اعرف المقادير.. طريقة عمل الشاورما في البيت
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
طريقة عمل الشاورما.. يحب العديد من الأشخاص شاورما الدجاج أو اللحم حيث تُعد الأكلة الرئيسية للبعض منهم، لذلك ترغب الأمهات في معرفة طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة.
وتوضح «الأسبوع» في السطور التالية، طريقة عمل الشاورما بطريقة بسيطة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في موضوعات عديدة ومختلفة.
تقطيع قطعة من اللحم مثل البوفتيك أو الاستيك، وثم تقطعيها شرائح رفيعة جدًا وثم نحضر بولة ونضع فيها الآتي: «نص كوب - زيت زيتون - كوب عصير البصل - معلقة صغيرة بهارات لحمة - معلقة فلفل اسود ورشة قرفة ورشة بربيكا - معلقة بصل بودر - ثوم بودر - رشة كركم - ملح - زعتر».
وفي الخطوة التالية، نضع اللحم على الخليط لمدة ساعة أو ساعة ونص، وثم نقطع قطع بصل شرائح والطماطم، وثم نضع وعاء به زيت ومكعب زبدة على نار هادية، وبعدها نضيف اللحمة لأجل تغيير لونها وثم نضيف البصل والطماطم ورشة بقدونس ونتركها على النار لتسويتها.
نضع في الوعاء 150 جرام طحينة بيضاء خام ونضيف الآتي: «علبة زبادي - نصف كوب ماء - معلقتين خل - نص معلقه صغيره فلفل اسود وشطه وملح وفص ثوم»، نضيفهم ونقلب جيدا ويجب تزويد الماء للوصول للقوام المطلوب.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل كفتة الأرز متماسكة
حضريه في المنزل.. مكونات وطريقة عمل الكريب
مقرمش ولذيذ.. طريقة عمل القرنبيط المقلي
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الشاورما الشاورما طريقة تحضير الشاورما السورية طريقة تحضير الشاورما طریقة عمل الشاورما
إقرأ أيضاً:
في أقل من دقيقة.. 3 طرق بسيطة تساعدك على التخلص من انسداد الأذن
انسداد الأذن يٌسبب أحيانًا عدم الراحة أو الشعور بالألم، لهذا يٌمكن التخلص من ذلك الأمر المٌزعج عبر اتباع مجموعة من الحيل أو الطرق البسيطة، التي يمكنك الاعتماد عليها التي قدمها موقع «healthharvard» ويمكن معرفتها في التقرير التالي.
تحريك الفكافتح فمك وحرك فكك يمينًا ويسارًا، تٌساعد هذه الحيلة البسيطة في تخفيف حدة انسداد الأذن قدر الإمكان.
تتضمن هذه الطريقة البسيطة الضغط على أنفك أو سدها بقٌوة.
في بعض الأحيان، قد يؤدي التثاؤب البسيط القوي إلى فتح قناتي «أوستاكي»، واستعادة أي اختلافات في الضغط داخل أذنيك، المُشكلة هي أنه في بعض الأحيان قد لا تشعر بالرغبة في التثاؤب، وقد يكون من الصعب إجبار جسمك على ذلك.
في كثير من الأحيان، قد يٌساعد بلع شيء ما على فتح قناة «استاكيوس» و«الأذن المسدودة»، سواء كان ذلك حساء أو بعض الماء أو مشروبًا غازيًا أو حتى مجرد بلع لعابك، فقد يساعد البلع في تخفيف انسداد أذنيك في الحالات الأقل خطورة.
في حال عدم نجاح النصائح السابقة في تنظيف أذنيك المسدودة، فقد تكون لديك حالة أكثر خطورة قد تتطلب استشارة أخصائي السمع، فربما يكون الأمر مٌتعلقًا بالعديد من الأمور التي يمكن تناولها على النحو التالي:
تراكم شمع الأذنربما يكون سبب تضرر الجٌزء الداخلي من أذنيك ناتج عن تراكم كتلة من شمع الأذن، ولا يوصي بمحاولة إزالته بالقوة أو باستخدام أعواد القطن، حيث قد يؤدي ذلك إلى دفع الشمع إلى عٌمق قناة الأذن وتفاقم المشكلة، لهذا ستكون زيارة أقرب طبيب أنف وأذن وحنجرة خيارًا أكثر أمانًا.
وجود سوائل زائدة في الأذنينربما تكون أذنيك المصابة ممتلئة بالسوائل، الأمر الذي قد يتطلب تدخلا طبيا من قبل طبيب الأنف والأذن والحنجرة لإزالتها في الحالات الأكثر خطورة، في مثل هذه الحالات، لا يٌوصى بتجربة أي علاجات ذاتية لأن السائل قد يكون أحيانًا خلف طبلة الأذن، وقد يكون العلاج الذاتي مصحوبًا بخطر إتلاف طبلة الأذن.
رئيس المحطات المائية لتوليد الكهرباء: 19 محول جديد لرفع قدرة وكفاءة ؤ