أسباب مفاجئة لارتفاع أسعار البصل

كشفت مصادر عن أسباب ارتفاع أسعار البصل المفاجئ، حيث يعتبر البصل من المواد الغذائية لها أهمية بشكل كبير في المطبخ السعودي، فلهذا السبب يحتاج المواطنين والمستهلكين التعرف على سعر البصل بشكل مستمر وبالتزامن مع اقتراب شهر رمضان الكريم ايضا، بعد انتشار الكثير من الفيدوهات التي توضح حالة الغضب علي ارتفاع اسعار البصل في السعودية، قام رئيس الجمعية التعاونية الزراعية في المملكة العربية السعودية بتوضيح ان هذه الاسعار المرتفعة للبصل عملية مفتعلة والتجار هم من قاموا بوضعها.

اسعار البصل في السعودية 

بعد ارتفاع اسعار البصل في السعودية سوف يتم تخفيض جميع الاسعار ماعدا البصل سوف يكون في زيادة مستمرة، بالنسبة لأسعار البصل في المملكة العربية السعودية كالاتي:

سعر كيلو البصل الأحمر الهندي يصل سعره إلى 19.95 ريال سعودي.
أما بالنسبة لسعر كيلو البصل الاحمر وصل سعره إلى 14.95 ريال سعودي.
وصل سعر كيلو البصل الهندي الأبيض ب5.5 ريال سعودي.
أما بالنسبة لسعر كيلو البصل اليمني إلى 3.50 ريال سعودي.
وصل سعر كيلو البصل الأصفر الامريكي ب 6 ريال سعودي.
أوضحت المؤشرات أن ارتفاع سعر البصل لم يكن في المملكة العربية السعودية فقط، ولكن على العديد من الدول.

اسباب ارتفاع اسعار البصل في السعودية
 هناك عدة أسباب لارتفاع أسعار البصل في السعودية، تتمثل فيما يلي:

ارتفاع أسعار الأسمدة الخاصة لزراعة البصل .
زيادة أسعار البصل في الدول المنتجة له،فهذه الزيادة أثرت بشكل واضح على الأسعار عالميا.
عدم وصول الشحنة المحملة بمحصول البصل القادمة من اليمن.

توقف اصدار محصول البصل من الهند والباكستان إلى المملكة العربية السعودية، كان نتيجة لهذا السبب عدم توفر كميات كبيرة من البصل في أسواق المملكة،تعتبر الهند والباكستان من أهم وأكبر الدول المصدرة للبصل إلى المملكة.
انخفاض إنتاج البصل في بعض الدول القائمة على زراعته.

انخفاض معدل محصول البصل الخاص بمصر ،ولهذا السبب تم إيقاف التصدير في تلك الفترة.
فرض العديد من القيود والشروط المفروضة على تصدير محصول البصل.
وانخفاض وصول إمدادات لدول الخليج  وهذا الانخفاض بسبب الهجمات الجارية في نطاق البحر الأحمر.  
أعلنت وزارة الزراعة في المملكة العربية السعودية أن هذا التوقف شئ موقت وبحلول شهر أبريل المقبل ومن الممكن استئناف تصدير البصل وهذا سوف يؤدي الى انخفاض الاسعار.

انواع البصل في السعودية
أما بخصوص أهم أنواع البصل انتشارا في المملكة العربية السعودية فهي كما يلي:

البصل الحلو، يستخدم في تحضير الحساء واليخني.
البصل الأحمر،هذا النوع من البصل الأكثر انتشارا في المملكة العربية السعودية، لأنه يدخل في معظم الوصفات والاكلات.
البصل الأبيض، يمتاز بأنه أخف في الطعم وقلة استخدامه في الطهي ولكن يستخدم أكثر في السلطات.
أما بخصوص البصل الأخضر هو يعتبر من الأنواع الغير ناضجة، يتم استخدامه في تحضير بعض الأطباق وسلطات الأسماك.

ما هو افضل نوع للبصل؟
يعتبر البصل الأحمر هو أفضل أنواع البصل.

هل تقوم مصر بتصدير البصل؟
نعم تقوم مصر بتصدير محصول الي حوالي 50 دولة.

مرتبط

المصدر: الميدان اليمني