قامت مديرية الصحة بمحافظة جنوب سيناء، بشن العديد من الحملات، التي استهدفت أماكن تداول الأغذية والمشروبات بكافة مدن جنوب سيناء.

 

جاء ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور  خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وبناءًا على توجيهات اللواء خالد مبارك محافظ جنوب سيناء، والتكليف المباشر من الدكتور هيثم الشنهاب وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، وتحت إشراف الدكتور أشرف فوزي، مدير الطب الوقائي بالمديرية.

 

و علي غرار ذلك تمكن فريق إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالاشتراك مع مشرفي ومفتشي الأغذية بالإدارات الصحية المختلفة بالمحافظة خلال أول 50 يوما من مبادرة 100 يوم صحة في شن حملات تفتيش مكبرة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بالمحافظة لضمان وصول غذاء صحي آمن لكافة المواطنين القائمين والقادمين إلى جنوب سيناء.


كما وصل عدد المنشآت التي تم المرور عليها إلى 905 منشأة، وتم خلالها تحرير 689 محضر نظافة عامة وأيضا تحرير 900 محضر لعدم حمل شهادات صحية لمتداولي الأغذية بتلك المنشآت، كما تم تحرير 26 محضر ضبط لأغذية ومشروبات بلغ وزنها 29878 لترا و1070 كجم، وتنوع سبب الضبط بين انتهاء صلاحيتها أو عدم استيفائها اشتراطات السلامة، أو عدم تسجيل بياناتها بشكل صحيح، وعدم معرفة مصدرها ليصل إجمالي المحاضر المحررة إلى 1615 محضرا.

كما تم خلال تلك الحملات إعدام 8374 كجم و3042 لتر لأغذية ومشروبات فاسدة وغير صالحة للاستهلاك وبها تغير عام بالخواص الطبيعية، كما تم التوصية بغلق 4 منشآت لعدم مطابقتها للمواصفات ووجود خطر داهم على الصحة العامة.

وتم سحب فريق العمل 119 عينة وإرسالها للمعامل المركزية للتحليل لضمان مدي سلامتها للاستهلاك.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: وزارة الصحة بجنوب سيناء إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية مبادرة 100 يوم صحة جنوب سیناء

إقرأ أيضاً:

تحرير 27 محضرًا والتحفظ على مواد غذائية تالفة بحملة رقابية ببني سويف

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

 أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني  غنيم  محافظ  بني سويف، بشأن الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ،ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية ببندر ومركز سمسطا .

وأسفرت عن تحرير 27 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة، وعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية بجانب إعدام 10 كجم منتجات غذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما تم رصد 6 منشآت تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم  من إجراءات في هذا الصدد.

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور  ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم "مراقب أول الأغذية"ومفتشو الأغذية بالإدارة الصحية (نصير فيلبس، محمد نادي).

مقالات مشابهة

  • ضبط وإعدام مواد غذائية غير صالحة وتحرير 20 محضرا في بني سويف
  • تحرير 134 محضر لمخالفات بالأسواق والمخابز خلال أسبوع في بني سويف
  • إعدام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك وتحرير 20 محضرًا لمخالفات صحية ببني سويف
  • تحرير 2055 مخالفة تموينية في حملات على المخابز والأسواق في البحيرة
  • محافظ المنوفية يتابع جهود الرقابة على الأسواق وتحرير 208 محاضر
  • تحرير 144 محضرًا ضد المخابز المخالفة في كفر الشيخ
  • تحرير 27 محضرًا والتحفظ على مواد غذائية تالفة بحملة رقابية ببني سويف
  • محافظ المنوفية يتابع جهود الرقابة على الأسواق ويؤكد تحرير 208 محاضر مخالفات
  • تحرير 111 محضر مخالفات للمخابز لوجود تلاعب نقص وزن في المنوفية
  • مستقبل وطن بجنوب سيناء ينظم إفطارًا جماعيًا للأطفال الأيتام ويوزع كراتين رمضان