محافظ الإسماعيلية يوجه بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت الدكتورة ريم مصطفى، وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية عن ضبط وإعدام 278 كيلو أغذية متغيرة الخواص، وذلك خلال حملة موسعة للتفتيش على الأسواق بمدينة الإسماعيلية وضواحيها، وذلك منذ بدء مبادرة "بداية" وحتى الآن، حيث تم المرور على 164 منشأة غذائية تنوعت بين مخابز، مطاعم، مجازر وبقالة، كما تم سحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
يأتي ذلك تحقيقًا لأهداف المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان" للتنمية البشرية، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال، محافظ الإسماعيلية، بإحكام الرقابة على المنتجات الغذائية المعروضة بالأسواق؛ للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، واستمرارًا للحملات المتتابعة لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والإدارات الصحية بالإسماعيلية على الأسواق والمحال التجارية.
وأشارت وكيل وزارة الصحة إلى أن الحملة أسفرت عن إصدار توصية بإغلاق 35 منشأة لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم سحب 18 عينة غذائية، بالإضافة إلى تحرير إجمالي 158 محضر مخالفات منها، 112 محضر جنحة صحية لعدم نظافة المنشأة، و46 محضر عدم حمل شهادات صحية.
وأكد محافظ الإسماعيلية، أهمية استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى كافة مراكز ومدن المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء وحفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية، موضحًا أنه لابد من الالتزام بالمعايير والاشتراطات الصحية والبيئية لكافة المنشآت الغذائية؛ حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.
وتمت الحملة تحت إشراف الدكتورة مي سامي، مدير إدارة الطب الوقائي ورئاسة الدكتورة سمر حامد، مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بالمحافظة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الإسماعيلية الاشتراطات الصحية الحملات الرقابية الطب الوقائي المبادرة الرئاسية بداية جديدة
إقرأ أيضاً:
الدقهلية: برنامج تدريبي لتفعيل المتابعة ورفع كفاءة أداء المنشآت الصحية
اختتمت مديرية الشئون الصحية بالدقهلية, برنامجًا تدريبيًا مكثفًا لفرق المتابعة حول مهام إدارة المتابعة وكيفية رفع كفاءة العمل ومؤشرات الأداء بالمنشآت الصحية
تولى أعمال التدريب فريق المتابعة بقيادة الدكتورة نورهان عيد، حيث استهدف البرنامج تدريب مسؤولي المتابعة في الإدارات الصحية الثمانية عشر التابعة للمديرية، والذين بدورهم سيتولون تدريب فرق المتابعة في الوحدات الصحية التابعة لهم جوالبالغ عددهم 498 مسؤول علاوة على
وشمل البرنامج تدريب 31 مسؤول متابعة داخل المستشفيات بهدف تفعيل منظومة المتابعة داخل المنشآت الصحية وتعزيز جودة الأداء وفقًا لمعايير محددة وفي إطار خطة شاملة لضمان التقييم الفعّال والمستمر لأداء الفرق الطبية والإدارية.
وقال الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن التدريب يأتي ضمن خطة المديرية الشاملة لتطوير أداء المنشآت الصحية، مشددًا على أن "رفع كفاءة فرق المتابعة هو ركيزة أساسية لتحسين جودة الخدمات المقدمة، وضمان متابعة دورية لأداء الوحدات والمستشفيات بما يعود بالنفع المباشر على صحة المواطن."
وأضاف أن المديرية حريصة على دعم منظومة المتابعة بأحدث أساليب التقييم والمتابعة المستمرة، تحقيقًا لأهداف التطوير المؤسسي في القطاع الصحي.
وأكدت الدكتورة نورهان عيد، مسؤولة فريق التدريب، أن هذا البرنامج يمثل خطوة أساسية نحو بناء فرق متابعة قادرة على رصد وتحليل الأداء بدقة، والتواصل بفعالية مع فرق العمل داخل الوحدات والمستشفيات، بما يسهم في تطوير الخدمة الصحية المقدمة للمواطنين.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية