طريقة عمل الكريم كراميل بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
الكريم كراميل من الحلويات اللذيذة والبسيطة، ويمكن تحضير الكريم كراميل بالعديد من الوصفات المميزة والسهلة.
إليك طريقة عمل الكريم كراميل:
مكونات الكريم كراميلللكراميل:
1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء
للكريم:
4 بيضات
1 كوب حليب
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل الكريم كراميل1.
تحضير الكراميل:
في قدر صغير، ضعي السكر والماء وارفعيه على نار متوسطة.
قلبي المزيج حتى يبدأ السكر بالذوبان، ثم اتركيه على النار حتى يتحول إلى لون ذهبي.
اسكبي الكراميل في قوالب صغيرة أو صينية (حسب الرغبة) واتركيه ليبرد ويتماسك.
2. تحضير الكريم:
في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يتجانس المزيج.
في قدر آخر، سخني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا (دون أن يغلي).
أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا إلى مزيج البيض والسكر مع التحريك المستمر لتجنب تكتل البيض.
اسكبي المزيج فوق الكراميل في القوالب.
سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
ضعي القوالب في صينية كبيرة بها ماء ساخن حتى تغطي نصف القوالب تقريبًا.
اخبزي الكريم كراميل في الفرن لمدة 45-50 دقيقة، أو حتى يتماسك عند تحريكه بلطف.
بعد أن يبرد الكريم كراميل، ضعيه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.
قبل التقديم، يمكنك قلب القوالب على طبق للتقديم وستلاحظين أن الكراميل يتدفق فوق الكريم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكريم كراميل طريقة عمل الكريم كراميل حليب تحضير الكراميل الکریم کرامیل کرامیل فی
إقرأ أيضاً:
كيف تحمي نفسك من مضاعفات السكر؟.. هيئة الدواء توضح
مرض السكر من الأمور المزعجة لدي الكثير من المرضي وخاصة في حالة عدم السيطرة علي المرض بطريقة صحيحة.
ومن جانبها وفي إطار منشوراتها التوعوية،كشفت وزارة الصحة والسكان ، كيفية الحماية من مضاعفات مرض السكر.
كيف تحمي نفسك من مضاعفات السكر؟
- المحافظة على وزن صحي
- ممارسة النشاط البدني لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا
- اتباع نظام غذائي صحي متوازن مع التقليل من تناول المواد السكرية والدهون المتحولة
عدم التدخين
وقالت وزارة الصحة والسكان، إن الكشف المبكر والمتابعة والعلاج مجانًا ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي.
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، أن مرض السكري ينقسم إلى نوعين رئيسيين، الأول والثاني، مشيرًا إلى أن الاعتقاد السائد بأن النوع الأول لا يصيب كبار السن ليس دقيقًا، حيث يمكن أن يصيب الأشخاص في مختلف الفئات العمرية.
علاج السكري: ليس مجرد أدويةأوضح الدكتور موافي خلال تقديمه برنامج "ربي زدني علمًا" على قناة "صدى البلد"، أن علاج مرض السكري يعتمد على ثلاثة عناصر أساسية: العلاج الدوائي، ممارسة الرياضة، واتباع نظام غذائي متوازن.
وأكد أن هذه العوامل تساهم بشكل فعال في التحكم في مستوى السكر في الدم.
حسام موافي يكشف خطورة الانفعال على مرض السكريحذر الدكتور موافي من تأثير الانفعال والتوتر على ارتفاع مستوى السكر في الدم، مشددًا على ضرورة التحكم في الانفعالات لتجنب تأثيراتها السلبية على صحة مرضى السكري.
حسام موافي يكشف أهمية النظام الغذائي في علاج السكريأضاف الدكتور موافي أن الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن، مع تحديد السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها يوميًا، يعد أحد العوامل الأساسية لضبط مستوى السكر في الدم والحد من تأثيرات المرض.
تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحراريةنصح الدكتور موافي بتجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية العالية، حيث أن النظام الغذائي الصحي يلعب دورًا كبيرًا في السيطرة على مرض السكري، رغم أنه لا يمكن الشفاء منه بشكل نهائي.