2025-01-23@13:25:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2830
«على الأغذیة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
نيويورك أربعات (السودان) "رويترز" "العمانية": أكد برنامج الأغذية العالمي، استمرار تدفق المساعدات من تشاد إلى دارفور بالسودان عبر معبر أدري الحدودي، مشيرًا إلى أن قافلة المساعدات الثانية كانت تحمل 205 أطنان من المساعدات الغذائية تكفي لحوالي 17 ألف شخص.وأوضح برنامج الأغذية العالمي - وفقا لمركز إعلام الأمم المتحدة - أن المساعدات الغذائية ستُسلم إلى المجتمعات في جميع أنحاء دارفور، وستبدأ عمليات التوزيع بمجرد وصول الشاحنات، لافتًا إلى أنه يتم تحميل شاحنات إضافية تابعة للبرنامج في تشاد للعبور إلى دارفور في أقرب وقت ممكن، مؤكدًا أن البرنامج لديه ما يكفي من الغذاء لنصف مليون شخص، جاهز للنقل إلى السودان عبر معبر أدري. وأكد برنامج الأغذية العالمي أن المساعدات الإنسانية بما فيها الإمدادات الغذائية والمأوى والمواد الصحية، يجب أن تُنقَل بسرعة وعلى...
صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنَّت عدة حملات للمرور على عدد ٤١٥ منشأة غذائية على مستوى المحافظة خلال شهر أغسطس الجاري، تنوعت بين مخابز، مطاعم مجازر، بقال، وسحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق، للتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.وأسفرت الحملات عن إغلاق ٧٩ منشأة لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة، إعدام ٢٨٣ كيلو منتجات غذائية و٢١ لتر غير محتفظ بالخواص الطبيعية، كما تم سحب ٢٩ عينة غذائية، وتحرير إجمالي ٣٠٤ محضر مخالفات منها ١٧٢ جنحة صحية لعدم نظافة المنشأة و١٣٢ عدم حمل شهادات صحيةوتمت الحملات تحت إشراف مدير إدارة الطب الوقائي ورئاسة مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، بالتنسيق مع...
اكد اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بالمحافظة والتأكد من سلامة وجودة المنتجات المعروضة؛ حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنَّت عدة حملات للمرور على عدد ٤١٥ منشأة غذائية على مستوى المحافظة خلال شهر أغسطس الجاري، تنوعت بين مخابز، مطاعم مجازر، بقال، وسحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق، للتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.وأسفرت الحملات عن إغلاق ٧٩ منشأة لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة، إعدام ٢٨٣ كيلو منتجات غذائية و٢١ لتر غير محتفظ بالخواص الطبيعية، كما تم سحب ٢٩ عينة غذائية، وتحرير إجمالي ٣٠٤ محضر مخالفات منها ١٧٢...
عقدت غرفة طوارئ الخريف الإتحادية اجتماعها الراتب الاثنين بقاعة الاجتماعات بمعمل الصحة العامة بمدينة كسلا، واستعرضت تقارير الخريف، صحة البيئة والرقابة على الأغذية، بجانب تعزيز الصحة.وكشف تقرير الخريف، حتى أمس 25 اغسطس الجاري، إن تراكمي الولايات المتأثرة 10 ولايات، ومنها 50 محلية موزعة على 434 منطقة،فيما ارتفع عدد الأسر المتضررة إلى 31،666اسرة والافراد 129،650فردا ،والمنازل المنهارة كليا 12،420منزلا ،وجزئيا 11،472منزلا،في حين بلغ مجمل حالات الوفاة 132حالة، لافتا إلى أن معظم الأضرار بالشمالية ونهر النيل.فيما اكد تقرير صحة البيئة والرقابة على الأغذية على حصر المتوفر من الكلور بالولايات، فضلا عن الحاجة منه، منوها إلى تنفيذ تدخلات وأنشطة في المحاور المختلفة.فيما أشار تقرير تعزيز الصحة إلى تنفيذ العديد من الأنشطة سواء الزيارات المنزلية،وحوارات مجتمعية، وعبر الأجهزة الاعلامية، أو وسائل التواصل الاجتماعي.سوناإنضم لقناة...
الجديد برس: حذر برنامج الأغذية العالمي، التابع للأمم المتحدة، الإثنين، من أن عمليات الإمداد الغذائي في غزة تواجه تحديات متزايدة، في ظل استمرار الصراع. وذكر برنامج الأغذية أن حدة الصراع وعدد المعابر المحدود والطرق المتضررة تعوق بشدة عملياته داخل القطاع، لافتاً إلى أن البرنامج اضطر، من أجل هذا السبب، إلى “تقليص محتويات الطرود الغذائية في غزة، مع انخفاض تدفق المساعدات”. وفي السياق ذاته، أكد برنامج الأغذية العالمي أن عدم فتح كل المعابر تسبب بإدخال نصف المساعدات الغذائية المطلوبة إلى غزة، الشهر الماضي. وعلى صعيد الأزمة الخدمية، ذكر البرنامج أنه، بعد مرور 10 أشهر على بدء الحرب، يعيش سكان غزة في مساحة تتقلص باستمرار من دون أي خدمات صرف صحي، أو رعاية طبية. ويتم تهجيرهم مراراً بموجب أوامر الإخلاء التي تعطل...
برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة: العمليات الغذائية في غزة تواجه تحديات متزايدة في ظل استمرار الصراع
قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، إن العمليات الغذائية في غزة تواجه تحديات متزايدة في ظل استمرار الصراع الذي يفاقم الاحتياجات المرتبطة بالجوع.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقالت حكومة الاحتلال الإسرائيلي، إنه لا اتفاق لوقف إطلاق النار في جنوب غزة والاتفاق يشمل إخراج أجانب مقابل إدخال مساعدات.ونفذ الاحتلال الإسرائيلي هجومًا على مدينة الحديدة باليمن، في عملية أطلق عليها اسم "اليد الطويلة".وجاءت هذه الغارات ردًا على مئات الهجمات التي تعرضت لها إسرائيل في الأشهر الأخيرة، بما في ذلك هجوم بطائرة مسيرة استهدف تل أبيب.وذكرت وسائل إعلام إسرائيلية وعالمية أن الهجوم نفذ بنحو 20 مقاتلة إسرائيلية.
أطلقت المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن"، ممثلة في ذراعها التمكيني "أكاديمية الابتكار الصناعي" برنامج "اختصاصي ابتكار صناعي" في مدينة ريسوت الصناعية، برعاية صاحب السمو السيد مروان بن تركي آل سعيد محافظ ظفار.يأتي البرنامج في إطار الجهود المبذولة لتعزيز الكفاءات الوطنية في الاقتصاد المعرفي من خلال سلسلة من الدورات التدريبية التي قامت الأكاديمية بتطويرها بالتعاون مع منظمات عالمية مختلفة مثل المنظمة العالمية للتغليف، والسجل الوطني للمتخصصين في سلامة الأغذية والمعهد الدولي للإدارة المبتكرة بالولايات المتحدة الأمريكية، وتستهدف من خلالها رواد الأعمال وأصحاب المؤسسات الصغيرة والمتوسطة في قطاع الأغذية والمشروبات بمحافظة ظفار.وأكّد المهندس عبدالقادر بن سالم البلوشي، مدير عام مدينة ريسوت الصناعية أن البرنامج يأتي ضمن جهود مدائن في دعم المجتمع المحلي وتمكين الشباب ورواد الأعمال في محافظة ظفار، بحيث يتم تأهيلهم...
يُسهم مختبر الأغذية المتنقل التابع لبلدية ظفار في تقديم خدمات لفحص وتحليل الأغذية تشمل مختلف مواقع فعاليات موسم خريف ظفار 2024 ضمن جهود البلدية لتحسين الممارسات الصحية وتحقيق أعلى المعايير لضمان الغذاء الآمن والسليم.وقال صلاح بن سالم العجيلي مدير دائرة الأغذية والمختبرات ببلدية ظفار إنّ توفير مختبر الأغذية المتنقل في موسم خريف ظفار 2024 جاء بهدف رفع مستوى الرقابة الصحية على الأنشطة المختلفة للعربات المتنقلة المؤقتة التي تقدّم مختلف أنواع الأغذية للزوار والسياح طوال فترة موسم الخريف.وأضاف أن فرق التفتيش الصحي بالمختبر المتنقل أجرت أكثر من 300 فحص من عيّنات الأغذية والمياه خلال شهر أغسطس الجاري، مبينا أن المختبر المتنقل يساهم في الحفاظ على سلامة زوار المواقع السياحية بموسم خريف ظفار.وأشار إلى حرص بلدية ظفار على تفعيل الرقابة الدورية ومتابعة...
ليبيا – نشر برنامج الأغذية العالمي رصدا لأسعار المواد الغذائية في ليبيا خلال يونيو ويوليو الفائتين إذ شهدت سلة الإنفاق الأدنى زيادة كبيرة بنسبة 3.7% قياسًا بمايو. الرصد الذي تابعته وترجمت أهم ما رود فيه من معطيات صحيفة المرصد أكد استقرار هذه النسبة في يوليو الماضي بعد انخفاضها بمقدار 0.5% لتصل إلى السعر الوطني البالغ 928 دينار ونصف الدينار، مبينًا استمرار الاتجاه الثابت لهذا التزايد في السلة منذ يناير من العام 2024. وتابع الرصد أن الأسعار ارتفعت الآن بنسبة 15% مقارنة ببداية العام الجاري، مشيرًا لبقاء الكفرة في يونيو ويوليو الماضيين أغلى سوق في ليبيا بقيمة سلة إنفاق أدنى بالغة ألفا و105 دنانير و23 درهما رغم انخفاض سعر السوق الإجمالي بنسبة -2.1%. وبحسب الرصد تأثرت الأسعار المرتفعة في الكفرة بوصول...
وجه محافظ بني سويف الدكتور محمد هانى غنيم، باستمرارية وتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال، ومواجهة كافة صور الغش التجاري، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. حيث تبين من التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة، قيام إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة.د أمنية حسن، بحملة للمرور علي العديد من المنشآت الغذائية والأسواق والمخابز بمركزي ببا واهناسيا، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية. أسفرت الحملات عن تحرير 7محاضر " بمركز ببا" شملت مخالفات للاشتراطات الصحية والنظافة، وتم التحفظ على 70 كيلو جرام من الشيبسي مخلفات مصانع، وإعدام 25 كجم من الأغذية التالفة، بجانب تحرير 20 محضرا لمخالفات بمخابز قرى (العواونة، سدمنت الجبل، الأنصار)باهناسيا بالتنسيق مع إدارة التموين، وتم إخطار الوحدة المحلية لوقف نشاط 2منشأة غذائية...
المناطق_واسقام فريق مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول بتسليم 100 طن من التمور لبرنامج الغذاء العالمي في جمهورية السلفادور.حضر التسليم ممثل سفارة المملكة العربية السعودية لدى الولايات المتحدة المكسيكية وغير المقيم في جمهورية السلفادور عبدالله الصقر، ومعالي وزير التعليم خوسيه ماوريسيو بينيدا، ومدير مكتب العلاقات الدولية بوزارة الخارجية ويليان ألكسندر ديليون فلوريس، والممثل والمدير القُطري لمكتب برنامج الأغذية العالمي في السلفادور رياض لودهي، وفريق من المركز، وذلك في مقر وزارة الخارجية بالعاصمة سان سلفادور.أخبار قد تهمك أمطار على منطقة الباحة 22 أغسطس 2024 - 10:14 مساءً “وقاء مكة” يبحث مع جمعية إتّقاء تعزيز الجهود لمكافحة نواقل الأمراض بالمنطقة 22 أغسطس 2024 - 10:07 مساءًووقع المدير القُطري لمكتب برنامج الأغذية العالمي رياض لودهي على مذكرة تسليم الشحنة من ممثل...
قام فريق مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول بتسليم 100 طن من التمور لبرنامج الغذاء العالمي في جمهورية السلفادور. حضر التسليم ممثل سفارة المملكة العربية السعودية لدى الولايات المتحدة المكسيكية وغير المقيم في جمهورية السلفادور عبدالله الصقر، ومعالي وزير التعليم خوسيه ماوريسيو بينيدا، ومدير مكتب العلاقات الدولية بوزارة الخارجية ويليان ألكسندر ديليون فلوريس، والممثل والمدير القُطري لمكتب برنامج الأغذية العالمي في السلفادور رياض لودهي، وفريق من المركز، وذلك في مقر وزارة الخارجية بالعاصمة سان سلفادور. ووقع المدير القُطري لمكتب برنامج الأغذية العالمي رياض لودهي على مذكرة تسليم الشحنة من ممثل سفارة المملكة لدى المكسيك عبدالله الصقر وفريق المركز. وقدم ممثل سفارة المملكة لدى المكسيك عبدالله الصقر الشكر والتقدير لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود...
حصلت شركة سواني، المتخصصة في قطاع حليب الإبل بالمملكة والمملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، على شهادة التحليل للمخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة في صناعة الأغذية "الهاسب HACCP"، وذلك نتيجة لاتباع الشركة أفضل الممارسات في تخزين الأغذية والمشروبات، وتوفير خدمات عالية الجودة في مجالات الصحة العامة وسلامة البيئة.ويعد نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو مراقبة سلامة الأغذية للنقاط الحرجة نظامًا وقائيًا يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطارHAZARDS التي تهدد سلامته، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة CCPs التي يلزم السيطرة، وتعد شهادة HACCP تمنحها شركة مستقلة United Registrar of Systems Ltd من الشهادات المعترف بها عالميا حول جودة التعامل مع الأطعمة وسلامتها. وأكد الرئيس التنفيذي لشركة سواني أحمد جمال الدين، أن الحصول على شهادة HACCP يأتي ضمن الإستراتيجية المعيارية التي...
المناطق_الرياضحصلت شركة سواني، المتخصصة في قطاع حليب الإبل بالمملكة والمملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، على شهادة التحليل للمخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة في صناعة الأغذية “الهاسب HACCP”، وذلك نتيجة لاتباع الشركة أفضل الممارسات في تخزين الأغذية والمشروبات، وتوفير خدمات عالية الجودة في مجالات الصحة العامة وسلامة البيئة.ويعد نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو مراقبة سلامة الأغذية للنقاط الحرجة نظامًا وقائيًا يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطارHAZARDS التي تهدد سلامته، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة CCPs التي يلزم السيطرة، وتعد شهادة HACCP تمنحها شركة مستقلة United Registrar of Systems Ltd من الشهادات المعترف بها عالميا حول جودة التعامل مع الأطعمة وسلامتها.أخبار قد تهمك “سواني” تحصد جائزة المذاق الرَّفيع من المعهد الدولي للمذاق والجودة العالية 15 أغسطس 2024 - 11:41...
تفقد اللواء الدكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط اليوم الاربعاء، محطة البحوث الزراعية ومعهد بحوث صحة الحيوان بعرب العوامر بأبنوب للاطمئنان على سير العمل والوقوف على الإمكانات العلمية وذلك في إطار متابعته المستمرة لمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في المحافظة.رافقه خالد عبد الرؤوف رئيس مركز ابنوب ويسري كامل مدير إدارة المتابعة الميدانية.بدأ المحافظ جولته بزيارة محطة البحوث الزراعية حيث تفقد معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية والمعمل المركزي للزراعة العضوية بالإضافة لمعامل بحوث الاراضي والمياه ومعمل بحوث القمح وأمراض النبات البساتين ووقاية النبات واستمع المحافظ إلى شرح عن جميع اعمال المعامل.ثم توجه محافظ أسيوط إلى معهد صحة الحيوان حيث تفقد اقسام الكيمياء وامراض الدواجن والبكتريولوجى والبروسيلا والامراض المشتركة وصحة الأغذية وغرفة التحضير والتعقيم، وقسم صحة الأغذية والكيمياء وقاعة اجتماعات واستمع إلى شرح لوظائف...
سعيد أحمد (أبوظبي) أخبار ذات صلة «الخارجية» تتسلم نسخة من أوراق اعتماد سفيري البيرو وأفغانستان المعينين لدى الدولة 2.1 مليار درهم استثمارات جديدة في شبكات الاتصالات بالإمارات أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة، أن دولة الإمارات حريصة على ضمان الأمن الغذائي وتعزيزه، عبر الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051، والتي تهدف إلى أن تكون الأفضل عالمياً في المؤشر العالمي، مؤكدة أن الأمن الغذائي هو تمكين جميع أفراد المجتمع من الحصول على أغذية صحية وكافية وآمنة ومغذية لأسلوب حياة نشط وصحي وبأسعار معقولة في جميع الأوقات.وتماشياً مع حرص وزارة التغير المناخي والبيئة على ابتكار الحلول الاستباقية لمواجهة الجفاف وتعزيز القطاع الزراعي، بدأت باستخدام تقنية الطين النانوي أو ما يعرف الصناعي الذي يحول الصحراء والأراضي الرملية إلى أراضٍ زراعية خلال 7 ساعات...
يمن مونيتور/ صنعاء/ خاص: قالت مصادر، يوم الثلاثاء، إن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة بدأ توزيع تدريجي للمساعدات الغذائية في المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين وسط حملة اعتقالات طالت موظفي المنظمة الدولية. وحسب المصادر التي تحدثت لـ”يمن مونيتور” شريطة عدم الكشف عن هويتها لأنها غير مخولة بالحديث لوسائل الإعلام، إن البرنامج رفع المستفيدين منذ مايو/آيار من 663 ألف شخص إلى مليون شخص من خلال توزيعات غذائية بسلة واحدة تكفي العائلات لمدة 30 يوماً. وتلقى البرنامج قائمة المستفيدين والمناطق التي يوزع فيها من قِبل جماعة الحوثيين، والتي تشمل 23 مديرية، وفقاً لاتفاق بين البرنامج وسلطة الحوثيين في صنعاء. وكان برنامج الأغذية العالمي بدأ في مايو/أيار استئناف المساعدات بشكل تدريجي بعد توقف دام ستة أشهر في ثماني مديريات بمحافظتي حجة والحديدة غربي...
رحب برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة بمساهمة مالية جديدة من أجيليتي، الشركة العالمية الرائدة في خدمات وابتكارات سلاسل الإمداد وبنيتها التحتية، لدعم عمليات برنامج الأغذية العالمي في فلسطين، وهو ما يرفع إجمالي تبرعات الشركة وموظفيها لدعم قطاع غزة وأهاليها عبر برنامج الأغذية العالمي إلى مليون وجبة طعام منذ نهاية عام 2023، وسيساهم هذا التبرع في تعزيز جهود برنامج الأغذية العالمي لتوفير المساعدات الغذائية الأساسية للتخفيف من آثار إحدى أسوأ أزمات الجوع التي يواجهها العالم اليوم.ومن خلال هذه المساهمة الأخيرة من أجيليتي، سيتمكن برنامج الأغذية العالمي من توفير ما يقرب من 779,000 وجبة طعام ساخنة في غزة لضمان حصول الفئات السكانية الأكثر ضعفاً على الدعم اللازم وسط التحديات المستمرة. وبذلك يصل إجمالي تبرعات أجيليتي وموظفيها إلى مليون وجبة منذ بداية...
وقَّعت “القابضة” (ADQ) اتفاقية طويلة الأمد مع المبادرة الوطنية للحدِّ من فَقْدِ وهَدْرِ الغذاء «نعمة»، للعمل على تطوير وإطلاق مبادرات مشتركة، واستكشاف فرص التعاون مع جهات أخرى للحدِّ من فَقْدِ وهَدْرِ الأغذية ضمن سلسلة القيمة بأكملها بدءاً من الإنتاج ووصولاً إلى الاستهلاك. ويُسهم هذا التعاون في تمكين شركة “القابضة” (ADQ) من تعزيز مرونة المنظومة الغذائية المحلية، وترسيخ استثماراتها المتكاملة في قطاع الأغذية والزراعة في دولة الإمارات وخارجها. وستزوِّد مبادرة «نعمة» “القابضة” (ADQ) ببيانات تبيِّن النقاط التي يحدث فيها فَقْدُ الغذاء، وتحدِّد الفجوات التنظيمية المسبّبة لفقْدِ الغذاء وهَدْرِه، بهدف العمل على مواجهة التحديات وإيجاد الحلول في هذا المجال. وقال منصور الملا، نائب الرئيس التنفيذي للمجموعة في شركة “القابضة” (ADQ): «تلتزم “القابضة” (ADQ)، بصفتها مستثمراً رئيسياً في قطاع الأغذية والزراعة المحلي، بتحقيق التوازن...
أكد عدد من أهالي محافظة الشرقية أن الأغذية والمنتجات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية أصبحت تغزو الأسواق والمحال التجارية بمختلف مراكز ومدن وقري المحافظة، وأن الجشع أصبح هو السمة الأساسية والشعار الذي يرفعه أغلب التجار، دون مراعاة لأخلاقيات المهنة أو للمواطن البسيط وخاصة في ظل الأزمة الاقتصادية التي تمر بها البلاد.وأوضح الأهالي أن الأجهزة التنفيذية والمسئولين بمديرية التموين بالشرقية، أبتعدوا عن المشهد وتركوهم فريسة سهلة لجشع واستغلال التجار والذين لم يتركوا تلك الفرصة تمر مرور الكرام دون أن يستغلونها علي الوجه الأكمل بمختلف النواحي والاتجاهات ببضائع مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية أو ببيع منتجات وسلع مدعومة من الدولة ومحظور بيعها أو برفع أسعار المنتجات وذلك دون رقيب أو حسيب من الجهات المسئولة عن ذلك.وناشد الأهالي المسئولين بالشرقية ومختلف الأجهزة التنفيذية بسرعة...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية برنامج تدريبي المعيار الدولي لإدارة امن المعلومات لعدد من المهندسين والخريجين.و ذلك انطلاقا من المسئولية المجتمعية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لتدريب الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى على نظم إدارة الجودة و سلامة الأغذية لإنتاج غذاء آمن صحيا و كذلك تدريب شباب الخريجين و طلاب الجامعات لإعداد كوادر متميزة ينظم المعهد برنامج تدريبى بعنوان " المعيارالدولي لإدارة أمن المعلومات الأيزو 27001 لعام 2022" لعدد من المهندسين العاملين بمصانع الأغذية وشباب الخريجين و طلاب الجامعات المصرية.أشار الدكتور شاكر عرفات الى أن المعيار الدولي ISO 27001:2022 يعتبر من أهم المعايير الدولية لإدارة أمن المعلومات، حيث يحدد إطارًا شاملاً لحماية البيانات الحساسة وضمان استمرارية الأعمال.و يساعد هذا المعيار شركات التصنيع الغذائي في حماية المعلومات...
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال الاسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 273 منشأة تبين أن 74 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية ، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 235 محضرا، وسحب 103 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 1354 كجم من أغذية متنوعة، و 315 لتراً من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.وأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.وفى سياق متصل قام مكتب مراقبة فى المطرية بضبط عدد 20 كرتونة باجمالي وزن قدره 360 كجم من جبن مطبوخ كامل...
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل الوزارةعن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال الاسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 273 منشأة تبين أن 74 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف "مكين"، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 235 محضرا، وسحب 103عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 1354 كجم من أغذية متنوعة، و315 لترًا من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.وأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.وفى سياق متصل قام مكتب مراقبة فى المطرية بضبط عدد ٢٠ كرتونة باجمالي وزن قدره ٣٦٠كجم من جبن مطبوخ كامل الدسم نباتي الدهن وجاري اتخاذ كافة الاجراءات القانونية حيال المضبوطات.. ...
أشاد “ برنامج الأغذية العالمي”و” المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين ” بالأدوار البارزة لدولة الإمارات بساحات العمل الإنساني عبر مبادراتها المتميزة التي تسعى إلى تخفيف معاناة غير القادرين وتوفير الدعم الضروري للفئات الأكثر ضعفًا خاصة الأطفال والنساء. وأكدا أن جهود الإمارات في هذا المجال تعكس رؤية القيادة الرشيدة القائمة على تعزيز قيم العطاء والتضامن الدولي وتُجَسِّد الإيمان العميق بأهمية العمل الإنساني.. واعتبرا الدور المحوري الذي تلعبه الإمارات في دعم الجهود الإنسانية نموذجًا يحتذى على الصعيد الدولي. وفي هذا الإطار أشادت سيندي ماكين، المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي، بالشراكة الاستراتيجية مع الإمارات في ساحات العمل الإنساني وقالت إن الإمارات تعد شريكاً رئيسياً للبرنامج الأغذية العالمي عبر تقديمها دعماً قيماً يساعدنا في تقديم العون للمحتاجين خلال الأزمات والذي يضمن قدرتنا على...
جدة – ياسر خليل يتساءل الكثيرون عن كيفية ضمان سلامة وجودة الطعام، وماهي القوانين والتشريعات السعودية التي تحمي الأغذية، وماذا تعني اللوائح الفنية والمواصفات القياسية التي تصدرها الهيئة العامة للغذاء والدواء، لذلك تطرقت “البلاد” لهذا الجانب لتوضيح مفهوم المواصفات القياسية واللوائح الفنية، وأهميتها، وتأثيرها على الحياة اليومية من خلال حديث بعض المختصين في هذا المجال بداية تقول الدكتورة نسرين محمد عبدالسلام الأستاذ المشارك بقسم تكنولوجيا وسلامة الأغذية بكلية علوم الإنسان والتصاميم بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة: المواصفات القياسية واللوائح الفنية هي أدوات أساسية لضمان سلامة ومأمونية وجودة المنتجات الغذائية، وحماية المستهلكين، وتعزيز التنمية المستدامة. وبشكل عام، والمواصفات القياسية غالباً ما تكون اختيارية موجهة لمصنعي ومستوردي الأغذية وتستخدم كمرجع قانوني يُستند الية لتحسين جودة الغذاء، بينما اللوائح الفنية الغذائية الزامية...
انتهى مركز التدريب التابع للمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بوزارة الزراعة من البرنامج التدريبي الصيفي للمجموعة الثانية بالمقر الرئيسي للمعمل من طلاب الجامعات المصرية، تحت عنوان «دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء»، الذي ينفذه المعمل سنوياً لتأهيل طلاب السنوات النهائية لمتطلبات سوق العمل من خلال التدريب بمشاركة أفضل الخبراء في مجال تحليل ملوثات الأغذية وباستخدام أحدث الأجهزة في العالم. تدريب أكثر من 300 طالب من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري أعلنت الدكتوره هند عبد اللاه، مدير المعمل، في بيان، أن هذا البرنامج سيستمر على مدار شهر كامل يتم خلاله تدريب أكثر من 300 طالب من كليات الزراعة والعلوم والطب البيطري والصيدلة بالجامعات المصرية، مقسمين على مجموعات كل مجموعة سيتم تدريبها على مدار 5 أيام متوالية...
تمكنت الحملة المكبرة التي شنتها مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في البحيرة، من ضبط أطنان من المخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمركز المحمودية. كانت مراقبة الأغذية بصحة البحيرة، قد شنت حملة مكبرة، لمراقبة جودة السلع والمنتجات المعروضة في الأسواق والمنشآت الغذائية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بالمحمودية، وذلك تنفيذا لتوجيهات جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف تلك الحملات لضبط وردع المخالفين. وأسفرت الحملة التي جاءت بإشراف السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عن ضبط 3 مصانع لتصنيع المخللات والتي تعمل دون ترخيص وغير مستوفاة لاشتراطات النظافة الصحية وموجودة داخل الحقول الزراعية وخارج الكتلة السكنية، وتم ضبط 5.800 كطن مخللات مشكلة منتج نهائي معد للبيع والتداول بالأسواق. كما ضبطت الحملة، ملح طعام دون بيانات ومجهول المصدر، والمخللات عبارة عن براميل مخلل...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى بعنوان "المواصفة الدولية الخاصة بنظام إدارة الجودة ISO 9001 :2015" يأتي هذا بناء عن توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق لرفع كفاءه الكوادر العاملة في مجال التصنيع الغذائي وطلاب الجامعات وشباب الخريجين في تطبيق نظم إدارة الجودة و سلامة الأغذية. أشار الدكتور شاكر عرفات الى أن مواصفة الأيزو 2015:9001 هي مواصفة دولية تحدد معايير نظام إدارة الجودة، وتُعتبر جزءًا من عائلة معايير الأيزو 9000 التي تتناول جوانب مختلفة من إدارة الجودة، وتم إصدار هذه النسخة من المواصفة في عام 2015، وتُستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم لضمان قدرة المؤسسات على تقديم منتجات وخدمات تلبي احتياجات العملاء وتوقعاتهم بشكل مستمر ولذلك فان تطبيق مواصفة الأيزو 2015:9001 في مصانع الأغذية ليس فقط...
بحث الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، مع وفد برنامج الأغذية العالمي، سبل التعاون المشترك في عدد من المجالات التنموية، بهدف تخفيف الأعباء الاقتصادية وتحسين مستوى المعيشة لأهالي المناطق المستهدفة، وذلك بحضور الدكتور محمد التوني نائب المحافظ. خلال اللقاء، استعرضت مدير مكون الحماية الاجتماعية ببرنامج الأغذية العالمي، عدداً من جهود البرنامج التي تم تنفيذها بمحافظة الفيوم، بالتعاون مع الشركاء الحكوميين ومؤسسة الكرمة للتنمية الشاملة، في مجالات التعليم، والصحة، والتدريب المهني والحرفي للشباب، والتمكين الاقتصادي، والتنمية المحلية. وأوضحت، أن برنامج الأغذية العالمي بالتعاون مع وزارة التربية والتعليم يستهدف طلاب المدارس المجتمعية بمجموعة من البرامج، منها توزيع الوجبات الغذائية اليومية، ودعم المدارس المجتمعية تكنولوجياً، ومشروع التحويلات النقدية المشروطة لأسر طلاب التعليم المجتمعي، كما يستهدف برنامج تحسين سبل المعيشة، تدريب السيدات لإتاحة فرص عمل...
آخر تحديث: 15 غشت 2024 - 1:12 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- ورد موقع “ريليف ويب” موجزا لبرنامج الأغذية العالمي عن العراق ، جاء فيه، أن “التحسينات في البيئة الأمنية والاستقرار السياسي في الآونة الأخيرة أوجدت فرصا للعراق للتحرك نحو مسار إيجابي ومع ذلك، فإن الآثار الضارة لتغير المناخ تؤثر على الإنتاجية الزراعية مع زيادة الملوحة والتصحر وانخفاض تدفق المياه في نهري دجلة والفرات وانخفاض هطول الأمطار، حيث أدى ذلك إلى فقدان 12 مليون هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة ، مما أثر بشكل كبير على الإنتاج الزراعي”. ولفت الموجز إلى أن “تداعيات أزمة تغير المناخ أثرت بشكل غيرمتناسب على المجتمعات الأكثر ضعفا، وفي خطوة استراتيجية يقوم برنامج الأغذية العالمي في العراق بتحويل دوره من الاستجابة لحالات الطوارئ إلى بناء القدرة على الصمود...
بحث الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، مع وفد برنامج الأغذية العالمي، سبل التعاون المشترك في عدد من المجالات التنموية، بهدف تخفيف الأعباء الاقتصادية وتحسين مستوى المعيشة لأهالي المناطق المستهدفة، وذلك بحضور الدكتور محمد التوني نائب المحافظ.ضم الوفد، دعاء عرفة مدير مكون الحماية الاجتماعية ببرنامج الأغذية العالمي، و نيفين صموئيل المنسق الميداني بمحافظتي الفيوم والجيزة، و سلوى وليم مدير مؤسسة الكرمة للتنمية الشاملة، وأحمد بهاء الدين مدير مشروع "وعي" بمحافظة الفيوم. خلال اللقاء، استعرضت مدير مكون الحماية الاجتماعية ببرنامج الأغذية العالمي، عدداً من جهود البرنامج التي تم تنفيذها بمحافظة الفيوم، بالتعاون مع الشركاء الحكوميين ومؤسسة الكرمة للتنمية الشاملة، في مجالات التعليم، والصحة، والتدريب المهني والحرفي للشباب، والتمكين الاقتصادي، والتنمية المحلية. وأوضحت، أن برنامج الأغذية العالمي بالتعاون مع وزارة التربية والتعليم يستهدف طلاب المدارس...
واصل تكنولوجيا الأغذية نشاطه التدريبى لإعداد خريج متميز يواكب سوق العمل من خلال التدريب الصيفى المجانى لطلاب الجامعات المصرية.أشار الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أن المعهد استقبل 112 طالب وطالبة من كليات الزراعة و العلوم لعدة جامعات و هى جامعة عين شمس و سوهاج و بنى سويف و الأزهر و طلاب برنامج التصنيع الغذائى - كلية الصناعة والطاقة – جامعة 6 اكتوبر التكنولوجية.تضمن البرنامج التدريبى التعرف على دور وزارة الزراعة فى تحقيق الامن الغذائى من خلال المشاريع القومية الزراعية والتى تتضمن التوسع الافقى والرأسى فى الانتاج الزراعى وايضا التعرف على أقسام ووحدات المعهد البحثية و رؤية و أهداف المعهد و رسالته فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى و مساهمته فى حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن...
شهد الدكتور محمد السيد، وكيل وزارة التربية والتعليم بقنا، اليوم الاثنين، فعاليات البرنامج التدريبي عن التغذية المدرسية، من خلال برنامج الغذاء العالمي، بالشراكة مع جمعية تنمية الأسرة والبيئة (فداء)، الذي يستهدف 498 معلمة من معلمات مدارس التعليم المجتمعي على مستوى المحافظة، وذلك بمعسكر قنا الدائم. جاء ذلك في حضور الدكتورة نجاة عبده عارف، مدير إدارة التعليم المجتمعي، وجنة دار السلام، ومدير إدارة المشاركة المجتمعية، ومحمد أنور، ممثل مشروع الغذاء العالمي بمحافظة قنا، وأحمد يوسف، مسؤول متابعة برامج جمعية (فداء)، وأشرف موريس، مدير إدارة التغذية بالمديرية. الهدف من التدريب تحسين الأداء المدرسي وأشار وكيل وزارة التربية والتعليم، إلى أن التدريب يأتي في إطار التعاون المشترك بين وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، وبرنامج الأغذية العالمي، بهدف رفع كفاءة معلمات التعليم المجتمعي، ويتناول التعرف على...
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة عن تقديم 2452 مجموعة من المستلزمات البيطرية لأسر مربي الماشية في غزة، لتحسين صحة الثروة الحيوانية والحفاظ على سبل العيش الرعوية في جميع أنحاء القطاع، كما أطلقت المنظمة نداءا دوليا لجمع تمويل دولي للحفاظ على الثروة الحيوانية في القطاع. تسليم 500 طن من الأعلاف لغزة لأول مرة منذ بدء العدوان وذكرت المنظمة في بيانها أنَّه بعد التسليم الناجح لـ500 طن من الأعلاف إلى غزة، تعد شحنة المستلزمات البيطرية هذه الأولى من نوعها التي تدخل القطاع منذ بدء التصعيد في الأعمال العدائية، كما تعد منظمة الأغذية والزراعة أول وكالة تقوم بتوجيه مثل هذه المواد من الضفة الغربية إلى غزة، وتتضمن المستلزمات البيطرية المدخلات الضرورية لحماية الحيوانات، مثل الفيتامينات المتعددة والمطهرات وكتل الملح ورذاذ اليود لعلاج...
دعا برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إلى وقف إطلاق نار عاجل في السودان لإدخال المساعدات الإنسانية، ومن المقرر بعد غد الأربعاء استئناف مفاوضات وقف إطلاق النار في الصراع المستمر منذ ما يقرب من عام ونصف، والذي فشلت فيه جميع الاتفاقات حتى الآن. وقالت المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في السودان، لينا كينزلي، في تصريحات لشبكة "دويتشلاند" الألمانية الإعلامية: "أكبر أزمة جوع في العالم تحدث هناك. نصف السودانيين يعانون من الجوع. هذا يعادل 25 مليون شخص - هذا هو عدد سكان أستراليا". ويشهد السودان منذ أبريل 2023 صراعا دمويا على السلطة بين الحاكم الفعلي عبد الفتاح البرهان ونائبه الأسبق محمد حمدان دقلو. وتسبب الصراع في أكبر أزمة لاجئين في العالم، بحسب بيانات الأمم المتحدة. ونزح أو فر...
دعا برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إلى وقف عاجل لإطلاق النار في السودان لتمكين وصول المساعدات الإنسانية إلى المناطق المتضررة. وتأتي هذه المناشدة قبيل استئناف مفاوضات مرتقبة في جنيف السويسرية بين طرفي الصراع بعد غد الأربعاء، يعول عليها إيقاف القتال المستمر منذ نحو عام ونصف في السودان بين الجيش السوداني والدعم السريع، وفشلت كل الجهود الماضية في تحقيق السلام. وأكدت المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في السودان، لينا كينسلي، أن السودان يشهد "أكبر أزمة جوع في العالم"، حيث يعاني نصف سكانه، أي نحو 25 مليون شخص، من الجوع. وأشارت كينسلي إلى أن هذا العدد يعادل عدد سكان أستراليا، مضيفة أن الوضع يتدهور بشكل خطير ويتطلب تدخلا عاجلا. ويشهد السودان منذ أبريل/نسيان 2023 صراعا دمويا بين الجيش السوداني بقيادة عبد...
إبراهيم سليم (أبوظبي) أخبار ذات صلة الإمارات تحتفي بالشباب الأقمار الاصطناعية.. ركيزة لاستدامة البيئة والتنمية العمرانية حذرت هيئة الزراعة والسلامة الغذائية في إمارة أبوظبي، من ممارسة أي نشاط غذائي من دون الحصول على الموافقات والتراخيص اللازمة من «الهيئة»، كما حذرت «الهيئة» من عرض وترويج المنتجات الغذائية عبر حسابات ومواقع التواصل الاجتماعية دون موافقة الجهات المعنية، وفي حال القيام بذلك دون الحصول على الموافقات اللازمة يعد مخالفة يعاقب عليها القانون. كما نبهت «الهيئة» إلى أن تحضير المنتجات الغذائية من منتجات أولية مجهولة المصدر يعد ممارسة تخالف القوانين والتشريعات السارية المعمول بها، حيث من المحتمل التسبب في حدوث تسمم غذائي.وأكدت «الهيئة» أنها تعمل على تشجيع وتحفيز الأسر المنتجة على مزاولة مختلف الأنشطة الغذائية من المنزل، بعد الحصول على التصاريح والموافقات...
كثفت دائرة بلدية الخابورة حملاتها التفتيشية في الأسواق والمحال التجارية للتأكد من سلامة الأغذية ومتابعة التزام المؤسسات الغذائية والعاملين بها بالاشتراطات الصحية، حيث قامت بسحب عينات مختلفة من الأغذية المطبوخة التي تعد في المطاعم والمقاهي بالولاية وإرسالها للمختبر وذلك للفحص المخبري للتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة للمستهلك ومدى تطبيق المنشآت الغذائية لطرق حفظ الأغذية وإعدادها، بالإضافة إلى التأكد من مدى التزام تلك المنشآت بحفظ كل منتج غذائي بدرجات الحرارة المناسبة.وتم أخذ عينات من الأسماك المعروضة بمراكز التسوق وذلك للتأكد من عدم فسادها ومطابقتها للمواصفات والمقاييس المعتمدة بسلطنة عمان، وإذ يقوم المختصون بالدائرة بأخذ عينات دورية من الأغذية سواء المطبوخة أو المعلبة أو المجمدة أو المبردة ويتم فحصها بالمختبر والتأكد خلوها من أي أعفان وبكتيريا أو تغير في خواصها الفيزيائية.
دبي (الاتحاد)نجحت دولة الإمارات في تعزيز أمنها الغذائي عبر استراتيجيات وتدابير مدروسة ومبتكرة مستفيدة من الأزمات العالمية التي أثرت سلباً على سلاسل الإمداد منذ أزمة "كوفيد-19" والأزمة الروسية الأوكرانية وصولاً إلى تحديات الشحن والتوريد بفعل التوترات الإقليمية لتصبح الدولة مركزاً رئيسياً لتجارة الأغذية والمشروبات في المنطقة وشمال إفريقيا. أخبار ذات صلة «رائد الفضاء» يتوج الفائزين في «الإمارات للشطرنج» روسيا تجلي مئات الآلاف في كورسك بعد توغل أوكراني وبحسب ورقة بحثية حدثة أعدها مركز "إنترريجونال للتحليلات الاستراتيجية" في أبوظبي فإن دولة الإمارات باتت تمتلك استراتيجيات عدة لمواجهة أية أزمات تتعلق بأمنها الغذائي، بل أصبحت الدولة أحد أهم شرايين التوريد والشحن والارتباط بسلاسل التوريد وهمزة وصل بين الإنتاج الغذائي والأسواق العالمية.وقال "إنترريجونال": وفقا لتقرير صادر عن مجموعة مصنعي الأغذية والمشروبات...
عقدت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، أحمد كجوك، وزير المالية، اجتماعًا افتراضيًا بشأن أعمال الأمانة الفنية للجنة العليا للهيئات الاقتصادية، وذلك بحضور الدكتور حسين عيسى، رئيس الأمانة الفنية للجنة العليا للهيئات الاقتصادية ورئيس لجنة الخطة والموازنة الأسبق بالبرلمان.تناول الاجتماع دور الأمانة الفنية للجنة العليا للهئات الاقتصادية، في التنسيق مع السادة الوزراء المعنيين الذين تتبعهم الهيئات الاقتصادية للوصول إلى إعداد رؤية كاملة، تشمل دراسة وضع الهيئات الاقتصادية التي يصل عددها إلى 59 هيئة بما يتماشى مع توجهات الدولة لتطبيق أعلى معايير الأداء والحوكمة داخل تلك الهيئات.تطوير منظومة الحسابات القوميةمن جانب آخر عقدت وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، اجتماعًا افتراضيًا مع السيدة/ إليرجيتا بيباي، المستشارة الإقليمية المعنية بالحسابات القومية بالمركز الإقليمي للمساعدة الفنية في الشرق الأوسط (the...
تعمل المملكة العربية السعودية على تطبيق معايير صارمة لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المحلي. ويأتي هذا ضمن إطار جهود الهيئة العامة للغذاء والدواء التي تسعى إلى حماية المستهلكين من خلال وضع وتنفيذ مواصفات قياسية ولوائح فنية تهدف إلى تعزيز ثقة المواطنين في المنتجات الغذائية المتاحة.أخبار متعلقة "التعليم": غياب الطلاب في الأسبوع التمهيدي يحرمهم من فرصة التهيئة النفسيةالمشاركون في مسابقة الملك عبدالعزيز للقرآن: المسابقة تجسّد عناية قيادة المملكة بكتاب اللهوقالت الأستاذ المشارك في تكنولوجيا وسلامة الأغذية بجامعة الملك عبدالعزيز الدكتورة نسرين عبدالسلام لـ "اليوم ": تم تطوير مجموعة من المواصفات القياسية واللوائح الفنية في المملكة العربية السعودية لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية وحماية المستهلكين، وذلك في إطار جهود الهيئة العامة للغذاء والدواء لضمان التزام الشركات والمصانع بأعلى معايير الجودة....
وووفقًدارة مراقبة الأغذية بصحة البحيرة، جهودها لردع المفسدين من المتاجرين بصحة المواطنين، من خلال الحملات المكبرة التي تشنها الإدارة. يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية والباعة الجائلين، في إطار حمله ١٠٠ يوم صحة ولحماية المواطنين وردع المفسدين من التجار والباعة. وتمكنت الحملات التي شنتها الإدارة، بإشراف الدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي بالمديرية، من ضبط كميات كبيرة من الأغذية المختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بشبراخيت وأبو حمص. ووفقًا لبيان إعلامي، أعلنت مديرية الصحة، عن تشكيل لجنة من مفتشي مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت، لمراقبة السلع المعروضة في الأسواق والمنشآت الغذائية، وتم خلالها ضبط ١٨٠ كيس مكرونة وزن الكيس ٤٠٠ جرام بإجمالي...
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال الاسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 221 منشأة تبين أن 66 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف "مكين"، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 200 محضرا، وسحب 171 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 964كجم من أغذية متنوعة، و303لترات من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.وفي سياق متصل قام مكتب الأغذية بإدارة بلقاس من ضبط 4.5 طن ملح وواحد طن دقيق ارز ونصف طن سكر ابيض وذلك لتغير الخواص الطبيعية ووجود تكتل بها ولسوء التخزين ونقص الاشتراطات الصحيةوأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين...
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، عن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال الاسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 221 منشأة تبين أن 66 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 200 محضرا، وسحب 171 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 964كجم من أغذية متنوعة، و 303لترات من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.وفي سياق متصل قام مكتب الأغذية بإدارة بلقاس من ضبط 4.5 طن ملح و واحد طن دقيق ارز ونصف طن سكر ابيض وذلك لتغير الخواص الطبيعية ووجود تكتل بها ولسوء التخزين ونقص الاشتراطات الصحيةوأكد وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، على استمرار الحملات...
دبي (وام) أخبار ذات صلة تدريب افتراضي في شرطة أبوظبي جامعة خليفة و«إل أو إل سي» الأسترالية تعززان شراكتهما أعلنت بلدية دبي، المُنظمة لـ «مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء»، فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، الذي سيعقد تحت شعار «استشراف مستقبل سلامة الغذاء» من 21 حتى 23 أكتوبر المقبل بمركز دبي التجاري العالمي. وستنظم بلدية دبي المؤتمر بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية الفاو «FAO»، والجمعية الدولية لحماية الأغذية «IAFP»، والرابطة الوطنية للصحة البيئية «NEHA».وأكد سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي ورئيس اللجنة التنظيمية للمؤتمر، أن المؤتمر، يُجسد الجهود المتواصلة للبلدية في تعزيز المكانة العالمية التي تتبوأها الإمارة ودورها الرائد في استشراف مستقبل الغذاء على الخريطة الإقليمية والعالمية، ويعكس كذلك دور البلدية...
دبي – الوطن: أعلنت بلدية دبي؛ الجهة المُنظمة لـ “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء” عن فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشر من المؤتمر، والذي سينعقد تحت شعار “استشراف مستقبل سلامة الغذاء” في الفترة ما بين 21 و23 أكتوبر المُقبل في مركز دبي التجاري العالمي. وسيجمع المؤتمر نخبةً من المختصين والأكاديميين والخبراء وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية، لمناقشة أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الاستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل المعارف والخبرات والابتكارات والممارسات وأحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي...
أعلنت بلدية دبي، المُنظمة لـ “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء”، فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، الذي سيعقد تحت شعار “استشراف مستقبل سلامة الغذاء” من 21 حتى 23 أكتوبر المقبل بمركز دبي التجاري العالمي. وستنظم بلدية دبي المؤتمر بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية الفاو “FAO”، والجمعية الدولية لحماية الأغذية “IAFP”، والرابطة الوطنية للصحة البيئية “NEHA”. ويناقش المؤتمر بمشاركة المختصين والأكاديميين والخبراء وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية.. أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الإستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر المؤتمر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل...
دبي: «الخليج» أعلنت بلدية دبي، الجهة المُنظمة لـ «مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء» عن فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، والذي سينعقد تحت شعار «استشراف مستقبل سلامة الغذاء»، في الفترة ما بين 21 و23 أكتوبر/ تشرين الأول المُقبل، في مركز دبي التجاري العالمي. وسيجمع المؤتمر نخبة من المختصين، والأكاديميين، والخبراء، وجهات البحث العلمين والمنظمات والمؤسسات المحلية، والإقليميةن والعالميةن العاملة في قطاع الأغذية، لمناقشة أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة، والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الاستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل المعارف والخبرات والابتكارات والممارسات وأحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي عالمياً. وستنظم...
استقبلت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي السيد جان بيير دومارجورى، الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر WFP والوفد المرافق له، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، وذلك بحضور الأستاذ رأفت شفيق مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي لبرامج دعم شبكات الأمان الاجتماعي، وعدد من قيادات العمل بالوزارة، وبحث اللقاء أنشطة برنامج الأغذية العالمى بمصر، وأوجه التعاون المشترك. وزيرة التضامن الاجتماعي تستقبل مدير مكتب برنامج الأغذية العالمي التضامن: إطلاق أول بطاقة بنكية بخاصية تلامسية Touch Card للعملاء ضعاف البصر وزيرة التضامن: 35 محطة مترو لتيسير انتقال ذوي الإعاقة وزيرة التضامن تلتقي ممثل منظمة الأمم المتحدة للطفولة في مصر "اليونيسف" وزيرا التضامن والعمل ومحافظ الغربية يفتتحون مركز استدامة للحرف بـ«زفتى» وتناول اللقاء بحث مجالات العمل المشترك ومنها التمكين الاقتصادى للمرأة عبر...
تدعو وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الشركات الناشئة التي لديها حلول مُبتكرة للمناخ وتعمل في مصر، للتقدم بطلب للحصول على منحة لدعم الابتكارات ميسورة التكلفة والشاملة وعالية التأثير، التي تعزز التكيف مع المناخ والأمن الغذائي. يستفيد هذا التعاون من مسابقة ClimaTech Run العالمية التي تنظمها مصر لدعم رواد الأعمال والمبتكرين، بهدف معالجة التحديات الأكثر إلحاحًا في مجال المناخ والأمن الغذائي في البلاد. يحظى برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (CAIAP) بدعم من صندوق التكيف التابع للأمم المتحدة، وهو جزء من شراكة لبرنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (AFCIA) مع برنامج "تسريع الابتكار" التابع لبرنامج الأغذية العالمي في ميونيخ. يستهدف برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" رواد الأعمال والشركات الناشئة والشركات...
تدعو وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الشركات الناشئة التي لديها حلول مُبتكرة للمناخ وتعمل في مصر، للتقدم بطلب للحصول على منحة لدعم الابتكارات ميسورة التكلفة والشاملة وعالية التأثير، التي تعزز التكيف مع المناخ والأمن الغذائي.يستفيد هذا التعاون من مسابقة ClimaTech Run العالمية التي تنظمها مصر لدعم رواد الأعمال والمبتكرين، بهدف معالجة التحديات الأكثر إلحاحًا في مجال المناخ والأمن الغذائي في البلاد.يحظى برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (CAIAP) بدعم من صندوق التكيف التابع للأمم المتحدة، وهو جزء من شراكة لبرنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (AFCIA) مع برنامج "تسريع الابتكار" التابع لبرنامج الأغذية العالمي في ميونيخ.يستهدف برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" رواد الأعمال والشركات الناشئة والشركات والمنظمات غير الحكومية...
استقبلت مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، جان بيير دومارجورى، الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر WFP، والوفد المرافق له، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة. جاء ذلك بحضور رأفت شفيق مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي لبرامج دعم شبكات الأمان الاجتماعي، وعدد من قيادات العمل بالوزارة، وبحث اللقاء أنشطة برنامج الأغذية العالمي بمصر، وأوجه التعاون المشترك. 60 مليون جنيه للتمكين الاقتصادي للمرأة وتناول اللقاء بحث مجالات العمل المشترك ومنها التمكين الاقتصادي للمرأة عبر 3 اتفاقيات تمّ توقيعها مع المؤسسة العامة للتكافل الاجتماعي بميزانية إجمالية 60 مليون جنيه، إذ يستهدف البرنامج إعداد كوادر تدريبية على مهارات التسويق والمساواة بين الجنسين والإقراض للسيدات الريفيات، إذ نجح في مساعدة أكثر من 70 ألف سيدة منذ عام 2016. كما تناول اللقاء برنامج التحويلات...
استقبلت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي جان بيير دومارجورى، الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر WFP والوفد المرافق له، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، وذلك بحضور رأفت شفيق مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي لبرامج دعم شبكات الأمان الاجتماعي، وعدد من قيادات العمل بالوزارة، وبحث اللقاء أنشطة برنامج الأغذية العالمى بمصر، وأوجه التعاون المشترك.وتناول اللقاء بحث مجالات العمل المشترك ومنها التمكين الاقتصادى للمرأة عبر 3 اتفاقيات تم توقيعها مع المؤسسة العامة للتكافل الاجتماعي بميزانية إجمالية 60 مليون جنيه، حيث يستهدف البرنامج إعداد كوادر تدريبية على مهارات التسويق والمساواة بين الجنسين والإقراض للسيدات الريفيات، حيث نجح فى مساعدة أكثر من 70 ألف سيدة منذ عام 2016.كما تناول اللقاء برنامج التحويلات النقدية المشروطة إلى المدارس المجتمعية، والذى يستهدف ضمان انتظام...
استقبلت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي جان بيير دومارجورى، الممثل المقيم ومدير مكتب برنامج الأغذية العالمي في مصر WFP والوفد المرافق له، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، وذلك بحضور رأفت شفيق مستشار وزيرة التضامن الاجتماعي لبرامج دعم شبكات الأمان الاجتماعي، وعدد من قيادات العمل بالوزارة، وبحث اللقاء أنشطة برنامج الأغذية العالمي بمصر، وأوجه التعاون المشترك. وتناول اللقاء بحث مجالات العمل المشترك ومنها التمكين الاقتصادي للمرأة عبر 3 اتفاقيات تم توقيعها مع المؤسسة العامة للتكافل الاجتماعي بميزانية إجمالية 60 مليون جنيه، حيث يستهدف البرنامج إعداد كوادر تدريبية على مهارات التسويق والمساواة بين الجنسين والإقراض للسيدات الريفيات، حيث نجح في مساعدة أكثر من 70 ألف سيدة منذ عام 2016. كما تناول اللقاء برنامج التحويلات النقدية المشروطة إلى المدارس المجتمعية، والذى...
أعلنت بلدية دبي؛ الجهة المُنظمة لـ “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء” عن فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشر من المؤتمر، والذي سينعقد تحت شعار “استشراف مستقبل سلامة الغذاء” في الفترة ما بين 21 و23 أكتوبر المُقبل في مركز دبي التجاري العالمي. وسيجمع المؤتمر نخبةً من المختصين والأكاديميين والخبراء وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية، لمناقشة أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الاستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل المعارف والخبرات والابتكارات والممارسات وأحدث التوجهات في مجال سلامة الغذاء والأمن الغذائي عالمياً. وستنظم بلدية دبي المؤتمر...
نظم بحوث تكنولوجيا الأغذية فعاليات البرنامج التدريبي الاتجاهات الحديثة لتصنيع زيتون المائدة وتحديات التصدير لعدد من المستثمرين والعاملين في مجال تصنيع زيتون المائدة.تطوير قطاع التصيع الغذائى بصفة عامة وتصنيع زيتون المائدة بصفة خاصة من الركائز الأساسية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية من خلال نقل التكنولوجيا الحديثة وتدريب وتأهيل العاملين فى هذا القطاع الحيوى لرفع كفائتهم وتحسين قدراتهم الإنتاجية وزيادة القيمة المضافة لذا نظم المعهد برنامجا تدريبيا بعنوان الإتجاهات الحديثة لتصنيع زيتون المائدة وتحديات التصدير لعدد من المستثمرين والعاملين فى مجال تصنيع زيتون المائدة وكذلك لأصحاب مزارع الزيتون.ويأتى هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بتقديم الدعم الفنى والتقنى ونقل الخبرات لتنمية قدرات المستثمرين والعاملين فى قطاع صناعة الزيتون و أكد الدكتور شاكر عرفات مدير...
جهود مكثفة تضبط يوميا أطنانا من الأغذية الفاسدة من خلال حملات تفتيشية موسعة ، أعلنتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء فى ضوء إجراءات وضوابط صارمة لمكافحة فساد الأغذية وإغلاق المنشآت الغذائية المخالفة ، بما يضمن سلامة وجودة الأغذية المتداولة بالأسواق ، وحفاظا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات . طريقة عمل الفتة باللحمة شملت الحملات عدد كبير من المحافظات منها محافظة القليوبية وبور سعيد وأسوان والشرقية والفيوم وسوهاج والمنوفية والدقهلية والبحيرة ودمياط والغربية ، وأيضاً مدينة العاشر من رمضان .وأسفرت تلك الحملات عن رصد ٣٩٥٠ عبوة مواد غذائية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية،كما تم أيضا تفتيش وفحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة ، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال تلك المواد الغذائية من قبل مفتشى هيئة سلامة الغذاء وتم تنفيذ...
أجرى الحوار: عبد المنعم مكي أعربت ليني كينزلي، المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في السودان عن قلقها إزاء الوضع الإنساني المتدهور في مخيمات النازحين في دارفور، خاصة بعد إعلان المجاعة في مخيم زمزم الذي يؤوي نصف مليون نازح. وأشارت إلى أن 13 منطقة أخرى في السودان تواجه خطر المجاعة، وأن المنظمة تواجه تحديات في الوصول إلى المتأثرين من النزاع الدائر. وأكدت كينزلي– في حوار مع أخبار الأمم المتحدة– أن برنامج الأغذية العالمي وشركاءه يبذلون قصارى جهدهم لتقديم المساعدات الغذائية العينية والنقدية للمحتاجين، ويعملون على التفاوض مع أطراف النزاع لتسهيل الوصول إلى المناطق المتضررة. وأعربت عن أملها في إمكانية تحسن الوضع إذا تمكنت المنظمات الإنسانية من إيصال المساعدات، مؤكدة التزام البرنامج بدعم الشعب السوداني وتقديم المساعدة للمحتاجين. المزيد في الحوار مع...
ترأس الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بـ الشرقية، حملة مكثفة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق والقنايات، ويرافقه القائم بأعمال مدير عام الطب الوقائي، والمراقب الأول ومراقب أول الأغذية بالمديرية، ومدير الإدارة الصحية بالقنايات، ومفتشي مكاتب الأغذية بالزقازيق والقنايات.غلق مصنعي ألبان ومخللاتأسفرت جهود الحملة بعد المرور على عدد من المصانع عن ضبط ٢ مصنع أغذية أحدهما مصنع للمنتجات الألبان، ومصنع مخللات بمركز ومدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعملان بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المصانع لما يمثلاه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.كما أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٤ طن و٢٦٠ كجم أغذية عبارة عن طن و ٩٦٠ كجم جبن أبيض، و ٢ طن و ٣٠٠ كجم مخللات زيتون، لسوء التخزين وعدم...
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى فى مجال سلامة الغذاء بعنوان " نظام ادارة سلامة الغذاء لصالح عدد من العاملين بشركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات و يأتى هذا بناءا على توجيهات وزير الزراعة و استصلاح الأراضى علاء فاروق لتدريب وتأهيل الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى وكذلك شباب الخريجين لتأهيلهم لمتطلبات سوق العمل.أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد الى أن تقديم الدعم الفنى والتقنى ونقل الخبرات للعاملين بقطاع التصنيع الغذائى لتنمية قدراتهم ومهاراتهم الإنتاجية من الأهداف الأساسية الأساسية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لتوفير منتجات غذائية عالية القيمة الغذائية وذات جودة مرتفعة و أمنه صحيا. و دورة نظام إدارة سلامة الأغذية ( ايزو 22000) تمثل أحدث اصدار من المعايير الدولية المصممة لتصنيع المواد الغذائية، حيث تم...
وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال، ومواجهة كافة صور الغش التجاري، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، وذلك في إطار خطة المحافظة لضبط ومراقبة الأسواق.قامت مديرية الصحة تحت إشراف د سماح جاد وكيل الوزارة ومن خلال مكتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بني سويف للتأكد من استيفائها الاشتراطات وحمل العاملين للشهادات الصحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بتكليف لإدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن ، ومتابعة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديريةوأسفرت الحملة عن تحرير 36 محضراً لرصد عدة مخالفات متنوعة منها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية ، وعدم حمل شهادات صحية لبعض العاملين في مجال تداول السلع...
ليبيا – أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية رفض شحنة جبنة بيتزا ،تحمل العلامة التجارية “DOM cheese”، لعدم مطابقتها للمواصفة 729/2010 لاحتواءها على زيوت نباتية. المركز أوضح عبر مكتبه الإعلامي أن الكمية المضبوطة بلغت 2288 صندوق، قادمة عبر مصر عبر معبر مساعد البري.
وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين. وذلك في إطار خطة المحافظة لضبط ومراقبة الأسواق. قامت مديرية الصحة تحت إشراف د.سماح جاد وكيل وزارة الصحة "، ومن خلال مكتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بني سويف للتأكد من استيفائها الاشتراطات وحمل العاملين للشهادات الصحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بتكليف لإدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن، ومتابعة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. أسفرت الحملة عن: 36 محضراً لرصد عدة مخالفات متنوعة منها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل شهادات صحية لبعض العاملين في مجال تداول السلع...
أفادت منظمـة الأغذيـة والزراعـة للأمم المتحدة “الفاو”، “بأنّ مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية قد راوح مكانه عمومًا في شهر يوليو للشهر الثاني على التوالي، حيث عوّض ارتفاع الأسعار الدولية للزيوت النباتية ومنتجات اللحوم والسكر عن الانخفاض المستمر في أسعار الحبوب”. وبحسب التقرير، “بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 120.8 نقاط في يوليو، أي أدنى بقليل من مستواه المراجع لشهر يونيو البالغ 121.0 نقطة. والمؤشر هو الآن أقل بنسبة 3.1 في المائة من قيمته المقابلة قبل عام”. ووفق التقرير، “انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب بنسبة 3.8 في المائة عن مستواه في شهر يونيو في ظل انخفاض أسعار الصادرات العالمية لجميع الحبوب الرئيسية للشهر الثاني...
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل الوزارة عن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال أسبوع، بشن حملات تفتيشية على 155 منشأة تبين أن 46 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف "مكين"، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 148 محضرا، وسحب 52 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 596 كجم من أغذية متنوعة، و267 لترا من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.وأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين. جانب من أعمال حملة الرقابة على الأغذية بالدقهلية 1bdcfc98-eb28-403b-9e71-7d68b3baa769 dfb78dba-e66e-4ed8-894b-db2ae113bcda 41122c5f-8ead-4621-ab01-3746d06e5d2e d3e0c85a-45cc-4343-9bae-4d4bdeea4f17 ee8ce1d9-2499-42e4-9bfe-6c6f8fae7f7e a252c6ec-9100-4931-8634-fe6286139b8b 9764df64-f232-4225-8d95-094b03537161 ea74e26b-ed75-4769-a712-f45d106c0b0e
أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، عن قيام إدارة مراقبة الأغذية ، بشن حملات تفتيشية على 155 منشأة تبين أن 46 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية ، أن الحملات قد أسفرت عن تحرير 148 محضرا، وسحب 52 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتمكنت من إعدام 596 كجم من أغذية متنوعة، و 267 لترا من عصائر و ألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية. وأوضح وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أنه وعلي الفور، تم ضبط جميع الكميات ،والتحفظ عليها لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال ذلك، مؤكدا استمرار الحملات بصورة مكثفة على أماكن تداول وإنتاج الأغذية على مستوى مراكز ومدن المحافظة.وشدد وكيل وزارة الصحة...
واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية النشاط التدريبي و انطلاقا من مسئوليته المجتمعية فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى من خلال تدريب و تأهيل الكوادر العاملة فى هذا القطاع الحيوى لرفع كفاءتهم الإنتاجية وتنمية مهاراتهم لانتاج منتجات غذائية آمنه صحيا و مرتفعة فى قيمتها الغذائية. نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى فى مجال سلامة الغذاء بعنوان المعيار العالمى لسلامة الغذاء امتثال سمعة العلامة التجارية " لعدد من الكوادر العاملة فى شركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات . أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن المعيار العالمي لسلامة الغذاء يوفر إطاراً لمصنعي الأغذية لمساعدتهم على إنتاج أغذية آمنة وأصلية وقانونية والعمل على إدارة جودة المنتج لتلبية متطلبات العملاء . بدأت فكرة العمل بالمعيار و تطويره ونشره...
أكد الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية أنه فى إطار التعاون المثمر مع الجامعات المصرية استقبل المعهد 319 طالب وطالبة تخصص (علوم وتكنولوجيا الأغذية - تكنولوجيا حيوية – ادارة الجودة – ادارة أعمال و مشروعات زراعية) من كليات الزراعة لجامعات (الفيوم – عين شمس – بنى سويف) و 30 طالب وطالبة من كلية العلوم تخصص كيمياء جامعة عين شمس لتدريبهم باقسام المعهد المختلفة.ووتضمن البرنامج التدريبى التعرف على دور وزارة الزراعة فى تحقيق الامن الغذائى من خلال المشاريع القومية الزراعية من خلال التوسع الافقى والرأسى فى الانتاج الزراعى وايضا التعرف على رؤية و أهداف المعهد و رسالته فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى و مساهمته فى حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائى...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع الإدارة الصحية بالصالحية الجديدة ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة الصالحية الجديدة.أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 14 طن و 463 كجم مخللات لسوء التخزين، وتم إعدام 9 طن و 750 كجم أغذية مختلفة ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عدد ٤ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.وأوضح الدكتور هاني جميعة بأنه تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 2 محضر جنحة صحية للمخالفات بمركز شرطة الزقازيق، مؤكداً على...
الاقتصاد نيوز - متابعة حذرت الأمم المتحدة من أن الجفاف القياسي الذي أتلف المحاصيل في الجنوب الأفريقي وتسبب بتجويع ملايين الأشخاص ودفع خمس دول لإعلان كارثة وطنية، دخل الآن أسوأ مراحله. وذكر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنه يتوقع زيادة عدد الأشخاص الذين يكافحون لتأمين الطعام. وصرحت المديرة الإقليمية لبرنامج الأغذية العالمي بالوكالة في أفريقيا الجنوبية لولا كاسترو في جوهانسبرغ أن "الفترة الأسوأ قادمة الآن. لم يتمكن المزارعين من حصاد أي شيء والمشكلة هي أن الحصاد المقبل في أبريل 2025"، وفق ما نقلته وكالة فرانس برس . بعد مالاوي وناميبيا وزامبيا وزيمبابوي أصبحت ليسوتو قبل أسبوعين آخر دولة تعلن حال الكارثة الوطنية في أعقاب الجفاف المرتبط بظاهرة النينيو. وأضافت كاسترو أن دولا أخرى مثل أنغولا وموزمبيق قد تحذو قريبا حذوها أو...
قال تقرير صادر عن الأمم المتحدة، إن الصراعات والاضطرابات الاقتصادية وتغير المناخ أثرت سلبا على إيجاد حلول لتفاقم أزمة الجوع في العالم، وهو ما أثر على حوالي 9% من سكان العالم. وأشار التقرير الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة والصندوق الدولي للتنمية الزراعية، واليونيسيف، وبرنامج الأغذية العالمي، ومنظمة الصحة العالمية، إن هدف الأمم المتحدة المتمثل في الوصول إلى عالم خال من الجوع بحلول 2030 قد بدأ يتلاشى أكثر. وفيما يلي "إنفوغراف" بأبرز الأرقام الواردة في التقرير:
شن مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، حملة تفتيشية، لمراقبة السلع والمنتجات ومتابعة عمل المنشآت الغذائية بنطاق مركز ومدينة دمنهور.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات، الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتكثيف الحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة للتأكد من مدى التزام أصحاب هذه المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.وأسفرت الحملة التي جاءت بإشراف الدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الطب الوقائي بمديرية الصحة، وبمتابعة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، عن ضبط عدد 15 جركن زيت طعام زنة العبوة 20 كيلو أي بإجمالي وزن 300 كيلو محملين بداخل سيارة بقصد توزيعهم على مطاعم الفول والفلافل، حيث تلاحظ وجود تعمد طمس ومحو بسنة الإنتاج كونها منتهية الصلاحية.كما...
اوضح الدكتور هيثم الشنهاب وكيل وزارة الصحة بمحافظة جنوب سيناء، أنه جرى المرور على 11 مخبزًا بمدينة طور سيناء من خلال حملة على المخابز، برئاسة مصطفى خليل، القائم بأعمال مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وعددًا من مشرفي الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مراقبي ومفتشي الأغذية بمكتب أغذية طور سيناء.وذلك لمتابعة مدى ملائمة الخبز وتوافر الاشتراطات الصحية بالمخاز، تنفيذًا لتعليمات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، واللواء خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، بتكثيف المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة، لضمان تقديم غذاء صحي آمن.حملات صحية علي المخابز الحكومية والسياحية بجنوب سيناء … وأسفر المرور عن تحرير 20 محضرًا، بواقع 10 محاضر نظافة عامة، 10 محاضر لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بتلك المخابز، وإعدام 50 كيلو من الخبز الغير صالح للاستهلاك.وأكد أن...
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت خلال الاسبوع الماضى،تحت اشراف الدكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي بالدقهلية والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الاغذية بالدقهلية، بشن حملات تفتيشية على 176 منشأة تبين أن 53 منها دون ترخيص، و تستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.و أضاف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن الحملات تمكنت من تحرير 164 محضراً وسحب 81 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى. كما جرى إعدام 749 كيلو من أغذية متنوعة و 300 لترا عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير فى الخواص الطبيعية.وأكد وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة.
حذرت الأمم المتحدة من أن الجفاف القياسي الذي أتلف المحاصيل في الجنوب الأفريقي وتسبب بتجويع ملايين الأشخاص ودفع خمس دول لإعلان كارثة وطنية، دخل الآن أسوأ مراحله.وذكر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنه يتوقع زيادة عدد الأشخاص الذين يكافحون لتأمين الطعام.وصرحت المديرة الإقليمية لبرنامج الأغذية العالمي بالوكالة في أفريقيا الجنوبية لولا كاسترو لفرانس برس في جوهانسبرغ، الجمعة، أن "الفترة الأسوأ قادمة الآن. لم يتمكن المزارعين من حصاد أي شيء والمشكلة هي أن الحصاد المقبل في أبريل 2025".بعد مالاوي وناميبيا وزامبيا وزيمبابوي أصبحت ليسوتو قبل أسبوعين آخر دولة تعلن حال الكارثة الوطنية في أعقاب الجفاف المرتبط بظاهرة النينيو.وأضافت كاسترو أن دولا أخرى مثل أنغولا وموزمبيق قد تحذو قريبا حذوها أو تبلغ عن وجود فجوة بين الغذاء المتوفر وما يحتاجون إليه.وأشارت...
أكد سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي ولي عهد عجمان رئيس المجلس التنفيذي، على الحرص والاهتمام الذي توليه الإمارة بقيادة صاحب السمو الشيخ حميد بن راشد النعيمي عضو المجلس الأعلى حاكم عجمان بالمحافظة على صحة، وسلامة المواطن، والمقيم، والزائر من خلال تبني خطة شاملة ومتكاملة لإحكام الرقابة على المواد الغذائية والتأكد من مطابقتها للمعايير والمواصفات والمقاييس المعتمدة، وتوظيف أحدث التقنيات والمعدات لضمان تحقيق الأهداف المنشودة. وأبدى سمو الشيخ عمار بن حميد النعيمي، تقديره لجهود المختبر المركزي التابع لدائرة البلدية والتخطيط بعجمان من أجل حماية المستهلك واكتشاف المواد الغذائية غير الصالحة؛ وقال سموه، إن صحة الجميع أهم أولوياتنا، ونسعى بلا توقف للتحسين والتطوير الدائم وتلبية الاحتياجات والمتطلبات المتلاحقة، مثمنا سموه جهود دائرة البلدية والتخطيط والدور الكبير...
وجه الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. وقال وكيل الوزارة إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بقيادة القائم بأعمال مدير عام الطب الوقائي، قد شنت بالتنسيق مع الإدارة الصحية بالزقازيق ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق.وأشار إلى أن جهود الحملة أسفرت عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، وتم إعدام ١٣ طن و٥٠٠ كجم أغذية مختلفة ومخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب عينات الأغذية اللازمة وإرسالها للمعامل، لبيان...
أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الجمعة، عن اضطراره إلى تقليص الحصص الغذائية للأسر في غزة لضمان تغطية أوسع للنازحين الجدد، في حين كشفت منظمة الصحة العالمية عن فيروس شلل الأطفال في القطاع المحاصر. وقال برنامج الأغذية العالمي في تدوينة عبر حسابه في منصة "إكس" (تويتر سابقا)، إنه " مضطر إلى تقليص الحصص الغذائية للأسر لضمان تغطية أوسع للنازحين الجدد". Nowhere in #Gaza is safe. WFP is forced to reduce rations for families to ensure broader coverage for newly displaced people. Food stocks and humanitarian supplies in central and southern Gaza are very limited and barely any commercial supplies are going in. Ceasefire now. pic.twitter.com/EZnDz0TvT7 — World Food Programme (@WFP) July 26,...
قال نائب وزير الخارجية الروسي ألكسندر بانكين إن الدول الغربية تحاول منع روسيا من تسليم الأغذية والأسمدة التابعة لها إلى الدول المحتاجة بسبب سياسات العقوبات والحمائية التي تنتهجها.ووفق لوكالة الأنباء الروسية "تاس"، قال بانكين في اجتماع وزراء مجموعة العشرين للتحالف العالمي ضد الجوع والفقر في ريو دي جانيرو:"إن الأرقام التي ذكرتها وكالات الأمم المتحدة بشأن الجوع وسوء التغذية مروعة وصادمة، وخاصة بالنسبة لنحو 50 مليون شخص، في المقام الأول في منطقة الساحل وقطاع غزة وأفغانستان واليمن وسوريا، الذين هم على شفا المجاعة، ويظل الوضع في غزة الأكثر خطورة، حيث يعاني سكانها بالكامل تقريبا من سوء التغذية". وأضاف بانكين:"يتعين علينا أن نلاحظ أنه على هذه الخلفية، لا يزال الغرب يواصل حملته التضليلية ويشدد من قبضته على إمدادات الغذاء والأسمدة من روسيا إلى البلدان...
أبوظبي: سلام أبوشهاب طالب تقرير برلماني بضرورة إعداد تشريع موحد لتنظيم الرقابة على الأغذية المنزلية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، يهدف لتعزيز ضمان الرقابة على هذه المنتجات وتنظيم تداولها في منافذ البيع، وضرورة تطوير نهج وطني موحد للتعامل مع المخاطر المتعلقة بسلامة الغذاء، لدعم قرارات الأجهزة الرقابية والعمليات الخاصة بها. آليات الرقابة أشار التقرير الذي حصلت «الخليج» على نسخة منه، وأعدته لجنة الشؤون الصحية والبيئية بشأن موضوع «سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية»، وسبق أن ناقشه المجلس في جلسة سابقة، إلى أن ضعف فاعلية إجراءات وآليات الرقابة على الأغذية المحضرة منزلياً والتجارة الإلكترونية في هذا الشأن بالدولة، حيث لا يتوفر اعتماد وتسجيل ورقابة على مزودي الغذاء عبر الإنترنت، أدى لعدم تمكن المستهلك من معرفة التاجر الإلكتروني المعتمد وغير المعتمد، وتتبع ورصد الشكاوى...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالزقازيق ومكتب الأغدية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية والمخابز بمركز ومدينة الزقازيق. أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٤ مخابز بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المخابز، لما يمثلوه من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ١٢٥ كجم ملح، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وتم سحب ١٢ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، المحاسب حازم الأشموني محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة علي المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول...
وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة" الدكتورة سماح جاد "الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة إهناسيا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.أسفرت الحملة عن المرور على 9 منشآت غذائية، إعدام 28 كجم أغذية متنوعة لتغير الخواص...
أطلق برنامج الغذاء العالمي، بالتعاون مع وزارة الخارجية الإيطالية، مشروعاً للتخفيف من حالة سوء التغذية الخطيرة التي يعاني منها سكان غزة، حسبما أفادت وكالة نوفا الإيطالية.خطة المساعدة، التي تستفيد من مساهمة وزارة الخارجية الإيطالية البالغة 12 مليون يورو، ستمكن من تزويد الأسر الأكثر ضعفا بحوالي 4 آلاف طن من المواد الغذائية (الدقيق والخميرة والملح والسكر). وتنص على توزيع الخبز وغيره من المواد الغذائية التي تعدها شبكة الخبازين في غزة بدعم من برنامج الأغذية العالمي بهدف ضمان حصول 1,1 مليون نسمة في القطاع على الغذاء خلال الشهرين المقبلين.وعلق وزير الخارجية والتعاون الدولي أنطونيو تاياني قائلاً: "إن تنفيذ المشروع يمثل خطوة أخرى في مبادرة ’الغذاء من أجل غزة’ للتخفيف من معاناة السكان في القطاع"، مشدداً على أن "حل النزاع في الشرق الأوسط...
وجه الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين،والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. وعّرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرًا على محافظ بني سويف، بشأن تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة إهناسيا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة. وأسفرت الحملة عن المرور على 9 منشآت غذائية، إعدام 28 كجم أغذية متنوعة لتغير الخواص...
ريو دي جانيرو (وام) أخبار ذات صلة عَلَم الإمارات يزين «قمة أوروبا» لتعزيز جاهزية المجندات للمستقبل.. إطلاق النسخة الثانية من مبادرة «هامة» التقت معالي ريم بنت إبراهيم الهاشمي، وزيرة دولة لشؤون التعاون الدولي، على هامش مشاركتها في الاجتماع الوزاري للتنمية في مجموعة العشرين في ريو دي جانيرو في البرازيل، مع سيندي ماكين، المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.وناقش الجانبان التعاون والتنسيق بين دولة الإمارات والبرنامج بهدف إيصال المساعدات الإغاثية لقطاع غزة ومعالجة الأوضاع الإنسانية المتدهورة للمدنيين نتيجةً للحرب الدائرة.وأشارت معالي الهاشمي خلال الاجتماع إلى أهمية الحفاظ على أكبر قدر ممكن من نقاط العبور إلى القطاع. وفي هذا الصدد، أكدت معاليها التزام دولة الإمارات بمدّ يد العون للأشقاء الفلسطينيين وتقديم المبادرات لغوثهم، سواء براً أو بحراً أو...
التقت ريم بنت إبراهيم الهاشمي، وزيرة دولة لشؤون التعاون الدولي، على هامش مشاركتها في الاجتماع الوزاري للتنمية بمجموعة العشرين في ريو دي جانيرو بالبرازيل، سيندي ماكين، المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة. وناقش الجانبان التعاون والتنسيق بين الإمارات والبرنامج، بهدف إيصال المساعدات الإغاثية لقطاع غزة، ومعالجة الأوضاع الإنسانية المتدهورة للمدنيين نتيجةً للحرب الدائرة. وأشارت ريم الهاشمي إلى أهمية الحفاظ على أكبر قدر ممكن من نقاط العبور إلى القطاع، وفي هذا الصدد، أكدت التزام الإمارات مدّ يد العون للأشقاء الفلسطينيين وتقديم المبادرات لغوثهم، سواء براً أو بحراً أو جواً، ودفع جهود وقف إطلاق النار الفوري. كما أكدت الاستمرار في العمل الحثيث والقيام بدور قيادي وريادي مع الأمم المتحدة والشركاء الدوليين لمضاعفة الجهود اللازمة لدعم المساعي المبذولة لتخفيف المعاناة الإنسانية...
قالت وكالات تابعة للأمم المتحدة، الأربعاء، إن الصراعات والاضطرابات الاقتصادية والمناخ أعاقت الجهود المبذولة للحد من الجوع العام الماضي، ما أثر على نحو تسعة في المائة من سكان العالم. وقدرت في تقرير بأن نحو 733 مليون شخص قد واجهوا الجوع في 2023، وهو المستوى الذي ظل ثابتا لمدة ثلاث سنوات بعد ارتفاع حاد في أعقاب جائحة كوفيد-19. وفي حين أثر الجوع على واحد من كل خمسة أشخاص في إفريقيا، مقارنة بمتوسط عالمي يبلغ شخصا من كل 11، أحرزت أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي تقدما، وتعثرت آسيا في تحقيق هدف القضاء على نقص التغذية. وتعثر أيضا الهدف الأوسع المتمثل في تأمين الوصول المنتظم إلى الغذاء الكافي للجميع في تلك الفترة. وأصاب انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد، الذي يجبر الناس على...
تتنافس شركات ناشطة في إنتاج الغذاء على تضمين البروتين في عدد من منتجاتها، إلى درجة أنه أصبح بإمكان الباحثين عن البروتين أن يعثرون عليه في الحلويات والأجبان والزبادي والآيسكريم. وباتت الحلويات البتروتينية جاذبة لكثير من المستهلكين، خاصة الباحثين عن الرشاقة وبناء العضلات، وكذلك الذين يرغبون في تناول كميات أقل من السكر، وفق صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية. وأظهر استطلاع أجرته مجلة "نيو كونسمر" العلمية، وشركة "تولونا"، وهي شركة متخصصة في التسويق، أن ما يقرب من 20 في المئة، من بين 3300 مستهلك أميركي، يرغبون في الحصول على مزيد من البروتين. ويقول مختصون، ومستهلكون، إن الحلويات الغنية بالبروتين يمكن تصميمها بحيث تحتوي على نسبة أقل من السكر، كما أنها تضفي لمسة صحية على الكعك والبسكويت وغيرها من أنواع الحلوى. ومع ذلك،...
وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة ببا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.وأسفرت الحملة عن ضبط 80 كجم منتجات لحوم ودواجن ومنتجات ألبان وعسل نحل وقهوة منتهيه...
وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة" الدكتورة سماح جاد "الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة ببا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.أسفرت الحملة عن ضبط 80 كجم منتجات لحوم ودواجن ومنتجات ألبان وعسل نحل وقهوة (منتهيه...
أكد معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف، أن المملكة أثبتت قوتها في قطاع التعدين، وباتت لاعبًا مهمًا ومتمكّنًا في القطاع على مستوى العالم، وتمضي قُدمًا نحو تطوير قطاعها التعديني لتعظيم الاستفادة منه في تنويع مصادر الدخل لاقتصادها الوطني. وقال الخريف خلال مشاركته في اجتماع الطاولة المستديرة الذي نظمه اتحاد الصناعات بولاية ساو باولو البرازيلية الثلاثاء بحضور معالي الرئيس التنفيذي لبنك التصدير والاستيراد السعودي المهندس سعد الخلب، وعددٍ من قيادات منظومة الصناعة والثروة المعدنية؛ إن إنتاج المعادن يُعد قضية عالمية تتطلب قيادة وتعاونًا دوليًا؛ لأهميتها في دفع عملية تحول الطاقة في جميع أنحاء العالم. وأوضح معاليه أن مؤتمر التعدين الدولي أصبح أهم منصة لمناقشة الفرص النوعية في قطاع التعدين وقضاياه والتحديات والحلول لتطويره حول العالم، داعيًا الشركات...
المناطق-واسالتقى معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف, خلال زيارته الرسمية الحالية إلى جمهورية البرازيل، عددًا من مسؤولي الشركات البرازيلية البارزة في قطاع صناعة الغذاء العالمي، وبحث معهم فرص توطين صناعة الأغذية في المملكة، ونقل المعرفة والابتكار، ومناقشة أحدث ما توصّلت إليه تقنيات التصنيع الحديثة في هذا المجال، وذلك في إطار جهود المملكة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي.وزار الخريف مصنع شركة “Minerva” البرازيلية للأغذية، الذي يعد من أكبر مصانع اللحوم الحمراء على مستوى العالم، خاصةً في مجال إنتاج لحوم الأبقار ومشتقاتها، حيث تصل منتجاته لأكثر من 100 دولة حول العالم، واطّلع معاليه على التقنيات المتقدمة في تصنيع الأغذية التي تستخدم في عمليات إنتاجه، وناقش مع مسؤوليه الفرص الاستثمارية الواعدة التي توفرها المملكة في هذا القطاع الواعد.أخبار قد...
نفذ مكتب مراقبة الاغذية بإدارة طما تحت إشراف الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج بقيادة السيد توفيق محمد رئيس مكتب أغذية طما وأحمد البدري وعلاء جابر وأبو ضيف أحمد مفتشي الاغذية بالمكتب بالإشتراك مع مباحث التموين بحملة مكبرة ايتهدفت مركز تعبئة عقب ورود معلومة عن وجود كميات من الأرز منتهي الصلاحية بأحد الأماكن التابعة لمركز ومدينة طما شمال محافظة سوهاج .يأتي ذلك إستمرارا لجهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والحملات المتواصلة على جميع مراكز المحافظة واستكمالاً للحملات الرقابية السابقة وعلى الفور تحركت فرق التفتيش في حملة مكبرة على المكان المذكور من خلال فريق العمل الذي تم تشكيله لفحص المخزن محل البلاغ . جرت فعاليات الحملة في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان...
استمرارًا لجهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج والحملات المتواصلة على جميع مراكز المحافظة واستكمالًا للحملات الرقابية السابقة، وفي إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة واللواء الدكتور عبدالفتاح نورالدين محافظ سوهاج، وتعليمات الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج وتحت إشراف الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي بسوهاج. قام مكتب مراقبة الاغذية بإدارة طما تحت إشراف الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بقيادة توفيق محمد رئيس مكتب أغذية طما واحمد البدري وعلاء جابر وأبوضيف أحمد مفتشي الأغذية بمكتب طما. بالاشتراك مع مباحث التموين بشأن حملة مكبرة عقب ورود معلومة عن وجود كميات من الأرز منتهي الصلاحية بأحد الأماكن التابعة لمركز ومدينة طما، وعلى الفور تحركت فرق التفتيش في حملة مكبرة على المكان المذكور.وقد أسفرت تلك الحملة عن ضبط...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظ دمياط ومكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات حملات مكثفة على مصانع الثلج والايس كريم ومصانع الأغذية المختلفة ومحال بيع العصائر وكذلك الباعة الجائلين وذلك للتاكد من وجود بيئة تصنيعية جيدة ووجود منتج عالى الجودة والتاكد من توافر الاشتراطات الصحية ووجود شهادات صحية لمتداولى الاغذية .حيث تم المرور على 85 منشأة و50 منشاة تدار بدون ترخيص عدد 7منشاة بها خطرداهم على الصحة العامة ، و بناءا عليه تم تحرير 97محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة.وتم ضبط 3.142 طن اغذية وزيوت مابين تالفة ومجهولة المصدر وتم اعدام 926 كيلو اغذية وعصائر متغيرة الخواص الطبيعيه وغير صالحة للاستهلاك الادمى وتم سحب عدد 26عينة اغذية للفحص بالمعامل المختصةيأتى ذلك تحت اشراف الدكتورة جيهان الديب وكيل مديرية الصحة و الدكتور...
“نحن بحاجة إلى فتح جميع الممرات الإنسانية”.. برنامج الأغذية العالمي: تصاعد القتال في ولاية سنار أجبر أكثر من 136 ألف شخص على الفرار من منازلهم.الشرق للأخبارإنضم لقناة النيلين على واتساب
يوليو 22, 2024آخر تحديث: يوليو 22, 2024 المستقلة/- علي قاسم الكعبي/.. استضافت كلية الزراعة في جامعة ميسان وفداً من برنامج الأغذية العالمي للأمم المتحدة WFP، وممثلة برنامج الغذاء العالمي في جنوب العراق السيدة نتاليا توبت، بالإضافة إلى كادر من البرنامج. وقال مدير اعلام الجامعة ليث الكعبي لـ(المستقلة) ان رئيس الجامعة عادل مانع الكعبي استقبل الوفد وناقش تطوير مشاريع البيئة الزراعية التطبيقية ومنها مشروع الفطر المشروم في كلية الزراعة ودعم الاقتصاد المدور من خلال التخلص من النفايات وتدويرها بما يصب في إنجاح تطوير البيئة المستدامة. واشار الى ان البرنامج يهدف إلى توسيع نطاق المساحات الخضراء والاهتمام بالبيئة الزراعية وتمكين خريجي كليات الزراعة لأخذ دورهم الحقيقي في مؤسسات القطاع الخاص والحكومي، والتشجيع على تطوير النماذج العملية لمشاريع التخرج في مجال البيئة الخضراء...
ليبيا – أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، رفض شحنة كيك بطعم الفراولة تحمل العلامة التجارية “MR Brownie”، قادمة من إسبانيا؛ لوجود لون صناعي محظور. المركز أشار عبر مكتبه الإعلامي إلى أن الكمية المرفوضة بلغت 49 كرتونة دخلت عبر ميناء طرابلس البحري.