شوربة الدجاج بالخضار..استمتعي بطعم شوربة الدجاج بالخضار اللذيذة بمكونات بسيطة
تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT
هناك العديد من الأمهات تريد أن تتعرف على طريقة عمل شوربة الدجاج، لهذا يتم التساؤل بشكل مستمر ودائم من جانبهن عن تلك الطريقة الخاصة بإعدادها، فمن الممكن بكل سهولة تحضيرها بأشهى طعم وألذ مذاق يمكن تناوله، وكذلك بأقل المكونات تكلفة، وفيما يلي في هذا المقال سوف نقوم بالتعرف معًا على تلك الطريقة الخاصة بإعداد تلك الشوربة الشهية واللذيذة التي تشتمل على العديد من الفوائد التي لا تحصى، وكذلك تتضمن قيمة غذائية كبيرة.
من الممكن أن يتم تحضير شوربة الدجاج بالخضار من المنزل بأقل التكاليف، وأشهى طعم ومذاق، وهذا من خلال إحضار تلك المكونات التالية:
صدر دجاج.
حبتان من الليمون.
القليل من الملح.
القليل من الفلفل الأسود.
حبهان.
حبة واحدة من البصل.
كوب واحد لبن.
توابل دجاج.
عدد 2 ملعقة الدقيق.
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالخضار
يمكنك الآن إعداد أل1 شوربة دجاج، من خلال اتباع الخطوات التالية:
قومي بتقطيع صدر الدجاج لقطع حجمها صغير، ومن ثم قوني بوضع ملعقة من الزبدة، وكذلك الزيت بقدر على النار، ومن ثم قومي بتشويح الدجاج به.
بعد ذلك ضعي الفلفل الأسود، ومن ثم البصل والليمون، مع تركهم بالقدر إلى أن تلاحظين رائحة الليمون.
قومي بوضع الحبهان، وكذلك توابل الدجاج.
بعد ذلك قومي بوضع الماء المغلي بالقدر، ومن ثم قومي بوضع اللبن.
بعدها استمري في التقليب إلى أن يزداد قوام الشوربة قليلًا، ومن ثم قومي بإطفاء النار.
أضيفي حلقات البصل الأخضر في النهاية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: شوربة الدجاج بالخضار شوربة الدجاج ومن ثم
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج الحار بالثوم والفلفل
لمحبي الوصفات الحارة التي لا غني عنها في فصل الشتاء تلك الوصفة للدجاج الحار مع الثوم والفلفل لا ستنال إعجابك
المقادير اللازمة
دجاج مقطع أو يمكن إستخدام أجنحة دجاج فقط
نصف كوب صوص حار
2 ملعقة كبيرة شطة حارة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة عسل
ملح وفلفل إسود
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
زيت نباتي حوالي ربع كوب
2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
ربع كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة بهارات
ملعقة كبيرة مرقة دجاج بودرة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
طريقة العمل
في طبق يمزج الصوص الحار والعسل وزيت السمسم والصويا صوص والسمسم
في طبق آخر تمزج الشطة والثوم المفروم والبابريكا والملح والفلفل والزنجبيل والزيت النباتي والبهارات ومرقة الدجاج البودرة ثم يمزج الدجاج مع الخلطة حتي تتشربه بالكامل وتغطيه
يرص الدجاج في صينية خبز غير لاصقة
يوضع في الفرن حتي تمام النضج
يخرج ويقلب في الصوص الحار بالعسل والسمسم والصويا
ثم تقدم مع الإضافات المناسبة