صدى البلد:
2024-12-25@03:18:41 GMT

طريقة عمل الكريم كراميل بخطوات بسيطة

تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT

الكريم كراميل من الحلويات اللذيذة والبسيطة، ويمكن تحضير الكريم كراميل بالعديد من الوصفات المميزة والسهلة.

في اليوم العالمي لـ المكسرات المفيدة .. تعرف عليها دون أدوية.. طرق طبيعية لعلاج تساقط الشعر

إليك طريقة عمل الكريم كراميل:

مكونات الكريم كراميل

للكراميل:

1 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة ماء


للكريم:

4 بيضات

1 كوب حليب

1/2 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل الكريم كراميل

1.

تحضير الكراميل:

في قدر صغير، ضعي السكر والماء وارفعيه على نار متوسطة.

قلبي المزيج حتى يبدأ السكر بالذوبان، ثم اتركيه على النار حتى يتحول إلى لون ذهبي.

اسكبي الكراميل في قوالب صغيرة أو صينية (حسب الرغبة) واتركيه ليبرد ويتماسك.

 2. تحضير الكريم:

في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يتجانس المزيج.

في قدر آخر، سخني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا (دون أن يغلي).

أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا إلى مزيج البيض والسكر مع التحريك المستمر لتجنب تكتل البيض.

اسكبي المزيج فوق الكراميل في القوالب.

سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.

ضعي القوالب في صينية كبيرة بها ماء ساخن حتى تغطي نصف القوالب تقريبًا.

اخبزي الكريم كراميل في الفرن لمدة 45-50 دقيقة، أو حتى يتماسك عند تحريكه بلطف.

بعد أن يبرد الكريم كراميل، ضعيه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

قبل التقديم، يمكنك قلب القوالب على طبق للتقديم وستلاحظين أن الكراميل يتدفق فوق الكريم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الكريم كراميل طريقة عمل الكريم كراميل حليب تحضير الكراميل الکریم کرامیل کرامیل فی

إقرأ أيضاً:

وصفة مميزة.. طريقة تحضير البيض بالسجق

البيض بالسجق من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البيض بالسجق بخطوات بسيطة ومميزة.

إليكِ طريقة بسيطة ولذيذة لعمل البيض بالسجق:

مكونات البيض بالسجق

4 بيضات

200 جرام سجق (مفروم أو مقطع إلى شرائح)

1 بصلة صغيرة (مفرومة)

1 فص ثوم (مفروم)

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة

1 طماطم (مفرومة، اختياري)

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1/4 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)

ملح حسب الذوق

بقدونس مفروم (للزينة)


طريقة تحضير البيض بالسجق

1. تسخين المقلاة: سخني الزيت أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.


2. تحمير السجق: ضيفي السجق المفروم أو الشرائح إلى المقلاة، وقلبيه جيدًا حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبيًا.


3. إضافة البصل والثوم: ضيفي البصل المفروم إلى السجق وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لمدة دقيقة إضافية.


4. إضافة الطماطم: إذا كنتِ تستخدمين الطماطم، أضيفيها الآن واطهيها حتى تنضج وتصبح لينة.


5. إضافة التوابل: ضعي الفلفل الأسود، الكمون، والبابريكا (إذا رغبت) وامزجي المكونات جيدًا.


6. إضافة البيض: في نفس المقلاة، افتحي البيض برفق فوق السجق والخضار. يمكنكِ إضافة البيض بشكل كامل أو تحريكه قليلاً إذا كنتِ تفضلين البيض المخفوق.


7. الطهي: غطي المقلاة واتركي البيض يطهى لمدة 3-5 دقائق، حسب رغبتك في درجة نضج البيض. إذا كنتِ تحبين البيض أكثر نضجًا، يمكنكِ تركه فترة أطول.


8. التقديم: رشي البقدونس المفروم فوق البيض والسجق قبل التقديم.

مقالات مشابهة

  • بخطوات سهلة.. طريقة عمل السجق الاسكندراني
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «حمص الشام» في المنزل
  • كيفية تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل بخطوات بسيطة.. فوائده الصحية مدهشة
  • طريقة عمل براونيز الشوكولاتة اللذيذة بخطوات بسيطة
  • كيف تحسن سرعة الإنترنت في المنزل بخطوات بسيطة؟
  • طريقة تحضير الفسيخ في المنزل.. بخطوات احترافية ومضمونة وطرق مختلفة.. صور
  • طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة
  • وصفة مميزة.. طريقة تحضير البيض بالسجق
  • 3 خلطات طبيعية للتخلص من تجاعيد العينين بخطوات بسيطة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الباستا فلورا