أكدت التزام الإمارات مدّ يد العون للأشقاء الفلسطينيين وتقديم المبادرات لغوثهم، سواء براً أو بحراً أو جواً، ودفع جهود وقف إطلاق النار الفوري. كما أكدت الاستمرار في العمل الحثيث والقيام بدور قيادي وريادي مع الأمم المتحدة والشركاء الدوليين لمضاعفة الجهود اللازمة لدعم المساعي المبذولة لتخفيف المعاناة الإنسانية...
    قالت وكالات تابعة للأمم المتحدة، الأربعاء، إن الصراعات والاضطرابات الاقتصادية والمناخ أعاقت الجهود المبذولة للحد من الجوع العام الماضي، ما أثر على نحو تسعة في المائة من سكان العالم. وقدرت في تقرير بأن نحو 733 مليون شخص قد واجهوا الجوع في 2023، وهو المستوى الذي ظل ثابتا لمدة ثلاث سنوات بعد ارتفاع حاد في أعقاب جائحة كوفيد-19. وفي حين أثر الجوع على واحد من كل خمسة أشخاص في إفريقيا، مقارنة بمتوسط عالمي يبلغ شخصا من كل 11، أحرزت أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي تقدما، وتعثرت آسيا في تحقيق هدف القضاء على نقص التغذية. وتعثر أيضا الهدف الأوسع المتمثل في تأمين الوصول المنتظم إلى الغذاء الكافي للجميع في تلك الفترة. وأصاب انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد، الذي يجبر الناس على...
    تتنافس شركات ناشطة في إنتاج الغذاء على تضمين البروتين في عدد من منتجاتها، إلى درجة أنه أصبح بإمكان الباحثين عن البروتين أن يعثرون عليه في الحلويات والأجبان والزبادي والآيسكريم.  وباتت الحلويات البتروتينية جاذبة لكثير من المستهلكين، خاصة الباحثين عن الرشاقة وبناء العضلات، وكذلك الذين يرغبون في تناول كميات أقل من السكر، وفق صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية. وأظهر استطلاع أجرته مجلة "نيو كونسمر" العلمية، وشركة "تولونا"، وهي شركة متخصصة في التسويق، أن ما يقرب من 20 في المئة، من بين 3300 مستهلك أميركي، يرغبون في الحصول على مزيد من البروتين. ويقول مختصون، ومستهلكون، إن الحلويات الغنية بالبروتين يمكن تصميمها بحيث تحتوي على نسبة أقل من السكر، كما أنها تضفي لمسة صحية على الكعك والبسكويت وغيرها من أنواع الحلوى.  ومع ذلك،...
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة ببا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.وأسفرت الحملة عن ضبط 80 كجم منتجات لحوم ودواجن ومنتجات ألبان وعسل نحل وقهوة منتهيه...
    وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة" الدكتورة سماح جاد "الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة ببا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.أسفرت الحملة عن ضبط 80 كجم منتجات لحوم ودواجن ومنتجات ألبان وعسل نحل وقهوة (منتهيه...
    أكد معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف، أن المملكة أثبتت قوتها في قطاع التعدين، وباتت لاعبًا مهمًا ومتمكّنًا في القطاع على مستوى العالم، وتمضي قُدمًا نحو تطوير قطاعها التعديني لتعظيم الاستفادة منه في تنويع مصادر الدخل لاقتصادها الوطني. وقال الخريف خلال مشاركته في اجتماع الطاولة المستديرة الذي نظمه اتحاد الصناعات بولاية ساو باولو البرازيلية الثلاثاء بحضور معالي الرئيس التنفيذي لبنك التصدير والاستيراد السعودي المهندس سعد الخلب، وعددٍ من قيادات منظومة الصناعة والثروة المعدنية؛ إن إنتاج المعادن يُعد قضية عالمية تتطلب قيادة وتعاونًا دوليًا؛ لأهميتها في دفع عملية تحول الطاقة في جميع أنحاء العالم. وأوضح معاليه أن مؤتمر التعدين الدولي أصبح أهم منصة لمناقشة الفرص النوعية في قطاع التعدين وقضاياه والتحديات والحلول لتطويره حول العالم، داعيًا الشركات...
    المناطق-واسالتقى معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف, خلال زيارته الرسمية الحالية إلى جمهورية البرازيل، عددًا من مسؤولي الشركات البرازيلية البارزة في قطاع صناعة الغذاء العالمي، وبحث معهم فرص توطين صناعة الأغذية في المملكة، ونقل المعرفة والابتكار، ومناقشة أحدث ما توصّلت إليه تقنيات التصنيع الحديثة في هذا المجال، وذلك في إطار جهود المملكة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي.وزار الخريف مصنع شركة “Minerva” البرازيلية للأغذية، الذي يعد من أكبر مصانع اللحوم الحمراء على مستوى العالم، خاصةً في مجال إنتاج لحوم الأبقار ومشتقاتها، حيث تصل منتجاته لأكثر من 100 دولة حول العالم، واطّلع معاليه على التقنيات المتقدمة في تصنيع الأغذية التي تستخدم في عمليات إنتاجه، وناقش مع مسؤوليه الفرص الاستثمارية الواعدة التي توفرها المملكة في هذا القطاع الواعد.أخبار قد...
    نفذ مكتب مراقبة الاغذية بإدارة طما تحت إشراف الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج بقيادة السيد توفيق محمد رئيس مكتب أغذية طما وأحمد البدري وعلاء جابر وأبو ضيف أحمد مفتشي الاغذية بالمكتب بالإشتراك مع مباحث التموين بحملة مكبرة ايتهدفت مركز تعبئة عقب ورود معلومة عن وجود كميات من الأرز منتهي الصلاحية بأحد الأماكن التابعة لمركز ومدينة طما شمال محافظة سوهاج .يأتي ذلك إستمرارا لجهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والحملات المتواصلة على جميع مراكز المحافظة واستكمالاً للحملات الرقابية السابقة وعلى الفور تحركت فرق التفتيش في حملة مكبرة على المكان المذكور من خلال فريق العمل الذي تم تشكيله لفحص المخزن محل البلاغ . جرت فعاليات الحملة في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان...
    استمرارًا لجهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج والحملات المتواصلة على جميع مراكز المحافظة واستكمالًا للحملات الرقابية السابقة، وفي إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة واللواء الدكتور عبدالفتاح نورالدين محافظ سوهاج، وتعليمات الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج وتحت إشراف الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي بسوهاج. قام مكتب مراقبة الاغذية بإدارة طما تحت إشراف الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بقيادة توفيق محمد رئيس مكتب أغذية طما واحمد البدري وعلاء جابر وأبوضيف أحمد مفتشي الأغذية بمكتب طما. بالاشتراك مع مباحث التموين بشأن حملة مكبرة عقب ورود معلومة عن وجود كميات من الأرز منتهي الصلاحية بأحد الأماكن التابعة لمركز ومدينة طما، وعلى الفور تحركت فرق التفتيش في حملة مكبرة على المكان المذكور.وقد أسفرت تلك الحملة عن ضبط...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظ دمياط ومكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات حملات مكثفة على مصانع الثلج والايس كريم ومصانع الأغذية المختلفة ومحال بيع العصائر وكذلك الباعة الجائلين وذلك للتاكد من وجود بيئة تصنيعية جيدة ووجود منتج عالى الجودة والتاكد من توافر الاشتراطات الصحية ووجود شهادات صحية لمتداولى الاغذية .حيث تم المرور على 85 منشأة و50 منشاة تدار بدون ترخيص عدد 7منشاة بها خطرداهم على الصحة العامة ، و بناءا عليه تم تحرير 97محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة.وتم ضبط 3.142 طن اغذية وزيوت مابين تالفة ومجهولة المصدر وتم اعدام 926 كيلو اغذية وعصائر متغيرة الخواص الطبيعيه وغير صالحة للاستهلاك الادمى وتم سحب عدد 26عينة اغذية للفحص بالمعامل المختصةيأتى ذلك تحت اشراف الدكتورة جيهان الديب وكيل مديرية الصحة و الدكتور...
    “نحن بحاجة إلى فتح جميع ⁧ الممرات الإنسانية⁩”.. برنامج الأغذية العالمي: تصاعد القتال في ولاية سنار أجبر أكثر من 136 ألف شخص على الفرار من منازلهم.الشرق للأخبارإنضم لقناة النيلين على واتساب
    يوليو 22, 2024آخر تحديث: يوليو 22, 2024 المستقلة/- علي قاسم الكعبي/.. استضافت كلية الزراعة في جامعة ميسان وفداً من برنامج الأغذية العالمي للأمم المتحدة WFP، وممثلة برنامج الغذاء العالمي في جنوب العراق السيدة نتاليا توبت، بالإضافة إلى كادر من البرنامج. وقال مدير اعلام الجامعة ليث الكعبي لـ(المستقلة) ان رئيس الجامعة عادل مانع الكعبي استقبل الوفد وناقش تطوير مشاريع البيئة الزراعية التطبيقية ومنها مشروع الفطر المشروم في كلية الزراعة ودعم الاقتصاد المدور من خلال التخلص من النفايات وتدويرها بما يصب في إنجاح تطوير البيئة المستدامة. واشار الى ان البرنامج يهدف إلى توسيع نطاق المساحات الخضراء والاهتمام بالبيئة الزراعية وتمكين خريجي كليات الزراعة لأخذ دورهم الحقيقي في مؤسسات القطاع الخاص والحكومي، والتشجيع على تطوير النماذج العملية لمشاريع التخرج في مجال البيئة الخضراء...
    ليبيا – أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، رفض شحنة كيك بطعم الفراولة تحمل العلامة التجارية “MR Brownie”، قادمة من إسبانيا؛ لوجود لون صناعي محظور. المركز أشار عبر مكتبه الإعلامي إلى أن الكمية المرفوضة بلغت 49 كرتونة دخلت عبر ميناء طرابلس البحري.
    المناطق_واسقامت أمانة محافظة جدة ممثلة بإدارة المختبرات، بتغطية أعمال الكشف والفحص في مختبر الأغذية والمياه، لمصادر مختلفة من مياه محاظة جدة، والمتضمنة مياه الشرب غير المعبأة، والمياه غير الصالحة للشرب، ومياه الصرف الصحي المعالجة ثنائيًا وثلاثيًا، ومياه الري المياه الجوفية والشواطئ؛ وذلك بهدف التعرف على مدى ملائمتها ومطابقتها للمواصفات القياسية السعودية. أخبار قد تهمك نائب أمير الشرقية يستقبل منسوبي فرع وزارة الاستثمار بالمنطقة 21 يوليو 2024 - 12:22 مساءً القيادة تهنى ملك بلجيكا بذكرى اليوم الوطني لبلاده 21 يوليو 2024 - 12:19 مساءً وأوضح مدير إدارة المختبرات في أمانة محافظة جدة لؤي الصبحي، أن عمليات الفحص تشمل التحليل الكيميائي لعينات المياه المختلفة، والكشف عن الأملاح الذائبة الكلية، والأكسجين الذائب، والأملاح الصلبة العالقة، والتوصيلية الكهربائية المتضمن اختبار حساس لقياس قابلية الماء للتوصيل الكهربي...
    يعد تدريب شباب الخريجين وطلاب الجامعات والكوادر العاملة فى شركات التصنيع الغذائى من الركائز الأساسية التى يسعى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لتحقيقها لاعداد كوادر متميزة تواكب متطلبات سوق العمل فى مجال التصنيع الغذائى وتطبيق نظم إدارة الجودة و سلامة الأغذية لإنتاج منتجات غذائية آمنه و بجودة عالية للوصول بها الى المستوى الذى يتماشى مع المواصفات القياسية الدولية مما يزيد من قدرتها التنافسية و النهوض بهذا القطاع الحيوى.  نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية  برنامج تدريبى فى مجال سلامة الغذاء بعنوان " تطبيق نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة (الهاسب)" لصالح عدد من العاملين بشركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات و يأتى هذا بناءا على توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة و استصلاح الأراضى وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية  أن إدارة مراقبة الأغذية قامت تحت اشراف الدكتورة  عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الاغذية بالدقهلية  بشن حملات تفتيشية على 197 منشأة تبين أن 68 منها دون ترخيص، و تستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة. و أضاف مكين أن الحملات أسفرت عن  تحرير 278 محضراً وسحب 48 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى، وتمكنت الحملة من  إعدام 844 كيلو من أغذية متنوعة و 253 لترا  عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير فى الخواص الطبيعية.وفى سياق متصل قام مكتب التفتيش والرقابة علي الأغذية بإدارة المنصورة بالمرور علي 7 منشات غذائية تنوعت بين  مصانع الايس كريم و  اللوليتا  والمحلات العامة .و أسفرت...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية،  أن إدارة مراقبة الأغذية قامت خلال الأسبوع الماضى، تحت إشراف الدكتورة  عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الأغذية بشن حملات تفتيشية على 197 منشأة تبين أن 68 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وأضاف مكين أن الحملات تمكنت من تحرير 278 محضرًا وسحب 48 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، كما جرى إعدام 844 كيلو من أغذية متنوعة و253 لترا  عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير فى الخواص الطبيعية.وفى سياق متصل قام مكتب التفتيش والرقابة علي الأغذية بإدارة المنصورة بالمرور على 7 منشآت غذائية تنوعت بين  مصانع الأيس كريم واللوليتا  والمحلات العامة.و أسفرت الحملة عن ضبط7520 لتر...
    نعمل على تنفيذ ٣٠٠مشروع زراعى مع مصر بقيمة ٣٥ مليون دولار ٪١٥ من أراضى الدلتا تعانى بسبب التغيرات المناخية تعمل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» على العديد من المشروعات للمساهمة فى حل مشكلة نقص الغذاء سواء فى مصر أو البلاد العربية المتضررة من الحروب والصراعات، فضلًا عن العديد من المشروعات التى تساعد الزارعة المصرية على مواجهة التغيرات المناخية.. حاورت «الوفد» الدكتور عبدالحكيم الواعر المدير العام المساعد لمنظمة الأغذية والزراعة والممثل الإقليمى للشرق الأدنى وشمال أفريقيا للتعرف على التفاصيل...
    وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة" الدكتورة سماح جاد "الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة سمسطا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة محمد عبد الناصر جمال ومحمد حمدى حسن من تفتيش الأغذية وبالتنسيق والاشتراك مع الجهات ذات الصلة.أسفرت الجملة...
    بتوجيهات الدكتور أحمد سمير بدر مدير مديرية الشئون الصحية بشمال سيناء أكد الدكتور أسامة سالم مدير الطب الوقائي قيام إدارة مراقبة الاغذية بمسح صحي على أماكن تداول الاغذية بمنطقتي بركة حليمة وكرم ابي نجيلة وقال سالم أنه لا صحة لما تم تداوله من شائعات بوجود تلوث للمواد الغذائية في نطاق منطقة بركة حليمة وكرم أبو نجيلة نتيجة طفح الصرف الصحيوأشار سالم أن إدارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة  قامت بعمل مسح صحي على نطاق واسع بكل من أحياء كرم أبو نجيلة وبركة حليمة ولم يتم رصد او ضبط اي تلوث للمواد الغذائية  وأوضح عرفات موسى مراقب عام الاغذية بمديرية الصحة عن قيام حملة من مراقبة الاغذية  بالمرور على المنشأت الغذائية بمنطقتي كرم ابو نجيلة وبركة حليمة  وكذلك مطبخ مستشفى العريش العامواسفر المرور عن...
    وظائف شاغرة.. يبحث الكثير من الشباب والخريجين وذوي الخبرة في المجالات المختلفة عن وظائف عمل شاغرة، في ظل سعي الحكومة المصرية للقضاء على البطالة وتوفير فرص عمل للشباب في شتى المجالات.أعلنت وزارة الشباب والرياضة بالتعاون مع شركة مايكروسوفت ومؤسسة كير مصر من خلال مبادرة توظيف مصر عن اليوم التوظيفي المفتوح لشركة العثيم - فرع أكتوبر.الوظائف المتوفرةوفقا لوزارة الشباب والرياضة فإن الوظائف المتوفرة هي التالي:مدير فرعمدير قسم الأغذية الطازجةمدير قسم الأغذية الجافةموظفFMCكاشيرمنسق ممراتمنسق مجمداتبائع عطارةبائع خضار وفاكهةبائع بقالهبائع لحوم (افرنجي)مشرف خدمة توصيلمحضر طلبياتسائق فيسبا خاصة (يشترط امتلاكه فيسبا)سائق رخصة مهنية (ثالثة)موظف أمنموظف نظافةوظائف شاغرةمتطلبات الوظيفةتقبل الشركة جميع المؤهلات الدراسيةخبرة و بدون خبرةالمميزات والحقوقيحصل الموظف على راتب مجزى حسب كل وظيفة و الخبرةيحصل الموظف على بدل مواصلاتيحصل الموظف على تأمين طبي عائليفرص...
    اشترط رئيس الوزراء أحمد عوض بن مبارك، على برنامج الغذاء العالمي، الالتزام بالمعايير ومنع أي تدخلات او حرف للمساعدات الإنسانية المقدمة عبر البرنامج او حرمان المستفيدين منها، في مناطق سيطرة جماعة الحوثي.   جاء ذلك خلال لقاء رئيس مجلس الوزراء بن مبارك، أمس الأربعاء، في العاصمة المؤقتة عدن، بممثل برنامج الأغذية العالمي الجديد لدى اليمن، بيير أونورا.   وذكرت وكالة سبأ الحكومية، أنه جرى خلال اللقاء مناقشة خطة عمل البرنامج في اليمن للفترة القادمة، والتحديات التي يواجهها في مناطق سيطرة جماعة الحوثي، بما في ذلك الانتهاكات التي يتعرض لها الموظفين الامميين والدوليين من قبل الحوثيين، واهمية قيام منظمات ووكالات المتحدة والمجتمع الدولي اتخاذ إجراءات حازمة وعدم التهاون في هذا الجانب.   وأكد رئيس الوزراء حرص الحكومة على تقديم كافة...
    أكدت المهندسة نهى خليفة، رئيس حي غرب الإسكندرية لـ«الوطن» أنه لا تهاون في ظاهرة إشغال الطريق أو الإضرار بصحة المُواطنين، وأطلقت التصريحات خلال حملة مكبرة مفاجئة للتفتيش على الأسواق ومُراقبة الأغذية وصلاحيتها وإزالة الإشغالات بمنطقة مينا البصل، للتفتيش على الأسواق ومٌراقبة الأغذية وصلاحية السلع المعروضة وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على سلامة المواطنين . اشتراطات السلامة  وأوضحت المهندسة نهي خليفة، أنها قادت حملة لإزالة كل الإشغالات وغلق مقهى، وتم التحفظ على 164 إشغالا متنوعا وغرامات فورية، وتحرير إنذار وإخطار مكتب عمل ورخص محلات، وغلق مقهى وتحرير 21 محضر لعدد من المحال والسوبر ماركت، لعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية ولعدم توافر اشتراطات السلامة والصحة المهنية، حيث جرى تحرير 6 محاضر صحة، و6 محاضر أمن صناعي، و3 محاضر شؤون بيئة...
    شدد رئيس الوزراء، الدكتور، أحمد عوض بن مبارك، على برنامج الأغذية العالمي، أهمية الالتزام بالمعايير ومنع أي تدخلات أو حرف للمساعدات الإنسانية المقدمة عبر البرنامج أو حرمان المستفيدين منها، وأن يكون ذلك أساسا لنشاط البرنامج خاصة في مناطق سيطرة مليشيا الحوثي الإرهابية.ابن مبارك خلال لقائه الأربعاء، في العاصمة عدن، ممثل برنامج الأغذية العالمي الجديد لدى اليمن، بيير أونروا، أكد حرص الحكومة على تقديم كافة التسهيلات وأوجه الدعم لإنجاح مهامه، مشيداً بمستوى الشراكة القائمة بين الحكومة والبرنامج والحرص المستمر على تطوير هذه الشراكة وتجاوز كافة العوائق وبينها فجوة التمويل.وأكد أن الحكومة ستبذل جهودها مع شركائها في الدول المانحة بحيث يستمر البرنامج في تقديم خدماته ووصول المساعدات إلى مستحقيها.اللقاء وفق وكالة سبأ الحكومية، ناقش خطة عمل البرنامج في اليمن للفترة القادمة، والتحديات...
     استمرارا للنشاط التدريبى لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ودوره الرائد فى النهوض بالتصنيع الغذائى من خلال تدريب الكوادر العاملة فى هذا المجال الحيوى على نظم إدارة الجودة وسلامة الأغذية  لإنتاج غذاء آمن صحيا فضلا عن اعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل وذلك بتدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين ينظم المعهد برنامج تدريبى عن "الممارسات التصنيعية الجيدة"  يومى الأثنين والثلاثاء الموافق 16-17/ 7/ 2024 م لعدد من شباب الخريجين وطلاب الجامعات المصرية وشركات التصنيع الغذائى ويأتى هذا بناءا عن توجيهات معالى وزير الزراعة واستصلاح الأراضى الأستاذ علاء فاروق وتحت رعاية  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية  .أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد إلى أن الممارسات التصنيعية الجيدة هى مجموعة من الممارسات الواجب توافرها وتطبيقها في العملية التصنيعية بهدف الحصول على...
    الوطن| متابعات أجرى مفتشو مكتب الرقابة على الأغذية والأدوية جنزور، جولة تفتيش على بعض المجازر ومحال بيع اللحوم داخل نطاق البلدية، أسفرت عن تسجيل عدة ملاحظات، تمثلت بانعدام النظافة العامة وعدم مطابقتها للاشتراطات الصحية ببعض المحلات. كما تم ملاحظة عدم وجود شهائد صحية لعامل تقطيع اللحوم وذلك بأحد المحلات، بالإضافة إلى أن الترتيب والتصنيف داخل الثلاجات والمجمدات غير مطابق للاشتراطات ووجود خلط بين اللحوم وغيرها. كما ضبط المركز العديد من المخالفات الأخرى التي تمثلت بالمخالفات القانونية، وتم إتخاذ الإجراءات اللازمة والضرورية حيال هذه المخالفات والملاحظات. الوسومبلدية جنزور ليبيا مركز الرقابة على الأغذية والأدوية
    يواصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية و دوره الرائد فى النهوض بالتصنيع الغذائى، نشاطه  من خلال تدريب الكوادر العاملة فى هذا المجال الحيوى على نظم إدارة الجودة و سلامة الأغذية  لإنتاج غذاء آمن صحيا فضلا عن اعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل.تدريب طلاب الجامعات ويقوم المعهد بتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين ينظم المعهد برنامج تدريبى عن "الممارسات التصنيعية الجيدة"  يومى الأثنين و الثلاثاء الموافق 16-17/ 7/ 2024 م لعدد من شباب الخريجين و طلاب الجامعات المصرية و شركات التصنيع الغذائى ويأتى هذا بناءا عن توجيهات معالى وزير الزراعة و استصلاح الأراضى الأستاذ علاء فاروق و تحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. الممارسات التصنيعيةأشار الدكتور  شاكر عرفات مدير المعهد إلى أن  الممارسات التصنيعية الجيدة هى مجموعة من...
    واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية النشاط التدريبى للنهوض بالتصنيع الغذائى من خلال تدريب الكوادر العاملة فى هذا المجال الحيوى على نظم إدارة الجودة وسلامة الأغذية لإنتاج غذاء آمن صحيا فضلا عن إعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل وذلك بتدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين.ونظم المعهد دورة  تدريبية عن "الممارسات التصنيعية الجيدة" لعدد من شباب الخريجين وطلاب الجامعات المصرية وشركات التصنيع الغذائى.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية  الى ان الممارسات التصنيعية الجيدة هى مجموعة من الممارسات الواجب توافرها وتطبيقها في العملية التصنيعية بهدف الحصول على منتج ذو جودة عالية مع عدم تعرض العاملين فى العملية التصنيعية لأى خطر من أي نوع وحماية المستهلك من الأمراض و الغش  حيث  أن قطاع التصنيع الغذائى يهدف الى تأمين وضمان سلامة الغذاء للمستهلك،...
    أعلنت وزارة الصحة والسكان، المرور على  772 منشأة غذائية، شملت أماكن تصنيع (المثلجات والعصائر)، و111 بائعا متجولا، ضمن حملات مكثفة على المنشآت الغذائية التى يستهلكها المواطنين، خلال فصل الصيف، وذلك لمنع تداول الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. "الاستثمار في الصحة الانجابية" ندوة تثقيفية بطور سيناء وزير الصحة يصدر عدة قرارات لتفعيل التطوير المؤسسي للهيكل التنظيمي بالوزارة وقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه تم سحب عينات من  3 أطنان و831 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، 2776 لتر عصائر ومشروبات، وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك، جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 26 يونيو الماضي حتى 4 يوليو الجاري.وأوضح «عبدالغفار» أنه تم سحب...
    أكدت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنت حملة على 50 منشأة غذائية على مستوى المحافظة، تنوعت بين سوبر ماركت ومحال للبقالة والعطارة ومطاعم، للتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين  وأسفرت الحملة عن إعدام 71 كيلو و20 لتر مواد سائلة من السلع الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية وتحرير 49 محضر، وتنقسم المحاضر إلى 23 محضر نظافة طبقًا لقرار 96 لسنة 1967، و26 محضر شهادة صحية طبقًا لقرار 97 لسنة 1967، والتوصية بالغلق لعدد 9 منشآت غذائية منها عدد 6 منشآت لعدم وجود رخصة، وعدد 3 منشآت لعدم وجود رخصة ولوجود خطر يداهم الصحة العامة وتمت الحملة تحت إشراف مدير إدارة الطب الوقائي ورئاسة مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة...
    اكد اللواء طيار أركان حرب أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بالمحافظة والتأكد من سلامة وجودة المنتجات المعروضة؛ حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.واعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنت حملة على ٥٠ منشأة غذائية على مستوى المحافظة، تنوعت بين سوبر ماركت ومحال للبقالة والعطارة ومطاعم، للتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.وأسفرت الحملة عن إعدام ٧١ كيلو و٢٠ لتر مواد سائلة من السلع الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية وتحرير ٤٩ محضر، وتنقسم المحاضر إلى ٢٣ محضر نظافة طبقًا لقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، و٢٦ محضر شهادة صحية طبقًا لقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧، والتوصية بالغلق لعدد ٩ منشآت غذائية منها عدد ٦ منشآت لعدم...
    صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، شنت حملة على 50 منشأة غذائية على مستوى المحافظة، تنوعت بين سوبر ماركت ومحال للبقالة والعطارة ومطاعم، للتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.وأسفرت الحملة عن إعدام 71 كيلو و20 لتر مواد سائلة من السلع الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية وتحرير 49 محضر، وتنقسم المحاضر إلى 23 محضر نظافة طبقًا لقرار 96 لسنة ١٩٦٧، و٢٦ محضر شهادة صحية طبقًا لقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧، والتوصية بالغلق لعدد ٩ منشآت غذائية منها عدد ٦ منشآت لعدم وجود رخصة، وعدد ٣ منشآت لعدم وجود رخصة ولوجود خطر يداهم الصحة العامة.وتمت الحملة تحت إشراف مدير إدارة الطب الوقائي ورئاسة مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة...
    قالت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنت حملة على ٥٠ منشأة غذائية على مستوى المحافظة، تنوعت بين سوبر ماركت ومحال للبقالة والعطارة ومطاعم، للتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.وأسفرت الحملة عن إعدام ٧١ كيلو و٢٠ لتر مواد سائلة من السلع الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية وتحرير ٤٩ محضر، وتنقسم المحاضر إلى ٢٣ محضر نظافة طبقًا لقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، و٢٦ محضر شهادة صحية طبقًا لقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧، والتوصية بالغلق لعدد ٩ منشآت غذائية منها عدد ٦ منشآت لعدم وجود رخصة، وعدد ٣ منشآت لعدم وجود رخصة ولوجود خطر يداهم الصحة العامة.وتمت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أركان حرب أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) عن قيام المعمل باستقبال طلاب كلية زراعة جامعة الازهر قسم " البيئة والزراعة الحيوية " خلال الزيارة العلمية للمعمل  للتعرف على أنشطة المعمل المختلفة ودوره في منظومة الرقابة على الأغذية والصادرات الزراعية الطازجة والمصنعة.وأشارت عبد اللاه  إلى أنه تم تنظيم جولة تفقدية للطلاب بأقسام المعمل المختلفة وقد قام السادة الباحثين بالمعامل بتقديم نبذة مختصرة عن دور المعمل وما يقدمه من خدمات تحليلية وطرق الكشف عن الملوثات والأجهزة المستخدمة كما تطرق السادة الباحثين إلى اعتماد المعمل من جهات الاعتماد الدولية وأهمية ذلك في فتح أسواق دولية مختلفة وقبول نتيجة فحص العينات بما يتوافق مع متطلبات هذه الأسواق. وفي ذات الإطار أكد...
    أعلن معهد الكويت للأبحاث العلمية عن حصول مركز أبحاث البيئة والعلوم الحياتية التابع له على براءة اختراع لمشروع تطوير منتج حيوي جديد لدعم صناعة الدواجن وسلامة الأغذية في الكويت دون استخدام المضادات الحيوية وذلك عن طريق استخدام (البروبيوتيك).وقال المعهد في بيان صحفي اليوم الاثنين إن الفريق البحثي للمشروع كان بقيادة الباحثة تهاني السريع وبمشاركة الدكتورة حنان الخليفة والباحث حمد المنصور والباحث محمد كشك والدكتور ثنيان العنيزي والباحثة أنوار المطيري والباحثة حنان سلطان والباحثة هيا السليم.وأوضح أن منتج (البروبيوتك) يتضمن خليطا من بكتيريا على شكل مسحوق يمكن إضافته إلى ماء أو طعام الدواجن لدعم صناعة وسلامة الأغذية ويعد أحد الطرق الآمنة كبديل للمضادات الحيوية للسيطرة على العدوى المسببة للأمراض المعوية.وبين أن هذا المسحوق يعمل على تعزيز التوازن الميكروبي المعوي الحيواني وتحسين...
    أكدت الطبيبة الروسية ناتاليا تاناناكينا على وجود أنواع من الأغذية يمكنها أن تحسن المزاج وتعزيز عمل الدماغ والخلايا العصبية. وقالت الطبيبة عبر حسابه بموقع "انستجرام":"توجد العديد من المنتجات الغذائية التي تحظى بتأثير إيجابي على الحالة المزاجية للإنسان، منها الزبادي ومنتجات الحليب المخمرة غير المضاف إليها مواد صناعية كاللبن الرايب مثلاً، وكذلك بعض أنواع المخللات كمخلل اللفت."أطعمة تحسن المزاج أطعمة تحسن أداء المعدة والأمعاءأطعمة تحسن المزاج ولفتت تاناناكينا أن هذه الأطعمة تساعد في تحسين عمل الأمعاء وتحسين الحالة المزاجية أيضا، كونها تحتوي على البروبيوتيك أو ما يسمى بمعززات الحيوية التي تعزز المناعة وتحسن وظائف الدماغ.أطعمة تحسن المزاج وأضافت:"البكتيريا الحية الدقيقة الموجودة في بعض أنواع الأطعمة تساعد في الحفاظ على البكتيريا المعوية المفيدة في الجسم، ما يؤثر بشكل مباشر على إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون المسؤول عن...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية حملات مكثفة تنفيذا لتوجيهات الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط، وتحت اشراف الدكتورة جيهان الديب وكيل مديرية الصحة والدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية والاشراف المباشر لمراقب عام الأغذية وفريق العمل بالإدارة.حيث اسفرت الحملات المكثفة لإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بمصيفى راس البر ودمياط الجديدة، من اجل تغطية المطاعم والكافيهات والأماكن التى تخدم التجمعات.حيث تم المرور على عدد 205 منشاة غذائية متنوعة، وعدد 129 منشأة تدار دون ترخيص، وعدد 10 منشاة بها خطرداهم على الصحة العامة.وتم تحرير 337 محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة، وتم اعدام 1.214 طن اغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.كما تم ضبط 1.171 طن منتجات لحوم ودواجن ومنتجات البان غير صالحة للاستهلاك الآدمى ومنتهية الصلاحية،...
    متابعات – تاق برس- اعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إنه بصدد تقديم دعم مالي للأسر والأشخاص العالقين في ولاية الخرطوم بواسطة الحساب المصرفي التابع لبنك الخرطوم عن طريق رابط خاص للتقديم على موقعه الإلكتروني.     وقال في بيان على موقعه الرسمي إنه يعمل على جمع البيانات كجزء من مشروع لتقديم المساعدات للعائلات في ولاية الخرطوم، وسيستخدم هذه البيانات مع الشركاء الموثوق بهم والجهات الإنسانية الفاعلة الأخرى لتقديم المساعدات عبر حساب مصرفي نشط في بنك الخرطوم. وبرر برنامج الأغذية العالمي امتلاكه لحساب مصرفي نشط بعدم تمكنه من الوصول إلى مناطق كبيرة في ولاية الخرطوم، موضحاً أنه سيعتمد على التحويلات الرقمية للوصول إلى السكان المحتاجين.   وأعلن البرنامج للعائلات التي لا تمتلك حسابًا مصرفيًا أنه يمكن تقديم المساعدة مستقبلاً...
    الوطن|متابعات أجرى مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في مكتب سبها جولة تفتيشية على المخابز داخل محلة وسط المدينة شملت مخبز القرضابية وجاءت هذه الجولة للتأكد من تطبيق المخابز كافة الاشتراطات الصحية والفنية المطلوبة خلال الجولة سجل المفتشون عدة مخالفات في مخبز القرضابية منها النظافة العامة السيئة داخل المخبز ووجود فتحة صرف صحي مفتوحة ورطوبة في الأسقف والنظام والترتيب غير جيدين بالإضافة إلى وجود توصيلات كهرباء عشوائية وباب غرفة التخمير غير مطابق للاشتراطات نتيجة لهذه المخالفات تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإغلاق المخبز   الوسوم#المخابز #سبها النظافة العامة ليبيا مركز الرقابة على الأغذية والأدوية
    تفقد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اليوم الجمعة سير العمل بأقسام مستشفى المبرة للتأمين الصحى بحى شرق أسيوطوتابع محافظ أسيوط أعمال تطوير المبنى الملحق بالمستشفى والجاري تنفيذه بتكلفة إجمالية 92.7 مليون جنيه، تمهيدا لافتتاحه خلال شهرين لخدمة أهالى قرى ومراكز المحافظة تحقيقًا لخطط التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030وجاء ذلك بحضور الدكتور مينا عماد نائب المحافظ والدكتور أيمن منصور مدير عام فرع وسط الصعيد بهيئة التأمين الصحي والدكتور أحمد محمد محمود مدير مستشفى المبرة للتأمين الصحي بأسيوطوحيث تفقد محافظ أسيوط بعض أقسام مستشفى المبرة ومنها قسم الاستقبال والعناية المركزة ووحدة المبتسرين ووحدة الغسل الكلوى والأشعة والصيدلية ووحدة الأكسجين وتابع نسب الأكسجين بالخزان الرئيسى بالمستشفى والذى تبلغ سعته التخزينية 6 آلاف لتر، بالإضافة إلى تفقد ثلاجة ومخزن الأغذية بالمستشفى والمطبخ وشاهد بنفسه...
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال، لمواجهة كافة صور الغش التجاري، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.وكانت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف أكدت أن إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن قامت بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية والسلع على اختلاف أنواعها، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارتي بني سويف والفشن الصحية بالتنسيق والاشتراك مع الجهات ذات الصلة، بعمل حملات على المنشآت الغذائية ومصانع الآيس كريم والمطاعم بكلا المركزين.وأسفرت الحملات التي قامت بالمرور على 29منشآة غذائية، عن إعدام 17كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك، و13 لتر مشروبات وعصائر، وسحب...
    صفا حذر برنامج الأغذية العالمي، يوم الخميس، من أن انهيار نظام الصحة والافتقار للوسائل المستدامة للحصول على غذاء يعرض حياة عدد لا يحصى من أطفال قطاع غزة للخطر. وفي منشور ومقطع مصور نشره على منصة إكس، سلط البرنامج الأممي الضوء على فقدان سيدة فلسطينية تدعى شيماء ابنها بغزة بشكل مأساوي بسبب سوء التغذية. وقال برنامج الأغذية العالمي إن "فقدان ابن السيدة شيماء كان يمكن تفاديه تمامًا". وشدد البرنامج على أن "انهيار نظام الصحة العامة والافتقار إلى الوسائل المستدامة للحصول على الغذاء يعرض حياة عدد لا يحصى من أطفال قطاع غزة للخطر". واختتم البرنامج الأممي بالقول لقد "حان الوقت لوقف فوري لإطلاق النار".
    نظّمت هيئة فنون الطهي , أمس، لقاءً افتراضيًا مفتوحًا بعنوان "دعم المنتجين الصغار"، تطرق من خلاله لأحد برامج إستراتيجية الهيئة الخاص بالتطوير والابتكار، وكيفية رفع كفاءة الممارسين في قطاع الطهي، وذلك وسط حضور ومشاركة من المختصين والمهتمين بالمجال. واستهل اللقاء بالتعريف بإستراتيجية الهيئة التي صممت على أساس 35 مهمة فرعية من شأنها تفعيل القطاع في المملكة.أخبار متعلقة وزير الخارجية يتلقى رسالة خطية من نظيره الجيبوتي لتعزيز العلاقاتوزير الخارجية يبحث تعزيز العلاقات مع مستشارة الرئيس الفرنسي للشرق الأوسطإضافة إلى الحديث حول برنامج التطور والابتكار وأثرها على الفرد والمجتمع، ويتضمن إنشاء مراكز صغيرة لتصنيع الأغذية من أجل دعم صغار المنتجين في تصنيع وتعليب وتخزين المنتجات الغذائية، ويستفيد منها بشكل رئيس الأسر المنتجة، والمزارعين، والمطاعم.نظّمت #هيئة_فنون_الطهي لقاءً افتراضياً مفتوحاً بعنوان "دعم صغار المنتجين" للحديث...
    حذر برنامج الأغذية العالمي، اليوم الخميس 11 تموز 2024، من أن انهيار نظام الصحة والافتقار للوسائل المستدامة للحصول على غذاء يعرض حياة عدد لا يحصى من أطفال قطاع غزة للخطر. وفي منشور ومقطع مصور نشره على منصة إكس، سلط البرنامج الأممي الضوء على فقدان سيدة فلسطينية تدعى شيماء ابنها بغزة بشكل مأساوي بسبب سوء التغذية. وقال برنامج الأغذية العالمي إن "فقدان ابن السيدة شيماء كان يمكن تفاديه تمامًا". وشدد أن "انهيار نظام الصحة العامة والافتقار إلى الوسائل المستدامة للحصول على الغذاء يعرض حياة عدد لا يحصى من أطفال قطاع غزة للخطر". واختتم البرنامج الأممي بالقول لقد "حان الوقت لوقف فوري لإطلاق النار". المصدر : وكالة سوا
    نظّمت هيئة فنون الطهي، أمس، لقاءً افتراضيًا مفتوحًا بعنوان "دعم المنتجين الصغار"، تطرق من خلاله لأحد برامج إستراتيجية الهيئة الخاص بالتطوير والابتكار، وكيفية رفع كفاءة الممارسين في قطاع الطهي، وذلك وسط حضور ومشاركة من المختصين والمهتمين بالمجال.واستهل اللقاء بالتعريف بإستراتيجية الهيئة التي صممت على أساس 35 مهمة فرعية من شأنها تفعيل القطاع في المملكة، والحديث حول برنامج التطور والابتكار وأثرها على الفرد والمجتمع، ويتضمن إنشاء مراكز صغيرة لتصنيع الأغذية من أجل دعم صغار المنتجين في تصنيع وتعليب وتخزين المنتجات الغذائية، ويستفيد منها بشكل رئيس الأسر المنتجة، والمزارعين، والمطاعم.وأوضح اللقاء أن الخدمات التي تقدمها مراكز تصنيع الأغذية ستسهم في تعزيز دور المشاريع متناهية الصغر والصغيرة في المملكة وزيادة جودتها، عبر إنتاج أو تعبئة الفواكه والخضروات والمنتجات الثانوية على نطاق صغير وبقدرات...
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ،والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع ، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.  فيما  نفذت مديرية الصحة حملة مكثفة على 12 منشأة تجارية بمركز ومدينة سمسطا، وشارت وكيلة وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد في تقرير قامت بعرضه على المحافظ إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية والسلع على اختلاف أشكالها وأنواعها ،حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة سمسطا الصحية" بالتنسيق والاشتراك مع الجهات ذات الصلة، بعمل حملة على المنشآت الغذائية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حرر قسم مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة سمسطا جنوب بني سويف 16 محضر لمخالفات صحية، شملت مخالفة الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية.جاء ذلك خلال قيام حملة بالمرور على 12 منشآة غذائية، بمركز سمسطا، حيث تمكنت من إعدام 2 كجم أغذية مختلفة، و15 لتر عصائر متغيرة في خواصها الطبيعية، وسحب 2 عينة متنوعة وإرسالها إلى المعمل المختص لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه.كما نفذت مديرية الصحة ببني سويف حملة مكثفة على 12 منشأة تجارية بمركز ومدينة سمسطا، وكلفت وكيلة وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد في تقرير قامت بعرضه اليوم، على الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية...
    وجة لدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.حيث نفذت مديرية الصحة حملة مكثفة على 12 منشأة تجارية بمركز ومدينة سمسطا، وشارت وكيلة وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد في تقرير قامت بعرضه على المحافظ إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية والسلع على اختلاف أشكالها وأنواعها، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة سمسطا الصحية" بالتنسيق والاشتراك مع الجهات ذات الصلة، بعمل حملة على المنشآت الغذائية ومصانع الآيس...
    المناطق_متابعاتتمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلةً بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعاً ومعملاً غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية، و جرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم.وثبت تورط القائمين على المستودع المخالف الواقع داخل استراحة بالعمل لحسابهم الخاص في تحضير وتعبئة أغذية فاسدة دون مراعاة الاشتراطات الصحية، وتم مصادرة وإتلاف (2,250) كيلو جرام من منتج ورق العنب الفاسد، و (8,325) كيلو جرامات من الصابون الذي لايحمل بيانات تجارية، و (271) قطع غيار معدات ثقيلة مجهولة المصدر.أخبار قد تهمك محادثات وقف النار في غزة.. واشنطن تعبر عن تفاؤل حذر 11 يوليو 2024 - 3:58...
    تمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلةً بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعاً ومعملاً غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية، و جرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم.وثبت تورط القائمين على المستودع المخالف الواقع داخل استراحة بالعمل لحسابهم الخاص في تحضير وتعبئة أغذية فاسدة دون مراعاة الاشتراطات الصحية، وتم مصادرة وإتلاف (2,250) كيلو جرام من منتج ورق العنب الفاسد، و (8,325) كيلو جرامات من الصابون الذي لايحمل بيانات تجارية، و (271) قطع غيار معدات ثقيلة مجهولة المصدر.وتواصل وزارة التجارة جولاتها الرقابية بهدف التصدي لمخالفي أنظمة حماية المستهلك، حيث ينص نظام مكافحة الغش التجاري على...
    تمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلة بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعًا ومعملًا غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية.وجرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم. مصادرة وإتلاف المضبوطاتوثبت تورط القائمين على المستودع المخالف الواقع داخل استراحة، بالعمل لحسابهم الخاص في تحضير وتعبئة أغذية فاسدة دون مراعاة الاشتراطات الصحية، وجرت مصادرة وإتلاف 2,250 كيلوجرامًا من منتج ورق العنب الفاسد، و8,325 كيلوجرامًا من الصابون الذي لايحمل بيانات تجارية، و271 قطع غيار معدات ثقيلة مجهولة المصدر.أخبار متعلقة الفريق اليحيى يرأس وفد المملكة في مؤتمر رؤساء أجهزة الهجرة والجوازاتبمعدل توظيف 85%.. تأهيل 1354 شابًا في هندسة صيانة الطائرات|...
    المناطق_واستمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلةً بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعاً ومعملاً غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية، و جرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم.وثبت تورط القائمين على المستودع المخالف الواقع داخل استراحة بالعمل لحسابهم الخاص في تحضير وتعبئة أغذية فاسدة دون مراعاة الاشتراطات الصحية، وتم مصادرة وإتلاف (2,250) كيلو جرام من منتج ورق العنب الفاسد، و (8,325) كيلو جرامات من الصابون الذي لايحمل بيانات تجارية، و (271) قطع غيار معدات ثقيلة مجهولة المصدر.أخبار قد تهمك إنجلترا تهزم هولندا بسيناريو قاتل وتتأهل لمواجهة إسبانيا في نهائي يورو 2024 11 يوليو 2024...
    استقبل المركز الاقليمي للأغذية  و الأعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية   وفدا من منظمة الأغذية و الزراعة برئاسة  الدكتور حسين جادين للاطلاع على امكانيات المركزو دوره في منظومة الانتاج الحيواني و الداجني و السمكي و كذلك كمركز تدريب اقليمي علي تحليل الاعلاف و الكشف عن صلاحيتها و جودتها من حيث الكفاءة و السلامة. و كان  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية قد اكد على ضرورة أن تقوم المعاهد و المعامل المركزية بمركز البحوث الزراعية بدورها في مجال التدريب و الارشاد جنبا الي جنب مع دورها البحثي  و الرقابي ان وجدو  قال الدكتور احمد العكازي مدير المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف ان  زيارة  الدكتور حسين جادين من منظمة الأغذية و الزراعة تهدف الي اختيار مراكز تدريب مؤهلة لتقديم برامج تدريبية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية، اليوم الأربعاء وفدًا من منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، برئاسة الدكتور حسين جادين للاطلاع على امكانيات المركز ودوره في منظومة الانتاج الحيواني والداجني والسمكي، وكذا كمركز تدريب إقليمي على تحليل الأعلاف والكشف عن صلاحيتها وجودتها من حيث الكفاءة والسلامة. وأكد الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، على ضرورة أن تقوم المعاهد والمعامل المركزية بمركز البحوث الزراعية بدورها في مجال التدريب والإرشاد جنبًا إلى جنب مع دورها البحثي والرقابي إن وجد. وقال الدكتور احمد العكازي، مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، إن زيارة الدكتور حسين جادين من منظمة الأغذية والزراعة تهدف إلى اختيار مراكز تدريب مؤهلة لتقديم برامج تدريبية لنقل الخبرة وبناء وتنمية القدرات في مجال تحليل الأعلاف والإنتاج...
    حذر المركز الإعلامي لمديرية الشؤون الصحية بمطروح، المواطنين من تناول أو بيع سمكة الأرنب المعروفة أيضًا باسم «النفيخة أو القُراض»، إذ تعد من الأسماك الأكثر سُمية في العالم وتسبب الوفاة عقب تناولها بساعات. سمكة الأرنب السامة  وقالت مديرية الصحة بمطروح في بيان اليوم، إنّ ذلك النوع من الأسماك السامة يتميز بالجلد الرمادي اللامع وأسنانها الحادة المدببة المنتفخة وتحتوي على غدد سامة تحت الجلد واللحم والكبد والأحشاء، وأعراض التسمم تتمثل في «ضيق في التنفس، غثيان، قئ، وإسهال، وهبوط في ضربات القلب إضافة إلى شلل في العضلات». وأوضح الدكتور مبروك سالم وكيل وزارة الصحة بمطروح، أنّ السُم الموجود في سمكة الأرنب هو سُم من نوع «تيترودوتوكسي» ويُعد من أخطر السموم على الإنسان وليس له أي أمصال مضاده حتى الآن. تكثيف الرقابة على...
    أعلنت مجموعة أغذية الإماراتية، عن الافتتاح الرسمي لمصنعها الجديد لمنتجات البروتين والأغذية المجمدة في مدينة جدة الصناعية الأولى بالسعودية. يمثل هذا الاستثمار الاستراتيجي خطوة مهمة نحو الارتقاء بمستقبل قطاع الأغذية والمشروبات في السعودية، بما يتماشى مع استراتيجية مجموعة أغذية الطموحة لترسيخ مكانتها كإحدى الشركات الرائدة في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بحلول عام 2025. يعكس افتتاح هذا المصنع الجديد، المصمم لتلبية الطلب المتزايد على منتجات اللحوم المجمدة، حرص المجموعة على اغتنام إمكانات النمو الهائلة في أكبر سوق بدول مجلس التعاون الخليجي. وتهدف المجموعة من خلال رفع قدرات الإنتاج المحلي إلى الاستفادة من الظروف الاقتصادية المواتية، وتعزيز حضورها في السوق، والارتقاء بمكانتها في هذا السوق المجزي. من جانبه، علق آلان سميث، الرئيس التنفيذي لمجموعة أغذية على...
    صفا قال برنامج الأغذية العالمي إن نصف مليون شخص بقطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع. وأضاف البرنامج الأممي، في منشور على حسابه عبر منصة إكس يوم الاثنين، أن العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل بأغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة وبشكل مستمر. وأوضح البرنامج أن إمكانية الوصول غير الموثوقة للمساعدات الإنسانية والمخزونات المحدودة تحول دون حصول العائلات بغزة على الحصص الغذائية التي يحتاجون إليها. وفى يونيو/ حزيران الماضي، قدم البرنامج المساعدات إلى مليون شخص، إلا أنه يقول إن ذلك "ليس كافيا". واختتم البرنامج الأممي بتجديد الدعوة بوقف فوري لإطلاق النار بغزة. ومنذ 7 أكتوبر/ تشرين الأول الماضي، تشن "إسرائيل" بدعم أمريكي حربا على غزة أسفرت عن أكثر من 126 ألف شهيد وجريح، معظمهم أطفال ونساء، وما يزيد عن 10 آلاف...
    يمانيو أكد برنامج الأغذية العالمي، أن “نصف مليون شخص بقطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع”. وقال البرنامج الأممي، في منشور له على حسابه عبر منصة إكس، اليوم الاثنين: “إن العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل في أغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة بشكل مستمر”. وأوضح أن “إمكانية الوصول غير الموثوقة للمساعدات الإنسانية والمخزونات المحدودة تحول دون حصول العائلات بغزة على الحصص الغذائية التي تحتاج إليها”. ودعا البرنامج الأممي إلى وقف فوري لإطلاق النار بغزة.