2025-04-01@17:48:53 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3130

«على الأغذیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    اعتمدت وزارة البلديات والإسكان الاشتراطات البلدية لخدمة التوصيل المنزلي "الدليفري"، حيث صنّفت أنشطة التوصيل إلى قسمين هما التوصيل المنزلي للمنشآت الغذائية وغير الغذائية، والتوصيل المنزلي عبر طرف ثالث «شركات التوصيل». ووضعت الوزارة 9 ضوابط لوسيلة نقل المواد الغذائية، والتي تتضمن أن تكون وسيلة النقل المستخدمة سيارة دراجة مجهزة ومعدة للتوصيل المنزلي فقط، وأن تحمل جميع التراخيص النظامية من الجهات المختصة سارية المفعول.أخبار متعلقة بـ 10 مشاريع تقنية.. اختتام معسكر تصميم الألعاب بجامعة الأميرة نورةالمملكة تتصدر مؤشر الأمان بين دول مجموعة العشرينوتشمل الضوابط أيضًا أن يوضع اسم المنشأة أو العلامة التجارية الخاصة بها على المركبة، أن يكون لدى المنشأة ما يثبت حق استخدام المركبة مثل رخصة سير المركبة أو تفويض قيادة، وأن يتم تنظيف المركبة وتجهيزاتها وتعقيمها بشكل دوري، والتأكد من عدم...
    طرحت وزارة البلديات والإسكان، اشتراطات المطاعم، عبر منصة استطلاع بهدف تطوير وتحسين بيئة الأعمال بطريقة تحقق الطموحات والأهداف العامة للفرد والمجتمع سوياً، وتسهيل الإجراءات للراغبين في الاستثمار في هذا المجال، ورفع معايير السلامة الغذائية. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); واشترطت أن تكون المطاعم ضمن المباني التجارية أو الاستخدام المختلط «سكني - تجاري»، في المواقع المسموح بها، وفق الأنظمة والتعليمات.أخبار متعلقة التعليم تختتم أولمبياد اللغة الإنجليزية بمشاركة 144 طالباً في جازانعملية جراحية نادرة تنهي معاناة فتاة من تشوه العمود الفقري بمكة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مراقبة الاشتراطات الصحية في مطابخ المطاعم أكشاك غذائيةألزمت الاشتراطات أن تكون الأكشاك الغذائية ضمن المجمعات التجارية أو الأسواق الشعبية أو...
    طرحت وزارة البلديات والإسكان، اشتراطات المطاعم، عبر منصة استطلاع بهدف تطوير وتحسين بيئة الأعمال بطريقة تحقق الطموحات والأهداف العامة للفرد والمجتمع سوياً، وتسهيل الإجراءات للراغبين في الاستثمار في هذا المجال، ورفع معايير السلامة الغذائية. واشترطت أن تكون المطاعم ضمن المباني التجارية أو الاستخدام المختلط «سكني - تجاري»، في المواقع المسموح بها، وفق الأنظمة والتعليمات.أخبار متعلقة عملية جراحية نادرة تنهي معاناة فتاة من تشوه العمود الفقري بمكةبلدية الرفيعة.. رفع 220 طن من النفايات والأنقاض .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مراقبة الاشتراطات الصحية في مطابخ المطاعم أكشاك غذائيةألزمت الاشتراطات أن تكون الأكشاك الغذائية ضمن المجمعات التجارية أو الأسواق الشعبية أو الأراضي ذات الاستخدام التجاري أو المختلط...
    بداية من يوم غد الاثنين، سيسمح باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية، خاصة مسحوق يرقات خنفساء الدقيق "تينيبريو موليتور" الكاملة، في الأغذية في كل دول الاتحاد الأوروبي. ورغم أن خنفساء الدقيق حصلت على الموافقة عليها بالفعل غذاءً، لكن الترخيص الجديد يغطي معالجتها بالأشعة فوق البنفسجية، لتعزيز محتوى "فيتامين د" في المسحوق.وطبقاً للائحة الجديدة، سيسمح فقط لشركة فرنسية في بادئ الأمر بتسويق اليرقات المعالجة. ???? EU GREENLIGHTS WORMS IN FOOD – SIGNED BY URSULA VON DER LEYEN! ???? ????????????The EU has officially approved regulations permitting MEALWORMS in common food products—including bread, pasta, processed potatoes, dairy, and even fruit compotes.???? Up to 4 grams of worms per 100g of… pic.twitter.com/2RQCHiKoWq — Jim Ferguson (@JimFergusonUK) February 5, 2025 وسمح الاتحاد...
    أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، العدد ٢٦ من مجلتها الشهرية «MALR»، عدد شهر فبراير ٢٠٢٥، والتي يشرف عليها ويعدها مركز المعلومات الصوتية والمرئية، والمكتب الاعلامي للوزارة، تحت شعار : " كلمة من قلب الديوان". "الزراعة": مشروعات كبرى لتحقيق التنمية المستدامة وزيادة الإنتاج (فيديو) المعامل والمعاهد البحثيةويشمل هذا العدد، عددا من الموضوعات والتقارير الاخبارية، الخاصة بأنشطة وزارة الزراعة والمعامل والمعاهد البحثية، فضلا عن أنشطة القطاع الزراعي، بالمحافظات.كما يشمل أيضا موضوعات، في مجالات التغذية، والتوعية والإرشاد الزراعي، فضلا عن مقالات لمتخصصين في المجالات الزراعية.ويسلط هذا العدد الضوء على عدد من الملفات والموضوعات الهامة، فضلا عن تقديم التوصيات بالممارسات الزراعية الهامة لمزارعي المحاصيل المختلفة، والواجب مراعاتها خلال هذه الفترة.ويقدم العدد ايضا العديد من الموضوعات الهامة والمتنوعة، والأخبار والملفات والتقارير الزراعية ومقالات الخبراء....
    قالت الدكتورة أسماء الدحدوح، استشاري التحاليل والتغذية بجامعة القاهرة، إن الأغذية الوظيفية هي أغذية تحتوي على مغذيات طبيعية عالية القيمة، مثل الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والدهون الصحية، والألياف الطبيعية، ما يساعد الجسم على الحصول على قيمة غذائية كبيرة ويقي من أمراض سوء التغذية، مشيراً  إلى أن هذه الأغذية تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية والعلاجية.وأوضحت “الدحدوح”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "يوم سعيد" المُذاع عبر قناة "المحور"، أن الأغذية الوظيفية تنقسم إلى نوعين: الأول هو النوع الطبيعي الذي يعتبر الأعلى قيمة غذائية، ويتضمن الحبوب مثل الشوفان، والشعير، والأرز النبيل، والحلبة، والفواكه مثل الكيوي، والبرتقال، والتوت، والجوافة، والموز، والخضار مثل البروكلي، والسبانخ، والكرنب، بالإضافة إلى البهارات مثل الزنجبيل والكركم، والحبوب الكاملة أو البقوليات مثل العدس والفاصوليا.وأضافت أن النوع الثاني من الأغذية الوظيفية هو الأغذية...
    أصدر مركز البحوث الزراعية تقريرا يتضمن ملخصًا عن الأنشطة والإنجازات التي حققها المركز خلال الفترة 1-6 فبراير 2025، حيث يتضمن تفاصيل حول الشراكات الدولية، استقبال الوفود، الأنشطة التدريبية، الأنشطة الارشادية و غيرها لمركز البحوث الزراعية، كما يسلط الضوء على التحديات التي واجهها المركز والفرص المستقبلية المتاحة لتعزيز دوره في تطوير القطاع الزراعي في مصر.تعزيز التعاون الدولي و الشراكات مع مراكز بحثية عالميةفي إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتعزيز التعاون العلمي والانفتاح على المؤسسات البحثية الدولية، وقع الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، مذكرة اتفاق مع المركز الدولي لتحسين الذرة والقمح CIMMYT للانضمام كعضو شرفي في اتحاد تحسين الذرة الدولي لآسيا (IMIC-Asia)، ويأتي ذلك في إطار التعاون الدولي مع المجموعة الاستشارية للبحوث الزراعية الدولية. و أفادت الدكتورة...
    اصدر مركز البحوث الزراعية تقريرا يتضمن ملخصًا عن الأنشطة والإنجازات التي حققها المركز خلال الفترة 1-6 فبراير 2025، حيث يتضمن تفاصيل حول الشراكات الدولية، استقبال الوفود، الأنشطة التدريبية، الأنشطة الارشادية و غيرها لمركز البحوث الزراعية، كما يسلط الضوء على التحديات التي واجهها المركز والفرص المستقبلية المتاحة لتعزيز دوره في تطوير القطاع الزراعي في مصر.تعزيز التعاون الدولي و الشراكات مع مراكز بحثية عالميةيأتى ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتعزيز التعاون العلمي والانفتاح على المؤسسات البحثية الدولية، وقع الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، مذكرة اتفاق مع المركز الدولي لتحسين الذرة والقمح CIMMYT للانضمام كعضو شرفي في اتحاد تحسين الذرة الدولي لآسيا (IMIC-Asia)، ويأتي ذلك في إطار التعاون الدولي مع المجموعة الاستشارية للبحوث الزراعية الدولية. و أفادت...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية ، برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع منتجات الألبان" لعدد 27 من طلاب الجامعات وشباب الخريجين يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فارق خلال جلسة اسأل الوزير، بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين  لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية .وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إلى أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان، وتوفير...
    يواجه برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أزمة بعد أن أوقفت الولايات المتحدة عشرات المنح على الرغم من الإعفاء الطارئ الذي كان من المفترض أن يستمر  بتدفق للمساعدات الغذائية، وفق ما ذكرت مجلة “بوليتيكو”.ويهدد هذا التجميد تسليم الغذاء للملايين في اليمن والسودان وجنوب السودان وجمهورية الكونغو الديمقراطية وهايتي ومالي، من بين مناطق الأزمات الأخرى.يأتي هذا التوقف بعد توقف المساعدات الخارجية لمدة 90 يومًا الذي أعلنه الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بعد ساعات فقط من تنصيبه في 20 يناير.وبينما أصدر وزير الخارجية ماركو روبيو في وقت لاحق إعفاءً للمساعدات الإنسانية المنقذة للحياة - بما في ذلك الغذاء والإمدادات الطبية والمأوى - يقول مسئولو برنامج الأغذية العالمي إن التمويل توقف عمليًا ولا يوجد وضوح كبير بشأن متى أو ما إذا كان سيتم استئنافه.في...
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة غزة.. جولة خامسة من تبادل الأسرى والرهائن اليوم كارثة الشمال في غزة تجبر العائدين على النزوح من جديد ناشد نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي كارل سكاو، المجتمع الدولي لبذل المزيد من الجهد لمساعدة ملايين الفلسطينيين في غزة على إعادة بناء حياتهم. وقدم برنامج الأغذية العالمي مساعدات لأكثر من 525 ألف شخص من خلال طرود غذائية ووجبات ساخنة، ويعمل على تشغيل 22 مخبزاً في أنحاء قطاع غزة.  وقال سكاو، عقب زيارة استغرقت يومين شملت محطات في جباليا ومدينة غزة وخان يونس: «هذه خطوة قوية في الاتجاه الصحيح، لكنها ليست كافية». وأضاف: «حجم الاحتياجات هائل، ويجب الحفاظ على التقدم، يجب أن يستمر وقف إطلاق النار». ودعا إلى التعاون الواسع في استعادة خدمات المياه والصرف الصحي والمأوى...
    واشنطن: «الشرق الأوسط» أمرت واشنطن «برنامج الأغذية العالمي» التابع للأمم المتحدة بوقف العمل على عشرات المنح التي تمولها الولايات المتحدة، وفقاً لبريد إلكتروني اطلعت عليها «رويترز»، وأُرسل بعد 5 أيام من إصدار وزير الخارجية ماركو روبيو إعفاء للمساعدات الغذائية الطارئة. وتبلغ قيمة منح الوكالة الأميركية للتنمية الدولية عشرات الملايين من الدولارات، وتوفر مساعدات غذائية في دول فقيرة من بينها اليمن وجمهورية الكونغو الديمقراطية والسودان وجنوب السودان وجمهورية أفريقيا الوسطى وهايتي ومالي. وتندرج العديد من المنح التي جرى تعليقها تحت «برنامج للغذاء من أجل السلام»، وهو البرنامج الذي ينفق نحو ملياري دولار سنوياً على التبرُّع بسلع أميركية. وتتم إدارة هذا البرنامج الذي يشكل الجزء الأكبر من المساعدات الغذائية الدولية الأميركية بشكل مشترك من وزارة الزراعة و«الوكالة الأميركية للتنمية الدولية»....
    الاقتصاد نيوز _ بغداد قررت الولايات المتحدة الأمريكية، اليوم الجمعة، وقف تمويل المساعدات المقدمة من برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة. ونقلت "رويترز" عن مصادر: "لقد طابت واشنطن من برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، وقف العمل في عشرات المنح التي تمولها الولايات المتحدة".   وكما تشير "رويترز"، تقدر قيمة المشاريع الجارية للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (يو إس إيد) بعشرات الملايين من الدولارات، وتقدم المساعدة الغذائية، في بلدان مثل اليمن وجمهورية الكونغو الديمقراطية، والسودان وجنوب السودان، وجمهورية أفريقيا الوسطى، وهايتي ومالي.   وعلى وجه الخصوص، منحت الإدارة الجديدة نحو 60 من كبار مسؤولي الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية إجازة، ولاحقًا قال رجل الأعمال إيلون ماسك، إن ترامب وافق على إغلاق الوكالة تمامًا.   وقد انتقد ترامب نفسه مراراً وتكراراً هذا الهيكل،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية  برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان "تصنيع منتجات الألبان" لـ 27 طالبا من الجامعات وشباب الخريجين.ويأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي الأستاذ علاء فارق خلال جلسة أسأل الوزير بمؤتمر طريقك أخضر لتحقيق مطالب الشباب والتي من بينها تنظيم دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين  لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجالات المختلفة من بينها مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن صناعة الألبان من الصناعات الهامة في جميع بلدان العالم وأن تطوير هذه الصناعة يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات...
    دبي: «الخليج»أطلقت وزارة التغير المناخي والبيئة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، «تقييم نظام الرقابة الغذائية في دولة الإمارات» خلال ورشة عمل تأسيسية وتدريبية يشارك فيها أكثر من 50 ممثلاً عن الجهات المختصة على مستوى الدولة، إيذاناً ببدء عملية تقييم شاملة للنظام الوطني للرقابة الغذائية.جمعت الورشة التي استمرت 5 أيام، واختتمت أعمالها اليوم في مقر الوزارة في دبي، كبار المسؤولين وفنيين من مختلف الجهات الاتحادية والحكومية في الدولة، وتضمنت جلسات تدريبية قدّمها خبراء الفاو، تناولت استخدام «أداة تقييم نظم الرقابة الغذائية» التي طورتها الفاو ومنظمة الصحة العالمية، وهي أداة معترف بها عالمياً لتقييم نحو 160 معياراً تشمل السياسات الخاصة بسلامة الغذاء، والأطر التشريعية، وأنظمة المراقبة والتفتيش، وإدارة المخاطر، وإمكانية وتتبع المنتجات الغذائية. كما يهدف هذا التقييم إلى ضمان توافق ومواءمة...
    ناشد نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي كارل سكاو أمس الخميس المجتمع الدولي لبذل المزيد من الجهد لمساعدة ملايين الفلسطينيين في غزة على إعادة بناء حياتهم.  وقدم برنامج الأغذية العالمي مساعدات لأكثر من 525 ألف شخص من خلال طرود غذائية ووجبات ساخنة، ويعمل على تشغيل 22 مخبزاً في أنحاء قطاع غزة. وقال سكاو، عقب زيارة استغرقت يومين شملت محطات في جباليا ومدينة غزة وخان يونس: "هذه خطوة قوية في الاتجاه الصحيح، لكنها ليست كافية". وأضاف: "حجم الاحتياجات هائل، ويجب الحفاظ على التقدم. يجب أن يستمر وقف إطلاق النار". WFP has sent more than 15,000 tonnes of food into #Gaza since the ceasefire began on 19 January, reaching over half a million people with food parcels, hot meals and...
    سرايا - ناشد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة الخميس، المجتمع الدولي و"جميع المانحين" المساعدة في إطعام سكان غزة وإعادة إعمار القطاع الذي دمره العدوان الإسرائيلي.وقالت الوكالة الأممية إنها وفّرت أكثر من 15 ألف طن من الأغذية منذ دخول اتفاق وقف إطلاق النار حيّز التنفيذ في 19 كانون الثاني/يناير، ما ساهم في إطعام أكثر من 525 ألف شخص، لكن على الرغم من ذلك ما زال يتعيّن بذل مزيد من الجهود.وقال نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي كارل سكاو إثر زيارته القطاع "ندعو المجتمع الدولي وجميع المانحين إلى الاستمرار في دعم مساعدات إنقاذ الحياة التي يقدمها برنامج الأغذية العالمي في هذه اللحظة المحورية".وجاء في بيان لسكاو أن "حجم الاحتياجات هائل وإحراز التقدّم يجب أن يستمر. ويجب أن يصمد وقف إطلاق...
    أفاد مصدر مسؤول بأن الولايات المتحدة أوقفت إرسال 400 مليون دولار مخصصة للمساعدات الإنسانية والغذاء في قطاع غزة، وفق ما نقل موقع "العربي الجديد".اقرأ ايضاًحماس ردا على خطة ترامب: لن يتوقع أحد ما قد يجريوأضافت، بحسب مصدرها، أن المساعدات كان من المقرر إرسالها الاثنين الماضي عبر الوكالة الأميركية للتنمية الدولية، غير أن "إغلاق إدارة الكفاءة الحكومية حسابات العاملين في الوكالة ومنع الموظفين من الدخول إلى حساباتهم في جميع أنحاء العالم، أديا إلى توقف التحويل".وفي وقت سابق، وافق وزير الخارجية الأميركي ماركو روبيو، على إبقاء إرسال بعض المساعدات الإنمائية الخارجية، لكن القرار لم يذكر صراحة أنها مخصصة لغزة.وأوضح المصدر أن الإعفاء الذي وقعه روبيو، كان صادراً من أجل إرسال مساعدات للغذاء والدواء في غزة ودارفور. وفي سياق ذي صلة، ناشد برنامج...
    يعاني العديد من الأشخاص من مرض النقرس الذي يصيب المفاصل ويؤثر على حركتها، ويسبب التهابات حادة فيها، وللغذاء دور في ظهور هذا المرض وتفاقم أعراضه.تشير أخصائية التغذية الروسية نوريا ديانوفا في مقابلة مع موقع "لينتا. رو" الروسي إلى أنه قبل نحو 50 عاما كان مرض النقرس يعتبر نادرا، لكنه منتشر الآن على نحو واسع بسبب طبيعة الطعام والإفراط في تناول منتجات اللحوم. ووفقا لها، من أجل الوقاية من هذا المرض والحفاظ على صحة المفاصل يجب الابتعاد عن الإفراط في استهلاك منتجات اللحوم الحمراء، واللحوم المصنعة والأسماك والأطعمة المدخنة والنقانق والكحول، حيث إن هذه المنتجات تحتوي على كميات كبيرة من مركبات البيورين التي تساهم في ظهور وتفاقم مرض النقرس، كما أن المنتجات الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة تعتبر...
    في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح أحمد جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 51 منشأة غذائية ببني سويف وناصر،أسفرت عن تحرير 54 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 105كجم مصنعات لحوم ومثلجات تالفة ومنتهية الصلاحية، والتحفظ على 30 كجم مصنعات لحوم و45 زجاجة مياه غازية  منتهية صلاحيته،فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير...
    أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بقيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، ومشاركة على بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب أول الأغذية بالمديرية، وبالتنسيق مع مديرة الإدارة الصحية بديرب نجم، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم.أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٦ مخابز ومركز تجميع ألبان بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثلون خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين بمركز ومدينة ديرب نجم، وتم مخاطبة الجهات المختصة غلق المركز والمخابز حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، كما تم ضبط ٥ طن ملح وألبان مجهولة المصدر وغير مستوفية اشتراطات التخزين الصحيحة، وتم سحب عدد ١١ عينات أغذية وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أعلنت وزارة البيئة، الخميس، إطلاق أول مشروع لشركة اقتصاديات الكاربون بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي. وقالت وزارة البيئة في بيان، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إنه "في لقاء مهم وتاريخي من مقر وزارة البيئة، أعلن وزير البيئة هه لو العسكري عن إطلاق أول مشروع لشركة اقتصاديات الكاربون، وهو مشروع زراعة المانغروف في البصرة، وذلك بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة". وأكد الوزير خلال كلمته على أهمية هذا المشروع الذي يأتي ضمن جهود الحكومة العراقية لتحسين البيئة وتحقيق التنمية المستدامة، مشيرًا إلى، أن "المشروع يمثل نقلة نوعية في مجال الاقتصاد الأخضر، ويسهم في تنويع مصادر الاقتصاد الوطني من خلال عوائد الكاربون". وأشاد الوزير بالدعم المقدم من قبل برامج الأمم المتحدة للعراق في المجال البيئي،...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بقيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، ومشاركة على بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب أول الأغذية بالمديرية، وبالتنسيق مع مديرة الإدارة الصحية بديرب نجم، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم. أسفرت جهود هذه الحملة عن ضبط ٦ مخابز ومركز تجميع ألبان بهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثلون خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين بمركز ومدينة ديرب نجم، وتم مخاطبة الجهات المختصة غلق المركز والمخابز حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين. كما تم ضبط ٥ طن ملح وألبان مجهولة المصدر وغير مستوفية اشتراطات التخزين الصحيحة، وتم سحب عدد ١١ عينات أغذية وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي. ويأتي ذلك في إطار توجيهات...
    أسفرت قافلة طبية نظمتها مديرية صحة المنيا في قرية صندفا التابعة لمركز بني مزار على مدار يومين عن توقيع الكشف الطبي على 1136 مواطنا ومواطنة وإجراء الفحوصات اللازمة وصرف العلاج لهم بالمجان، فضلا عن تحويل الحالات التي تحتاج لاستكمال العلاج إلى المستشفيات.وقال وكيل وزارة الصحة في المنيا، الدكتور محمد عبد الحكيم، في تصريحات صحفية، اليوم/الخميس/، إن القافلة تم تنفيذها على مدى يومى الاثنين و الثلاثاء الماضيين، ضمن مبادرة/بداية جديدة لبناء الإنسان/.ومن جانبها، أكدت مسئولة القوافل الطبية في المديرية الدكتورة وفاء عادل، تقديم الخدمات الطبية لــ ٣٠١ حالة جراحة و٢٩٠حالة أطفال و١٠٧باطنة و٩٢ حالة قلب و٨٥ نساء و١٣٥ جلدية و٧٤ حالة تنظيم أسرة و٥٢ أسنان و١٤٠ تحاليل مختلفة و7 أشعة سنية و١١ حالة موجات صوتية وتحويل 8 حالات للمستشفى لاستكمال العلاج. وفى...
    في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح أحمد جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 51 منشأة غذائية ببني سويف وناصر،أسفرت عن تحرير 54 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 105كجم مصنعات لحوم ومثلجات تالفة ومنتهية الصلاحية، والتحفظ على 30 كجم مصنعات لحوم و45 زجاجة مياه غازية  منتهية صلاحيته،فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذاللازم   شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي، اليوم الاربعاء 5 فبراير 2025 ، أنه يستعد لإرسال ما يزيد على 30 ألف طن من الغذاء شهرياً إلى غزة للوصول إلى 1.4 مليون شخص، مؤكداً ضرورة توفر السيولة النقدية لسكان القطاع لشراء الأغذية والضروريات. ونقل البرنامج التابع للأمم المتحدة عن كارل سكاو، نائب المديرة التنفيذية، قوله خلال زيارته لمناطق في شمال قطاع غزة إنه في غضون أربعة أو خمسة أيام عبر نصف مليون شخص إلى شمال القطاع. وأضاف: "لذا فإننا نقدر أن هناك الآن حوالي مليون شخص في الشمال وحوالي مليون آخرين في الجنوب". وتابع: "ندير حوالي 20 مخبزاً في جميع أنحاء القطاع. هنا في الشمال، ن فتح الآن المزيد من المخابز ونتطلع إلى مضاعفة إنتاجنا في الأيام المقبلة". وأوضح برنامج الأغذية العالمي أن الاحتياجات...
    أكد نائب المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي كارل سكاو، أن أكثر من مليوني شخص في قطاع غزة يعتمدون كليًا على المساعدات الغذائية، وسط نقص حاد في الغذاء وانعدام مصادر الدخل، وهم بحاجة إلى المساعدات في ظل الأوضاع الإنسانية المتفاقمة. وأضاف أن البرنامج يدير نحو 20 مخبزًا في مختلف المناطق، ويعمل على زيادة الإنتاج لمواكبة الاحتياجات المتزايدة. كما يوفر البرنامج وجبات ساخنة عبر مطابخ ميدانية، ويقدم مساعدات غذائية للأطفال، إلى جانب توزيع مساعدات نقدية لدعم الأسر المحتاجة. وأكد البرنامج استمراره في إزالة الركام وإصلاح الطرق الرئيسة لتسريع وصول المساعدات.أخبار متعلقة ارتفاع عدد الشهداء الفلسطينيين في قطاع غزة إلى 47,498 شهيدًاصور | وصول قوافل مساعدات سعودية جديدة لدعم مستشفيات قطاع غزةاستشهاد أكثر من 15 ألف طالب خلال العدوان على قطاع غزة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom:...
    أطلقت منظمة "فود ووتش" غير الحكومية والرابطة الفرنسية لمكافحة السرطان وتطبيق التغذية الفرنسي "يوكا" عريضة مشتركة الثلاثاء تهدف إلى حظر مادة الأسبارتام المُحَلِيَة المثيرة للجدل كونها تشكل ربما خطورة على الصحة. وتهدف هذه العريضة المطروحة في 11 دولة أوروبية (ألمانيا والنمسا وبلجيكا وإسبانيا وفرنسا وإيطاليا وايرلندا ولوكسمبورغ وهولندا والمملكة المتحدة وسويسرا) إلى "الضغط على المؤسسات الأوروبية لحظر هذه المادة المضافة وطلب من الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي" اتخاذ الإجراءات المناسبة احترازيا، وفق ما جاء في بيان مشترك. وأوضحت "فود ووتش" أن مادة الأسبارتام موجودة في أكثر من ستة آلاف منتج وخصوصا في تلك التي تسمى خفيفة، كبعض المشروبات الغازية الخالية من السكر والزبادي الخالي من السكر والعلكة. ويثير هذا المُحلي الصناعي المرخّص به منذ عام 1988 في فرنسا نقاشا في...
    ةجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد، تنفيذ حملة رقابة على 18 منشأة غذائية بمدينة الواسطى، أسفرت عن تحرير 15 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 12 كجم أغذية تالفة ومنتهية الصلاحية، والتحفظ على 21 كجم أغذية مختلفة و20 لتر زيت طعام منتهية صلاحيته، فيما تم رصد 5 منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم  شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتورة ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية...
    نفذت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف حملة رقابة على 18 منشأة غذائية  بمدينة الواسطى، تنفيذا لتكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وأوضح تقرير أعدته وكيل وزارة الصحة بالمحافظة الدكتورة سماح جاد، الحملة أسفرت عن تحرير 15 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 12كجم أغذية تالفة ومنتهية الصلاحية، والتحفظ على 21 كجم أغذية مختلفة و20 لتر زيت طعام منتهية صلاحيته، فيما تم رصد 5 منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذاللازم.شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف بشان الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 18 منشأة غذائية  بمدينة الواسطى ،أسفرت عن تحرير 15 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 12كجم أغذية تالفة ومنتهية الصلاحية، والتحفظ على 21 كجم أغذية مختلفة و20 لتر زيت طعام منتهية صلاحيته ،فيما تم رصد 5 منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذاللازم  .ياتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.        شارك في الإشراف على...
    مع اقتراب حلول شهر رمضان 2025، يهتم جموع المواطنين بالبحث عن عروض التخفيضات على السلع، لذا قرر وزير التموين الدكتور شريف فاروق، إطلاق الأوكازيون الشتوي لموسم شتاء 2025 الذي يستمر مدة شهر.ويشمل الأوكازيون الشتوي، تخفيضات على الملابس الجاهزة، والأحذية، والمنتجات الجلدية، والإكسسوارات، والمفروشات، وغيرها من المنتجات.موعد الأوكازيون الشتوي 2025قرار الوزير حمل رقم 14 لعام 2025 ويتعلق بالإعلان عن انطلاق التصفية الموسمية الأولى (الأوكازيون الشتوي) ابتداء من أمس الأول الاثنين ولمدة شهر، ووفقًا للقرار يُسمح لكل محل بالمشاركة لمدة أسبوعين فقط.اقرأ أيضا:جميع السلع موجودة.. الغرفة التجارية تزف بشرى عن تخفيضات معارض أهلا رمضانتخفيضات 30%| الغرفة التجارية تعلن أسعار الياميش والسلع بـ أهلا رمضانمحافظ كفر الشيخ يتفقد معرض أهلاً رمضان بالرياض | صورفي 12 منفذا.. الإسكندرية تطلق معارض أهلا رمضان بجميع الأحياءهدايا...
    استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) طلاب كلية زراعة جامعة عين شمس بقسم " وقاية نبات" في زيارة علمية للمعمل للتعرف على أنشطة المعمل المختلفة ودوره في منظومة الرقابة على الأغذية والصادرات الزراعية الطازجة والمصنعة.حيث تم تنظيم جولة تفقدية للطلاب لأقسام المعمل المختلفة للتعرف على دور المعمل في سلامة الغذاء. وان هذا يأتي في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وقد قام الباحثين بالمعمل بالاقسام بتقديم نبذة مختصرة عن دور المعمل  وما يقدمه من خدمات تحليلية وطرق الكشف عن الملوثات والأجهزة المستخدمة كما تطرق السادة الباحثين إلى اعتماد المعمل من جهات الاعتماد الدولية وأهمية ذلك في فتح أسواق دولية مختلفة وقبول نتيجة فحص العينات...
    المناطق_متابعاتاختتمت شركة المراعي بنجاح فعاليات «برنامج المراعي شيفز»، الذي أطلقته بالتعاون مع بنك التنمية الاجتماعية، ممثلاً بمركز دلني للأعمال؛ بهدف تمكين أصحاب المشاريع متناهية الصغر والأسر المنتجة في قطاع الطهي بمنطقة الرياض وتعزيز مساهمتهم في النمو الاقتصادي للمملكة.وانعقد البرنامج على مدى خمسة أشهر بمشاركة 43 مستفيداً، و12 خبيراً متحدثاً، و14 مستشاراً متخصصاً، حيث يندرج ضمن استراتيجية الشركة في مجال المسؤولية الاجتماعية ودعمها وتشجيعها لرواد الأعمال، كما يتماشى مع أهداف رؤية السعودية 2030.أخبار قد تهمك نائب وزير الخارجية يستقبل سفير السودان لدى المملكة 4 فبراير 2025 - 5:21 مساءً النائب العام يستقبل وفدًا من النيابات العامة وهيئات الادعاء بدول مجلس التعاون الخليجي 4 فبراير 2025 - 5:00 مساءًوبهذه المناسبة، نظّمت المراعي فعالية خاصة حضرها سعادة الأستاذ عبدالله بن ناصر البدر، الرئيس...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف بشان الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 12 منشأة غذائية بمدينة ببا، أسفرت عن تحرير 18 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 31كجم أغذية تالفة ومنتهية الصلاحية، فيما تم أخذ 3 عينات لتحليلها لاتخاذ اللازم .يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان...
    أعلنت محافظة بني سويف، تنفيذ حملة رقابية موسعة بمدينة ببا، بناءً على تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، لتكثيف حملات التفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وقد أفاد التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة، د. سماح جاد، بتنفيذ الحملة على 12 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 18 محضرًا للمخالفين لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين. كما تم إعدام 31 كجم من الأغذية التالفة والمنتهية الصلاحية، بالإضافة إلى أخذ 3 عينات لتحليلها واتخاذ اللازم. وشارك في الإشراف على الحملة كل من: د. أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، ود. ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، إلى جانب محمود طه، مراقب أول الأغذية، ومفتشي الأغذية عماد توفيق، طه عيد، وإسحاق...
    أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بقيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، ومشاركة على بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب أول الأغذية بالمديرية، وبالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بكفر صقر والمدير الوقائي ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة كفر صقر.أسفرت جهود هذه الحملة عن ضبط ٥ طن زبدة مجهولة المصدر وموضوعة في عبوات سبق استعمالها داخل منشأة غذائية بمدينة كفر صقر، كما تم ضبط ٥ طن لحوم دواجن مجهولة المصدر وبدون اي بيانات عليها داخل منشأة غذائية أخرى بمركز كفر صقر، وتم سحب عدد ٤ عينات أغذية وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.وأوضح الدكتور هاني جميعة بأنه...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بقيادة الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، ومشاركة على بسيوني مراقب أول المديرية، وأحمد أمين مراقب أول الأغذية بالمديرية، وبالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بكفر صقر والمدير الوقائي ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة؛ حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة كفر صقر.أسفرت جهود هذه الحملة عن ضبط 5 طن زبدة مجهولة المصدر، موضوعة في عبوات سبق استعمالها داخل منشأة غذائية بمدينة كفر صقر، كما تم ضبط 5 طن لحوم دواجن مجهولة المصدر وبدون اي بيانات عليها داخل منشأة غذائية أخرى بمركز كفر صقر، وتم سحب عدد 4 عينات أغذية وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق، لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.ويأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة...
    طرحت وزارة البلديات والإسكان، اشتراطات المطابخ المركزية، عبر منصة ”استطلاع“ بهدف تطوير وتحسين بيئة الأعمال بطريقة تحقق الطموحات والأهداف العامة للفرد والمجتمع سوياً ومساعدة الراغبين في الاستثمار في هذا المجال والاستدامة والتطوير وحماية البيئة وضمان السلامة الغذائية. وحظرت اللائحة إعادة استخدام الأغذية التي سبق تقديمها أو بيعها، وألزمت المطاعم والمطابخ التي تزيد مساحتها عن «400م» التعاقد مع إحدى جمعيات حفظ النعمة المرخصة لإعادة توزيع الأغذية بهدف إدارة الفائض منها وتجنب هدرها، وتوفير أخصائي سلامة غذاء بشهادة معتمدة من جهة الاختصاص في المملكة. ​أخبار متعلقة الرئيس الألماني يغادر الرياض وفي مقدمة مودعيه أمير المنطقةشاهد| حملات تطوعية لاستزراع المنجروف في 5 مدن ساحليةمتطلبات استخدامات المياه والثلجوحددت الوزارة متطلبات استخدامات المياه والثلج والتي تتضمن أن يكون الماء المستخدَم داخل المنشأة الغذائية من المياه الصالحة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج عملي بعنوان "التقنيات الحديثة لتعبئة وتصنيع التمور" لعدد من طلاب الجامعات بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.وقال الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، إن محصول التمور في مصر يعد محصولا استراتيجيا حيث تحتل مصر المرتبة الأولى عالميا وهناك تزايد مستمر في أعداد النخيل في كافة محافظات مصر ويعتبر إنتاج التمور في مصر أحد أهم القطاعات الإنتاجية بالاقتصاد القومي والذي يسهم في زيادة الصادرات للأسواق الخارجية وتحقيق التنمية الاقتصادية والمجتمعية وخلق فرص العمل. وأضاف عرفات، يعد التمر مادة غذائية غنية بالكربوهيدرات ومصدر جيد للعناصر المعدنية كالحديد والبوتاسيوم والمنجنيز ومصدر معتدل لكل من الكالسيوم والمغنسيوم ومصدر جيد للألياف الغذائية، وفي حال تناول الإنسان 15 تمرة يوميا، والتي يقدر وزنها بحوالي مائة جرام، فإن مثل...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا عمليا بعنوان " التقنيات الحديثة لتعبئة وتصنيع التمور" لعدد من طلاب الجامعات بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية .يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بإعداد برامج  عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات لتأهيلهم لسوق العمل وتشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجال التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وقد أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن محصول التمور في مصر يعد محصولا استراتيجيا حيث تحتل مصر المرتبة الأولي عالميا وهناك تزايد مستمر في أعداد النخيل في كافة محافظات مصر.كما يعتبر إنتاج التمور في مصر أحد أهم القطاعات الانتاجية بالاقتصاد القومي والذي يسهم في زيادة الصادرات للأسواق الخارجية وتحقيق التنمية الاقتصادية والمجتمعية وخلق فرص العمل.و يعد...
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة «أوتشا» لـ«الاتحاد»: حظر «الأونروا» سيؤدي إلى كارثة إنسانية 6.5 مليار دولار تكلفة الإيواء العاجل لأهالي غزة أعلن برنامج الأغذية العالمي، أمس، أن الاحتياجات الإنسانية في غزة هائلة وسط عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى مناطقهم شمال القطاع، بعد نحو 16 شهراً من الحرب الإسرائيلية.وشدد البرنامج، في منشور على حسابه عبر منصة «إكس»، على أن «أي أمل في تعافي قطاع غزة يتطلب استجابة إنسانية شاملة مع تكاتف جميع الوكالات الأممية». وأضاف: «مع عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى شمال غزة، تعمل فرقنا على إنشاء مزيد من نقاط التوزيع لتوفير الغذاء، الذي تشتد الحاجة إليه». ووصف البرنامج الأممي الاحتياجات الإنسانية في غزة بأنها «هائلة».كما نشر مقطعاً مصوراً يظهر توافد مئات النازحين الفلسطينيين مشياً على الأقدام باتجاه شمال...
    وقّعت مدينة جازان للصناعات الأساسية والتحويلية اليوم، اتفاقية استثمارية بحجم استثمار قارب ملياري ريال مع شركة نيوم للغذاء ” توبيان” وذلك على هامش المعرض السعودي الدولي للثروة السمكية بالرياض.وتهدف الاتفاقية إلى إنشاء مشروع متخصص في استزراع الأحياء المائية وتعزيز صناعة الأغذية المستدامة بطاقة إنتاجية تقارب الـ 10000 طن متري في السنة.ومن المتوقع أن يسهم المشروع في توفير 120 فرصة عمل داخل المدينة، إضافة إلى دعم الأمن الغذائي المحلي والإقليمي عبر تلبية الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية.أخبار قد تهمك مملكة البحرين تدين إطلاق المليشيا الحوثية صاروخًا بالستيًا نحو جازان وتسع طائرات مسيرة تجاه المملكة 20 مارس 2022 - 11:05 صباحًا نائب أمير جازان يطلع على المشاريع الإنشائية والخطط الاستثمارية بـ “مدينة جازان” 7 فبراير 2022 - 4:06 مساءًوتسعى مدينة جازان للصناعات...
    عقد مدير إدارة التعاون الدولي بوزارة الخارجية والتعاون الدولي، اليوم الاثنين، اجتماعًا موسعًا بمقر الوزارة في بنغازي، لمناقشة آليات ضبط ومراقبة الشحنات الغذائية الواردة عبر منفذ امساعد البري، وذلك بحضور عدد من الجهات المختصة. وشارك في الاجتماع كلٌّ من مدير أمن المنفذ، وممثل عن وزارة الصحة، ومدير التعاون الدولي ومدير الإدارة القانونية بمصلحة الجمارك، إلى جانب ممثلين عن المركز الوطني للرقابة على الأغذية والأدوية وغرفة التجارة والصناعة والزراعة. ويأتي هذا الاجتماع تنفيذًا لتوجيهات وزير الخارجية والتعاون الدولي، د. عبد الهادي الحويج، واستنادًا إلى كتاب مدير مكتب رئيس مجلس الوزراء، الذي أُحيل بناءً على طلب المدير العام لمصلحة الجمارك، لوضع آلية منظمة لضبط دخول شحنات الأغذية والأدوية والخضروات عبر المنفذ، وفق الاشتراطات الصحية واللوائح القانونية المعمول بها في ليبيا. ناقش المجتمعون...
    التقى الدكتور هشام محمد عبد الله مدير مديرية العمل بالأقصر، وفد برنامج الأغذية العالمي WFP التابع للأمم المتحدة، برئاسة "روسيلا فانيللي" نائب مدير مكتب مصر لبرنامج الأغذية العالمي، وبحضور دعاء عرفة مديرة برامج الحماية الاجتماعية ببرنامج الأغذية العالمي للأمم المتحدة، عماد قواش مدير المشروع.وذلك  في إطار زيارة تفقدية لمركز التدريب المهني بالطود، حيث تم عرض النتائج المحققة للشراكة مع WFB لتنفيذ عدد من البرامج التدريبية المهنية في مجالات (الطاقة الشمسية، صيانة المحمول، التبريد والتكييف، الكهرباء، التفصيل والخياطة) كما تم عرض أنشطة البرنامج الخاصة بالتوأمة المهنية وبرامج الاعتماد الدولي لرفع قدرات مسئولي التشغيل بمديرية عمل الأقصر.ورحب مدير المديرية بوفد البرنامج على أرض الأقصر، مؤكداً على ترحيب  محمد جبران وزير العمل بهذه الزيارة والتأكيد على أهمية التعاون مع البرنامج وتقديم كافة أوجه الدعم اللازمة لتنفيذ...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي، أنّ الاحتياجات الإنسانية في قطاع غزة هائلة وسط عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى مناطقهم شمالا، حسبما أفادت قناة "القاهرة الإخبارية"، في خبر عاجل.الاحتياجات الإنسانية في قطاع غزة سمير فرج: نتنياهو يخطط لإعادة الحرب في غزة.. وهذا موقف ترامب (فيديو) إدخال 250 شاحنة مساعدات إنسانية إلى الفلسطينيين بقطاع غزة وذكر برنامج الأغذية العالمي، أنّ أي أمل في تعافي قطاع غزة يتطلب استجابة إنسانية شاملة مع تكاتف جميع الوكالات الأممية، مشيرًا، إلى أنّه مع عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى شمال غزة تعمل فرقنا على إنشاء مزيد من نقاط التوزيع لتوفير الغذاء الذي تشتد الحاجة إليه.قالت المقررة الخاصة للأمم المتحدة المعنية بمسألة العنف ضد النساء والفتيات ريم السالم "إن الوضع في قطاع غزة بلغ أبعادا لم يشهد...
    وصف برنامج الأغذية العالمي الاحتياجات الإنسانية في غزة بأنها "هائلة"، في ظل عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى مناطقهم شمالا"، بعد نحو 15 شهرا من الإبادة الإسرائيلية. وشدد البرنامج، في منشور على حسابه عبر منصة "إكس"، مساء أمس، على أن "أي أمل في تعافي قطاع غزة يتطلب استجابة إنسانية شاملة مع تكاتف جميع الوكالات الأممية". وأضاف: "مع عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى شمال غزة، تعمل فرقنا على إنشاء مزيد من نقاط التوزيع لتوفير الغذاء، الذي تشتد الحاجة إليه".   المصدر : وكالة وفا اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من آخر أخبار فلسطين جرار: 15 ألف مواطن نزحوا من مخيم جنين مسؤول فلسطيني : نزوح نحو 48% من سكان مخيم طولكرم تحذير من انعكاسات منع...
    أكد برنامج الأغذية العالمي، أن "الاحتياجات الإنسانية في قطاع غزة هائلة، وسط عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى مناطقهم شمالا"، بعد نحو 15 شهرا من الإبادة الإسرائيلية".وقال البرنامج، في منشور على حسابه عبر منصة "إكس": "أي أمل في تعافي قطاع غزة يتطلب استجابة إنسانية شاملة مع تكاتف جميع الوكالات الأممية".وأضاف: "مع عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى شمال غزة، تعمل فرقنا على إنشاء مزيد من نقاط التوزيع لتوفير الغذاء، الذي تشتد الحاجة إليه".حماس: قطاع غزة منطقة منكوبة "إنسانيا" وندعو المجتمع الدولي لتدخل عاجلبعد تهديدات ترامب حول غزة| خبير: أمريكا تتعامل مع الدول كإنها شركات وعليها قبول المناقصات المقدمة لهاكما نشر البرنامج مقطعاً مصوراً يظهر توافد مئات النازحين الفلسطينيين مشيا على الأقدام باتجاه شمال القطاع وسط الأبنية المدمرة.وفي وقت سابق، أفاد رئيس المكتب...
    أكد برنامج الأغذية العالمي أن الاحتياجات الإنسانية في قطاع غزة تظل هائلة في ظل عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى شمال القطاع. وفي تدوينة عبر منصة "إكس" مساء الأحد، شدد البرنامج على أهمية استجابة إنسانية شاملة لدعم تعافي غزة، مشيرًا إلى ضرورة تكاتف جميع الوكالات الأممية لتحقيق ذلك.وأضاف البرنامج أن عودة الأسر إلى شمال القطاع دفعته إلى العمل على إنشاء المزيد من نقاط التوزيع لتلبية احتياجات الغذاء المتزايدة التي يعاني منها السكان في المنطقة. ????As displaced families make their way back to North Gaza، WFP is setting up more distribution points to provide food where it’s needed most.The needs in Gaza are immense. Any hope of recovery will require a full-scale humanitarian response with all agencies coming together. pic.twitter.com/Ch39UqNMaX— World Food Programme (@WFP)...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، لقاء داخلي بمحطة البحوث الزراعية بسخا في محافظة كفر الشيخ بعنوان " صناعة الألبان من الانتاج الي الاستهلاك ".جاء ذلك وفقا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بالتركيز علي تطوير صناعة الالبان في مصر بما يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الالبات ذات الجودة العالية، وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت اشراف والدكتور شاكر عرفات مدير المعهد والدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد والدكتور رمزى جمعة مدير معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير معهد  تكنولوجيا الأغذية، الى أن اللبن يعتبر من المواد الغذائية الضرورية لجسم الإنسان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لبناء خلايا وأنسجة الجسم...
    الثورة نت/وكالات اكد برنامج الأغذية العالمي، الليلة الماضية، إن “الاحتياجات الإنسانية بغزة هائلة وسط عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى مناطقهم شمال القطاع”، بعد نحو 16 شهرا من الإبادة الإسرائيلية. وشدد البرنامج، في منشور على حسابه عبر منصة إكس، على أن “أي أمل في تعافي قطاع غزة يتطلب استجابة إنسانية شاملة مع تكاتف جميع الوكالات الأممية”. وأضاف: “مع عودة الأسر الفلسطينية النازحة إلى شمال غزة، تعمل فرقنا على إنشاء مزيد من نقاط التوزيع لتوفير الغذاء، الذي تشتد الحاجة إليه”. ووصف البرنامج الأممي الاحتياجات الإنسانية في غزة بأنها “هائلة”.
     نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية  لقاء داخلي بمحطة البحوث الزراعية بسخا بمحافظة كفر الشيخ بعنوان " صناعة الالبان من الانتاج الي الاستهلاك "  ووفقا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق بالتركيز علي تطوير صناعة الألبان في مصر بما يحقق عائد صحي واقتصادي ويساهم في رفع نصيب الفرد من منتجات الألبان ذات الجودة العالية وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت إشراف ا.د/ شاكر عرفات مدير المعهد و ا. د/ عاطف عشيبة وكيل المعهد و ا.د/   رمزى جمعة مدير معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.يأتى ذلك في إطار حرص معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية  على تنمية قدرات الكوادر العاملة به لرفع كفاءتهم واستمرارا للدور الإرشادي التدريبي  للمعهد لرفع الوعي الغذائي.ومن جانبه أشار الدكتور...
    في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 28 منشأة غذائية  من المطاعم والمخابز ومحلات تجارية بمدينة الفشن وقرى نزلة اقفهص واقفهص،أسفرت عن تحرير 33 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 28كجم أغذية تالفة و منتهية الصلاحية،فيما تم رصد 2منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار  الوحدة المحلية لاتخاذ اللازمشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمد محمود مراقب أول الأغذية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا، للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، يفيد بشأن الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 28 منشأة غذائية  من المطاعم والمخابز ومحلات تجارية بمدينة الفشن وقرى نزلة اقفهص واقفهص، أسفرت عن تحرير 33 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 28 كجم أغذية تالفة ومنتهية الصلاحية، فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم. ياتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.   شارك في الإشراف على الحملة...
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتور سماح جاد، تنفيذ حملة رقابة على 28 منشأة غذائية من المطاعم والمخابز ومحلات تجارية بمدينة الفشن وقرى نزلة اقفهص واقفهص،أسفرت عن تحرير 33 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 28 كجم أغذية تالفة و منتهية الصلاحية،فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، محمد محمود...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي داخلي بمحطة البحوث الزراعية الصبحية بمحافظة الإسكندرية لقسم الأغذية الخاصة بعنوان " الأغذية الوظيفية ودروها في تغذية الفئات الحساسة" تحت رعاية  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت اشراف ا.د/ شاكر عرفات مدير المعهد و ا. د/ عاطف عشيبة وكيل المعهد و ا.د/ وداد الخولى مدير معمل تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن الأغذية الوظيفية Functional Food هي الأغذية التي تحتوي على مغذيات طبيعية عالية القيمة الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية أي أغذية ذات قيمة غذائية عالية، ويوجد العديد من الفوائد الصحية والعلاجية للأغذية الوظيفية حيث أنها: تساعد على منع حدوث أمراض سوء التغذية مثل الكساح والسمنة وتشوهات الأجنة، ومشاكل النمو التي تحدث بسبب أمراض...
    أصدرَت الهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي حول حملاتها حملاتها التفتيشية على مختلف المنشآت الغذائية، إذ جرى تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة لـ54 منتجًا و10 شركات، كما تمّ تنفيذ 5 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 306 منتجات جديدة، وإصدار 21 شهادة بيع حر، إلى جانب 12 زيارة تفتيش على مواقع مضارب الأرز، و8 زيارات لمواقع تخزين القمح، وتسجيل منشأة لتخزين القمح. وأضافت أنَّه جرى استقبال 32 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 15 شكوى وجار فحص 17 شكوى، فيما جرى تنفيذ حملات على 426 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، وتنفيذ 50 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية. وتابعت أنَّه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا داخليا بمحطة البحوث الزراعية الصبحية بمحافظة الإسكندرية لقسم الأغذية الخاصة بعنوان " الأغذية الوظيفية ودروها في تغذية الفئات الحساسة" تحت رعاية  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتحت اشرافالدكتور شاكر عرفات مدير المعهد والدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد و الدكتور وداد الخولى مدير معمل تكنولوجيا الأغذية بالمحطة.وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، الى أن الأغذية الوظيفية Functional Food هي الأغذية التي تحتوي على مغذيات طبيعية عالية القيمة الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية أي أغذية ذات قيمة غذائية عالية، ويوجد العديد من الفوائد الصحية والعلاجية للأغذية الوظيفية حيث أنها: تساعد على منع حدوث أمراض سوء التغذية مثل الكساح والسمنة وتشوهات الأجنة، ومشاكل النمو التي...
    قام معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية باستقبال وفد من food every  SETA وفي إطار توجيهات وزير الزراعة  استصلاح الاراضي علاء فاروق وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية  وفى اطار تعزيز التعاون الدولى مع القارة السمراء استقبل ا.د/ شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية وفد رفيع المستوى من منظمة FoodBev SETA بجنوب أفريقيا  لتبادل الخبرات في مجالات التصنيع الغذائى و تطبيق نظم جودة و سلامة الاغذية. هدفت هذه الزيارة إلى التعرف على الأنشطة البحثية والارشادية والتدريبية و الإنتاجية التي يقوم بها المعهد، بالإضافة إلى دوره في دعم الصناعات الغذائية على المستويين المحلي والدولي.بدأت فعالية الزيارة بترحيب رسمي بالوفد، تلاه عرض تقديمي استعرض فيه تاريخ المعهد وأهدافه الاستراتيجية، بالإضافة إلى رؤيته كمعهد رائد في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية وفدًا من منظمة Food Every SETA، وذلك ضمن جهود تعزيز التعاون الدولي مع القارة الأفريقية، وفي إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.وكان في استقبال الوفد الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، حيث هدفت الزيارة إلى التعرف على الأنشطة البحثية، الإرشادية، التدريبية، والإنتاجية التي ينفذها المعهد، بالإضافة إلى دوره في دعم وتطوير الصناعات الغذائية على المستويين المحلي والدولي.بدأت الزيارة بترحيب رسمي، أعقبه عرض تقديمي استعرض تاريخ المعهد، وأهدافه الاستراتيجية، ورؤيته كمؤسسة بحثية رائدة في مجال تطوير تكنولوجيا الأغذية. كما تم تسليط الضوء على دور المعهد في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز القيمة المضافة للمنتجات الزراعية باستخدام أحدث التقنيات البحثية.تأتي هذه الزيارة...
    ليبيا – وفد مشروع Rebuild الإيطالي يزور مركز الرقابة على الأغذية ومصنع التونة بالخمس قام فريق مشروع Rebuild الإيطالي بزيارة ميدانية إلى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في مدينة الخمس، في إطار تعزيز التعاون الفني ومراقبة جودة المنتجات الغذائية وفقًا للمعايير الدولية. التأكد من تطابق المنتجات مع المواصفات العالمية وبحسب المكتب الإعلامي للبلدية، فإن الزيارة استهدفت التحقق من مدى تطابق المنتجات الغذائية مع المواصفات والمعايير الدولية، بما يضمن تحسين جودة السلع الموجهة للأسواق المحلية. زيارة مصنع الوفاء للتونة والاطلاع على عمليات الإنتاج كما تضمنت الزيارة جولة داخل مصنع الوفاء للتونة، حيث اطلع الفريق الإيطالي على آليات العمل ومراحل الإنتاج، بهدف التعرف على عمليات التصنيع وضمان توافقها مع المعايير المعتمدة. تعزيز التعاون وتبادل الخبرات في الرقابة الغذائية وتأتي هذه الزيارة في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر خبراء اقتصاد ومسؤولون تنفيذيون في صناعة الأغذية من أن المستهلكين الأمريكيين سيواجهون تكاليف أعلى للحوم والخضروات والفواكه في حال فرض رئيس البلاد، دونالد ترامب، رسومًا جمركية اليوم /السبت/، على الواردات الكندية والمكسيكية المقدرة 25%.وذكرت شبكة "إم إس إن" الأمريكية أن الزيادات في الأسعار تأتي في وقت تقترب فيه أسعار لحوم البقر من مستويات قياسية مرتفعة، مع زيادة تكاليف البيض بعد أن قضى فيروس أنفلونزا الطيور على ملايين الدجاجات البياضة، وأدى إلى خفض إنتاج الحليب في ولاية كاليفورنيا - أكبر مُنتِج لتلك السلعة - بسبب الأبقار الحلوب المصابة به.وكانت الولايات المتحدة قد استوردت سلعًا زراعية بقيمة 195.9 مليار دولار من الموردين حول العالم خلال عام 2023، من بينها نحو 86 مليار دولار من المكسيك وكندا،...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية  برنامج تدرببي بعنوان تقنيات تصنيع المخبوزات والحلويات، ويعد هذا البرنامج التدريبي  الذي نفذه معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية لعدد من طلاب الجامعات ضمن مبادرة اسال الوزير  بناءاً على توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي  علاء فارق بإعداد دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات لتأهيلهم لسوق العمل و تشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة و متناهية الصغر في مجال التصنيع الغذائي و تحت رعاية  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع المخبوزات و الحلويات" ل 21 طالبا و طالبة بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن الخبز ومنتجات المخابز تعتبر مكون أساسي في وجبات المواطن المصري على مدار اليوم و عليه فأنه...
    فازت شركة المراعي بجائزتين ضمن النسخة الرابعة من “جائزة العمل” لمنشآت القطاع الخاص، التي تنظمها وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية. ويأتي هذا التكريم تأكيدًا على ريادة الشركة في مجالي القيادة الاستراتيجية وتوطين الكفاءات الوطنية، انسجامًا مع مستهدفات رؤية السعودية 2030 في تنمية القدرات البشرية وتعزيز الاقتصاد المعرفي المستدام. وحصدت المراعي الجائزة الأولى عن فئة “أفضل رئيس تنفيذي في الشركات العملاقة”، والتي نالها الأستاذ عبدالله بن ناصر البدر، الرئيس التنفيذي للشركة، تقديرًا لدوره البارز في قيادة تحولات استراتيجية عززت الابتكار والاستدامة في قطاع الأغذية.اقرأ أيضاًالمجتمعمدير “تعليم الجوف” يُدشِّن برنامج “المسعف المدرسي” كما فازت الشركة بجائزة “التوطين” تقديرًا لجهودها في استقطاب وتأهيل الكفاءات السعودية، حيث ارتفع عدد الموظفين السعوديين لديها إلى أكثر من 10,000 موظف، من بينهم أكثر من 800 موظفة، و500...
    توقع برنامج الأغذية العالمي دخول نحو 600 شاحنة إنسانية يوميًا بما في ذلك 50 شاحنة محملة بالوقود ، معلنا تحسن إمكانية وصول المساعدات الإنسانية في قطاع غزة منذ وقف إطلاق النار في 19 يناير الجاريوسلّم برنامج الأغذية العالمي وحده حتى الآن 10300 طن متري من الغذاء، في حين يصل مجموع شحنات الغذاء للبرنامج مع شحنات وكالة "الأونروا" التي دخلت قطاع غزة إلى 32 ألف طن متري.ويعمل البرنامج على توسيع نطاق التحويلات النقدية التي وصلت بالفعل حتى الآن إلى 6400 أسرة للوصول إلى 150 ألف أسرة، واستعادة عمل المخابز لتوفير الخبز بأسعار معقولة، ومراقبة حركة النزوح والأسواق لتكييف توجيه المساعدات حسب الاحتياجات، كما يعمل على دعم توزيع الأونروا للغذاء وسط التحديات السياسية المستمرة.
    أعلن برنامج الأغذية العالمي عن تحسن إمكانية وصول المساعدات الإنسانية في قطاع غزة، منذ وقف إطلاق النار في 19 يناير الجاري. متوقعةً دخول نحو 600 شاحنة إنسانية يوميًا بما في ذلك 50 شاحنة محملة بالوقود.دعم أهالي غزةوسلّم برنامج الأغذية العالمي وحده حتى الآن، 10300 طن متري من الغذاء.أخبار متعلقة "الصحة العالمية": الاحتياجات الصحية في غزة هائلةإقبال على تطبيق الحج والعمرة الافتراضي في معرض القاهرة للكتاب في حين يصل مجموع شحنات الغذاء للبرنامج مع شحنات وكالة "الأونروا" التي دخلت قطاع غزة إلى 32 ألف طن متري.المساعدات في غزةويعمل البرنامج على توسيع نطاق التحويلات النقدية التي وصلت بالفعل حتى الآن إلى 6400 أسرة للوصول إلى 150 ألف أسرة.وكذلك استعادة عمل المخابز لتوفير الخبز بأسعار معقولة، ومراقبة حركة النزوح والأسواق لتكييف توجيه المساعدات حسب الاحتياجات.كما...
    المناطق_واسأعلن برنامج الأغذية العالمي عن تحسن إمكانية وصول المساعدات الإنسانية في قطاع غزة منذ وقف إطلاق النار في 19 يناير الجاري، متوقعةً دخول نحو 600 شاحنة إنسانية يوميًا بما في ذلك 50 شاحنة محملة بالوقود.وسلّم برنامج الأغذية العالمي وحده حتى الآن 10300 طن متري من الغذاء، في حين يصل مجموع شحنات الغذاء للبرنامج مع شحنات وكالة “الأونروا” التي دخلت قطاع غزة إلى 32 ألف طن متري.أخبار قد تهمك أمر ملكي بالموافقة على التسويات المالية مع مرتكبي جرائم فساد 31 يناير 2025 - 3:29 مساءً حرس الحدود بالمنطقة الشرقية ينقذ امرأة من الغرق أثناء ممارسة السباحة 31 يناير 2025 - 3:26 مساءًويعمل البرنامج على توسيع نطاق التحويلات النقدية التي وصلت بالفعل حتى الآن إلى 6400 أسرة للوصول إلى 150 ألف أسرة،...
    شهدت صناعة الأغذية في السنوات الأخيرة تحولًا كبيرًا بفضل تقدم تقنيات الذكاء الاصطناعي، حيث دخلت هذه التكنولوجيا في جميع جوانب الصناعة من الإنتاج وحتى توزيع المنتجات. وبفضل هذه الابتكارات، أصبحت الشركات قادرة على تحسين كفاءتها وتقليل التكاليف وتحقيق رضا المستهلكين بطرق لم تكن ممكنة من قبل. مع تزايد تعقيد الأسواق وارتفاع التوقعات في ما يتعلق بالجودة والسرعة، أصبح الذكاء الاصطناعي أداة حيوية لمواجهة هذه التحديات.التحول في عمليات الإنتاجمع تطور الذكاء الاصطناعي، بدأت الشركات في استخدام أنظمة ذكية لتحسين عمليات الإنتاج. على سبيل المثال، أصبحت التقنيات الحديثة مثل الأتمتة والروبوتات تلعب دورًا رئيسيًا في التشغيل الذاتي للعديد من العمليات. هذه الأنظمة لا تقتصر على تسريع الإنتاج، بل تحسن أيضًا الدقة، مما يساهم في تقليل الأخطاء البشرية. على سبيل المثال، يتم استخدام...
    برنامج الأغذية العالمي، كشف أن أزمة السيولة في السودان أثرت على توزيعات البرنامج النقدية والعينية لأكثر من أربعة ملايين شخص. التغيير: وكالات حذر برنامج الأغذية العالمي من أن تصاعد القتال والعرقلة التعسفية للقوافل الإنسانية يعيقان حركة المساعدات التي تشتد الحاجة إليها، فيما تحاول الوكالة الأممية توسيع مساعداتها لملايين الأشخاص في جميع أنحاء السودان. وقال البرنامج في بيان الخميس- بحسب مركز أخبار الأمم المتحدة، إنه يهدف إلى مضاعفة عدد الأشخاص الذين يدعمهم في البلاد بمقدار 3 مرات ليصل إلى سبعة ملايين شخص، مضيفا أن أولويته القصوى هي تقديم المساعدة المنقذة للحياة للمواقع “التي تواجه المجاعة أو تتأرجح على شفاها”. ومنذ إطلاق موجة واسعة النطاق من المساعدات الغذائية في أواخر عام 2024، تمكن البرنامج من الوصول إلى المناطق التي يصعب الوصول إليها،...
    حذر برنامج الأغذية العالمي من أن تصاعد القتال والعرقلة التعسفية للقوافل الإنسانية يعيقان حركة المساعدات التي تشتد الحاجة إليها، فيما تحاول الوكالة الأممية توسيع مساعداتها لملايين الأشخاص في جميع أنحاء السودان. وفي بيان صدر اليوم الخميس، قال البرنامج إنه يهدف إلى مضاعفة عدد الأشخاص الذين يدعمهم في البلاد بمقدار 3 مرات ليصل إلى سبعة ملايين شخص، مضيفا أن أولويته القصوى هي تقديم المساعدة المنقذة للحياة للمواقع "التي تواجه المجاعة أو تتأرجح على شفاها". ومنذ إطلاق موجة واسعة النطاق من المساعدات الغذائية في أواخر عام 2024، تمكن البرنامج من الوصول إلى المناطق التي يصعب الوصول إليها، بما في ذلك مخيم زمزم في شمال دارفور وجنوب الخرطوم وجبيش في غرب كردفان. كما وصل البرنامج هذا الشهر إلى ود مدني...
    المناطق_واسحذّر برنامج الأغذية العالمي من تصاعد القتال والقيود المفروضة على القوافل الإنسانية التي تعرقل وصول المساعدات الضرورية لملايين الأشخاص في السودان، في وقت تسعى فيه الوكالة الأممية إلى توسيع نطاق دعمها ليشمل سبعة ملايين شخص. أخبار قد تهمك ارتفاع عدد الشهداء الفلسطينيين في العدوان الإسرائيلي المستمر على قطاع غزة إلى 47,460 شهيدًا 30 يناير 2025 - 8:46 مساءً “الأونروا” تعلن نقل موظفيها خارج مدينة القدس المحتلة بسبب قرارات قوات الاحتلال الإسرائيلية 30 يناير 2025 - 8:33 مساءًوأكد البرنامج، في بيان صدر اليوم، أن أولويته القصوى تتمثل في إيصال المساعدات المنقذة للحياة إلى المناطق التي تواجه خطر المجاعة أو تتأرجح على حافتها. ومنذ أواخر عام 2024، تمكن البرنامج من الوصول إلى عدد من المناطق النائية، بما في ذلك مخيم زمزم في شمال دارفور،...
    المناطق_واسأكد المسؤول في برنامج الأغذية العالمي سامر عبدالجابر، أن البرنامج يعزز جهوده لمساعدة السكان في غزة وسوريا ولبنان، رغم التحديات اللوجستية والأمنية.وأوضح مدير الطوارئ بالبرنامج، أن البرنامج أدخل مساعدات تكفي أكثر من مليون شخص في غزة خلال ستة أيام من وقف إطلاق النار، رغم الأوضاع الصعبة.أخبار قد تهمك ميلان يكتفي الدور الفاصل في دوري أبطال أوروبا 30 يناير 2025 - 2:51 صباحًا مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع 30 يناير 2025 - 2:48 صباحًاوفي سوريا، أشار إلى أن البرنامج يصل إلى 2.8 مليون شخص، لكنه يواجه تحديات في الوصول إلى مناطق شمال شرقي البلاد، فيما قدم البرنامج مساعدات غذائية ودعمًا نقديًا للمتضررين من الأزمة الاقتصادية في لبنان. نسخ الرابط تم نسخ الرابط 30 يناير 2025 - 2:53 صباحًا شاركها فيسبوك...
    الثورة نت/.. أفادت منظمة الأغذية والزراعة “الفاو”، أن 75% من الحقول في قطاع غزة التي كانت تستخدم في السابق لزراعة المحاصيل وبساتين أشجار الزيتون، تضررت أو دمرت بسبب العدوان الصهيوني على غزة منذ 7 تشرين الأول/أكتوبر 2023. وكشفت المنظمة الأممية أن أكثر من ثلثي الآبار الزراعية لم تعد تعمل ما أدى إلى شح بمياه الري، في حين وصلت خسائر الثروة الحيوانية إلى 96% وتوقف إنتاج الحليب تقريبًا، ولم يبقَ على قيد الحياة سوى 1% من الدواجن، فيما يوشك قطاع صيد الأسماك على الانهيار، ما أدى إلى تفاقم انعدام الأمن الغذائي. ورأت المنظمة أن وقف إطلاق النار في غزة يوفر فرصة حاسمة لمعالجة أزمة الغذاء الكارثية من خلال تسليم المساعدات الطارئة وبدء جهود التعافي المبكر، إذ يحتاج أكثر من 2 مليون...
    متابعات ـ يمانيون أفادت منظمة الأغذية والزراعة “الفاو”، أن 75% من الحقول في قطاع غزة التي كانت تستخدم في السابق لزراعة المحاصيل وبساتين أشجار الزيتون، تضررت أو دمرت بسبب العدوان الصهيوني على غزة منذ 7 تشرين الأول/أكتوبر 2023. وكشفت المنظمة الأممية أن أكثر من ثلثي الآبار الزراعية لم تعد تعمل ما أدى إلى شح بمياه الري، في حين وصلت خسائر الثروة الحيوانية إلى 96% وتوقف إنتاج الحليب تقريبًا، ولم يبقَ على قيد الحياة سوى 1% من الدواجن، فيما يوشك قطاع صيد الأسماك على الانهيار، ما أدى إلى تفاقم انعدام الأمن الغذائي. ورأت المنظمة أن وقف إطلاق النار في غزة يوفر فرصة حاسمة لمعالجة أزمة الغذاء الكارثية من خلال تسليم المساعدات الطارئة وبدء جهود التعافي المبكر، إذ يحتاج أكثر من 2...
    قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، إن 75% من الحقول بقطاع غزة التي كانت تُستخدم في السابق لزراعة المحاصيل وبساتين أشجار الزيتون، تضررت أو دُمرت بسبب الحرب الإسرائيلية. وأوضحت "الفاو" في تقييمها، أن أكثر من ثلثي الآبار الزراعية لم تعد تعمل، ما أدى إلى شحّ مياه الري، في حين وصلت خسائر الثروة الحيوانية إلى 96%، وتوقف إنتاج الحليب تقريبا، ولم يبقَ على قيد الحياة سوى 1% من الدواجن، فيما يوشك قطاع صيد الأسماك على الانهيار، ما أدى إلى تفاقم انعدام الأمن الغذائي. وأضافت، أن وقف إطلاق النار في غزة يوفر فرصة حاسمة لمعالجة أزمة الغذاء الكارثية، من خلال تسليم المساعدات الطارئة وبدء جهود التعافي المبكر، إذ يحتاج أكثر من مليوني شخص إلى المساعدة بشكل عاجل بسبب انهيار الإنتاج...
    قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إن وقف إطلاق النار في غزة يوفر فرصة حاسمة لمعالجة أزمة الغذاء الكارثية من خلال "تمكين تسليم المساعدات الطارئة وبدء جهود التعافي المبكر"، حيث يحتاج أكثر من مليوني شخص إلى المساعدة بشكل عاجل بسبب انهيار الإنتاج الزراعي. وفي بيان صدر اليوم الثلاثاء، قالت نائبة المدير العام للمنظمة بيث بيكدول إن هذه "مجرد بداية لرحلة طويلة للتعافي من الدمار"، مضيفة أن السلام المستدام والوصول سيكونان ضروريين لتلبية الاحتياجات الهائلة "وضمان عدم ترك أي شخص في غزة خلف الركب". وقالت بيكدول إن الفاو ملتزمة بضمان الأمن الغذائي في القطاع على المدى الطويل، مضيفة أنها في الوقت الحالي، ستعطي جهود التعافي الفورية الأولوية لإعادة بناء البنية التحتية الزراعية الغذائية، مثل البيوت الزجاجية والآبار وأنظمة الطاقة الشمسية، وتوسيع نطاق تسليم المدخلات...
    كشف  الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية خلال الأسبوع الماضي، بشن حملات تفتيشية على 234 منشأة.وأضاف مدكور أن الحملات أسفرت  عن ضبط 86 منشأة  دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائىبدوره أوضح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية  ، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 177 محضرا، وسحب 56 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.  فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه تم إعدام 794 كجم من أغذية متنوعة، و300 لتر من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في...
    يُعتبر البروتين من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم؛ نظرًا لدوره الكبير في إتمام العمليات الحيوية مثل إنتاج الطاقة والهضم وتكوين الأجسام المضادة التي تحارب العدوى والفيروسات، فضلًا عن دورها في تنظيم تركيز الدم والسوائل الأخرى في الجسم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. أطعمة تمد الجسم بالطاقة ويبحث الكثير من الأشخاص على مصادر للبروتين بخلاف اللحوم تعطي نفس الفائدة المتمثلة في مد الجسم بالطاقة وتقوية العظام، ووفق ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علم الأغذية بجامعة عين شمس، فأن أبرز هذه المصادر الحمص الذي يمد الجسم بكمية وفيرة من البروتين الذي يحتاجه الجسم، ويمكن تناوله بأكثر من طريقة سواء بإضافته إلى أطباق الخضروات أو السلطة. وأضاف أستاذ علم الأغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الحليب مصدر غني بالبروتين والكالسيوم؛...
    كشفت قناة “أم 6” الفرنسية، في تحقيق صحافي صادم، عن محتويات الأغذية التي يتناولها الفرنسيون، والتي تبين أنها مليئة بمعدن الكادميوم السام. وبثت القناة الفرنسية، تحقيق صحافي، صدم المجتمع الفرنسي، جاء فيه أن الأغذية التي يتناولها الفرنسيون تحتوي على كادميوم أكثر من النسبة الموصى بها من طرف وكالة السلامة الصحية للأغذية والبيئة والعمل. وتوصل التحقيق، إلى أن السبب الرئيسي لارتفاع معدن الكادميوم في غذاء الفرنسيين إلى أكثر من 20 غراما في الطن. هو الأسمدة المستوردة من المغرب. والتي تحتوي على ما نسبته أكثر من 90 غراما في الطن. هذا ويسبب معدن الكادميوم آثارا سامة على الكلية والهيكل العظمي والجهاز التنفسي وهو مسرطن بدرجة كبيرة. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    أعلنت محافظة بني سويف عن تنفيذ حملة رقابية على المنشآت الغذائية في مدينة اهناسيا وقرى المركز، وذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات التفتيش على الأسواق والمصانع لضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتأكد من حمل العاملين للشهادات الصحية، بالإضافة إلى فحص سلامة الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأوضح التقرير الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، أن الحملة شملت 14 منشأة غذائية في مدينة اهناسيا والقرى التابعة لها: المشارقة، الشيخ حرب، الجنادي، الشيخ سليمان، وأسفرت عن تحرير 26 محضر مخالفة لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، فضلًا عن ضبط 35 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، وتم إعدامها. وشاركت في الإشراف على الحملة كل من: الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف، والدكتور...
    طرحت وزارة البلديات اشتراطات المطاعم الفاخرة، عبر منصة ”استطلاع“، بهدف تعزيز وتطوير بيئة الأعمال ومساعدة الراغبين في الاستثمار في هذا المجال ورفع معايير السلامة الغذائية ووضع معايير وتصنيفات واضحة لنشاط المطاعم الفاخرة. وحددت الوزارة 17 معيارًا لتصنيف المطاعم الفاخرة، تتضمن الخدمة المتكاملة للزائر على الطاولة، وعدم توفر صندوق محاسبة دفع ظاهر للعملاء، والاستقبال من الباب إلى الطاولة، وجود خدمة صف السيارات «Valet Parking»، وتقسيم المطعم للعملاء «استقبال، منطقة خدمة، دورات مياه للجنسين، توفير نظام حجز رقمي وقناة أو قنوات للشكوى.أخبار متعلقة في جولة خاصة.. رئيسة وزراء إيطاليا تزور منطقة الحجر ومعالم العلا التراثيةانطلاق مبادرة ”شتانا ريفي“ في القصيم الخميس المقبلتصنيفات المطاعموتشمل التصنيفات عدم وجود خدمة طلبات السيارات، وعدم وجود اكثر من فرع للعلامة التجارية الواحدة في المدينة بحد أقصى، وتوفير منطقة...
    طرحت وزارة البلديات اشتراطات المطاعم الفاخرة، عبر منصة ”استطلاع“، بهدف تعزيز وتطوير بيئة الأعمال ومساعدة الراغبين في الاستثمار في هذا المجال ورفع معايير السلامة الغذائية ووضع معايير وتصنيفات واضحة لنشاط المطاعم الفاخرة. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وحددت الوزارة 17 معيارًا لتصنيف المطاعم الفاخرة، تتضمن الخدمة المتكاملة للزائر على الطاولة، وعدم توفر صندوق محاسبة دفع ظاهر للعملاء، والاستقبال من الباب إلى الطاولة، وجود خدمة صف السيارات «Valet Parking»، وتقسيم المطعم للعملاء «استقبال، منطقة خدمة، دورات مياه للجنسين، توفير نظام حجز رقمي وقناة أو قنوات للشكوى.أخبار متعلقة في جولة خاصة.. رئيسة وزراء إيطاليا تزور منطقة الحجر ومعالم العلا التراثيةانطلاق مبادرة ”شتانا ريفي“ في القصيم الخميس المقبلتصنيفات المطاعموتشمل التصنيفات عدم وجود خدمة طلبات السيارات، وعدم وجود اكثر من فرع للعلامة التجارية الواحدة في المدينة...
    واصلت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف تنفيذ حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف هذه الحملات للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وعرضت وكيل وزارة الصحة د.سماح جاد، تقريرا على المحافظ تقريرا تضمن تنفيذ حملة رقابة على 14 منشأة غذائية بمدينة اهناسيا وقرى المركز (المشارقة، الشيخ حرب، الجنادي،الشيخ سليمان )، أسفرت عن تحرير 26 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 35كجم أغذية تالفة.وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، ود.ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة.
    وجة الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد، الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة على 14 منشأة غذائية بمدينة اهناسيا وقرى المركز (المشارقة، الشيخ حرب، الجنادي، الشيخ سليمان )، أسفرت عن تحرير 26 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 35 كجم أغذية تالفة. شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة.
    أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه في عهد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، وبتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة، وضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لوصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، وبالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، وبقيادة وكيل وزارة الصحة، بشن حملات مستمرة ومكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة خلال عام ٢٠٢٤.أسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام ٣٤٣ طن، ٨٠ كجم أغذية مختلفة ولحوم فاسدة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط ١٧٦ طن، ٣١٦ كجم أغذية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لإغلاق عدد ٤٤٦٩ منشأة غذائية يعملون بدون ترخيص،...
    داهمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، مصنع لتعبئة زيوت الطعام الغير مرخصة ومجهول المصدر بناحية الخانكة، وذلك فى إطار الحملات لمراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك. ويأتي ذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي، حيث تم عمل لجنة تفتيشية مفاجاة على أحد مصانع تعبئة الزيوت الغير مرخصة، وأسفرت الحملة عن ضبط طن زيت طعام مجهول المصدر يقوم بتعبئة الزجاجات بدون ذكر عنوان الشركة بهدف تضليل الجهات الرقابية، حيث يتم التعبئة بداخل مصنع غير مرخص وغير مستوفي للشروط الصحية، وقد تم سحب عينات عشوائية من منتجات المصنع وإرسالها للفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في...
    ضبطت إدارة مراقبه الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، مصنع للعصائر دون ترخيص، داخل مزرعة دواجن بناحية مركز طوخ، في محافظة القليوبية، وجرى التحفظ على المكان وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية.وقالت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية في بيان لها، اليوم، إن لجنة تفتيشية بإشراف الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، شنت حملة على أحد مصانع العصائر الغير مرخصة المختبئة داخل إحدى مزارع الدواجن بطوخ.أسفرت الحملة التي شارك فيها الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، والدكتورة عزة صابر مدير الإدارة الصحيه بطوخ، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية عن ضبط 307 كرتونه عصائر فاسدة وغير صالحه للاستهلاك الآدمي وبها تغيرات بخواصها الطبيعية.كما جرى ضبط 35 كجم سكر، وتبين أن التصنيع يتم بداخل مزرعة دواجن وجاري العرض على النيابة للنظر والتصرف في القضية. ضبط...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، مصنع للعصائر بدون ترخيص، داخل مزرعة دواجن بناحية مركز طوخ، في محافظة القليوبية، وجرى التحفظ على المكان وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية.وقالت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية في بيان لها، اليوم، إن لجنة تفتيشية بإشراف الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، شنت حملة على أحد مصانع العصائر غير المرخصة المختبئة داخل إحدى مزارع الدواجن بطوخ.أسفرت الحملة التي شارك فيها الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، والدكتورة عزة صابر مدير الإدارة الصحية بطوخ، و محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية عن ضبط 307 كراتين عصائر فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وبها تغيرات بخواصها الطبيعية.كما جرى ضبط 35 كجم سكر، وتبين أن التصنيع يتم بداخل مزرعة دواجن وجاري العرض على...
    ‏دمشق- سانافي إطار الجهود المبذولة لتطوير العملية التربوية وتحسين ظروف التعليم في ‏سوريا، التقى اليوم مدير التخطيط والتعاون الدولي في وزارة التربية والتعليم ‏يوسف عنان وفداً من برنامج الأغذية العالمي، لبحث سبل تعزيز الشراكة وزيادة الدعم المقدم للطلاب، وبما يساهم في تحسين جودة التعليم بالمدارس. ‏وخلال الاجتماع تمت مناقشة الأنشطة المتعددة والخدمات التي يقدمها برنامج الأغذية العالمي في ‏مدارس سوريا، والتي تشمل توفير ما يلزم للطلبة من مستلزمات بما يساعد الأسر في تأمين احتياجات أبنائهم.وأكد عنان ضرورة تعزيز ‏التعاون في تقديم مشاريع تساعد وتحفز الطلبة على العودة لمقاعد ‏الدراسة.‏كما تم التطرق إلى الجهود المبذولة لإعادة الطلاب المتسربين من المدارس، ‏حيث تم عرض خطة عمل تستهدف الفئة /ب/ من المتسربين، وذلك من ‏خلال تطبيق البرنامج الذي يهدف إلى تشجيع هؤلاء الطلاب...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بطوخ، وذلك في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية. وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنها استهدفت الحملة التفتيشية المنشآت الغذائية بدائرة مدينة طوخ، وتم عمل لجنة تفتيشيه مفاجئة على أحد مصانع العصائر الغير مرخصة المختبئة داخل مزرعة دواجن بإحدى قرى المركز. وأسفرت الحمله عن ضبط 307 كرتونة عصائر فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وبها تغيرات بخواصها الطبيعية، بالإضافة إلى 35 كجم سكر حيث يتم التصنيع بداخل مزرعة دواجن، وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية. وأشار البيان،...
    شدد الدكتور أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة.وتحت إشراف الدكتور سامح عبداللطيف وكيل المديرية، والدكتورة هالة عبدالرازق مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية بالمديرية، وبمتابعة الدكتور أحمد حراز مسؤول قسم مراقبة الأغذية وبرئاسة وإشراف محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية.حيث قام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بإدكو بحملة تفتيشية أسفرت عن ضبط بداخل أحد ثلاجات حفظ وتجميد الأسماك المجمدة عدد 28كرتونة من صنف جمبرى كامل مجمد وصنف حبار كامل مجمد وباجمالى وزن 490كجم منتهيين الصلاحيو طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة ادكو وللعرض على النيابة العامة للتصرف. فى إطار ذلك قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور...
    أعلنت الحكومة البرازيلية أنها تعتزم خفض بعض ضرائب الاستيراد، سعيًا لخفض تكاليف الغذاء. وقال رئيس الأركان البرازيلي، روى كوستا - للصحفيين فى العاصمة /برازيليا/ حسبما ذكرت وكالة أنباء "بلومبيرج" الأمريكية - إن إدارة البلاد ستخفض الرسوم على الأغذية المستوردة الأرخص فى الخارج، وستدرس وزارة المالية سبل خفض التكاليف الوسيطة، مضيفا أنه لن يتم تبنى أى إجراء غير تقليدى وأن الحكومة استبعدت استخدام الدعم. ونوه كوستا بأن الحكومة تعقد أملها على حصاد زراعى كبير العام الجاري، كما أن الإدارة ستسعى إلى الحوار مع منتجى الأغذية بشأن التكاليف. وتأتى الخطوة فى الوقت الذى يتعرض فيه رئيس البلاد، لويس إيناسيو لولا دا سيلفا، لضغوط بسبب ارتفاع تكاليف المعيشة مع بدء النصف الثانى من ولايته. وكانت وكالة الإحصاء الوطنية فى البرازيل قد أفادت -...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، بإشراف الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة، حملة لمراقبة جودة الأغذية المعروضة في الأسواق والمحلات، بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بمراكز: «دمنهور، إدكو، شبراخيت». يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات لمراقبة السلع المعروضة في الأسواق وردع المخالفين. أسفرت الحملة التي نفذتها الإدارة، بمتابعة الدكتور سامح عبد اللطيف، وكيل مديرية الصحة، والدكتورة هالة عبد الرازق خليل، مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، ومحمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، عن ضبط سيارة تحمل 11 برميلًا من الألبان، بإجمالي وزن 1318 كيلو مجهول المصدر، بالإضافة إلى احتوائها على حشرات ناقلة للأمراض المعدية وشوائب غريبة، كما تم ضبط كمية من زيت الطعام، بإجمالي وزن 90 كيلو، مجهول المصدر...
    نفذت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عدة حملات رقابية وتفتيشية مكبرة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مدن ومراكز البحيرة.قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بإدكو بحملة تفتيشية أسفرت عن ضبط بداخل أحد ثلاجات حفظ وتجميد الأسماك المجمدة عدد 28 كرتونة من صنف جمبرى كامل مجمد وصنف حبار كامل مجمد وباجمالى وزن 490 كجم منتهيين الصلاحيه طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات ، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة ادكو وللعرض على النيابة العامة للتصرف.وتمكن مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، من ضبط أحد ناقلى الألبان على سيارة تحمل عدد 11 برميل ازرق اللون بدون بيانات ومجهولة المصدر ومملؤة بالبان تحتوى على حشرات ميته ذباب ناقل للأمراض المعديه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور السيد أحمد عبدالجواد، وكيل وزارة الصحة بمحافظة البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية في جميع أنحاء المحافظة. وأسفرت هذه الحملات التفتيشية التي نفذها مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية في عدد من المراكز عن نتائج مهمة، بإشراف الدكتور سامح عبداللطيف، وكيل المديرية، والدكتورة هالة عبدالرازق، مدير عام الوقائي والرعاية الأساسية، وبمتابعة الدكتور أحمد حراز، مسؤول قسم مراقبة الأغذية، وبرئاسة محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، حيث تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.وقاد مفتشون في إدارة الصحة بإدكو حملة تفتيشية أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأسماك المجمدة منتهية الصلاحية، تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية".وفي سياق متصل، نفذ مفتشون في إدارة الصحة بدمنهور حملات تفتيشية...
    أطلق وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال عباس الحاج حسن اليوم، الخطة الوطنية لمسح وتقييم الأضرار الزراعية الناتجة عن العدوان الإسرائيلي، خلال احتفال نظم في مقر برنامج الأغذية العالمي (WFP) وبالتعاون والشراكة مع WFP، UNDP والفاو وCNRS. حضر الحدث ممثلون عن المنظمات الدولية والمحلية المعنية بالأمن الغذائي، بالإضافة إلى رئيس لجنة الزراعة النيابية أيوب حميّد، مدير برنامج الأغذية العالمي ماثيو هولينغورث،  ممثلة منظمة الأغذية والزراعة في لبنان بالإنابة فيرونيكا كواترولا، الممثلة المقيمة لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي بليرتا أليكو، المديرة العامة للتعاونيات غلوريا أبو زيد، الأمينة العامة للمجلس الوطني للبحوث العلميّة تمارا الزين، مستشار وزير الزراعة عبدالله ناصر الدين، وممثلين عن السفارات والهيئات المانحة، وعدد من مدراء وزارة الزراعة ورؤساء المصالح الإقليمية في الوزارة والفريق المكلف بمتابعة المشروع في...
    كتب- محمد أبو بكر: استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتور إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، والدكتور دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل المهندس خالد عبد العزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، و الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، والدكتور عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتور إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، و الدكتورة دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة.وجرى خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعلانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه...
    كتب- عمرو صالح: استقبل المهندس خالد عبدالعزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، د.طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، ود.عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، ود.إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، ود.دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وبحسب بيان المجلس تم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وترويج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في...
    استقبل المهندس خالد عبد العزيز، رئيس المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وذلك بحضور المستشار ياسر المعبدي، أمين عام المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام، والمستشار وليد محمود، عضو الأمانة الفنية بالمجلس، والدكتور عمرو مسعد، المدير التنفيذي للهيئة، والدكتورة إيمان حلمي، رئيس الإدارة المركزية لشئون الفروع بالهيئة، والمستشار حمدي السقا، المستشار القانوني بالهيئة، والدكتورة دينا سليمان، بالمكتب الفني لرئيس الهيئة. وتم خلال اللقاء بحث سبل التعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، والاتفاق على ضرورة وضع ضوابط وآليات للإعانات الخاصة بالمنتجات الغذائية والمكملات لمواجهة الإعلانات الخادعة أو التي توجه رسائل مضللة وتروج لمنتجات غير صحية أو مقلدة، على ألا يتم إذاعة أي إعلان إلا إذا ذكر فيه رقم التسجيل أو الاعتماد الحاصل عليه المنتج أو المنشأة المنتجة في...