البوابة:
2025-03-31@11:55:05 GMT

3 حشوات مختلفة لعمل رقائق الربيع سبرينج رولز

تاريخ النشر: 22nd, February 2024 GMT

3 حشوات مختلفة لعمل رقائق الربيع سبرينج رولز

البوابة - تعتبر رقائق الربيع "سبرينج رولز" لوحات قماشية رقيقة مليئة بالألوان والنكهات والمفاجآت الشهية! ولكن في حين أن الإصدارات التقليدية غالبا ما تحتوي على الخضروات والبروتينات، فإن هناك احتمالات واسعة أخرى. فيما يلي بعض الأفكار لتغذية إلهام رقائق الربيع، مصنفة حسب النوع، اختاري ما يناسبك ويناسب ذوق عائلتك:

رقائق الربيع عبارة عن مقبلات ملفوفة أو ديم سوم شائعة في المأكولات الصينية وجنوب شرق آسيا.

ويختلف نوع الغلاف والحشوات وتقنية الطهي المستخدمة، بالإضافة إلى الاسم، بشكل كبير اعتمادًا على ثقافة المنطقة، على الرغم من أنها مليئة عمومًا بالخضروات.

3 حشوات مختلفة لعمل رقائق الربيع "سبرينج رولز" 

1. سبرينج رولز طازجة (سومر رولز):
خلطة الخضار: جزر مبشور، خيار، فلفل حلو، ملفوف، براعم الفاصوليا، خس، نعناع، كزبرة، ريحان، شرائح الليمون الحامض.
تويست استوائي: مانجو، أناناس، أفوكادو، بابايا، جيكاما، جمبري، توفو، فول سوداني، صلصة غمس مع لمسة من حليب جوز الهند.
النودلز اللذيذة: نودلز الأرز والشعيرية والدجاج المشوي والروبيان والأعشاب والخيار والجزر وصلصة الغموس.
2. سبرينج رولز مقلية:
الكومبو الكلاسيكي: الكرنب والجزر والبصل الأخضر واللحم أو الدجاج المبشور والفطر والشعيرية (اختياري).
التوابل الحارة: لحم مطحون حار، وروبيان، وكيمتشي، وبراعم الفاصوليا، وصلصة غوتشوجانج.
كاري ديلايت: الدجاج أو التوفو المطبوخ في معجون الكاري، الفلفل الحلو، البصل، حليب جوز الهند، الكزبرة، وصلصة الفول السوداني.
3. اللفائف النباتية:
الجواهر النباتية: برجر الفاصوليا السوداء، البطاطا الحلوة المحمصة، الحلوم المشوي، السبانخ، الطماطم المجففة بالشمس، البيستو.
مفاجأة المأكولات البحرية: سمك السلمون المدخن، جبنة كريمية، نبات الكبر، الشبت، الخيار، البصل الأحمر، صلصة الفجل الحار.
رول بوريتو : البيض المخفوق، الكوريزو، الفاصوليا السوداء، الأفوكادو، الجبن، الصلصة الخضراء.
 

نصائح إضافية:
قم بخلط المكونات ومطابقتها للحصول على قوام مختلف - مقرمش، ناعم، مطاطي.
استخدم الأعشاب الطازجة والتوابل والصلصات لإضافة عمق للنكهة.

المصدر: Gemini / seriouseats.com

اقرأ أيضاً:

سلطة فتوش العدس مع خبز البيتا المقرمش والرمان
طريقة عمل عجينة القطايف

المصدر: البوابة

كلمات دلالية: البروتينات الخضار

إقرأ أيضاً:

فيديو متداول.. لحظة غرق الغواصة "سندباد" في مصر

تدول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، فيديو لما قالوا إنه يعود للحظة غرق الغواصة "سندباد" في مدينة الغردقة بمصر وهو الحادث الذي راح ضحيته 6 سياح روس.

وظهر في الفيديو كيف بدأت الغواصة الترفيهية "سندباد" في الغرق بعد أن ارتفعت المياه داخلها بينما بدأ السياح في الصراخ.

ماذا حدث؟

كشف محافظ البحر الأحمر، عمرو حنفي أن بلاغ ورد الخميس لغرفة عمليات المحافظة، يفيد بتعرض غواصة سياحية للغرق في المرسى المخصص لها أمام أحد الفنادق الشهيرة بالغردقة.

وأوضح حنفي، في بيان تناقلته وسائل إعلام مصرية أن الغواصة كان على متنها 50 راكبا من جنسيات مختلفة، (5 مصريين طاقم الغواصة- 45 جنسيات مختلفة ما بين روسي وهندي ونرويجي وسويدي).

وقال إنه على الفور تم إخطار غرفة عمليات الإسعاف والجهات المختصة التي وصلت لمكان الحادث، حيث تم نقل 29 مصابا إلى المستشفيات منهم 6 حالات وفاة من الأجانب (روس الجنسية)، وعودة باقي الناجين إلى فنادق إقامتهم بعد تحسن حالتهم الصحية، ولا يوجد مفقودون.

مقالات مشابهة

  • خلال شهر رمضان.. ضبط 100 مليون قطعة ألعاب نارية مختلفة الأنواع
  • فرق الانقاذ مستمرة في تنفيذ عمليات البحث عن جثة الطفل الراجي في نهر أم الربيع
  • أكثر من 24 ألف زيارة تفتيشية على مشروعات الثروة النباتية والحيوانية
  • في الخلاط والمشوية .. طرق مختلفة لعمل الرنجة اول يوم العيد
  • القبض على عدد من المتهمين بجرائم مختلفة في بغداد
  • ضع الفسيخ في الماء لمدة 24 ساعة قبل تناوله
  • 8 توابل مذهلة لإضفاء النكهة على الجمبري المشوي
  • البوتوكس والفيلر مسموح.. تعليمات جديدة لعمل عيادات طب الأسنان جنوب العراق
  • أول أيام عيد الفطر .. طريقة تحضير سلطة الفسيخ
  • فيديو متداول.. لحظة غرق الغواصة "سندباد" في مصر